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    Reseña HISTORICA BAVARIA

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    Mauro Higuera
    La organización Bavaria se dedica principalmente a la producción y distribución de cerveza. Sus productos incluyen diferentes marcas de cerveza como Aguila, Poker y Costeña, así como malta. Bavaria es una de las empresas más grandes de Colombia, consolidándose como la número uno en ventas en 2017 con ingresos de $5,17 billones.

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    La organización Bavaria se dedica principalmente a la producción y distribución de cerveza. Sus productos incluyen diferentes marcas de cerveza como Aguila, Poker y Costeña, así como malta. Bavaria es una de las empresas más grandes de Colombia, consolidándose como la número uno en ventas en 2017 con ingresos de $5,17 billones.

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    BAVARIA RESEÑA

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    La organización Bavaria se dedica principalmente a la producción y distribución de cerveza. Sus productos incluyen diferentes marcas de cerveza como Aguila, Poker y Costeña, así como malta. Bavaria es una de las empresas más grandes de Colombia, consolidándose como la número uno en ventas en 2017 con ingresos de $5,17 billones.

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    La organización Bavaria se dedica principalmente a la producción y distribución de cerveza. Sus productos incluyen diferentes marcas de cerveza como Aguila, Poker y Costeña, así como malta. Bavaria es una de las empresas más grandes de Colombia, consolidándose como la número uno en ventas en 2017 con ingresos de $5,17 billones.

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    El producto principal de organización Bavaria es la cerveza y no es para menos

    teniendo en cuenta que es una bebida apreciada por muchas personas en todo el

    mundo y desde hace muchos años atrás, ya que según la historia de la cerveza hay

    autores que ubican los orígenes esta bebida luego del comienzo de la agricultura, en el

    año 11.000 a. C. No en vano, era conocida como “pan líquido”, su fabricación se

    consideraba exclusiva de las mujeres; mientras el hombre cazaba y hacía la guerra, las

    mujeres se dedicaban al delicado oficio de la cocina donde las primeras cervezas

    vieron la luz [ CITATION Bav \l 9226 ].

    “A comienzos del siglo XIX la manera de hacer cerveza no difería mucho de los

    tiempos medievales, tuvieron que llegar los descubrimientos científicos y los avances

    tecnológicos para que el rumbo de la cerveza cambiara drásticamente. Este producto

    comenzó a ser llamada pilsner o lager y con el paso del tiempo se convirtió en la

    favorita del público por su carácter refrescante, color, brillo y espuma, hasta llegar a ser

    la referencia mundial para la cerveza en los siglos XX y XXI” [ CITATION Bav \l 9226 ]

    Teniendo como referencias los descubrimientos y mejoras tecnológicas

    mencionados anteriormente y por supuesto conservando esta bebida medieval,

    Bavaria Produce y distribuye diferentes tipos de cervezas como: Aguila, Aguila Ligth,

    Aguila 0.0, Aguila Fusión limón, Cola y Pola, Poker, Pilsen, Costeña, Costeñita,

    Costeña bacana, Club Colombia, Redd’s entre otras, y adicionalmente maltas, como:

    Pony Malta y Malta Leona; situando esta organización como una de las más grandes e

    importantes del país, esto se ve reflejado en sus ventas, ya que esta compañía en el

    año 2017 se consolidó como la primera, con ingresos por $5,17 billones y ganancias de

    $1,84 billones. También, inició año con pie derecho luego de empezar a sembrar
    cebada por primera vez en el país [ CITATION Lin18 \l 9226 ]. Adicionalmente en el año

    2018 sus ventas subieron 8.4% el mismo año en el que se realizó mundial del futbol, lo

    cual fue un evento de gran beneficio para esta industria, Bavaria impulsó su línea de

    cervezas Global especialmente Badwaiser [ CITATION ELT19 \l 9226 ].

    Bibliografía
    Bavaria. (s.f.). Obtenido de https://www.bavaria.co/cerveza/historia-de-la-cerveza-bavaria

    Benavides, L. M. (17 de Mayo de 2018). LR. Obtenido de La Republica:


    https://www.larepublica.co/especiales/las-empresas-mas-grandes-de-2017/nutresa-y-bavaria-
    los-primeros-en-ventas-en-sector-de-53-billones-2729342#:~:text=En%20bebidas%2C
    %20Bavaria%20se%20consolid%C3%B3,de%20una%20planta%20de%20Heineken.

    EL TIEMPO . (01 de Abril de 2019). Obtenido de


    https://www.eltiempo.com/economia/empresas/ventas-de-bavaria-en-el-2018-344346

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