VIVEROS FORESTALES

El vivero forestal es un sitio que cuenta con un conjunto de instalaciones, equipo,

herramientas e insumos en el cual se aplican técnicas apropiadas para la producción de
plantas forestales con talla y propiedad apropiado según la especie, para la plantación en
un lugar definitivo.

CLASES DE VIVEROS
Según la duración que tengan, pueden ser permanentes o temporarios; *Según el tipo de
producción, serán plantas en envase o a raíz desnuda *Según el tamaño, pueden ser
pequeños (menor a 50.000 plantas/año), medianos o grandes.
Cada uno de estos tipos de vivero tiene su propio diseño y manejo.

CONDICIONES DE INSTALACIÓN
Fuente de agua permanente en calidad y cantidad.
Protección y seguridad.
Cerca de una vivienda.
Preferentemente plano o ligeramente inclinado.
Vías de acceso (cerca de un camino, carretera).
No deben estar en lugares con mucha sombra o debajo de árboles grandes.

LA UBICACIÓN DEL VIVERO

Cercanía a las áreas a forestar

La demanda de plantas en esas zonas es mayor y además cuanto menores son las
distancias entre el vivero y la plantación menores son también los costos por flete y los
riesgos de daños para las plantas.

Disponibilidad de mano de obra

El Vivero Forestal necesita mano de obra calificada la mayor parte del año. Las tareas de
siembra, poda de raíces, transplantes, extracción de plantas, cuando el vivero no está
mecanizado, demandan mucho personal.
Para dar una idea de la cantidad de mano de obra necesaria tomamos como ejemplo un
pequeño Vivero donde se produce en forma manual 100.000 plantines. Este insume
aproximadamente 220 jornales/año

Caminos transitables
La época de plantación en esta zona coincide con la temporada de lluvias y nevadas.
Cuando el vivero no tiene los caminos de acceso en condiciones puede afectarse
seriamente la venta de plantas.

Terreno a cultivar
El invierno y la primavera son las épocas con mayor riesgo de acumulación de agua, por lo
tanto el sitio elegido debe tener buen drenaje tanto superficial como en el subsuelo. El agua
en exceso durante un corto período puede provocar la asfixia de las plantas y en
consecuencia importantes pérdidas en la producción .
El mejor suelo para el cultivo de plantines es el de textura franco arenosa. Conviene
descartar los arcillosos y los pedregosos porque dificultan el desarrollo del sistema
radicular. Además cuando las tareas se realizan en forma mecanizada como por ejemplo la
poda de raíces, estos tipos de suelos presentan muchos inconvenientes.
Tampoco son aconsejables los suelos que fueron utilizados durante mucho tiempo con
agricultura intensiva o con ganadería, porque generalmente están muy compactados, tienen
escasa oxigenación y son difíciles de trabajar
No deben de estar en lugares con mucha sombra o debajo de árboles grandes.

La exposición a la luz
Con respecto a la luz, lo ideal es elegir el sitio que tenga el mayor tiempo de exposición al
sol que sea posible Se deben evitar las exposiciones Este o Sur, o lugares muy sombríos
porque la falta de luz se traduce en menor desarrollo de la planta.

Protección contra el viento

Al elegir el sitio para instalar el Vivero, conviene recordar que una cortina forestal bién
ubicada protege al suelo y al cultivo de la desecación y de los daños que produce el viento.
La cortina debe estar del lado de los vientos redominantes y tiene que ser permeable de
manera que no impida el paso del viento sino que aminore su velocidad. Además, de
acuerdo con lo explicado en el punto anterior, no debe quitarle luz al cultivo.

Cantidad y calidad de agua

El Vivero necesita riegos periódicos durante parte de la primavera y todo el verano. La
cantidad de agua y la frecuencia de los riegos depende de:

La textura del suelo

Los suelos arenosos por ejemplo retienen menos la humedad por lo tanto deben regarse
con mayor frecuencia pero con menor cantidad de agua. En cambio los suelos de textura
más fina necesitan riegos más espaciados pero mayor cantidad de agua en cada riego.

La evapotranspiración: Las altas temperaturas y el viento provocan durante el verano la

pérdida por evaporación de mucha agua tanto del suelo como de los cultivos. Se han
calculado en esta zona valores de 6mm. diarios en los meses más críticos. - Calidad del
agua: Es importante analizarla para tener la seguridad de que tiene bajo contenido de sales.

La topografía
En lugares con ocurrencia de heladas muy tempranas ó muy tardías, conviene elegir sitios
altos o con pendiente suave donde hay movimiento de aire, porque en los sitios bajos con
acumulación de bolsones de aire frío se registran los mayores daños por helada.

El tamaño del vivero

Para definir cuál es el tamaño de Vivero que queremos instalar o sea qué cantidad de
plantas vamos a producir, debemos considerar los siguientes aspectos:

LA DEMANDA DE PLANTINES
Cuando el destino de la producción es satisfacer la demanda de la propia empresa,
podemos definir rápidamente que cantidad de plantas producir cada año. Cuando el destino
es la venta de plantas, se debe realizar un relevamiento en la zona sobre las empresas
forestadoras existentes, la superficie que forestan anualmente, la demanda actual de
superficie a forestar, el origen de las plantas que utilizan. De ese modo se puede definir más
acertadamente sobre la cantidad de plantas a producir.

LA DISPONIBILIDAD DEL TERRENO

Para calcular la superficie necesaria para producir una determinada cantidad de plantas se
parte de la base de que en 1,5 m2. se cultivan entre 100 y 120 plantas, esto es
considerando el cantero, y el pasillo entre dos canteros. Como se trata de un cultivo bianual
esta superficie se duplica. Esto significa que necesitamos superficie para los canteros de
plantas de 1 año y superficie para los canteros de plantas de 2 años. Pero tratándose de un
cultivo tan intensivo es muy conveniente contar también con un sector para poder realizar
rotaciones, para reponer la fertilidad del suelo. Además hay que considerar los espacios que
ocupan un galpón, los caminos de ingreso y circulación por el vivero, el sector donde se
almacenen las plantas que están listas para ir a plantación. Como dato orientativo puede
decirse que un Vivero que produce 500.000 plantas necesita una superficie aproximada de
entre 2 y 2,5 has.

PARTES DEL VIVERO

Almácigos
Los almácigos son canteros especiales donde se ponen a germinar las semillas para
después transplantar las plantitas a los envases. En los almácigos se brindan a las plantitas
todo lo necesario para desarrollarse: media sombra, humedad, protección contra viento, y
suelo rico. En general, se utiliza una superficie de 0.5 m2 de almácigo por cada 1000
plantas. Si se producen pocas plantas, los almácigos pueden construirse en cajones de
verduras.

Canteros de envases
Los canteros son la parte que más espacio ocupa en el vivero. Es donde se acomodan las
plantas una vez transplantadas del almácigo a los envases. Aquí, las plantas tienen el
espacio necesario para crecer bien. En zonas semiáridas (como nuestra provincia) se
recomienda usar canteros bajo nivel, para un mejor aprovechamiento del agua. En general
tienen de 1 a 1,2 metros de ancho, el largo es variable (no más de 10 m) y la profundidad es
similar a la altura del envase o un poco menos. Si se usa sombra individual por cantero,
estos deben orientarse en sentido Este - Oeste, para que tengan sombra todo el día.

Calles y sendas
Los canteros se separan por sendas de unos 30 cm de ancho, lo suficiente como para
poder pasar cómodamente con una carretilla. Cada tantos canteros, es bueno dejar una
calle más ancha como para poder pasar con un tractor o una camioneta, para el transporte
de materiales del vivero o para el despacho de las plantas.

Media sombra
En climas de sol fuerte como el nuestro, es necesario brindar a las plantitas (en almácigo y
en canteros) una media sombra, para protegerlas y conservar más agua para la planta,
reduciendo la evaporación. No se debe exagerar, cuando hay demasiada sombra las
plantas no crecen bien, se ponen amarillas y aparecen enfermedades. La media sombra
debería reducir la cantidad de luz a la mitad entre la sombra total y el rayo del sol. Lo más
conocido para esto es el zarán o tela media sombra; pero también se pueden usar
entramados de caña, listones de madera, totora, ramas, o colocar las plantas debajo de un
árbol de copa no muy densa. Se puede hacer una sola estructura para todos los canteros
(tendrá que ser alta para poder pasar) o individuales (una para cada cantero). Si se dá una
inclinación, el lado más bajo debe quedar hacia el norte, para que no entre demasiado sol
por ese lado.

Cortinas
Los vientos calientes del verano pueden secar las plantas hasta matarlas. Por eso es bueno
tener el vivero al reparo, mediante cortinas de árboles. No deben estar a menos de 10 m de
los canteros, pues pueden crear problemas con sus raíces o su sombra. Las cortinas
protegen también el vivero de los fuertes vientos de las tormentas. Si se usa una represa,
es bueno rodearla con una cortina para reducir la evaporación.

Compostera o Lombricario
Son los lugares donde se prepara el compost y el lombricompuesto. Estos son muy útiles
para dar fertilidad de un modo orgánico, (sobre todo el lombricompuesto) aprovechando los
residuos orgánicos de los animales, la cocina, huerta o cultivos. Estos abonos naturales se
usan en los almácigos y envases para lograr un buen crecimiento de los plantines.

Fuente y conducción de agua

Esta es una parte muy importante del vivero. El agua puede venir de un canal, represa o
pozo. En zonas de secano, pueden usarse micro represas de captación para juntar y
almacenar agua de lluvia. Para viveros muy pequeños se puede utilizar el agua de red.
Debe contarse con una buena reserva para que una falta de ingreso de agua (falta de
lluvias, demoras en entregar de agua, o cortes de red) pueda comprometer la producción
del vivero. Siempre debe estar el agua asegurada al menos para una semana.

Cercos
Los cercos sirven para proteger el vivero del ingreso de animales. Es importante contar con
un buen cerco porque un solo animal puede dañar nuestra producción y el vivero en muy
poco tiempo. Tamaño del vivero Puede decirse que por cada 1000 plantines de producción
se necesitan unos 10 m2 de canteros, más 0,5 m2 de almácigo, y unos 6 m2 más para
caminos y sendas; totalizando entre 16,5 y 20 m2 por cada 1000 plantas. A la superficie
calculada, debe sumarse la correspondiente a cortinas, represa, lombricario y galpón.

Material de propagación
El material de propagación es la parte de la planta madre que usamos para hacer nuevas
plantas. Hay dos tipos: de origen sexual (semillas) y de origen vegetativo (estacas, injertos,
acodos, etc). Los árboles producidos por semilla son generalmente más altos, de raíz
profunda y no son exactamente iguales, lo que es favorable ante enfermedades o plagas.
Los árboles producidos en forma vegetativa repiten exactamente las características de la
planta madre, lo cual es bueno en frutales, e inician la producción de fruta mucho antes que
los de semilla. Selección de árboles padres Este es un paso muy importante en el trabajo de
vivero, porque los árboles que se producirán van a vivir durante muchos años. Es necesario
hacer una selección cuidadosa.

Recolección
Las semillas deben recolectarse cuando los frutos están maduros. Algunas pueden juntarse
directamente del suelo, pero no se tiene la seguridad de que pertenezcan al árbol elegido.
Para otros, es necesario juntar los frutos del árbol, antes de que se abran y se dispersen
todas las semillas (lapacho, jacarandá). Las estacas, de unos 25-30 cm, se cortan cuando la
planta está en descanso de invierno (de junio a agosto).

Tratamiento
Después de cosechar los frutos, deben separarse las semillas y ponerse a secar a la
sombra antes de almacenarlas. Los frutos carnosos deben desarmarse para sacar las
semillas (mora).

Almacenamiento
Si no se siembra inmediatamente, las semillas deben guardarse al cuidado del calor, la
humedad, la luz y las plagas. Algunas semillas no pueden guardarse mucho tiempo porque
después no germinan (pierden la viabilidad). Las estacas se juntan en atados, y se entierran
a unos 20 cm hasta que pasen los fríos. Debe tenerse cuidado en mantener la orientación
que las estacas tenían en el árbol (por la parte inferior saldrá la raíz).

Siembra
Pretratamientos de semillas y estacas antes de sembrar, algunas semillas necesitan un
tratamiento para “despertar” y así dar una germinación más pareja. Algunos de los
tratamientos más usados en vivero para esto son: remojo en agua tibia (como para el mate),
dejándola enfriar y sacándolas a las 8 o 12 horas; lijado (pasada rápida sobre un papel de
lija medio) y sacudida con arena en un tarro. Todos estos tratamientos intentan apurar la
entrada de agua en la semilla, para que se hinche y germine. En el caso de las estacas, es
bueno darles un lavado con agua, para retirar algunas sustancias que elabora la planta y
que a veces frenan la salida de raíces. Otra buena opción es remojarlas durante unas horas
antes de plantar en una mezcla de lombricompuesto fresco con agua. El lombricompuesto
tiene hormonas que ayudan a que las raíces crezcan más rápido y mejor.

Hay dos modos de siembra: la siembra en almácigos y la siembra directa. La siembra

en almácigos se usa cuando la semilla es muy chica, o de mala calidad (mal conservada,
vieja, etc.), porque no sabemos bien cuántas van a germinar. Después de que las plantitas
tienen cierta altura, hay que transplantarlas a los envases. En la siembra directa las
semillas se colocan directamente en el envase, ahorrando el trabajo de transplante. Se usa
cuando la germinación es buena y cuando las especies son delicadas para transplantar. Si
no se está seguro de la calidad de la semilla, se pueden colocar tres o más por envase;
pero si germina más de una deben cortarse y dejar una sola planta. Para los dos tipos de
siembra, el sustrato (del almácigo o el envase) debe estar humedecido. Las semillas se
colocan y se tapan con el mismo sustrato, quedando como máximo a una profundidad del
doble del tamaño de la semilla. Las semillas poco tapadas pueden quedar al aire con el
riego y secarse; las semillas muy tapadas gastarán toda su energía tratando de salir y no
podrán lograrlo. Para evitar que se haga una costra, se coloca una cobertura de pasto seco.

Plantación de estacas
Las estacas deben enterrarse en el mismo sentido que la estaca tenía en el árbol madre.
Deben enterrarse más o menos hasta la mitad. Si se pone muy profunda, pueden podrirse,
sin que crezca el tallo. Si se ponen muy arriba, pueden secarse y voltearse por la falta de
raíces.

ENEMIGOS DEL VIVERO

El peor enemigo de los viveros es una enfermedad llamada “mal del tallito” o “mal de los
almácigos”. La causan unos hongos que normalmente existen en el suelo. Los hongos son
microorganismos (no se ven a simple vista), y atacan a las plantitas recién germinadas,
pudriéndolas en la base del tallito y tumbándolas. Los hongos atacan solo cuando se dan
ciertas condiciones favorables. Teniendo ciertos cuidados, podemos prevenir los ataques,
sin necesidad de aplicar productos químicos. El lombricompuesto es un muy buen producto
natural para prevenir la enfermedad. Durante el compostado se mueren los hongos dañinos,
y al pasar por la lombriz se enriquece con otros microorganismos y nutrientes que evitan los
ataques y ayudan al rápido crecimiento de la plantita.

TRASPLANTE

Cuando las plantitas tienen unos 5 a 8 cm de alto, deben transplantarse a los envases, para
que tengan buen espacio para crecer. Este trabajo es muy delicado y las plantitas sufren
mucho. El almácigo debe regarse bien el día anterior para que las plantas “carguen” agua, y
se ablande el terreno. Es mejor transplantar al atardecer, para que las plantitas se
recuperen por la noche. Con una cuchara o cuchillo se saca la planta, tirándola despacio de
las hojas. Si la raíz es muy larga (más que el envase) se poda con una tijera. En el envase
cargado se hace un hoyo del largo de la raíz, y se mete la plantita, hasta la misma
profundidad que estaba en el almácigo, sin doblar la raíz. Se apisona desde los costados
del hoyo para ceñir bien la raíz con el sustrato. Para tener éxito en el transplante debemos:

Cuidar las raíces del sol y el viento.

Colocar la raíz bien derecha en el hoyo.
Ceñir bien la raíz, sin dejar huecos.
Enterrar la raíz a la misma profundidad que tenía en el almácigo; ni más, ni menos.
Dejar bien plano el sustrato en el envase, sin un hoyo alrededor del tallo.

ENVASES

El envase tiene la función que retener el sustrato hasta que la planta crezca. Tiene que
tener agujeros en la base para dejar salir el agua, así no se pudren las raíces. Hay muchos
tipos de envase, pero los más comunes en los viveros son las bolsas de plástico. Vienen de
diferentes tamaños y espesor. Los viveros de gran escala usan unas bandejas de plástico
duro, que se pueden usar muchas veces (varios años). Cada bandeja tiene varios huecos,
uno para cada planta. Las botellas descartables de gaseosa son una buena opción para
envase. Pueden usarse varias veces, son gratis y es una forma de reciclarlas. Muchos otros
materiales pueden utilizarse para envases: sachets de leche o yogur, latas, cañas bambú,
etc. Sea cual sea el que se elija, debemos asegurarnos de que la planta tenga el espacio
necesario para sus raíces. Como orientación, un plantín de algarrobo de 6 meses necesita
un envase de medio litro de capacidad. Si el envase queda chico y las plantas van a seguir
en el vivero, debemos transplantarlas a envases más grandes, porque si no la planta se
debilita, y puede enfermarse.
SUSTRATO

La tierra que se usa para llenar los envases y almácigos tiene que cumplir varias funciones:
dejar entrar y retener el agua; ser rica en nutrientes; blanda para que la raíz pueda crecer y
no desarmarse cuando se saque el envase. Como es difícil encontrar la tierra “perfecta”, se
prepara un sustrato mezclando distintos materiales como arena, mantillo, lombricompuesto,
abono, tierra, etc. La mezcla debe pasarse por una zaranda para que sea bien fina y no
lleve piedras, basura o terrones. Amasando un poco de sustrato se prueba si la mezcla es
buena para retener el agua y los nutrientes. La mezcla no debe ser demasiado arenosa (se
escapa el agua) o demasiado arcillosa (absorbe el agua muy despacio).

RIEGO

Los plantines necesitan el agua para transportar los nutrientes y alimentos. En las zonas
donde el agua escasea, hay que usarla bien para que dure. Debemos evitar que al regar el
agua se evapore y debemos tratar de que el suelo la absorba. Poreso es mejor regar al
amanecer y a la oración. También ayuda cubrir los envases y( almácigos) con 2 cm de
pasto seco. Para regar envases, puede ahorrarse mucha agua usando riego por goteo, con
un tanque elevado y cintas. Cuando las plantas son muy chicas, deben regarse con una
lluvia muy fina. Si no hay una regadera, se puede mojar una rama y sacudirla sobre las
plantitas.

DESMALEZADO

Debemos retirar los yuyos que van creciendo. Si se hacen muy grandes, es mejor cortarlos
en vez de arrancarlos, porque pueden lastimar la raíz de nuestras plantas.

PODA DE RAÍCES

Si los envases (sobre todo las bolsas) se dejan mucho tiempo en la tierra, la raíz principal
se “escapa” y empieza a crecer en el cantero. Para evitarlo, se pueden poner sobre alguna
estructura que las separe del suelo. Las raíces no pueden vivir en el aire, y no se escaparán
del envase (algunos llaman a esto auto-poda). Otra opción (la más común) es mover cada
tanto las plantitas de lugar, y podar las raíces que asoman del envase. En verano, esto
debe hacerse cada 15 a 25 días, para que las raíces a cortar no sean tan grandes y la
planta no sufra mucho. Con esto se logra frenar el crecimiento de la raíz principal, y
aumentar el crecimiento de las raíces más finitas, para que se tramen bien y ocupen todo el
sustrato del envase. La poda de raíces sirve también para eliminar las raíces enruladas en
el fondo de los envases. Las botellas descartables cortadas al revés son buenas para dirigir
las raíces hacia el fondo y evitar que se enrulen.

FERTILIZACIÓN

Para mejorar el crecimiento de las plantas, o ayudarlas a recuperarse de daños (como la

poda de raíces, vientos fuertes, heladas) puede aplicarse lombricompuesto como
fertilizante. Puede agregarse encima de los envases, para que con los riegos se transporte
hacia las raíces; o disuelto en agua, aplicándolo con un rociador sobre las hojas. El
lombricompuesto contiene una importante cantidad y variedad de nutrientes para favorecer
el crecimiento de las plantas.

Las principales enfermedades en el vivero son:

Hongos: son los que más
frecuentemente atacan los
viveros, especialmente cuando
las plantas están pequeñas,
propagándose con gran rapidez,
el más conocido es el Damping off o Mal del talluelo.

Los hongos más importantes son:

Pythium sp.
Fusarium sp
Rhizoctonia solani
Phytophtora sp
Botrytis cinerea

Los factores que favorecen el aparecimiento del mal del talluelo son:

Temperatura: al igual ayuda al crecimiento de las plantitas también

ayuda al desarrollo del mal de talluelo, sus agentes causantes actúan
en rangos de temperatura de 8 a 25 centígrados.

Humedad: cuando la humedad relativa es alta ser presenta con mayor

frecuencia, aunque algunas especies de Rhyzoctonia causan mayor
daño cuando la humedad del suelo es baja.

Suelo: suelos muy ricos en materia orgánica y la presencia de

determinados abonos (cenizas o estiércol no muy descompuesto) junto
a suelos pesados (arcillosos) con mal drenaje favorecen el
aparecimiento de hongos.

pH del suelo: los hongos se desarrollan mejor en suelos ácidos.

Densidad y época de siembra: alta densidad junto a una reducida

evaporación del agua del suelo, debido a exceso de sombra o lata
nubosidad.
Otros factores: exceso de riego, origen de la semilla, siembra muy
profunda.

Control recomendado contra el mal de talluelo:

Tomar medidas preventivas de tratamiento al suelo (desinfección de
materiales) o tratando de modificar las condiciones favorables para el
desarrollo del hongo, evitar la humedad excesiva del suelo, sombras a
medias, buena densidad de siembra, buen drenaje, regulación de
acidez.

LABORES CULTURALES
Deshierbo
Riego
Remoción
Poda de raíces
Control fitosanitario:
Identificación
Control
Repicado
Retiro de plástico.

CARACTERÍSTICAS DEL EMBOLSADO

Bien compactado
Esconder las puntas
Formas cilíndricas
Al ras de la bolsa
El enfilado debe ser en línea recta.
Mantener la redondez de la bolsa
Tipo de bolsa a utilizar por especie :

4”x 7 x 0.002” : Eucalipto, retama, ceticio

5”x 7 x 0.002” : Pino, ciprés y nativas
8”x 12 x 0.003” : Frutales.

ESPECIES Siembra en vivero

Abies pectinata
Picea excelsa
Pinus halepensis
Pinus insignis laricio
Pinus pinaster
Pinus pinea
Pinus sylvestris
Pinus uncinata
Acacia
Acer
Alnus glutinosa
Betula verrugosa
Eucalyptus globulos
Fagus sylvatica
Fraxinus
Quercus ilex
Quercus robur
Ulmus
ERRORES MÁS COMUNES EN EL VIVERO
Trabajar para cumplir metas y no para tratar de producir plantas de alta calidad
Hacer las actividades fuera de su tiempo apropiado
No desinfectar el suelo antes de usarlo
Usar tierra muy pesada, con mucho barro
Sembrar muy junto en el semillero
No llenar ni colocar bien las bolsas
Mal trasplante o muy tarde
Regar en las horas más calientes del día
Echar poca agua en las orillas de los tablones de bolsas
Mantener plantas de baja calidad en el vivero
No endurecer las plantas
No seleccionar las plantas antes que salgan del vivero y se mueren en el
campo.

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