Bases para Un Agroecosistema Sustentable Ganadero en ...

UNIVERSIDAD CATOLICA DE TEMUCO
FACULTAD DE CIENCIAS
BASES PARA UN USO SUSTENTABLE DEL AGROECOSISTEMA
GANADERO, EN LOS SECTORES CUESTA ALVARADO Y CERRO
ROSADO, EN LA CUENCA DEL RÍO EMPERADOR GUILLERMO, XI
REGIÓN AYSÉN.
por
Carol Andrea Alvarado Romo
Trabajo de Titulo presentado a la
Facultad de Ciencias de la Universidad católica de Temuco
Para optar al grado de Licenciado en Recursos Naturales
-Temuco-
Dedicatoria
A mis padres.
Que gracias a sus esfuerzos dedicación
han permitido, que uno más de sus
retoños se forme como profesional
Gracias.
AGRADECIMIENTOS
© Agradezco a los siguientes servicios públicos y distintos profesionales de: SAG- Deploren,
INDAP, SERPLAC, CONAF, INIA. Por su cooperación y prestación de material
bibliográfico, cartográfico, y de terreno como equipos e instrumentos.
© Un especial agradecimiento a, don Cristian Pualuan, Seremi de Agricultura, XI regió n, por su
apoyo y gestión con el restos de los servicios.
© A todos y cada uno de los propietarios entrevistados y a sus familias, por su acogida y buena
disposición.
© Al laboratorio de Planificación Territorial (UCT) y al profesor Rodrigo Valencia, por el apoyo
técnico brindado, en la realización de la cartografía.
© Al profesor Luis Peralta, por haber aceptado, como profesor guía, ser parte de mi proyecto.
© A quienes forman parte de mi familia, especialmente mis padres, Alejo, Gina y Karina, mis
primos y tía Rebe Bethy, Malto, gracias por su apoyo constante.
© A mi otra familia, amigas (os) compañeras de casa, gracias por aguantarme, todos estos años .
Bases para un uso Sustentable del Agroecosistema Ganadero, en los sectores…
INDICE
INDICE DE CONTENIDOS.................................................................................................…….1
INDICE DE FIGURAS………………………………………………...........………………...…3
INDICE DE CUADROS…………………………………………………..……………………..4
INDICE DE TABLAS………………………………………………………………… .………..5
INDICE DE GRAFICOS………………………………………………………………………..6
INCIDE DE MATRICES………………………………………………………………………..7
INDICE DE MAPAS………………………………………………………………….…………9
INDICE DE ANEXOS………………………………………………………………….……… 10
RESUMEN………………………………………………………………………………… …..11
ABSTRAC T…………………………………………………………………………………….12
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………..………..13
Hipótesis…………………………………….…………………………………………….…….14
Objetivos………………………………………………………………………………….……..15
METODOLOGÍA………………………………………………................................................17
Área de estudio………………………………………………………………………......……...17
RESULTADOS…………………………………………………….……………………….......36
Definición de aptitud del territorio……………………………………….…………………….36
Evaluación de sustentabilidad………………………………………………..…………………65
Caracterización Agroecosistemas……………………………………………………………...65
Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 1

Definición de puntos críticos, criterios de diagnóstico e indicadores………. ……….…..…..69
Monitoreo y medición de indicadores……………………………………………….……… .72
Determinación de umbrales………………………………………………………….………..72
Presentación conjunta de indicadores…………………………………………………..…….94
DISCUSIÓN………………………………………………………………………………...107
CONCLUSIONES…………………………………………………………………….….....120
BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………………122
ANEXOS………………………………………………………………………………........129

INDICE DE FIGURAS
Figura Nº1. Esquema funcionamiento Agroecosistema
ganadero…………………………………………………………………………………69
Figura Nº2. Esquema funcionamiento sistema
alternativo…………………………………………….….………………….…………..69

INDICE DE CUADROS
Cuadro Nº1 Comparación entre el sistema de regencia y ……………………..…………61
sistema alternativo desde el punto de vista de sus determinantes.
Cuadro Nº2 Atributos de sustentabilidad, puntos críticos,……………………….………70
criterios de diagnóstico e indicadores generales.
Cuadro Nº 3 Principales puntos críticos determinados…………………………………..130

INDICE DE TABLAS
Tabla Nº1 Indicadores finales…………………… ..…………………………………..…...71
Tabla Nº2 Valores de referencia de nutrientes en distintos rangos…………...……..……88
Tabla Nº3 Valores de referencia ph………………………………………… .……………89
Tabla Nº 4 Valoración indicador e índice balance de nutrientes…………………….…...89
Tabla Nº 5 Rangos de sustentabilidad en base a los índices de …………………….…...103
Sustentabilidad por productor.
Tabla Nº6 Principales Características sociales…………………………….………...…. 126
Tabla Nº7 Determinantes Tecnológicos y de manejo…………………..…………...….127
Tabla Nº8 Resultados Parcelas de sitios de condición en pradera………………..….….138
Tabla Nº 9 Calidad y fragilidad visual, Usos de paisaje…………………………….… ..148

INDICE DE GRAFICOS
Grafico ameba Nº1 productor Nº1………………………………..……………………….92
Grafico ameba Nº3 productor Nº3………………………………..………………………93
Grafico ameba Nº 4 productor Nº4………………………………..………………………93
Grafico ameba Nº 6 productor Nº6……………………………………………………..…94
Grafico ameba Nº7 productor Nº7………………………………………….............….….95
Grafico ameba Nº8 productor Nº8………………………………………...……..….…….95
Grafico ameba Nº9 productor Nº9……………………………………………….….….....96
Grafico ameba Nº10 productor Nº10…………………………………………………..…96
Grafico ameba Nº 11 produc tor Nº11………………………………………………........97
Grafico ameba Nº12 productor Nº12………………………………………………….....97
Gráfico Nº 13 Porcentaje de productores con valores de índice………………………..102
Óptimo y mínimo.

INDICE DE MATRICES
Matriz Nº 1 Aptitud Ganadera………………………………………………………….48
Matriz Nº 2 Aptitud Forestal………………………………………….………………..54
Matriz Nº 3 Aptitud Turismos Rural……………………………… ..………………….62
Matriz Nº4 Evaluación de calidad Visual de paisaje…………….…………………… ..142
Matriz Nº5 Evaluación de Fragilidad visual………………………….………………...146
Matriz Nº 6 Indicadores económicos…………………………………………….….…..151
Matriz Nº 7 Indicadores sociales……………………………………………………..…152
Matriz Nº 8 Indicadores Ambientales……………………………………………….…..154
Matriz Nº9 Indicadores económicos nº1y2……………………………………………...155
Matriz Nº10 presentación conjunta indicadores productor Nº1………………………...156
Matriz Nº11 presentación conjunta indicadores productor Nº2……………………..….156
Matriz Nº14 presentación conjunta indicadores productor Nº5………………….…….158
Matriz Nº15 presentación conjunta indicadores productor Nº6………………….…….158
Matriz Nº16 presentación conjunta indicadores productor Nº7……………….……….159
Matriz Nº17 presentación conjunta indicadores productor Nº8……………….…….….159
Matriz Nº18 presentación conjunta indicadores productor Nº9……………….….…….160
Matriz Nº19 presentación conjunta indicadores productor Nº10……………………….160

Matriz Nº20 presentación conjunta indicadores productor Nº1…………………..…....161
Matriz Nº21 presentación conjunta indicadores productor Nº12………………………161
Matriz Nº22 Ponderación Aptitud Ganadera………………………………………......162
Matriz Nº23 Ponderación Aptitud Forestal………………………………………..…..164
Matriz Nº 24 Ponderación Aptitud Turismo rural……………………………………..165

INDICE DE MAPAS
Mapa Área de estudio………………………………………………………….….……..28
Mapa Nº1 Aptitud ganadera con fines de pastoreo……………………………..……….51
Mapa Nº2 Aptitud ganadera con fines de producción heno……………………..………50
y/o ensilaje
Mapa Nº3 Aptitud Forestal……………………………………………………………..55
Mapa Nº4 Aptitud Silvopastoreo……………………………………………………....58
Mapa Nº5. Aptitud Turismo rural…………………………………………… …..…….63
Mapa Nº6 Recomendaciones usos del territorio………………………….…................64
Mapa Nº 7 Exposición………………………………………………………..…..…....166
Mapa Nº 8 Pendientes……………………………………………………………..…..167
Mapa Nº 9 Vegetación y uso del suelo…………………………………………..……168
Mapa Nº 10 Capacidades de uso del Suelo………………………………………..…..169
Mapa Nº 11 Asociaciones de suelo………………………………………………..….170
Mapa Nº 12 Geomorfología……………………………………………………… .….171
Mapa Nº 13 Usos de paisaje………….……………………………………….……...172
Mapa Nº 14 Fragilidad visual………………………………………………….… ..…173
Mapa Nº 15 Calidad visual……………………………………………………..…….174

INDICE DE ANEXOS
ANEXO I Entrevista semiestructurada…………………………………………………121
ANEXO II Definición de puntos críticos……………………….………………..….....129
ANEXO III Encuesta indicadores…………………………………………...……...…..131
ANEXO IV Muestreo estado condición praderas…………………………………..….133
ANEXO V Evaluación de paisaje………………………………………………………141
ANEXO VI Indicadores por propietarios ……………………………………….…....151
y sus resultados primarios
ANEXO VII Resultados conjuntos …………………………………………..……….156
de indicadores por propietario
ANEXO VIII Matrices de ponderación aptitudes…………………………….…….…162
ANEXO IX Mapas temáticos…………………………………………………….…166

RESUMEN
En la presente tesis se desarrolló una evaluación de sustentabilidad por medio de indicadores,
bajo un marco de perspectiva agroecosistémica, que toma en cuenta las triple dimensionalidad del
concepto, el cual se basa en características sistemáticas esenciales, los atributos de
sustentabilidad. Así se caracterizó el agroecosistema del área de estudio, definiendo los
principales puntos críticos que favorecen, e impiden la sustentabilidad de este, derivándose los
indicadores que permitió evaluarla (17), los principales resultados indicaron que ninguno de los
propietarios evaluados obtuvo el óptimo de sustentabilidad y más del 50% de estos se encontró en
el rango de baja y baja /media sustentabilidad. Afectándose los atributos estabilidad, resiliencia,
confiabilidad, adaptabilidad. Esto nos muestra la conexión del uso del hombre con el medio
ambiente y sus consecuencias socioeconómicas, revelando un agroecosistema poco robusto que
no acoge bien las perturbaciones, pero flexible desde el punto de vista social lo que permitiría
fortalecer el funcionamiento del agroecosistema. Por lo cual, al conocer la aptitud del territorio,
se sugiere la utilización sustentable del recurso paisaje con fines de turismo rural y establecer
áreas con fines de silvopastoreo, que mejorarían las prácticas ganaderas y el subsistema forestal.
Este y otros cambios, como el mejoramiento del subsistema agrícola fortalecen el sistema
alternativo.

SUMMARY
In the present thesis a sustained evaluation was developed by means of indicators, under a mark
of perspective agroecosistémica, which is based in characteristic systematic essential, the
sustained attributes. The agroecosistema of the study area was characterized this way, defining
the main critical points that favor, and they impede the sustentabilidad of this, being derived the
indicators that it allowed to evaluate it (17),the main results indicated that none of the evaluated
proprietors obtained the produce maximum results of sustentabilidad and more than 50% of these
it was in the range of low and low /meddle sustentabilidad. Being affected the attributes: stability,
resilencia, reliability, adaptability. This shows us the connection of the man's use on the
environment and their socioeconomic consequences, revealing a not very robust agroecosistema
that doesn't receive the interferences well, but flexible from the social point of view what would
allo w to strengthen the operation of the agroecosistema. Reason why, when knowing the aptitude
of the territory, the sustainable use of the resource landscape is suggested with ends of rural
tourism and to establish areas with silvopastoreo ends, that improve the cattle practices and the
forest subsystem. This and other changes, as the improvement of the agricultural subsystem
strengthen the alternative system.

INTRODUCCION
La transformación de los ecosistemas regionales, como en particular de la cuenca del Río
Emperador Guillermo, a la cual pertenece nuestra área de estudio, se debió al desequilibrio que
sufriera el dominio de la vegetación caduca, compuesta principalmente por Nothofagus pumilio,
vegetación clímax del sector. Esta ruptura del equilibrio entre la comunidad de plantas, el
ambiente edáfico y el clima, pasa a generar una nueva sucesión ecológica denominada, sucesión
secundaria, tal es el caso de las Ecorregiones Boreal Húmeda Fría y Templada Húmeda
Intermedia, donde el estado climásico de estas es una formación leñosa las cuales han sido
sustituidas por praderas naturales, de origen antrópico, como leguminosas y gramíneas exóticas,
con el fin de dar forraje a las masas ganaderas, generándose así una comunidad dependiente de
la intervención del hombre, la cual se denomina disclímax (Sensu SAG 2001).
El territorio de esta cuenca se ha utilizado en dos actividades principalmente, explotación de
praderas, con fines ganaderos y la extracción de leña (de árboles muertos, bosque y renovales
nativos) para autoconsumo y venta. (DEFOR/FUNDESA 1995). El ámbito pecuario presenta un
incremento directamente relacionado con la disponibilidad de tierras, puesto que es una práctica
extractiva la que se realiza sin una reposición artificial de nutrientes, donde el ciclo de estos
entre el suelo, plantas y animales no alcanza un balance en magnitud y temporalidad, que
permita mantener niveles adecuados de fertilidad (SAG 2001).

De acuerdo a DEFOR/FUNDESA (1995) la población que habita esta cuenca, identifica ciertas
problemáticas en los distintos sectores productivos, que de acuerdo a ellos los identifican como
los principales:
Sector agropecuario:
© Falta de liquidez y bienes de capital para realizar el proceso productivo, frecuentemente se
recurre a créditos para solventar los gastos asociados a la fertilización y adquisición de
semillas.
© Mala calidad de los suelos y escasa extensión de tierras cultivables, traduciéndose en una
mayor presión sobre ellos.
© Falta de forraje para el invierno.
© Falta de asesoría técnica y la que existe se centra en el área pecuaria.
© Sustento de masas ganaderas sobre la base del pastoreo extensivo de praderas naturales
empobrecidas y establecidas en terrenos forestales. El sustento de las masas ganaderas se
realiza por medio de obtención de forraje y suplementos, en el periodo invernal.
© Deficiencia en la infraestructura y maquinarias necesarias para el desarrollo de esta actividad.
Sector forestal:
© Problemas energéticos (Madera de árboles muertos, húmeda y podrida, con baja entrega de
calorías).
© Dificultades de explotación, en cuanto al acceso a remanentes y dificultades burocráticas para
acceder a planes de explotación y de manejo.
© Desequilibrio hidrológico, erosión y pérdida de biodiversidad.
Las distintas problemáticas planteadas por lo habitantes de la cuenca, nos sitúa en el contexto, de
que tan sustentable ha sido y es la explotación del territorio actualmente, y que es necesario sobre

la base de esta información y la nueva generación de información; evaluar el desempeño de los
agroecosistemas, no solo desde el punto de vista biofísico, si no que también desde el punto de
vistas sociocultural y económico. Dado que es el hombre quien ha impuesto la transformación en
los sistemas naturales.
Esta transformación y artificialización que sufren los sistemas naturales, que puede ser parcial o
total, lleva al reemplazo de las especies originales, por un conjunto de especies vegetales o
animales en proceso de domesticación, que carecen de la capacidad de auto reproducirse y
necesitan el aporte de energía externa, ya sea humana, animal o fósil (Toledo 1990, en González
de Molina 1992). Se transforman en ecosistemas inestables, manipulados artificialmente, a los
cuales se les denomina “Agroecosistemas”, como son; la agricultura, silvicultura, praderas
artificiales, acuicultura, etc. Esta artificialización se hace con el fin de obtener productos
pecuarios, agrícolas, forestales y otros para beneficio del hombre (González de Molina 1992;
Masera et al. 2000).
Cuando la presión de uso sobre los agroecosistemas, para obtener productos, comienza a ser
mayor, aumenta la necesidad de subsidios energéticos y materiales, para asegurar su
mantenimiento y viceversa. Y ello resulta fundamental por cuanto en toda actividad productiva se
consumen, de acuerdo con la segunda ley de la Termodinámica, recursos energéticos y también
materiales de existencia limitada (Sensus Gonzáles de Molina op. cit.). Por lo cual el uso de los
agroecosistemas, idealmente, es que se haga de una forma sustentable, con el fin a lo que hace luz
este término, que se acuñó por primera vez, con la publicación en 1987, del informe de la
comisión Brundtland “Nuestro futuro”, definiendo desarrollo sustentable, “como aquel que

garantiza las necesidades del presente sin comprometer las posibilidades de las generaciones
futuras para satisfacer sus propias necesidades” (Murgueito 1992).
Cada agroecosistema es producto de una determinada forma de explotación, en la medida en que
se combina de manera específica el trabajo humano, los saberes, los recursos naturales y los
medios de producción con el fin de producir, (transformando, pero también consumiendo
recursos), distribuir y reproducir los bienes necesarios en cada momento histórico en la vida
(González de Molina & Sevilla-Guzmán 1992 en González de Molina op.cit..).
El que la producción de un agroecosistema sea sustentable, se deriva del balance apropiado de
suelos, cultivos, nutrientes, luz solar, humedad y de los sinergismos entre organismos existentes.
El agroecosistema es productivo cua ndo este balance y las condiciones óptimas prevalecen y
cuando las plantas cultivadas son resilentes para tolerar el estrés y la adversidad. Alteraciones
ocasionales se pueden superar con un agroecosistema robusto, adaptable y lo suficientemente
diversificado para recuperarse una vez que el estrés haya pasado. Estas alteraciones causan
problemas que son específicos para cada agroecosistema y requieren de soluciones específicas
(Altieri 1999). Otro aspecto fundamental que se debe considerar, es la naturaleza dinámica de los
agroecosistemas pues estos se encuentran constantemente respondiendo a cambios internos y
externos, siendo los internos las respuestas a modificaciones o perturbaciones en el exterior
(Masera et al. 2000).
El desafío para la evaluación la salud de los agroecosistemas es asegurar un monitoreo
equilibrado de la productividad y de la integridad ecológica del sistema. Históricamente, la
evaluación de los sistemas se ha centrado en la cuantificación de la producción de alimentos y

fibras, y hasta cierto punto en el estado y la condición del suelo, del agua y de los recursos
relacionados (Altieri op. cit.).
Es así que se han realizado múltiples esfuerzos por desarrollar metodologías que midan la
sustentabilidad, de manera tangible, en diferente tipos de proyectos, tecnologías o
agroecosistemas, tratando de hacer operativo el concepto de sustentabilidad (Masera et al. 2000).
La sustentabilidad, implica entender la multidimensionalidad del concepto; así distintos autores
las han definido.
La FAO maneja el concepto de desarrollo sustentable (1991 en Claverias 2000), identificando las
siguientes dimensiones:
© El manejo de recursos naturales.
© Tecnología.
© Organización social.
© Gestión y necesidades humanas.
Dixon y Fallón (en Glave & Escobal 2000), sugieren que existirían 3 dimensiones:
© La primera se refiere a un solo recurso natural, donde se trata de llegar a niveles de producción
sustentable basándose en la tasa de regeneración del recurso. En ese contexto se desarrollo el
concepto de máxima extracción.
© También se puede referir la sustentabilidad a nivel de un ecosistema y por tanto al equilibrio
entre las especies. No es suficiente que un recurso sea manejado sustentablemente para
garantizar la sustentabilidad del ecosistema, aquí el problema está restringido al stock físico
de recursos.

© Y por último la sustentabilidad se puede referir a la idea de desarrollo sustentable, tal como lo
sugiere la comisión Brundtlan, donde el sentido socioeconómico del término y el énfasis en la
calidad de vida no permiten un claro manejo del concepto (Claverías 2000).
Estas distintas visiones, de la multidimensionalidad del concepto de sustentabilidad, nos deja
claro que existen tres grandes áreas que debiesen ser abarcadas, como son el ámbito del uso de
los recursos naturales, calificado generalmente como la dimensión ambiental, el ámbito o
dimensión económico y finalmente el sociocultural. Generalmente las evaluaciones se centran en
una de estas dimensiones, a pesar que están íntimamente ligadas y que para lograr un
entendimiento global de los sistemas es necesario, abarcar estas tres dimensiones.
Según Claverias (op.cit.) el concepto y dimensiones de la sustentabilidad, operativamente se
pueden trabajar con variables que las definen, estas a fin que se vuelvan observables, traducibles
a conceptos menSurables, empíricos y medibles, es que se transforman en “indicadores” (Korn
1971 en Claverias, op.cit.)
Los Indicadores son, instrumentos o herramientas que permiten describir y medir cambios de
fenómenos o procesos específicos de un sistema en forma clara, para observar los cambios y
evolución, y cuanto difiere de una situación deseada (Claverías 2000; Eswaran, Pushparajah &
Ofori, Escobal en Glave 2000, CONAMA 2000; Torquebiau 1989 en De Camino 1992; Masera
et al. 2000).
Los indicadores pueden ser cuantitativos o cualitativos.
Cuantitativos : Son instrumentos analíticos que facilitan la medición de cambios en cantidades por
los que atraviesa un sistema como efecto de la intervención institucional u otros factores
(Eswaran et al 1998 en Claverias 1992).

Cualitativos: son los cambios en los valores, los conceptos, el saber y en la organización de los
productores que mejoran el sistema de producción (Claverías op.cit.).
Las características más significativas de los indicadores son las siguientes (De Camino & Müller
1993; Ávila 1996; Torquebiau 1989; Speidel 1972 en Claverias op.cit.):
© Deben ser de fácil medición.
© La recolección de información no debe ser ni difícil ni costosa.
© Los productores y técnicos deben participar en su diseño y medición.
© Las mediciones deben poder repetirse a través del tiempo.
© Deben ser significativos al concepto de sustentabilidad de los sistemas o agroecosistemas
analizados.
© Deben ser sensibles a los cambios en el sistema.
© Debe analizarse las relaciones con otros indicadores.
Por otra parte, los indicadores no necesitan cubrir toda la base de recursos y todos los elementos
de operación de un sistema, pues la matriz de indicadores podría hacerse inmanejable física y
operativamente (De Camino & Müller 1993 en Claverías 2000).
DESARROLLO DE METODOLOGÍAS
Como hemos visto la forma más práctica de evaluar sustentabilidad es por medio de la definición
de Indicadores, para definirlos existen distintas estructuras o metodologías. La FAO (1996)
identifica 3 tipos de estructuras para evaluar, que toman distintos enfoques:
a) Productividad total: Establece la relación entre el valor de toda la producción, dividido entre el
valor económico de todos lo insumos normalizados para eliminar eventuales cambios en los
precios, la productividad total es la inversa del costo unitario de producción cuando se incluyen

los costos de degradación ambiental. Los sistemas agrícolas se consideran sustentables, cuando la
productividad total, muestra una tendencia no declinable.
b) La estructura internacional para la evaluación del manejo sostenible de la tierra (FESLM):
Describe los objetivos complementarios de mantener y fortalecer la calidad de la tierra y al
mismo tiempo proporcionar oportunidades económicas, sociales y ambientales para el beneficio
de las actuales y futuras generaciones. El manejo sustentable de la tierra puede ser evaluado por
medio del desempeño de 5 pilares, el mantenimiento y el fortalecimiento de la productividad, la
reducción de los riesgos, el fortalecimiento de la calidad ambiental, la viabilidad económica y la
aceptabilidad social.
c) Enfoque Agroecológico: Este se basa en la evaluación del desempeño del agroecosistema, de
acuerdo a dimensiones ecológicas, económicas y sociales usando criterios (atributos) de
sustentabilidad como son la productividad, resiliencia, estabilidad y equidad. Haciendo un control
cruzado del flujo de recursos y materiales con las dimensiones y criterios para la sustentabilidad,
permite evaluar el desempeño y la sustentabilidad de los agroecosistemas.
El FESLM es quizás uno de los más completos, aunque con un sesgo ambiental, y no cuenta con
una estrategia de integración y análisis de los resultados. (Documento Gira 2002; Masera et al.
2000).
El marco FESLM, se relaciona muy estrechamente con la estructura PER (presión–estado –
respuesta), desarrollado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico
(OECD) la cual ha sido aplicada en muchas partes del mundo. Este une la presión sobre el
ambiente como resultado de las actividades humanas con cambios en el estado-condición- del
ambiente, tierra, aire y agua. La sociedad responde a esos cambios en nuevos programas y

políticas ambientales dirigidas a reducir, mitigar o reparar las presiones sobre los recursos (FAO
1996).
Otras experiencias en desarrollo de metodologías es lo que han realizado la UICN (Unión
Mundial para la Naturaleza) y el de IDRC (Centro internacional de de investigación para el
desarrollo) que han desarrollado 4 metodologías para analizar el progreso hacia la sustentabilidad
de sistemas de manejo como de organizaciones e instituciones involucradas (UICN e IDRC 1995;
UICN 1997 en Masera et al. 2000). Este esfuerzo interinstitucional e internacional ha
desarrollado y probado estudios de caso para tres tipos de evaluaciones en sistemas de auto
evaluación y de proyectos.
El Marco desarrollado por el IICA (De Camino & Müller 1992), propone una metodología
sistémica para la derivación de indicadores a partir de una extensa revisión del concepto de
sustentabilidad, y al igual que otras metodologías, no sugiere estrategias para el análisis e
integración de los resultados (Masera et al. op.cit.).
Otros métodos como el de Lewadndowski et al, Mass y Jaramillo (Documento Gira 2002; Masera
et al. op. cit.) son metodologías dirigidas especialmente tomando como referencia los sistemas
naturales, hacia los cuales deben tender los agroecosistemas, pareciendo más un método que
analiza los impactos que producen las actividades agrícolas sobre los ecosistemas y no incorpora
la dimensión económica ni la social para el caso del primer autor. Otra desventaja de estos
métodos es que quizá no existan sistemas naturales para hacer la comparación en el área de
estudio y además comparar sistemas naturales con sistemas perturbados puede ser inadecuado
dado la naturaleza social de estos últimos (Masera et al. op. cit.).

El CIFOR es una metodología para la elaboración de indicadores en el área forestal, es muy vago
en cuanto a decidir cual es el manejo forestal sustentable y se ha aplicado principalmente
sistemas productivos (Documento GIRA 2002).
El MESMIS, que se encuentra dentro de las estructuras agroecosistémicas (de acuerdo a la FAO),
intenta cubrir aspectos que se han tratado de manera insipiente en otras metodologías. Se dirige a
proyectos agrícolas, forestales y pecuarios, que sean llevados individualmente o colectivamente y
que se orienten al desarrollo y /o investigación (Masera et al. 2000).
DESARROLLO DE INDICADORES A NIVEL NACIONAL
En este tema a nivel nacional no existen muchas experiencias en el desarrollo de indicadores,
quizás el trabajo más grande realizado al respecto es el desarrollado por CONAMA que en el
marco de la agenda 21, definió indicadores para distintas regiones (Sensus CONAMA 1998).
También esta el trabajo desarrollado en el CET, por Venegas (1997) quien propone un conjunto
de indicadores que permiten establecer la tendencia de la sustentabilidad a nivel predial, a través
del tiempo, desde la perspectiva del Impacto que tienen las prácticas agrícolas sobre su base
física.
El Instituto de Ecología Política (Wautiez 1999) con su desarrollo de indicadores locales para la
sustentabilidad, abarcan estos desde una perspectiva más bien urbana comunal. Gross & Hajek
(1998) analizan las problemáticas ambientales, por medio del estudio de casos de diferentes
regiones. Justifican la problemática y proponen indicadores que permitan evaluarlas. El diseño de
los indicadores, se realiza por medio de una extensa revisión bibliográfica y la ayuda de expertos
sectoriales. En muchos casos para la justificación de la problemática y del indicador se utilizan
leyes y normativas ambientales referentes al tema.

Tanto el trabajo desarrollado por CONAMA, Venegas como por Gross y Hajek, tienen una
orientación hacia la dimensión ambiental y hacia la temática del Impacto que las actividades
humanas provocan en el medio.
En este trabajo, y tras las problemáticas citadas por los propietario de la cuenca, se decidió
trabajar en un sector más acotado de esta y evaluar la sustentabilidad de los agroecosistemas, con
el uso de indicadores que permitan establecer el grado de sustentabilidad actual y comparar
generando un nexo entre lo que actualmente se realiza versus lo ideal, de acuerdo a la capacidad
intrínseca del territorio. Es así que otro factor esencial es conocer en este contexto, la capacidad
que tiene el territorio para desarrollar una determinada actividad, lo cual se conoce como Aptitud
del territorio. Esta capacidad del territorio se mide a través de variables, que son condicionantes
para el desarrollo de una determinada actividad, como por Ej. Pendientes, tipo de suelos,
exposición, etc.
Esto nos lleva a un estudio del medio físico, donde Peña & Mardones (1999) descr iben el trabajo
de Mc. Harg, y Tarlet. El cual el primero, inicia el estudio con los factores del medio físico y las
interacciones entre ellos. Por medio de la agregación cartográfica, elabora mapas de valor,
capacidad y las matrices de compatibilidades, ol que lleva a definir los usos del área. Tarlet
mediante la planificación ecológica plantea el estudio de las condiciones biofísicas, en la que
mediante la agregación cartográfica de los factores físicos (clima, geomorfología, agua, suelo,
vegetación) define el uso óptimo (aptitud) del territorio o sea la oferta del medio.
La diferencia entre estos dos métodos, es que Tarlet valora el medio socioeconómico en forma
independiente del físico, no así Mc Harg.

Por lo cual se optó la metodología de Tarlet para determinar los usos óptimos del territorio y por
lo propuesto por Masera et al. el MESMIS para evaluar sustentabilidad.
Frente a todos los antecedentes expuestos anteriormente es que se generó la siguiente hipótesis de
trabajo.
HIPÓTESIS
“ El manejo actual de los agroecosistemas en los sectores de Cuesta Alvarado y Cerro rosado, en
la Cuenca del río Emperador Guillermo no es sustentable, lo cual ha provocado un deterioro
ambiental e inestabilidad socioeconómica, para revertir esta situación, se hace necesario
introducir cambios en las prácticas y técnicas de manejo”

OBJETIVOS.
Objetivo General
1.-Evaluar sustentabilidad del agroecosistemas de los sectores Cuesta Alvarado y Cerro Rosado,
en la Cuenca del río Emperador Guillermo.
Objetivos Específicos:
1.1.- Definir el uso óptimo del territorio, en el área de estudio.
1.2.- Caracterizar los agroecosistemas del área de estudio.
1.3.- Seleccionar y definir los puntos críticos, indicadores de sustentabilidad y su monitoreo.

METODOLOGÍA
ÁREA DE ESTUDIO
El área de estudio, se encuentra en el sector S.O. de la cuenca del río Emperador Guillermo y
corresponden a los sectores de Cuesta Alvarado y Cerro Rosado. Estos están distantes del
principal centro poblado (Coyhaique) a unos 20 km y 30 km aprox., respectivamente. La altura
fluctúa entre los 600 msnm y 875 msnm, siendo la cumbre más alta, Cerro Rosado, que alcaza un
poco más de 1750 msnm. El límite del área de estudio, está dado, al Norte y Este por la carretera
austral, como así también en un tramo Norte, por el camino vecinal que rodea las laderas de cerro
Rosado, siendo las altas cumbres de este el limite Oeste, el sector Suroeste y Sur está limitado por
la sección Suroeste de la cuenca; abarcando el área de estudio en si, una superficie de 5.621 ha.
En este sentido los principales caminos de acceso los constituyen, la Carretera Austral tramo
Norte, y caminos vecinales.
Los principales cuerpos de agua están constituidos por lagunas y esteros, como Laguna Alvarado,
estero El Turbio, y estero Tronador, y un sin número de quebradas permanentes. Todos cursos
tributarios del río Emperador Guillermo, otros sectores de humedales, son los mallines, los que
dejan evidencia del pasado glacial del área, así también los sectores de lomajes, que constituyen
áreas de depósitos morrenicos. La vegetación esta constituida por bosques y renovales de
Nothofagus pumilio (lenga), en forma pura, como también en asociación con Nothofagus dombeyi
(Coigue), en los sectores de mallines la vegetación esta compuesta por Nothofagus antartica
(Ñirre). En las áreas deforestadas por la colonización, existen bastas extensiones de praderas

naturales y antrópicas, dedicadas al pastoreo del ganado, siendo muy común observar restos de
árboles quemados, (palizada muerta).
A continuación se muestra un mapa de ubicación del área de estudio

Carta Base Area de estudio

728000 730000 732000 734000
0 4
9
0 7
N
0
2 2
0
7
9 0
0
4 E
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Como muestra el flujo metodológico, en el presente trabajo se utilizaron dos metodologías, la
primera desarrollada por, Tarlet (1985 en Peña & Mardones 1999), denominada Planificación
Ecológica, la cual nos genera una visión del uso ideal del territorio, determinando la potencialidad
de este, para desarrollo de distintas actividades. La segunda es un Marco de Evaluación cíclico,
que parte caracterizando el agroecosistema desde el punto de vista de sus determinantes y finaliza
evaluándolo por medio de indicadores.
Flujo Metodológico
Planificación ecológica Tarlet MESMIS Masera et al (2000)

(1985)
Aptitud del territorio Evaluación de sustentabilidad
Diagnóstico del territorio Premisas del Marco: Atributos de sustentabilidad
Comparación transversal de la Caracterización

Elaboración cartas temáticas agroecosistemas referencia y alternativo
Matrices de Evaluación
Identificación Puntos críticos del sistema, mesas de discusión,
trabajos grupales e individuales.
Elaboración Cartas Síntesis
Intermedia
Selección criterios de diagnostico e indicadores
Carta síntesis general Uso optimo del
territorio
Medición y monitoreo de los indicadores.
Presentación e integración de los indicadores

Técnica Mixta: Determinación Umbrales por indicador índice
Sustentabilidad por indicador. Gráficos amiba
Situación ideal Análisis Comparativo de carácter Situación real agroecosistema

cualitativo
Discusión
Conclusiones

APTITUD DEL TERRITORIO
La aptitud del territorio, es la capacidad de este, que permite que una determinada actividad se
desarrolle, teniendo como condicionantes diversos factores, como por ej. La pendiente, clases de
capacidades de uso del suelo, exposición, etc.
Pasos metodológicos:
© Diagnostico territorial: En la cual se realizó un levantamiento de características:
Morfológicas, belleza escénica; en este caso se hizo una modificación y se realizaro una
evaluación de paisaje para determinar calidad y fragilidad visual, geomorfológicos,
vegetacionales, suelo. Este levantamiento tiene la consecuente elaboración de cartas temáticas.
Para este trabajo se contó con la cooperación de SERPLAC XI región, que facilitó las coberturas
de las siguientes cartas temáticas: series de suelo, capacidades de uso, geomorfológica, uso actual
del suelo y vegetación. Las cartas temáticas elaboradas por el autor fueron las coberturas
correspondientes a las cartas temáticas de: pendiente, exposición, calidad y fragilidad visual, las
cuales se realizaron con el Sistema de Información Geográfico (SIG), Arc view 3.1.
© Se definieron las Aptitudes a cartografiar; Ganadera, Forestal, Silvopastoreo, Turismo Rural, y
se evaluaron con nota numéricas los criterios o factores que fundamentan la aptitud o
potencialidad de estas, a través de matrices de evaluación. En estas se asigna un valor numérico a
las distintas aptitudes; como muestra el siguiente ejm. Si se evaluara la aptitud para la actividad
de agrícola, las siguientes variables son básicas y esenciales para un buen desempeño de esta y
obtendrían las siguientes calificaciones.

VARIABLES APTITUD
Exposición Mínima =1 Media =2 Máxima =3
Norte *
Sur *
Este *
Oeste *
Pendientes
0-5º *
5º-10º *
10º-15º *
Total 2 4 6
La máxima aptitud se define como, el sector que obtiene el máximo puntaje agregando todos los
criterios.
Esa es la forma simple de valorar una matriz, pero también se puede realizar ponderando cada
variable de acuerdo a la importancia que tengan para desarrollar la actividad o de acuerdo a las
limitaciones que imponen a esta, por ejm. Para el mismo caso, tenemos que la pendiente es
determinante, pues si se realiza agricultura en pendientes por sobre los 10º se aceleran los
procesos de erosión, así las pendientes que ofrecen la máxima aptitud son ponderadas con un
mayor porcentaje respecto las otras. Esto permite discriminar a la hora que la mayoría de las
variables se conjuguen para dar a un sector la máxima aptitud, pero en donde la pendiente pasa a
ser la variable clave. Entonces los valores de la aptitud son multiplicados por la ponderación
respectiva.
VARIABLES APTITUD
Ponderación Mínima =1 Media =2 Máxima =3
Exposición
Norte *
Sur *
Este *
Oeste *
Pendientes
0-5º 70% *
5º-10º 20% *
10º-15º 10% *
Total 1,1 2,4 4,8

© Con la utilización del SIG Arc View (3.1) se llevó a cabo una agregación cartográfica de de
las cartas temáticas y con ello sus bases de datos respectivas, generando las cartas de síntesis
intermedia, a la base de datos de cada cobertura se añaden los valores de aptitud que se
obtuvieron en la matriz, ya ponderados. Luego una vez unidas todas la bases de datos, se realiza
una sumatoria de los valores de cada variable, así los valores que se encuentren dentro del rango
de sumatoria de cada aptitud, se le asigna el valor nominal de mínima, media o máxima aptitud,
según corresponda.
© El siguiente paso es realizar una nueva agregación cartográfica de los sectores de máxima
aptitud de caca actividad, la carta final del uso ideal del territorio, en el caso que las máximas
aptitudes de dos o más actividades se intercepten se opta por la que proporcione mayor
sustentabilidad de uso del territorio, o en el caso que sea compatibles se dejan ambas (Ej. turismo
rural y silvopastoreo).
EVALUACIÓN DE SUSTENTABILIDAD
Para la evaluación de sustentabilidad del agroecosistema, se utilizó la metodología desarrollada
por Masera et al. (2000) el MESMIS, “Marco de Evaluación de Recursos Naturales incorporando
Indicadores de Sustentabilidad”.
Ê Este marco está dentro de la estructura Agroecológica, definida por la FAO, y la premisa más
importante que permite que este marco sea operativo, es que se basa en atributos de
sustentabilidad, propiedades sistémicas fundamentales y cubren los diferentes aspectos a fin de
que un sistema de manejo sea sustentable. El MESMIS toma en cuenta atributos identificados
por otros autores y propone los siguientes.
Productividad: Capacidad del agroecosistema para brindar el nivel requerido de bienes y
servicios.

Estabilidad: Propiedad del sistema de tener un estado de equilibrio dinámico estable. Que sea
posible mantener beneficios proporcionados por el sistema, en un nivel no decreciente en el
tiempo, bajo condiciones promedio o normales. Ej. Producción constante, mantención de la
calidad de praderas, no aumento de los procesos de erosión, derrumbes, etc.
Resilencia : Capacidad del sistema de retornar al estado de equilibrio o mantener el potencial
productivo después de sufrir perturbaciones graves. Ej. Incendios, erupciones, inundaciones,
derrumbes, etc.
Confiabilidad : Capacidad del sistema de mantener su productividad o beneficios deseados en
niveles cercanos al equilibrio, ante perturbaciones normales del ambiente. Ej. Escarchas, nieve,
lluvias, sequías.
Adaptabilidad (o flexibilidad): Capacidad del sistema de encontrar nuevos niveles de equilibrio,
continuar siendo productivo o brindar beneficios, ante cambios de largo plazo en el ambiente.
Se puede introducir a este atributo la capacidad de generar nuevas opciones tecnológicas e
institucionales para la mejora de los sistemas de manejo Ej. Diversificación de actividades u
opciones tecnológicas, procesos de organización social y formación de recursos humanos y de
aprendizaje.
Equidad: capacidad del sistema de distribuir de manera justa, tanto intra como inter
generacionalmente, los beneficios y costos relacionados.
Autodependencia o autogestión: Capacidad del sistema de regular y controlar sus interacciones
con el exterior. Se incluye procesos de organización, mecanismos del sistema ambiental, para
definir desde dentro sus propios objetivos, prioridades y valores.

Ê El Marco también estable que la evaluación debe ser comparativa o relativa, existiendo dos
vías para lograrlo, la comparación longitudinal y la trans versal siendo esta última la utilizada
en la tesis.
Comparación transversal: Consiste comparar simultáneame nte uno o más sistemas de manejo
alternativo o innovador con un sistema de referencia, esta vía, tal cual lo plantea la metodología
fue adaptada a la realidad del área de estudio, pues esta expresa que se debe realizar la evaluación
del sistema de referenc ia (en este caso como se maneja el agroecosistema actualmente), con uno
alternativo, al cual se han incorporado innovaciones tecnológicas o sociales respecto al sistema
de referencia. Es así que el sistema alternativo fue caracterizado teóricamente, con datos
bibliográficos, participación de los propietarios, y otros entes (Gubernamentales y privados).
Así la evaluación tuvo como centro, el manejo de distintos predios del área de estudio, en los
cuales se midieron los indicadores. Estos hacen un total de 12 propietarios todos ellos usuarios de
INDAP.
Los pasos metodológicos son los siguientes:
1. Caracterización del Agroecosistema
Ê En este paso se realiza una descripción del área de estudio, que permita caracterizar los
agroecosistemas, desde el punto de vista de sus determinantes.
a) Determinantes biofísicos: Por medio de una recopilación bibliográfica, revisión cartográfica y
descripciones en terreno se caracterizaron: tipo de suelos, vegetación, geomorfología y clima.
b) Determinantes tecnológicos y de manejo: La caracterización se centró en: Técnicas y especies
de manejo, organización cronológica, prácticas de manejo, tecnologías empleadas, características
de los productores y unidad de producción.

c) Determinantes socioeconómicas y culturales: Identificación del grupo familiar, nivel
socioeconómico, objetivo de la producción (subsistencia, ingresos, ambos), escala de producción,
tipo de unidad (familiar, empresarial, mixta), características de la organización para la
producción, tipo de organización (comunidad, ONG, cooperativa, empresarial).
En estos puntos (a-b-c), lo que se refiere a recopilación bibliográfica, cartográfica, visitas a
terreno, se realizó durante los fines de semana de los meses de enero a marzo del 2002. Las
visitas a terreno consistie ron en recorridos por los predios, entrevistas a los propietarios y grupo
familiar, y asistencia a las reuniones de la organización local, constituyendo un total de 6 visitas.
Con el resultado final de 12 entrevistas semiestructuradas, como la que muestra el Anexo I. En
este periodo se alcanzó a cubrir los puntos a y c debiendo repetirse las entrevistas para el punto b)
y algún punto inconcluso que haya quedado de los otros, durante los meses de Enero- Abril de
2003.
La información bibliográfica y cartográfica recopilada fue proporcionada por los siguientes
servicios públicos.
-Secretaria Regional Ministerial de Agricultura.
-Servio Agrícola y Ganadero; Departamento de Protección de los Recursos Naturales (SAG,
DEPROREN).
-Corporación Nacional Forestal, Depa rtamento de Áreas Silvestres Protegidas (CONAF)
-Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).
-Secretaria Regional Ministerial de Planificación (SERPLAC).
Ê Los datos obtenidos en esta sección, se tabularon y luego se realizó un cuadro comparativo
entre el sistema referencia y el alternativo que reflejan los aspectos generales de ambos

sistemas, y finalmente de manera gráfica se construyeron esquemas del funcionamiento de
estos sistemas considerando sus principales entradas y salidas.
2.-Identificación de los Puntos Críticos del Sistema.
Se realiza una identificación de los posibles puntos críticos del sistema, bajo tres áreas de
evaluación, ambiental, social, económica. Estos puntos críticos son aspectos que, fortalecen o
limitan las sustentabilidad, basándose en los atributos de sustentabilidad, antes definidos,
(productividad, estabilidad, resiliencia, confiabilidad, equidad, adaptabilidad y autosuficiencia).
Ê Para identificar los puntos críticos se trabajo, en mesas de discusión con un organismo de
gobierno y uno privado que trabajan el sector (INDAP y Corp. Fundesa) (Ver Anexo II).
También se realizó entrevistas y trabajos con los distintos grupos familiares para llegar a
determinar estos puntos críticos.
Ê Se realizó una reunión con los organismos anteriormente identificados donde se les presentó
un resumen del trabajo, luego definieron los puntos críticos y tomando en cuenta
características sistémicas básicas, ejemplificadas en los atributos de sustentabilidad.
Ê Luego se hicieron visitas a los predios y una reunión con la organización local, donde se
planteo el mismo trabajo, pero desde una perspectiva más simple y dinámica. Para lo cual se
debió representar, con ejemplos prácticos y de su cotidianeidad cada atributo, y en conjunto,
con los propietarios asistentes a las reunión o con el grupo familiar (visitas domiciliarias), por
medio de una conversación, se ejemplificación los atributos y presentando ellos los aspectos
que fuesen limitantes o beneficiosos.
Tanto para estas reuniones como con la anterior explicada se utilizó la Tabla Nº 11 del Anexo II,
y los resultados premilitares se representan en la Tabla Nº 12 del mismo Anexo.

3. Selección de Criterios de Diagnostico e Indicadores
Ê En este paso se procede a identificar los diferentes criterios de diagnóstico e indicadores que
permiten evaluar el grado de sustentabilidad de los agroecosistemas del área de estudio. Los
criterios de diagnostico describen los atributos de sustentabilidad siendo un vínculo entre los
puntos críticos e indicadores. Así es que por medio del análisis de los puntos críticos se
determinan los criterios de diagnóstico.
Ê Luego de definirlos se derivan los indicadores de sustentabilidad; para cubrir adecuadamente
un criterio de diagnóstico, muchas veces no es suficiente un indicador, si no que requiere un
conjunto de indicadores.
Ê Se deriva una lista general de indicadores para cada criterio seleccionado, constituyéndose
como los posibles indicadores, luego se hace un análisis de de estos con el fin de analizar que
cumplan con las características que deben tener los indicadores.
Ê Conformándose finalmente una lista final, los que pasan a ser los indicadores estratégicos.
4. Medición y Monitoreo de los Indicadores
Este paso incluye el diseño de los instrumentos de análisis y la obtención de la información
deseada, ya sea por métodos indirectos o directos. Entre estos tenemos:
a) Revisión bibliográfica.
b) Mediciones directas.
c) Establecimiento de parcelas.
d) Modelos de simulación.
e) Encuestas.
f) Entrevistas semiestructuradas formales e informales.
g) Técnicas grupales.
Se utilizó en el presente trabajo, técnicas directas e indirectas utilizando los métodos; a, b, f, g.

A continuación de muestra los indicadores finales obtenidos y su forma de medición y
metodologías cuando corresponda, el detalle de estas últimas se podrá observar en los anexos y
Pág. que se indican.
Indicadores muestreados y forma de medición
Indicadores Económicos Metodología- Forma de medición

Diversidad de actividades Recopilación bibliográficas N° y % de distintas actividades.
productivas. Técnicas cualitativa de observación Tipo de venta, directa indirecta.
participativa (anexo III) Entrevista semiestructuradas
% de ingreso total obtenido con las Recopilación bibliográficas Precio por cabeza que vende.
distintas producciones N° Ha explotadas, pulgadas de madera,
precio por pulgada, forma de venta.
Metros leña al año, precio de m3.
Técnicas cualitativa de observación Ingresos brutos
participativa (anexo III) Entrevista semiestructuradas
Nivel Autofinanciamiento Recopilación bibliográficas Información INDAP
Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
participativa (anexo III)
Calidad infraestructura vial Recorridos en Terreno y revisión de
cartografía.
Seguro contra siniestros Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
participativa (anexo III) Observación pasiva
Indicadores sociales Metodología Forma de monitoreo
%Gastos de alimentación cubiertos Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
con la producción participativa (anexo III) Observación pasiva y media
Innovación en la comercialización. Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
Asimilación de la innovación. Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
Indicadores sociales Metodología Forma de monitoreo
Migración campo ciudad Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
participativa (anexo III) Observación Pasiva-media
Participación de géneros. Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
Nivel de organización. Entrevista semiestructuradas Observación-media y activa
Indicadores ambientales Metodología Forma de monitoreo
Adopción SIRSD Recopilación información SAG e N° predios con SIRSD, tipo de labores
INDAP. implementadas
Técnicas cualitativa de observación Entrevista semiestructuradas
Balance de nutrientes y Análisis de suelo. Ver detalle en (anexo IV)
Contenidos materia org.
Estado de condición de praderas. Terrenos de parcelas en pradera (guía SAG).
(anexo IV)
Fragilidad visual. Evaluación fragilidad visual Ver detalle Anexo V
Calidad visual Evaluación de paisaje Ver detalle Anexo V
Rotación de potreros Técnicas cualitativa de observación Entrevistas semiestructuradas
Recorrido por los predios

5. Presentación e Integración de los Resultados.
Ê Primero se determinan los umbrales o valores óptimos por indicador por medio de una
revisión bibliográfica e inferencias propias del autor, que justifiquen la valoración en sus
distintos umbrales que son propios de cada indicador existiendo indicadores cuantitativos y
cualitativos.
Ê Para integrar los resultados utilizamos una Técnica Mixta, la cual combina una información
numérica y una grafica. La numérica representa la parte cuantitativa de la técnica y en esta, se
determinan índices por indicador los que representen un valor numérico con respecto del
valor óptimo o umbral, luego estos índices por indicador son llevados una presentación
gráfica (parte cualitativa de la técnica), aquí el método popularizado, es el gráfico Ameba.
Cada eje de este grafico representa un ind icador y en estos ejes, se muestran los valores
obtenidos por los índices, también en el mismo diagrama se encuentra representado el sistema
alternativo, correspondiéndole los valores óptimos o umbrales representados por el índice,
con esto se puede comparar ambos sistemas de manera gráfica.
Ê Para la determinación de los índices se tomo lo propuesto por Taylor et al (1993 en Masera et
al. 2000), el cual asigna índices numéricos a cada indicador, los que varían según que tanto
cumplen con el valor de referencia o umbral determinad, pudiendo también tomar también
valores negativos, dentro de los mismos rangos; esto último tiene que ver con que tanto aporta
al funcionamiento del sistema, si negativa o positivamente, este caso los valores los índices
varían entre (-2)-(0)-(2); (-3)- (0)-(3); (-5)-(0)-(5), dependiendo del indicador.
Ê Esta información se lleva a matrices de doble entrada, por productor, en la que se muestra
por indicador, el valor umbral obtenido y el valor numérico del índice. La sumatoria de ol s
índices de cada indicador da el índice de sustentabilidad por productor. Con la sumatoria de los
valores óptimos de cada índice tenemos el índice de sustentabilidad ideal, luego se compara el

valor real obtenido por cada productor con este valor ideal, y agrupan los índices por productor,
por medio de una tabla de distribución de frecuencia, lo cual nos permite establecer rangos de
sustentabilidad.
Finalmente los resultados del uso óptimo del territorio y los de evaluación de sustentabilidad, son
analizados desde un punto de vista comparativo de manera cualitativa en la discusión.
Las técnicas de análisis comparativo, consisten en sugerir factores explicativos a fenómenos, o se
le puede definir más propiedad, como un procedimiento sistemático y ordenado para examinar
relaciones, semejanzas y diferencias entre dos o más objetos o fenómenos, con la intención de
extraer determinadas conclusiones (Valles 1999; Bermejo 1998). El que sea cualitativo consiste
en que es un estudio que proporciona una descripción verbal o explicación del fenómeno
estudiado, su esencia, naturaleza, comportamiento y que finalmente permite poner a prueba la
hipótesis formulada (Sensus Bermejo 1998).

Materiales
© Bitácora
© Entrevistas semiestructuradas
© Ortofoto 1:20000, Las Maravillas
452230-720000 (Formato papel y digital)
© Cartografía temática (ríos, curvas de nivel,
Geomorfología, series de suelo, capacidades de uso, vegetación y uso del suelo) formato digital
(proporcionada por Serplac XI región).
© Brújula
© GPS
© Huincha métrica 50m
© Barreno agrológico
© Cuchillo, cortaplumas
© Bolsas Plásticas
© Cinta engomada
© Cámara reflex 28 mm
© Película diapositiva 100 asas
© Proyector de diapositivas
© Programa computacional Arc View 3.1

RESULTADOS
DEFINICIÓN DE APTITUD DEL TERRITORIO
Aptitud Ganadera
Esta actividad, requiere de praderas densas y suelos estables (Porta et al 1994 en Peña &
Mardones 1999). El sector presenta condiciones excelentes para el desarrollote praderas naturales
y artificiales, por lo que es considerado como un área de veranadas (Com. Per. INDAP 2003;
Peralta 1976). Dado que los terrenos se utilizan tanto para pastoreo directo de ganado ovino y
bovino, como para producción de heno y/o ensilaje, es que se hará una diferenciación en la
matriz, pues de algunas de las variables los requerimientos son distintos en estas dos prácticas.
Así en el caso de exposición, Peralta (op.cit.) indica que los terrenos expuestos al Norte presentan
suelos más erosionados y más delgados, existiendo muchas veces una diferencia marcada de
evolución en los suelos y diferenciación botánica. En las laderas Norte el sol cae más
directamente, secándose más rápido que en las laderas Sur y Oeste, siendo también en invierno la
acción de congelamiento y descongelamiento más rápido en las laderas Norte. Por acción de la
sombra las laderas Sur son más húmedas y en el Oeste por el aumento de la lluvia de las laderas
que dan al mar, efecto llamado sombra de lluvia. Así para el desarrollo de áreas de producción de
heno y/o ensilaje, las exposiciones Norte, este, noreste y sin exposición, tiene mayor incidencia
solar que favorece el crecimiento de las especie vegetales, estas se consideran con Máxima
Aptitud, Media Aptitud las exposiciones Sureste y Noroeste y Mínima Aptitud, las exposiciones
Sur, Oeste y Suroeste.

Para la práctica de pastoreo, son favorables las áreas que no estén directamente expuestas a la
desecación del terreno, por lo cual las laderas Sur, Oeste y Suroeste tendrán Máxima Aptitud,
Mínima Aptitud las Norte, este, noreste y Media Aptitud las Sureste, Noroeste y sin exposición.
Otra variable que discrimina en forma importante es la pendiente, pues la presión animal en
terrenos muy inclinados puede traer efectos adversos, De Pedraza (1996) señala que la ganadería
intensiva sobre los 11º, desencadena procesos erosivos en las laderas perdiendo fertilidad, no
presentado limites bajo los 12º grados, FAO (1978) indica que la actividad es optima entre los 0º-
5º, en este sentido se definieron para pastoreo los siguientes rangos, Máxima Aptitud pendientes
entre 0- 5º y 5.1 -10º, Mínima Aptitud para las pendientes entre 10.1º -15º y nula entre 15.1º-20º.
Los rangos son distintos en los sectores que estén destinados para cosecha de heno y/o ensilaje,
siendo la principal limitante pendientes que impidan el acceso a maquinarias para la cosecha de
estos, De Pedradaza (op.cit.) clasifica como muy inclinado terrenos entre los 5-15º, siendo
terrenos de transporte difícil para vehículos e imposible la utilización de maquinarias en
pendientes mayores a 7º, por lo tanto Máxima Aptitud tendrán los terrenos con pendientes entre lo
0º-5º, Media Aptitud entre 5º-10º, y Nula las áreas con pendiente > a 10º.
Respecto de la cobertura vegetal De Pedraza (1996) establece para esta variable, entre otras,
dadas sus cualidades desde el punto de vista de su formación, estructura y densidad distintos
rangos de susceptibilidad, así terrenos que no posean vegetación o muy discontinua y estacional,
como por Ej. Cultivos de secano, y barbechos, estepas muy poco densas, posean una (a)
susceptibilidad muy alta, (b) una alta susceptibilidad terrenos con cobertura herbácea estacional o
arbustiva discontinua,(c) media susceptibilidad terrenos con cobertura herbácea continua, no
estacional, arbustiva densa, bosques con sotobosque muy escaso, estacional o ausente, (d) baja
susceptibilidad áreas de bosque denso con sotobosque bien definido.

De acuerdo a la carta de uso actual y vegetación (Anexo VIII), se puede determinar las aptitudes
como sigue: Máxima Aptitud para pastoreo serán las áreas de Bosques con praderas, Media
Aptitud sectores de Mallines, Parques y Praderas, Nula Aptitud áreas de Bosques, Renovales y
Plantaciones exótica. Respecto de las áreas para cosecha de forraje tendrán Máxima Aptitud
Áreas de praderas y Parques, Media sectores de Mallines, Mínima Bosques con praderas, Nula
Aptitud, Bosques, Renovales y Plantaciones exótica
Geomorfología
1.- Áreas de erosión glacial en superficie rocosa y valles con erosión glacial: Estas áreas
presentan escasa o nula cubierta edáfica, con topografías quebradas a ondulada. Debido al
arrastre de material por el fondo y flanco de los cauces y paredes del canal glacial estas quedan
ligadas y generalmente tienen fuertes pendientes (Sandoval 1991). Aptitud Nula para ganadera
tanto para pastoreo como para la producción heno y/o ensilaje.
2.- Conos de deyección aluviales : son la consecuencia de acumulación de residuos que se forman
en la salida de un torrente hacia una llanura o un valle de pendiente débil. El cono de deyección
por estar formado por materiales móviles y originados en condiciones de pendiente y clima
susceptibles de modificarse rápidamente, por lo cual tiene una vida efímera (Sandoval op.cit).
Desde esta perspectiva se puede clasificar como de Aptitud Mínima para producción de forraje y
Aptitud Nula para pastoreo.
3.-Terrazas aluviales: Depositados en un solo nivel sobre el lecho de inundación. De Pedraza
(1996) señala que son áreas generalmente de baja pendiente siendo aptas para cultivos, en este
caso tendrían para, producción de forraje de invierno Aptitud Máxima y Media para pastoreo.
4.- Depósitos morrenicos y Depósitos morrenicos en superficies rocosas, con erosión glacial: El
material que componen a las morrenas se caracteriza por la falta de selección granulométrica, por
la impor tancia de la fracción de tamaño del bloque y por el escaso o nulo desgaste que el

desplazamiento produce en las partículas. Estos relieves de acumulación se conservan mejor y
mantienen más tiempo su configuración original cuanto mayor sea el calibre y la resistencia
intrínseca de los elementos que la forman (Muñoz J 1995) son áreas de lomaje suaves en forma
de cordones, con detritos gruesos y abundantes. De Pedraza indica que son áreas que fluctúan
entre 2º y 5º de pendiente y las morrenas terminales entre 5º y 15º, todo lo anterior no hace
clasificarlas como de Máxima Aptitud para pastoreo y Mínima para producción de forraje.
5.- Área de mallines: En general corresponden a terrenos depresionales que se caracterizan por
presentar problemas de drenaje, que inciden en el desarrollo de la vegetación adaptada a
condiciones de anegamiento estacional o permanente y pueden presentar buenas características
para el pastoreo no así para la cosecha de forraje debido al condición de anegamiento así para
pastoreo tendrán una Aptitud Media y Mínima para producción de forraje.
6.- Sector de nieves permanentes: Esta condición no deja mucho a elección con lo cual se
considerará Aptitud Nula para ganadería en general.
7.- Áreas de coluviamiento permanente: Áreas en las laderas de los valles a base de derrubios, en
las que el materiales cae por gravedad. Por esto se le adjudicó Aptitud Nula (Sandoval 1991).
Otra variable a considerar son las capacidades de uso, la V presenta características excelentes de
humedad, lo que favorece el desarrollo de pastos, una baja inclinación, siendo generalmente
planos o suavemente inclinados (Peralta 1976). Por lo cual podemos clasificarlos como de
Máxima Aptitud, hay que diferenciar entre los Vw y Ve, los primeros tendrán Máxima Aptitud
para pastoreo y Ve Mínima para pastoreo, al contrario de los sectores de producción de heno y/o
ensilaje en que la clase Vw tendrá Media Aptitud y Ve tendrá Media Aptitud.
La clase VI son en general tierras buenas para el pastoreo y o forestales, pueden llegar a ser
exclusivamente ganaderas, si existe un buen régimen de lluvias que favorezca el crecimiento de
pasturas. Normalmente son tierras expuestas a la erosión por lluvia y viento, esta erosión no debe

ser tan grande, para que permita el establecimiento de la masa ganadera, en general son pocos los
terrenos mal drenados, en el caso de que existan se incrementaría el crecimiento de pastos
(Peralta 1976).
Por lo tanto los terreno con VI e adoptaran Mínima Aptitud para pastoreo, y los VI w Máxima
Aptitud para pasto reo, VI e Media Aptitud para pasturas VI w Máximo Aptitud para pasturas con
un adecuado manejo del exceso de agua.
La clase VII igualmente que en la clase VI son tierras adaptables para el pastoreo como para
forestal, estos sectores tiene n mayores limitaciones debido a lo escarpado de sus pendientes,
delgadez y sequedad del suelo o a la excesiva erosión que pudiesen tener estos terrenos. En
regiones de altas precipitaciones, puede haber riesgos de erosión por las fuertes pendientes, así el
factor clima es determinante, para que el uso ganadero sea restringido (Peralta op. cit.) por tanto
será de Aptitud Mínima.
Respecto de las series de suelo, las características que corresponde a los Suelos de Montaña son
suelos derivados de cenizas volcánicas, presentan poco desarrollo genético, lo que los hace
inestables, presentan altos grados de erosión y remoción, producto de la denudación forestal lo
que nos lleva a clasificarlos como de Aptitud Mínima para pastoreo y Aptitud Media para áreas de
producción de heno y/o ensilaje. Los suelos Mano Negra se encuentran sobre basamentos rocosos
y sobre morrenas, los primeros poseen fuertes pendientes, los segundos se caracterizan por
lomajes con ondulaciones suaves a moderadas. Poseen un desarrollo genético escaso, pero
evidente con texturas gruesas en superficie y medias en profundidad y una agregación débil lo
cual favorece la erosión, la principal restricción es la pendiente, por lo cual se asignara Aptitud
Mínima para pastoreo y Aptitud Media para áreas de producción de heno y/o ensilaje. Los suelos
de mallines dejan ver el pasado glaciar, y presentan una anegación permanente, estos con un
adecuado manejo se pueden considerar como lugares buenos para pastoreo por lo cual se asignó

la Aptitud Máxima, para áreas de producción de heno y/o ensilaje, será Mínima Aptitud. Suelos
Cinchao tiene una posición de lomajes ondulado a acolinados, los que son de origen glacial y
fluvioglacial, poseen una elevada infiltración la cual es favorecida por eliminación de la
vegetación arbórea. Al igual que otros suelos son de origen de cenizas volcánicas de distintas
edades que cubrieron un paisaje ya conformado, generándose perfiles acrecionarios,
estratificados, profundos y de texturas medias a gruesas, débil agregación y una abrupta
discontinuidad litológica entre el material volcánico y los depósitos morrenicos enterrados, estos
se traduce en una alta susceptibilidad a la erosión (IREN/CORFO1979 d) por lo cual es de
Aptitud Media para áreas de producción de heno y/o ensilaje, y de Mínima Aptitud para pastoreo.
Accesibilidad al recurso agua (accesibilidad a esteros y quebradas), este es elemento fundamental
en la crianza de ganado, por lo que la cercanía a los cursos de agua se valoró por medio de la
proximidad e estos. Máxima Aptitud 0-50 y 50-100 m, Media Aptitud 100-150 m y Mínima en
Áreas distantes a más de 150m.

Matriz Nº 1.- Aptitud Ganadera

Variables Áreas para Pastoreo Áreas producción heno y/o ensilaje
Nula Mínima Media Máxima Nula Mínima Media Máxima
Series de suelo
Montaña
Mano negra
Mallines
Cinchao
Capacidades uso
Ve
Vw
VIe
VI e+w
VIIe
Pendientes
0-5
5--10
10--15
15--20
Exposición
Norte,Noreste,Este
Oeste ,Sur,Suroeste
Noroeste, Sureste
Sin exposición
Geomorfología
Valles glaciales con erosión glacial y
Erosión glacial en superficie rocosa
Conos de deyección aluviales
Terrazas aluviales
Depósitos morrenicos y Depósitos
morrenicos en superficies rocosas, c/
erosión glacial
Área de mallines
Sector de nieves permanentes
Valles glaciales c/depósitos de
coluviamiento
Accesibilidad al agua
0-50 m
50-100 m
100-150 m
>150 m
Cobertura Vegetal y uso del suelo
Áreas de bosques
Bosques con praderas
Parques
Mallín
Áreas de praderas
Plantación exótica > de 4 años
Renoval de bosque nativo

Mapa Nº1 Aptitud ganadera con fines de pastoreo

728000 730000 732000 734000 736000
N
0 4
9
0
0
W E
7
2
2
7 0
0
9
4 S
0
0 4
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0
0 7
0
0
7 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
8
8
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
6
6
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
4
4
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
2
2
6 0
0
9
4 0
Escala1:50000
20 00 0 20 00 Mete rs
728000 730000 732000 734000 736000

Leyenda Datos Cartográficos Datos Geodésic os Tesis de P regrado
Ganadería-P as toreo Superf ic ies B ases pa ra Un uso sustenta bl e de l os
Máxima 563 ha Agroeco sis te mas G an ad eros en los
Media 48 53 ha P roy ec tión Uni ve r sa l de Me rc ato r ( U TM ) Datu m y E l ip soi de Su da meri can o
S ecores Cu est a Al vara do y Cerro Ros ado,
Míni ma 91 ha Ori g en de las Ab sc isa s (E ) M eri dia no 75 º O est e =5 00 Km
1 969
Cue nca Río Emp erd or Guille rm o, XI Re gi ón
Nula 71 ha Or ige n d ela s O rde na d as (N ) 1 0 .0 00 Km al
Caro l A ndrea A lva rad o Ro mo
Cuerpo de agua 41 ha Su r d el Ecu ad o r
P rofersor: L uis Pe ral ta
Lími te de á rea de estud io

Mapa Nº 2 Aptitu d G ana der a-ár eas de producció n de he no y/o e nsilaje

728000 730000 732000 734000 736000
N
0 4
9
0
0 7
2
2
7
W E 0
0
9
4 0
S
0 4
9
0
0 7
0
0
7 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
8
8
6 0
0
9
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0 4
9
0
0 6
6
6
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
4
4
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
2
2
6 0
0
9
4 0
Es cala 1:5 0000

200 0 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000 736000

Leye nda Datos Cartográfic os Datos Geodés icos Tes is de Pregrado
G anaderí a-fo rraje Su perfic ies Bas e s p ar a U n uso s usten tab le d e l os
Máx ima 235 5 ha
Media 1815 ha
P ro ye c ti ón U n iv er s al d e Me rc ato r ( U TM) Ag ro eco sis te mas Ga n ade ro s e n los
Ori ge n d e la s Ab sc is a s (E ) Me rid ian o 75 º O e ste =5 00 K m Datum y E lipsoide S udamer ic ano
Mín ima 73 ha Sec ore s C u esta Al vara d o y C erro R osa do,
O r ig en d e la s O r de nad a s (N ) 1 0. 0 00 Km a l
1969
Nula 133 7 ha Sur d el Ec u ad o r
Cu enc a R ío Emp erd or Gu ill e rm o, XI Re gió n
Cuerp o de a gua 41 ha C arol A nd re a Alva r ado R om o
Límite área de estudio P ro fe rso r: Lu is Pe ra lta

Las áreas de máxima aptitud para pastoreo directo del ganado, presentaron un porcentaje bajo de
superficie, en relación al área de estudio, alcanzando un 10%, la aptitud media fue la que mayor
superficie abarcó con 4.853 ha, que corresponden a un 86,3% de la superficie total, las aptitudes
mínima y nula alcanzan a un 1,62% y 1,3% respectivamente.
Respecto de las áreas destinadas a producción de forraje para guarda la situación es distinta,
siendo la má xima aptitud la cual abarcó mayor superficie (2.355 ha), lo que correspondió a un
41,89%, luego la Aptitud Media continuó con un 32,28 % de la superficie total, la Aptitud Nula
obtiene un 23,78% del área y la Mínima un 1,3%.

Aptitud Forestal
La clase de capacidad de uso del suelo V, es no arable, y tomando en cuenta las limitantes e y w
podemos considerar a la Ve como máxima para protección y la Vw como de Aptitud Mínima para
esta actividad, ahora la VI es apta para el crecimiento natural de bosques como también para
empastadas, si consideramos las limitantes (e y w) que esta clase tiene en el área de estudio, se
clasificaran como de Aptitud Media, la clase VII esta es preferentemente forestal, se restringe a la
pendiente que puede condicionan el riesgo de erosión, así se le asigna Máxima Aptitud,
condicionada por pendiente, para considerarla preferentemente forestal de protección.
Respecto de las series de Suelos los de Montaña son terrenos altamente inestables con altos
grados de erosió n serán considerados como terrenos de protección, pudiendo pasar a Mínima
Aptitud dependiendo la pendiente, en suelos Mano Negra la descripción de estos indica tiene
susceptibilidad a la erosión, debido principalmente a la agregación superficial débil, y texturas
gruesa en superficie y medias en profundidad, en las partes altas de la serie permanece el bosque
original de lenga puro y lenga y coigue, se puede considerar como Mínima Aptitud, con
restricciones de pendiente. La serie Cinchao se asocia a lomajes dentro de un plano inclinado, la
vegetación natural ha sido eliminada y remplazada por praderas, poseen una escasa
estructuración, texturas gruesas, fuertes pendientes, se traduce en alta susceptibilidad a la erosión,
Media Aptitud. Los sectores de Mallines pueden ser considerados como de Mínima Aptitud pues
tienen mejores condiciones para el pastoreo, sin embargo mallines con vegetación arbórea son
utilizados generalmente para la extracción de leña.
Las mejores productividades son en las exposiciones Sur y menor la Norte, en general la
actividad forestal se desarrolla tanto en dicha exposición como en zonas de barlovento (O),
debido a que en esta última, recibe las precipitaciones proveniente de la acción del mar. Por lo

que Sur, Oeste Suroeste recibirán Máxima Aptitud, Norte, Este, Noreste Mínima Aptitud y
Sureste, Noroeste y sin exposición Media Aptitud.
La pendiente influye en la humedad atmosférica, condicionando la transpiración del suelo, en las
relaciones de temperatura y grado de erosión geológica (Pritchet 1991; Sotomayor et al. 2001;
Young 1991). Los rangos de pendiente aptos para el desarrollo forestal, según Scholz (en Pedraza
1996) fluctúan entre los 15º y 35º siendo esta última el límite para la actividad; terrenos con
pendientes mayores a esta deben permanecer con cobertura permanente, por lo tanto las áreas
deben dedicarse a la protección. Labrandero & Martínez (1998) plantean que suelos con una
pendiente mayor al 8% (4,5º) son de aptitud forestal buena y de aptitud marginal son los que
presentan pendiente menor a 30% (16º), serán de Nula Aptitud para pendientes 0º- 5º, Mínima
Aptitud 5.1º-10º, Media Aptitud entre 10.1º-15 y Máxima Aptitud 15.1º-20º.
Las variables geomorfológicas ya descritas, llevan a clasificar como áreas de protección a valles
glaciales con erosión glacial y erosión glacial en superficie rocosa, valles glaciales con depósitos
de coluviamiento como de Mínima Aptitud Áreas de mallines, terrazas aluviales, Media Aptitud
conos de deyección aluviales a c/ erosión glacial con fines de reforestación, Máxima Aptitud
depósitos morrenicos y depósitos morrenicos en superficies rocosas, Aptitud Nula sector de
nieves permanentes.

Matriz Nº2. Aptitud Forestal

Variables Nula Protección Mínima Media Máxima
Series de suelo
Montaña
Mano negra
Mallines
Cinchao
Capacidades uso
Ve
Vw
VIe
VI e+w
VIIe
Pendientes
0º--5º
5º-10º
10º--15º
15º-20º
Exposición
Norte,Noreste,Este
Oeste,Sur,Suroeste
Noroeste,Sureste
Sin exposición
Geomorfología
Valles glaciales con erosión
glacial y Erosión glacial en
superficie rocosa
Conos de deyección aluviales
Terrazas aluviales
Depósitos morrenicos y
Depósitos morrenicos en
superficies rocosas, c/ erosión
glacial
Área de mallines
Sector de nieves permanentes
Valles glaciales con depósitos
de coluviamiento

Ma p a N º 3 A p titu d F o re sta l
728000 730000 732000 734000 736000
4
N
0
0 9
7
0
2 2
0
7
9 0
0
4
W E
0 4
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0
0 7
0
0
7 0
0
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0 4
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0 6
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0 4
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0 6
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0 4
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0 4
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9
4 0
Es c al a1 :50000
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000 736000

Leye nd a Da tos Cart og rá fico s D atos G e od é sicos Te sis de P regra d o
Ap tiud Fo r es ta l Su per fic ies Base s par a Un uso susten ta bl e de l os
P ro yecti ón Un iv ersal de M ercat or ( UTM )
Máx ima 991 h a
A groe cosist ema s Gana deros en los
O ri gen A bscisa s (E) M e ri dian o 75º O e st e= 500 K m D at u m y El ip s oi de S u da mer ic an o
Media 1 55 9 ha Sec ore s Cuesta A lv arado y Cerro R osad o,
1 96 9
O rig en de la s O rde nad as (N ) 10. 00 0 K m al
Mínima 2 91 0 ha Cuenca R ío E m perd or G uil lerm o, X I R egi ón
Nula 8 2 ha S ur d el E cuad or
Ca rol A ndrea A lva ra do Rom o
P rot ecc ión 3 8 ha
Cuerpo de agua 41 ha P rof er sor : Luis P era lt a
Lí mit e ár ea de es t udio

Para esta Aptitud, además de considerar las Aptitudes Máxima, Media, Mínima y Nula, se
definieron áreas de protección, las que alcanzaron un superficie dentro del área de estudio de 38
ha, un 0,67% de la superficie total, las que se concentran preferentemente en las áreas de mayor
pendiente y en algunas laderas del estero tronador. Por otra parte la aptitud que mayor superficie
abarcó fue la Mínima con 2.910 ha correspondiendo al 51,7 % del área total, la media alcanzó
una superficie de 1.559 ha, la máxima 991 y la nula 82 ha, cuyos porcentajes son 27,73%,
17,63% y 1,46% de la superficie total, respectivamente.

Aptitud silvopastoreo
De acuerdo a IREN/CORFO (1979 a, b, c, d) indica que muchas de las series de suelo tienen
aptitud combinada entre ganadera- forestal, o directamente de silvopastoreo, como son los suelos
Mano Negra, Cinchao, sobre todo en áreas de mayor pendiente. Por otro lado los suelos de
mallines en si son utilizados generalmente para pastoreo en las áreas periféricas, y para
extracción de leña, en este sentido estudios del INTA en argentina en sectores de mallines con
bosque nativo, con la especie Nothofagus antartica (Ñirre) a los cuales les denominan Ñirantales,
destacan el uso sustentable de estos por medio del silvopastoreo (Sensu Hansen 2003).
Bajo esto perspectiva, y tomando en cuenta que el uso silvopastoril del territorio aumenta la
productividad y protege sectores susceptibles a otros usos, es que esta aptitud se definió,
combinando las aptitudes marginales de las otras actividades (mínimas y medias aptitudes de las
actividades forestal y ganadera), los sectores de Media Aptitud para Silvopastoreo, serán los
sectores de Mínima Aptitud en la actividad Ganadera y Forestal, Máxima Aptitud Silvopastoril,
serán los sectores de Media Aptitud Forestal y Ganadera. Las áreas que obtuvieron la Máxima
Aptitud en las actividades antes mencionadas, fueron consideradas como Nula Aptitud, la nula,
mínima y áreas protección, se mantienen en la mayoría de la superficie.
en el Mapa Nº4 podemos ver que la mayor superficie la obtuvo la Aptitud Máxima, con 3.253 ha
que corresponde al 57,87 % de la superficie total, continuando la Media con 2.212 ha con un
39,35% del área total, la Aptitud Mínima y Nula alcanzaron un 0,57% y 1,5% respectivamente de
la superficie total.

Ma p a N º4 Ap titu d Silvop asto re o

728000 730000 732000 734000 736000
N
0 4
9
0
0 W E 7
2
2
7 0
0
9
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0
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8
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0 4
9
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0 6
6
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9
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0 4
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0
0 6
4
4
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
2
2
6 0
0
9
4 0
Esc al a1:50 000

2000 0 2000 Met ers
728000 730000 732000 734000 736000

Le yen da Da tos Cart og rá fico s D atos G e od ésicos Tesis de P reg rad o
Ap t. S ilv opas tore o Su perf ic i es B ases par a U n u so su st ent ab le d e los
M áx im a 325 3 ha A groeco si st em as Ga nad ero s en los
P royect ión Uni ve rsal d e M ercat or (UTM )
M edia 221 2 h a
Orig en de las Ab scisa s (E) M e ri dian o 75º O e st e=5 00 K m Da tum y E li pso id e Suda m ericano S ecores Cu est a A lva rad o y Cerro Ro sado ,
M ín im a 32 h a
Orige n delas Or den ada s (N ) 1 0. 000 Km al 1 969 Cuenca Rí o E m per do r G uille rm o, X I Reg ió n
Nu la 83 h a
S ur de l E c uad or Car ol A n drea A lvarad o R om o
Cu e rp o s d e a gu a 41 ha
P rofe rsor: Lui s Pe ralt a
Lín ea ár ea d e e s tu d io

Aptitud turismo rural.
El Turismo Rural comprende el conjunto de actividades turísticas de recepción, hospitalidad y
otras ofrecidas por residentes en zonas rurales, esta actividad por tanto, actúa como un
complemento de actividades productivas tradicionales, generando nuevas oportunidades a la
población residente. Las actividades típicas del turismo rural, se pueden clasificar según la
motivación del viaje en dos tipos: Recreativo-Deportivas y Socioculturales (Rivas 2003),
pudiéndose dividir en distintas modalidades de turismo rural, como son; turismo verde,
agroturismo, turismo cultural o etnoturismo, turismo aventura, turismo deportivo, ecoturismo
(Morandé 1999).
De estas modalidades es que para el área de estudio se ha definido determinar la aptitud del
territorio para agroturismo y ecoturismo.
- Agroturismo
El Agroturismo siempre se relaciona actividad agrícola y actividad turística del empresario,
tratándose, en definitiva, de una actividad que complementa la renta de los agricultores y
ganaderos. Los componentes básicos de la oferta son:
a) Alojamiento en explotaciones agrarias en habitaciones integradas en la vivienda del agricultor
o bien en apartamentos individuales localizados en la explotación agraria.
b) Alimentación basada en la cocina tradicional del lugar y elaborada con alimentos autóctonos
(opcional u obligatoria, según los casos).
c) En ocasiones, actividades alternativas de ocio/recreación en el entorno de la explotación como
son la enseñanza de la gastronomía y del idioma local (opcional).

d) Participación o al menos posibilidad de observación de la vida y de las actividades
tradicionales de la explotación (cultivo y recolección de productos agrícolas, cuidado del
ganado, elaboración de alimentos tradicionales, etc.) (Rivas 2003).
- Ecoturismo
El ecoturismo es una actividad que prioriza la conservación del espacio natural, implicando con
esto que el diseño de este contemple ante todo la protección y conservación del medio ambiente
(Morandé 1999). En este se pueden contemplar actividades, como observación de aves, de flora,
caminatas por senderos, etc.
La combinación de fragilidad y calidad visual del paisaje, nos entrega clases de uso, siendo 6 las
determinadas por Muñoz (1997) la 1 es de conservación, la 2 para desarrollar actividades de
turismo y recreación de bajo impacto, clase 3 turismo/recreación, La clase 4 con estudios más
profundos, puede pasar a 1 o 2, de acuerdo a Rebolledo (2000) se puede establecer actividades de
restauración y manejo de paisaje para recreación, la clase 5 por medio de estudios mas profundos
puede pasar a la clase 6, siendo esta última clase apta para localizar actividades de lato impacto
visual.
Se obtuvieron áreas con las clases 3, 4,5. Estas son calificadas como Máxima Aptitud para
Agroturismo y Ecoturismo en el caso de la clase 3, la clase 4 de media con fines de restauración y
manejo de paisaje con fines de recreación, y la clase 5 como mínima para ambas. Para poder
diferenciar entre estas dos actividades es que se ponderan con distintos valores estas y el resto de
las variable (Anexo IX). Entrando a discrimar entre una y otra de acuerdo a asignación también
de las siguientes variables.
Para que el turista pueda gozar de estas actividades en contacto con la naturaleza, la accesibilidad
es algo primordial, en ambas modalidades es así que se evalúa como factores importantes, la
existencia de caminos, tipos de caminos y distancia desde los principales sectores poblados a los

predios. Por tanto los sectores con existencia de caminos permanentes todo el año serán
considerados con Máxima Aptitud, Media Aptitud los sectores con caminos accesibles en
primavera y verano, Mínima Aptitud sectores que posean caminos con accesibilidad temporal. La
calidad de la infraestructura vial y puentes también es importante, los caminos de ripio y tierra en
buen estado alcanzarían la Máxima Aptitud, Media caminos de ripio y tierra en regular estado, y
Mínima Aptitud sectores cuya accesibilidad este limitada por huellas y senderos esto será para
agroturismo, para el ecoturismo las condiciones de los caminos son más flexibles pues muchas de
las actividades a desarrollar son caminatas, cabalgatas, lo cual no necesita primordialmente
caminos en excelente estado, por lo tanto senderos y huellas en buen estado y caminos de ripio y
tierra en buen estado Máxima Aptitud, Media Aptitud caminos de ripio y tierra en regular, y
mínima aptitud senderos y huellas en mal estado.
Se mencionó también la distancia desde y hacia los principales centros poblados, esto tomando en
cuenta que se podrían hacer visitas por el día, por lo tanto sectores que se encuentren entre 15 y
20 Km. de distancia alcanzan la Máxima Aptitud, Media para los sectores que se encuentren entre
20 y 25 Km. y Mínima Aptitud aquellos que se encuentren entre 25-30 Km. de distancia.
Otro factor a considerar es la cobertura vegetal, dado las actividades campesinas de esta área
están determinadas por la cobertura vegetal, las cuales se realizan en praderas y áreas con menor
densidad boscosa, en cambio en las áreas de bosques se realizan actividades como madereras y
leñeras y dadas estas faenas han dejado un sin numero de sendas que se pueden utilizar como
senderos turísticos así, es que en las primeras áreas tendrán una Aptitud Máxima para
agroturismo, mallines y altas cumbres Aptitud Mínima y Media Aptitud sectores co n bosque; para
ecoturismo las áreas de bosques tendrán una Aptitud Máxima , las áreas de pradera y similares
una Media Aptitud y mallines y altas cumbres mínima aptitud, siendo esta ultima variable quizás
una de las más determinantes.

Matriz Nº 3 Turismo Rural

Variables Mínima Media Máxima Agroturismo Máxima Ecoturismo
Unidades de paisaje
Praderas antrópicas
Praderas con naturales y antrópicas
Pradera antrópica y Bosque nativo
Pradera natural con palizada
Pradera natural con bosque nativo
Plantación exótica > de 4 años
Laguna con juncales y bosque
Laguna con pradera y palizada y b
Bosque nativo en mallín
Bosque nativo
Obstrucción de Bosque nativo
Bosque nativo con pradera
Bosque nativo con praderas antrópicas
río con pradera y bosque nativo
Río con depositación ribereña y bosque
Renoval de bosque nativo
Rió con pradera
Clase de Usos del paisaje
Clase III
Clase IV
Clase V -VI
Accesibilidad
Buena-Permanente
Regular-Permanente
Regular-Temporal
Cercanía principal Centro Poblado
15-20 km
20-25km
25-30 km
Las áreas con destino para Ecoturismo y Agroturismo abarcan superficies similares con 2.105 ha
y 2.218 ha respectivamente correspondiéndoles el 37,45% y 39,46% del área total
respectivamente. La aptitud media con fines de restauración y manejo de paisaje con fines de
recreación alcanza un 24.6% del total de la superficie la Aptitud Mínima tan solo un 1,4%.

Ma pa Nº 5 A ptitud T urismo Rura l

728000 730000 732000 734000 736000
N
0 4
9
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0 7
2
2
7
W E
0
0
9
4 0
S
0 4
9
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0 7
0
0
7 0
0
9
4 0
0 4
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0
0 6
8
8
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
6
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6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
4
4
6 0
0
9
4 0
0 4
9
0
0 6
2
2
6 0
0
9
4 0
Escala 1:50 000

2000 0 2000 Meter s
728000 730000 732000 734000 736000

Leye n da D atos C artográ ficos D atos Geod ésicos Te sis de P reg ra do
T ur is m o R ur al Su perficies
Ba ses par a Un uso suste ntabl e d e lo s
M áxim a a gro tu rism o 21 05 h a
P ro ye cti ón U nive r sa ld e M e rc at or ( UTM )
22 18 h a A groec osi stem as Gan ade ro s en los
M axima e cot urism o Da tum y E lipsoi de S uda m eric ano
Or ig en de la s Ab sc isa s (E) Me rid ian o 75 º Oe st e =5 0 0 K m Se cores C uesta A lv arado y Ce rro Ro sad o,
Me dia con fin es de rest aurac ió n y 1219 ha 196 9
ma ne jo p ara a gro tu rism o Or ig en de la s O r de na da s ( N) 1 0. 0 00 K m al C uen ca Río E m perd or G u il ler m o, X I Re gi ón
Mín ima 78 h a S ur d el Ecu a do r Car ol A ndrea A lv arado Ro m o
Lí mite áre a de est udi o
P rofer sor : Lui s Per alta

Mapa Nº 6 Recomención de Usos del Territorio

728000 729000 730000 731000 732000 733000 734000 735000
0
N
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Escala 1: 50000
0 2000 0 2000 Meters 4

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728000 729000 730000 731000 732000 733000 734000 735000
Leyenda Datos Cartograficos Datos geodesicos Tesis de pregrado

Silvopastoreo 1426 ha
Bas es par a Un u so susten tab le de l os
Agroturismo y Si lvopastoreo 2432 ha
Agroec osi stemas Gana deros en lo s
Agroturismo 322 ha Pr oy ec c ió n Unive rs al d e Merc at or (UTM)
Datum y Elipsoi de Sudameri cano
Ori gen de las Absc is as (E) Me ridian o 75º Oest e=5 00k m Se cores Cuesta Alvarado y Cerro Rosa do,
Ecoturi smo 1321 ha Origen de las Ordenadas (N) 10. 00 0 Km al
1969
Cuenc a Río Emper dor G uil lermo, XI Regi ón
Forestal 82 ha S ur del Ec uador
Proteccion 38 ha Car ol An dre a Alv ara do Romo
Lími te área de estudio Profe rso r: Lui s Peralta

Las mayores superficies la actividad silvopastoreo, pues se incluyó en esta, tanto la definición de
estas áreas, como áreas para pastoreo y las de producción de heno y/o ensilaje, alcanzando un
total de 3.858 ha, que corresponden al 68,6 % del total de la superficie. De esta superficie, un
43,26% lo comparte con la actividad de agroturismo, alcanzando esta actividad un total de 2.754
ha, las que incluyen otras áreas además de las que comparte con silvopastoreo. La actividad de
ecoturismo presenta un total de 1.321 ha, representando 23,50 % del total de la superficie, las
áreas destinadas a la actividad forestal representaron un 1,45% y las de protección 0,68 %.

EVALUACIÓN DE SUSTENTABILIDAD
Caracterización del Agroecosistema.
El cuadro Nº 1 muestra la comparación del sistema de referencia y el alternativo desde el punto
de vista de los determinantes de agroecosistema ganadero, estos son los biofísicos, de manejo y
producción y sociales, también se incluyen los subsistemas presentes en cada uno.
Cuadro Nº 1. Comparación entre el Sistema referencia y alternativo desde el punto de vista de sus
determinantes
Determinantes
del Sistema de referencia Sistema alternativo
agroecosistema
Clima: Presencia de la ecorregión Boreal Húmeda y Ecorregión Templada Húmeda Intermedia, la
primera precipitaciones que van entre los 1000-1500mm en los valles intermontanos y 500-
700mm en la estepa fría, en invierno se presentan en forma de nieve, temperaturas bajo 0ºC, que
pueden legar fácilmente a los -15ºC en los meses más fríos, y en los cálidos las temperaturas
promedio pueden superar lo 10ºC. L asegunda ecorregión posee temperaturas estivales de
entre12-14ºC y -2 a 3ºC en invierno, las precipitaciones alcanzan a los 1300mm.
Vegetación: Dominio de bosque caduco, con el mayor exponente Nothofagus pumilio (lenga) y
Biofísicos
Nothofagus antartica (Ñirre) en mallines. También existe la presencia de bosque mixto de N.
pumilio y N. dombeyi (Coigüe).
Suelos: En le área se presentan cuatro series de suelo, todas con un origen común volcánico,
susceptibles a la erosión escaso desarrollo genético, generalmente de pendientes suaves,
dejando ver la morfología del terreno el pasado glacial. Las clases de capacidades de uso del
suelo son V, VI, VII con las limitantes de erosión y exceso de agua (e y w) (IREN/CORFO 1979
a,b,c,d)
Tipo de razas y
variedades
manejadas.
Sistema pecuario
Razas Bovinos: Clavel alemán, Angus rojo, Angus negro, overo colorado.
Ovinos: Corredael, Soufoulk, híbridos.
Objetivo Bovinos mayormente se dedican a la venta Bovinos venta y consumo.

producción y menor proporción al consumo, situación Ovinos venta y consumo.
contraria a la ovina en que mayormente se
destina al consumo
Tipo de Intensiva con pastoreo controlado, pastoreo mixto
explotación Extensiv a- intensiva y arriendo de talaje. y no mixto de bovinos y ovinos.
Con pastoreo libre y controlado
ganadera
Bovinos: Abril- mayo –junio

Periodo de ventas Ovinos: Diciembre- Enero

Continuación Cuadro Nº 1
Determinantes
del Sistema de referencia Sistema alternativo
agroecosistema
Praderas Gramíneas: Avena, pasto Ovillo, pasto miel.

Variedades Leguminosas: Trébol blanco, trébol rosado.
Técnicas Barbecho-siembra al voleo-resiembra Silvopastoreo-en praderas y como cortaviento,
utilizadas natural. Praderas resiembra natural y siembra
Tecnologías Manual –tracción animal- mecanizada (2 casos)
Manual –tracción animal- mecanizada
subsistema Explotación bosque nativo: leña y madera Plantaciones con especias exóticas y nativas con
forestal Explotación bosque muerto: (palizada) fines dendroenergéticos y madereros en el sistema
leña silvopastoreo y forestal
Faenas Comienza en primavera-verano Comienza en primavera-verano
Término en otoño Término en otoño
Subsistema Muy reducido y básico limitándose en Cultivo de hortalizas al aire libre y bajo plástico por
Agrícola muchos caso solo al siembra de papas, medio de la construcción de invernaderos;
más otros completos, como zanahorias, organización en sistema agroforestal de árboles y
arbustos frutales. arbustos frutales; y cultivo de otras especies como
algunas leguminosas (habas, arvejas).
Ámbito Envejecimiento de la población, baja innovaciones en la comercialización y la

sociocultural escolaridad, media migración de la organización por medio de fortalecimiento, de los
juventud. Organización básica y nula en líderes, incorporación de la juventud, amplitud en el
otros sectores ámbito de acción de la organización actual
La característica fundamental del actual agroecosistema ganadero, es la crianza de variedades
ganaderas tanto bovinas como ovinas, a las cuales se les alimenta preferentemente por medio del
pastoreo (libre o controlado) en los periodos primavera- verano y con la entrega de forraje de
guarda en el periodo de otoño - invierno. Para estos se realiza una explotación de praderas
naturales y antrópicas, libre o controlada, el pastoreo libre generalmente es intensivo y extractivo,
esto quiere decir que el animal pastorea libremente en el predio pues no existen cierres o potreros
específicos para el ganado; en el pastoreo controlado los animales van rotándose de potreros,
algunos agricultores incluso arriendan talaje para animales mayores (novillos). La producción de
praderas, para forraje de guarda, es un hecho que se en la mayoría de al región y esta área no es la
excepción pues en los meses de invierno los terrenos se cubre de nieve y la actividad vegetativa

disminuye. Esta labor requiere en algunos casos establecer, la pradera artificial y se realiza tan
solo una vez, a menos que el terreno quede muy disparejo y deba hacerse nuevamente, se
incorporan las semillas y se fertiliza. (septiembre-octubre), se preparan con arado y rastra, para
emparejar el terreno, después viene la cosecha ya sea con medios manuales o tecnificados y la
guarda del forraje en galpones dispuestos para esto, si es pasto seco o en silos si es ensilaje, la
cosecha se puede ver retrasada por condiciones climáticas no favorables.
En las figuras Nº 1 y 2 se esquematiza más claramente el funcionamiento del sistema de regencia
respecto el alternativo desde el punto de vista de los ingresos y salidas y como se integran los
cambies a l sistema alternativo esquematizado en nuevos y mejorados subsistemas.

Fertilizantes, semillas. Mano de obra, Mano de obra Fertilizantes, semillas.

Otros insumos combustible, otros insumos Otros insumos
Grupo familiar
Grupo familiar
Leche, carne, huevos, hortalizas y frutos,

Papas, algunas, verduras verduras, papas, leña.
Leche - carne Leña
Praderas artificiales
Forraje de invierno. Subsistema Mano de obra
Agrícola familiar
Praderas naturales y Agroecosistema ganadero Mano de obra
artificiales Agroecosistema ganadero familiar
Pastoreo controlada y
Subsistema forestal Semillas
libre Subsistema Subsistema Semillas
producció n
Primavera -verano Silvopastoreo Agrícola producción
Pastoreo controlado, Cultivos bajo plástico y al
rotación potreros, reparo, aire libre, Árboles y arbustos
cortinas de viento, árboles Subsistema turismo frutales, animales menores
dispersos, praderas heno rural
y/o ensilaje
Alimentación Lana- animales Leña- madera

suplementaria invierno Lana- animales- subproductos lácteos- Leña- madera; Huevos, animales menores, hortalizas,
mermeladas; tours turísticos: caminatas por senderos, cabalgatas, costumbres, artesanias, etc.
Venta directa o indirecta

Venta directa o indirecta, asociada e independiente
Ingresos al sistema Salidas del sistema Autoabastecimiento
Fig Nº1 Sistema referencia Fig Nº 2 Sistema Alternativo

En el cuadro Nº 2 se presentan de manera conjunta los atributos de sustentabilidad, puntos
críticos identificados, criterios de diagnostico definidos y los indicadores generales derivados.
Cuadro Nº 2 Atributos de sustentabilidad, Puntos críticos, criterios de diagnóstico e indicadores

generales.
SUSTENTABILIDAD
ATRIBUTOS
PUNTOS CRITERIOS DE INDICADORES

CRÍTICOS DIAGNOSTICO GENERALES
Producción de Madera Diversidad Actividades Económicas

% distribución de cultivos.
Estacionalidad EFICIENCIA N° ha sembradas.
PRODUCTIVIDAD
ECONOMICA Rendimiento por ha.

Falta de créditos blandos Relación costo beneficio c/u act.
Retorno económico.
Fertilidad del suelo VAN / TIR
Ingreso per cápita.
Falta de liquidez para enfrentar el % aporte c/u actividades del ingreso
ciclo productivo bruto.
Poca flexibilidad de cambio a Seguro contra siniestro.
sistemas no tradicionales CAPACIDAD DE Innovación en la comercialización.
Frecuentes heladas, lluvias CAMBIO E Asimilación de la innovación.
estivales o sequías INNOVACIÓN Adopción de SIRDS.
Poca y regular Organización %innovación y adopción de nuevas
Adopción de Sirds tecnologías e infraestructura.
Especificidad org. De base en Nivel de organización.
ESTABILIDAD, RESILENCIA, CONFIABILIDAD
aspectos puntuales.
Adopción de Sirds Balance de nutrientes del suelo.
CONSERVACIÓN DE Contenido de materia orgánica.
Falta de reforestación RECURSOS Incremento de nutrientes.
NATURALES Diversidad de cultivos agrícolas.
Fertilidad del suelo Tamaño y composición de la tierra.
Cierres y cuidados específicos Adopción de SIRDS.
Belleza escénica Estado del bosque.
Fertilidad del suelo ESTADO DE Degradación del suelo.
Presión ganadera RECURSOS Estado de condición de las praderas.
Propagación natural de renovales NATURALES Fragilidad visual.
Suelos aptos para reproducción Calidad visual.
arbórea
Falta de liquidez para enfrentar el Dependencia de insumos externos.
ciclo productivo. AUTOSUFICIENCIA % gasto de alimento cubierto por la
producción.
Grado de endeudamiento.
Falta acceso a créditos blando Nivel de autofinanciamiento.
Acceso a créditos
Mucha palizada Rotación de potreros

Falta de reparo CONTROL

Continuación Cuadro Nº 2
SUSTENTABILIDAD
ATRIBUTOS
PUNTOS CRITERIOS DE INDICADORES

CRÍTICOS DIAGNOSTICO GENERALES
Falta de recursos Humanos y Innovación en la comercialización.

Aprendizaje en el sector CAPACIDAD DE Asimilación de la innovación.
ADAPTABILIDAD
Poca flexibilidad de cambio a CAMBIO E %innovación y adopción de nuevas

sistemas no tradicionales. INNOVACIÓN tecnologías e infraestructura
Poca y Regular Organización AUTOSUFICIENCIA Nivel de organización.
Tipos de organizaciones
Mecanismos de resolución de
problemas.
Desplazamiento campo Ciudad PARTICIPACIÓN Migración campo ciudad
EQUIDAD
Participación de géneros
Envejecimiento Población FRAGILIDAD Migración campo ciudad
CAPACIDAD DE Participación de géneros.

Poca y Regular Organización CAMBIO E Nivel de organización.
INNOVACIÓN Tipos de organizaciones
Falta Capacidad técnica Poder de decisión de aspectos críticos
AUTOGESTIÓN
CONTROL del sistema.

Beneficiarios del sistema.
Distanciamiento, mala calidad de Accesibilidad Calidad infraestructura vial
los caminos
Estos indicadores se agruparon por área de sustentabilidad y se eliminaron los indicadores que no
cumplen con los requisitos básicos, quedando los indicadores definitivos, que se muestran a
continuación (Tabla Nº1).

Tabla N° 1 Indicadores finales.
Indicadores Económicos
1 Diversidad de actividades productivas
2 % de ingreso total obtenido con las distintas producciones
3 Nivel Autofinanciamiento
4 Calidad infraestructura vial
5 Seguro contra siniestros
Indicadores sociales
6 %Gastos de alimentación cubiertos con la producción
7 Innovación en la comercialización.
8 Asimilación de la innovación.
9 Migración campo ciudad
10 Participación de géneros.
11 Nivel de organización.
Indicadores ambientales
12 Adopción SIRSD
13 Balance de nutrientes y Contenidos materia org.
14 Estado de condición de praderas.
15 Fragilidad visual.
16 Calidad visual
17 Rotación de potreros

MONITOREO Y MEDICIÓN DE INDICADORES
En cada dimensión de sustentabilidad, se monitorearon los indicadores antes expuestos, por cada
uno existen variables a considerar, que nos permitió un mejor monitoreo y evaluación de estos, es
así que cada indicador tiene una justificación, asociada que permitió determinar los umbrales o
valores óptimos por indicador.
Determinación de Umbrales.
Indicares Sociales.
1.- Indicador: Innovación en la comercialización.
Este indicador considera las formas de comercialización que adoptan las familias, existiendo
ventajas de unas sobre otras. Lejos las asociativas de venta directa son las mejores, pues se
pueden conseguir mejores precios, las individuales de venta directa también presentan ventajas
por sobre la comercialización con intermediarios en los predios, pues se puede negociar
directamente con el interesado. Es así que tras las entrevistas realizadas a los distintos
propietarios se identificaron 3 tipos de comercialización, las cuales se realizan en forma
individual y con una cuarta no consolidada, más bien esporádica, la cual presentaba la
característica de ser asociada.
1. Comercialización en los predios.
2. Come rcialización fuera del predio, con intermediarios.
3. Comercialización fuera del predio sin intermediarios.
4. Comercialización fuera del predio sin intermediarios en forma asociada.

El grado de innovación, se vio en la capacidad de utilizar los distintos tipos de comercialización
en conjunto, y en optar por cambiar la comercialización tradicional (comercialización en los
predios).
Así tendremos grados de innovación en comercialización Alto, medio, y bajo.
Valoración Indicador Valor Numérico Índice
Bajo: 1 -1
Medio: 2 ó 3 +1
Medio/ Alta: la combinación de 2 y 3 +2
Alto: 4 o la combinación de 3 y 4 +3
2.- Indicador: Asimilación de la innovación.
Este tiene que ver, en como los distintos propietarios asimilan la innovación en distintos ámbitos,
como la comercialización, organización, técnicas, tecnologías y diversificación actividades
productivas.
Tras entrevistas semiestructuradas (Anexo III y VI) y recorrido por los predios, se obtuvo la
impresión en cada una de estas áreas y tomando en cuenta que los propietarios son usuarios de
una ONG (FUNDESA), y de INDAP, pudimos elaborar los siguientes rangos considerando las
siguientes opciones.
1 Apoyo y asistencia a la organización local.
2 Adopción de técnicas aprendidas.
3 Innovación en las formas de comercialización.
4 Adopción y mantenimiento de distintas herramientas estatales de fomento y producción.
5 Búsqueda e inclinación hacia diversificar actividades productivas.

La asimilación de cualquiera de estas opciones ya es un aspecto positivo, pero de acuerdo a la
asimilación de los productores de estos, por una o varias de estas, es que se pueden generar los
siguientes % de asimilación de la innovación, y establecer el valor numérico del índice.
100%: será la asimilación de las 5 opciones. +5
80%: será la asimilación de 4 opciones. +4
20%: será la asimilación de 1 opción. +1
3.- Indicador: Migración campo ciudad.
A medida que una sociedad va perdiendo o no preservando sus recursos, los ciudadanos,
principalmente los jóvenes, emigran de esas tierras en busca de mejores opciones de vida (Sensus
Peralta 1976).
Información sobre la cuenca nos indica que uno de los principales destinos de migración es la
ciudad de Coyhaique, por presentar un mejor desarrollo socioeconómico, siendo las principales
causas, económicas, traslados y continuación de estudios. Por motivos laborales se efectúan
migraciones al extranjero, Estados Unidos y Argentina, para trabajar en Ganadería y Esquila de
ovejas, respectivamente (DEFOR/FUNDESA 1995).
De acuerdo a los datos recolectados en el área de estudio, estas causas y destinos de migración no
son distintos, y se puede observar núcleos familiares bastante diminuidos, por la migración de los
hijos. Así se pudo establecer rangos de alta, media/alta, media y baja migración, (tomando como
base la información arrojada por la tabla Nº 6 anexo I) como se indica a continuación.

Alta: Si entre el 81%-100% hijos ha migrado -2
Media/Alta: si la migración es entre 61-80% -1
Media: si la migración es entre 31-60 % +1
Baja: si la migración es entre 0-30% +2
4.-Indicador: Participación de géneros y juventud.
Para este indicador consideramos la participación no solo en general de ambos géneros si no
también en las distintas edades, tomando en cuenta que la integración de la mujer y los jóvenes
en los distintos procesos productivos y en toma de decisiones, fortalece al grupo familiar y a la
comunidad en general, por medio de entrevistas, observación del núcleo familiar y asistencia a la
reuniones de la asociación gremial del sector, se pudo constatar que existe participación del
género femenino, no en un alto grado, pero existe, ahora bien en el caso de la juventud la
participación es baja en ambos sexos, esto debido principalmente a la migración campo cuidad.
Esto nos lleva a elaborar los siguientes rangos de participación.
Valoración Indicador Valor numérico índice
Alta participación: Donde exista la participación de los +2
distintos géneros, edades el proceso
productivo ,y la toma de decisiones.
Media participación: Exista la participación de los +1
distintos géneros en el proceso
productivo y toma de decisiones.

Baja participación: Exista la participación de -1
un solo género en el proceso
productivo y toma de decisiones.
5.- Indicador: Nivel de organización.
Las organizaciones campesinas facilitan el desempeño, gestió n y desarrollo de procesos
económicos y sociales, obteniendo mejores precios en las ventas de productos u obteniendo
beneficios sociales.
En el área de estudio, en el primer sector no existe ninguna organización, en el segundo sector, si
existe una agrupación la que les ha permitido negociar algunos beneficios sociales, de carácter
básico, a pesar de este logro, existe problemas de asistencia, tanto por falta de interés como por
problemas de accesibilidad, y el accionar de manera puntualidad de la organización. Esto nos
lleva a considerar el nivel organizacional como nulo en le primer sector y regular en el segundo,
un buen nivel de organización estaría dado en la diversidad de acción de la organización y el
establecimiento de nuevas organizaciones. Los valo res del indicador establecen el nivel de la
organización y el índice en razón a que tan positiva o negativo es este nivel.
Nivel organización: Nulo -1
Malo +1
Regular +2
Bueno +3

Indicadores Económicos
1.- Indicador: Nivel de Autofinanciamiento.
El nivel de autofinanciamiento tiene que ver con, como se enfrenta el ciclo productivo, ya sea con
los propios ingresos o con créditos. Tanto con la información que nos entrego el estudio realizado
por DEFOR/ FUNDESA (1995), como la información recogida en las entrevistas (Anexo VI),
indicó que el autofinanciamiento de los grupos familiares, esta muy ligado a la obtención de
créditos de consumo y otros, para solventar y asegurar el buen desarrollo del ciclo productivo,
esta genera un nexo entre la capacidad de enfrentar el ciclo productivo y el grado de
endeudamiento, bajo este contexto se determinó el nivel de autofinanciamiento, valorándose
como sigue a continuación.
Así el nivel de autofinanciamiento será:
Valoración del indicador Valor Numérico índice
Alto: si enfrentan el ciclo productivo +2
con sus propios ingresos.
Medio: Si recurre a ingresos propios +1
y créditos.
Bajo: Si el aporte de créditos supera -1
el aporte propio.
2.- Indicador: Seguro contra siniestros.
La productividad del área de estudio se pude ver afectado por las condiciones climáticas
adversas, como excesivas lluvias, heladas, nieve, sequías. Estas condiciones adversas afectan
tanto la producción de heno y/o ensilaje, como la cosecha de estos, lo cual afecta directamente la
productividad pecuaria; el ámbito forestal se ve afectado desde el punto de vista de accesibilidad,
en las faenas, en el caso de las lluvias excesivas. Por cuanto resulta importante saber si ol s

propietarios son capaces de prever posibles perdidas, por medio de algún tipo de seguro, que si
bien no tiene que ser contratado, bastaría con mantener fondos de emergencia que actúen como
tal. Como en otros caso esta información se obtuvo de las entrevistas realizadas a los propietarios
(Anexo VI), lo cual nos permite generar los siguientes rangos, los que mostraron, la baja, media o
alta capacidad de los propietarios de mantener fondos para cubrir el efecto negativo de los
siniestros.
Valor indicador Valoración numérica índice
Alta capacidad +2
Media capacidad +1
Baja capacidad -1
3.- Indicador: Diversidad de actividades productivas.
Este indicador va directamente ligado al manejo del agroecosistema, y los subsistemas que se
manejan. Su importancia radica en la dependencia económica de las familias a los rubros a los
cuales se dedican, mientras más diversas sean las actividades desarrolladas, menor dependencia
tendrán de las fluctuaciones económicas de sus mercados, pérdidas de la producción por
siniestros, etc.
Las entrevistas nos arrojó la información que, existen 7 actividades que se realizan, de las cuales
4 son las mas comunes, estas son ganadería bovina, ovina y forestal leñera / maderera. Otra como
la quesería artesanal también es común y asociada al género femenino, pero no en todos los
grupos familiares se comercializa, las actividades de hortalizas, apicultura, artesanías son menos
recurrentes como actividad económica, sobre todo uno la artesanía, que en el área de estudio
existía solo una familia, que se dedicaba, sin embargo, en el poblado más cercano (Villa Ortega)
es una actividad mas común, existiendo inclusive un taller que comercializan sus productos en
Coyhaique, y finalmente la actividad comercial ligada al cultivo de hortalizas y mermeladas, no

es muy común, de hecho no en todos los hogares se tienen, invernaderos para el consumo
personal, pero igualmente existía un grupo familiar que ocasionalmente comercializa estos
productos.
Así a mayor número de actividades productivas, (por muy poco ingreso que generen) mayor
diversidad y mayor sustentabilidad del indicador.
Así entonces tenemos 7 actividades que es posible desarrollar (Anexo VI) por lo que se asignan
los siguientes valores:
Valor indicador Valoración Numérica Índice
Alta diversidad: 5-7 actividades. +3
Media diversidad: 3-4 actividades +2
Baja diversidad: 1-2 actividades: +1
4.- Indicador: Porcentaje del ingreso total obtenido con las distintas producciones del sistema.
Este indicador va muy ligado al anterior pues nos entrega de una forma más clara la dependencia
económica de los grupos familiares a las distintas actividades, como así también nos entrega
datos sobre la eficiencia económica de sus actividades.
Se pudo constatar los volúmenes de producción de 3 (y 4) actividades y por ende los % con los
cuales aportan al ingreso total (Anexo VII). El valor del indicador corresponderá a los distintos %
aportados por cada actividad, la valoración numérica del índice se entrega a continuación.
Como se verá, la actividades son forestal y ganadera en general, de estas dos la forestal se hace
de manera extractiva sin reposición por medio de reforestación, si bien es cierto en los sectores de
bosque, la explotación se realiza tras obtener un plan de manejo, una vez vencido este, la
actividad cesa, por lo cual el depender de esta en los ingresos por más de un 70% es peligroso
para la economía familiar. Por otro lado, la actividad ganadera también se realiza en forma

extractiva, pero se ha comenzado a mejorar las condiciones de praderas y cierres para evitar la
sobre explotación, otro hecho que apunta a favor del mercado ganadero, es la apertura de nuevas
cuotas de carne para nuestro país en Europa y el repunte que tuvo el año recién pasado el precio
de la lana, esto hechos lo hacen parecer una actividad más a largo
plazo en contraste con la forma de explotación de la actividad forestal en el área. Es por esto que,
si la actividad forestal aporta por sobre el 70% del ingreso total bruto, el índice tomará valores
negativos, lo que no significa, que el aporte ganadero tenga que aportar el mayor porcentaje de
ingresos, si no que sean aportes medidamente compartidos, pues los mercados no son perfectos,
así el indicador representa el aporte al ingreso bruto del grupo familiar y de acuerdo al % de
aporte el índice tomará valores + o -.
Indicador Índice
Aporte al ingreso >90 % actividad forestal. -3
Aporte al ingreso de 80% actividad forestal. -2
Aporte al ingreso 70 % actividad forestal -1
Aporte al ingreso 60% y 50% +1
5.- Indicador: % Gastos de alimentación cubiertos con la producción.
Se consideran los distintos grupos de alimentos, que son los que debieran estar en forma básica
en una dieta, y cómo la propia producción aporta a la obtención de los distintos alimentos de cada
uno de estos grupos, por supuesto que existen limitaciones climáticas para la producción de
algunos, con la consecuente e inevitable compra de estos.
Los grupos de alimentos son 6:

1.- Grupo de cereales y sus derivados.
2.- Grupo de las frutas.
3.- Grupo de verduras.
4.-Grupo leche y sus derivados.
5.- Grupo de carne, huevos y leguminosas.
6.-Grupo de grasas, aceites y azúcares.
El grupo 1 no se produce en el área y el 6 debe ser de uso restringido y en cierta forma son
aportados por otros alimentos, así estos deben ser comprados. El ideal sería que el 100% de los
gastos en alimentación se cubrieran con la producción, pero como estos 2 grupos en ningún caso
se podrían producir en el área, es que nuestro óptimo será la totalidad de los grupos que se
pueden producir. De los otros 4 grupos existen distintas variedades y razas que son cultivados o
criadas respectivamente, así nuestro umbral o valor de referencia para este indicador será aquel %
que representa a estos 4 grupos de alimentos. Los porcentajes variaran de acuerdo si se produce el
grupo completo o no, como es el caso del grupo 4 y 5. Por otro lado el valor numérico que
representará al índice, tomará valores + y -, que variaran entre +4 y -1, de pendiendo de lo que
produce cada productor, como se muestra a continuación el óptimo y el crítico. (Ver detalles en el
anexo VI).
100% cuando la producción cubra los 4 grupos completos. +4
0% si no se cubre ningún grupo alimenticio -1
con la propia producción.

6.- Indicador: Calidad infraestructura vial
La accesibilidad es un punto importante en los ámbitos económicos y sociales, tomando en
consideración que las superficies pavimentadas en la región son pocas en relación a la superficie
de esta, y que los caminos con ripio son fundamentales, es que se toma como optimo la calidad
de los caminos de ripio, por lo que se asignó los siguientes rangos para este indicador:
Valor del indicador Valoración Numérica Índice
Buena Calidad: Caminos de ripio en buen estado todo el año +2
Regular Calidad: Caminos de ripio en regular estado, +1
pero con accesibilidad todo el año.
Mala Calidad: Los caminos de ripio y tierra en -1
mal estado y estacional.
Indicadores Ambientales
1.- Indicador: Adopción SIRDS
El sistema de incentivos para la recuperación de suelos degradados (SIRSD), del Ministerio de
Agricultura, establece por ley, que bonificará, los costos netos, de las prácticas de manejo y de
recuperación de suelos tales como la fertilización fosfatada de corrección, el incremento de la
potencialidad productiva de los suelos deficitarios, la adición de enmiendas calcáreas, la
limpieza, nivelación y habilitación de suelos, la recuperación y el establecimiento de cubiertas
vegetales permanentes, la exclusión de uso de áreas de protección, la estabilización de suelos, la
regulación de cauces, el control de la salinidad y de los procesos de desertificación de suelos, la

rotación de cultivos u otras que persigan el mismo objetivo (Diario oficial 2002). Todo esto por
medio de los siguientes programas:
1) Programa de fertilización fosfatada.
2) Programa de enmiendas calcáreas.
3) Programa de conservación de praderas.
4) Programa de conservación de suelos.
5) Programa de rehabilitación de suelos.
6) Programa de Mejoramiento y Conservación de Suelos mediante rotación de Cultivos.
La aplicación de estos programas, es un aporte no sólo a la productividad agropecuaria, si no que
además permite en cierta forma reparar y proteger las áreas degradas, hecho que es importante en
esta región.
El decreto (D.F.L. Nº 235) también expresa que quienes hagan uso de técnicas alternativas al
fuego tendrán puntaje extras, como así también si en un mismo potrero se opta por rehabilitación
de suelos y establecimiento de praderas (conservación de praderas).
El valor del indicador será de máxima adopción, media, baja y nula para el caso de quienes no
han optado por este sistema. Se llega a esta valoración tras haber otorgado un puntaje que será +,
a menos que se haga uso del fuego para limpiar los terrenos (detalles anexo VI). Así tenemos:
-Adopción de cualquier programa tiene +1
-Se realizó en más de un potrero tiene +1
-Si se optó por más de un año tiene +1
-Uso alternativo del fuego (limpias) +1
Uso del fuego (limpias) -1
- Uso del programa 3 y5 en un potrero +1
Por tanto los valores del indicador e índice son los que siguen:

Valor Indicador Valoración Numérica del Índice
Máxima adopción: 5 ptos. +3
Media adopción: 3-4 ptos. +2
Mínima adopción: 1-2 ptos +1
Nulo adopción: 0 ptos -1
2.- Indicador: Rotación de potreros.
La rotación de los potreros es esencial para evitar el agotamiento de las praderas, Peralta (1976)
menciona que por causa del sobre pastoreo generalmente tienden a desaparecer plantas nobles,
quedando las menos palatables para lo animales.
Este indicador es tan sólo binomial, Si o No y el valor del índice será negativo (-1) para quienes
no realicen rotación y positivo (+1) para quienes si.
3.- Indicador: Balance de nutrientes y materia orgánica.
Nitrógeno:
En cada ciclo anual se mineraliza parte del nitrógeno orgánico del suelo y se inmoviliza parte del
nitrógeno mineral; las plantas to man parte del nitrógeno, mientras que otra vuelve al suelo con
los residuos vegetales; otra parte se pierde en la atmósfera y otra regresa al suelo; como también
se pierde por lixiviación y pude ganarse con fertilización. A pesar de que mucho nitrógeno
orgánico del suelo puede permanecer como tal por largo tiempo, la mineralización del nitrógeno
de esta fuente es de vital importancia para el suministro de nitrógeno a las plantas; y la tasa de
mineralización en el suelo dado aumenta en función de la cantidad de nitrógeno existente en
formas más estables, por o que interesa saber si el contenidos total de nitrógeno es alto o bajo
(Black T II 1975).

Roles del N (INIA 2000).
© Sirve de ligando para completación metálica.
© N reducido participa en uniones con nucleótidos contribuyen a conformación de proteínas.
© Forma uniones peptídicas.
Fósforo:
Antes del crecimiento de las plantas y de la formación del suelo, el fósforo se da en el material
parental, de forma que son de poca disponibilidad para las plantas. Cada generación de plantas
convierte fósforo del suelo en fósforo vegetal. Siendo probable que una y dos terceras partes del
fósforo de las plantas sea inorgánico y el resto orgánico; por lo tanto la devolución de residuos
vegetales agrega una pequeña cantidad de fósforo inorgánico, que tiene una solubilidad mucho
mayor que la del fósforo en su forma original en el material del suelo.
Generalmente se le clasifica como macronutriente, aunque en las plantas esta en menor cantidad
que el N, K y Ca; teniendo mayor importancia como factor limitativo, que este último y quizás
mas importante que el K (Black T II 1975).
Roles del P (INIA op. cit.).
© Requerido a la forma oxidada como fosfato a pH neutro contribuye incapacidad tampón de la
célula.
© Fosfatos resisten polarización y ataque nucleófilico. Proveen esteres y anhídridos estables al
agua.
© La estabilidad provee a su vez mecanismos de captación de energía y transferencia.
En el metabolismo vegetal el fósforo desempeña un papel directo como transportador de energía,
también participa en la fotosíntesis en la reacción inicial de este proceso (Black T II op.cit.)

Potasio.
Es un macronutriente y suele existir en las plantas en mayor cantidad que cualquier otro principio
nutritivo mineral derivado del suelo (excepto el H y el N); y en general los suelos poseen mucho
más de este nutriente que de N y P. Desde el punto de vista químico el K del
suelo se suele dividir en; no intercambiable, intercambiable y soluble en agua. En la generalidad
de los suelo, la mayor parte del K es, no intercambiable, el K soluble representa por lo común tan
sólo una pequeña parte de la suma intercambiable y la soluble. El contenido de potasio en las
soluciones del suelo suele ser pequeño en comparación con las cantidades de potasio que
absorben los cultivos, de ahí que sea necesaria una renovación durante el periodo de crecimiento
para que las plantas puedan obtener el potasio necesario de la solución del suelo.
Las plantas extraen potasio de la solución del suelo y de la forma intercambiable, que
constantemente se aproxima al estado de equilibrio con la solución de suelo. Si hay un amplio
suministro de potasio en estas formas es posible satisfacer la demanda total derivada del
crecimiento vegetal (Black T II 1975).
Roles de potasio
© Para la confo rmación de muchas enzimas que participan en metabolismo intermediario y
biosíntesis.
© Requerido para neutralizar aniones solubles del citoplasma que tiene pocos cationes
orgánicos.
© Contribuye en el floema, turgor de las células de guarda, movimiento de la hoja y
crecimiento celular (INIA 2000).
pH del suelo.
El pH expresa la concentración de iones de hidrogeno en la solución del suelo, la acidez puede
ser activa o pasiva, la primera se mide por medio del pH presente en solución, la potencial o

pasiva corresponde a los hidrógenos y aluminios que están absorbidos por los coloides del suelo,
pasando a ser activa, cuando estos entran en la solución, por tal razón el exceso de acidez produce
toxicidad de aluminio y otros elementos de carga positiva, como el manganeso (SAG 2001).
Las plantas normalmente no son afectadas directamente por valores de pH relativamente alejados
del neutro, sin embargo, el efecto indirecto puede ser drástico, lo que puede deberse a diversas
razones como; diferencia de algún nutriente disminución de la actividad de microorganismos
benéficos y abundancia de iones tóxicos para las plantas como el Al y Mn (INIA 2000).
Materia Orgánica
La materia orgánica es la base de las transformaciones biológicas en el suelo, con efecto directo
sobre el metabolismo de las plantas en el suelo y en el mismo suelo, mejorando la estructura y el
desarrollo radical. Asimismo incrementa la absorción de agua en el suelo y el contenido de aire
del suelo, disminuye el escurrimiento superficial y aumenta el CIC (SAG op. cit.).
Los elementos disponibles en el suelo más importante son el P, N, K y S, pues son los que determinan
la productividad en la región de Aysén, así se cuentan con valores se referencia para la región tanto
de estos elementos como de pH, los que se muestran en la siguientes Tablas Nº 2 y 3 (SAG op.cit.).
Tabla Nº 2 Valores de referencia de nutrientes en distintos rangos.
Parámetro Clases
Bajo Medio Alto
N-Nítrico (ppm) < 20 20-40 >40
P- Olsen (ppm) <8 8-15 >15
K disponible (ppm) <120 120-200 >200
S-SO4 (ppm) <4 4-10 >10
Materia Orgánica (%) <5 5-12 >12
Saturación de Aluminio (%) <5 5-10 >10
Suma de bases (cmol/Kg.) <5 5-7.5 >7.5
Fuente: Universidad de Concepción, Departamento de Suelos, Fac. de Agronomía, 2001 en (SAG 2001).

Tabla Nº 3 valores de referencia de pH.
pH Categoría
<5.0 Acidez fuerte
5.0-6.0 Acidez media
6.0-6.3 Acidez leve
6.3 -7.3 Neutro
7.3-8.1 Alcalinidad leve
8.1-8.5 Alcalinidad media
>8.5 Alcalinidad fuerte
Fuente: Universidad de Concepción, Departamento de Suelos, Fac. de Agronomía, 2001 ( en SAG 2001).
Las clases de los valores de referencia de los distintos parámetros serán utilizados como rangos
de medición del indicador. El índice tomamó valores por cado elemento, -1 en los Mínimos, +1
Medio y +2 Máximo.
Tabla Nº 4 Valoración indicador e índice de balance de nutrientes.
Indicador N-Nítrico P- Olsen K disponible Materia pH Índice

(ppm) (ppm) (ppm) Orgánica (%)
Mínimo < 20 <8 <120 <5 <5.0 -5/5 -1
8.1-8.5
>8.5
Medio 20-40 8-15 120-200 5-12 5.0-6.0 5/5 +1
6.0-6.3
Máximo >40 >15 >200 >12 6.3-7.3 10/5 +2
7.3-8.1
El índice final de este indicador fue el promedio entre los valores que tomo cada elemento, tomando
valores intermedios entre -1 a +2.
4.- Indicador: Estado de condición de las praderas.
El SAG (1999) definió los sitios y condición de las praderas en Aysén, para las distintas ecorregiones,
el área de estudio se encuentra en un punto donde confluyen dos ecorregiones, la Boreal Húmeda y la
Templada Húmeda Intermedia. Para cada una de estas se definieron 5 sitios (Silva et al. 1999; Cruces
et al. 1999):

1.- Terraza silvopastoral: sectores planos con bosque asociado
2.-. Terraza con pradera: sectores planos sin bosque asociado
3.-.Lomaje con pradera: Sectores con bardas o cerros, sin bosque asociado.
4.-. Lomaje silvopastoral: Sectores de bardas o cerros sin bosque asociado.
5.- Mallín: en el la característica principal son los problemas de drenaje.
Cada uno de estos sitios se clasifica con condiciones buena, regular y pobre, dependiendo de la
cobertura vegetal y la existencia de plantas nobles y plantas no deseadas.
Las características de cada una, se en encuentras descritas en detalle en el anexo IV.
Por consiguiente el valor del indicador será la condición evaluada.
Valor indicador Valoración Numérica Índice
Buena condición +2
Regular condición +1
Pobre condición -1
Como se evaluó la condición, en 2 transectos, el valor final del índice será el promedio entre
estos, cuyos valores fluctuaran entre -1 y +2.
5.- Indicador: Fragilidad visual.
La fragilidad es la capacidad de respuesta de un paisaje frente al uso que se hace de el, o sea el
grado de deterioro ante cambios en sus propiedades (Sensu Escribano et al. 1991 en Muñoz
1997). Tras la evaluación de fragilidad realizada, se calificaron los paisajes del área de estudio y
de acuerdo a la metodología de Escribano et al. 1991, se asignan valores nominales de alta, media
y baja fragilidad, las cuales serán el valor de indicador, tomando este valores entre +2 y -1.
Valor Indicador Valoración Numérico del Índice
Alta fragilidad. -1
Media fragilidad. +1

Baja fragilidad +2
6.- Indicador: Calidad visual .
La calidad visual, es una cualidad, esto es, como función de un determinado número de
parámetros imprescindibles de determinar, pasando a ser los elementos constitutivos o categorías
estéticas (MOPT 1992). La calidad visual es un indicativo del estado estético de un paisaje, y de
las preferencias del observador por distintos tipos de paisajes. Bajo esto perspectiva el paisaje se
evalúa, por medio de categoría estéticas, las que arrojan un valor numérico reclasificable a
valores nominales (ver evaluación en anexo V). Estos valores nominales constituirán el valor del
indicador, el índice tomará los valores entre +3 y- 1, como sigue a continuación.
Valor Indicador Valor numérico Índice.
Calidad visual: Alta +3
Calidad visual: Media +2
Calidad visual: Ba ja -1
Presentación Conjunta de indicadores por Propietario
La suma final de los indicadores, valorados a índice numérico, en su valor óptimo fue de 45, la
calificación final obtenida por cada propietario se puede observar en las matrices 10 a la 21 en el
Anexo VII, estos índices son graficados, de manera que se puede observar la diferencia entre el
sistema ideal y el sistema de referencia, lo cual se puede observar en los gráficos Ameba del Nº1
al Nº12. Luego con los valores de los índices finales de sustentabilidad por productor y el óptimo,
se generó rangos de sustentabilidad los que se muestran en la Tabla Nº 8.

Innovación Comercialización
Calidad Visual 5,0 Asimilación Comercialización
4,0
Fragilidad Visual 3,0 Migración Campo Ciudad
2,0
1,0
0,0
Estado condción praderas -1,0 Participación Géneros y juventud
-2,0
-3,0
Balance nutrientes -4,0 Nivel de Organización
-5,0
Rotación de potreros Nivel autofinanaciamiento
Adopción SIRDS Seguro contra siniestros
Calidad de infraestructura vial Div. actv. Productivas

% Gastos alimentación cubiertos con la
% Aporte al ingreso total distintas producciones
producción
Sistema Ideal Sistema Productor
Grafico Ameba Nº1 propietario Nº1
5,0
Calidad Visual Asimilación Comercialización
4,0
3,0
Fragilidad Visual Migración Campo Ciudad
2,0
1,0
0,0
-2,0
-3,0
-5,0

% Gastos alimentación cubiertos con % Aporte al ingreso total distintas
la producción producciones
Sistema ideal Sistema productor
Grafico Nº2 Ameba Propietario Nº2

4,0
2,0
1,0
Estado condción praderas
0,0 Participación Géneros y juventud
-1,0
-2,0
-3,0
-5,0

% Gastos alimentación cubiertos % Aporte al ingreso total distintas
produc. producciones
Sistema Ideal Sistema Productor
Grafico Nº3 Ameba. Propietario 3
5,0
2,0
1,0
0,0
Estado condción praderas -1,0 Participación Géros y juventud
-2,0
-3,0
-5,0

% Gastos alimentación % Aporte al ingreso total
cubiertos con la producción distintas producciones
Grafico Nº 4 Ameba. Propietario nº4

5,0
2,0
1,0
0,0
-2,0
-3,0
-5,0

con la producción producciones
Sistema Ideal Sistema productor
Grafico Nº5 Ameba propietario
5,0
4,0
2,0
1,0
0,0
-2,0
-3,0
-5,0

Grafico Nº6 Ameba Propietario Nº6

5,0
4,0
2,0
1,0
0,0
Estado condción praderas -1,0
Participación Géneros y juventud
-2,0
-3,0
-5,0

% Gastos alimentación cubiertos con la % Aporte al ingreso total distintas
producción producciones
Gráfico Nº 7 Ameba propietario nº7
4,0
2,0
1,0
0,0
Estado condción praderas Participación Géneros y juventud
-1,0
-2,0
-3,0
-5,0

Gráfico Nº 8 Ameba propietario Nº 8

5,0
2,0
1,0
0,0 Participación Géneros y
Estado condción praderas -1,0 juventud
-2,0
-3,0
-5,0

% Gastos alimentación cubiertos % Aporte al ingreso total
con la producción distintas producciones
Grafico Nº 9 Ameba. Productor nº 9
5,0
2,0
1,0
0,0
-2,0
-3,0
-5,0

Grafico Nº 10 Ameba. Productor Nº 10

4,0
2,0
1,0
Estado condción praderas 0,0 Participación Géneros y juventud
-1,0
-2,0
-3,0
-5,0

Sistema Ideal
Sistema productor
Grafico Nº 11 Ameba productor Nº 11
5,0
2,0
1,0
0,0
-2,0
-3,0
-5,0

Grafico Nº12 Ameba. Productor Nº 12

La interpretación de los indicadores por propietario, nos entregó los siguientes porcentajes.
Indicadores componente Social
© Para el Indicador Innovación en la comercialización tenemos que:
Un 41,66% de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
Un 8,33% obtuvo el valor óptimo y el 25% esta bajo en un punto del óptimo, el 16,66 % obtuvo
el valor Óptimo.
El resto del porcentaje se distribuyó en un 16,66% en el que el índice se encontraba 1 punto bajo
el óptimo y un 33,33% bajo en 2 puntos respecto el óptimo.
© Para el Indicador Asimilación de la innovación tenemos que:
Un 33,33% de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
El 8,33% obtuvo el valor Óptimo.
El resto del porcentaje se distribuyó en un 8,33% en el que el índice se encontraba 3 puntos bajo
el óptimo, un 16,66% bajo en 2 puntos y un 33,33% bajo en 1punto respecto el óptimo.
© Para el Indicador Migración Campo ciudad tenemos que:
El 33,33% de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
Un 16,66% obtuvo el valor óptimo.
Otro 16,66 % obtuvo un valor neutral, debido a que los hijos no tienen edad para migrar.
Y finalmente el 33,33% restante se encontró bajo 1 punto respecto el óptimo.
© Para el Indicador Participación de géneros y juventud tenemos que:
Un 41,66 % de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
El 16,66% obtuvo el valor óptimo.
Y un 41,66% está bajo en 1 punto del óptimo.

© Para el indicador Nivel de organización.
Para este se evaluó la organización de ambos sectores de área de estudio lo cual nos arrojó que un
16,6% de los pobladores obtuvo una valoración mínima del Índice y el 83,33% se encontró por
debajo del óptimo en 1 punto. Por tanto no se registraron valores óptimos.
Indicadores componente Económico
© Para el Indicador Nivel de Autofinanciamiento tenemos que:
Y un 33,33% se encontró bajo el óptimo. No existiendo ninguno que presentara el valor óptimo
de este indicador.
© Para el Indicador Seguro contra siniestros tenemos que:
© Para el indicador Diversidad de actividades productivas tenemos que:
Un 41,66% % de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
El 8,33% obtuvo el valor óptimo.
Y un 41,66% está bajo en 1 punto del óptimo.
© % Gastos de alimentación cubiertos con la producción.
Se presentó para este indicador un 25% de los productores con el valor óptimo del índice. El
8,3% con el mínimo del índice y un 25% con valores cercanos al mínimo, el 33, 3% .de los
productores con valores medios del índice.
© Para el Indicador % de aporte al ingreso total de las distintas producciones tenemos que:
El 25% de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
Un 41,66% obtuvo el valor ptimo.
El resto del porcentaje se distribuye en un 8,33% en el que el índice se encontraba 1 punto bajo el
óptimo y un 25% bajo en 2 puntos respecto el óptimo.

© Para el Indicador calidad infraestructura vial tenemos que:
El 8.33% obtuvo el valor mínimo del índice.
El 25% obtuvo el valor Máximo.
El resto del porcentaje se distribuye en valores del índice que obtuvieron 0.6, 1.11, 1.75, 2 y 2.9,
puntos bajo el óptimo, estos representan un 8,33% cada uno y 16,6% en que el índice se valoró
2.3 puntos bajo el óptimo.
Indicadores componente Ambiental
© Para el indicador Adopción SIRDS tenemos que:
Un 41,66% % de los productores obtuvo el valor Mínimo del índice.
El 25% obtuvo el valor Óptimo.
Y un 16,66% y16, 2 % obtuvieron 2 puntos y 1 puntos bajo el optimo respectivamente.
© Para el indicador Rotación de potreros tenemos que:
El 66,6% obtuvo el mínimo valor del índice y un 33,33% obtuvieron el valor óptimo
© Para el indicador balance de nutrientes tenemos que:
No se registraron productores con los valores óptimo ni mínimo.
Sólo valores intermedios como 1.8 y 1.2 puntos bajo el optimo representando un 8,33% cada uno.
1.4 y 1 puntos bajo el optimo representando un 16,66% cada uno 0.8 y 0.6 puntos bajo el óptimo
representando un 25% cada uno. Estos últimos muy cercanos al óptimo.
© Para el indicador Estado de condición de las praderas tenemos que:
Tampoco se registraron valores óptimos ni mínimos en los productor es
Así un 50% de los productores obtuvo un valor del índice 1 punto bajo el óptimo; el 25% 3
puntos bajo el óptimo; el 16,66% 1.5 puntos y el 8,33% 0.5 puntos bajo el óptimo

© Para el indicador Fragilidad visual tenemos que:
No hubo productores con óptimos ni mínimos sólo valores intermedios de abarcan los siguientes
porcentajes 41,6 % obtuvo valores del índice bajo en 2 respecto del óptimo; otro 41,6% obtuvo
valores del índice bajo en 3 respecto del óptimo y el 16,66% estuvo bajo 1.5 puntos respecto del
óptimo.
© Para el indicador Calidad visual tenemos que:
Igualmente no hubo productores con óptimos ni mínimos sólo valores intermedios de abarcan los
siguientes porcentajes, el 83,33 % obtuvo valores del índice bajo en 3 respecto del óptimo; y el
16,66% restante estuvo bajo 2 puntos, respecto del óptimo.

En le gráfico Nº 13 podemos observar el porcentaje de productores que obtuvo valores Máximos
y Mínimos del Índice.
70%
65%
60%
55%
% de Productores
50%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Innovación comercialización
Asimilación de la innovación
Migración campo ciudad
Participación géneros y juventud
Nivel de organización
Autofinanciamiento
Seguro contra siniestros
Diversidad actividades productivas
% de aporte al ingreso total…
% gasto de alimentación cubiertos…
Calidad infraestructura vial
Adopción del SIRDS
Rotación de potreros
Balance de nutrientes y M.O
Estado condición praderas
Fragilidad visual
Calidad visual
Indicadores
% Productores Máximo indice % Productores Mínimo indice
Grafico Nº 13 Porcentaje de productores con valores de índice Óptimos y Mínimos.
Encontrándonos que de los 17 indicadores evaluados, 10 presentaron mayor porcentaje
productores con el índice en valores Mínimos, 3 de los cuales (Nivel de autofinanciamiento,
Seguro contra siniestros y rotación de potreros) alcanzaron sobre el 65% de los productores, los
otros presentaron un porcentaje de propietarios bajo el 50 %. En los indicadores que presentaron

los valores óptimos del índice, estos alcanzaron a porcentajes bajos de productores y medios,
(25% y 40% respectivamente) siendo los indicadores evaluados calidad de infraestructura vial, %
gasto de alimentación cubierto con la producción y finalmente % de aporte al ingreso total de las
distintas producciones.
Bajo esta perspectiva podemos observar, podemos generar los rangos de sustentabilidad que se
muestran en la Tabla Nº 5.
Tabla Nº 5 Rangos de sustentabilidad en base a los índices de sustentabilidad por productor.
Sustentabilidad Rangos de sustentabilidad Porcentaje Nº de predios

Baja 50% 6
6,4 -14,1
Baja/media 14,1 - 22,3 30% 4
Media 22,3 - 30,1 10% 1
Media/alta 30,1 - 37,8 10% 1
Alta 37,8 - 45,5 0% 0
En esta podemos ver el 50% se encuentra en el rango de baja sustentabilidad, el 30% en un rango
de baja/media y el 20% se divide en partes igua les entre una sustentabilidad media a media /alta,
no existiendo ningún representante que llegue a obtener una sustentabilidad Alta.

DISCUSIÓN
Para sentar las bases de un uso sustentable de los agroecosistemas es necesario evaluarlos
considerando las distintas dimensiones o ámbitos de la sustentabilidad como son lo ambiental,
económico y social. Von der Weid (1994) señala que un criterio básico de la sustentabilidad es
mantener la agricultura, dependiente lo menos posible, de recursos no renovables y conservar al
máximo los recursos naturales; lo cual nos lleva a buscar modelos en los cuales se pueda reciclar
los nutrientes de manera eficiente; siendo la palabra clave para optimizar el reciclaje, Diversidad.
Esta es alta en sistemas naturales, por lo que mientras más cercano este un agroecosistema de un
sistema natural mas sustentable será. Bajo este punto de vista, en la publicación, cuidar la tierra
(UICN-PNUD-WWF 1992) se considera a los sistemas agrosilvopatorales como sistemas
naturales, multiestratificados y que deberían establecerse en todas aquellas tierras marginales que
originalmente tuvieron cobertura arbórea y que ahora son objeto de manejo para la producción.
Este tipo de sistemas no existe en la actualidad en el área de estudio, por lo cual, se tomó en
cuenta a la hora de definir las aptitudes del territorio, no solo para las actividades que actualmente
se realizan si no que también para una actividad agrosilvopastoril como es el silvopastoreo, y otra
de un ámbito distinto como es el turismo rural. Ya que antes se planteo que la diversidad es la
clave para la sustentabilidad, habría que agregar que no solo en el ámbito de cultivos, si no que
también desde un punto de vista socioeconómico, pues la diversidad de actividades productivas
otorga estabilidad a los sistemas, desde el punto de vista del uso integral de estos, aceptando las
restricciones que el medio biofísico presenta.

Los resultados sobre la aptitud del territorio nos mostraron (Mapas del 1-5) que de las cuatro
actividades, la que presentó mayor superficie, en su máxima aptitud, fue la actividad de
silvopastoreo (57,87% del territorio), le sigue la actividad ganadera con áreas para producción de
heno y/o ensilaje (41,31%) y finalmente turismo rural. Debemos recordar que para la actividad
ganadera se diferenció en áreas destinadas para el pastoreo directo y áreas para la producción de
forraje de invierno siendo esta última, la que obtuvo mayor superficie respecto de las áreas
destinadas a pastoreo directo, en su máxima aptitud, no así en la media aptitud en la que pastoreo
directo presentó la mayor superficie de todas, la aptitud forestal presentó una baja superficie, en
la máxima aptitud, no así en la mínima aptitud, que alcanzó la mayor superficie. Si nos centramos
en el Mapa Nº 6 que representa el uso ideal del territorio, tras la agregación de los sectores de
máxima aptitud de cada actividad, podemos observar finalmente que; las 2 grandes actividades
que contempla el territorio son silvopastoreo y turismo rural, se debe hacer no tar que se incluyó
las áreas de máxima aptitud de ganadería para pastoreo y producción de heno y/o ensilaje en la
practica silvopastoril, pues esta es una practica que tiene fines ganaderos, la diferenciación
debería hacerse, en futuros estudios que tomaran la perspectiva predial, sin perder de vista la
visión global del territorio. En cuanto a la actividad de turismo rural, podemos ver que gran parte
de la superficie que abarca la actividad de agroturismo coincide con la de silvopastoreo, y como
se dijo en la metodología en el caso que coincidan las máximas aptitudes de dos actividades se
optaría por la que ofreciera mejor usos del territorio, o se dejarían ambas en el caso que estas
fuesen compatibles, exactamente como fue en este caso, pues es la actividad silvopastoril
(ganadera) con sus faenas, costumbres, etc, lo que nutriría esta actividad, no así con la actividad
de ecoturismo que aparte de sus áreas definidas, coincidió en algunas con la actividad forestal
optándose por la de turismo rural una actividad contemplativa más bien del medio natural. Para la
actividad de turismo rural se requiere si, de mayores estudios desde el punto de vista de

planificación y concreción de un proyecto que abarque mucho más que el estudio del medio
físico, pues actividades similares en la región, que quizás desde el punto de vista escénico
ofrecían mucho más.
Los resultados sobre estas actividades, en cierta manera eran previsibles, pues ya en 1979
IREN/CORFO en su volumen suelos y erosión (TII) otorgaba, a las series de suelos presentes en
el sector, aptitudes como ganadera, forestal y uso combinado de estas, se hizo alusión a la serie de
suelos y no a todo el territorio, por lo que grados de aptitud nunca se especificaron y la ubicación
se asumió como la misma que ocupa n dichas series de suelo. Mucho más tarde, en 1995, un
estudio realizado en la cuenca (DEFOR/FUNDESA, 1995) determinó por medio de unidades
homogéneas la vocación de uso de la cuenca y entre estos usos se determinaron áreas para
silvopastoreo, forestal, agricultura, ganadería, y turismo, no especificando el tipo de este último.
La diferencia entre IREN y DEFOR/FUNDESA, es que el primero más bien hace un comentario
sobre la aptitud de la series de suelos, el segundo hace una propuesta de uso del territorio; la
similitud entre ambas es que utilizaron pocas variables para determinar dichas aptitudes o
vocaciones; a diferencia de lo considerado en este trabajo, que a pesar que se determinaron casi
las mismas aptitudes que en el ultimo caso expuesto, en el presente se consideraron muchos más
factores que son determinantes al momento de definir exactamente la ubicación y superficie de
las actividades, además de diferenciar áreas de máxima, media y mínima aptitud. Por otra parte la
definición que hizo DEFOR/FUNDESA sobre turismo, como dijimos anteriormente no especifica
que tipo de turismo, y las áreas definidas en ese trabajo, correspondieron a los bordes de río y
esteros, y altas cumbres, lo que deja claro que, al no especificar el tipo de turismo y el no incluir
otro tipo de variables como, calidad visual, accesibilidad, entre otras, restringe las áreas para el
posible desarrollo de la actividad.

Sin embargo, estos antecedentes nos avalan parte de los resultados obtenidos, y fortalecen la
caracterización del sistema alternativo, en el cual se sugirió, como fortalecimiento al
agroecosistema ganadero el establecimiento del subsistema silvopastoreo, como también el
fortalecimiento del subsistema agrícola y turismo rural. El primero provocaría cambios positivos
en el actual sub-sistema forestal netamente extractivo, de madera y leña; y a pesar que en el
estudio experimental de la cuenca (DEFOR/FUNDESA 1995) se expresó que no existía
conciencia de crear plantaciones con fines dendro energéticos por parte de los pobladores, este
hecho puede constituirse en una necesidad, no sólo en el área de estudio si no que en la cuenca,
pues comentarios de personas que se dedican a la compra y venta de este producto, con fines de
abastecimiento de los principales centros urbanos, señalan que cada vez se deben recorrer
mayores distancias para encontrar este producto. Este sistema contemplaría la utilización de
especies tanto introducidas como nativas, pues en áreas donde existen renovales y áreas que han
sido explotadas forestalmente, pueden ser utilizadas con este fin, como así también incentivar el
cultivo de especies nativas en viveros ya sea a nivel de comunidad como individual. Respecto del
sistema ganadero, con la integración de un sistema silvopastoral, se mejorarían áreas de praderas
y por otro lado el manejo de las masas ganaderas, que los productores usualmente manejan, como
son razas bovinas y ovinas, ésta última no con mucha importancia desde el punto de vista
comercial, es así que la idea es incentivar la crianza de este ganado al igual que el bovino, en la
medida que cada predio lo pueda sustentar, también es factible establecer sistemas mixtos de
pastoreo, pues los bovinos consumen la vegetación más gruesa en las praderas y los ovinos la
más fina y corta, así en Australia consideran estos hechos y en áreas que poseen entre 510 a 610
mm de lluvia establecen pastoreos mixtos de 1 vaca/20 a 30 ovejas y en sectores con
precipitaciones mayores a 630 mm se establecen 1 vaca/ 10 a 15 ovejas (Semple 1974).

Si volvemos a tocar nuevamente el tema de las aptitudes, podemos ver que la aptitud para la
actividad forestal no resultó presentar amplias superficies, al contrario la mayor superficie la
abarcó la aptitud mínima, y a pesar que si se obtuvieron áreas con máxima aptitud, estas se
concentraron en las áreas que presentan bosque nativo, áreas que sus propietarios ya han
explotado y en un par de años se verán terminado sus planes de manejo, otra medida que también
a preocupado, es el hecho que últimamente las fiscalizaciones de CONAF y Servicios de
Impuestos Internos, se han intensificado, con lo cual de una u otra forma la población ha ido
tomando conciencia, que de querer continuar con esta actividad, esta debe sufrir cambios,
obviamente estos cambios de ninguna forma pueden ser radicales, pues no se puede prescindir de
los ingresos generados por esta actividad, de un año para el otro.
La actividad de turismo rural, se vislumbra con posibilidades, no solo desde el punto de vista
territorial si no que también existe interés de los propietarios pero como se dijo anteriormente se
necesita mayor profundización en el tema.
Respecto del subsistema agrícola es otro punto de diferencia entre el actual sistema de manejo y
el alternativo, es que como arrojó la caracterización del agroecosistema, existe un muy reducido,
por lo que incentivar y mejorar la construcción de huertos familiares e invernaderos, traería
mejoras en la alimentación, en el aporte al gasto de alimentación con la propia producción, como
así también se podrían generar ingresos con la venta de productos hortícola, frutícolas y otros
como mermeladas, conservas, etc.
Con esto hemos comenzado a introducirnos en el tema de la evaluación del agroecosistema y se
ha vislumbrado a grandes rasgos cuales son sus principales falencias y diferencias frente al
sistema ideal planteado y como aporta a este, la definición de aptitudes del territorio. Las
falencias que el actual sistema socioecologico, denominado agroecosistema ganadero, presenta,

se pueden evaluar más detalladamente por medio de la evaluación con indicadores, por lo que,
tras un a serie de pasos metodológicos que nos llevaron a la definición final de los indicadores
evaluados, debemos decir que los pasos más importantes, desde el punto de vista de su
implicancia, son la definición de los puntos críticos e indicadores. La importancia de los primeros
radica en que su consideración es importante para la viabilidad del sistema alternativo y por otro
lado son el nexo entre los indicadores y atributos de sustentabilidad (Masera et al. 2000). Los
indicadores muestran los cambios que están ocurriendo o como se afecta a los atributos (Gómez-
Pompa 2003), el como se afecten es clave pues estos derivan de características sistémicas
fundamentales; y el comportamiento de la unidades de producción agropecuarias responden a un
funcionamiento de carácter sistémico (Valderas 1988 en Venegas & Siau, 1994). Por otra parte
este funcionamiento sistémico abarca distintos ámbitos, pues los atributos se han definido de
manera que en su exploración se co nciban los sistemas de manejo como un todo, es decir
integrando aspectos sociales, económicos y ambientales (Masera et al. op.cit.).
Tras interpretación de la matrices y los distintos gráficos ameba, se observar que ningún
productor alcanzó el óptimo de sustentabilidad plateado para cada indicador; si bien es cierto,
cada productor tiene realidades distintas, el conjunto realiza la misma actividad, una forma
similar de explotar el agroecosistema, mismas técnicas, además de compartir, obviamente, las
características biofísicas del área. Otro factor común que inciden en un deficiente uso del
agroecosistema puede ser, la baja escolaridad, migración de la juventud con el consecuente
envejecimiento de la población.
La situación que corrobora los resultados obtenidos con cada gráfico ameba es por propietario,
se aprecia en la grafico Nº 13, que representa el porcentaje total de productores que obtuvo
índices óptimos y mínimos en los indicadores, y a la vez cuales fueron estos indicadores. Este
nos mostró que el 58,8% de los indicadores evaluados presentó el valor mínimo del índice, y que

de los 12 propietarios evaluados, en tres de estos indicadores, hubo sobre el 65% de los
productores que los obtuvo, en los mismos, el porcentaje de productores que obtuvo el máximo
índice en ninguno de los casos superó el 35%. Los otros 7 indicadores que presentaron valores
mínimos del índice, en 3 los productores que los obtuvieron representan al 40% de estos,
representado los óptimos de los mismos un porcentajes muy bajo (bajo el 10%) de productores, lo
que deja ver que existen valores medios del índice con un gran número de productores.
Resumiendo este hecho se pudo ver que, en los distintos ámbitos evaluados, se obtuvieron bajos
porcentajes de productores con el Nivel óptimo de los índices, y un mayor porcentaje de
productores con niveles mínimos de estos, lo que sí existe es en muchos casos se obtuvieron altos
porcentajes de productores en que el valor del índice estuvo muy cercano a los óptimos. Se podría
agregar también que los índices mínimos, se presentaron en todas la dimensiones de
sustentabilidad, económica, social pero la presenta mayores valores medios de sustentabilidad es
la ambiental.
En la Tabla Nº 5 podemos ver, que los rangos generados con los índices se sustentabilidad por
productor, varían mayormente entre rangos de baja y baja/media sustentabilidad, alcanzando el
80% de los productores.
Aquí sin duda lo más importante es ver como se afectan los atributos de sustentabilidad, y como
esto afectaría la sustentabilidad del agroecosistema. Como los indicadores seleccionados
abarcaron mayormente los atributos de, estabilidad, resiliencia y confiabilidad, como también el
atributo de autogestión son estos lo más afectados.
De a cuerdo Gómez-Pompa (2003) tenemos que en el caso de estabilidad, resiliencia y
confiabilidad, tienen en común, que se refieren a la capacidad de mantener cierto grado de
permanencia frente a las variables e inevitables perturbaciones, la mayoría de los sistemas
humanos y ecológicos son lo bastante robustos y se recuperan tras perturbaciones, sin embrago, si

esta es prolongada y profunda pueden pasar, a cambiar totalmente y constituir una nueva
estructura del sistema. EL grado y causa de vulnerabilidad de los agroecosistemas pueden ser
desde la fragilidad intrínseca de los suelos, como también la vulnerabilidad de las tramas sociales
y culturales; ahora los indicadores medidos para estos atributos fueron nivel de
autofinanciamiento, seguro contra siniestros, % de gastos de alimentación cubiertos con la
producción, innovación en la comercialización, asimilación de la innovación, y todos los
indicadores ambientales, desde este punto de vista, con los resultados obtenidos estos serían los
atributos más afectados, ya que son reflejo que el agroecosistema no es tan robusto como para
enfrentar perturbaciones.
Otro atributo afectado es la adaptabilidad, que se midió por medio de los indicadores sociales
como innovación en la comercialización, asimilación de la innovación y el nivel de organización,
el mismo autor antes citado señala que aparte de las connotaciones ambientales, este atributo se
relaciona con el ámbito social, como la capacidad de los sistemas humanos de mantener la
calidad de vida de personas y/o comunidades en niveles adecuados; desde esta perspectiva, los
resultados nos muestran un sistema social poco flexible, pero a pesar de esto con la capacidad de
ser influenciado. Aquí entra a jugar un rol importante otros atributos como son: la autogestión y
equidad, el primero enfatiza la importancia de desarrollar mecanismos que permitan aumentar la
capacidad interna del sistema socio -ecológico para definir sus propios objetivos y prioridades, su
identidad y valores. La equidad mide que tan equitativamente están distribuidos los productos del
agroecosistema entre los productores y los consumidores locales, también la capacidad de
distribuir de manera justa, tanto inter como intrageneracioanalmente, los beneficios y costos
relacionados del manejo de los recursos naturales, para algunos la equidad se alcanza cuando el
agroecosistema satisface razonablemente las demandas de alimentos sin aumentar el costo social
de producción, para otros cuando la distribución de oportunidades o ingresos dentro de la

comunidad productora mejora (Conway & Douglas 1984; en Altieri 1999; Masera et al. 2000).
Estos tres últimos atributos abarcaron todo los indicadores sociales y uno económico y si bien es
cierto lo que primó fueron valores mínimos en sus índices, a excepción el nivel del organización,
se presentaron como en este último valores muy cercanos al óptimo, lo que denota, como se
señalo anteriormente, la flexibilidad del sistema, y si bien es cierto, existen algunos hechos como
la migración de la juventud, que es algo difícil de revertir, se podrían generar nue vas fuentes de
trabajo que atrajesen nuevamente a este grupo, como también se incentivase la permanencia de
los actuales, por otro lado también se podría explorar la participación femenina y con estos dos
hechos fortalecer el atributo de equidad, y la mejora en la organización comunitaria y comercial,
que fortalecerían la autogestión y adaptabilidad.
Sin embargo, todos estos cambios se ven desde una perspectiva global y particular, lo primero lo
trató este trabajo, el tema particular tendría que ser abordado en una segunda instancia por lo que
el siguiente paso será estudiar o generar recomendaciones más especificas a nivel predial, que
apuntaran a soluciones particulares, agrupando a los distintos predios de acuerdo a los resultados
de los indicadores, sin perder por supuesto, la perspectiva territorial y monitorear nuevamente
los indicadores definidos para el área una vez las recomendaciones se hayan ejecutado.
Finalmente, y quizás una de las cosas relevantes de este trabajo, es que sin lugar a dudas los
ámbitos sociales y económicos están íntimamente relacionados, y como estos afectan al hombre
quien hace uso de los agroecosistemas, cualquier mala o buena práctica influenciada por un
cambio social o económico tiene repercusiones en el ámbito ambiental y finalmente en el
funcionamiento global del agroecosistema y que cualquier decisión que se tome para mejorar las
falencias de la sustentabilidad no deben dejar de lado estas relaciones e influencias.

CONCLUSIONES
© La definición del uso óptimo del territorio en conjunto con la definición del sistema
alternativo, nos sugieren la utilización sustentable del recurso paisaje con fines de turismo
rural y establecer áreas con fines de silvopastoreo que mejorarían las practicas ganaderas y el
subsistema forestal.
© El mejoramiento del subsistema agrícola es un paso que fortalece la idea del sistema
alternativo desde el punto de vista de su autoabastecimiento y la economía de los productores.
© Los propietarios evaluados que presentaron indicadores con valores mínimos del índice de
sustentabilidad, alcanzaron a un total de estos que fluctuó entre un 33,3% y 66,6% del total
de propietarios.
© Los propietarios evaluados que presentaron indicadores con valores máximos del índice de
sustentabilidad, alcanzaron a un total el 25%, en el mejor de los casos.
© Los rangos de sustentabilidad establecidos, arrojó que el 50% de los predios presentó una
sustentabilidad baja y el 30 % sustentabilidad baja/media. Con esto los atributos de
sustentabilidad mayormente afectados fueron, estabilidad, resiliencia, confiabilidad,
adaptabilidad.

© Se muestra un agroecosistema poco robusto que no acoge bien las perturbaciones, pero
flexible desde el punto de vista social lo que permitiría fortalecer el funcionamiento del
agroecosistema.
© El siguiente paso es generar un nuevo ciclo de evaluación una vez ejecutadas las
recomendaciones.

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ANEXOS

ANEXO I
ENTREVISTA SEMIESTRUCTURA
Características sociales
I.- Identificación:
-Nombre jefe de familia:
-Edad:
-Nivel educacional:
Grupo familiar
-Esposa (o):
-Nº hijos:
-Ocupación:
II Identificación predio:
-Nombre:
-Superficie:
-Distribución de tierras:
- ¿Qué productos que comercializa?
- ¿Tiene Trabajadores?: Si No
Permanente no permanente
- ¿Que tipo de infraestructura y herramientas posee?
Características tecnológicas

I.- Determinantes tecnológicas y de manejo.
-Sistema Agropecuario:
*¿Que razas maneja de?:
Bovinos
Ovinos
*¿Cuál es el destino de su producción?
Consumo:
Venta:
* ¿Qué tipo de ganadería realiza?
Extensiva:
Intensiva:
Arriendo talaje:
Pastoreo libre:
Controlado:
Guarda de forraje invierno:
*Organización cronológica:
¿En que fechas se realiza el?
Encaste Bovinos:
Encaste Ovinos:
Fecha Pariciones:
Bovinos:
Ovinos:
¿En que fechas comercializa la producción Bovina?
Terneros

Novillos
Vaquillas
¿En que fechas comercializa la producción ovina?
Lana:
Corderos:
* ¿Qué Especies forrajeras maneja?
¿En qué fechas se realiza?
Barbecho
Siembra
Cosecha
* ¿Qué tipo tecnología emplea?
Manual
Mecanizada
Tracción animal
Sistema Forestal
¿Que tipo de explotación realiza?
Maderera
Leñera
¿Cuál es el destino de esta producción?
Autoconsumo
Venta
¿La explotación la realiza de?
Bosque
Leña muerta

Fechas de faenas
Tecnología
Manual
Tecnificada
Metodología de investigación social: Técnica cualitativa de observación participativa (Valles
1999).
La observación el procedimiento en que el investigador, presencia en directo el fenómeno que
estudia.
La observación participativa es una técnica de campo que combina simultáneamente el análisis de
documentos, la entrevista a sujetos o informantes, la participación, observación directa y la
introspección.
Existen distintos tipos de participación:
Pasiva: Presencia en la escena, pero con interacción o participación mínima, ro les periféricos.
Moderada: Es el balance entre miembro y extraño.
Activa: Participación directa en las actividades de las personas, y presentación directa de lo que
se pretende con el estudio.
Características del observador-participante
1.- Propósito doble : Implicarse en actividades convenientes a la situación de estudio y observar a
fondo dicha situación.
2.- Atención incrementada: Mayor estado de alerta.
3.- Observación de ángulo abierto: ampliado por el propósito añadido de estudiar los aspectos
culturales tácitos de una situación.

4.- Experiencia desde dentro y desde fuera: De escena desde la doble condición de miembro y
extraño.
5.- Introspección aplicada: Explotación de la introspección natural como instrumento de la
investigación social.
6.- Registro sistemático de actividades, observaciones, introspección.

Tabla Nº 6.- Principales características sociales
Nº Edad Nivel Procedencia Estado Cónyugue Nivel Procedencia Hijos

productor educación civil educación
1 59 2 básico De la región Casada 71 Sin De la región Sin hijos del
(colonos) estadios matrimonio
Uno de ella trabaja
con ellos.
2 58 Sin estudios De la región y Casado 39 5° básico De la región 3, el mayor trabaja
sector en el campo.
Resto en la cuidad
3 36 2° medio De la región Separada 5 hijos, menores
(Coyhaique) 18 (15-5)
4 64 5° preparatoria X región Casado 58 Sin De la región 2, uno vive y
Llega a la reg estudios y del sector trabaja con ellos, el
en 1952 otro en la cuidad
5 62 1° X Rgn. Casado 55 Sin De la región 2 independientes,
Humanidades 1942 a la Rgn. estudios viven en la ciudad
6 69 4° preparatoria Chiloé; 1955 a Casado 58 Sin De la región 2 independientes,
la Rgn. estudios viven en la ciudad
7 46 Sin estudios De la región viuda 4, todos trabajan
(colonos) en el campo
8 40 3ero básico De la región casado 29 7º básico De la región 1 (8 años)
(colonos)
9 60 2 básico De la región Casado 43 Sin De la región 3 indp. viven en la
(colonos) estudios (colonos) ciudad , 1 vive con
ellos,
10 63 3ero X región Separada 1 independiente
preparatoria vive en la ciudad
11 63 1preparatoria De la región Casado 51 Sin De la región Uno y trabaja con
estudios ellos
12 70 6° De la región Casado 59 4° Santiago 4, 2 viven con
humanidades y sector humanida ellos.
(colonos) des 2 independientes,
fuera de la región

Tabla Nº 7.Determinantes Tecnológicas y de manejo.
Sistema Productores
Pecuario 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
VARIEDADES
Bovinos Overo Clavel y Clavel Claveles Claveles Claveles Clavel Overo Clavel Clavel Clavel,
colorado Angus colorado Angus Angus
rojo,
Herefor
Ovinos Corredael Corredael Corredael Corredael Corredael Corredael Corredael Corredael
Corredael Soufoulk Corredael Soufoulk
Híbrido Híbridos
Consumo * * * *
Venta terneros * * * * * * * * *
Novillos * * * *
Consumo * * * * * * * * * *
Venta corderos * * *
Lana * * * * * * * * * *
Tipo de
Ganadería
Extensiva * * * * *
Intensiva * * * * *
Talaje * * *
Pastoreo libre * * * * *
Pastoreo * * * * * *
controlado
Forraje inv. * * * * * * * * * * *
Encaste
bovinos Nov -Dic Nov-Dic Nov-Dic Nov -Dic Nov -Dic Nov-Dic Nov-Dic Nov-Dic Nov-Dic Nov-Dic Nov-Dic
Ovinos 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo 1/2 mayo

Continuación tabla Nº 7
Productores
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Fecha pariciones Sep-oct
Bovinos Octubre Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct Sep-oct
Ovinos Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre Octubre
Venta de:
Vacunos Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo Abr-mayo
Ternero Consumo consumo * * * * * * * * *
Novillos * *
Vaquilla
Ovinos
Corderos Consumo Consumo Consumo Dic-enero Dic-enero Consuno Consumo Consuno Consumo Dic-enero
Lana Y vende Dic-enero Dic-enero Dic-enero Dic-enero Dic-enero Dic-enero Dic-enero Dic-enero Dic-enero
Dic-enero
Especies Gramíneas, leguminosas, pasto miel, otros
Manejadas
Calendario
Preparación
Barbecho Agosto, septiembre
Siembra Agosto, septiembre
Cosecha Fines de diciembre, enero y febrero
Tecnología
Empleada
Manual * * * * * * * * * *
Mecanizada * *
Tracción animal * * * * * * * *
Subsistema
Forestal
Explotación
Maderera (venta) *
Leñera * * * * * * * * * * *
Bosque (pl. * * * * * * * * *
manejo)
Leña Muerta * *
Fechas faenas Primavera- Verano- Principios de otoño

ANEXO II
Definición de puntos críticos.
Mesa de trabajo INDAP-Corporación Fundesa.
Son ASPECTOS o PROCESOS que LIMITAN o FORTALECEN, la Sustentabilidad de los
Sistemas de Manejo. Los cuales pueden corresponder directamente a uno o varios atributos de
sustentabilidad.
Los Atributos tratan de considerar los aspectos básicos que debe cumplir un sistema de
Manejo de Recursos Naturales con el fin de ser sustentable.
Para que la evaluación sea consistente teóricamente es importante que los atributos partan de
propiedades sistémicas fundamentales, y que estas cubran los diferentes aspectos que son
necesarios para que un sistema de manejo sea sustentable.
Productividad: Capacidad del agroecosistema para brindar el nivel requerido de bienes y
servicios.
Estabilidad: Propiedad del sistema de tener un estado de equilibrio dinámico estable. Que sea
posible mantener beneficios proporcionados por el sistema, en un nivel no decreciente en el
tiempo, bajo condiciones promedio o normales. Ej. Producción constante, mantención de la
calidad de praderas, no aumento de los procesos de erosión, derrumbes, etc.
Resiliencia: Capacidad del sistema de retornar al estado de equilibrio o mantener el potencial
productivo después de sufrir PERTURBACIONES GRAVES. Ej. Incendios, erupciones,
inundacio nes, derrumbes, etc.
Confiabilidad: Capacidad del sistema de mantener su productividad o beneficios deseados en
niveles cercanos al equilibrio, ante perturbaciones normales del ambiente. Ej. Escarchas,
nieve, lluvias, sequías.

Adaptabilidad (o flexibilidad): Capacidad del sistema de encontrar nuevos niveles de
equilibrio, continuar siendo productivo o brindar beneficios, ante cambios de largo plazo en el
ambiente.
Se puede introducir a este atributo la capacidad de generar nuevas opciones tecnológicas e
institucionales para la mejora de los sistemas de manejo. Ej. Diversificación de actividades u
opciones tecnológicas, procesos de organización social y formación de recursos humanos y de
aprendizaje.
Equidad: capacidad del sistema de distribuir de manera justa, tanto intra como inter
generacionalmente, los beneficios y costos relacionados.
Autodependencia o autogestión: Capacidad del sistema de regular y controlar sus
interacciones con el exterior. Se incluye procesos de organización, mecanismos del sistema
ambiental, para definir desde dentro sus propios objetivos, prioridades y valores.
Cuadro Nº3 Principales puntos críticos determinados.
Puntos críticos del sistema
Atributos Aspectos Fortalecen Aspectos que Limitan

Producción Maderera. Mala accesibilidad.
Belleza escénica. Frecuentes heladas, lluvias estivales o sequías.
Productividad Mejoramiento mercado lana ovina. Fertilidad del suelo.
Adopción del Sistema de incentivos de Mucha palizada.
recuperación de Suelos (SIRSD). Falta de reparo.
Estacionalidad marcada Estacionalidad Marcada.
Presión ganadera.
Estabilidad Interés gubernamental. Estacionalidad Marcada.
Resiliencia Preocupación pobladores. Real compromiso de los pobladores. Frecuentes heladas,
Confiabilidad Propagación natural de renovales lluvias estivales o sequías.
Suelos aptos para la reproducción arbórea Cierres y cuidados específicos.
Estacionalidad. Exclusión de áreas.
Falta de reforestación.
Frecuentes heladas, lluvias estivales o sequías.
Mala accesibilidad
Fertilidad del suelo
Adaptabilidad Falta recursos humanos y aprendizaje en el sector
Poca flexibilidad a cambios a sistemas no tradicionales.
Poca y regular Organización
Equidad Desplazamiento campo ciudad (migración)
Envejecimiento Población
Autogestión Poca y regular Organización
Falta capacidad técnica y administrativa pobladores
Especificidad org. de base en aspectos puntuales.

ANEXO III
ENCUESTA INDICADORES
Indicadores Sociales
-¿Cómo está compuesto su grupo familiar?
Esposa (o)
Hijos: Vive con ud. Si No
- ¿Cómo intervienen las distintas labores del predio los integrantes del grupos familiar?
Tiene distintos roles.
-¿Asisten regularmente a las reuniones de su organización?
- ¿Cómo y donde comercializa sus productos?
- Es o fue beneficiario de alguna ONG (coorporación)
-¿Qué actividades o técnicas a adoptado de los aprendido con la ONG?
Indicadores económicos
-¿Qué tipo y nº de actividades realiza con beneficio económico?
Explotación leñera: m3 / temporada;
$/m3
Explotación maderera: Pulgadas/ temporada
$/pulgada
Ha explotadas
Explotación ganadera:
Vacunos: Nº de vientres
Consumo / Que comercia liza: terneros – novillos-vaquillas.
Ovinos: Nº vientres/ consumo / comercializa.

Comercializa corderos /lana.
Otras actividades
- ¿A qué beneficios, créditos y/o bonificaciones de organismos gubernamentales a optado?
- Ha optado a créditos de consumo, para fertilizantes, semillas, otros, ya sea con INDAP o la
ONG. Mantiene algún tipo de créditos con alguna casa bancaria.
- Conserva en forma particular dinero para posibles riesgos que puedan afectar a su
producción u otros tipo de siniestros.
- ¿Ha optado al SIRSD? Con cuantas ha (potreros),
Que tipo de labores ha realizado
Cuantas veces ha optado.
(Información complementada con datos de INDAP y SAG)
- ¿Posee potreros con cierres o los animales pastorean libres?
Va rotando los potreros donde estos pastan.

ANEXO IV
Muestreo del estado de condición de praderas: En cada predio se muestrearon praderas, donde
se realizaron parcelas de 2x2 m (4m2 ), que abarcaran el 50 % de potrero. Se definió la
ecoregión, sitió y evaluó la condición de estas de acuerdo a la guías de condición de cada
ecoregión y al resumen de estas que se presenta en la guía Sugerencias para el uso apropiado
de las praderas de Aysén (Ahumada et al. 2001). A continuación se muestran los aspectos más
importantes de las condiciones
Ecorregión Templada Húmeda Intermedia
ü Terraza con pradera y Terraza silvopastoral:
Condición buena: Debe existir un 100% de cobertura vegetal, cuando no hay presencia de
bosque, no se admite duelos sin vegetación en esta situación y hasta un 5% de suelo desnudo
y musgo en la asociaciones con bosque.
Las plantas dominantes son gramíneas, destacando el pasto ovillo, poa, chépica, y como
segundo grupo de importancia los distintos tipos de tréboles.
Las plantas no deseadas deben ser inferiores al 40% limitándose a pimpinela y cadillos, hierba
del chancho, diente de león y hierva mora.
Condición regular: La cobertura vegetal debe superior al 95% en sectores con y sin bosque,
siendo le porcentaje de suelo desnudo no mayo del 5%.
El mismo grupos de plantas dominantes del grupo anterior, bajando el porcentaje de
participación y aumentan las plantas no deseadas y comienzan a aparecer otras como mil en
ramas y siete venas.
Condición pobre: Cobertura vegetal entre un 80 y 95%, se acepta hasta un 20% de suelo
descubierto, incluyendo musgos y afloramientos de piedras y rocas.
Clara dominancia de plantas no deseadas como cadillos, margarita, siete venas, mil en ramas,
frutilla y hierba del chancho; aparece pasto serrucho y hierba azul.

ü Lomaje con pradera y Lomaje silvopastoral:
Condición Buena: Más del 95% cubierto con pradera, en áreas sin bosque y entre 85 y 90% en
terrenos silvopastorales, por lo que los porcentajes de suelo desnudo admisibles son menores
al 5% para el premier caso y hasta un 15% en el segundo.
Dominan las gramíneas como, pasto ovillo, poa, chépica y pasto miel, este ultimo indicador
de menor disponibilidad de agua en el suelo. El segundo grupo de importancia son los
tréboles blanco y rosado.
En las plantas no deseadas estas deben ser inferiores al 40% de participación, se destacan
pimpinela y cadillos, hierba del chancho, diente de león y centella.
Condición regular: La cobertura debe superior a 80% en presencia o ausencia de bosque,
siendo el porcentaje de suelos descubierto no mayor al 20%.
Entre las plantas nobles figuran las mismas de la condición anterior pero con una clara
disminución en su participación.
Existe una leve dominancia de plantas no deseadas, que corresponden a las mismas de la clase
anterior, con presencia de especies nuevas como mil en ramas, frutilla, pasto serrucho y
vinagrillo.
Condición pobre: Cobertura 50 y 90 % tanto en sectores con praderas como silvopastorales,
adquieren importancia los afloramientos rocosos y piedras.
Clara dominancia de plantas no deseadas ya descritas en la condición anterior.
Ecorregión Boreal Húmeda
ü Terraza con pradera y terraza silvopastoral
Condición Buena: La pradera presenta una cobertura vegetal superior al 85% para ambos
pastizales existiendo mayor porcentaje de musgos en la terraza silvopastoral. Es frecuente
encontrar palizada muerta asociada a los terrenos de de pastoreo, que puede llegar a
porcentajes de cobertura del 12%.

Las plantas dominantes son gramíneas, entre las que destacan pasto ovillo, pasto miel, poa,
chépica y cola de ratón, el segundo grupo de importancia son los tréboles blanco y rosado.
Las platas no deseadas su porcentaje de cobertura deben ser menores al 30% y se limitan
exclusivamente a cadillos, pimpinela, hierba del chancho, diente de león, vinagrillo y siete
venas.
Condición regular: La cobertura vegetal de esta condición varia en función de los sitios de
pastizales, pero debe ser superior a 70% en ambos casos. Las terrazas silvopastorales tienen
asociados porcentajes mayores de palizada y mantillo que pueden llegar a 20% para cada uno
de ellos.
Las plantas dominantes son las mismas de la condición anterior, agregándose Elymus sp y
bromo, que indican una condición más pobre, en el segundo grupo de importancia están los
tréboles blanco y aparece Lathyrus sp.
Las plantas no deseadas son las mismas de la condición anterior y aparecen otras como
centella, hierba mora y pasto serrucho.
Condición pobre: la cobertura vegetal es mayor al 45%, tanto en terraza con pradera como en
terraza silvopastoral, pero esta última posee una cobertura con palizada y mantillo que puede
llegar al 30%. Clara dominancia de plantas no deseadas que corresponden a las mismas de la
condición anterior, dominando en sectores más deteriorados el vinagrillo y centella, aparece
también frutilla y Luzula sp.
ü Lomaje con pradera y lomaje silvopastoral
Condición buena: Cobertura de un 90% en áreas sin bosque y más del 75% en sitios
silvopastorales, donde la cobertura de palizada y mantillo pueden superar al 20%.
Las plantas dominantes son gramíneas como pasto miel, pasto ovillo, poas y chépica, también
están los tréboles blanco y rosado

Las no deseables o menos palatables poseen coberturas inferior a el 40% y destacan entre
estas los cadillos, pimpinela, hierba del chancho, diente de león.
Condición regular: Cobertura debe ser mayor al 55% tanto en ausencia o presencia de
bosque, en las que la cobertura de mantillo y/o musgo supera el 20%. Existe una dominanc ia
clara de las plantas no deseadas, siendo las mismas descritas anteriormente, aumentan el
porcentaje de otras como centellas, frutilla, siete venas y Luzula sp.
Condición pobre: La cobertura varía entre el 32% y 85% en los lomajes con pradera y entre el
43% y 90% para los lomajes silvopastorales, en ambos caso el mantillo y las palizadas superar
el 30% y existen afloramientos rocosos que cubren el suelo en torno al15%. Existe una clara
dominancia de plantas no deseadas ya descritas en la anterior condición.
Mallines
Son zonas de pastoreo que evidencian un patrón de distribución azonal, por lo cual se
encuentran en todas las ecorregiones. En general corresponden a terrenos depresionales que se
caracterizan por presentar problemas de drenaje, que inciden en el desarrollo de la vegetación
adaptada a condiciones de anegamiento estacional o permanente.
En estos es posible encontrar dos áreas distintas, pero con un límite poco definido entre ellas,
que se han denominado mallín hidromórfico o central (con mayor intensidad de inundación) y
mesomórfico o periférico (porción menos inundada).
Condición buena: Los porcentaje de juncáceas y ciperáceas aumentan es la más baja,
variando el porcentaje en función de la ecorregión, siempre hay un componente importante de
pastos blandos entre los que destacan poas, paja ratonera, pasto timoteo, pasto miel, cola de
zorro, cola de ratón, Polypogon sp. y chépica, el otro grupo de plantas deseadas es el de
leguminosas, tréboles, dentro de las menos palatables destacan el botón de oro, cadillos,
diente de león, hydrocotyle, pasto serrucho, costilla de vaca y hierba mora.

Condición regular: Aumentan los porcentajes de juncáceas y ciperáceas entre 355 y 70%
respectivamente. El porcentaje de pasto disminuye en forma considerable, manteniéndose las
mismas plantas, dejando de ser dominantes y adquiriendo más importancia las menos
palatables. Síntomas evidentes de deterioro son aumentos del suelo desnudo, musgos y
encharcamiento notorio, pastos y leguminosas disminuyen su vigor y producen flores
ocasionalmente.
Condición pobre: Clara dominancia de juncáceas y ciperáceas, seguidas por el grupo de
hierbas no palatables, manteniéndose las mismas plantas antes mencionadas, a excepción del
diente de león que tiende a desaparecer, el grupo de los pastos no supera 5%.

Tabla Nº 8 Resultados de Parcelas de sitios de condición en pradera
Propietario transecto parcela Ecorregión Sitio Condición

1 I 1 Boreal Húmeda Terraza con pradera Regular
2 Boreal Húmeda Terraza con pradera Regular
II 1 Tem. H. intermedia Terraza silvopastoral Regular
2 Tem. H. intermedia Terraza silvopastoral Regular
2 I 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Bueno
2 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Bueno
II 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Pobre
2 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Pobre
3 I 1 Tem. H. intermedia lomaje silvopastoral Regular
2 Tem. H. intermedia lomaje silvopastoral Regular
II 1 Tem. H. intermedia lomaje silvopastoral Regular
4 I 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera pobre
2 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera pobre
II 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Bueno
5 I 1 Boreal húmeda Lomaje c/pradera Buena
2 Boreal húmeda Lomaje c/pradera Buena
II 1 Boreal húmeda Lomaje c/pradera Pobre
2 Boreal húmeda Lomaje c/pradera Pobre
3 Boreal húmeda Lomaje c/ pradera Pobre
4 Boreal húmeda Lomaje con pradera Pobre
6 I 1 Boreal Húmeda Terraza con pradera Bueno
2 Boreal Húmeda Terraza con pradera Bueno
II 1 Boreal Húmeda Lomaje con pradera Bueno
2 Boreal Húmeda Lomaje con pradera Bueno
7 I 1 Tem. H. intermedia Lomaje silvopatoral Regular

Continuación Tabla Nº 8
2 Tem. H. intermedia Lomaje silvopastoral Regular
II 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Regular
2 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Regular
8 I 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera Pobre
II 1 Tem. H. intermedia Terraza con pradera Regular
2 Tem. H. intermedia Terraza con pradera Regular
9 I 1 Boreal húmeda Lomaje c/pradera Regular
2 Boreal húmeda Lomaje c/ pradera Regular
3 Boreal húmeda Lomaje c/ pradera Regular
4 Boreal húmeda Lomaje c pradera Regular
II 1 Boreal húmeda Lomaje c silvopastoral Buena
2 Boreal húmeda Lomaje c silvopastoral Buena
10 I 1 Tem. H. intermedia Terraza con pradera Bueno
2 Tem. H. intermedia Terraza con pradera Bueno
II 1 Tem. H. intermedia Lomaje con pradera pobre
11 I 1 Tem. H. intermedia Terraza con pradera Buena
2 Tem. H. intermedia Terraza con pradera Buena
II 1 Tem. H. intermedia Lomaje silvopastoral Pobre
2 Tem. H. intermedia Lomaje silvopastoral Pobre
12 I 1 Boreal Húmeda Terraza silvopastoral Buena
2 Boreal Húmeda Terraza silvopastoral Buena
II 1 Boreal Húmeda Lomaje silvopastoral Regular
2 Boreal Húmeda Lomaje silvopastoral Regular

Toma de muestras de suelo
Definición de la unidad de muestreo: Se ubica claramente cual es el sector que se desea
muestrear, el cual debe cumplir con los siguientes requisitos: No abracar más de 10 ha por
muestra, el sector debe ser homogéneo y haber tenido un manejo similar al anterior, tener una
topografía similar en toda su extensión, tener condiciones de drenaje similar.
Sectores a evitar: Entradas de potreros o galpones, áreas de aguadas, comederos saleros, silos
o parvas, áreas de dormidero de animales, bajo o cerca de lo árboles, sobre excremento.
Toma de la muestra: Una vez identificado el sector de muestreo, se recorre en zig-zig o se
forma una X, tratando de abarcar de mejor forma la superficie. Se debe tomar al menos entre
10-20 puntos dentro del sector (dependiendo de la superficie), en cada punto se debe limpiar
la superficie a ras de suelo, eliminado el pasto: Luego se hace una excavación en forma de V
con una pala o se extrae con barreno agrológico, de esto se toma un sub muestra de 3 cm en el
caso que saque con pala, el grosor o largo dependerá del uso: 7 cm para praderas, y 20 cm
para cultivo ambos medidos desde la superficie del suelo. Cada submuestra se coloca en un
balde limpio.
Preparación de la muestra: Todas las submuestras dispuestas en el balde se mezclan bien con
la mano, formando un volumen homogéneo. De esta se toma 1 kg de suelo y se coloca en una
bolsa plástica debidamente etiquetada y sellada. Luego se hace llegar laboratorio para su
analisis.

ANEXO V
Evaluación de paisaje, indicadores calidad y fragilidad visual.
Calidad visual: Método de de valoración directa subjetivo relativa (Muñoz 1997).
Este consistió en una contemplación total y de una sola vez del paisaje por medio de diapositivas,
por un panel evaluador que valoró el paisaje en base a una encuesta que presentaba una lista de
adjetivos, los que tienen una expresión numérica que facilita su procesamiento e interpretación.
El panel de evaluadores se compuso distintos grupos evaluadores: estudiantes de turismo (grupo
exigente), profesionales del área silvoagropecurio (grupo transformador del paisaje), y otros ya
formados en la técnica (quienes actuaron de grupo control).
El instrumento de evaluación con la lis ta de adjetivos, modificados por Muñoz (1997) a las
características culturales y especialmente conceptuales de la población chilena. Los evaluadores
calificaron cada imagen mostrada, de acuerdo al calificativo que mejor la definiera. Las
diapositivas de mostraron tras una cadencia de 20 segundos cada una.
Luego se procesan los datos transformando los calificativos a la escala numérica. De este modo
cada unidad de paisaje recibe una valoración, la cual es cartografiada y presentada en un mapa
temático.
Evaluación de fragilidad visual: (Método de Escribano et al. 1991 modificado por Muñoz 1997
datos no publicados)
Para esta evaluación se consideran tres variables:
a) Factores biofísicos: que ponderan la fragilidad visual del punto considerando suelo, cubierta
vegetal, pendiente, y orientación.
b) Carácter histórico-cultural: que pondera la existencia al interior de un paisaje, valores de
singularidad según escasez, valor tradicional e interés histórico.
c) Accesibilidad: dado por la distancia y accesibilidad al punto.
f
VFVO= ∑ nf

Donde VFVO es la fragilidad visual del punto, f son los factores biofísicos ye histórico cultural, y
n es el numero total de factores. Las imágenes valoradas bajo esta perspectiva toman valores de
fragilidad que fluctúan entre 0 y 3. Luego se asignan a cada unidad fotografiada los valores y se
confecciona una mapa temático.

30.Espectacular
Planilla de evaluación de PAISAJE

CATEGORIA ADJETIVOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
1.Insoportable
2.Horrible
1.FEO 3.Desagradable
4.Pésimo
5.Feo
6.Triste
7.Pobre
2.SIN INTERES 8.frío
9.Monótono
10. Sin interés
11.Común
12.Sencillo
3.AGRADABLE 13.Pasable
14.Regular
15.Aceptable
16.Interesante
17.Grato
4.DISTINGUIDO 18.Agradable
19.Conservado
20.Singular
21.Variado
22.Estimulante
5.FANTASTICO 23.Bonito
24.Hermoso
25.Precioso
26.Estupendo
27.Soberbio
6.ESPECTACULAR 28.Maravilloso
29.Fantástico

Matriz Nº4.Evaluación de Calidad visual de paisaje

UNIDADES DE PAISAJE grupo control grupo transformador grupo exigente total V. nominal
Pradera natural c/camino y arboleda ex. 2,10 4,00 2,50 2,50 10,00 2,50 2,00 5,00 0,75 2,10 1,75 1,75 2,50 2,10 3,00 2,97 media
Obstrucción de talud c/pradera y bosque 2,50 1,10 3,50 2,10 3,00 1,10 2,10 1,10 2,10 3,50 3,50 1,25 5,00 1,00 2,10 2,33 media
Pradera natural c/palizada y renoval nat 1,25 1,75 3,00 1,50 0,25 0,75 1,10 0,50 0,50 1,25 1,25 0,25 2,00 0,50 1,50 1,16 baja
Pradera natural con vegetación nativa 3,00 1,00 4,10 3,00 1,00 1,25 2,50 1,10 3,00 0,75 2,50 1,25 6,00 3,00 4,10 2,50 media
Bosque nativo en mallín y pradera nat. 4,00 4,10 2,00 4,00 12,00 6,00 5,00 2,50 4,00 6,00 5,00 4,00 4,00 4,10 3,50 4,68 media
Pradera natural con palizada y bosque 2,50 2,00 2,00 3,50 2,10 1,25 4,10 1,00 1,25 3,00 4,00 1,25 3,00 3,50 2,00 2,43 media
Plantación exótica de pino >4 años 2,10 0,75 1,75 1,75 1,75 4,10 6,00 0,00 1,00 1,10 4,10 1,25 3,00 3,50 2,00 2,28 media
bosque nativo en Mallín 3,50 6,00 3,00 6,00 14,00 4,00 8,00 1,50 2,10 6,00 6,00 2,00 1,10 3,00 4,00 4,68 media
laguna con pradera y palizada y bosque 3,00 2,10 3,50 4,10 16,10 2,00 1,25 3,00 2,10 2,50 12,00 1,50 4,00 4,10 5,00 4,42 media
Laguna con juncales y pradera c/ bosque 4,00 1,10 2,00 3,50 7,00 2,00 4,00 3,50 0,50 4,00 4,00 2,10 4,10 6,00 8,00 3,72 media
laguna con pradera y palizada 2,50 1,50 1,75 5,00 6,00 1,50 3,50 3,00 2,10 4,00 8,10 2,10 5,00 12,00 4,00 4,14 media
pradera natural con palizada y renoval NAT 2,00 1,00 1,00 2,50 2,00 1,10 2,50 1,00 0,50 2,10 2,00 1,50 3,50 1,50 5,00 1,95 baja
Obstrucción de talud c/renoval nativo 1,50 1,75 3,00 1,25 2,10 2,00 2,10 1,25 1,25 1,25 2,10 2,50 1,50 0,50 4,10 1,88 baja
bosque nativo con pradera antrópica 1,50 0,75 6,00 1,00 3,00 2,50 4,00 3,50 2,50 2,00 2,10 2,10 3,00 3,50 3,00 2,70 media
Pradera natural c/bosque nativo 4,00 3,50 2,00 2,10 2,50 6,00 1,10 1,10 1,25 2,10 2,50 4,00 3,00 3,50 4,00 2,84 media
Pradera natural y bosque nativo 3,00 1,25 2,00 2,00 2,10 5,00 4,00 1,10 2,50 3,00 2,10 2,10 2,50 3,00 2,50 2,54 media
Plantación exótica con pradera natural 2,00 0,75 2,00 1,10 1,25 5,00 3,00 3,00 1,25 2,00 3,00 1,25 2,50 1,25 3,00 2,16 media
Pradera antrópica c/sembradíos 2,10 1,10 1,10 2,20 5,00 5,00 2,10 2,00 5,00 2,00 4,00 4,50 2,00 3,00 3,50 2,97 media
Pradera antrópica c/plantación exótica 2,00 2,00 5,00 1,75 2,50 4,10 2,10 1,00 1,50 2,00 2,10 2,50 1,50 1,10 0,75 2,13 media
Obstrucción de arbustos y cerco 1,50 1,50 0,75 1,00 1,10 1,25 1,10 1,00 0,75 1,00 1,10 0,75 1,50 1,00 1,50 1,12 baja
Pradera antro pica 1,75 3,00 1,25 2,10 4,10 3,00 1,25 2,10 1,10 3,00 4,00 2,50 2,10 2,00 1,75 2,33 media
Obstrucción de talud 1,10 0,75 1,75 0,75 0,50 0,50 1,00 0,25 0,25 1,00 1,00 2,00 0,25 1,25 0,25 0,84 baja
Praderas antrópicas y bosque nativo 3,00 1,75 3,00 3,00 6,00 3,00 8,00 1,50 6,00 7,00 4,00 4,00 3,50 3,00 4,00 4,05 media
Pradera antrópica y plantaciones exóticas 1,10 1,50 3,00 1,10 1,00 0,50 1,00 0,50 0,00 0,50 2,10 2,00 2,50 3,50 3,00 1,55 baja
Pradera antrópica y bosque nativo 2,10 1,50 3,50 3,00 4,10 2,10 2,00 2,50 2,00 4,10 4,10 2,50 2,10 4,00 3,00 2,84 media
Obstrucción de talud y renoval nativo 1,50 2,00 2,50 2,10 3,50 2,00 2,10 1,25 2,10 4,00 4,00 1,50 1,10 2,10 2,00 2,25 media
Obstrucción de bosque nativo c/ pradera 4,00 6,00 4,00 5,00 14,00 2,00 6,00 5,00 2,10 7,00 8,10 6,00 5,00 4,10 2,50 5,39 media
bosque nativo c/ pradera 3,00 5,00 2,10 6,00 12,00 4,10 6,00 6,00 5,00 4,10 3,50 6,00 7,00 1,75 1,75 4,89 media
Obstrucción de bosque nativo c/ pradera 2,00 3,00 2,00 4,00 3,00 3,50 6,00 4,00 4,00 2,10 2,10 6,00 5,00 2,10 2,10 3,39 media
bosque nativo c/pradera 3,00 3,00 2,10 6,00 12,00 3,50 10,00 4,00 5,00 6,00 2,50 4,10 12,00 4,10 3,50 5,39 media
renoval y bosque nativo 2,10 6,00 4,10 5,00 12,00 5,00 5,00 3,00 4,10 2,10 2,50 2,50 3,00 4,00 2,10 4,17 media
obstrucción de bosque nativo c/matorral 4,10 8,00 4,00 14,00 16,10 2,50 8,00 12,00 24,00 8,10 4,00 4,00 5,00 6,00 6,00 8,39 alta
bosque nativo c/pradera 5,00 4,10 2,10 6,00 14,00 4,00 10,00 32,00 32,00 14,00 2,50 4,00 1,10 4,10 3,50 9,23 alta
bosque nativo 4,00 6,00 5,00 5,00 20,00 10,00 10,00 12,00 20,00 20,00 4,10 3,00 2,50 4,10 7,00 8,85 alta
obstrucción de bosque nativo 5,00 5,00 2,10 12,00 14,00 14,00 16,00 14,00 7,00 6,00 2,50 3,50 4,00 3,10 7,00 7,68 media

Continuación Matriz Nº 4.
Calidad de paisaje
UNIDADES DE PAISAJE grupo control grupo transformador grupo exigente total V. nominal
obstrucción de bosque nativo 6,00 12,00 5,00 12,00 10,00 6,00 8,00 8,00 10,00 12,00 6,00 4,10 6,00 14,00 8,10 8,48 alta
bosque nativo c/matorral 6,00 8,00 4,00 8,10 24,00 10,00 24,00 4,10 4,00 5,00 6,00 4,10 6,00 14,00 8,10 9,03 alta
obstrucción de raleo y bosque nativo 4,00 4,10 4,00 4,00 4,10 4,00 4,00 2,00 4,00 2,10 2,10 2,00 12,00 2,10 2,00 3,77 media
bosque nativo 4,10 4,00 3,00 4,10 10,00 6,00 5,00 4,00 5,00 4,10 8,00 7,00 8,00 4,00 6,00 5,49 media
bosque nativo 4,00 2,10 2,00 3,00 2,50 6,00 2,50 4,00 2,10 2,10 2,50 2,10 3,00 2,50 3,00 2,89 media
obstrucción de bosque nativo 3,50 2,50 2,10 3,00 3,50 4,00 2,50 2,50 2,10 3,00 3,00 3,50 2,50 2,00 3,00 2,85 media
Pradera natural y bosque nativo 3,00 3,00 2,50 2,50 2,10 4,00 3,50 2,50 2,50 2,10 4,00 4,10 3,00 3,50 2,50 2,99 media
pradera antrópica 2,50 2,50 2,00 1,75 2,00 5,00 1,50 8,00 4,00 1,25 1,25 1,75 2,10 1,25 2,00 2,59 media
pradera natural c/ palizada 1,10 1,75 2,00 2,00 4,00 1,10 0,50 0,00 1,00 1,00 1,75 1,10 1,75 1,75 3,00 1,59 baja
obstrucción de camino de cerco 1,00 1,25 1,00 1,25 2,10 1,00 1,25 0,25 1,00 2,10 1,00 2,10 2,00 1,10 1,00 1,29 baja
bosque nativo c/pradera natural 2,10 2,10 3,00 4,00 8,00 1,75 2,10 8,00 2,50 2,10 2,50 2,10 3,00 3,00 1,75 3,20 media
pradera natural c/ palizada 0,75 1,50 1,10 1,00 1,10 1,75 1,75 1,00 0,50 1,00 1,00 0,50 3,00 1,00 1,00 1,20 baja
Pradera natural 1,50 4,00 1,75 2,10 2,00 1,75 1,50 2,00 1,00 1,00 2,50 1,50 12,00 3,50 2,10 2,68 media
bosque nativo c/pradera natural 4,10 2,10 2,10 5,00 12,00 6,00 14,00 5,00 3,50 2,00 2,50 1,75 2,10 2,50 1,25 4,39 media
pradera natural 2,10 2,50 1,10 1,25 1,10 1,25 2,00 1,00 2,00 1,00 3,00 2,10 3,50 4,10 4,00 2,13 media
pradera natural con palizada 1,50 2,10 1,25 1,00 2,50 3,00 1,25 1,10 2,00 1,00 1,25 2,00 1,10 1,10 1,75 1,59 baja
río c/ pradera y bosque nativo 2,50 4,00 4,20 4,00 4,00 10,00 4,10 8,00 6,00 16,00 4,10 1,25 4,00 3,50 4,10 5,32 media
río con depositación rivereña y bosque 2,50 3,00 2,10 2,50 3,50 4,00 4,10 8,00 4,10 2,50 3,00 3,00 1,25 3,50 3,00 3,34 media
pradera natural c/ bosque nativo 2,10 3,00 2,10 2,10 2,00 3,00 6,00 8,00 8,00 2,00 3,50 2,10 4,10 10,00 2,10 4,01 media
pradera natural con renoval 2,00 1,75 1,75 1,25 2,10 3,00 2,10 8,00 2,10 1,75 2,50 2,10 4,00 3,50 2,50 2,69 media
pradera natural con renoval y camino 2,10 1,75 2,00 2,10 3,50 6,00 2,50 2,10 8,10 2,10 3,50 2,50 4,00 6,00 2,50 3,38 media
camino con pradera natural y bosque 2,10 2,00 2,00 1,25 1,50 2,10 2,00 2,00 4,00 2,10 2,10 1,50 2,10 1,75 2,00 2,03 media

Fragilidad visual FACTOR

UNIDADES DE PAISAJE D E A ES CV CS P O H V. NUMERICO V NOMINAL
1 Pradera natural c/camino y arboleda ex. 2,00 2,00 3,00 3,00 2,00 3,00 2,00 3,00 2,00 2,44 Media
2 Obstrucción de talud c/pradera y bosque 2,00 3,00 2,00 3,00 3,00 2,00 2,00 3,00 2,00 2,44 Media
3 Pradera natural c/palizada y renoval nat 3,00 2,00 2,00 3,00 3,00 2,00 2,00 3,00 1,00 2,33 Media
4 Pradera natural con vegetación nativa 2,00 3,00 1,00 3,00 3,00 2,00 1,00 3,00 1,00 2,11 Media
5 Bosque nativo en mallín y pradera nat. 1,00 2,00 1,00 3,00 3,00 2,00 1,00 2,00 2,00 1,89 Baja
6 Pradera natural con palizada y bosque 2,00 3,00 1,00 2,00 3,00 2,00 1,00 2,00 1,00 1,89 Baja
7 Plantación exótica de pino >4 años 1,00 3,00 1,00 2,00 3,00 3,00 3,00 1,00 2,00 2,11 Media
8 bosque nativo en Mallín 1,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 1,00 3,00 2,00 1,89 Baja
9 laguna con pradera y palizada y bosque 3,00 3,00 1,00 3,00 3,00 3,00 1,00 1,00 2,00 2,22 Media
10 Laguna con juncales y pradera c/ bosque 2,00 2,00 3,00 3,00 3,00 3,00 1,00 2,00 2,00 2,33 Media
11 laguna con pradera y palizada 1,00 2,00 1,00 3,00 3,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 Media
12 pradera natural con palizada y renoval NAT 3,00 1,00 3,00 3,00 3,00 2,00 1,00 2,00 1,00 2,11 Media
13 Obstrucción de talud c/renoval nativo 3,00 2,00 2,00 3,00 3,00 3,00 2,00 2,00 1,00 2,33 Media
14 bosque nativo con pradera antrópica 1,00 3,00 2,00 3,00 3,00 2,00 1,00 2,00 1,00 2,00 Media
15 Pradera natural c/bosque nativo 2,00 3,00 1,00 3,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 2,11 Media
16 Pradera natural y bosque nativo 2,00 3,00 1,00 3,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 2,11 Media
17 Plantación exótica con pradera natural 2,00 3,00 1,00 1,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,89 Baja
18 Pradera antrópica c/sembradíos 3,00 3,00 3,00 2,00 2,00 3,00 2,00 3,00 1,00 2,44 Media
19 Pradera antrópica c/plantación exótica 2,00 1,00 3,00 1,00 3,00 3,00 2,00 2,00 1,00 2,00 Media
20 Obstrucción de arbustos y cerco 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 2,00 1,00 3,00 1,00 2,44 Media
21 Pradera antro pica 3,00 1,00 1,00 3,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00 1,78 Baja
22 Obstrucción de talud 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 2,00 1,00 3,00 1,00 2,44 Media
23 Praderas antrópicas y bosque nativo 3,00 3,00 1,00 2,00 3,00 1,00 2,00 2,00 1,00 2,00 Media
24 Pradera antrópica y plantaciones exóticas 3,00 1,00 2,00 1,00 3,00 1,00 1,00 3,00 1,00 1,78 Baja
25 Pradera antrópica y bosque nativo 2,00 3,00 1,00 2,00 2,00 1,00 1,00 2,00 1,00 1,67 Baja
26 Obstrucción de talud y renoval nativo 3,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 1,00 1,00 1,00 2,00 Media
27 Obstrucción de bosque nativo c/ pradera 1,00 2,00 1,00 2,00 3,00 1,00 1,00 3,00 1,00 1,67 Baja
28 bosque nativo c/ pradera 1,00 3,00 1,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 1,78 Baja
29 Obstrucción de bosque nativo c/ pradera 1,00 3,00 1,00 3,00 3,00 1,00 1,00 3,00 1,00 1,89 Baja
30 bosque nativo c/pradera 1,00 2,00 1,00 2,00 3,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,44 Baja
31 renoval y bosque nativo 2,00 3,00 1,00 2,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00 1,78 Baja

Continuación Matriz Nº 5
Fragilidad visual FACTOR

UNIDADES DE PAISAJE D E A ES CV CS P O H V. NUMERICO V NOMINAL
34 obstrucción de bosque nativo c/matorral 1,00 3,00 3,00 2,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00
35 bosque nativo c/pradera 1,00 3,00 2,00 2,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00 1,78 Baja
36 bosque nativo 1,00 3,00 1,00 2,00 3,00 1,00 2,00 1,00 2,00 1,78 Baja
37 obstrucción de bosque nativo 1,00 3,00 1,00 2,00 3,00 1,00 1,00 3,00 1,00 1,78 Baja
39 bosque nativo c/matorral 1,00 3,00 1,00 2,00 1,00 2,00 1,00 1,00 1,00 1,44 Baja
40 obstrucción de raleo y bosque nativo 1,00 3,00 1,00 2,00 1,00 2,00 2,00 1,00 1,00 1,56 Baja
44 Pradera natural y bosque nativo 2,00 2,00 2,00 2,00 3,00 1,00 2,00 2,00 1,00 1,89 Baja
45 pradera antrópica 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 2,44 Media
46 pradera natural c/ palizada 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 1,00 1,00 2,56 Media
47 obstrucción de camino de cerco 1,00 3,00 1,00 3,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00 1,78 baja
48 bosque nativo c/pradera natural 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00 2,22 Media
49 pradera natural c/ palizada 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 2,22 Media
50 Pradera natural 3,00 3,00 1,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 2,00 Media
51 bosque nativo c/pradera natural 2,00 1,00 3,00 2,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 1,78 Baja
52 pradera natural 3,00 3,00 1,00 3,00 3,00 1,00 2,00 3,00 1,00 2,22 Media
53 pradera natural con palizada 1,00 3,00 1,00 3,00 3,00 1,00 2,00 2,00 1,00 1,89 Baja
54 bosque nativo c/ pradera 3,00 3,00 1,00 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 1,00 2,00 Media
56 río c/ pradera y bosque nativo 2,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 2,00 2,00 1,00 2,11 Media
57 río con depositación rivereña y bosque 2,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 2,00 Media
58 pradera natural c/ bosque nativo 3,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 2,11 Media
59 pradera natural con renoval 3,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 2,00 1,00 1,00 2,11 Media
60 pradera natural con renoval y camino 2,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 1,00 2,00 1,00 2,00 Media
61 camino con pradera natural y bosque 2,00 3,00 2,00 3,00 3,00 1,00 1,00 3,00 1,00 2,11 Media

Tabla Nº 9 Usos de paisaje.

Macrounidad Unidad Valor Valor
de Paisaje de Paisaje Calidad Fragilidad USOS
Pradera 1 media media Puede pasar 2 o1
3 baja media puede pasar a6
4 media media Puede pasar a2 o 1
6 media baja Puede pasar 2 o1
15 media media Puede pasar 2 o1
24 baja baja localización Actv. Alto impa visual
53 baja baja localización Actv. Alto impa visual
Obstrucción 2 media media Puede pasar 2 o1
34 alta baja Turismo recreación

Continuación Tabla Nº 9
Macrounidad Unidad Valor Valor USOS

de Paisaje de Paisaje Calidad Fragilidad
38 alta baja Puede pasar 2 o1
47 media baja localización Actv. Alto impa visual
Bosque 5 media baja Puede pasar 2 o1

Calidad Fragilidad
Valor Valor Rango Valor Valor Rango
Numérico Nominal Numérico Nominal
1 Baja 1.0 – 1.5 1 Baja 0-2
2 Media 1,6 – 2,5 2 Media 2.1 –

8
3 Alta 2,6-3.0 3 Alta 8.1 -
32
valores de Muñoz-Pedreros datos sin publicar
Combinación de
La combinación Media-Baja no se incluyo en los datos
Calidad - fragilidad Clases de Uso de Muñoz-Pedreros (1997), pero como a
alta alta clase 1 conservación combinación se da, Rebolledo G (2000) Indica que se
categorías esta combinación en la clase 3 lo cual es
alta media clase 2 turismos/recreación de bajo impacto
compatible con los resultados obtenidos.
alta baja clase 3 turismos/recreación
media alta/media clase 4 puede incorporarse a cl 2 o 1
baja alta/media clase 5 puede incorporarse a cl
baja baja clase 6 localización de actividades alta impacto visual
Muñoz-Pedreros (1997). Apuntes laboratorio de Ecología Aplicada. Universidad Católica de Temuco.

ANEXO VI
Indicadores por propietario y sus resultados primarios por área de evaluación

Matriz Nº 6 INDICADORES ECONOMICOS
Indicadores Económicos Productores
1 Diversidad Activ. Económicas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ganadería
Ovina * * *
Bovina * * * * * * * *
N° vientres Bovinos 9 3 12 30 Compra 30 20 25 28 30 30
Novillos * * * * *
N° vientres ovinos 20 5 10 20 20 20 40 48 70 60
Leña * * * * * * * * * * *
Madera * *
Explt. maderera
ha explotadas 5ha 5 ha
N° pulgadas 6200
Explotación leñera
m3 /temporada 100 300 100 300 300 400 300 1000 500 700 1000
queso * * * *
Hortalizas, yerbas, mermeladas * *
artesanías *
2 % ingreso total obtenido con las
distintas producciones (anexoVIII)
Ganadería bovina % 43.5 100,0 85.4 53,3 49,2 62,6 36,8 51,4 30,0
Ganadería ovina % 34,9 3,7 4.5 3.9 5,3 7,8 6,1 17,2 6,7 19,9
Explotación Maderera --- 16,7
Explotación leñera % 65,1 96,3 100,0 51.9 10.7 41,4 43,0 31,3 46,0 25,2 50,1
3 Autofinanciamiento
Propio * * * * * * * * * * * *
Créditos INDAP * * * * * * * * * * * *
Créditos banco Supera Supera en
en $ $
4 Calidad infraestructura vial buena regular buena regular buena mala regular regular buena Regular buena buena

Matriz Nº 7 Indicadores Sociales

Indicadores sociales Productores
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 % Gastos alimentación
cubiertos c/produc.
Frutas * * *
Verduras * * * * *
Leche * * * * * * * * * *
sus derivados
Carne, * * * * * * * * * * *
huevos
leguminosas
% 75 25 0 100 25 50% 25 25 50 100 100 75
2 In. Comercialización * * * * * * * *
- En los predios.
-Fuera del predio, con * * * *
intermediarios
.Fuera del predio sin * * * * *
intermediarios.
-Fuera del predio sin *
intermediarios en forma
asociada
3 Asimilación de la innovación. * * * * *
1Apoyo y asistencia a la
organización local.
2 Adopción de técnicas * * * * * * * *
aprendidas.
3 Innovación en la * * * * *
comercialización.
4 Adopción y mantenimiento de * * * * * * * * * *
distintas herramientas estatales
de fomento y producción.
5 Búsqueda e inclinación hacia * * * * * * * *
diversificar actividades
productivas

Continuación Matriz Nº 7
Productores
Indicadores sociales 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 Dependencia de insumos
Ámbito pecuario
Fertilizantes * * * * * * * * * * * *
Semillas * * * * *
Arriendo maquinarias * * * *
Combustible * * * * *
Vacunas * * * * * * * * * *
Alimento Concentrado * * * * * * * * *
Talaje * * * *
Transporte * * * * * *
Subsistema forestal
Combustible * * * * * * * * * *
Transporte * * * * * * * * * *
5 Participación de géneros y *
juventud.
-La participación de los *
distintos géneros y edades
en el proceso productivo,
y en la toma de decisiones.
-La participación de los *
distintos géneros en el * * * *
proceso productivo y toma
de decisiones.
-La participación de
un solo género en el * * * * *
proceso productivo y toma
de decisiones
6 Nivel de organización
Buena
Regular * * * * * * * * * *
Mala/nula * *

Matriz Nº 8 INDICADORES AMBIENTALES

Indicadores Ambientales 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Adopción SIRDS
fertilización Fosfatada *
enmiendas calcáreas
BENEFICIO
BENEFICIO
BENEFICIO
BENEFICIO
BENEFICIO
BENEFICIO
Conservación de praderas * * * * * *
Sin
Sin
Sin
Sin
Conservación de suelos * *
Sin
Sin
* * *
Rehabilitación de suelos * * * * * *
Mejoramiento conservación
suelos por rotación cultivos
Uso alternativo del fuego Si No No Si Si Si
Opción del beneficio en
Nº de potreros 3 1 4/3/3 1 1/1/2
Distintos años 02 02 00/01/02 02 00/01/0
2
2 Rotación de potreros
Si * * * * * * *
No * * * * *
3 Balance nutrientes. y 25
Contenidos materia org.
N-Nítrico (ppm) 25 10 29 15 3 10 24 28 4 30 10 26
P- Olsen (ppm) 24 170 24 15 22 25 20 20 16 20 11 25
K disponible (ppm) 172 10 170 100 174 162 114 170 114 100 120 164
% Materia orgánica 12 6.3 10 12 14 12.2 15 14 15 13 10 19.10
pH 6.4 6.1 6.0 6.55 6.07 6.3 6.2 6.53 6.3 6.3 6.24
4 Esta. Condición praderas.
Terraza silvopastoril Regular Buena Buena
Terraza con pradera Bueno Bueno/Pobre Buena Regular Regular Buena Bueno
Lomaje con pradera Pobre/Regular Pobre/Bueno Buena Regular Pobre Pobre
Lomaje silvopastoril Regular/Regular Regular Pobre Regular
5 Fragilidad visual
Alta
Media/ * *
Media * * * *
Baja * * * * * *
6 Calidad visual
Alta
Media * * * * * * * * *
Baja

Matriz Nº 9 INDICADORES ECONÓMICOS Nº 1y2
Indicadores Productores
Económicos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Diversidad
Actividades
Económicas
Ganadería
N° vientres Bovinos 9 3 12 30 Compra y 30 20 25 28 30 30
vende
Novillos precio prom 30 60 25 25
200.000 6.000.000 12.000.000 5.000.000 5.000.000
terneros precio pro 8 30 15 10 25 8 18
120.000 880.000 3.600.000 1.800.000 1.200.000 3.000.000 960.000 2.160.000
Total bruto 880.000 9.600.000 12.000.000 1.800.000 1.200.000 8.000.000 960.000 5.000.000 2.160.000
N° vientres ovinos 20 5 10 20 20 20 40 48 70 60
Precio/cordero 360.000 540.000 630.000
Kilos lana 235 50 115 230 225 238 300 560 815 700
$ Kilos/lana total 188.000 40.000 92.000 185.150 180.000 190.400 240.000 448.000 652.000 563.500
Total Bruto 188. 000 40.000 92.000 545.150 180.000 190.400 780.000 448.000 652.000 1.193.500
xplt. maderera
Precio/ pulgada 1.350
N° pulgadas 1.200
Total bruto 1.620.000
Explotación leñera 3.500 3.500 8.000 3.500 5.000 3.500 3.500 4.000 1.500 3.500 4.500
m3 /temporada 100 300 100 300 300 400 300 1.000 800 700 600
Total bruto 350.000 1.050.000 800.000 1.050.000 0 1.500.000 1.400.000 1.050.000 4.000.000 1.200.000 2.450.000 2.700.000
Total ingresos 538.000 1.090.000 800.000 2.022.000 9.600.000 14.045.150 3.380.000 2.440.400 12.780.000 2.608.000 9.722.000 6.053.500
brutos/año
% ingreso total
obtenido con las
distintas produce.
Ganadería bovina% 44 100 85 53 49 63 37 51 36
Ganaderia ovina % 35 4 5 4 5 8 6 17 7 20
Explotación maderera 17
Explotación leñera% 65 96 100 52 11 41 43 31 46 25 45

ANEXO VII RESULTADOS CONJUNTOS POR PROPIETARIO
Matriz Nº 10 Productor Nº1

Nº Indicadores sociales Indicador Índice Matriz Nº 11 Productor Nº2
1 Innovación en la comercialización Baja -1 Indicadores sociales Indicador Índice
2 Asimilación de la innovación Media (60%) +3 1 Innovación en la comercialización Baja -1
3 Migración campo ciudad Media +1 2 Asimilación de la innovación Baja (20%) 1
4 Participación de géneros y juventud Media +1 3 Migración campo ciudad Media 1
5 Nivel de organización Regular +2 4 Participación de géneros y juventud Baja 1
Indicadores económicos 5 Nivel de organización Regular 2
1 Autofinanciamiento Bajo -1 Indicadores económicos
2 Seguro contra siniestros Nulo (o bajo) -1 1 Autofinanciamiento Bajo -1
3 Diversidad de actividades productivas Baja +1 2 Seguro contra siniestros Nulo -1
4 % de aporte al ingreso total de las distintas 3 Diversidad de actividades productivas Baja 1
producciones 4 % de aporte al ingreso total de las distintas
Ganadería ovina 34.9 % +1 producciones
Explotación leñera 65.1 % Ganadería ovina 3.7 % -3
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 71.4% +2,8 Explotación leñera % 96.3 %
6 Calidad de la infraestructura vial Buena +2 5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 42.05% +2
Indicadores ambientales 6 Calidad de la infraestructura vial Regular +2
1 Adopción del SIRDS Nula -1 Indicadores ambientales
2 Rotación de potreros No -1 1 Adopción del SIRDS Nula -1
3 Balance de nutrientes y materia orgánica 2 Rotación de potreros No -1
N- nítrico ppm Medio +1 3 Balance de nutrientes y materia orgánica
P-Olsen ppm Máximo +2 N- nítrico ppm Medio +2
K disponible ppm Medio +1 +1 P-Olsen ppm Medio +2
% materia orgánica Medio -1 K disponible ppm Medio +2
pH Máximo +2 % materia orgánica Medio -1 +1.4
4 Estado de condición de las praderas pH Medio +2
Terraza silvopastoral Regular +1 +1 4 Estado de condición de las praderas
Terraza con pradera Regular +1 Lomaje con pradera Regular +1 +1
5 Fragilidad visual Baja +2 Lomaje con pradera Regular +1
6 Calidad visual Media +1 5 Fragilidad visual Media +1
Valor total del Índice 13,8 6 Calidad visual Baja 1
Valor Total Índice 6.4

Matriz Nº 12. Productor Nº3 Matriz Nº 13. Productor Nº4

Indicadores sociales Indicador Índice Indicadores sociales Indicador Índice
1 Innovación en la comercialización Alta +3 1 Innovación en la comercialización Baja -1
2 Asimilación de la innovación 80% +4
3 Migración campo ciudad Media +1
3 Migración campo ciudad Nula 0
4 Participación de géneros y juventud Baja -1 4 Participación de géneros y juventud Media +1
5 Nivel de organización Regular +2 5 Nivel de organización Regular +2
Indicadores económicos Indicadores económicos
1 Autofinanciamiento Bajo -1 1 Autofinanciamiento Bajo -1
2 Seguro contra siniestros Nulo -1 2 Seguro contra siniestros Medio +1
3 Diversidad de actividades productivas Baja +1 3 Diversidad de actividades productivas Bajo +1
4 % de aporte total de las distintas producciones 4 % de aporte al ingreso total de las distintas
Explotación leñera 100 % -3 producciones
5 % Gasto de alimentación cubiertos con la 0% -1 Ganadera bovina 43.5 %
producción Ganadería ovina 4.5 % +1
6 Calidad de la infraestructura vial Buena +2
Explotación leñera 52 %
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 100% +4
1 Adopción del SIRDS Máxima +3
2 Rotación de potreros No -1 6 Calidad de la infraestructura vial Regular +1
3 Balance de nutrientes y materia orgánica Indicadores ambientales
N- nítrico ppm Medio +1 1 Adopción del SIRDS Mínima +1
P-Olsen ppm Máximo +2 2 Rotación de potreros Sí +1
K disponible ppm Medio +1 +1,2 3 Balance de nutrientes y materia orgánica
% materia orgánica Medio +1 N- nítrico ppm Mínimo -1
pH Medio +1 P-Olsen ppm Medio +1
4 Estado de condición de las praderas +0,2
K disponible ppm Mínimo -1
Terraza silvopastoral Regular +1 +1
% materia orgánica Medio +1
Lomaje silvopastoral Regular +1
5 Fragilidad visual Baja +2 pH Medio +1
6 Calidad visual Media +1 4 Estado de condición de las praderas
Valor total índice 10.2 Lomaje con pradera Regular +1 +1
Lomaje con pradera Regular +1
5 Fragilidad visual Media/ baja +1,5
6 Calidad visual Media +1
Valor total Índice 19,7

Matriz Nº 15. Productor Nº6

Matriz Nº 14. Productor Nº5 Indicadores sociales Indicador Índice
Indicadores sociales Indicador Índice
1 Innovación en la comercialización Alta +3
1 Innovación en la comercialización Media/Alta +2
3 Migración campo ciudad Alta -2 3 Migración campo ciudad Alta -2
4 Participación de géneros y juventud Media +1 4 Participación de géneros y juventud Baja -1
5 Nivel de organización Regular +2 5 Nivel de organización Nula -1
1 Autofinanciamiento Bajo -1 1 Autofinanciamiento Medio +1
2 Seguro contra siniestros Bajo -1 2 Seguro contra siniestros Medio +1
3 Diversidad de actividades productivas Baja +1 3 Diversidad de actividades productivas Media +2
4 % de aporte al ingreso total de las distintas
4 % de aporte al ingreso total de las distintas producciones
producciones
Ganadería bovinas 100 % -3 Ganadería bovina 85.4 %
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 28.6 % +1,1 Ganadería ovina 3.9% +2
6 Calidad de la infraestructura vial Buena +2 Explotación leñera 10.7 %
Indicadores ambientales 5 % Gasto de alimentación cubiertos con la producción 42.85 +1,7
1 Adopción del SIRDS Nula -1 6 Calidad de la infraestructura vial Regular +1
2 Rotación de potreros No -1 Indicadores ambientales
3 Balance de nutrientes y materia orgánica 1 Adopción del SIRDS Media +2
N- nítrico ppm Mínimo -1
2 Rotación de potreros Si +1
P-Olsen ppm Máximo +2
3 Balance de nutrientes y materia orgánica
K disponible ppm Medio +1 +1.2
% materia orgánica Máximo +2
pH Máximo +2 P-Olsen ppm Máximo +2
4 Estado de condición de las praderas
Lomaje con pradera Pobre -1 0 % materia orgánica Máximo +2
Lomaje con Pradera Regular +1 pH Máximo +2
5 Fragilidad visual Media / baja +1,5 4 Estado de condición de las praderas
6 Calidad visual Media +2 Lomaje con pradera Buena +2 +2
Valor Total del Índice 8,8 Terraza con pradera Buena +2
5 Fragilidad visual Media +1

Matriz Nº17 Productor Nº 8

Matriz Nº16. Productor Nº7
1 Innovación en la comercialización Baja -1
1 Innovación en la comercialización Media +1
3 Migración campo ciudad nula +0
4 Participación de géneros y juventud Media +1
3 Migración campo ciudad Baja +2
5 Nivel de organización Regular +2
4 Participación de géneros y juventud Alta +2
5 Nivel de organización Regular +2
1 Autofinanciamiento Bajo -1
2 Seguro contra siniestros Nulo -1
1 Autofinanciamiento Bajo -1
3 Diversidad de actividades productivas Media +2
2 Seguro contra siniestros Nulo -1
3 Diversidad de actividades productivas Alta +3
producciones
Ganadería bovina 49.2
producciones
Ganadería ovina 7.8 +3
Ganadería bovina 53.3 %
Explotación leñera 43.0
Ganadería ovina 5.3 +3
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 51,1 +2,25
Explotación leñera 41.4 %
6 Calidad de la infraestructura vial Regular +1
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 71,42 +2,85
6 Calidad de la infraestructura vial Regular +1 Indicadores ambientales
1 Adopción del SIRDS Nulo -1
2 Rotación de potreros No -1
1 Adopción del SIRDS Nulo -1
2 Rotación de potreros No -1
N- nítrico ppm Medio +1
N- nítrico ppm Medio -1
K disponible ppm Mínimo -1 + 0.6
pH Medio +1
pH Medio +1
Lomaje con pradera Pobre -1 0
Terraza con pradera Regular +1
Lomaje silvopastoral Regular +1 +1
5 Fragilidad visual Baja +2
Lomaje con pradera Regular +1
Valor Total Índice 11,7
Valor total del Índice 17,5

Matriz Nº18. Productor Nº9 Matriz Nº19. Productor Nº10

Indicadores sociales Indicador Índice Indicadores sociales Indicador Índice
1 Innovación en la comercialización Media/Alta +2 1 Innovación en la comercialización Media +1
2 Asimilación de la innovación 80% +4 2 Asimilación de la innovación 60% +3
3 Migración campo ciudad Alta -2 3 Migración campo ciudad Alta -2
Participación de géneros y juventud Baja -1 4 Participación de géneros y juventud Baja -1
5 Nivel de organización Regular +2 5 Nivel de organización Regular +2
1 Nivel de Autofinanciamiento Medio +1 1 Autofinanciamiento Baja -1
2 Seguro contra siniestros Medio +1 2 Seguro contra siniestros Baja -1
3 Diversidad de actividades productivas Media +2 3 Diversidad de actividades productivas Media +2
4 % de aporte al ingreso total de las distintas 4 % de aporte al ingreso total de las distintas
producciones producciones
Ganadería bovina 62.6 % Ganadería bovina 36.8%
Ganadería ovina 6.1 % +3 Ganadería ovina 17.2 +3
Explotación leñera 31.3 % Explotación leñera 46.0 %
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 42.8 % +1,7 5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 100% +4
6 Calidad de la infraestructura vial Buena +2 6 Calidad de la infraestructura vial Mala -1
Indicadores ambientales Indicadores ambientales
1 Adopción del SIRDS Máxima +3 1 Adopción del SIRDS Media +2
2 Rotación de potreros Si +1 2 Rotación de potreros Si +1
3 Balance de nutrientes y materia orgánica 3 Balance de nutrientes y materia orgánica
N- nítrico ppm Mínimo -1 N- nítrico ppm Medio +1
P-Olsen ppm Máximo +2 P-Olsen ppm Máximo +2
+0.8 K disponible ppm Mínimo -1 +1
K disponible ppm Mínimo -1
% materia orgánica Máximo +2 % materia orgánica Máximo +2
pH Máximo +2 pH Medio +1
4 Estado de condición de las praderas 4 Estado de condición de las praderas
Terraza con pradera Regular +1 +1.5 Lomaje con pradera Pobre -1 +0.5
Terraza silvopastoral Buena +2 Terraza con pradera Buena +2
5 Fragilidad visual Media +1 5 Fragilidad visual Baja +2
6 Calidad visual Media +1 6 Calidad visual Media +1
Valor total Índice 24 Valor total Índice 16,5

Matriz Nº20.Productor Nº11

Indicadores sociales Indicador Índice Matriz Nº21Productor Nº12
1 Innovación en la comercialización Media +1 Indicadores sociales Indicador Índice
2 Asimilación de la innovación 100% +5 1 Innovación en la comercialización Media +1
3 Migración campo ciudad Baja +2 2 % de Asimilación de la innovación 20% +1
54 Fragilidad
Participación
visual
de géneros y juventud Alta
Baja +2 3 Migración campo ciudad Media +1
65 Calidad
Nivel de visual
organización Regular
Media +2
+1 4 Participación de géneros y juventud Baja +1
Valor total índice
Indicadores económicos 33,5 5 Nivel de organización Nula -1
1 Autofinanciamiento Media +1 Indicadores económicos
2 Seguro contra siniestros Alta +2 1 Autofinanciamiento Medio +1
3 Diversidad de actividades productivas Media +2 2 Seguro contra siniestros Bajo -1
4 % de aporte al ingreso total de las distintas 3 Diversidad de actividades productivas Baja -1
producciones 4 % de aporte al ingreso total de las distintas
Ganadería bovina 51.1 % producciones
Ganadería ovina 6.7 % +3 Ganadería bovina 30.0
explotación maderera 16.7 % Ganadería ovina 19.9 +1
Explotación leñera 25.2 % Explotación leñera 50.1
5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 85.7% +3,4 5 % gasto de alimentación cubiertos con la producción 100% +4
6 Calidad de la infraestructura vial Buena +2 6 Calidad de la infraestructura vial Buena +2
Indicadores ambientales Indicadores ambientales
1 Adopción del SIRDS Máxima +3 1 Adopción del SIRDS Nula -1
2 Rotación de potreros Si +1 2 Rotación de potreros No -1
N- nítrico ppm Medio +1
P-Olsen ppm Medio +1
% materia orgánica Medio +1
pH Medio +1
pH Medio +1
Terraza silvopastoral Regular +1 0
Lomaje silvopastoral Pobre -1 +0.5
Lomaje silvopastoral Pobre -1
Terraza silvopastoral Buena +2

ANEXOS VIII
Matriz Nº 22 ponderación Aptitud Ganadería.
Áreas para Pastoreo Áreas para forraje de invierno
Aptiud Ganadera Nula Min Med Máx Nula Min Med Máx
Series de suelo Ponderación 1,00 2,00 3,00 4,00 Ponderación 1,00 2,00 3,00 4,00
Montaña 0,01 0,02 0,01 0,03
Mano negra 0,01 0,03 0,01 0,03
Mallines 0,01 0,04 0,01 0,02
Cinchao 0,01 0,04 0,01 0,03
Capacidades uso
Ve 0,01 0,02 0,01 0,03
Vw 0,01 0,04 0,01 0,03
VIe 0,01 0,02 0,01 0,03
VI e+w 0,01 0,03 0,01 0,03
VIIe 0,01 0,02 0,01 0,02
Pendientes
0--5 0,30 1,20 0,40 1,60
5--10 0,30 1,20 0,25 0,75
10--15 0,01 0,02 0,01 0,01
15--20 0,01 0,01 0,01 0,01
Exposición
Norte,Noreste,Este 0,01 0,02 0,04 0,16
Oeste,Sur,Suroeste 0,06 0,24 0,01 0,02
Noroeste,Sureste 0,02 0,06 0,01 0,03
Sin exposición 0,01 0,02 0,04 0,16
Geomorfología
Valles glaciales con 0,01 0,01 0,01 0,02
erosión glacial y
Erosión glacial en
superficie rocosa
Conos de deyección 0,01 0,01 0,01 0,02
aluviales
Terrazas aluviales 0,01 0,03 0,02 0,08

Continuación Matriz Nº 22 Ponderación Aptitud Ganadera
Áreas para Pastoreo Áreas para forraje de invierno

Aptiud Ganadera Nula Min Med Máx Nula Min Med Máx
Geomorfología
Depósitos morrenicos y 0,02 0,08 0,01 0,02
superficies rocosas, c/
erosión glacial
Área de mallines 0,01 0,03 0,01 0,02
Sector de nieves 0,01 0,01 0,01 0,01
permanentes
Valles glaciales con 0,01 0,02 0,01 0,02
depósitos de
coluviamiento
Accesibilidad al agua
0-50 0,01 0,04
50-100 0,01 0,04
100-150 0,01 0,03
>150 0,01 0,02
Cobertura Vegetal
Areas de bosques 0,01 0,01 0,01 0,01
Bosques con praderas 0,01 0,04 0,01 0,00
Parques 0,01 0,03 0,01 0,02 0,04
Mallin 0,01 0,03 0,01 0,03
Areas de praderas 0,01 0,03 0,01 0,04
Plantaci¾n ex¾tica > de 0,01 0,01 0,01
4 a±os 0,01
Renoval de bosque 0,01 0,01 0,01
nativo 0,01
1,00 0,03 0,12 0,21 1,68 1,01 0,04 0,10 0,87 1,88

Matriz Nº 23 Ponderación aptitud Forestal
Nula Protección Mínima Media Máxima

Aptitud Forestal Ponderación 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00
Series de suelo
Montaña 0,20 0,40
Mano negra 0,01 0,03
Mallines 0,01 0,03
Cinchao 0,01 0,04
Capacidades uso
Ve 0,01 0,03
Vw 0,01 0,03
VIe 0,01 0,04
VI e+w 0,01 0,04
VIIe 0,01 0,05
Pendientes
0--5 0,01 0,01
5--10 0,01 0,03
10--15 0,01 0,04
15--20 0,20 1,00
Exposición
Norte,Noreste,Este 0,01 0,05
Oeste,Sur,Suroeste 0,01 0,02
Noroeste,Sureste 0,01 0,04
Sin exposición 0,01 0,04
Geomorfología
Valles glaciales con 0,20 0,40
erosión glacial y Erosión
glacial en superficie
rocosa
Conos de deyección 0,01 0,04
aluviales
Terrazas aluviales 0,01 0,03
Depósitos morrenicos y 0,01 0,05
superficies rocosas, c/
erosión glacial
Área de mallines 0,01 0,03
Sector de nieves 0,01 0,02
permanentes
Valles glaciales con 0,20 0,40
depósitos de
coluviamiento
1,00 0,01 1,22 0,14 0,20 1,15

Matriz N º24 Ponderación Aptitud turismos rural
Máxima Máxima
Minima Media Agroturismo Ecoturismo
Aptitud Turismo Rural Ponderación 1,00 2,00 4,00 4,00
Unidades de paisaje
Praderas antrópicas 0,02 0,04
Praderas con naturales y
antrópicas 0,02 0,04
Pradera antrópica y Bosque
nativo 0,06 0,22
Pradera natural con palizada 0,01 0,01
Pradera natural con bosque
nativo 0,06 0,22
Plantación exótica > de 4 años 0,01 0,01
Laguna con juncales y bosque 0,06 0,24
Laguna con pradera y palizada y
b 0,06 0,24
Bosque nativo en mallín 0,06 0,24
Bosque nativo 0,06 0,24
Obstrucción de Bosque nativo 0,06 0,24
Bosque nativo con pradera 0,06 0,22
Bosque nativo con praderas
antrópicas 0,06 0,22
río con pradera y bosque nativo 0,06 0,22
Río con depositación ribereña y
bosque 0,06 0,22
Renoval de bosque nativo 0,06 0,24
Rió con pradera 0,06 0,22
Usos
Clase III 0,06 0,22 0,22
Clase IV 0,02 0,04
Clase V 0,01 0,01
Accesibilidad
Buena-Permanente 0,03 0,12
Regular-Permanente 0,03 0,12
Regular-Temporal 0,02 0,04
Cercanía principal centro
poblado
15-20 km 0,03 0,12 0,12
20-25km 0,03 0,06
25-30 km 0,01 0,02
1,04 0,04 0,18 0,46 0,70

ANEXO Nº IX
Mapa Nº 7 Exposición
728000 730000 732000 734000
N
4972000
4972000
W E
4970000
4970000
4968000
4968000
4966000
4966000
4964000
4964000
4962000
4962000
Escala 1:5000
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000

Leyenda Datos Cartográficos Datos Geodésic os Tesis de Pregrado
Superficies Bases para un uso sustentable del
Exposición Proyección universal de Mercator (UTM) Agroecosistema Ganadero en los
Norte 460 ha Origen de las abscisas (E) Meridiano Dat um y Elipsoide sudamericano sectores de cuesta alvarado y cerro rosado
Sur 236 ha 1969
Oeste 75º Oest e=600 km Cuenca del río emperador guillermo,
328 ha
Este 1063 ha Origen de las ordenadas (N) 10.000 Km al XI región Aysén
Sin exposicion 1668 ha Sur del Ecuador Carol Alv arado Romo
Noreste 820 ha Profesor : Luis Peralt a
Noroeste 464 ha
Sureste 565 ha
Suroeste 140 ha

Mapa Nº 8 Pendientes
728000 730000 732000 734000
N
4972000
4972000
W E
S
4970000
4970000
4968000
4968000
4966000
4966000
4964000
4964000
4962000
4962000
Escala 1:5000
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000

Leyenda Datos Cartográficos Datos Geodésicos Tesis de Pregrado
Superficies Bases para un uso sustent able del
Proyección universal de Mercator (UTM) Agroecosistema Ganadero en los
Rangos de pendiente Origen de las abscisas (E) Merid iano Dat um y Elipsoide sudamericano sectores de cuesta alvarado y cerro rosado
0º-5º 47 35 ,4 5 ha 75º Oest e=600 km 1969 Cuenc a del río emperador guillermo,
5º-10º 735,15 ha Origen de las ordenadas (N) 10.000 Km al XI región Aysén
Sur del Ecuador Carol Alvarado Romo
10º-15º 116,84 ha
Profesor : Luis Peralta
>15º 33 ,41 ha

Mapa Nº 9 vegetación y uso del suelo

728 000 730000 732 000 734000 736000
N
497200 0
49 72000
W E
S
4 97 0000
49700 00
496800 0
49 68000
4966000
4966000
496 4000
49640 00
496200 0
49 62000
Escala 1:50000
2000 0 2000 Meters
728 000 730000 732 000 734000 736000

Superficies
Veget ación y uso del suelo 723 ha Base s para un Uso Susten table
Areas de bosques Proyección Unive rsal de Mercator (UTM)
3245 ha Datum y Eli psoide Sudamericano del Agroecosistema Ganadero
Areas de praderas Origen de la s Abscisas (E) Meridia no 75º
Bosque con pradera 240 ha Oest e=600 Km 1969 en los sectores de Cuesta ALvarado y
Laguna 41,6 ha Origen de las Ordenadas (N) 1 0000 Km al Cerro Rosado en la cuenca del Río
Mallín 321 ha Sur del Ecuador Emperador Guillermo, Xi región Aysen
Parque 521 ha Carol Alvarado Romo
Plantación exótica > de 4 años 3 ha Profe sor: Lu is Peralta E
Renoval de bosque nativo 16 ha

Mapa Nº 10 Clases de capacidades de uso del suelo
728000 730000 732000 734000 736000
4972000
4972000
W E
49700 00
4 97 0000
49680 00
4 96 8000
49660 00
4 96 6000
49640 00
4 96 4000
496200 0
49 62000
Escala 1:5 00 00
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000 736000
Leyenda Datos Cartográficos Datos Geodésic os Te sis de Pregrado
Superficies
Proyección Universal de Mercator (UTM) Bases para un Uso Sustentable
Clases de Capacidad de uso del suelo Origen de las Abscisas (E) Meridiano 75º Datum y Elipsoide Sudamericano del Agroecosistema Ganadero
Ve 42,11 ha Oeste=600 Km 1969 en los sectores de Cuesta ALvarado y
Vw 527,75 ha Cerro Rosado en la cuenca del Río
VI e 1517,11 ha Origen de las Ordenadas (N) 10000 Km al
Emperador Guillermo, Xi región Aysen
VI e+w 176,68 ha S ur del Ecuador
VII e 3314,47 ha Carol Alvarado Romo
Cuerpos de agua 41,6 ha Profe sor: Luis Peralta E

Mapa Nº 11 Asociaciones de Suelo

728000 730000 732000 734000 736000
N
4972000
4972000
W E
S
4970000
4970000
4968000
4968000
4966000
4966000
4964000
4964000
496200 0
49 62000
Escala 1:5 00 00
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000 736000
Leyenda Datos Cartográficos Datos Geodésic os Te sis de Pregrado

Superficies
Proyección Universal de Mercator (UTM) Base s para u n Uso Sustentable
Datum y Elipsoide Sudamericano del Agroecosistema Ganadero
Asociación de s uelos Origen de las Abscisas (E) Meridiano 75º
Cinchao 92,28 ha Oeste=600 Km 1969 en los sectores de Cuesta ALvarado y
Cuerpo de agua 41,6 ha Origen de las Ordenadas (N) 10000 Km al Cerro R osado en la cuenca d el Río
Mallines 291,60 ha Emperador Guillermo, Xi región Aysen
4108,23 ha
Sur del Ecuador
Mano negra Carol Alvarado Romo
Suelos de montaña 1085,35 ha Profesor: Luis Peralta E

Mapa Nº 12 Gemorfología
728000 730000 732000 734000 736000
4972000
4972000
W E
49700 00
4 97 0000
496800 0
49 68000
49660 00
4 96 6000
496400 0
49 64000
4962000
4962000
Escala 1:5 00 00
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000 736000
Leyenda Datos Carto gráficos Datos Geodésic os Te sis de Pregrado

Geomorfología Superficies
Areas de Mallines 245 ha
Proyección Universal de Mercator (UTM) Bases para un Uso Sustentable
Conos de deyeccion aluviales 67,36 ha del Agroecosistema Ganadero
Cuerpos de agua 41,6 ha Origen de las Abscisas (E) Meridiano 75º Datum y Elipsoide
Sudame ricano 1969 en los sectores de Cuesta ALvarado y
Depósitos morrenicos y Depósitos Oeste=600 Km
mor renicos en superficie s 2410, 08 ha Cerro Rosado en la cuenca del Río
rocosas, c/ erosión glacial Origen de las Ordenadas (N) 10000 Km al
Terrazas Aluviales S ur del Ecuador Emperador Guillermo, Xi región Aysen
323,88 ha
Valles glaciales c/depósitos Carol Alvarado Romo
de coluviamiento 2453,55 ha Profe sor: Luis Peralta E
Valles glaciales con
erosión glacial y Erosión glacial en 5,05 ha
superficie rocosa

Mapa Nº 13 Fragilidad visual

728000 730000 732000 734000
4972000 N
4972000
W E
S
4970000
4970000
4968000
4968000
4966000
4966000
4964000
4964000
4962000
4962000
Escala 1:5000
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000

Proyección universal de Mercator (UTM) Agroecosistema Ganadero en los
Fragilidad vi sual Origen de las abscisas (E) Meridiano Datum y Elipsoide sudamericano sectores de cuesta alvarado y cerro rosado
Baja 1769 ha
75º Oeste=600 km 1969 Cuenca del río emperador guillermo,
Media 3857 ha Origen de las ordenadas (N) 10.000 Km al XI región Aysén
Sur del Ecuador Carol Alv arado Romo
Prof esor :Luis Peralt a

Mapa Nº14 Calidad Visual

728000 730 000 732 000 734000 736 000
N
4 972000
4972000
W E
S
4970000
4970000
4968000
4968000
4966000
4966000
4964000
4964000
4 962000
4962000
Escala 1:50000
2000 0 2000 Meters
728000 730 000 732 000 734000 736 000
Superficie s
Proyección Unive rsal de Mercator (UTM) Base s para u n Uso Susten table
Calida d visual Origen de la s Abscisas (E) Meridia no 75º Datum y Elipsoide Sudamericano del Agroecosist ema Ganadero
3799 ha Oest e=600 Km en los sectores de Cuesta ALvarado y
Baja 1969
Media Origen de las Ordenadas (N) 1 0000 Km al Cerro Rosado en la cuenca d el Rí o
1827 ha Emperador Guillermo, Xi región Aysen
Sur del Ecuador
Carol Alvarado Romo
Profe sor: Luis Peralt a E

Mapa Nº15 Usos de paisaje

728000 730000 732000 734000
N
4972000
4972000
W E
S
4970000
4970000
4968000
4968000
4966000
4966000
4964000
4964000
4962000
4962000
Escala 1:5000
2000 0 2000 Meters
728000 730000 732000 734000

Leyenda Datos Cartográficos Datos Geodésicos
Proyección univers al de Mercator (UTM) Agroecosistema Ganadero en los
Usos paisaje Origen de las abscisas (E) Meridiano Datum y Elipsoide sudamericano sectores de cuesta alvarado y cerro ros ado
Clase III 1769 ha 75º Oeste=600 km 1969 Cuenca del río emperador guillermo,
Clase IV 2029 ha Origen de las ordenadas (N) 10.000 Km al XI región Aysén
Clase V Sur del Ecuador Carol Alvarado Romo
1827 ha
Prof esor :Luis Peralta

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UNIVERSIDAD CATOLICA DE TEMUCO

BASES PARA UN USO SUSTENTABLE DEL AGROECOSISTEMA

GANADERO, EN LOS SECTORES CUESTA ALVARADO Y CERRO

ROSADO, EN LA CUENCA DEL RÍO EMPERADOR GUILLERMO, XI

Carol Andrea Alvarado Romo

Trabajo de Titulo presentado a la

Facultad de Ciencias de la Universidad católica de Temuco

Para optar al grado de Licenciado en Recursos Naturales

INDAP, SERPLAC, CONAF, INIA. Por su cooperación y prestación de material

bibliográfico, cartográfico, y de terreno como equipos e instrumentos.

© Un especial agradecimiento a, don Cristian Pualuan, Seremi de Agricultura, XI regió n, por su

apoyo y gestión con el restos de los servicios.

© Al laboratorio de Planificación Territorial (UCT) y al profesor Rodrigo Valencia, por el apoyo

técnico brindado, en la realización de la cartografía.

primos y tía Rebe Bethy, Malto, gracias por su apoyo constante.

INDICE DE TABLAS………………………………………………………………… .………..5

Definición de aptitud del territorio……………………………………….…………………….36

Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 1

Definición de puntos críticos, criterios de diagnóstico e indicadores………. ……….…..…..69

Monitoreo y medición de indicadores……………………………………………….……… .72

Presentación conjunta de indicadores…………………………………………………..…….94

Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 2

Figura Nº1. Esquema funcionamiento Agroecosistema

Figura Nº2. Esquema funcionamiento sistema

Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 3

Cuadro Nº1 Comparación entre el sistema de regencia y ……………………..…………61

sistema alternativo desde el punto de vista de sus determinantes.

Cuadro Nº2 Atributos de sustentabilidad, puntos críticos,……………………….………70

criterios de diagnóstico e indicadores generales.

Cuadro Nº 3 Principales puntos críticos determinados…………………………………..130

Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 4

Tabla Nº1 Indicadores finales…………………… ..…………………………………..…...71

Tabla Nº2 Valores de referencia de nutrientes en distintos rangos…………...……..……88

Tabla Nº3 Valores de referencia ph………………………………………… .……………89

Tabla Nº 4 Valoración indicador e índice balance de nutrientes…………………….…...89

Tabla Nº 5 Rangos de sustentabilidad en base a los índices de …………………….…...103

Sustentabilidad por productor.

Tabla Nº6 Principales Características sociales…………………………….………...…. 126

Tabla Nº7 Determinantes Tecnológicos y de manejo…………………..…………...….127

Tabla Nº8 Resultados Parcelas de sitios de condición en pradera………………..….….138

Tabla Nº 9 Calidad y fragilidad visual, Usos de paisaje…………………………….… ..148

Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 5

Grafico ameba Nº1 productor Nº1………………………………..……………………….92

Grafico ameba Nº2 productor Nº2………………………………..……………………….92

Grafico ameba Nº3 productor Nº3………………………………..………………………93

Grafico ameba Nº 4 productor Nº4………………………………..………………………93

Grafico ameba Nº5 productor Nº5………………………………..……………………….94

Grafico ameba Nº 6 productor Nº6……………………………………………………..…94

Grafico ameba Nº7 productor Nº7………………………………………….............….….95

Grafico ameba Nº8 productor Nº8………………………………………...……..….…….95

Grafico ameba Nº9 productor Nº9……………………………………………….….….....96

Grafico ameba Nº10 productor Nº10…………………………………………………..…96

Grafico ameba Nº 11 produc tor Nº11………………………………………………........97

Grafico ameba Nº12 productor Nº12………………………………………………….....97

Gráfico Nº 13 Porcentaje de productores con valores de índice………………………..102

Tesis de Pregrado, Universidad Católica de Temuco 6

Matriz Nº 1 Aptitud Ganadera………………………………………………………….48

Matriz Nº 2 Aptitud Forestal………………………………………….………………..54