Libro Sobre Caracas
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“Caracas entera equivale a toda una obra literaria… Una ciudad a la que se pueden
añadir, ya no únicamente párrafos, sino capítulos enteros, una fascinante novela
en la que cada entrega constituye un capítulo en la construcción del gran texto abierto.
La analogía no es gratuita. La ciudad puede ser entendida como un descomunal texto
en prosa, generalmente inacabado y la historia urbanística de la ciudad es
también la historia espiritual y monumental de ese complejo texto, en cuya elaboración,
por supuesto, están presentes cambios de autor, estilo y hasta género literario.”
William Niño Araque. “Cadáver exquisito. Caracas como texto monumental”.
CARACAS EN 450. UN HOMENAJE A LA CIUDAD EN SU ANIVERSARIO
Editores Apoyo Fotográfico
Vicepresidencia de Teresita Cerdeiro, Hugo Londoño,
Comunicaciones y RSE de Alberto Rojas, Federico Parra
Banesco y Mirelis Morales Tovar
Redactores
Producción General Víctor Amaya, Emily Avendaño,
Vicepresidencia de Erick Lezama, Patricia Marcano,
Comunicaciones y RSE de Gabriela Rojas, Minnerva Vitti
Banesco Banco Universal Rodríguez, Florantonia Singer
RIF: J-07013380-5
Concepto gráfico y diseño
Diana Chollett Desarrollo web
Claudia Hernández
Fotografía
Efrén Hernández Diseño de logo Depósito Legal MI2017000536 / ISBN 978-980-12-9654-6
María Fernando Russa www.caracasen450.com | Instagram: Caracasen450 | Twitter: Ccsen450 | Facebook: Caracas en 450 | Correo: caracasen450@gmail.com
Fecha http://www.banesco.com/somos-banesco/biblioteca-digital-banesco/biblioteca-digital-banesco-2
2017 Instagram: banescobancouniversal | Twitter: @banesco | Facebook: Banesco Banco Universal
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DE LA CARACAS ENTRAÑABLE A LA DEL PORVENIR
Juan Carlos Escotet Rodríguez Quien ha tenido la oportunidad de revisar ponencias, agitador de la tesis de la ciudad como obra en permanente
artículos o propuestas de los promotores de las ciudades construcción, reivindicadora de su pasado y promotora de
Si los pronósticos de los expertos se cumplen, el destino sostenibles, de inmediato se percata de que las ciudades su futuro. La Caracas de la que hablaba Niño Araque es, a
de Caracas será el de continuar creciendo en el transcurso cambiarán de forma sustantiva en los próximos años y dé- un tiempo, la de ayer, la de hoy y la de mañana.
de los próximos años. Estiman los demógrafos que, ahora cadas. Los usos energéticos serán distintos, como serán Coordinado por la periodista Mirelis Morales Tovar, el
mismo, un poco más de la mitad de la población del mundo distintas las realidades del transporte público y los servi- libro que sigue es producto de los esfuerzos de casi 40 profe-
vive en grandes ciudades. Las proyecciones afirman que, cios; la reconversión de los espacios de hoy será inevitable; sionales de la comunicación: periodistas, fotógrafos, editores
hacia el 2050, entre 75% y 80% de la población del planeta las variables como lo ambiental, peatonal, recreativo, equi- y diseñadores. Es, en lo primordial, un recorrido por líneas te-
se concentrará en las megalópolis. tativo y saludable, se impondrán, a fin de cuentas, a otros máticas: lugares y personajes, cafés y sitios del comer, igle-
Las ciudades -y no únicamente las capitales- están criterios. Se está produciendo, delante de nuestros ojos, sias y referentes institucionales, edificios históricos y obras
en el centro de la inmensa mayoría de los debates sobre una expansión de la conciencia de lo que las ciudades sig- de arte, librerías y panaderías, mercados y muchos más.
el futuro inmediato de la humanidad. Es en las ciudades nifican y significarán en nuestras vidas. Quien lea esta suma de muchas de las marcas más
donde se están produciendo las innovaciones y las nuevas Puede decirse que las ciudades serán una combina- entrañables de esta ciudad, mi ciudad, se encontrará, lo
tecnologías; donde se están poniendo en práctica experien- ción de lo establecido con lo nuevo; de lo que ya tiene una quiera o no, con sus propias experiencias y recuerdos: se
cias ciudadanas de participación y convivencia; donde la historia -como las 450 referencias que contiene este libro encontrará con su propia ciudad. Por eso este Caracas en
política y las instituciones están siendo confrontadas por dedicado a Caracas- con realidades que, o todavía no han 450. Un homenaje a Caracas en su aniversario, concebido
los ciudadanos; donde han comenzado a encontrarse solu- aparecido o tienen un carácter germinal. Las ciudades, cada como una ruta de breves e intensas visitas a cada uno de
ciones a no pocos de los problemas que asedian la vida en vez más, serán el espacio donde ciertas tradiciones convi- esos 450 posibles recuerdos, es un emprendimiento desti-
común: la violencia, el funcionamiento de los servicios pú- ven con las innovaciones en camino. nado a tener larga vida. Pasarán los años y tendrá el valor
blicos, la creación de espacios para el cultivo de las artes y Que los editores de Caracas en 450 hayan escogido de un corte en el tiempo: la visión de un grupo de profesio-
las tradiciones, las respuestas -de la más variada índole- a una frase de William Niño Araque como epígrafe del con- nales del periodismo sobre Caracas, fijada en 2017. Hitos a
la pregunta de qué hacer para mejorar la calidad de la vida. junto, no podía ser más atinado: nadie como él fue artífice y los que volveremos. A los que volveremos siempre.
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PRÓLOGO
Este libro es una dosis de “caraqueñidad”. Sus 450 histo- Sacamos a relucir los grandes aportes que ha hecho de una Caracas más amable. El surgimiento de estos grupos
rias concentran la esencia de nuestro gentilicio, pues sus un grupo de venezolanos –unos de nacimiento, otros de nos hacen creer que existe una nueva conciencia dentro la
páginas responden entre líneas a las preguntas de dónde corazón– en el desarrollo de esta ciudad. Reconstruimos sociedad, que impulsa a los caraqueños a ser cada vez más
venimos, qué somos y hacia dónde queremos ir. sus historias de vida y resaltamos sus contribuciones, con ciudadanos y menos habitantes.
Trajimos de vuelta las anécdotas de nuestros tiem- miras a que las nuevas generaciones conozcan a quienes Estas páginas constituyen un homenaje a la ciudad
pos de grandeza. Aquellas que hablaban de la ciudad más impulsaron a Caracas a convertirse en una metrópoli. Y así, que ha delineado nuestra manera de ser y que ha determi-
prometedora de América Latina. No con intención nostálgi- no pase al olvido el esfuerzo de personalidades como José nado nuestra relación con el mundo a partir de sus mar-
ca, sino con el propósito de concientizar sobre el potencial González Lander, Sofía Ímber, Roberto Burle Marx, Tomás cos de referencia. Pero, al mismo tiempo, estas 450 histo-
humano y creativo que existe en Caracas, el cual constituye Sanabria, William Niño Araque, entre tantos otros. rias responden a un momento país que nos obliga, como
un patrimonio tangible y valioso para los años de recons- Reunimos los sabores más representativos de nues- venezolanos, a hacer un aporte con miras a un proceso de
trucción que están por venir. tra mesa, como un homenaje al esfuerzo que realizan cien- reconstrucción. Como periodistas, sentimos además la res-
Hicimos una selección de lugares de interés y de es- tos de familias que están detrás de cada restaurante de la ponsabilidad de buscar puntos de encuentro, de conseguir
pacios públicos para guiar a los lectores a un reencuentro ciudad. A simple vista podría parecer una guía gastronomía, caminos que nos lleven a la reconciliación y de hallar aque-
con la capital y, de esa manera, romper con el cerco que ha pero los relatos que reunimos en esta sección hablan más llo que nos haga sentir un mismo pueblo.
impuesto la violencia. Esta lista constituye una invitación a bien de emprendimiento, de herencia culinaria, de tradición Y creemos que nuestro sentido de pertenencia, ese
salir en grupo para retomar los parques y las plazas, don- familiar, de comunidades de inmigrantes, de fusiones y, so- que nos hace sentir caraqueños, puede ser ese lugar que
de se produce naturalmente el encuentro con el otro, donde bre todo, de superación. marque el comienzo de lo que vendrá.
nos identificamos, compartimos y retroalimentamos como Visibilizamos la labor de organizaciones civiles,
ciudadanos. que han encontrado en la capital su razón de ser y que su Mirelis Morales Tovar
mayor retribución consiste en aportar en la construcción
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>>> ARTE 22. Fundación Bigott 45. Museo de Arte Popular Bárbaro >>>> GASTRONOMÍA
23. Galería de Arte Nacional Rivas
1. Abra Solar 24. Galería Freites 46. Museo de Bellas Artes 65. 360° Roof Bar
2. Ateneo de Caracas 25. Hacienda La Trinidad 47. Museo de Ciencias Naturales 66. Accademia de caffé Carbone
3. Aula Magna 26. La Gran Pulpería de Libros 48. Museo de la Estampa y el diseño Espresso
4. Banco del Libro Venezolanos Carlos Cruz Diez 67. Alto
5. Celarg 27. La India de La Vega 49. Museo de Los Niños 68. Arepas esquina El Muerto
6. Centro Cultural Chacao 28. Librería El Buscón 50. Museo del Transporte 69. Arepa Pelá
7. Centro Cultural Hacienda El Toboso 29. Librería Kalathos 51. Museo Histórico Militar 70. Arepera Amadani
8. Centro Cultural La Pizarra 30. Librería Lugar Común 52. Museo Jacobo Borges 71. Artesano Cafetería
9. Centro de Acción Social por 31. Librería Suma 53. Museo Sacro 72. Asociación Cultural Gastronómica
la Música 32. Libreros del puente de las 54. Poliedro Siciliana
10. Centro de Arte El Hatillo Fuerzas Armadas 55. Sala Mendoza 73. Billares Nico
11. Centro de Arte La Estancia 33. Ludoteca de Los Palos Grandes 56. Schola Cantorum de Venezuela 74. Bistró Libertador
12. Centro de Arte Los Galpones 34. María Lionza 57. Siete al Cubo 75. Cachapera Doña Inés e hijos
13. Cine a Cielo Abierto 35. Mural Conductores de Venezuela 58. Teatro César Rengifo 76. Café Amelie
14. Cine Rialto (actual Teatro Bolívar) 36. Mural de Amalivaca 59. Teatro Junín 77. Café de Inés
15. Cine Urdaneta (actual Cine 37. Mural Jardín Lumínico 60. Teatro Municipal 78. Café del Establo
Aquiles Nazoa) 38. Museo Alejandro Otero 61. Teatro Nacional 79. Café Noisette
16. Cinemateca Nacional 39. Museo Arturo Michelena 62. Teatro Principal 80. Café Taxco DBL
17. Escuela Superior de Música 40. Museo Bolivariano 63. Teatro Teresa Carreño 81. Caffé Piú
José Ángel Lamas 41. Museo Caracas 64. Trasnocho Cultural 82. Calle del Hambre
18. Esfera Caracas 42. Museo de Arquitectura 83. Caracas Tea Company
19. Feria de la Lectura de 43. Museo de Arte Afroamericano 84. Casa Húngara
Chacao de Caracas 85. Casa Veroes
20. Festival Caracas en Contratiempo 44. Museo de Arte Contemporáneo 86. Catar
21. Festival Internacional de Teatro de Caracas 87. Centro Uruguayo Venezolano
de Caracas 88. Cervecería Río Chico
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89. Chacao Bistró 117. Juan Sebastián Bar 145. Pastelería La Flor y Nata >>>> HISTORIA
90. Chez Wong 118. Juguero de Los Palos Grandes 146. Pastelería Las Nieves
91. Chichero de El Hatillo 119. Kakao 147. Pastelería Mozart 158. Camino de los Españoles
92. Chichero de la UCV 120. La Casa Bistró 148. Pastelería Tívoli 159. Caño Amarillo
93. Cocada de Carlos 121. La Cita 149. Pizpa 160. Carnavales
94. Come a Casa 122. La Cocina de Francy 150. Pizza Zenia 161. El Gran Café
95. Crema Paraíso 123. La Hermandad Gallega 151. Rostizzeria Piero Forever 162. El Helicoide
96. Da Gaby y Tony 124. La Huerta 152. Tapioka Empanadas 163. Esquina de Amadores
97. Da Guido 125. La nueva casa de Los Chinos 153. Tasca de Juancho 164. Esquina de Ánimas
98. Das Pastellhaus 126. La Praline 154. Tasca El Torero 165. Esquina Cristo Al Revés
99. Delicatesses Roma 127. Leal 155. Taquería Santa Sofía 166. Esquina El Chorro
100. Din Din Korea 128. Madame Blac 156. Urrutia 167. Esquina El Guanábano
101. DOC 129. Mercado Chino El Bosque 157. Voiaghio 168. Esquina El Muerto
102. Dulces Criollos de El Hatillo 130. Mercado de Catia 169. Esquina de El Principal
103. El Garaje, Birra Jardín 131. Mercado de Chacao 170. Esquina La Bolsa
104. El Golfiao de Petare 132. Mercado de Coche 171. Esquina La Torre
105. El León 133. Mercado de El Cementerio 172. Esquina Las Gradillas
106. El Rey del Golfeado 134. Mercado de Guaicaipuro 173. Esquina Las Monjas
107. El Tizoncito 135. Mercado de Quinta Crespo 174. Esquina Pele el Ojo
108. El Trolly 136. Mercado Los Palos Grandes 175. Fortines del Ávila
109. Fenicia 137. Mercado Peruano 176. Himno de Caracas
110. Fragolate 138. Moreno Caracas 177. La ceiba de San Francisco
111. Franca 139. Panadería Pan 900 178. Mata de Coco
112. Gelatería Dulce Obsesión 140. Panadería Torbes 179. Pasaje Zingg
113. Hajillos 141. Panadería y Pastelería Aida 180. Radio City
114. Iepan 142. Pastelería Croquembouche 181. Semana Santa
115. Il Botticello 143. Pastelería Galia 182. Teatro Ayacucho
116. José Antonio 144. Pastelería La Ducal 183. Viejo Sistema Teleférico de Caracas
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>>>> LUGARES 205. Casa Nuestra América José Martí 231. Escuela Federal 19 de abril 256. Liceo Andrés Bello
206. Casa Úslar Pietri 232. Escuela Francisco Pimentel 257. Liceo Fermín Toro
184. Ambulatorio Dos Pilitas 207. Casona Anauco Arriba 233. Estadio Brígido Iriarte 258. Mansión Borges (actual
185. Antigua Corte Suprema de Justicia 208. Casona de Eleazar López Contreras 234. Estadio Olímpico de la UCV Centro Simón Díaz)
186. Arco de la Federación 209. Catedral de Caracas 235. Estadio Universitario 259. Mausoleo de El Libertador
187. Avenida Bolívar 210. Cementerio General del Sur 236. Greenwich 260. Mausoleo del Doctor Knoche
188. Base Aérea Francisco de Miranda 211. Centro Ciudad Comercial 237. Hacienda La Vega 261. Mercado de Las Flores
(La Carlota) Tamanaco (CCCT) 238. Hipódromo La Rinconada 262. Mezquita de Caracas
189. Basílica Menor de Santa Teresa 212. Centro de Salud Mental del Este 239. Hospital Vargas de Caracas 263. Mirador de la Cota Mil
190. Basílica de San Pedro El Peñón 240. Hotel Ávila 264. Mirador de Valle Arriba
191. Basílica de Santa Teresa y 213. Centro Simón Bolívar 241. Hotel El Conde 265. Misión Católica de Habla Alemana
Santa Ana 214. Círculo Militar 242. Hotel Humboldt 266. Monumento de La Paz
192. Biblioteca Nacional 215. Ciudad Banesco 243. Hotel León de Oro 267. Nuevo Circo
193. Biblioteca Simón Rodríguez 216. Ciudad Universitaria 244. Hotel Tamanaco Intercontinental 268. Observatorio Cagigal
194. Botica Velásquez 217. Club Táchira 245. Hotel Waldorf 269. Palacio Arzobispal
195. Capilla Santa María Magdalena 218. Concha Acústica de Bello Monte 246. Iglesia de La Candelaria 270. Palacio Blanco
196. Capilla Santa Rosa de Lima 219. Copa’s Disco Club 247. Iglesia de Nuestra Señora de 271. Palacio de las Academias
197. Casa Amarilla 220. Correo de Carmelitas la Encarnación 272. Palacio de Miraflores
198. Casa de Campo de Antonio 221. Cota Mil 248. Iglesia de Nuestra Señora de 273. Palacio Federal Legislativo
Guzmán Blanco 222. Cuadra de las Novias Lourdes 274. Palacio Municipal
199. Casa de Estudio de la Historia 223. Cuadra de los Bolívar 249. Iglesia de San Francisco 275. Panteón Nacional
de Venezuela Lorenzo Mendoza 224. Cuartel San Carlos 250. Iglesia Dulce Nombre de Jesús 276. Parque Central
Quintero 225. Cubo Negro 251. Iglesia Maronita San Charbel 277. Parque Naciones Unidas
200. Casa de las Primeras Letras 226. Distribuidores viales 252. Iglesia Ortodoxa Rumana de San 278. Paseo Anauco
201. Casa del Vínculo 227. El Calvario Constantino y Santa Elena 279. Planetario Humboldt
202. Casa Hannsi 228. El Maní es Así 253. Juan Pablo II 280. Puente Hierro
203. Casa La Gran Piñata 229. Escuela de Enfermería de la UCV 254. La Casona 281. Puente Los Gemelos
204. Casa Natal del Libertador 230. Escuela Experimental Venezuela 255. Le Club 282. Quinta Aéreas
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283. Quinta de Anauco >>>> ORGANIZACIONES >>>> PERSONAJES 352. José Miguel Galia
284. Santuario Nacional de Expiación 353. Juvenal Ravelo
285. Sinagoga Tiferet Israel 298. @Caracas 325. Alejandro Cañizales 354. Luis Roche
286. Sistema Urbano de la Nacionalidad 299. Arquitectura Venezuela 326. Alejandro Chataing 355. Manuel Cabré
287. Sombrerería Tudela 300. Banco Fotográfico La Pastora 327. Apascacio Mata 356. Óscar Yanes
288. Templo Logia Masónica 301. BiciAventuras 328. Aquiles Nazoa 357. Rafael Araujo
289. Tienda La Minita 302. Biourbana UCV 329. Armando Quintero 358. Roberto Burle Marx
290. Torre La Previsora 303. Bookólica 330. Armando Scannone 359. Santos Michelena
291. Universidad Católica Andrés Bello 304. Caracas a pie 331. Arthur Kahn 360. Sofía Ímber
292. Universidad Simón Bolívar 305. Caracas En Retrospectiva 332. Billo Frómeta 361. Tomás Sanabria
293. Velódromo Teo Capriles 306. Caracas Hermosa 333. Carlos Cruz Diez 362. William Niño Araque
294. Villa Monzeglio (Casa Voladora) 307. Caracas Vuelta y Vuela 334. Carlos Gómez de Llarena
295. Villa Planchart 308. CcsEn365 335. Carlos Raúl Villanueva
296. Villa Santa Inés 309. CcsEntreCalles 336. Daniel Fernández Shaw
297. Villa Zoila 310. Cine Jardín 337. Eloi Yagüe
311. Dibujantes Urbanos 338. Fe
312. Fundación para la Cultura Urbana 339. Flix
313. Fundhea 340. Francisco Narváez
314. La Rana Encantada 341. Fruto Vivas
315. Leer en Bici 342. Guillermo José Schael
316. Pasa La Cebra 343. Héctor Torres
317. Proyecto Ávila 344. Irma de Sola
318. Ser Urbano 345. Isidoro Cabrera
319. Sonorámica 346. Jesús Alexis Poleo
320. Soy Tu Guía 347. Jesús Soto
321. Te Paseo y te cuento 348. Jimmy Alcock
322. Trazando Espacios 349. Jorge Pineda
323. Una Sampablera por Caracas 350. José Bestilleiro
324. Voy Al Centro 351. José González Lander
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>>>> TRADICIONES >>>> VIDA URBANA 410. La Pastora 436. Plaza Miranda
411. Mercado de las Pulgas 437. Plaza O’ Leary
363. Camino de Santiago 386. 23 de Enero 412. Metro de Caracas 438. Plaza Parque Carabobo
364. Caracas Fútbol Club 387. Avenida Libertador 413. Metrocable de San Agustín 439. Plaza Sucre
365. Calle de las hallacas en El Hatillo 388. Avenida Victoria 414. Parque Boyacá 440. Plaza Tiuna
366. Cargar agua en la Cota Mil 389. Bulevar El Carmen 415. Parque del Este 441. Plaza Venezuela
367. Cofradías de Cargadores de Santos 390. Bulevar La Carlota 416. Parque del Oeste Alí Primera 442. Polideportivo Mesuca
368. Cruz del Ávila 391. Bulevar de Sabana Grande 417. Parque Ítalo Americano / 443. Río Guaire
369. Cruz de Mayo 392. Callejón de la Puñalada Bimbolandia 444. Sabas Nieves
370. Diablos Danzantes de El Hatillo 393. Caracas Country Club 418. Parque Khalil Gibrán 445. San Agustín
371. Dominó en La Carlota 394. Caricuao 419. Parque Los Caobos 446. Senderos Aéreos Los Venados
372. Feria del Ateneo 395. Casco Histórico de Baruta 420. Parque Los Chorros 447. Teleférico Waraira Repano
373. Fiesta de San Juan de la 396. Casco Histórico de El Hatillo 421. Parque Mundial de la Paz 448. Urbanización El Silencio
parroquia San Juan 397. Casco Histórico de Petare 422. Parque Nuevas Generaciones 449. Urbanización Santa Mónica
374. Guacamayas 398. Catia Urbanas 450. Zoológico de Caricuao
375. Leones del Caracas 399. Cortafuegos 423. Pico El Ávila
376. Maratón Caf 400. Cuevas del Indio 424. Pico Naiguatá
377. Merengue caraqueño 401. Eje del Buen Vivir 425. Pico Occidental
378. Nazareno de San Pablo 402. El Pedregal 426. Pico Oriental
379. Palmeros de Chacao 403. Estación Simón Bolívar 427. Plaza Bolívar
380. Perezas de Baruta del Ferrocarril (La Rinconada) 428. Plaza Caracas
381. Quema de Judas en El Cementerio 404. Expanzoo 429. Plaza de Los Museos
382. Recorrido de los Siete Templos 405. Galipán 430. Plaza del Palacio de Justicia
383. Reina Pepiada 406. Jardín Botánico de Caracas 431. Plaza Diego Ibarra
384. San Nicolás del CCCT 407. Jardín Ecológico de la Concha 432. Plaza El Venezolano
385. Viacrucis de El Nazareno Acústica de Bello Monte 433. Plaza Francia de Altamira
408. Jardines Topotepuy 434. Plaza Las Tres Gracias
409. La Candelaria 435. Plaza Los Palos Grandes
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MAPA DEL METRO DE CARACAS, PRESENTE Y FUTURO
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ARTE
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> > > > > > ARTE
ABRA SOLAR
KARLA FRANCESCHI
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DIRECCIÓN:
QUINTA LA COLINA,
> > > > > > ARTE
EN COLINAS DE LOS CAOBOS.
ATENEO DE CARACAS
JULIO MATERANO
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> > > > > > ARTE
AULA MAGNA
GABRIELA ROJAS
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> > > > > > ARTE
sus actividades y tiene diversas líneas de acción: una red de servicios de promoción de lectura y forma a adultos para A 4:30 PM
METRO:
bibliotecas escolares y públicas. Un programa de evaluación incentivar el hábito de leer. ALTAMIRA
y selección de libros para niños y jóvenes. Creó los servicios
bibliotecarios móviles, conocidos como “Bibliobuses”, que los habitantes del estado Vargas para sobrellevar la tragedia nero, ingenio y tenacidad, ha buscado constantemente nue-
lleva textos a escuelas, barrios, cárceles y pueblos donde no del deslave. vas formas de difundir los libros y fomentar la lectura entre
existían bibliotecas ni librerías. En su trayectoria de 67 años ha obtenido exitosos los niños de Venezuela”. En 2012, la organización obtuvo el
En 1999, se impulsó el programa Leer para vivir -re- resultados que le han valido el reconocimiento nacional e Hamdan Bin Rashid Al Maktoum, otorgado por la Unesco,
conocido con el premio Guust van Wesemael de IFLA-, ba- internacional. En 2007, el Banco del Libro fue distinguido “gracias a su actuación y sus resultados ejemplares en la
sado en el proyecto de Biblioterapia y creado para ayudar a con el Premio Alma de Literatura porque “con espíritu pio- mejora de la eficacia de los docentes”.
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> > > > > > ARTE
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DIRECCIÓN:
AVENIDA TAMANACO.
> > > > > > ARTE
EL ROSAL. FRENTE
AL CENTRO LIDO.
METRO:
CHACAITO
CENTRO
CULTURAL CHACAO
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> > > > > > ARTE
CENTRO CULTURAL
HACIENDA
EL TOBOSO
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Es una casona inmensa pintada de blanco y azul, porque
7.376 m² es el área total que ocupa El Toboso. FINAL DE LA CALLE
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> > > > > > ARTE
CENTRO CULTURAL
LA PIZARRA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Camila Pardo tiene 18 años, vive en Petare y dice que quiere ser bailarina. Que lo descu- EDIFICIO ANEXO
brió hace poco, aunque ha estado en la danza desde los tres años. “Era un hobbie. Pero de CENTRO COMERCIAL
MILLENIUM MALL.
pronto, como una revelación, mientras estaba en un taller de danza contemporánea en el AVENIDA FRANCISCO
Centro Cultural La Pizarra, me di cuenta que es lo que quería para mi vida: expresarme con DE MIRANDA.
mi cuerpo. Si no hubiese llegado a ese lugar, a esas clases, todavía estaría dudando a qué METRO:
LOS DOS CAMINOS
dedicarme. Para mí ese sitio es casi sagrado. Tiene una vibra diferente”.
El Centro Cultural La Pizarra está ubicado en el edificio anexo al Centro Comercial
Milenium Mall, frente a la Plaza Miranda, cerca de la estación del metro Los Dos Caminos.
Es una dependencia de la dirección de Cultura del Municipio Sucre, que se inauguró en
2011 como un espacio para la actividad artístico- cultural. La iniciativa buscaba cubrir las
necesidades de la comunidad; que los habitantes del municipio entraran en contacto con
la música, el cine, la literatura, la danza, el teatro. Un punto de encuentro para la recreación
y también para la formación.
“Celebré que abriera sus puertas porque creo que en la medida en que la gente tiene
más cerca sitios así, se genera más sensibilidad hacia el hecho cultural, cosa que hace
tanta falta en un país como este, donde el arte y la cultura no se valoran. La programación
cultural es variada, aunque ciertamente la crisis ha salpicado espacios como este”, expresa
Pardo.
El Centro Cultural La Pizarra es una suerte de galpón de 400 metros cuadrados, con
Desde hace cinco años, el Centro Cultural
aire acondicionado, espejos, luces, barras. Está pensado para que sea multiuso. Es por La Pizarra ofrece funciones de cine gratuitas
eso que allí se realizan talleres de diferentes tipos de danza, de escritura, muchos artistas los jueves a las 6 p.m. La curaduría de las
ensayan allí, se hacen exposiciones, espectáculos, encuentros literarios. Y se proyectan
proyecciones está a cargo de Camilo Cortés,
quien también realiza la selección en
películas no comerciales, gracias a alianzas con embajadas como la francesa, polaca, es-
pañola. De allí que cada vez más se consolida como una importante referencia cultural de
la ciudad. Los Galpones y la Hacienda La Trinidad.
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> > > > > > ARTE
CENTRO DE
ACCIÓN SOCIAL
POR LA MÚSICA
MIRELIS MORALES TOVAR
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CENTRO DE ARTE
EL HATILLO
ANDREA TOSTA
DIRECCIÓN:
El pecho retumba. La capacidad de proyección auditiva del El Hatillo y la alcaldía Metropolitana. Monólogos, concier- CALLE BELLAVISTA. EL HATILLO
anfiteatro de El Hatillo permite, así no se quiera, escuchar tos, foros, charlas; todas se disfrutan bajo un toldo blanco,
cualquier actividad en desarrollo. Acordes de guitarras, re- ovalado y duro.
dobles de baterías, afinadas –y desafinadas- cuerdas vo- Una pequeña sala se encuentra a su lado. El eco es
cales, todos perceptibles a cientos de metros de distancia. inevitable. Las paredes blancas de su interior hacen que la
Bajo un techo negro poligonal, se presentan artistas y po- voz también retumbe, esta vez en los oídos de los presen-
nentes de todo tipo, incluyendo el mismo alcalde. La pro- tes. Fotografías y pinturas las recubren. Un supervisor se
gramación del Centro de Arte El Hatillo marca la pauta del encarga de que nadie toque las obras de arte. Se pasea por
municipio. el sitio, vigilante, evitando el sueño vespertino. No es fre-
En el sureste de la capital, el pueblo caraqueño tiene cuente que se escuchen pasos que no le pertenezcan.
un espacio cultural cuya arquitectura rompe con sus aires El Centro de Arte El Hatillo tiene una segunda gale-
coloniales. El recubrimiento de ladrillos escarlatas contras- ría, bajando la calle, casi al final del recinto. Tiene forma de
ta con las coloridas fachadas que están al otro lado de la un polígono irregular pintado de blanco. También solitario,
acera. Aunque no está exento de color: un mural pintado también con eco. En estos espacios se han presentado ex-
con vegetación caricaturizada y colores brillantes despunta posiciones pictóricas y fotográficas que, pese a la promo-
al bajar la calle Bellavista. Es la parte externa de un corredor ción de la alcaldía, no cuentan con la convocatoria del anfi-
que conduce a la entrada del anfiteatro. teatro. Este se roba el show.
Dentro, 670 asientos exhiben distintas tonalidades
de amarillo, azul y rojo. Juntas, conforman figuras geomé-
tricas que se perciben desde el escenario. A comienzos de
década, las sillas eran grises y los espectadores estaban
Los 670 asientos del Centro de Arte El Hatillo fueron intervenidos
propensos a los cambios climáticos por estar al aire libre.
Muchos llevaban paraguas y gorras. Otros simplemente
en 2016 por el artista urbano Flix, quien cambió con su arte
partían si llovía, en búsqueda de techo. El estatus cambió geométrico la monotonía del aforo.
en 2013 con un trabajo mancomunado entre la alcaldía de
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DIRECCIÓN:
URB. LA FLORESTA.
> > > > > > ARTE
AVENIDA FRANCISCO DE MIRANDA.
FRENTE AL CENTRO PLAZA.
HORARIO:
MARTES A DOMINGO
DE 10 A.M. A 6 P.M.
CENTRO DE ARTE
METRO:
ALTAMIRA
LA ESTANCIA
MIRELIS MORALES TOVAR
No importa cuántas veces vaya, siempre que entre al Centro de Arte La Estancia pasará lo
mismo: se vislumbrara como si fuera la primera vez. Y es que en medio del caos de la Ave-
nida Francisco de Miranda, surge de pronto este oasis que lo desconectara de todo cuanto
hay a su alrededor. Al pasar el portón, sentirá que el ruido que proviene de las camionetas
que van rumbo a Petare o al Centro se diluye. Y que al dar los primeros pasos por el camino
de piedras, los problemas se pierden en esas 3 hectáreas de verdor, que reúne más de 120
especies de plantas.
Verá que todo este hermoso jardín gira en torno a una casona colonial que es el uno
de los pocos vestigio de aquellos tiempos cuando esas tierras eran parte de la Hacienda
La Floresta. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII, cuando la dinámica de la propiedad
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> > > > > > ARTE
CENTRO DE ARTE
LOS GALPONES
ANDREA TOSTA
Los muros grises que recubren el Centro de Arte Los Galpones no delatan que detrás hay
un pequeño oasis creativo. Incluso, un minipulmón vegetal. Centenarios árboles de mango
adornan las esquinas. Bromelias interrumpen estratégicamente el paso de los caminos de
cemento. Pequeñas palmas abanico recubren las paredes principales de algunos locales.
El paisajismo se integra con la dureza de 15 espacios cerrados pensados para las mani-
festaciones artísticas.
Las cornetas y los frenazos que se escuchan en la avenida Sucre prácticamente
desaparecen al entrar. Entre la octava transversal con la avenida Ávila de Los Chorros se
escuchan conversaciones pausadas y el “trick trick” de las cámaras fotográficas. No se
huele siquiera humo de cigarrillo. Algunos niños rompen con la tranquilidad al correr sin
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DIRECCIÓN:
CENTRO DE ARTE
> > > > > > ARTE
LOS GALPONES
PROYECCIONES:
VIERNES 6:30 P.M.
FUNCIÓN DE CINE INFANTIL:
SÁBADO 6:30 P.M.
CINE A CIELO
TODO PÚBLICO.
ENTRADA LIBRE
ABIERTO
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > ARTE
CINE RIALTO
(TEATRO BOLÍVAR)
PATRICIA MARCANO
Su historia nace en 1917, de la mano del arquitecto Ale- En 2012, la Alcaldía del Municipio Libertador decidió
jandro Chataing. El 3 de noviembre de ese año se inauguró recuperar las instalaciones del Cine Rialto. Modificaron par-
bajo el nombre Teatro Princesa, un espacio con decoración te de su fachada, al sustituir el mármol original por láminas
moderna para la época y con capacidad para 100 personas de vidrio. Aparte, el nombre una vez más fue cambiado. El
en la sala. Dos años después, se ordena una modificación 11 de abril de 2014 se reinauguró como Teatro Bolívar. La
ejecutada por el arquitecto Gustavo Wallis Legórburu. Al sala pasó a tener un aforo de 710 butacas y en el hall prin-
finalizar, abre otra vez sus puertas con un nuevo nombre: cipal se instaló una exposición con la historia del teatro, fo-
Teatro Rialto, durante el estreno de la película Honrar y obe- tografías, cámaras y proyectores de la época.
decer. Para ese momento ya existían el Teatro Nacional y el Esos registros de tiempos pasados sirven para des-
Municipal, por lo que el Rialto pasa a convertirse en uno de cubrir que el 14 de mayo de 1935, Carlos Gardel cerró un
los tres teatros más importantes de la ciudad. ciclo de presentaciones en el Teatro Rialto. O ver el aviso
Para 1943 se realiza una tercera intervención de original de Cine Rialto, que data de 1943, que se halló du-
planta física con el fin de ampliar su estructura. Le tocó en- rante las labores de restauración del edificio.
tonces al arquitecto Rafael Bergamín encargarse del pro- En esta última temporada, se incorporó el Restau-
yecto, que da paso a otra reinauguración el 29 de abril de rante Rialto, ubicado en el piso tres y con vista a la Plaza
ese año, durante la proyección de la mítica película Casa- Bolívar. La carta incluía platos que fusionaban la cocina
blanca. Pero ahora lo bautizaron como Cine Rialto. tradicional caraqueña con recetas internacionales, usando
Ahí se inicia otra etapa de esplendor: en el primer siempre ingredientes autóctonos. Así, era posible saborear
En los espacios donde fue construido el
piso comenzó a operar la sede del diario Últimas Noticias y un risotto de morcilla carupanera o unos raviolis rellenos de
del semanario El Morrocoy Azul, de corte humorístico. Otras cazón. Una opción gourmet y nada económica en el centro Teatro Princesa en 1917, funcionó a finales
oficinas y locales comerciales ocuparon sus pisos superio- de Caracas, pero que valía la pena. Lamentablemente cerró del siglo XIX el estudio de fotografía artística
res, mientras se mantenía igualmente funcionando como a principios de 2017. Sin embargo, se puede disfrutar de un
del pintor Martín Tovar y Tovar, y del fotó-
cine, en pleno casco histórico, frente a la Plaza Bolívar. A buen café en el primer piso, de martes a sábado, de 8:00
partir de la década de 1950 comienzan a proyectarse pelí- am a 8:00 pm; en temporada de funciones teatrales abren
grafo José Antonio Salas. Allí solían exhibir
culas a color, en una espaciosa sala de cine que cuenta con también los domingos. imágenes de personajes notables de la época.
patio y balcón.
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> > > > > > ARTE
CINE URDANETA
(CINE AQUILES NAZOA)
MIRELIS MORALES TOVAR
DIRECCIÓN:
La etapa más sexy del Cine Urdaneta se remonta a 1951. No hay registro de su pasado en PUENTE NUEVO
A PUERTO ESCONDIDO.
el Catálogo de Patrimonio del municipio Libertador, pero sí retazos desperdigados en la
AL LADO DE LA VIEJA
prensa nacional. En aquel entonces, se dice que era un teatro al que solía acudir el presi- SEDE DE EL NACIONAL
dente Marcos Pérez Jiménez para ver el baile de las chicas can-can. En 1967, se convertiría METRO:
en un cine matinée con películas aptas para todo público. Y para mediados de los setenta, EL SILENCIO
la cartelera pasaría a incluir títulos más candentes y subidos de tono, que lo catapultaría
como el cine porno de Caracas.
Pero no era el único. El público adulto se debatía entre éste y la picante cartelera del
Cine Central, que estaba ubicado en la esquina Ibarra. Los sugerentes o explícitos títulos
con contenido sexual que se exhibía en la sala del centro comercial Los Molinos en San
Martín. El autocine PenthHouse en Altamira o el Andrés Bello. Pero el Cine Urdaneta, cuyo
nombre hacía honor a un prócer de la independencia, era el último bastión en la ciudad de
las salas de proyección triple X.
Sobrevivió a la furia del Betamax y al furor del VHS, siendo fiel a su oferta de pe-
lículas calientes en horario continuado. Resistió como pudo al desenfreno que llegó con El cine reabrió sus puertas el 2 de febrero de
internet y su oferta ilimitada de pornografía. Hasta que su época de gloria se esfumó. La
2013 bajo el nombre Aquiles Nazoa, en honor al
poeta nacido en el Guarataro, parroquia San Juan.
sala de 525 puestos se volvió demasiado grande para el número de espectadores que bus-
caban placer en las cintas de 35mm. El personal no era suficiente para custodiar el balcón
y la planta baja, ni para controlar a quienes ofrecían sus servicios sexuales en los baños. Y Puede conocer su historia en la sección Personajes.
vino el declive.
Llegó a tener fama de antro. Pero, contrario a lo que muchos piensan, de puertas
adentro reinaba un ambiente tranquilo. Cada quien estaba en lo suyo. Y me consta. Nadie del último templo del cine porno terminó siendo mejor que el del Radio City. A principios
interactuaba con nadie. Unas cuantas cabezas volteaban al sentir a alguien entrar. Hacían de 2013, abrió de nuevo sus puertas, pero ahora bajo el nombre de Cine Aquiles Nazoa.
contacto visual y, de nuevo, cada quien se ensimismaba en aquellas escenas que hacían a Su programación está orientada a proyectar ciclos de películas clásicas y algunas cintas
la actriz “moverse en zigzag”. panfletarias, que no faltan en esta época. Su estructura luce renovada. Y en sus paredes
Hasta que en enero de 2012, el Gobierno del Distrito Capital anunció que el Cine dejaron el recuerdo de aquellos días sexys, al conservar algunos afiches con títulos inolvi-
Urdaneta tenía los días contados. La amenaza se materializó. Pero, al menos, el destino dables como “Pastel para el Amor”, “Noches de Pasión” o “Dulce Cálida Lisa”.
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> > > > > > ARTE
CINEMATECA
NACIONAL
LORENA GIL ADRIÁN
DIRECCIÓN:
La tecnología ha hecho olvidar una época. Aquella cuando PLAZA LOS MUSEOS,
MUSEO DE BELLAS ARTES,
los cinéfilos y los estudiantes que querían acceder al cine
ANTIGUA SEDE DE LA
de autor o a ciclos de películas tenían que acudir a la Cine- GALERÍA DE ARTE NACIONAL.
mateca Nacional para ver la materialización de todos sus
requerimientos fílmicos. SALA CINEMATECA-CELARG.
FUNDACIÓN CELARG,
Desde los sesenta hasta los noventa, acudían a una
CASA RÓMULO GALLEGOS,
de sus sedes, ubicada en el edificio neoclásico del Museo AVENIDA LUIS ROCHE, ALTAMIRA
de Bellas Artes, a disfrutar de lo más viejo, lo más raro, lo
METRO:
más excelente de la filmografía nacional e internacional.
BELLAS ARTES Y ALTAMIRA,
Luego abrieron la sala del Celarg, muy visitada en los no- RESPECTIVAMENTE.
venta y también activa en la actualidad.
La Cinemateca Nacional en 2016 cumplió 50 años
de fundada. Sin embargo, actualmente le cuesta cumplir
su propósito de custodiar y conservar el archivo fílmico del Las condiciones actuales de la capital no dan para
país, el cual se encuentra en comodato en la sede del la Bi- ello. Sin embargo, la Cinemateca sigue proyectando ciclos
blioteca Nacional en el Foro Libertador. La falta de condi- interesantes con entradas a un costo simbólico. Pero aún
ciones y la escasa inversión no ayudan a lograr el objetivo. así, pocos se atreven a asistir porque temen la inseguridad
El crítico de cine Rodolfo Izaguirre contó en entrevis- de la zona de los Museos, incluso antes de la puesta del Los cinéfilos y estudiantes
ta a El Nacional, con motivo del 50° aniversario, que en los
años sesenta costó convencer al Estado de la importancia
sol. “El año pasado la renovaron, está bella y nadie va”, se
lamenta un vecino del lugar.
cuentan con un centro de
de la conservación de las películas, pero se consiguió to- Pero la Cinemateca no se arredra, insiste, invita ar- documentación que funciona en
mar las riendas de la institución: “Existía un mundo cultu- tistas, hace ciclos con embajadas, abre sus salas de do- el Centro Simón Bolívar, Torre
ral importante, funcionaban las instituciones. Ahora no. Yo cumentación. Sigue esperando por un público enamorado
norte, piso 19. Su horario de
atención es de lunes a viernes de
proyectaba documentales contestatarios, que no se podían del cine, que no debería olvidar la grandeza del séptimo arte
pasar en los cines. Y Perán Erminy daba charlas hasta la 1 contemplado desde la butaca en medio de una sala oscura.
de la madrugada”, comentó. Como debe ser. 8:30 a.m a 4:30 p.m.
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> > > > > > ARTE
ESCUELA SUPERIOR DE
MÚSICA JOSÉ ÁNGEL LAMAS
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
Durante más de un siglo fue uno de los secretos mejor guardados del centro de la ciudad. AVENIDA URDANETA,
ENTRE ESQUINAS DE
Un palacio colonial que sobrevivió a la modificación urbana de una de las 25 manzanas ori-
VEROES A SANTA CAPILLA,
ginarias de la capital. Hoy su fachada de estilo neoclásico permanece silenciosa en medio PARROQUIA CATEDRAL.
de dos de las esquinas más transitadas de la avenida Urdaneta: de Veroes a Santa Capilla.
Allí como un remanso de otros tiempos funcionó la sede de la Escuela Superior de Música
José Ángel Lamas, decretado Monumento Histórico Nacional en 1976.
Al entrar por una de las discretas puertas de madera de cedro, un aire a historia
plena el espacio conformado por un edificio principal, un claustro y un patio. Es imposible
rastrear desde cuando sus paredes están en ese punto, pero hay registros históricos que
indican que cuando ocurrió el terremoto de 1641, ya la estructura estaba allí justo al lado de
Los registros históricos señalan que en esa propiedad murió
la antigua ermita de San Mauricio que fue destruida y que luego mudaron de locación para Luisa Cáceres de Arismendi, esposa del general Juan Bautista
levantar lo que hoy es la Basílica Menor Santa Capilla. Arismendi y una de las heroínas de la gesta independentista.
Lo que sí marca la historia es que desde 1849 la música encontró su espacio en
Hecho que ocurrió el 2 de junio de 1866.
este edificio. En 1882, el presidente Antonio Guzmán Blanco decide comprar a nombre del
Estado este palacio que era propiedad de la familia de Juan Bautista Arismendi para en-
comendar su restauración al arquitecto Alejandro Chataing y convertirlo en la sede de la Emilio Sojo, Antonio Estévez, Antonio Lauro, Alirio Díaz y del presidente y fundador del Sis-
Academia Nacional de Bellas Artes. tema Nacional de Orquestas, José Antonio Abreu.
Durante el gobierno de Cipriano Castro nuevamente la estructura fue modificada, Desde 2014, el palacio colonial de dos pisos enfrenta serios problemas de infraes-
respetando el proyecto original de Chataing. Pero esta vez se incluyeron cambios como la tructura que obligaron a la reubicación de sus estudiantes a un espacio en el sótano de la
construcción de una sala de actos, salones adecuados con iluminación y acústica para la Biblioteca Nacional, con lo que se llevaron el resonar de sus notas musicales lejos de estos
presentación de distintas disciplinas de arte y con estas adaptaciones que terminaron en legendarios pasillos.
1904, la estructura se convirtió en la sede de la escuela de música que recibió el nombre del Dos años después, el Gobierno de Distrito Capital anunció el comienzo de un proce-
célebre compositor de música clásica nacido en Caracas, José Ángel Lamas. so de rehabilitación, que tiene como intención mantener una parte de la edificación como
Pero la escuela -que en octubre próximo cumple oficialmente 148 años como insti- escuela de música y la otra transformarla en un museo histórico. Pero aún la razón de ser
tución- ha resentido la falta de mantenimiento de una estructura que lleva más de cuatro de este edificio no ha podido devolverle su espíritu sonoro que ha formado a tantas gene-
siglos en pie, a pesar de que ha sido la casa de formación de grandes músicos como Vicente raciones de músicos y artistas.
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> > > > > > ARTE
ESFERA CARACAS
MIRELIS MORALES TOVAR
tra de la indolencia de una ciudad por el arte. la Esfera Caracas sigue en pie. A muchos les ha dado ahora
Hasta que en 2005, Pdvsa La Estancia asumió la re- por tomarse fotos a los pies de la escultura de 12 metros
habilitación de la obra, en conjunto con la Fundación Jesús de alto. Incluso, más de una novia ha posado frente a ella.
Soto. En un lapso de 120 días, se repusieron las varillas, se De manera que, contrario a lo que ocurre con la obra del
mejoró la iluminación, se instaló un sistema de seguridad y maestro Carlos Cruz-Diez en el aeropuerto internacional, la
riego, con lo que la dejaron como nueva. Esfera Caracas podría convertirse en el nuevo símbolo de
La Esfera Caracas tiene una particularidad, que le quienes se quedan.
confiere su ubicación. El punto donde está ofrece una vi-
sión 360 de la obra del maestro Soto. Quienes toman el dis-
La escultura se reubicó 13,64 metros de su lugar original para
tribuidor Santa Cecilia desde la vía que conecta el Parque lograr una visión 360 grados de la obra de Jesús Soto.
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> > > > > > ARTE
FESTIVAL CARACAS
EN CONTRATIEMPO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > ARTE
FESTIVAL DE
LA LECTURA
DE CHACAO
JULIO MATERANO
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> > > > > > ARTE
FESTIVAL
INTERNACIONAL
DE TEATRO
DE CARACAS
LORENA GIL ADRIÁN
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> > > > > > ARTE
FUNDACIÓN
BIGOTT
EMILY AVENDAÑO
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> > > > > > ARTE
WWW.CARACASEN450.COM 23
DIRECCIÓN:
AVENIDA ORINOCO DE LAS MERCEDES
> > > > > > ARTE
HORARIO:
LUNES A VIERNES DE 9:00 AM A 1:00 PM Y
DE 2:00 PM A 5:30 PM, SÁBADOS DE 10:00 AM A
2:00 PM, Y DOMINGOS DE 11:00 AM A 2:00 PM.
WWW.GALERIAFREITES.COM
GALERÍA FREITES
SERGIO MORENO
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> > > > > > ARTE
HACIENDA
LA TRINIDAD
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> > > > > > ARTE
LA GRAN PULPERÍA
DEL LIBRO VENEZOLANO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
En una calle discreta del escandaloso bulevar de Sabana Grande, un local sin nombre res-
guarda un mundo paralelo. Es un sótano que alberga túneles de libros, libros, libros, libros,
libros, libros. Más de 2 millones de libros hacinados, apilados, amarillentos, usados, polvo-
rientos, de hojas gastadas. Y hay casetes, vinilos, relojes, cámaras antiguas, títeres, foto-
grafías y pinturas. Un bosque de historias repleto de tesoros perdidos.
A Sofía, una estudiante de Letras de la Universidad Central de Venezuela, no le que-
dan dudas. Suele frecuentar esta guarida del saber. Se pierde en ella largas horas. Hace
poco debió estar en su día suerte: abrió la cubierta de un ejemplar de Paula, de Isabel
Allende, y en la primera página había una nota de la mismísima autora. Decía: “Gracias por
recordarme lo maravilloso que es Venezuela”. ¿A quién iba a esa dedicatoria? Imposible
saberlo. Pero por supuesto Sofía se lo compró.
Cosas así pasan allí. Este fue el sueño de Rafael Ramón Castellanos, un periodista
trujillano, doctor en Filosofía y Letras. Tiene en su haber más de 70 títulos y todavía anda
por ahí, escribiendo en algún rincón o desempolvando reliquias. Aunque ya cada vez con
menos frecuencia. A sus 86 años es más el tiempo que pasa en casa.
La historia comenzó en 1981. Ya había fundado varias librerías, cuando se le ocurrió
abrir una que vendiera solo obras de autores venezolanos. Lo hizo en un local en la avenida
Universidad. Pero muy pronto dejó de ser exclusivo de venezolanos. Castellanos comenzó
a adquirir textos nuevos y usados en muchas partes del mundo. En 1999 eran tantos que ya
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DIRECCIÓN:
INTERSECCIÓN ENTRE
> > > > > > ARTE
LAS AVENIDAS PÁEZ,
O’HIGGINS, TEHERÁN Y
PRINCIPAL DE LA VEGA
LA INDIA DE LA VEGA
GABRIELA ROJAS
La escultura de La India es una suerte de brújula que marca los cuatro puntos cardinales
que confluyen ante ella: la avenida O`Higgins, la avenida Páez, la avenida Teherán y la ave-
nida principal de La Vega hacen punto focal en la redoma donde se levanta la figura de la
India, diseñada por el escultor Eloy Palacios en 1910, para conmemorar el centenario de la
Independencia de Venezuela.
Al monumento de esa mujer que corona el tope de una palma la conocen como La
India de La Vega o de El Paraíso, por ser una especie de patrona que resguarda las entra-
das de ambas comunidades. Pero ni ese es su nombre original ni tampoco era su lugar de
destino. La escultura de Palacios se llama Monumento a Carabobo y debió ser el punto de
referencia dentro del histórico campo valenciano. Pero su ruta cambió significativamente
de camino gracias a la desnudez que ya mostraba la irreverencia de la India para marcar
su estampa.
La obra fue encargada a Palacios en 1905 por el entonces presidente Cipriano Cas-
tro, pero fue cinco años después cuando pudo concluirse, ya bajo el mandato de Juan Vi-
cente Gómez, quien consideró que el desnudo de aquella mujer era irrespetuoso para un
campo de próceres y la mando al exilio que para ese momento quedaba en los linderos de
lo que eran las afueras rurales de la Caracas de principios de siglo XX, El Paraíso.
Y aunque su destino era no ser vista, los ojos de la modernidad hicieron el resto. En
1966, cuando comenzaron los trabajos del distribuidor El Pulpo, la escultura de La India
llegó a su lugar definitivo y se hizo con un nombre propio, muy alejado del que concibió
su creador cuando la imaginó en medio de un silencioso campo de batalla. La India, reina
desnuda, cumple 51 años triunfante con los brazos en alto hacia el cielo en medio de otro
campo de batalla más ruidoso, vivo y transitado.
LIBRERÍA
EL BUSCÓN
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > ARTE
LIBRERÍA KALATHOS
JULIO MATERANO
DIRECCIÓN:
En Caracas los cristianos se bautizan en las iglesias y los textos en Kalathos, una librería CENTRO DE ARTE
LOS GALPONES.
concebida como un espacio cálido y cercano, donde arde la pasión por la lectura y los li-
CALLE ÁVILA CON
bros que se estrenan en los estantes son desgranados, en foros y tertulias, por sus propios 8VA TRANSVERSAL DE
autores. Conceptualizado por David Malavé, Artemis Nader y Luis Pestana, se trata de un LOS CHORROS.
lugar que promueve el encuentro entre la gente y sus obras de cabecera. En su interior, las HORARIO:
MARTES A SÁBADO DE 10 A.M.
historias se alternan entre tazas de café humeante y las críticas literarias de quienes viven
A 6 P.M. Y LOS DOMINGOS
de las tramas de papel para huir de su propia realidad. Allí todo parece estar escrito. Los HASTA LAS 5 P.M.
textos son el lugar per se, las discrepancias y puntos de consenso.
A diferencia de otros recintos, la Librería Kalathos se ha propuesto atender la ne-
cesidad de una población que demanda espacios de lectura y disfrute. Es la esencia de
una actividad que tiene un espacio exclusivo en el Centro de Arte Los Galpones, ubicado
en la calle Ávila con 8va Transversal de Los Chorros, municipio Sucre. Su programación
permanente hace que el sitio cobre el mismo aspecto de una entidad bancaria en tiempos
de quincena: personas entran y salen de las tertulias, ciclos de lecturas, cursos y foros que
Sus dueños, David Malavé y Artemis Nader, han armado
escudriñan un país en aprietos. un historial como libreros. Antes de la librería Kalathos,
Boris Quevedo estudia arquitectura en la UCV y se dice fanático de la lectura. Ase- tenían un espacio dedicado a la venta de libros en El Peñón
gura que debe gran parte de su formación a los coloquios que transcurren, con arrojo, en
aquella librería de puertas abiertas, donde se mastican las páginas de la literatura clási-
llamado Las Musas.
ca, pero también los dramas más contemporáneos. Especialmente los viernes y sábados
cuando se sirve la mesa para el intercambio de ideas, como lo han hecho Yolanda Pantin, lugar también se imparten talleres de meditación, música, cine y poesía. Y ha servido como
Rafael Arráiz Lucca, María Antonieta Flores, Sonia Chocrón, Eleonora Requena y Carmen locación para producciones audiovisuales nacionales.
Verde Arocha. Autores contemporáneos que se han dedicado a relatar la esencia de un país Además de ser un punto de referencia en Caracas, Kalathos es también una edi-
malogrado: Venezuela. torial, un portaaviones de historias y escritores ávidos de lectores. Es precisamente esa
“Esta es la casa de todos, un triunfo de la ciudad. Me cautiva el hecho de que puedas versatilidad lo que le endosa un cariz de centro cultural, uno capaz de sumar espacios de
tomarte un café, relajado, sin restricciones, mientras te zambulles en una buena historia. ciudadanía en un país que parece tener todo en contra. Entre libros se sirven café para to-
El que viene una vez, viene muchas otras porque sabe que aquí puede reconciliarse con la dos los gustos: espresso, cappuccino, latte, bombón y con helado, que son acompañados
lectura”, dice Quevedo, de 24 años. Su apreciación encierra un sentimiento común. En el con galletas.
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DIRECCIÓN:
EDIFICIO HUMBOLDT,
> > > > > > ARTE
AVENIDA ÁVILA,
SUBIENDO DESDE LA
AUTOPISTA A LA PLAZA
FRANCIA DE ALTAMIRA
HORARIO:
ESTÁ ABIERTA HASTA LAS
8:00 PM, EXCEPTO LOS
DOMINGO QUE CIERRAN A
LAS 7:00 PM
METRO:
ALTAMIRA
LIBRERÍA
LUGAR COMÚN
HÉCTOR ORDÓÑEZ
WWW.CARACASEN450.COM 30
> > > > > > ARTE
LIBRERÍA SUMA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
WWW.CARACASEN450.COM 31
DIRECCIÓN:
AVENIDA FUERZAS
> > > > > > ARTE
ARMADAS, CRUCE CON LA
AVENIDA URDANETA.
HORARIO:
8:00 AM A 4:30 PM.
METRO:
LIBREROS DE
LA HOYADA
Fácilmente debajo del Puente de la avenida Fuerzas Armadas puede haber medio millón
de libros. Las torres están apiladas sobre mesones de plástico u organizadas dentro de los
más de noventa quioscos que se acondicionaron en la vía. El orden solo lo conoce el librero,
se lo enseñó su oficio. El comprador desprevenido en cambio se encontrará con el eclecti-
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DIRECCIÓN:
PLAZA LOS PALOS GRANDES,
> > > > > > ARTE
ENTRE LA 3RA AVENIDA
Y 2DA TRANSVERSAL.
HORARIO:
LUDOTECA
DE MARTES A VIERNES DE
9 AM A 12:30 PM Y DE 2 A 6
DE LOS
PM Y SÁBADOS DE 9 AM A
12:30 PM Y DE 2 A 3:30 PM.
METRO:
MAGALY RODRÍGUEZ
WWW.CARACASEN450.COM 33
> > > > > > ARTE
MARÍA LIONZA
GABRIELA ROJAS
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DIRECCIÓN:
AUTOPISTA FRANCISCO
> > > > > > ARTE
FAJARDO A LA ALTURA DE
PLAZA VENEZUELA
METRO:
PLAZA VENEZUELA.
MURAL CONDUCTORES
DE VENEZUELA
GABRIELA ROJAS
Desde la ventanilla del carro, un conductor observa al otro. En medio de la multitud recono-
ce a Teresa de la Parra a bordo de un pequeño automóvil o a Simón Rodríguez manejando
un autobús que se encuentra de frente con el carro-caballo de Simón Bolívar. Un poco más
atrás, un bus compite el espacio atiborrado de gente como en la peor de las horas pico, pero
una lleva al volante a Armando Reverón y el otro a José María Vargas.
Detrás la estela de más carros, motorizados y peatones anónimos completan la
escena. Hombres, mujeres, niños y ancianos moviéndose hacia diferentes destinos, pero
cruzando sus caminos de país.
Quienes cruzan la autopista Francisco Fajardo, a la altura de la Universidad Central
de Venezuela, rodearán este mural en curva que ocupa 165 metros de largo y está hecho
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DIRECCIÓN:
AV. BARALT, CENTRO
> > > > > > ARTE
SIMÓN BOLÍVAR,
EL SILENCIO
METRO:
TEATROS O CAPITOLIO
MURAL
DE AMALIVACA
KARLA FRANCESCHI
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> > > > > > ARTE
MURAL JARDÍN
LUMÍNICO
ANDREA TOSTA
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DIRECCIÓN:
FINAL AVENIDA INTERCOMUNAL VA-
> > > > > > ARTE
LLE-COCHE, COMPLEJO
CULTURAL LA RINCONADA.
HORARIO:
LUNES A VIERNES 9 A.M. A 4 P.M.
SÁBADOS Y DOMINGOS 10 A.M. A 5 P.M.
MUSEO
METRO:
LA RINCONADA
ALEJANDRO OTERO
VÍCTOR AMAYA
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DIRECCIÓN:
ESQUINA DE URAPAL. LA PASTORA
> > > > > > ARTE
HORARIO:
DE MARTES A VIERNES DE 9:00 AM
A 5:00 PM. SÁBADOS Y DOMINGOS
MUSEO
DE 9:00 AM A 3:00 PM.
ARTURO
MICHELENA
EMILY AVENDAÑO
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> > > > > > ARTE
MUSEO
BOLIVARIANO
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Hay un Simón Bolívar muy distinto a El Libertador y emanci- En los pasillos que bordean su patio central hay escu- ESQUINAS DE TRAPOSOS
Y SAN JACINTO.
pador de cinco naciones. Uno al que le gustaba balancearse dos tallados en piedra de las familias pudientes del período
HORARIO:
en una hamaca, cuidar con esmero su dentadura, verse y colonial. La segunda sala de exhibición muestra justamente DE MARTES A VIERNES
oler bien; por lo que no salía sin echarse agua de colonia. De las estructuras del poder de aquellos tiempos: una Vene- DE 9:00 AM A 4:30 PM.
impecables modales en la mesa, talentoso, pero distraído zuela de 975.000 habitantes en la que 16% de la población SÁBADOS Y DOMINGOS
DE 10:00 AM A 4:00 PM
para los estudios. Un hombre de carne y hueso, cuyo primer era negra o esclava; 18% indígena; 20% blancos criollos y
ancestro en llegar a Venezuela lo hizo en 1559 y también se 46% pardos. Cada uno de estos grupos está representado
llamaba Simón. con maniquíes vestidos a la usanza de aquel entonces.
Esas historias pueden escucharse en el Museo Bo- El colofón es una silla de mano que perteneció a Ma-
livariano. En la primera sala de exhibición hay una hama- ría de la Concepción Palacios y Blanco. En la Caracas co-
ca del siglo XIX que perteneció a El Libertador. “Él tenía el lonial, los mantuanos eran trasladados en estos artefactos
hábito de acostarse en una y desde allí dictar las cartas a de madera cargados por sus esclavos. La tercera sala habla
los oficiales, incluso en distintos idiomas. Era su manera del cacao como producto de exportación. Acá concluye el
de descansar y de no desperdiciar el tiempo”, informa el recorrido, pues de los 10 salones de exhibición actualmente
guía. En el salón también se exhibe una licorera y se explica sólo los de la planta baja están abiertos al público. Las ex-
que aunque a Bolívar no le gustaban las bebidas fuertes, posiciones vedadas se refieren a la influencia de Bolívar en
acompañaba la comida con dos o tres copitas de vino tinto la sociedad de hoy.
burdeos.
La sede actual del Museo Bolivariano fue inaugurada
el 17 de diciembre de 1960. El edificio construido con estilo
colonial fue proyectado por el arquitecto Graziano Gaspari-
ni en 1959. La decisión se tomó después de que la Nación
adquiriera los dos inmuebles adyacentes a la Casa Natal, Cuando Juan Vicente Gómez decretó la fundación de esta institución –como parte
distinguidas con los números 20 y 24, una para el museo
–la 24– y la otra para la Sociedad Bolivariana de Venezuela.
de los actos conmemorativos del Centenario de la Independencia– lo llamó
Sin embargo, el Museo Bolivariano como institución existe Museo Boliviano. No fue hasta 1960 que el adjetivo cambió a Bolivariano.
desde 1911.
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> > > > > > ARTE
MUSEO CARACAS
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Ningún otro sitio cuenta la historia de la ciudad como el Museo Caracas. Aunque fue creado ESQUINA LAS MONJAS,
PARROQUIA CATEDRAL
en 1970, pocos lo conocen, ya que la exhibición se encuentra dentro del Palacio Municipal,
HORARIO:
que a su vez es sede de la Alcaldía del municipio Libertador. William Rodríguez ha sido guía DE MARTES A VIERNES
allí por 22 años y lamenta que apenas 700 ciudadanos al mes –en tiempos de normalidad– DE 8:30 AM A 4:00 PM
se detengan a darle una mirada a sus salas y a la Capilla Santa Rosa de Lima, donde se Y LOS SÁBADOS
DE 9:00 AM A 2:00 PM
declaró la independencia de Venezuela el 5 de julio de 1811.
METRO:
El museo es una celebración al gentilicio. La figura que allí más se repite es la del CAPITOLIO
león que protagoniza el escudo de armas de Caracas. Está en la fuente que adorna el patio
central de la casa de gobierno, en las ventanas, en el mapa de la ciudad ubicado en la en-
trada y en varias de las piezas que forman parte de la muestra.
“¿Sabes cuál es el origen de la palabra Caracas?”, pregunta William y se acerca a
una mata que crece en todas las jardineras. “Es un léxico indígena, con el que nombraba a
esta planta, que hoy se conoce como ‘pira’ y que en botánica llaman ‘amaranto’. Sirve de
alimento y medicina”. Luego se dirige a tres maquetas que están en la entrada, obra de la
arquitecta Ruth Neumann, y utilizando la imagen a escala de la Plaza Mayor en 1810 expli-
ca la fundación de la ciudad y del Colegio Seminario Santa Rosa de Lima, primera sede de
la Real y Pontificia Universidad de Caracas.
También se vale de la maqueta para narrar los sucesos del 19 de abril de 1810 y mos-
trar en dónde estuvo la primera cárcel de la ciudad. El recorrido se mueve a uno de los salones,
donde está la exhibición que dio origen al museo: un conjunto de miniaturas costumbristas;
obra del pintor, caricaturista y escultor Raúl Santana, que remiten a instrumentos musicales, La exhibición más importante del Museo Caracas es la
comida y fiestas tradicionales como los Diablos Danzantes o la Parranda de San Pedro.
La siguiente exposición resguarda las posesiones más antiguas de la institución:
Capilla Santa Rosa de Lima. El lugar data del siglo XVII y
restos arqueológicos y el estandarte original que utilizó Francisco Pizarro en la conquista fue escenario de acontecimientos trascendentales en la
del Perú. “El pendón es de su marcha por el Cuzco en 1533. Es decir que Caracas ni siquiera historia del país. Por su importancia tiene su propio
existía cuando se utilizó”. En ese mismo salón está el primer ordenamiento urbano de Ca-
apartado en este volumen.
racas, firmado por Diego de Losada en 1568, un año después de la fundación de la ciudad.
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> > > > > > ARTE
MUSEO DE ARQUITECTURA
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
En plena avenida Bolívar, un galpón de estilo industrial se muestra imponente en una es- AV. BOLÍVAR CON
AVENIDA SUR 9.
quina. Pocos transeúntes pasan frente a la estructura porque el tráfico vehicular es el que
HORARIO:
marca el ritmo de la zona. Por dentro tampoco hay mucho movimiento. Algunos vigilantes MARTES A VIERNES 9:00 A.M.
custodian el espacio y una que otra persona se asoma a ver lo que hay dentro. Es el Museo A 5:00 P.M. SÁBADOS,
de Arquitectura (Musarq), un edificio diseñado en 2005 desde el Ministerio de Cultura que DOMINGOS Y FERIADOS DE
10:00 A.M. A 5:00 P.M.
tenía como uso inicial ser una Gran Tienda de Arte.
A pesar del poco movimiento peatonal que se cruza en ese punto, el Musarq está
ubicado en un punto con vecinos interesantes que pudieran formar una tríada muy atrac-
tiva para actividades culturales: en frente está el Museo de la Estampa y el Diseño Carlos
Cruz Diez y un poco más atrás, el Nuevo Circo de Caracas.
Pero la sede del Musarq no resulta tan llamativa para los visitantes. Diversos re-
trasos en la construcción hicieron que a partir de 2008 el destino final del edificio tomara
otro rumbo y así nació el proyecto que lo convirtió en sede formal del Museo Nacional de
Arquitectura, que comenzó a construirse en octubre de 2009, hecho con elementos prefa-
bricados y de un predominante estilo industrial.
La obra fue ampliamente impulsada por el arquitecto Francisco Sesto, que para ese
entonces era titular del ministerio de Cultura y, a pesar de sumarle tres años más de retra-
sos, logró llevarla a cabo con su inauguración formal en octubre de 2012, cuando Sesto
ocupaba un nuevo cargo como Ministro para la Transformación de la Gran Caracas.
La construcción del Musarq estaba contemplada dentro de una iniciativa más am-
plia para la ciudad, en la que se planificaba la construcción de por lo menos ocho nuevos
museos nacionales. De esa plan tan ambicioso, sólo esta sede se levantó. sótanos que sirven de estacionamiento y tres pisos superiores que se pueden ver desde la
Muchos años pasaron para que la idea de tener un museo dedicado a la arquitec- calle, en los cuales se distribuyen las distintas áreas destinadas a las exposiciones. Más un
tura se hiciera algo tangible. Desde la década de los 60, se intentó que la ciudad tuviera modesto auditorio para eventos y un centro de documentación.
una sede exclusivamente dedicada a esta importante área del arte y la modernidad. Sin A pesar de sus dimensiones, visibilidad y estratégica zona de acceso, el Musarq
embargo, no se había concretado. Cuarenta años más tarde, algunos proyectos salieron de disfruta muy poco de las visitas y de los espectadores. Esa ciudadanía que es la esencia
la gaveta y se retomó la propuesta que concluyó con el edificio de cinco niveles, con dos misma, que le da vida y sentido a los museos.
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DIRECCIÓN:
AVENIDA OCCIDENTE,
> > > > > > ARTE
URBANIZACIÓN
SAN BERNARDINO,
UNA CUADRA ANTES
MUSEO DE ARTE
DEL IESA.
AFROAMERICANO
DE CARACAS
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
Un recinto sagrado. Eso es el Museo de Arte Afroamericano de Caracas. Este espacio, que
exhibe una colección de máscaras de culturas milenarias y aborígenes de África, traslada a
un mundo donde lo chamánico se muestra a través de rostros relacionados con la natura-
leza y los espíritus. El olor de Congo, Nigeria, Burkina Faso, Camerún, Malí, Guinea, Etiopía y
Haití aún se huele en estas piezas que cuentan su historia y su grito de resistencia.
El museo, como se reseña en su sitio web, tiene como prioridad dar a conocer las
culturas de ese continente en todas sus expresiones a la población venezolana, a fin de
consolidar y aclarar el bagaje heredado del componente africano que conforma la tríada de
sus raíces indígenas, europeas y africanas.
Todo comenzó hace más de cuarenta años en Nueva York, cuando Nelson Sánchez
Chapellín, director y fundador de esta institución museística, compra la primera pieza de
arte. Una colección que ahora cuenta con alrededor de 5.000 piezas de la cultura africana
–la más grande de Venezuela y posiblemente de Latinoamérica–, aparte de una colección
bibliográfica especializada, de discos y videos que pueden consultarse en su Centro de
Investigación y Documentación.
El Museo de Arte Afroamericano de Caracas existe físicamente desde hace cinco
años, pero había sido ideado y puesto en marcha por la Fundación Nelson Sánchez Chape-
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> > > > > > ARTE
MUSEO DE ARTE
CONTEMPORÁNEO
DE CARACAS
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > ARTE
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DIRECCIÓN:
PLAZA DE LOS MUSEOS, PARQUE
> > > > > > ARTE
LOS CAOBOS.
HORARIO:
MARTES A VIERNES DE 9:00 AM A
5:00 PM. SÁBADOS, DOMINGOS Y
FERIADOS DE 10:00 AM A 5:00 PM
MUSEO DE
METRO:
BELLAS ARTES
BELLAS ARTES
EMILY AVENDAÑO
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> > > > > > ARTE
MUSEO DE CIENCIAS
EMILY AVENDAÑO
Todo es real o, al menos, lo fue. Entre los meses de enero y febrero de 1949, el matrimonio
Planchard –Armando y Anala– y el matrimonio Roo –Herman e Inés– se fueron de safari
por Kenia. Cazaron a unos cuantos especímenes africanos y luego llevaron los cuerpos a la
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> > > > > > ARTE
MUSEO DE LA ESTAMPA
Y EL DISEÑO
CARLOS CRUZ-DIEZ
MIRELIS MORALES TOVAR
cubrirte los zapatos con unos forros de tela para no ensu- más y más enamorados a este museo y a tantos espacios
ciar el montaje hasta la percepción que se genera en cada que en esta ciudad mueren de soledad.
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> > > > > > ARTE
Desde la idea hasta la inauguración transcurrió una década. Alicia Pietri de Caldera,
Primera Dama de la República a comienzos de los setenta, imaginó un museo para los
niños. Durante años concibió el proyecto y buscó aliados para construir el espacio que
sería administrado por la fundación privada Museo de los Niños, nacida en 1974, cuando
abandonó La Casona.
La administración de Luis Herrera Campins le cedió un área para ejecutarlo en el
entonces naciente complejo Parque Central. La edificación se inauguró en 1982 y llamaba
mucho la atención por estar pintada por fuera como una caja de colores. En 1993 abrió sus
puertas el edificio anexo, el de la Aventura Espacial con el transbordador, un paseo lunar
para niños y el planetario. Fue la última gran expansión física en una institución que inter-
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> > > > > > ARTE
Le llamaban los vikingos. Un grupo encabezado por funcionarios del Ministerio de Obras
Públicas de la época y varios particulares, la mayoría individuos robustos, a la cabeza del
pelirrojo Antonio Agostini, ingeniero y segundo director en la historia del Parque del Este. A
finales de la década de los 60 esta tropa recorría Venezuela en gandolas recopilando piezas
de transporte abandonadas. Hubo jornadas intensas, como la del rescate de la Estación
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> > > > > > ARTE
MUSEO HISTÓRICO
MILITAR
CUARTEL DE LA MONTAÑA
VÍCTOR AMAYA
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DIRECCIÓN:
PARQUE DEL OESTE ALÍ PRIMERA,
> > > > > > ARTE
AVENIDA SUCRE, CATIA
HORARIO:
MARTES A VIERNES DE 9:00 AM A
5:00 PM. SÁBADOS Y DOMINGOS
DE 10:00 AM A 5:00 PM
MUSEO
METRO:
GATO NEGRO
JACOBO BORGES
EMILY AVENDAÑO
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DIRECCIÓN:
ENTRE LAS ESQUINAS LA
> > > > > > ARTE
TORRE Y LAS GRADILLAS,
PARROQUIA CATEDRAL
HORARIO:
LUNES A SÁBADO
DE 9:00 AM A 4:00 PM
METRO:
CAPITOLIO
MUSEO SACRO
EMILY AVENDAÑO
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> > > > > > ARTE
POLIEDRO
GERARDO GUARACHE OCQUE
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> > > > > > ARTE
SALA MENDOZA
KARLA FRANSCECHI
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> > > > > > ARTE
SCHOLA CANTORUM
DE CARACAS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
Hay que escuchar esas voces de muchos colores abrazándose, convertidas en sólo una,
Por qué cantamos
vigorosa, robusta, sólida. Hay que percibir esa la melodía que a ratos parece la de un mar Mario Benedetti
bravío, la de un volcán en erupción; y otras la de un río quieto, la de las aves que trinan al
amanecer, la de los ángeles. Porque en esa garganta múltiple –que gravita sobre la delgada
“Usted preguntará por qué cantamos
línea de la afinación, el ritmo, la precisión– caben infinitas posibilidades. Por eso, al oírla,
queda claro por qué está en la cúspide del movimiento coral venezolano. cantamos porque el río está sonando
El primer tono de esta canción de éxitos se escuchó en 1967. El maestro Alberto y cuando suena el río / suena el río
Grau, acompañado de músicos, cantantes y docentes, fundó la Schola Cantorum de Cara- cantamos porque el cruel no tiene nombre
cas –ahora conocida como Schola Cantorum de Venezuela– para impulsar el arte coral del
país. Se trazaron un camino distinto: no sólo interpretar repertorios bien aprendidos y cui-
y en cambio tiene nombre su destino
dadosamente seleccionados, sino mantener una imagen fresca e innovar en la ejecución
de formas musicales tradicionales. Tras 50 años de camino, se puede decir que la fórmula cantamos por el niño y porque todo
funcionó. El coro ha triunfado en escenarios del mundo entero: ha ganado concursos pres-
y porque algún futuro y porque el pueblo
tigiosos, ha sido seleccionado para interpretar obras de envergadura, ha sido galardonado
con importantes premios. cantamos porque los sobrevivientes
Pero ha ido más allá. En 1974, los horizontes se ampliaron. Se creó la Fundación y nuestros muertos quieren que cantemos”
Schola Cantorum de Caracas para formar niños, jóvenes y adultos en la música coral. Se
convirtió en una suerte de semillero de coralistas, docentes y directores. Un trabajo que no
se ha dejado de hacer a pulso, aunque estén presentes limitaciones presupuestarias. De allí
que se haya consolidado como un ejemplo exitoso de gerencia cultural.
En la actualidad la institución está dirigida por María Guinad, esposa de Grau. “Lo La Schola Cantorum de Venezuela tiene alianzas con alcaldías como las de Chacao
más difícil del país en estos momentos es la cotidianidad. Levantarse en un ambiente per- y El Hatillo, así como con Pdvsa La Estancia, Empresas Polar, Banco Central Venezuela,
manentemente cambiante. No sabes si al día siguiente tendrás lo más básico. Una insti- embajadas como las de Alemania y España, la Corporación Andina de Fomento y varias
tución como la nuestra debe tener proyectos a largo plazo para hacer camino, no se puede fundaciones. Se ejecutan diversos programas. Entre ellos, “Construir cantando”, orientado
improvisar. Por eso blindamos nuestras actividades con voluntad, pasión y vocación”, dijo a contribuir con el desarrollo de jóvenes que viven en comunidades de bajos recursos. En
en una entrevista que concedió a un diario de circulación nacional. torno a la institución hacen vida más de 3 mil personas.
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> > > > > > ARTE
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DIRECCIÓN:
CALLE LINO DE CLEMENTE
> > > > > > ARTE
CON PÉREZ DE LEÓN, CENTRO
HISTÓRICO DE PETARE. ESTÁ
ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE
8:00 AM A 5:00 PM. LOS FINES
DE SEMANA SUELE HABER
TEATRO
PRESENTACIONES, A PRECIOS
SOLIDARIOS, A LAS 3:00 PM.
CÉSAR RENGIFO
EMILY AVENDAÑO
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DIRECCIÓN:
ESQUINA ASERRADERO,
> > > > > > ARTE
DIAGONAL A LA PLAZA
O’LEARY Y A UNA CUADRA
DE LA AVENIDA BARALT
METRO:
EL SILENCIO
TEATRO JUNÍN
PATRICIA MARCANO
Uno de los cines más lujosos de la ciudad abrió sus puertas en 1950. El Teatro Junín, ubica-
do en los alrededores de la Plaza O’Leary, es una obra del arquitecto norteamericano John
Eberson y fue concebido como una estructura de seis niveles que albergaría en sus dos
primeros pisos un cine y en los superiores, un conjunto de oficinas.
Contaba con 714 butacas en el patio y 504 en el balcón, para un aforo que superaba
las 1.200 personas. En su interior, había un gran “foyer” o vestíbulo de doble altura, donde
los asistentes podían esperar ante de iniciar la función y llegar a la mezzanina por una es-
calera ornamentada que se unía al patio.
Sus oficinas albergaron, incluso antes de la inauguración del propio teatro, a la em-
blemática Radio Rumbos. La emisora guarda entre su historia la reseña que hiciera el diario
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> > > > > > ARTE
TEATRO MUNICIPAL
ADRIANA HERRERA
Ya no hay largas filas en la entrada del Teatro Municipal para asistir a la ópera. Ya no más
Verdi, Puccini, Mozart, Bellini o Bizet. Ese espacio elegante que se levantó en la esquina
Municipal de El Silencio en el año 1881, está cercado hoy por oficinas comerciales, el Cen-
tro Simón Bolívar, el Saime y el edificio San Pablo. Así que para entender su majestuosidad
hay que echar mano a la historia, la memoria y la imaginación y ver un poco más allá de su
fachada, aunque sea con añoranza.
El Teatro Municipal se comenzó a construir en 1876 bajo el mandato de Antonio
Guzmán Blanco. Se llamaba –obviamente– Teatro Guzmán Blanco y la obra estuvo a cargo
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> > > > > > ARTE
TEATRO NACIONAL
ADRIANA HERRERA
Ahí, en la esquina de Miracielos a Cipreses de la Parroquia Santa Teresa, dos esculturas re-
saltan en una fachada naranja y señorial: las representaciones de la comedia y la tragedia,
sostenidas en dos columnas enormes que dejan claro que ese es el Teatro Nacional y no
otro lugar. Aunque ha pasado por varias remodelaciones, las estatuas han resistido el paso
del tiempo y son sello indiscutible de uno de los espacios culturales más representativos
de la ciudad.
El teatro fue inaugurado el 11 de junio de 1905 y su construcción comenzó un año
antes, por orden del presidente Cipriano Castro. Cuenta la historia que su esposa, doña
Zoila de Castro, le sugirió crear un espacio que fuese más lujoso que el ya existente Teatro
Municipal y en el que se pudieran presentar zarzuelas y óperas, además de obras teatrales.
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> > > > > > ARTE
TEATRO PRINCIPAL
ADRIANA HERRERA
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> > > > > > ARTE
A finales de 1972 se inician los trabajos de construcción de lo que sería el teatro más gran-
de de Venezuela y uno de los más importantes de Latinoamérica.
Para su realización el Centro Simón Bolívar dispuso de un terreno de 22.586 m² ubi-
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DIRECCIÓN:
CENTRO COMERCIAL
> > > > > > ARTE
PASEO LAS MERCEDES,
AVENIDA PRINCIPAL
DE LAS MERCEDES
TRASNOCHO
CULTURAL
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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GASTRONOMÍA
WWW.CARACASEN450.COM
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> > > > > > GASTRONOMÍA
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DIRECCIÓN:
1ª AVENIDA CON
> > > > > > GASTRONOMÍA
3ª TRANSVERSAL,
LOS PALOS GRANDES,
CARACAS
METRO:
ALTAMIRA
ALTO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
FOTO: ALTO
Los alimentos que brotan de esta tierra fértil convertidos
en ingredientes de platos exclusivos. Preparaciones que no
son fortuitas, sino producto de largos años de experimen-
tación e investigación. Eso es lo que ofrece Alto, reconocido están los auténticos “Médanos de Coro” (dulce de leche con El restaurante que lidera el chef Carlos
como uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica. Lo granizado de guarapita) y “Tierra de cacao” García promueve la iniciativa “Sembrando
dice, claramente, en su declaración de principios: “Hacemos Alto está dirigido por Carlos García, formado en pres-
Cacao”, que busca ampliar las posibilidades
de nuestra mesa el mejor punto de encuentro con el país tigiosas cocinas europeas y en la Escuela de Hostelería de
que somos y que queremos”. Hofmann (Barcelona, España). Lo fundó en 2007 en un local de este producto bandera. Una vez al año,
Por esa constante exploración –y por la crisis, vale sobrio y elegante, el mismo año que la Academia Venezo- desarrollan un menú que incluye al
decir– la carta siempre varía. Los encargados cada vez ha- lana de Gastronomía le otorgó el premio Tenedor de Oro al cacao como protagonista, desde la entrada
cen más malabares para que estén a la mano los ingredien- mejor chef.
tes necesarios. Y se las ingenian para que la calidad –esa En sus diez años, esta propuesta se ha ganado el
hasta el postre.
sazón, esa frescura– no decaiga. Una de las recetas que reconocimiento nacional e internacional. En dos oportuni-
más fama ha ganado es la pasta con sardinas –sí, pasta dades ha sido incluido en la exclusiva lista The World’s 50
con sardinas– elaborada con técnicas de la alta cocina. El Best, seleccionada por más de 250 expertos en gastrono-
menú además puede deleitar con “crema de caraotas en mía en la región, quienes, además, lo han catalogado, una y
dos tiempos”, “lomito con yuca y café”. Entre los postres otra vez, como el mejor de Venezuela.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
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> > > > > > GASTRONOMÍA
AREPA PELÁ
MIRELIS MORALES TOVAR
DIRECCIÓN:
Los sábados tiene sabor a arepa pelá. Huelen a ceniza. Y MERCADO DE LOS PALOS
GRANDES. TERCERA AVENIDA
su gusto varía según el relleno: cazón con plátano, morcilla
DE LOS PALOS GRANDES.
con queso telita, carne mechada con queso amarillo, pollo HORARIO:
con aguacate o reina pepiada, queso a la plancha con to- SÁBADOS DE 6 A.M. A 1 P.M.
mate confitado y pesto son alguna de las posibles combi-
naciones. Pueden venir con un toque de picante al gusto y
se acompañan sin falta con un vaso de papelón con limón.
Llegar hasta el mesón para hacer el pedido puede to-
mar entre media y una hora, dependiendo de cuán temprano
o tarde se acerque usted al Mercado Los Palos Grandes.
Argenis Martínez introdujo al mercado gastronómico venezolano las Conchitas de
Las planchas se encienden a las 6 de la mañana y, desde la Arepa Pelá, un producto hecho de maíz sancochado en concha con agua y cal,
ese momento, comienzan a congregarse los fanáticos de la que vende en su puesto en el Mercado de Los Palos Grandes y distribuye en las
arepa pelá. Los madrugadores pueden escoger con calma
cadenas de supermercados.
de las bandejas recién dispuestas sobre el mostrador. Pero,
a medida que avanza la mañana, la fila de comensales cre-
ce, los tiempos de espera se extienden y la oferta se reduce Pero Argenis se dio cuenta que en vez de la masa, La jornada de Argenis y su equipo –que suma un to-
hasta que no queda nada, de nada. lo mejor era vender el producto final. Así que para su pri- tal de 18 personas- se inicia el jueves. Ese día van al merca-
La culpa de hacer creado tal adicción en Caracas la mer emprendimiento gastronómico, que llamó Mi fogón do a comprar los insumos, reciben los pedidos de los pro-
asume Argenis Ramírez, quien hace una década llevó a Los gourmet, ofrecía como parte de su servicio de catering una veedores. El viernes se dedican a hacer los guisos y se inicia
Palos Grandes la receta que aprendió en su pueblo natal degustación de sus arepas peladas. Y luego también pudo el proceso para hacer la masa de maíz de concha blanca,
San José de Cocodite, en el estado Falcón. “La Península de comprobar su receptividad durante el tiempo que llevó el que amerita una cocción de al menos una hora. Luego, se
Paraguaná es la cuna de la arepa pelá. Y yo aprendí a hacer- restaurante de La Lagunita Country Club. “Vi que a la gente deja reposar medio día, se lava con agua, se desprende la
la por mi mamá y mis abuelos, pues era lo que se comía en les gustaba mucho. Así que cuando pude tener un puesto concha y se saca la pulpa para la masa. Las arepas se ha-
casa desde siempre. Mi padre murió cuando yo tenía 9 años en el Mercado Los Palos Grandes, instalé este negocio ba- cen en la noche. No hay tiempo para dormir, pues todo tie-
y tuvimos que venirnos a Caracas. Así que para sobrevivir sado en una receta ancestral, que para muchos les trae un ne que estar listo para recibir a la fanaticada, que, desde el
comencé a hacer la masa para vender en los mercados”, recuerdo de infancia. Y que para el público más joven es viernes en la noche, sueñan con comenzar su sábado con
cuenta. una novedad”. olor a arepa pelá.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
AREPAS AMADANI
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
Una mezcladora enorme y una hilera de freidoras industriales hacen posible el milagro de AVENIDA PRINCIPAL DE
MONTECRISTO, A UNA
la arepa de chicharrón, que tiene que ser lo suficientemente delgadas para dejar a la vista
CUADRA DE LA
el crocante del cochino y ser resistente para soportar la exuberancia de los rellenos que RÓMULO GALLEGOS
componen el paladar venezolano. HORARIO:
Arepas Amadani cultiva desde hace 60 años este placer culposo venezolano y des- DE LUNES A SÁBADO
DE 6 AM A 2 PM
de hace 25 es José Manuel Freitas el que lleva la batuta de este local que solo abre por la
mañanas y en el que hay que forcejear entre una multitud de clientes para hacer cualquier
pedido.
Rellenos insólitos exponen parte de la cultura gastronomía callejera de la ciudad:
carne mechada, mollejas de pollo, lengua, chorizo, chistorras, asado, ensalada de gallina,
pollo guisado, más chicharrón, y los quesos en toda la variedad de su frescura.
A velocidad de local de comida rápida, el equipo tras la barra ensambla las arepas,
y a la par cantan algún hit que suene en el radio encendido que los acompaña, hacen un
chiste colectivo o celebran una propina generosa.
También venden en este sitio las llamadas “empanadas operadas”, sometidas a una
segunda inserción de relleno después de que están fritas. Pero la oferta que hace estelar
a este local es otra. Este es quizás el único lugar en Caracas en el que pueden comerse
las arepitas dulces con que las que muchas abuelas venezolanas alegraron las tardes a
sus nietos. Endulzadas con azúcar, anís y papelón convierten el desayuno en postre. La
mayoría la pide con queso de mano, pero hay quien se atreve de rellenarla con chicharrón,
confiesa De Freitas. Después de todo, cada arepa es un mundo.
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ARTESANO
CAFETERÍA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
tran y leen un libro, el periódico. Conversan. Casi una déca- (expreso, crema, canela, papelón), el Mocaccino (expreso,
da de experimentación culinaria de Antonio Gámez, Ángel sirope de chocolate, cacao, crema), el Latte Vainilla (crema, No solo es café: quien desee puede beber
Rincón y Julio Rincón, sus dueños, está resumida allí. Que- sirope de vainilla, expreso), el Guaro (cocuy, azúcar de na- una copa de vino o una cerveza artesanal.
da claro que han evolucionado en el negocio: al principio ranja, expreso), el Marieta (crema, canela, brandy, sirope de Otro dato: hay wifi. Por eso son muchos los
tenían apenas una barra, al aire libre, y sólo vendían: café, vainilla), el Carajillo (brandy, expreso). “Vengo a desayunar,
pan, papelón con limón, golfeados y poco más. a merendar; vengo a estudiar, cuando me siento contenta,
que aprovechan y llevan su computadora
No ha habido desvío en esa búsqueda de garantizar cuando estoy triste”. Y hay que entenderla. para trabajar allí.
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ASOCIACIÓN CULTURAL
GASTRONÓMICA SICILIANA
CLUB SICILIANO
KARLA FRANCESCHI
DIRECCIÓN:
La bandera de Italia izada en la entrada es la única identificación. Al entrar, el viaje a Sicilia AV. NEVERÍ, QUINTA
MAPORAL (SIEMPRE TIENEN
es inmediato. La decoración recuerda a la casa de la abuela –acogedora y tibia–, con papel
LA BANDERA DE ITALIA IZADA).
tapiz desgastado en algunas paredes y pintura corroída en otras. Las pocas mesas favo- COLINAS DE BELLO MONTE.
recen la intimidad y la celebración al estilo de una familia italiana. HORARIO:
En Bello Monte, se esconde este secreto poco conocido por los caraqueños: la Aso- DE MARTES A DOMINGO,
DE 12:00 M A 4:00 PM
ciación Cultural Gastronómica Siciliana. Un nombre algo rebuscado para un lugar al que
ATIENDEN SÓLO POR
le calza bien la frase “ambiente familiar”. Así que quienes lo frecuentan se refieren a este RESERVACIÓN, QUE DEBE
restaurante con un nombre más amable: Club Siciliano. HACERSE POR LOS TELÉFONOS:
Los olores que provienen de la cocina son sencillamente envolventes. El hambre 0212 753 1782 / 7093
ataca con sólo subir los seis escalones que conducen al salón principal, donde la familia
Cusumano –sus dueños– reciben a cada comensal como un primo. Mientras de fondo
suenan temas inolvidables de la música pop italiana como Poo y Raffaella Carrá.
La sasizza (una salchicha de cerdo con hinojo y pepperoncino), los arancini (unas
bolitas de arroz rellenas, servidas con un delicioso ragú) y los calamari rosto –calamares a
la parrilla– son las entradas infaltables. Las pastas llenan el primer plato: desde los tradi-
cionales lingüini bologna hasta los farfalle a la crema con hongos. Entre las carnes se des-
taca la ternera rosto. Y, para cerrar, las eternas recomendaciones de los postres italianos
más universales: el cannoli y la panna cotta.
El sabor casero italiano ebulle en cada plato. Si alguien se preguntaba qué significa
la frase “La ricetta della nonna”, en el Club Siciliano la explican a la perfección: cocina con
cariño y atención gentil, lejos de cualquier pretensión.
Algunos optan por pedir la degustación del día, que constituye la mejor forma de
probar de todo un poco. Puede incluir los arancini, ensalada de pulpo, carpaccio de ternera, sasizza,
pasta, risotto, entre otros platos.
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BILLARES NICO
VANESSA ROLFINI
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> > > > > > GASTRONOMÍA
BISTRÓ LIBERTADOR
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
CARRETERA LA UNIÓN.
> > > > > > GASTRONOMÍA
MUNICIPIO EL HATILLO.
HORARIO:
MIÉRCOLES A VIERNES:
9 A.M. A 4: 30 PM. SÁBADO Y
DOMINGO 9 A.M. A 5:30PM.
CACHAPERA
DOÑA INÉS E HIJOS
MIRELIS MORALES TOVAR
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DIRECCIÓN:
LOS PALOS GRANDES,
> > > > > > GASTRONOMÍA
ENTRE PRIMERA TRANSVERSAL
Y AVENIDA FRANCISCO DE
MIRANDA, EDIFICIO VENITAL.
HORARIO:
LUNES A VIERNES 7:30 A.M.
A 7 P.M. SÁBADO 8 A.M. A 6 P.M.
DOMINGO CERRADO
CAFÉ AMELIÉ
MIRELIS MORALES TOVAR
Amelie Polaulain resulta, para algunos, un personaje familiar. Ellos saben que esa chica de
origen francés cultiva el gusto por los pequeños placeres: hundir la mano en el saco de los
granos, romper el caramelo de la creme bruleé o lanzar las piedras en el río. También, que
le gusta ver la cara de los espectadores en el cine y descubrir detalles en las películas que
nadie ve.
Los #AmelieLovers, como podría llamárseles, han perdido la cuenta de las veces
que han visto el film francés que catapultó a la actriz Audrey Tautou. Identifican cualquier
canción del soundtrack con apenas escuchar el comienzo de una canción. Y, algunos hasta
han tenido el privilegio de ir al café en París, donde se grabaron gran parte de las escenas.
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CAFÉ DE INÉS
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
Menuda, risueña, de una edad imprecisa cercana a los setenta años, con apariencia de CALLE MIRANDA
CON CALLE PÁEZ,
maestra lleva décadas destapando cervezas detrás de la barra del Café de Inés, un apodo
CHACAO
que pasó a adoptar, como “nombre artístico”, dice con media sonrisa en la cara. Bernardet- HORARIO:
te, el nombre francés que le pusieron sus padres portugueses, es parte de la experiencia de DE LUNES A SÁBADO
ir a aplacar la sed con cebada en uno de los tantos bares del casco central Chacao. 11:00 AM A 12:00 PM
Bernardette tiene al frente del local 44 de los 50 años que tiene en Venezuela, desde
que emigró de Madeira siendo una veinteañera. Primero estuvo con su esposo y ahora lo
lleva sola. En Caracas hizo familia y la prolonga entre los asiduos a su cervecería. Decenas
de fotos en las paredes del estrecho local hablan de la calidez que se propicia en este lugar
que es más parecido a una taguara que a un café.
En todas las imágenes sonríen los que allí aparecen. Una preocupación muy particu-
lar de Bernardette. “A veces cuando veo a alguno que viene con la cara triste y le pregunto
‘¿qué te pasa?, tómate una cerveza para que te relajes’”, cuenta la mujer que nunca empina
una botella, a menos que sus propios clientes se la inviten.
El local reúne a gente de todo tipo: jóvenes, artistas, universitarios, jubilados. In-
cluso, el historiador Germán Carrera Damas se cuenta entre sus clientes o, por lo menos,
No hay ficha que las identifique, pero las decenas de
es uno de los que ella recuerda. Todos se acomodan, algunas noches más apretados que
otras, en las escasas sillas en torno a la barra. En el Café de Inés no hay más que el tesón de fotografías que cubren la pared principal del Café de Inés
Bernardette de trabajar todos los días y decenas de gaveras de cerveza que se ensamblan pertenecen a una exposición colectiva llamada Ahora somos cinco.
como un Tetris en el fondo del local. En la muestra instalada en 2014 los fotógrafos Gabriela Carrera,
El Café de Inés es la vida de Bernardette. Está allí desde las 11:00 am y cierra cuando
la cerveza se ha acabado o cuando todos deciden irse. Los que apagan la luz la escoltan
Pavel Bastidas, Arnaldo Utrera, Jorge Luis Santos y María
hasta su casa que está a pasos del bar. Cristina Abdelnour documentan los momentos festivos, los
rostros habituales y los movimientos, siempre detrás de la barra,
de la tímida Bernardette.
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CAFÉ EL ESTABLO
FLORANTONIA SINGER
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CAFÉ NOISETTE
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
CALLE CHAMA.
> > > > > > GASTRONOMÍA
BELLO MONTE.
HORARIO:
LUNES A VIERNES: 8:00 AM
A 7:00 PM
SÁBADO: 9:00 AM
A 3:00 PM
CAFFÉ PIÚ
MIRELIS MORALES TOVAR
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capital.
El sonido de la fritanga corrobora la llegada al punto. También el olor de las salchi-
chas, la carne, el pollo y la chuleta que se cocinan a los ojos de los compradores. El desplie-
gue de potes de salsas en las barras lo hace evidente. Carros, camionetas y motos se paran
en doble fila frente a los puestos de comida, con la supervisión de un “cuidaíto”, quien los
resguarda de la delincuencia a cambio de unos cuantos bolívares.
El escenario era más precario antes de 2009. Para entonces, se plantaban carritos
ambulantes de “balas frías” –bocadillos rápidos y poco sanos. Gracias a un convenio con
la alcaldía de Baruta, los socios de los cinco establecimientos actuales comenzaron las
remodelaciones que hoy los distinguen: paredes de ladrillos escarlata, grandes anuncios
rotulados en el techo, mesas para sentarse a engullir hamburguesas del tamaño de una
cara promedio.
Pero la fama precedía la fragilidad. Los estudiantes de la Universidad Simón Bolívar
bajaban de su neblina en Sartenejas por Piedra Azul y allí saciaban su hambre. En 2007, la Familias, parejas o individuos se plantan en la barra o se sientan en las mesas a simple-
gastronomía callejera de aquel recodo hizo tanto eco que fue declarado Patrimonio Cultural mente devorar, sin mediar muchas palabras.
de la ciudad. Personalidades como el político Teodoro Petkoff, el beisbolista el Kid Rodrí- Son pocos los que pueden lograr el primer mordisco sin que derramen papitas o sal-
guez y los artistas Servando y Florentino degustaron su cocina rápida y calórica. sas por los lados. Los modales desaparecen ante las opciones a degustar: especial, doble,
Los uesebistas todavía lo hacen, pero no son los únicos. No hay día en que la “Calle triple, bomba, doble bomba, triple bomba... Si se pide un perro caliente jumbo se obtendrá
del Hambre” no tenga comprador. Sus planchas están calientes desde antes del mediodía un pan del tamaño de una canilla relleno con una salchicha polaca o alemana, papitas
y se apagan cerca de la medianoche en días de semana y hasta las 3 de la madrugada sá- fritas, lechuga, tomate, alfalfa y un huevo frito, sin olvidar las tres salsas. Allí, las combina-
bados y domingos. Los televisores llenan cualquier vacío auditivo con deporte o películas. ciones abundan y el hambre impera.
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CARACAS
TEA COMPANY
FLORANTONIA SINGER
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CASA HÚNGARA
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
El rito ocurre por noviembre. Desde temprano en fogones alimentados a leña se cuecen AVENIDA ÁLVAREZ MICHAUD
CON TERCERA
ollas de goulash, esa sopa -a medio camino del ragú- que sirve de conjura contra el frío y
TRANSVERSAL DE
el hambre y que es el plato bandera de los húngaros. Carne, cebollas, papas, paprika son LOS CHORROS
la base del guiso y lo que cada cocinero quiera ponerle para hacerse notar. Así comienza TWITTER:
el Festival del Goulash que lleva años realizándose en el Centro Cultural y Social Húngaro @CASAHUNGARA
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CASA VEROES
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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CATAR
CARMEN VICTORIA INOJOSA
DIRECCIÓN:
En Catar nada es uniforme, nada se repite, pero todo combina: las sillas están forradas con 6ª TRANSVERSAL
ENTRE 3ª Y 4ª AVENIDA.
flores, rayas, figuras abstractas, intensos colores. Las mesas son de hierro, metal, madera.
CUADRA GASTRONÓMICA.
Es un restaurante alegre, llamativo. Le llaman ecléctico. LOS PALOS GRANDES.
Antes de ser un restaurante fue una tienda de muebles antiguos, lencería, cristalería, HORARIO:
artesanía de los años cuarenta y cincuenta. También ofrecían a los clientes algunas me- LUNES A MIÉRCOLES
DE 12:00 M A 10:00 PM;
riendas, chocolate. Fue una idea de dos amigas cocineras, Morella Atencio y Maite Arcaya.
JUEVES A SÁBADO
De la unión de esos apellidos, sale el nombre de Catar. La “c” la agregaron para que sonara DE 12:00 M A 11:00 PM
a degustación. Y DOMINGOS
Así en octubre de 2004 se dieron cuenta de que vendían más comida que muebles, DE 12:00 M A 8:00 PM
entonces esos artículos pasaron a ser parte de la decoración de lo que estaba por nacer:
Catar. Por esa razón conservan sillas antiguas, una lámpara de cristal que ilumina el lugar y
un gran espejo con bordes dorados. También destacan los colores. Delia Planchez, gerente
de Catar, dice que guarda inspiración con los tonos de la India, país al que las dueñas solían
viajar con frecuencia.
Y aunque en la decoración nada se repita, los sabores y aromas sí. Sobre todo en
los platos más pedidos. Como la famosa polvorosa de pollo caraqueña, elaborada con una
masa suave, un pollo marinado y un guiso con aceitunas, parecido al de las hallacas. Le
sigue la aventura hindú: tres cacerolitas de metal tapadas, una contiene arroz, otra una
ensalada de calabacín con chayota y una vinagreta de yogurt, y la última pollo al curry tipo
hindú. Trae un platico con maní y pasas.
El pollo al curry es tradicional en Catar, viene con rúcula, láminas de pera y almendras
fileteadas. De postre, los comensales casi siempre piden la torta fluida de chocolate acom-
En la Cuadra Gastronómica, Catar comparte
espacio con otros restaurantes como Tríptico,
pañada con helado que hace la señora Lourdes. Dicen que quita todas las depresiones.
Otro plato por el que no debe dejar de preguntar es por uno que perteneció a la fami-
lia de Simón Bolívar. Está colgado en la pared al entrar. Ávila Burger, Atar y El Bistró de La Cuadra.
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CENTRO URUGUAYO
VENEZOLANO
ANDREA TOSTA
DIRECCIÓN:
Una pared de ladrillos despunta entre los árboles de mango y mamón de la avenida 5 de AVENIDA 5 DE
LOS CASTAÑOS.
Los Castaños, en Caracas. Es la fachada del Centro Uruguayo Venezolano. El símbolo her-
HORARIO:
manado de las banderas de ambas naciones lo corrobora. Detrás, una casa blanca atesora DOMINGOS A MARTES
recuerdos del sur del continente americano que nativos y extranjeros han sabido disfrutar. DE 12 P.M. A 5 P.M.
Una alerta salta a la vista de los visitantes en la entrada: “Ud. Está entrando a la casa MIÉRCOLES Y SÁBADO
12 P.M. A 10 P.M.
del pueblo uruguayo en Venezuela”, reza un cartel de fondo blanco con letras rojas y ne-
gras. Aclara, además, que gustan de particulares como “la buena carne, el fútbol y el vino”
o “el tango, el candombe, el tambor y la murga”. Dentro hay dos astas. En una, cuelga una
bandera tricolor; en la otra, una combinación ambiceleste adornada con un sol amarillo.
Enmarcan una pintura Simón Bolívar y José Gervasio Artigas, libertadores de sus respecti-
vas naciones. El patriotismo es palpable. “Un grupo de uruguayos residenciados en Venezuela manifestó la
Los sentidos se exacerban en el Centro Uruguayo Venezolano. Sus paredes están inquietud de contar con un lugar donde reunirse y mantener vivas
recubiertas de fotografías del siglo pasado. Se ven retratos de cuando, por ejemplo, el equi-
sus tradiciones. Comenzaron a congregarse en casas de diferentes
po de basquetbol que lo representaba hace más de dos décadas ganó el segundo lugar de
la Copa Fundadores Super Ocho, en octubre de 1993. O cuando el cantante y compositor
compañeros, en espacios cedidos por colegios, comercios y otras
Daniel Viglietti deleitó al público con sus acordes vocales y de guitarra, propios de su tierra instituciones que apoyaban la idea. Hasta que el Centro Uruguayo
sureña, el siglo pasado. También el momento en que la artista criolla Soledad Bravo cantó Venezolano se constituyó formalmente el 11 de enero de 1984”.
con sus característicos atuendos estampados.
Los olores que salen del fogón del restaurante La Carreta invaden el patio principal.
www.cuv.com.ve
La especialidad es la carne. Sus comensales se encargan de aclararlo. Sobre las mesas
vestidas de azul marino saltan asados de tira, bifes de chorizo, faldas asadas. Está abierto
de 12 del día a las 5 de la tarde, de domingo a martes. La cena se extiende hasta las 10 de
la noche entre miércoles y sábado. dios practican con tutores frente a una pared adornada con retratos de Carlos Gardel, uno
Es costumbre que el fútbol acompañe la comida uruguaya que allí se sirve, una de de los grandes del género, con y sin sombrero. Entonces, los pasos, las vueltas y los roces
las más reconocidas en la capital. Los miércoles en las noches y los sábados en las maña- derivan en un erotismo moderado y didáctico, propios de la danza que alegra la capital
nas, los tacones resuenan al son del tango. Decenas de bailarines principiantes e interme- uruguaya, y la venezolana.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
CERVECERÍA
RÍO CHICO
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
Cinco patas de cochino de las que se usan para preparar PLANTA BAJA DE
GALERÍAS MIRANDA,
el galleguísimo lacón con grelos escoltan a Virgilio Rangel,
AVENIDA FRANCISCO
que está detrás de la caja de la cervecería Río Chico desde DE MIRANDA, CHACAO
hace más de 25 años. Doce paelleras cuelgan de la barra. HORARIO:
Nada da a entender la historia que soporta este negocio que LUNES A SÁBADO
11:00 AM A 10:00 PM
está abierto en Caracas desde hace seis décadas.
METRO:
“Esto siempre fue un bar taurino, cuando se transmi- CHACAO
tían las corridas de toros”, dice el encargado del bar, lentes,
cabeza rapada y de apariencia impenetrable, y suelta otro
detalle que da cuenta del linaje de este bar escondido en
un pasaje del edificio Galerías Miranda de Chacao. “Aquí se
conocieron Lila Morillo y José Luis Rodríguez”, lanza el dato
y se le escapa una sonrisa. Lo dice porque entre los papeles
del negocio alguna vez vio una foto de los cantantes, deve-
nidos íconos de la cultura pop venezolana.
Hubo un tiempo que no quedaba una mesa vacía en
la amplia cervecería Río Chico. Los viernes no había como
entrar al local, dice Rangel. Aún hoy, en una Caracas que
vive más puertas adentro, el bar tiene su clientela fija en tra- abre la cervecería Río Chico. El pastel de chucho y el pisillo
bajadores de la zona. de chigüire siguen en la lista de las especialidades más pe-
La carta del negocio, que ofrece gastronomía espa- didas.
ñola y venezolana, tiene sus seguidores. Las paellas son fa- Rangel cree que la buena atención, la buena comida
mosas y Rangel asegura que es porque tienen de todo, son y estar al frente de todo son las claves de la longevidad de
hechas con productos de buena calidad y llevan la sazón cualquier negocio. La cervecería ofrece música en vivo, ba-
desde hace 30 años. Los mismos que tiene Ana Pérez al ladas y bailables, los jueves y viernes. Y de lunes a sábado
frente de la cocina del negocio. Este plato sale por monto- la posibilidad de remojar los recuerdos en cerveza desde
nes en el Día de la Madre, el único domingo en el año que uno de los bancos de la larga barra.
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DIRECCIÓN:
CALLE MIRANDA
> > > > > > GASTRONOMÍA
CON URDANETA, LOCAL 1-A,
EDIFICIO ZB, PLANTA BAJA.
LA CASTELLANA, CHACAO.
HORARIO:
LUNES A VIERNES, DE 7:30
AM A 5:00PM.
METRO:
ALTAMIRA.
CHACAO BISTRÓ
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > GASTRONOMÍA
CHEZ WONG
CARMEN VICTORIA INOJOSA
DIRECCIÓN:
No hay dragones ni monedas. Quien entre por primera vez Pato Peking se consume en tres tiempos. El primero se pica PLAZA LA CASTELLANA.
EDIFICIO IASA.
y no se percate de la frase en mandarín en la entrada –“bar en mesa con un corte superficial y preparan unas crepes
METRO:
restaurante”– o los dos pequeños soldados guerreros de con salsa hoisin, cebollín, se enrolla y listo. El segundo es ALTAMIRA
Sian, no sabrá que está en un restaurante chino. Cuando una sopa y el tercero son las tiritas de pato salteadas en
llega la carta se descubre un interesante menú de comida vegetales semiagridulce.
cantonesa, adaptada al gusto y a ingredientes occidentales. No es sólo pato, también hay tamales de lechuga, re-
Así lo quiso el primero en la dinastía de los Yuman llenos con guiso de vegetales, pollo o carne. Otros apuestan
Ley Wong en Venezuela. Ellos no llegaron directamente a por la sopa Chez Wong de tallarines, pollo, cerdo asado y
este país. El padre de Yuman Ley Wong, proveniente de la vegetales. O los cubitos de pollo con maní y picante de Si-
ciudad de Cantón y chef, pisó América por el norte de Chile chuan. También ofrecen pescados y mariscos.
en los años veinte. En esa nación nació su hijo Ley Wong, Y entre tantos vegetales en una cocina a fuego in-
el fundador del restaurante Chez Wong, quien emigró a Ca- tenso, este lugar ya casi completa las cuatro generacio-
racas durante el golpe militar chileno en la década de los nes en una sazón que se extiende a Yuman padre, Yuman
setenta. hijo, Yuman nieto y los que están por venir. Pronto serán
Se dedicaba al turismo y a la gastronomía en Chile. más los Yuman que sigan la tradición de los domingos de
Ese oficio no lo abandonó y cruzó fronteras con él. Y así ir al mercadito chino en busca de algunos insumos para
sus conocimientos de comida cantonesa afianzada en las Chez Wong.
recetas de su padre se instalaron en la avenida Solano, don-
de levantó las primeras murallas del restaurante hace casi
30 años. Ahora están en La Castellana. Yuman Ley Wong
cuenta con diversas premiaciones, como el primer Tenedor
Chez Wong ofrece ahora un servicio para
de Oro que entregó la Academia Venezolana de Gastrono- disfrutar de su menú en casa. El pedido se hace por teléfono y
mía en 2002. lo recoges en el restaurante.
Desde entonces, “la casa de Wong” –en francés, Chez
Wong– invita a disfrutar de la combinación de la gastrono-
mía cantonesa occidentalizada. En platos que son servidos
a manera de obra sinfónica, movimiento a movimiento. El
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> > > > > > GASTRONOMÍA
CHICHERO DE EL HATILLO
ANDREA TOSTA
DIRECCIÓN:
La esquina entre la calle Escalona y la calle Bolívar de El Hatillo, al lado de la iglesia Santa CALLE ESCALONA,
AL LADO DE LA IGLESIA SANTA
Rosalía de Palermo, guarda historia. 23 años, con exactitud. Un hombre la redefinió con un
ROSALÍA DE PALERMO.
líquido espeso y dulce que llevaba en su carreta de madera oscura. Sin saberlo, aportaría uno EL HATILLO
de los sabores más emblemáticos del sureste de Caracas. Jorge González fue el chichero por HORARIO:
excelencia del pueblo durante casi dos décadas, hasta que falleció hace ocho años. MIÉRCOLES A VIERNES
DE 9:00 AM A 5:00 PM.
González huyó de Chile en 1977, después del golpe de Estado que derrocó a Salvador
SÁBADO Y DOMINGO:
Allende. Ya con su esposa, hija y suegros en Venezuela, zigzagueó entre la venta de tortas y 9:00 AM A 6:00 PM
empanadas, hasta dar con la idea de la chicha criolla. Era muy distinta a la bebida chilena,
elaborada con vino fermentado. Pero el ensayo y error con el arroz cocido, la leche en polvo,
el hielo y demás ingredientes le dio el know how.
Su legado perdura y la gente lo sabe, en sus mentes y sus papilas gustativas. Largas
colas se forman bajo el sol inclemente o la inminencia de la lluvia para tomar un vaso de
chicha. Es raro ver la carreta sin compradores a su alrededor. Bajo un paraguas playero
verde, un joven empleado menea la mezcla con hielo antes de servirla con un gran cucharón
de acero. Esta le hace resistencia. Es una de sus características. Otra, su dulzura. El sabor
a leche condensada envuelve la boca en instantes.
La receta sigue siendo un misterio para quienes la degustan. Su esposa Gloria Díaz
de González y su hija Kathiuska González se han encargado de que sea así. Su creación
culinaria quedó inmortalizada en apuntes que la familia conserva con celo. Solo la presen-
tación de la clásica propuesta tiene variaciones. El puesto cuenta con lluvia de chocolate,
canela, leche condensada y arequipe. Los niños no lo dudan: prefieren la lluvia de chocola- Gloria Díaz de González asumió el compromiso de mantener la
te. Tampoco algunos abuelitos que, entre risas, regresan a su juventud a través del gusto. tradición desde 2009, cuando falleció su esposo Jorge González,
En principio, la carreta se situaba en aquella esquina de El Hatillo durante días feria-
el chichero original. Ambos nacieron en Chile, donde sólo se conoce
dos y Semana Santa, con el permiso de la alcaldesa Flora Aranguren concedido en 1996.
23 años después, la misma carreta se ancla de miércoles a domingo, desde las 9:00 de la la chicha hecha de vino fermentado. Aquí les tocó aprender a
mañana hasta las 5:00 de la tarde los días labores y hasta las 6:00 los fines de semana. hacer la bebida criolla hecha a base de arroz cocido.
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DIRECCIÓN:
PLAZA DEL RECTORADO, AL
> > > > > > GASTRONOMÍA
LADO DE LA TORRE DEL RELOJ.
UNIVERSIDAD CENTRAL DE
VENEZUELA (UCV)
HORARIO:
DE LUNES A VIERNES,
CHICHERO
DE 6:30 AM A 2 PM (O HASTA
QUE SE ACABE LA CHICHA)
DE LA UCV
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > GASTRONOMÍA
COCADA DE CARLOS
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
Agua de coco, hielo, pulpa de coco y azúcar son los ingredientes de la Cocada de Carlos. La AVENIDA LA GUAIRITA,
VÍA SOLAR EL HATILLO
leche, que muchos creen que tiene esta preparación, no se usa. Parece una receta sencilla
HORARIO:
pero son años de tradición y trabajo duro, un ingrediente que no se consigue tan fácilmente, DE MARTES A DOMINGO
lo que la hacen la mejor de la ciudad, casi una adicción. 9:00 A.M. A 5:00 P.M.
Apenas se toma la avenida La Guairita, vía a El Cementerio del Este, seguramente en
el cerebro del que ha probado esta refrescante bebida se activan los receptores de la sed y
el buen gusto. Hay que pararse, cazar un puesto y darse codazos entre la multitud que pide
lo mismo: un vaso helado de delicioso alivio que calle el termostato.
“Es que esta es la mejor de Caracas”, dice Adriana Fonseca, seguido de un resoplido
de frescor luego de darle un sorbo a su vaso un sábado de sol picante. La joven de 32 años
de edad vino desde El Paraíso a este lado de la ciudad por una diligencia y no dejó de pasar
por el puesto.
El chiringuito donde lleva décadas instalado quiere parecer un pedazo de mar en
Caracas, una de las grandes fantasías de esta ciudad. Un coco simpaticón con lentes de sol
con una playa de grandes olas de fondo decora la fachada de la casita donde funciona. Un
señor de unos sesenta años, reacio a hablar, se encarga de licuar la poción y despacharla
a los clientes sedientos, que pueden agregarle leche condensada y canela, según la prefe-
rencia de dulzor del cliente.
La Cocada de Carlos cuenta con mucha popularidad
en La Guairita por tratarse del punto con más
Los puestos de cocadas, junto con los de chicha, son un hábito caraqueño. Y este
negocio de edad imprecisa, y todavía sin presencia en las redes sociales, es una marca. La
Cocada de Carlos se traslada a eventos en carritos y en algunos de ellos se ofrece el batido antigüedad en el sector. Pero con el tiempo han
de coco refrescante saborizado y con colores. surgido otros negocios en el sector que ofrecen
cocada y coco frío, que –sin mucho fama– pueden
ser de un sabor muy superior.
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DIRECCIÓN:
1° AVENIDA CON 2° TRANSVERSAL, LOS
> > > > > > GASTRONOMÍA
PALOS GRANDES
HORARIO:
LUNES A JUEVES: 12:00 M A 4:00 PM.
VIERNES HASTA LAS 10:00 PM.
DOMINGO: 1:00 PM A 4:30 PM.
METRO:
MIRANDA
COME A CASA
CARMEN VICTORIA INOJOSA
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> > > > > > GASTRONOMÍA
CREMA PARAÍSO
HERCILIA GARNICA
El Banana Split de Crema Paraíso provoca suspiros en ca- En 1974 el concepto de Crema Paraíso se expandió
dena. Todo el mundo lo recuerda. Si de helados se trata, el hasta el punto de abrir 26 tiendas bajo la figura de conce-
barco de cambur, con bolas de fresa, chocolate y vainilla, sionarios y, en ese momento, se decide ampliar la oferta. Ya
coronado con crema chantilly, se lleva el primer premio en no sólo venderían helados, sino que incluirían perros calien-
las preferencias nostálgicas de los que viven en Caracas. tes, hamburguesas y pizzas, lo que terminó de catapultar el
Otros, en cambio, asocian la cadena de comida, es- éxito del negocio que siempre tuvo como población objetivo
tablecida en El Paraíso en 1953, con las espesas malteadas al grupo familiar. Sus más de seis décadas de historia han
y merengadas, los perros calientes, las hamburguesas, las quedado registradas en su página oficial, para quienes de-
pizzas y la limonada, cuya receta y secreto se convirtió en seen indagar en los orígenes de esta heladería tradicional.
1990 en un producto de consumo masivo. La base para pre- Además de las tiendas que ya existían, se establecie-
parar bebidas con sabor a limón surgió en Crema Paraíso ron otras en Sabana Grande, Palo Verde, Centro Comercial
y se convirtió en la marca Kindy, la cual se comercializa en Concresa, y en localidades cercanas como Caraballeda, Los
cadenas de supermercados, abastos y restaurantes. Tam- Teques, Guarenas, Maracay y Valencia.
bién las cremas para batir y para cocinar son distribuidas Pero las más famosas y concurridas siempre han
masivamente. sido y son las de Santa Mónica, El Paraíso, Bello Monte y
Con ese concepto de fuente de soda-heladería, que San Bernardino, que aún siguen sirviendo de referencia para
luego diversificó su carta, nació en 1953 Crema Paraíso. varias generaciones. La gente todavía acude a comer hela-
Adalberto Katz, el fundador de la cadena de comida, abrió la dos o a tomar malteadas, pero sobre todo va con la idea de
primera tienda en la esquina 9 de Diciembre de la urbaniza- rescatar esa esencia de la Caracas de los años cincuenta,
ción El Paraíso, con un gran anuncio en naranja y amarillo de degustar en cada sorbo de helado algo de nostalgia, de
que llamó la atención de los residentes. lo que ya se perdió.
Tuvo tanto éxito y aceptación la oferta de esa nueva
heladería que en 1956 abrió la segunda tienda, ubicada en
Crema Paraíso es visto como uno de los fenómenos comerciales más simbólicos de
Santa Mónica. El tercer local se inauguró en Bello Monte, Caracas. En los años cincuenta fue la sensación más celebrada porque se consideró
seguido de otra sucursal en San Bernardino, que fue la últi- la heladería más moderna de la ciudad. La sede de El Paraíso todavía conserva su
ma tienda en la década de los cincuenta.
fachada naranja y amarilla, y el sabor de las barquillas de mantecado y chocolate.
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DA GABY Y TONY
FLORANTONIA SINGER
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DA GUIDO
KARLA FRANCESCHI
DIRECCIÓN:
Llegó a Venezuela en 1954, con una maleta, mucha expe- Además de las pastas, el cabrito al horno, el ossobu- AVENIDA FRANCISCO
SOLANO, SABANA GRANDE.
riencia en el área textil y unas ganas inmensas de comer- co con rigatoni y la pata de cordero son un clásico. También
HORARIO:
se el mundo. Pero no fue sino hasta finales de los sesenta, se oferta el carpaccio de lomito, la alcachofa a la judía, los DE LUNES A DOMINGO,
cuando Guido Olivieri se consolidó como restaurador y de- tallarines salteados y la perdiz con polenta. DE 12:00 P.M. A 10:00 P.M.
cidió comprar un restaurante en el que había estado tra- La esencia del restaurante consiste en decantarse
bajando. Y se instaló ahí, en la avenida Francisco Solano, por lo clásico de la cocina italiana, sin hacer grandes cam-
cuando Sabana Grande era un efervescente epicentro cul- bios. La mayor parte de los platos, de hecho, rememora lo
tural y gastronómico. que preparaba la abuela de Olivieri y, el resto, son recetas de
Comenzaron a explorar la gastronomía de Vincenza, su esposa. “La pasta se hace de una manera, la polenta se
la región de la que proviene. Con su esposa, Eddy Pesserico hace de una manera. Damos siempre la misma receta por-
al mando de la cocina, crearon un menú para este local, que que yo les digo que no hagan inventos, que sigan haciendo
hoy es el único sobreviviente de la tradición italiana que por lo que le enseñamos”, explicó Guido en una entrevista pu-
años tuvo a esta avenida como punto de referencia. blicada en Prodavinci.
Olivieri y Pesserico solo usan ingredientes de pri- El lugar incluye una amplia carta de vinos, que sus
mera calidad. En su apartamento, que está al frente de su comensales suelen disfrutar. Pero lo mejor de Da Guido es
restaurante, cultivan el radiccio, la rúgula, la salvia y el ro- la atención. En ese pequeño rincón de Italia todos los que
mero que utilizan en sus preparaciones. Los spaghettis los llegan son parte de la familia. Tanto así que sus mesoneros
importan y el resto de la pasta la hacen en el sitio. El queso tienen más de 30 años de servicio.
parmesano lo trae Olivieri en la maleta, cada vez que va a En 2011, Da Guido abrió una sucursal en el centro
Italia a ver a sus hijos. Comercial La Orangerie, entre 6ta. Avenida con 5ta. Trans-
El restaurante se ha mantenido intacto, al menos versal de Altamira. Era administrado por Alessandro Olivieri,
en los últimos 25 años. Por sus mesas han pasado desde uno de los hijos de Guido, junto a su esposa Carolina Díaz. ¿Un secreto de la cocina de Da Guido?
políticos como Rómulo Betancourt y Luis Herrera Campins, El lugar era más moderno, con una carta que integraba los “La anchoa es un remedio buenísimo para
hasta escritores como Mario Benedetti. Da Guido cuenta mismos platillos de la sede original y nuevas creaciones.
con fotos que dan fe de esos encuentros y de su historia, Pero el proyecto no prosperó y el clásico Da Guido es el que
cualquier plato, como un buen queso o la
las cuales exhibe en las paredes del local. sobrevive. crema de leche”, declaró Guido a Prodavinci.
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DIRECCIÓN:
CALLE LA PAZ DE EL
> > > > > > GASTRONOMÍA
HATILLO, DIAGONAL A LA
PLAZA BOLÍVAR. EL HATILLO.
HORARIO:
LUNES A DOMINGO
8 A.M. A 11 P.M.
DAS PASTELLHAUS
MIRELIS MORALES TOVAR
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DELICATESES ROMA
VANESSA ROLFINI
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DIRECCIÓN:
AVENIDA ANDRÉS BELLO,
> > > > > > GASTRONOMÍA
CENTRO EMPRESARIAL
LOS PALOS GRANDES,
LOS PALOS GRANDES
METRO:
ALTAMIRA
D.O.C.
KARLA FRANCESCHI
FOTO: D.O.C
cer platos llenos de sabor e ingredientes venezolanos de
primera calidad. El local recuerda a una vieja casona co-
lonial. Desde su entrada, decorada con un paravan creado
por María Antonieta Godina, se evidencia la atención por los solo con productos cárnicos. Pero la idea fue creciendo y productos del momento. Los ingredientes se exhiben en lo
detalles. evolucionando con el tiempo. Ahora trabajan con más de que en D.O.C. llaman “El jardín”: calabacitas, nuez de Brasil,
Sus paredes están teñidas de terracota mientras que 40 productores venezolanos que los surten: desde corde- sarrapia, cacao, repollos, coles y muchas otras cosas apor-
los pisos son un exquisito mosaico ocre y beige, restaura- ros hasta sarrapia, pasando por cocuy y chocolate; quesos, tan, además, color al lugar. Cada dos días el jardín se cam-
do por cerámicas La Vega. Los muros del salón, diseñado embutidos, rones, cervezas y camarones. Todo de la más bia y los ingredientes son donados al Hospital Ortopédico
por Alejandro Barrios y Nancy Coupal, lucen fotografías de alta calidad, supervisado desde su origen hasta la cosecha Infantil.
Efraín Vivas y lienzos de Carlos Zerpa. y la distribución. Sería imperdonable ir al D.O.C. y no pedir el fantás-
Al fondo se instaló una pared de herraduras, simila- Uno de los principales objetivos de D.O.C. es brindar tico pot de crème: una natilla de papelón con capas de
res a las que se usan para marcar al ganado y que represen- apoyo a los pequeños productores y reforzar la calidad de los chocolate y sarrapia. Además, ofrecen una serie de catas
tan las iniciales de todos los que se involucraron en el pro- productos para que estos puedan obtener la denominación hedonistas como las de chocolate y ron, y la de queso con
yecto. Sus dos llamativas barras de bambú fueron creadas de origen controlado, que no es más que la garantía de que cerveza. También organizan catas técnicas, a las que asis-
por Nelson Varela. lo que se hace y se consume es de primer nivel, explica Ve- ten los productores y explican el proceso. El restaurante
El concepto de D.O.C. es otro asunto. Cuando Coupal rónica Nouel. Todo sin procesar, directo de la finca al plato. también tiene un salón privado, con una capacidad de 15 a
se planteó la Denominación de Origen Controlado lo hizo El menú se divide en dos temporadas y es elaborado con 20 personas.
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DULCES CRIOLLOS
EL HATILLO
ANDREA TOSTA
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DIRECCIÓN:
FINAL DE LA AVENIDA
> > > > > > GASTRONOMÍA
MIGUEL OTERO SILVA,
QUINTA DE MURO VERDE,
SEBUCÁN.
HORARIO:
DE 4:00 P.M. A 12:00 A.M.
EL GARAGE,
REDES:
@ELGARAGEBIRRA
BIRRA JARDÍN
FLORANTONIA SINGER
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EL GOLFIAO
DE PETARE
EMILY AVENDAÑO
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EL LEÓN
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Un día como hoy, en un momento como éste, está a punto de entrar en su máximo punto de TORRE MERINVEST,
FRENTE A LA PLAZA
ebullición: es viernes, 6:30 de la tarde, quincena. Suena reggaetón, salsa, bachata y meren-
LA CASTELLANA.
gue. La cosa es en El León, una fuente de soda en La Castellana que se ha convertido en el HORARIO:
clásico punto caraqueño after office. DE 7:00 AM A 3:00 AM
Tiene 40 años de historia y es atendido por unos portugueses que lo compraron METRO:
ALTAMIRA
hace 20. Son más de 100 mesas que pueden darle cabida a alrededor de 700 personas.
Y, aunque mucha gente no lo sepa, aquí también venden buenos desayunos y almuerzos.
Antes, a las 3:00 de la madrugada, todavía estaba repleto de gente. En estos tiempos, a las
10:30 de la noche, casi no hay nadie.
En el local venden vino, whisky, ron; pero la gente pide, casi siempre, cerveza. Lo
mismo con la comida: hay pastas, pescados, ensaladas, pero generalmente quienes vienen
ordenan pizza, dedos de mozarella o tequeños. Es lo más económico.
“Yo tengo unos 10 años aquí y he visto y oído de todo”, dice un mesonero ajetreado.
A una mujer agarrando a otra por el pelo gritándole: “Él te tiene de amante barata, yo soy
la legal”. A un jefe en apuros diciéndole: “Ayúdame a cambiarme de mesa, hermano, para
que no me vean. Me vine con la secretaria para acá y acaban de llegar las demás mujeres
de la oficina”. A borrachos: peleando, vomitando, cantando. A gente yéndose sin pagar la
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> > > > > > GASTRONOMÍA
EL REY DEL
GOLFEADO
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
“Setenta años, se dice fácil”. En la cuenta redondeada que En los años setenta, la familia Rodríguez hizo propia KILÓMETRO 18,
CARRETERA DE EL
saca uno de los trabajadores de El Rey del Golfeado aún la fórmula clásica: harina de trigo, papelón, poca azúcar y
JUNQUITO
faltan dos años más. Tras el mostrador, un cartel advierte queso, insustituible compañero de identidad. En El Rey del HORARIO:
en tono de eslogan que se encuentra en un sitio único: “No Golfeado también hacen cachitos pero pocos clientes em- TODOS LOS DÍAS,
tenemos sucursal”. Desde 1945, este sencillo paradero ubi- prenden la subida hasta el kilómetro 18 sin salir con un gol- INCLUIDOS DÍAS FERIADOS,
DE 7:30 AM A 6:30 PM
cado en el kilómetro 18 de la carretera hacia El Junquito, feado en el gusto. Y para completar la experiencia, además
TWITTER:
vende casi exclusivamente el producto estrella que le da el del café o el chocolate, El Rey del Golfeado se precia de ofre- @REYDELGOLFEADO
nombre: golfeados solos o con queso de mano, calientes, cer otro gran acompañante de la merienda: el clima frío que
servidos en el momento con el aroma acanelado del pape- sube silencioso por la carretera montañosa de El Junquito.
lón que corona ese bollito dulce, mejor si va acompañado de
una fresca pieza de queso de mano.
El primer local nació en Los Dos Caminos. En la dé-
cada de los cincuenta se mudaron a las montañas de El
Junquito y, desde entonces, el nombre de la parroquia hace
parte de su denominación. Algunos los conocen como “los
golfeados del Junquito”, aunque ellos recuerdan que “El
“Un fin de semana vendemos entre cuatro y cinco mil golfeados y 99,9 % salen con
Rey” solo hay uno. Hace poco, una ventisca les voló el le-
trero de la entrada y el local quedó sin nombre visible. Pero queso de mano. El clima templado nos ayuda y la gente que sabe lo bueno que son
no lo necesita. La gente llega directo guiada por el aroma vienen a comprarlos. Lo de nosotros es lo tradicional, lo clásico, y usamos harina de trigo,
del horneado. papelón, poca azúcar y agua”.
Fernando Rodríguez, entrevista a El Universal.
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DIRECCIÓN:
CENTRO COMERCIAL
> > > > > > GASTRONOMÍA
PASEO LAS MERCEDES.
SECTOR LA CUADRA.
HORARIO:
MARTES A SÁBADO
12 P.M. A 7 P.M.
EL TIZONCITO
MIRELIS MORALES TOVAR
Fotos del mismísimo Mario Moreno cuelgan en las paredes del local. En una, el comediante
mexicano aparece de frente y a su espalda se avista un letrero en el que se lee claramente
“El Tizoncito”. En otra, el artista sale estampando su firma en la pared del restaurante como
un registro fehaciente de su visita. Ambas imágenes se exhiben como recuerdo de un mo-
mento único en la historia del negocio. Pero, sobre todo, como evidencia de cuán autóctono
es la sazón, que hasta “Cantiflas” hacia un espacio en su agenda durante sus visitas a Ve-
nezuela para comer los tacos, tostadas y tamales de “El Tizoncito”.
Esta anécdota –real y documentada- forma parte de los primeros años de este res-
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> > > > > > GASTRONOMÍA
EL TROLLY
MIRELIS MORALES TOVAR
DIRECCIÓN:
Un tráiler de color naranja y forma rectangular recorría Ca- cliente fue quien le propuso la idea de la bandeja y hasta le AVENIDA LA GUAIRITA. CENTRO COMERCIAL
EL TROLLY. LOCAL 7. LAS MERCEDES.
racas a principios de los años 50. A bordo iba Antonio Ruiz, diseñó el prototipo que usamos hasta la fecha”.
HORARIO:
un canario que había llegado a Venezuela huyendo de la Ciro Martínez, quien manejaba el mercado inmobi- LUNES A DOMINGO DESDE LAS 5 P.M. A 1 P.M.
Guerra Civil Española y que aprendió a hacer arepas como liario de Las Mercedes, le ofreció a Antonio un terreno con VIERNES Y SÁBADO DESDE LAS 5 P.M. A 3 A.M.
una manera de sobrevivir en el nuevo país que lo acogió. el proyecto para establecer su local y hasta le ofreció finan-
Comenzó a hacerse un punto con su venta de “tostadas” en ciamiento. Así fue como el 25 de febrero de 1972, el Trolly la imagen del ciempiés había quedado como recuerdo de
Los Chaguaramos, luego se desplazó a Chacaíto, hasta que dejó de ser un tráiler ambulante y se convirtió en el lugar de aquel tropiezo, los clientes lo asociaron y renombraron la
llegó a Las Mercedes. encuentro para los “pavos” o “patoteros” de la época que arepera como ciempiés.
Allí contó con el apoyo de la familia Erazo, que lo co- acudían a la arepera de moda en Las Mercedes para cerrar En los noventa, el nombre de El Trolly comienza a re-
locó en un buen terreno dentro de lo que se conoce como “el bonche”. tomarse. Y con la llegada del nuevo siglo, Mery le propone
El Torreón. La fama de sus arepas comenzó a correrse en- De aquel entonces, tiene buenos recuerdos Tito Gar- a su papá hacer una remodelación del local. El viejo esta-
tre los caraqueños. Hasta la ventanilla del tráiler, llegaron cía, quien acompañó a Antonio en sus inicios y 40 años des- blecimiento reanuda su actividad con un look inspirado en
personalidades como Rómulo Betancourt, Rafael Caldera, pués sigue como mesonero de El Trolly. “Yo atendí a José la fuente de soda de los 50 y así se mantiene En su menú
Gonzalo Barrios y Renny Ottolina para pedir aquellas parti- Luis Rodríguez y a Lila Morillo”, dice con su tono pausado. continúa el plato estrella: la arepa de queso amarillo con
culares arepas de las que todo la ciudad hablaba. “Mi papá “También a Nelson Ned, Renny Otolina. Era otra época. La tocineta. Y se han incorporado otras combinaciones. La
se tropicalizó muy rápido”, cuenta Mery Ruiz Daher, la últi- gente amanecía”, afirma. Así como él, otros compañeros arepa fundador, en homenaje a Antonio, lleva jamón, queso
ma de las tres hijas del matrimonio de Antonio con María dedicaron su vida a El Trolly. Y su presencia hacia sentir que y huevo. O la Trolly.com, que mezcla queso amarillo, chuleta
Dolores. “El menú del Trolly, como comenzaron a llamarle el tiempo no pasa en este restaurante, pues quien regresaba ahumada y aguacate. Además se amplió la oferta con la in-
en referencia al tráiler, era un concepto de avanzada para la tras muchos años veía las mismas caras atendiendo a los corporación de hamburguesas y club house.
época. Él le introdujo a la arepa ese toque de tocineta, inno- comensales en sus carros. Siempre vestidos con pantalón A partir de la muerte de Antonio en 2007, su hija Mery
vó con el planchado y con los batidos de fruta”. negro y camisa blanca. y su esposa María Lourdes quedaron al frente del negocio
La afluencia de comensales y el empeño de Antonio Durante los ochenta, Antonio intentó probar con la que se mantiene en la memoria colectiva de muchas gene-
por querer atenderlos a todos lo llevó a comenzar un sis- apertura de un bar ejecutivo, que llamó Ciempiés. Ambos raciones, que disfrutaron de esa novedad de comer arepas
tema de despacho, que luego sería el sello de El Trolly. “Mi locales estaban en la misma avenida La Guairita, pero el en la comodidad de sus carros. “Aquí yo hice mi primera co-
papá vio la necesidad de atender al mayor número de gen- nuevo lo dejó en manos de un encargado. El negocio no munión. Celebré mi graduación, mi boda. Lloré mi divorcio.
te, así que él mismo le llevaba el pedido al carro. De ahí un prosperó. Así que Antonio decidió mudar El Trolly al local Son muchas cosas las que me unen a este lugar. Es un sello
que ocupaba el otro y seguir con su arepera. Pero como de familia y yo soy fiel a mi esencia”.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
FENICIA
KARLA FRANCESCHI
DIRECCIÓN:
La firma de Adela Saba Vahas se nota en cada rincón. Conocida como La Badaqui, esta 4TA AVENIDA DE LOS PALOS
GRANDES, ENTRE 2DA Y 3RA
mujer llegó de Líbano en 1952 y comenzó a cocinar para las familias libanesas en Caracas.
TRANSVERSAL. QUINTA NORMI.
Pronto se dio cuenta de que los venezolanos son curiosos por naturaleza y se aventuró a HORARIO:
alquilar un pequeño local en la avenida Francisco de Miranda, cuando todavía no existían DE LUNES A DOMINGO,
restaurantes de comida árabe en la ciudad. DE 12:00 PM A 11:00 PM
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> > > > > > GASTRONOMÍA
FRAGOLATE.
HELADOS AMAZÓNICOS
GABRIELA ROJAS
Escoger un helado es un placer que entra primero por los ojos. El recorrido visual que se
hace frente a la nevera es para elegir entre las bandejas dulces y cremosas en las que se
intercalan sabores conocidos por el paladar –parchita, fresa, chocolate, coco- con otros
nombres que hacen detener la mirada: arazá, chocoazú, copoazú, túpiro o manaca. Ese es
el distintivo de la heladería Fragolate, pionera en incorporar sabores de frutas amazónicas
para convertirlos en deliciosas barquillas o tinitas.
Después de 12 años en el negocio de la heladería, los hermanos Dahdah –Pedro y
Ramón- buscaban más que su propia marca, buscaban su identidad. Casi por azar en una
combinación mágica de conexiones supieron de una persona que procesaba pulpas de
frutos del Amazonas que fue quien les presentó por primera vez el Copoazú, una planta de
la especie teobroma que es pariente del cacao.
FOTO: FRAGOLATE
“Pensábamos que todas las frutas ya se conocían y resulta que descubrimos un
nuevo mundo”, cuenta Ramón Dahdah, fundador de Fragolate. Uno por uno fueron cons-
truyendo sus propias referencias sensoriales con las frutas que llegaron por primera vez a
sus paladares, aunque siempre estuvieron allí surgidas de las entrañas de las tierras al sur
de nuestro propio país.
DIRECCIÓN:
“El cambio que tuvimos que hacer fue interno. El descubrimiento era encontrar
CENTRO COMERCIAL METROCENTER, ENTRADA POR LA ESQUINA LA BOLSA
nuestros sabores que estaban perdidos”, comenta Dahdah. Después de mucho trabajo, (A MITAD DE PASILLO), CAPITOLIO
experimentación y ensayos fueron encontrando el punto exacto de sabor que explota en @FRAGOLATEHELADOS (IG) / @FRAGOLATEHELADO (TW)
los paladares de los clientes que se encuentran con estos frutos por primera vez a través HORARIO:
DE LUNES A SÁBADO DE 9 A.M. A 6 P.M. DOMINGOS Y FERIADOS DE 10 A.M. A 6 P.M.
de una cucharada de helado cremoso.
El equipo de Fragolate también descubrió que el público venezolano se atreve a pro- Orgullosamente, los hermanos Dahdah se presentan como una heladería pequeña
bar cosas nuevas y disfruta degustar combinaciones de todo tipo. Por eso a los sabores que enclavada en Capitolio, en pleno centro de Caracas que han aprendido a innovar y a ser más
ya habían consolidado en las preferencias del público como el helado de Miramar o el de creativos a pesar de la crisis. “El público del centro de Caracas es variopinto y aunque no ha
chicha caraqueña, le han sumado nuevas combinaciones como la macadamia, merengón sido fácil hemos logrado que la gente vaya a comer helado a un sector de la ciudad al que
de mora y níspero, el de café-carbone y hasta un helado de ají dulce, que amplía el abanico muchos no quieren ir. Pero la satisfacción es enorme cuando nos cuentan que tomaron el
a 40 sabores en producción. Todos con materia prima que nace en el territorio nacional. Metro o cruzaron la ciudad para ir a probar nuestros helados”.
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HORARIO:
LUNES A VIERNES,
> > > > > > GASTRONOMÍA
DE 7:00 AM A 8:00 PM.
DOMINGOS Y FERIADOS:
8:00 AM A 7:00 PM.
FRANCA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > GASTRONOMÍA
Algunos sueñan de pequeños con ser bomberos o médicos. Bernardo Castellano quería un
oficio igual de noble y lo consiguió: se convirtió en heladero. En Napoli se formó en la Uni-
versidad del Gelato y trajo su experticia a Dulce Obsesión, una parada refrescante en medio
del barullo de la avenida Fuerzas Armadas, en el centro de Caracas.
Desde hace tres años y medio está abierta esta heladería, que nació de un intento
de emprendimiento en Caricuao. La rigurosa técnica de elaboración del helado artesanal y
la inventiva para combinar sabores hacen que este local resalte dentro de los de su ramo.
¿Se imagina un helado de aguacate? Acá lo tienen con toda la cremosidad que se espera.
Son más de 150 sabores en el repertorio, aunque no siempre están todos disponi-
bles. Hay de tomate de árbol, piña, auyama, plátano, mango, cambur, tres leches y el favori-
to de los caraqueños es el de quesillo. Anderson Rojas, encargado del negocio, cuenta que
ellos mismos preparan el postre criollo para luego convertirlo en helado.
En el área de faena, un equipo de jóvenes procesa las frutas frescas para la elabo-
ración del producto que, garantizan, viene sin colorantes, saborizantes ni grasa vegetal.
Venden el helado en tinitas, cestas y barquillas que preparan en el lugar y en paletas. Cada
DIRECCIÓN:
ESQUINAS ROMUALDA
A PLAZA ESPAÑA,
AVENIDA FUERZAS ARMADAS
HORARIO:
LUNES A SÁBADO
11:00 AM A 6:00 PM
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DIRECCIÓN:
CALLE MIRANDA,
> > > > > > GASTRONOMÍA
C.C. DOÑA AURORA,
A MEDIA CUADRA DEL
ESTACIONAMIENTO DEL
CASCO DE EL HATILLO.
TELÉFONO:
(0212) 9614829.
INSTAGRAM Y TWITTER:
@HAJILLOS
HAJILLO’S
MAGALY RODRÍGUEZ
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DIRECCIÓN:
CALLE GUAICAIPURO, CEN-
> > > > > > GASTRONOMÍA
TRO COMERCIAL
METROPOLITANO, LOCAL 42,
MEZZANINA. CHACAO
HORARIO:
LUNES A VIERNES DE 8:00
AM A 6:00 PM Y SÁBADOS
DE 8:00 AM A 5:00 PM
METRO:
IEPAN CHACAO
FOTO: IEPAN
quien se formó profesionalmente dentro de la escuela, asu-
mió la dirección de Iepan. Esta renovación trajo la apertura
de una tienda para la venta de panes artesanales, como una
manera de dar a conocer parte de lo que elaboran los estu- Por fortuna, las épocas simbólicas de Iepan perma- ramelizados, más avellanas y chocolate. La rosca Mocca de
diantes en clases. necen. En diciembre hornean cientos de panes de jamón, café tinto, con chocolate y queso, y la dorada, también de
Actualmente las puertas de esa tienda no están del hay otro que es hecho con una masa brioche, de origen chocolate, con conchitas de naranja, avellanas y topping de
todo abiertas. Pero aún queda aroma. Podría ser cuestión de francés. Es muy aromática y con un toque dulzón. Los pa- almendras fileteadas.
suerte, porque de vez en cuando las bandejas y estantes se nettones de chocolate o de frutillas compiten con la trenza Además ofrecen roscas saladas. Destaca entre ellas
llenan para vender al público. Destinan una pequeña parte de chocolate y conchitas de naranja, y el stollen, un pan de la criolla: su masa es de jojoto, rellena con queso blanco,
de la harina que compran para impartir los cursos y ofrecer pascua alemán. tocineta y mojito de ají dulce. Y la azul: mix de tocineta con
así pan dulce, trenzas de leche, tunjitas, golfeados, pan ga- Lo mejor de todo es que al finalizar ese mes, llegan ajoporro, pimienta y queso azul.
llego, salado o de costra. las roscas de Reyes. Una tradición que se ha hecho insti- Así han batido su propio récord de roscas elaboradas
Aunque parezca muy variado, las cantidades y tipos tución en Iepan. Sucede desde el 2 de enero hasta el 6 de y vendidas: hace cuatro años fueron 1.756 en cuatro días. En
están limitadas. Porque hasta hace unos años, en las bande- enero. En ese tiempo no se hace pan, sólo roscas. Pueden 2012 registraron la primera cola de personas esperando por
jas se encontraban nueve tipos de panes: golfeados, cachi- sacar entre 10 y 12 tipos. roscas. Si no tiene suerte de conseguir panes de Iepan du-
tos, pan de jojoto, de orégano con ajo, de aceitunas verdes y La primera en estar en la vidriera es el roscón espa- rante la semana, seguro en diciembre y enero ellos tendrán
hierbas, el tradicional camaleón andino, el de chocolate. Se ñol, de masa brioche relleno con frutas confitadas. Hay una una tradición que compartir con usted.
esfuerzan para mantener al menos de dos a tres variedades. elaborada con crema de avellanas, rellena de cambures ca-
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> > > > > > GASTRONOMÍA
IL BOTTICELLO
CARMEN VICTORIA INOJOSA
Il Botticello es un barrilito que se llena de pasta y pizza, con mucho orégano y salsa roja de
lunes a sábado. La grandeza de este restaurante no está en su espacio, sino en su comida.
Desde 1992 la taberna italiana prepara recetas napolitanas que Germán Burgo heredó de
su madre, convirtiendo el lugar en referencia para comer tortelloni y tortellini, de espinaca
y ricota o carne.
Todas estas pastas son artesanales, realizadas por Liliana Pacheco. Ella también
se encarga de preparar cinco tipos de salsa: Napoli, bologna, bechamel, cuatro quesos y
carbonara, esta última es de la que más solicitan los comensales. “Yo le pico cebollita,
tocineta, leche y crema de leche, queso parmesano, pimienta, nuez moscada y sal”, dice. Le
siguen los pastichos, sobre todo el de berenjena. Lo pueden acompañar con una entrada
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DIRECCIÓN:
ESQUINA DE CALLE
> > > > > > GASTRONOMÍA
OROPEZA CASTILLO CON AVENIDA
DE LOS ESTADIOS.
SABANA GRANDE
HORARIO:
LUNES A DOMINGO 12 P.M. A 7 P.M.
METRO:
PLAZA VENEZUELA
Y SABANA GRANDE
JOSÉ ANTONIO
MIRELIS MORALES TOVAR
Llegaron a Caracas en 1981 provenientes de Lima. La crisis “El plato más vendido es el piqueo José Antonio, que
en Perú los trajo hasta Venezuela en busca de mejores con- incluye ocho entradas. Es un recorrido gastronómica por
diciones. Muchos compatriotas habían hecho la misma tra- varias zonas del Perú. Desde el ancestral ceviche originario
vesía y había indicios de que aquí podría irles mejor. Mario de la Cultura Moche de las costas, Papas a la Huancaína de
Lau, descendientes de chinos como tantos otros peruanos, la provincia de huancayo, choros a la Chalaca del puerto del
se vino con su esposa Lourdes y su hija Virginia a probar callao, Causa limeña, Anticuchos de nuestras fusiones mu-
suerte. Durante sus primeros años, vivieron en un cuartico latas, Jalea de pescado, Papa Rellena, Conchitas a la Parme-
en la Avenida Libertador. No fue hasta 1988, cuando logra- sana de la Gastronomía Moderna”, cuenta Lizzy, quien reali-
ron comprar un local en Sabana Grande, para montar un zó un diplomado en Gastronomía Peruana en el Cordon Blue
restaurante que atendiera a esa comunidad de inmigrantes, de Lima.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
Son 43 años siendo una referencia de la movida nocturna caraqueña, aún con sus
altibajos. Cada noche, de martes a sábado, ofrece un espacio para la desconexión. Esa
cueva de ladrillos, con sus paredes de corcho y la barra iluminada con fondos de botellas,
tiene su anecdotario. La principal la protagoniza el maestro Aldemaro Romero en un taxi
rumbo al local, uno de sus sitios habituales para comer y beber. El taxista que ya se está
acercando al sitio ubicado en El Rosal, le comenta: “pobre esa gente que no pudo completar
la fachada y la dejó en ladrillos”. La escena habla de esa Caracas ostentosa y cosmopolita
de los setenta y ochenta. Lo cierto es que con los años la zona se transformó en un distrito
financiero de grandes torres de vidrios y la casita de ladrillos de dos pisos se volvió el after
office de la avenida Venezuela.
El nombre del local, fundado por Eleazar López Contreras -sí, el nieto del ex presi- El nombre Juan Sebastián Bar responde a
dente de Venezuela- es un juego de palabras con el nombre del compositor Juan Sebastián
un juego de palabras que alude al compositor y
músico alemán, Johann Sebastian Bach,
Bach, que empuñando un par de cubierto sirve de logo al negocio, bajo el diseño de Jorge
Blanco, el famoso ilustrador que creó el personaje del Náufrago. Para la elección sopesaron
otras opciones igual de jocosas como el Bar Thoven. quien aparece ilustrado en el logo del lugar con
El repertorio musical oscila entre el jazz y la salsa. En el lugar se pueden escuchar un par de cubiertos en la mano.
a los virtuosos de estos géneros como Frank Sinatra, Ella Fitzgerald, Tonny Bennet, Héctor
Lavoe y Willie Colón, entre otros.
En la oferta del lugar hay tres imperdibles: la sopa de cebolla, los tequeños y los
martes y jueves con Víctor Cuica. El saxofonista se apodera del lugar y pone a bailar al más
tieso. Quien no ha echado un pie en Juan Sebastián Bar está a tiempo de enmendar esa
omisión. El lugar es una escuela de la buena vibra y la gozadera.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
JUGUERO DE LOS
PALOS GRANDES
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
Desde su esquina en la avenida Francisco de Miranda ha batidos de perejil, pepino, menta, naranja y berro empezó ESQUINA DE LA AVENIDA
FRANCISCO DE MIRANDA
visto cómo la ciudad y su propia vida dieron un vuelco. a prepararlos para él y luego decidió incluirlos en la ofer-
CON LA 3ª AVENIDA DE
Cuando instaló su puesto de perros calientes no existían ta de su negocio. En una pequeña licuadora los prepara al LOS PALOS GRANDES
ninguna de las torres empresariales que sirven de fortaleza momento. También ofrecen tortas, ponqués, frutos secos y HORARIO:
a la urbanización Los Palos Grandes. “De este lado lo que naiboas traídas de Barlovento. DE LUNES A SÁBADO
5:30 AM A 5:00 PM
había era un bowling y, de este otro, un terreno baldío”, dice Valentín levantó a su familia de cuatro hijos con este
METRO:
Francisco Valentín, bajo las sombras de las espigadas to- puesto de frutas y otro que atiende su esposa en La Cali- MIRANDA
rres HP y Parque Canaima. fornia. Por estos días de 2017 los nietos empiezan a visi-
Son 26 años los que ha pasado al frente de su carrito tarlo por el negocio. Es obsesivo con la limpieza del lugar,
ambulante. Primero vendiendo las calóricas balas frías fa- con que nada se derrame ni que los insectos colonicen las
voritas del caraqueño y, desde hace 16 años, jugos, frutas frutas. “La buena atención y la higiene son indispensables
y productos naturales. “Siempre tuve la inquietud de cam- para sobrevivir”, dice mientras regatea, entre risas, el precio
biarme de ramo por algo más sano”, dice Valentín, que aho- de una lechosa con un cliente.
ra corre y tiene entre sus clientes fijos al famoso entrenador
deportivo Policarpio Ávila.
El carrito que atiende junto con su hijo Fran Antonio
salta a la vista por su tono vitamina C. Mandarinas, limones,
piñas, lechosas, cambures, naranjas son parte de la oferta
de Delicias Valentín. En otro tiempo las manzanas, peras y
ciruelas chilenas robaban protagonismo en la exhibición,
cuenta Valentín, que cada día va a las 2:30 am al mercado
de Coche para traer lo más fresco a sus clientes.
Pero son la tizana y los jugos verdes la particularidad
de este puesto. De la primera revela el secreto sin recelo: el
jugo base de la ensalada de frutas es de guayaba, mora y
cambur, y cada día vende hasta cinco termos del coctel. Es
posible comprarla en grandes cantidades por encargo. Los
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KAKAO (PASEO LAS MERCEDES)
HORARIO:
> > > > > > GASTRONOMÍA
12M A 8 P.M. VIERNES Y
SÁBADO: 1P.M. A 8:30 P.M.)
CACAO DE ORIGEN
(HACIENDA LA TRINIDAD)
HORARIO:
LUNES A SÁBADO: 10:30 A.M.
A 6P.M. / DOMINGO: 11 A.M. A 4 P.M.
KAKAO
MIRELIS MORALES TOVAR
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DIRECCIÓN:
3RA AVENIDA CON
> > > > > > GASTRONOMÍA
4TA TRANSVERSAL DE LOS
PALOS GRANDES.
HORARIO:
DE LUNES A DOMINGO DE
8 AM A 4 PM. TELÉFONOS:
(0212) 2853103 / 2867581.
EN TWITTER E INSTAGRAM:
@LACASABISTRO
LA CASA BISTRÓ
MAGALY RODRÍGUEZ
“Este restaurante es fruto del azar”. El cocinero Francisco Abenante conoció en un vuelo a
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LA CITA
KARLA FRANCESCHI
DIRECCIÓN:
Sus paredes de color rosa claro han sido testigo de miles Pocos cambios ha tenido el acogedor local –que ESQUINA DE ALCABALA,
LA CANDELARIA
de encuentros. Celebraciones, despedidas o reuniones de tiene una capacidad para unas 200 personas–. Las re-
HORARIO:
negocios. Por más de medio siglo, muchos caraqueños han modelaciones más recientes responden a la necesidad de TODOS LOS DÍAS,
tenido una cita en La Cita, en busca de buena mesa, buena adaptarse a los nuevos tiempos con espacios propicios DE 12:00 M A 11:00 P.M.
vida, buena comida, buenos vinos, buen servicio… para disfrutar de los partidos de fútbol. Solo se hizo una re- METRO:
PARQUE CARABOBO
José María López, uno de sus dueños, salió de Astu- novación mayor hace unos 15 años en el piso de arriba, a
rias (España) y llegó a Cuba a los 17 años de edad. Luego fin de alquilar el área para eventos privados. Mientras que
de una década en la isla, vino a Venezuela y se instaló en la en el centro del piso principal permanece la histórica barra
parroquia donde llegaron muchos inmigrantes españoles. de madera, perfecta para disfrutar de una cerveza bien fría,
Comenzó a trabajar a la Tasca Achuri, en La Candelaria, y unos pimientos de padrón y un emocionante juego.
luego en La Tertulia. En esos locales fortaleció sus cono- Bien para comer o para picar, el menú de este restau-
cimientos sobre el manejo de un restaurante, hasta que se rante ofrece desde tequeños hasta chistorras, pasando por
animó a emprender su propio negocio. croquetas de pescado. Pastel de mero, paella, fabada astu-
Hace 30 años, José María y su socio Higinio García riana, arroz flamenco, conejos, cerdos, pescados y maris-
compraron La Cita a sus antiguos dueños, la familia Urrutia, cos. ¡La caldera de mero con mariscos es de los infaltables!
exitosos restauradores españoles que ya habían consolida- La Cita suele colapsar a la hora de almuerzo por lo
do ese local como una parada obligada en la ciudad. Desde que es recomendable hacer reservación. Tiene convenio
entonces, las familias López y García han sabido mantener con Pablo Electrónica para el estacionamiento.
la fama del lugar, que ya tiene más de 55 años.
“El ojo del amo engorda el ganado”, responde Javier
López, hijo de José y ahora encargado del local, cuando se
le pregunta a qué se le debe el éxito. En su opinión, todo se
basa en la atención a los detalles, la amabilidad personal
–que ya es parte de la familia y que es constantemente en-
trenado-, la frescura de los ingredientes que usan en cada
plato y las raciones abundantes.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LA COCINA DE FRANCY
HERCILIA GARNICA
DIRECCIÓN:
Bollos pelones, buñuelos de plátano, asado negro, polvorosa de pollo, pelao guayanés. Co- AV. ESTE 2, ESQUINA DE
TRACABORDO, CANDELARIA.
cina mantuana por excelencia, la cocina venezolana por tradición. Una fusión que se produ-
SUBIENDO HACIA EL
jo de esos pasos españoles por tierras venezolanas en la época de la Conquista. Esos son NORTE DESDE LA SALIDA
algunos de los platos que se ofrecen en La Cocina de Francy y que ponen en aprietos a los DEL METRO
comensales, porque no saben por cuál decidirse. METRO:
PARQUE CARABOBO
Y, la verdad, es que no es fácil la elección. No abundan estos platos en los restau-
rantes de Caracas y que en un negocio se haga el esfuerzo por valorar los sabores de Ve-
nezuela se agradece enormemente.
En La Guía Gastronómica, Miro Popic refiere que la cocina venezolana está bien re-
presentada en esta zona de la ciudad, gracias al trabajo de Francy Moncada, quien decidió
incursionar con los sabores nacionales, en un sector controlado por la cocina española: La
Candelaria.
Popic recomienda los buñuelos de yuca o de plátano con nata, las arepitas de chi-
charrón, de plátano y las andinas. Después viene la difícil tarea de elegir entre un pabellón
criollo, olleta de rabo, talkari de ternera, polvorosa de pollo, pastel de chucho, carite con
mojito criollo, asado negro, pisca andina o sopa de caraotas negras con queso de cabra. Y
no puede dejar de saborear la torta de jojoto, el arroz con leche, quesillo de jojoto, torta de
queso que siempre figuran en la carta de postres.
Mención especial merece el pelao guayanés, un asopado semidulzón y picante a la
vez, que llegó a Venezuela proveniente de Trinidad, según se refiere en el libro Cocinar a
Desde 2014, La Cocina de Francy se convirtió en referencia del
la Venezolana, donde además sostienen que el verdadero origen está en la gastronomía altar que vecinos de la zona crearon para homenajear a Bassil Da
hindú. Costa, el primer estudiante asesinado durante las manifestaciones
La Cocina de Francy abrió sus puertas en el año 2001 y, desde entonces, es atendido
2014 en contra del presidente Nicolás Maduro. El joven de 23 años
por su propia dueña. Mientras se disfruta de la comida venezolana con abolengo se pueden
apreciar las obras de arte que están distribuidas por el local de dos pisos y pocas mesas.
de edad era estudiante de Mercadeo de la Universidad Alejandro de
Los cuadros evocan tradiciones venezolanas y caraqueñas. Humboldt en Caracas y residía en la ciudad de Guatire.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LA HERMANDAD
GALLEGA
JULIO MATERANO
DIRECCIÓN:
En la Hermandad Gallega arden el fútbol, la pasión por la de la península ibérica: Galicia. “Aquí el trato es más cerca- AVENIDA AUGUSTO
CÉSAR SANDINO,
buena comida y el apego a un gentilicio que irriga el cora- no y cálido que en otros clubes de la ciudad, se vive en un
ESQUINA CON AVENIDA
zón de un país dispuesto a adoptar extranjeros: Venezuela. ambiente de hermandad y solidaridad. No hay competen- ANDRÉS BELLO,
Quienes forman parte de la comunidad aseguran que es cia y hay muchas actividades formativas para los jóvenes”, MARIPÉREZ.
una obra colectiva inacabada, abierta al aporte de las nue- cuenta Velásquez. HORARIO:
LUNES A DOMINGO
vas generaciones y con mucho por construir. El club gallego, que presume de haber recibido al
6 A.M. A 1 A.M.
Su origen remite al 12 de octubre de 1960, cuando rey de España y a Celia Cruz, también encierra historias de
un grupo de inmigrantes gallegos adquirió en Maripérez las amor, que escurren el romance entre parejas que hoy son
instalaciones del antiguo Casablanca Tenis Club. La propie- matrimonios con más de 40 años. Sus espacios también
dad sellaba entonces un pacto de unión entre los gallegos albergan diatribas ideológicas de vieja data, aupadas por
radicados en el país que habían entendido la importancia un país marcado por la guerra civil. Allí cinco restaurantes
de vivir en comunidad y de procurarse un espacio para el concentran lo mejor de la comida española. Entre ellos La
entretenimiento y la formación. Marina, Xacobeo y la Tasca Gran Salón, al igual que las ca-
Leonardo Velásquez, cuya familia es oriunda de Pon- feterías La Plaza y La Raqueta que fomentan el espíritu ga-
tevedra, recuerda que sus abuelos formaron parte de esa llego a través del paladar.
primera generación que aportó todo su esfuerzo para fu- Con el apoyo del gobierno español y de la empresa
sionar una comunidad que vivía disgregada en el país y que privada, el club ha creciendo por etapas. Es un referente de-
solía encontrarse cada cierto tiempo en lugares ajenos a portivo con casi 2.000 niños inscritos en más de diez dis-
sus costumbres. Con aquel paso, pocos se imaginaban que ciplinas. El sitio cobra auge a partir de las 6:00 de la tarde
estaban levantando lo que hoy casi 50 mil personas consi- cuando sus miembros dejan sus trabajos y lugares de es-
deran su segunda casa. tudios para encontrarse a contrarreloj en ese punto de la
67 años después de aquellos primeros cimientos, avenida Andrés Bello. Quienes son visitantes asiduos del
quedan pocos vestigios del viejo Club Casablanca. Una pis- recinto aseguran que la Hermandad ha sabido incorporar
cina de dimensiones olímpicas y un gran auditorio ahora a los integrantes de la segunda y tercera generación, lo que
parecen coronar el recinto. En el lugar predomina el trato los ha convertido en un ejemplo de organización no sólo en
afable entre los coterráneos de una misma zona al noroeste Venezuela sino en la región.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LA HUERTA
KARLA FRANCESCHI
FOTO: LA HUERTA
mersindo Romano lo fueron ampliando. En la actualidad,
el salón principal tiene más de 30 mesas y una barra en la
que las conversaciones amenas, la atención profesional y
las abundantes tapas están a la orden del día. Tiene una
bodega de vino privada, en la que se conservan más de 70
DIRECCIÓN:
marcas de vino y un salón VIP subterráneo con una capaci- Para Andrea Romano, hija de Gurmersindo, el secreto AVENIDA FRANCISCO SOLANO,
dad para más de 20 personas. del éxito del restaurante se resume en tres palabras: cons- SABANA GRANDE
En La Huerta hacen sus embutidos y sus quesos. Los tancia, familiaridad y consistencia. Todo esto apoyado en el HORARIO:
DE LUNES A LUNES, DE 9:00 AM
Romano, expertos ya en el oficio, maduran en su bodega los compromiso del equipo integrado por más de 100 emplea-
(PARA LOS DESAYUNOS)
quesos y chorizos que ocasionalmente ofrecen en el menú. dos directos. “Es prácticamente un club. Nuestros emplea- A 11:00 PM
Si tiene suerte, el día que vaya conseguirá el delicioso queso dos y algunos clientes son familias. La mayoría de quienes METRO:
de cabra artesanal que fabrican allí mismo. trabajan con nosotros lo han hecho desde siempre”, afirma. SABANA GRANDE
Desde este año, La Huerta además ofrece desayu- Casi todos los ingredientes que utilizan en sus pre-
nos: incluyen en su menú el clásico criollo hasta el america- paraciones se cosechan en la finca familiar. De ahí que se
no. Por supuesto que la firma asturiana no puede faltar, así caracterizan por su frescura. Del menú, los arroces son in-
que se consiguen también arepas con cazuela de chorizos, faltables. El mero poché y el cordero encendido son de los
morcilla y revoltillo de picadillo. más pedidos.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LA NUEVA CASA
DE LOS CHINOS
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
El restaurante La Nueva Casa de los Chinos puede pecar de todo menos de pretencioso. El ESQUINA DE BUCARE
CON AVENIDA BARALT
pequeño local de la esquina de Bucare no compite por apariencia. Con más de 20 años en
HORARIO:
una poco transitada transversal de la avenida Baralt, se saben reconocidos y admirados TODOS LOS DÍAS,
por lo que realmente les interesa: la comida. DE 12:00 M A 7:30 PM
Los más exigentes paladares, gastronautas y foodies de la capital han peregrinado
ante sus puertas que muestran como única identificación un letrero amarillo con dos hile-
ras de letras con el nombre: unas en negro que se leen en perfecto español y unas en rojo,
que se asume, se leen en perfecto chino.
Pero su fama los precede de tal manera que no hay nada sofisticado que pueda La otra marca característica es la cantidad de familias asiáticas que habitualmente
dar señas de que se está llegando a uno de los más reconocidos restaurantes de comida comen en el local. Si aún no confía, preste atención a lo que ellos comen, porque es una
cantonesa y szechuan de Caracas. Mucho menos cuando hay que esperar de pie en la re- buena señal.
ducida sala repleta de gaveras de cervezas, donde se tropiezan mesoneros apurados para Lo más difícil es elegir un solo plato del menú: los fideos de arroz, la gallina frita, la
entregar las órdenes. Y como suelen estar abarrotados, hay que tener paciencia para lograr flor de ajoporro, los tallarines al curry y la cacerola de berenjenas son parte de esos gustos
el ansiado puesto en las pocas mesas de plástico del local. impelables, que seguramente obligará a ir una segunda vez porque las porciones son bas-
Dos características lo diferencian de otros restaurantes chinos que se multiplican tante generosas.
por la ciudad: “No hay lumpias, pan o salsa de soya para llevar”, advierte tajante un cartel Lo mejor es que la cocina de La Nueva Casa de los Chinos no conoce de feriados y la
en la barra. Y ni siquiera lo pida. Quien sea que le atienda pondrá mala cara en respuesta a oferta del menú casi siempre está disponible. Abren todos los días, lo que incluye el 25 de
la afrenta. Es que no se va a La Nueva Casa de los Chinos a comer pan de banquete. diciembre y el 1° de enero, desde el mediodía hasta las 7:30 pm.
“Hay que ser chino o estar muy bien informado para llegar a este apartado rincón de la ciudad. No hay letreros
ni avisos luminosos ni nada que indique que se trata de un restaurante y menos chino. Pero, ¡oh sorpresa!, aquí se
encuentra una muy buena cocina szechuan y cantonesa. La mejor prueba de ello es que 90% de los comensales
son chinos. No se asusten por el ambiente carente de decorados ni por que los encargados no hablen español.
Usted indica con el dedo lo que quiere comer y no saldrá defraudado”. Miro Popic.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LA PRALINE
CHOCOLATIER
CARMEN VICTORIA INOJOSA
FOTO: LA PRALINE
en la boca.
La Praline cuenta con más 80 tipos de bombones. La
creación de cada uno puede tardar entre dos y tres meses.
Son casi joyas. Por eso, pareciera que estuvieran atesora-
dos detrás del mostrador. En ocasiones, resultar necesario
DIRECCIÓN:
deslizar el dedo por encima del vidrio como para asegurar Son tantos años como sabores. No es fácil decidir- AVENIDA ANDRÉS BELLO
que es real lo que hay allí dentro. Y sí, son tan reales que se. Quizás unos de pistacho iraní, macadamias, pétalos de CRUCE CON 3ª TRANSVERSAL.
desde 1985 el matrimonio de inmigrantes belgas, Ludo y Li- violeta, vainilla de Madagascar, sal del Himalaya. O rellenos EDIF. LAS FLORES.
PB. LOS PALOS GRANDES
sette Gillis, comenzaron a elaborarlos en casa. con mazapán, gianduja y fondant. Aunque los más busca-
TELÉFONOS:
Cautivados por la calidad del cacao en Venezuela, de- dos son los de avellanas, la trufa de almendra y el mous- (212) 285 2475 -
cidieron regresar a Bélgica durante un año para perfeccio- se de chocolate en forma de mazorca de maíz. Pero ahí no 2847986 - 285 9764
nar sus técnicas en la elaboración de bombones. Recibieron acaba la colección de La Praline. También están los rellenos HORARIO:
LUNES A DOMINGO DE 8:00 AM
clases con maestros como Hans Burie, un especialista cho- de menta, café y moka. Y los que tienen aroma de cointreau,
A 6:30 PM
colatero, y volvieron a Caracas con el arte perfectamente coñac, whisky, ponche crema y rones añejos.
aprendido. Entonces en 1988 inauguran la primera tienda A Chantal Coady, cofundadora de la Sociedad del (1998). También dijo que una de las 80 mejores fábricas de
en Los Palos Grandes, que luego daría paso a su núcleo en Chocolate de Londres, el bombón que le resultó más intere- chocolate del mundo está en Venezuela: La Praline.
el centro comercial Galerías Los Naranjos, otro en Valencia sante fue el mazapán de macadamia con trozos de maca- Al final no importa cuál elija, porque al morder sabrá
y en el Aeropuerto Internacional de Maiquetía. damia. Así lo escribió en Chocolate: Manual para sibaritas qué es la felicidad y que esta puede ser muy dulce, en oca-
siones amarga, oscura o blanca, y hasta con forma de trufa.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
LEAL
KARLA FRANCESCHI
FOTO: LEAL
Sus tres décadas de experiencia, en las que ha traba-
jado con reconocidos chefs como Ferrán Adriá, Marc Pro-
vost y Pierre Blanchart entre otros, las trasladó a la cocina
de Leal para proponer un menú en el que, afirma, ha dejado Un ventanal abre el espacio iluminado y deja ver la DIRECCIÓN:
el ego afuera. Y ese es el secreto para crear algunos platos silueta del Ávila. Su acogedora y larga barra de madera y el CALLE MADRID, ENTRE TRINIDAD
que la ciudad comenta: las lumpias de pato, los camarones lounge son perfectos para relajarse luego de un día pesado. Y NUEVA YORK, LAS MERCEDES
HORARIO:
con rocoto, la costilla de cerdo y el tamal negro. Pero para su creador, la comodidad va más allá de un res-
LUNES A SÁBADO, DE 12:00 M
El concepto ecléctico de su menú lo trasladó al salón, taurante minimalista, con unos sillones en los que uno se A 11:00 PM. DOMINGO,
diseñado por Andrés Alibrandi y Patricia Irigoyén, quienes puede sentar por horas y con una iluminación radiante que 12:00 M A 5:00 PM
concibieron un ambiente refinadamente informal dentro de no encandila. El secreto de Leal, dice, reside en su personal.
un local que acogía a “El Jardín de las Crepes”, un clásico
de la ciudad.
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DIRECCIÓN:
CALLE MADRID CON
> > > > > > GASTRONOMÍA
MONTERREY. QUINTA LUISA.
AL LADO DE CAFÉ MOKAMBO.
LAS MERCEDES.
HORARIO:
LUNES A DOMINGO 8 A.M. A 9 P.M.
INSTAGRAM:
@MADAME.BLAC
MADAME BLAC
ISBEL DELGADO
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> > > > > > GASTRONOMÍA
MERCADO CHINO
EL BOSQUE
JULIO MATERANO
Más que una barrera, esto le confiere autenticidad a la expe- típicos y “pu erh”, un tipo de té un poco más oscuro y espe-
riencia. Los comerciantes buscan la manera de expresarse so. Fuera del recinto uno de los establecimientos de comida
para ofrecer verduras, pescados, ropa, leche de soya fresca, más visitados es el Lai King, ubicado en la avenida principal
periódicos y bebidas gaseosas. Aquello es una forma expe- de El Bosque. Allí los visitantes acuden para degustar el de-
dita de acercarse a una sociedad que tiene sus raíces al otro sayuno chino. Se trata del “Dim Sum”, porciones individua-
lado del mundo. les de vegetales y carnes, generalmente cerdo y camarones,
Durante cada jornada el lugar es visitado por co- que se sirven en un solo bocado, fritas o al vapor.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
MERCADO DE CATIA
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
El Mercado Municipal de Catia huele a café recién colado y a especias. Es lo que se cuece BULEVAR DE CATIA.
PLAZA SUCRE.
y se vende en la estrechez de sus pasillos. También carne y legumbres. Verduras y frutas.
HORARIO:
Quesos y empanadas. El mercado está vivo. No puede ser de otra manera un sábado en la DE MARTES A DOMINGO
mañana. Los pasillos están atestados de compradores que intentan saciar las necesidades DE 6:00 AM A 2:00 PM.
de la semana, aunque para hacerlo haya que hacer una cola para adquirir un cuartico de café. METRO:
PÉREZ BONALDE
No importa. “¡A la orden! ¡A la orden!”, gritan algunos tratando de atraer clientes. No
es que haga falta. Pues en la mayoría de los negocios hay, por lo menos, un comprador. El
trajín empieza desde antes de traspasar el umbral de entrada con fachada colonial. “Fós-
foros, fósforos”, ofrece un buhonero que apila muchas cajitas de cartón sobre un mantel en
el suelo. “Compuesto, compuesto”, grita otra sosteniendo unas ramas. Helados y hasta ajo
se ofertan en pleno Bulevar de Catia.
Así ha sido siempre. En Catia la vida pareciera transcurrir más rápido que en el res-
to de las parroquias de Caracas. Hay desorden y caos, pero los catienses entienden su
sampablera. Nohemi Segovia llegó de Los Andes a los 16 años. Ya para ese entonces iba
a comprar al mercado con su tía. Siempre trabajó en tiendas y en la década de los ochenta
la vida le dio un girón y obtuvo una concesión para vender ropa en el establecimiento. Allí
sigue. En el Mercado de Catia no solo se vende comida.
Recuerda que ese siempre ha sido un comercio popular. “Antes la gente llegaba con
un real y salía de aquí con una bolsa de comida. Ahora no”, lamenta. La crisis les ha gol-
peado. Falta administración, vigilancia y limpieza. “Sobre todo nos falta apoyo”, asevera.
Aunque fue inaugurado en 1951, se comenzó a construir en
El sitio fue inaugurado formalmente el 15 de diciembre de 1951, y declarado Monumento los últimos años de la dictadura gomecista. De acuerdo con la
Histórico Nacional el 15 de abril de 1994. información de la Alcaldía de Libertador, el mercado alberga a casi
Su valor patrimonial se concentra en su fachada, que se ha mantenido casi intacta
desde su fundación. La estructura fue restaurada en 2013. No obstante, los comerciantes
2.000 trabajadores repartidos en 260 puestos.
se quejan de que la restauración no se completó y el mercado quedó abierto a la insegu-
ridad. Pese a eso, afirman que se trata de un buen sitio para trabajar porque siempre está
abastecido.
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DIRECCIÓN:
AVENIDA MOHEDANO, ENTRE
> > > > > > GASTRONOMÍA
CALLES ÁVILA Y URDANETA.
HORARIO:
MIÉRCOLES A DOMINGO
5:30 AM A 2:30PM.
SÁBADOS 5:30 A.M. A 4PM.
MERCADO
METRO:
CHACAO
DE CHACAO
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > GASTRONOMÍA
MERCADO DE COCHE
LORENA GIL ADRIÁN
DIRECCIÓN:
En el Mercado de Mayoristas de Coche no caben los flojos: es para gente que no duerme, CALLE ZEA, A POCOS
METROS DE LA AVENIDA
que madruga y –como dice la canción– guapos pa’ cargá. Desde la medianoche siempre
INTERCOMUNAL. COCHE.
hay trajín. Olvídese de lo bucólico y de ir escogiendo con parsimonia. Aquí lo rudo impera y HORARIO:
hay que saber a dónde ir. Así que si no es experto, vaya con un baquiano. DESDE LA MEDIANOCHE
La gente que tiene negocios de comida, restaurantes, hoteles, residencias, bodegas HASTA LAS 2:00 PM
METRO:
o mercados pequeños son los clientes fijos del mercado que cuenta con 16 hectáreas que
MERCADO
se disputan los locales comerciales, camiones grandes y pequeños, carretilleros, cargado-
res y los valientes “peatones” que van a comprar.
Después de las 5:30 a.m. se puede llegar en Metro, que está a menos de dos cua-
dras del arco de entrada. Este se construyó en años recientes para que el cliente sienta, al
menos, que está “entrando” al mercado, aunque sea una explanada enorme. En las aceras
principales solían sentarse buhoneros que recogían las hortalizas y frutas descartadas en
los locales de los mayoristas y las vendían a los que iban llegando a precio de “gallina fla-
ca”. Pero se impuso cierto orden y ahora sólo quedan unos pocos buhoneros con tarantines
más consolidados hacia el fondo del mercado. Con ellos aún se puede regatear el ajo pe-
lado, el ají, las papas, las lechosas, las guayabas… Siempre es un arte y, según los asiduos,
sí se consigue la rebaja.
El mercado está distribuido en zona de mercancía seca, condimentos por kilo, frutas
y hortalizas, carne, charcutería, pollos y pescado. Este rubro tiene las pescaderías y un
lugar conocido como El Playón, donde venden los frutos del mar como llegan directo de la
cava. Es un poco más barato, pero el cliente tiene que comprar como a orilla de playa. Tiene
su encanto para quien le gusta y sabe reconocer que le están vendiendo algo fresco. después de las 10:00 a.m. que es la hora del remate: el que quiere salir de la mercancía, casi
Muchos confiesan que no resulta nada encantador ir al mercado de mayoristas, la regala. También van los buhoneros que luego venderán frutas y verduras, que ya nadie
aunque admiten que aun con la inflación se pueden conseguir productos más baratos. quería en Coche, en las entradas de Metro de cualquier sitio de Caracas.
Pero este grupo es el de los compradores al detal, especialmente la gente que vive en El A las 2:00 p.m. la calma llega a la explanada. Cerrar, limpiar, acomodar y reponerse
Valle, Coche, Las Mayas y no le cuesta tanto acercarse a hacer la compra de la semana. Van para –a la medianoche– recomenzar la brega.
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MERCADO EL CEMENTERIO
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
El mercado comparte el nombre de su célebre vecino: el Cementerio General del Sur, que por EN EL ELEVADO DE LA AVENIDA
PRESIDENTE MEDINA (AV. VICTORIA),
su centenaria trascendencia dentro de la ciudad terminó denominando a toda la zona. Pero
A POCOS METROS DE ROCA
el mercado, no es uno, son muchos a la vez. Se trata de por lo menos diez cuadras llenas de TARPEYA, SE TOMA LA VÍA A LA
comercios, tarantines, un centro comercial -Telares Los Andes- , más dos establecimientos DERECHA PARA LLEGAR A LA
populares: La Hormiga y el Popular del Sur. AVENIDA PRINCIPAL
DE EL CEMENTERIO.
La oferta de lo que se puede conseguir en el mercado es tan variada como la gente
HORARIO:
que recorre sus espacios. Pero su identidad se la ganó por ser “la boutique de Caracas”, MARTES A DOMINGO
un laberinto apretujado de pasillos desde donde se marcó por muchos años el estilo de DE 6 A.M. A 3 P.M.
ropa de calle, que luego aparecía reluciente en las vitrinas de los centros comerciales más
lujosos de Caracas.
Antes de 2009, cuando inició la recuperación del bulevar César Rengifo que hoy cru-
za de punta a punta el Mercado del Cementerio, el medio de la calle fue el vestidor de miles
de caraqueños y visitantes de todas partes de Venezuela que llegaban de madrugada a
conseguir las ofertas que era la marca y sello de los vendedores, quienes se jactaban de ser
la más fuerte competencia que pudiera enfrentar cualquier centro de compras. El punto era
tan nacional que hasta una línea de autobuses ejecutivos con rutas para el occidente del
país ubicó su terminal dentro de uno de los establecimientos del mercado.
La aventura incluía un tour en los sempiternos autobuses Mercedes Benz, los únicos
choferes que se atrevían a pasar en medio del mar de tarantines, a pocos centímetros de los -“Cómpratelo aquí, antes de que llegue al centro comercial”- dicen los vendedores
improvisados probadores en los que mujeres de todas las tallas quedaban en ropa íntima que aún se disputan una clientela más escasa y con menos capacidad de renovar el ar-
detrás de una escasa cortina que le permitía probarse un ajustado pantalón. mario. Pero desde que asoma la madrugada hasta las 3 de la tarde, de martes a domingo,
Más de un comprador curioso o respingado se lanzó la aventura de enfundarse en en los puestos atestados de estrambóticos maniquíes se desfila la ropa “de último grito”.
ropa cómoda, dejar los carros en casa, llevar lo básico para aguantar el recorrido, esconder- Porque si puertas adentro del camposanto el silencio se respira, su vecino inmediato es tan
se el dinero en efectivo en lugares insospechados y salir a la caza de los precios más BBB: ruidoso como su esencia: puede que se llame El Cementerio pero esto, señores, esto es un
buenos, bonitos y baratos, solo para conseguir el look callejero del momento. mercado.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
MERCADO
DE GUAICAIPURO
CARMEN VICTORIA INOJOSA
DIRECCIÓN:
Es un laberinto que al dar con la salida después de colocando montoncitos de plátanos y atendiendo de “mil AVENIDA ANDRÉS
BELLO CON AVENIDA
varias horas, se consigue completar la lista de necesida- amores”, como él dice. Ya pueden tachar los plátanos de
LIBERTADOR
des con la que se entró. Quienes recorren los 12.000 metros la lista. HORARIO:
cuadrados del Mercado Municipal de Guaicaipuro, caminan Su vecino, Néstor Ramos, alias “Papelón”, vende ese MARTES A DOMINGO
con pausa entre los 650 puestos de vendedores que reciben producto y también hortalizas. Llegó en los años sesenta. DE 5:00 A.M. A 3:00 P.M.
a los clientes sonriendo y abriendo los brazos, poniendo a la Recuerda que entre su clientela estaba la esposa del políti-
disposición todo lo que hay sobre el mesón. co Jóvito Villalba. “Ella venía los jueves a comprar. También
Los usuarios toman las hortalizas, las frutas, les dan venían las señoras del este con sus servicios”, cuenta y se
vueltas, las pesan, las embolsan y enseguida se da por con- ríe. Recuerda a Ramón Escovar Salom, quien fue fiscal ge-
cluida esa sección en la hojita de pendientes. Este es el pro- neral de la República, y que en varias ocasiones se paseó
ceso para ir comprando en Guaicaipuro –como lo abrevian por los puestos del mercado. Al igual que lo hizo el viceal-
los caraqueños–, uno de los mercados más antiguos de la mirante Wolfgang Larrazábal, presidente de la Junta de Go-
capital. Fue fundado el 28 de diciembre de 1953, cuando to- bierno de Venezuela en 1958. Ya puede hacer check en su
davía no existían los automercados. hojita a tomates, cebollas, pimentón y papelón.
Así lo recuerda José Parra, el señor de los plátanos, Para completar la lista, en el caso de condimentos y
como lo conocen allí. Tiene 85 años de edad, de los cuales granos, está el puesto de Jesmith Freay Ariza. Tiene 43 años
67 ha trabajado en el mercado: “Estábamos a la intemperie. de edad y es hija de una de las fundadoras del mercado:
Si era agua, agua. Si hacía sol, pues sol. Este era un espacio “Nací aquí. Acá tengo mis amigos y enemigos, estudié y for-
reservado para que nosotros los campesinos vendiéramos mé mi familia”. Dice que en ese mismo lugar donde ha hecho
nuestros productos”. su vida, antes era un batallón: “Por aquí pasaron los caci-
Fue el 3 de marzo de 1991, cuando el entonces al- ques, entre esos Guaicaipuro. Dicen que bajaron del Ávila”.
calde del municipio Libertador, Claudio Fermín, concedió la En 650 concesionarios, divididos en tres áreas –Pe-
autonomía. “Ganamos la autogestión. ‘Agarren los merca- riférico, Mercado Libre (hortalizas y víveres) y Quincallería
dos’, nos dijo. Hicimos muchas remodelaciones, el techo, el (ropa, zapatos y bisutería)– de seguro logrará completar el
suelo. Todo eso”, cuenta Parra. Pero en 2009 el lugar pasó mercado de la semana. Y si va tempranito, todo estará fres-
nuevamente a la gestión del gobierno del municipio Liber- quito. “Si usted quiere saber donde hay olor a pueblo vaya a
tador. Pese a eso, allí continúa Parra, en un extenso mesón los mercados”, dice la vendedora María Hilda Quintero.
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MERCADO
QUINTA CRESPO
GABRIELA ROJAS
cochino, carne y pollo para salir por las tiendas de flores como si una arepa con queso lo necesitara.
o encontrarse con los que venden todo tipo de ramaje Aunque lo haya pisado solo una vez, la familiaridad
medicinal. entre vendedores y clientes dentro del mercado es auto-
No hay lógica ni categoría posible dentro de los pa- mática. Negocian, regatean, ofrecen y bromean hasta que
sillos del mercado, la única guía es seguir el color y el olor. la venta se cierra. “Dame el más bonito, el más grande, el
El montecito verde de las sopas; los rojos dulzones de las más fresco”. Y bolsas en mano, miles de personas cruzan
frutas tropicales; la textura de la tierra que ofrecen las pa- de nuevo los pasillos para encontrar la primera salida que
pas; las pilas de hojas de plátano para que el olor a hallaca se abra a su paso y mezclarse en el bululú que se extien-
altere el calendario. de cuadras arriba de la avenida Baralt, vecina histórica del
En ese laberinto de puestos hay paredes invisibles de mercado municipal de Quinta Crespo.
olores que separan los dominios del pescado, de la carne de
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MERCADO
LOS PALOS GRANDES
ANDREA TOSTA
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MERCADO
PERUANO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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MORENO CARACAS
KARLA FRANCESCHI
cimiento que obtuvo en 2007, cuando fue galardonado con comida de la abuela, hecha en casa, esa que se llama con-
el Tenedor de Oro al Gran Chef. Su amplia experiencia frente fort food y que no está dedicada a complacer a más nadie fiesta de tequeños, pastelitos andinos, arepitas de chicha-
a exitosos grupos gastronómicos (Ceviche Bar y Buonno que al comensal. Comida para viajar al pasado y crear nue- rrón, tostones playeros y buñuelos); el Tomate del mar, los
Café, en Venezuela; Señorío del Sulco, en Perú; y Balzac, en vos recuerdos. ¡Para volar! bollos pelones, el ceviche de mariscos, el pastel de chucho,
España; entre otros) lo respalda en esta nueva etapa para En su carta no hay entradas ni platos fuertes. Está di- el atún aleta amarilla, la costilla de cerdo y el arroz con pollo.
regentar su propio restaurante y mantener la propuesta de vidida “para compartir”, “para comenzar” y “para continuar”. Y “Para terminar” una experiencia grandiosa como la que se
alta cocina. Sus protagonistas indudables son la Tabla del sabor (una ofrece en Moreno Caracas, nada como el Chocolate Puyao.
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PANADERÍA
PAN 900
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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PANADERÍA TORBES
GABRIELA ROJAS
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PANADERÍA Y
PASTELERÍA AÍDA
FLORANTONIA SINGER
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PASTELERÍA
CROQUEMBOUCHE
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Es la planta baja de un conjunto residencial en La Candelaria. Hay muchos locales co- AVENIDA URDANETA
C. C. CANDORAL PB,
merciales: un gimnasio, un abasto, un restaurante chino, una tienda de lencería, una vieja
LOCAL 10, LA CANDELARIA
barbería. Y hay una pastelería –diminuta, como escondida en un rincón– llamada Cro- HORARIO:
quembouche. Así, como el fino postre francés. No tiene el nombre en letreros gigantes, sino DE LUNES A SÁBADO,
que está pegado en un papel sobre la pequeña barra en la que despachan. En su vitrina DE 8:30 AM A 6:00 PM
METRO:
siempre hay milhojas, profiteroles, pastas secas, tartaletas –de frutas, de limón, de cho-
PARQUE CARABOBO
colate–, bombas, tortas con crema, tortas sin crema, panelitas de San Joaquín realizadas
artesanalmente. Todo fresco.
Hay, apenas, tres o cuatro mesas altas, sin sillas. Es un sitio de paso. Una pausa en
el día. Acérquese, sobre todo al final de la tarde, y con seguridad podrá ver una escena para-
dójica: hombres y mujeres saliendo del gimnasio, sudando todavía, masticando una buena
porción de azúcar. Es fácil pensar en el posterior sentimiento de culpa. Pero es demasiada
tentación.
Ramón Barreto, su dueño, comenzó en la repostería de forma empírica hace más de
30 años. Viajó a Colombia y Perú y aprendió lo que la experiencia no le había enseñado.
Regresó al país. Trabajando en muchas pastelerías fue armando en su mente una carta Bracho”. Él los ayudó: idearon un postre de guayaba con licor de notas cítricas. De nuevo
de dulces. “Yo tengo buen gusto. Me gusta el dulce y pensaba cada día en qué ofrecería si ganaron el primer y segundo lugar.
tuviera mi propia tienda”. Hasta que por fin se decidió. Rentó este pequeño local y preparó “Aquí trabajamos ocho personas y hacemos las cosas de forma artesanal, cuidamos
esos dulces que había ideado. Era noviembre de 2013. que todo esté fresco. La crisis nos ha golpeado terrible. Ahora compramos todo más caro.
Así comenzaron a cocinarse muchos éxitos. Desde el principio hubo muy buena Cada vez viene más gente, pero compran menos: un dulcito, un café. Ya casi no piden para
clientela y el lugar ganó fama de boca en boca. En una de las paredes del local hay un llevar”.
reconocimiento que dice: “Primer lugar”. La historia es ésta: antes de que terminara 2013, Aun así, jura que bajar la santamaría no es una opción. “Somos comerciantes nue-
Ramón Barreto se animó a inscribirse en un concurso nacional de maestros pasteleros, vos, no nos podemos dar el lujo de cerrar, tenemos el compromiso con nuestros emplea-
auspiciado por Fevipan. Presentó al paladar del jurado un mousse de naranja y uno de dos, que tienen chamos. Yo les digo: ‘Si cerramos, nos vamos todos’. Pero no es lo que
queso crema. Y, para su propia sorpresa, se alzó con el primer lugar. El año pasado, dos de tenemos planteado. ¿Que hacia dónde vamos? Parecerá loco por lo que está pasando en el
sus ayudantes se anotaron a otro certamen de renombre, llamado “Copa Nacional Aarón país, pero yo sueño con ampliar la producción, más y más”.
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PASTELERÍA GALIA
FLORANTONIA SINGER
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> > > > > > GASTRONOMÍA
PASTELERÍA
LA DUCAL
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > GASTRONOMÍA
PASTELERÍA
LA FLOR Y NATA
CARMEN VICTORIA INOJOSA
DIRECCIÓN:
Todavía encienden las luces de neón del cartel de la pas- y enero. Esta vez con los turrones de mazapán a base de CALLE PRINCIPAL
DE LA CANDELARIA.
telería La Flor y Nata. Al menos en esa cuadra de La Can- almendras para ubicar aquel caluroso abrazo familiar. O la
EDIFICIO CRUZ DE
delaria el tiempo parece que se detuvo desde que en 1950 rosca de reyes con frutas confitadas y sus sorpresas. Den- CANDELARIA. PB
la familia Soler, inmigrantes españoles que escaparon de la tro llevan un regalo especial que hay que descubrir año tras HORARIO:
Segunda Guerra Mundial, instaló el anuncio que prometió año, sobre todo las mujeres. MARTES A SÁBADO
DE 9:30 AM A 5:00 PM
ofrecer pasteles y dulces al estilo de la madre patria. Y lo Y es que acumular años es una tradición en La Flor
METRO:
ha cumplido. y Nata. Por ejemplo, Johan Peña, el pastelero principal ya PARQUE CARABOBO
No hay cambios ni modificaciones. La pastelería es es mayor de edad mezclando harina, margarina, manteca,
un recuerdo vivo. No es necesario mucho esfuerzo para huevos, nata y azúcar. Dice que sabe todo de memoria. Con
pensar cómo era hace 67 años. Y aunque el lugar pasó a tan sólo una mirada reconoce si falta o sobra algo. Él está
manos de Alfredo Mendoza –quien fue ayudante pastele- rodeado de un mesón con tortas y a su lado kilos de nata
ro del señor Soler– luego de que los dueños originarios re- por untar. Mientras que Gisela Mertucci, encargada del lu-
gresaron a su país para estar con sus hijos, todo continúa gar y comadre de los dueños, tiene nueve años detrás de los
intacto: las paredes azules –intentan conseguir el mismo mostradores.
tono–, vidrieras grises, los muebles, los sabores y aromas El tiempo pasa, pero la frescura de todo lo que hay
de siempre, que impregnan cada paleta, molde y hasta allí dentro renace a diario. La bollería –cachitos, croissants
franelas. simples, de chocolate, pasteles– son del día. Al final de la
Lo dicen sus clientes, quienes después de años, han tarde, lo que queda lo disfruta el personal. De alguna forma
visitado la pastelería para recordar cuando eran niños y sus así son premiados. En el laboratorio desde las 6:00 am en-
padres los llevaban a merendar allí. Lloran porque al quitar cienden hornos, baten huevos, rellenan tortas, para que a
el papel de seda del polvorón, además de sentir la harina las 9:45 am las neveras y vidrieras estén llenas de exquisi-
tostadita, se ven corriendo por la plaza Candelaria. Otros, teces, esperando que algún comensal se decida quizás por
con varios años fuera de Venezuela, se sorprenden porque la clásica massini, un bizcocho de tres cortes que contiene
al regresar a Caracas, todavía pueden ir por un pequeño biz- nata, nata con chocolate y crema de yema.
cocho con nata. Después de eso, algún recuerdo estará por llegar o
Día a día llegan los recuerdos. Pero los meses en que por hacerse memoria. Porque son de los amores que no se
el ejercicio de hacer memoria toma fuerza, son diciembre olvidan y de los sabores que permanecen.
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DIRECCIÓN:
AVENIDA PICHINCHA,
> > > > > > GASTRONOMÍA
EL ROSAL
HORARIO:
MIÉRCOLES A DOMINGO
7:30 AM A 5:30 PM
LOS DOMINGOS
PASTELERÍA
CIERRAN A LAS 2:30 PM
METRO:
LAS NIEVES
CHACAÍTO
FLORANTONIA SINGER
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> > > > > > GASTRONOMÍA
PASTELERÍA MOZART
GABRIELA ROJAS
Un griego que llegó en barco desde Atenas a Venezuela en 1956. Una historia que venía
en su equipaje personal cargada de momentos duros en su natal Europa, donde aprendió
el oficio de la pastelería desde que era un niño. Un país que le hizo conocer un chocolate
distinto y único, una delicia que salía del cacao 100% venezolano y que le cambió el paladar
para siempre.
Georges Progonis consiguió el amor y el sabor de Venezuela en una buena dosis de
chocolate y después junto al otro amor que le dio esta tierra, su esposa Doris fundaron en
1975, la Pastelería Mozart, una indiscutible referencia de calidad, que tiene un sello muy
peculiar entre los caraqueños: las más famosas bolitas de chocolate rellenas de crema, la
versión criolla del profiterol europeo, que originalmente está relleno de helado.
A mitad de la década de los 70, el recién inaugurado Centro Comercial Concresa fue
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> > > > > > GASTRONOMÍA
PASTELERÍA TÍVOLI
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Pregúntele a cualquier caraqueño aficionado a los dulces cuáles son los mejores profite- AVENIDA PRINCIPAL
DE LAS PALMAS,
roles de la ciudad. Es probable que la respuesta apunte a los que preparan en la pastelería
LA FLORIDA,
Tívoli. Le dirán que son frescos, suaves, que no empalagan. Y si usted desea constatar qué LOCAL TÍVOLI
tan cierto es, vaya y pruébelos. Pero llegue temprano. Hoy es viernes, quincena, 4:00 pm y HORARIO:
ya están agotados. “No tenemos. Sacamos más de 50 bandejas de profiteroles al día, pero DE LUNES A SÁBADO,
8:30 AM.
la gente se los lleva, nunca queda”, responde una de las vendedoras.
DOMINGOS: DE 8:30
Sin embargo, la oferta en este establecimiento es (y siempre ha sido) bastante más A 2:00 PM
amplia: pastas secas, suspiros, galletas, palmeritas. Hay tartaletas de fresas y de limón, METRO:
también muy famosas en la capital. Y dulces de mazapán. Y la torta francesa Charlotte, un PLAZA VENEZUELA
bizcocho de vainilla con crema nata, almendras, chocolate y un toque de licor. “Este es el
punto más dulce de Caracas”, dice una empleada sonriente.
Ubicada en la avenida principal de Las Palmas, esta pastelería celebra en 2017 sus
52 años. El francés Pierre Charles Calani, como muchos europeos, llegó al país durante los
años cincuenta buscando progreso. Pensó en irse. Pero este clima amable lo cautivó. Y se
quedó.
Luego de trabajar en varias pastelerías de la ciudad, Pierre Charles Calani fundó la
suya propia. La bautizó Tívoli, como la localidad romana. Desde entonces, ha sido un nego-
cio familiar. Ahora es atendido por los nietos del fundador, quienes se preocupan porque la La pastelería Tívoli la fundó el pastelero francés Pierre Charles
carta mantenga la tendencia francesa e italiana que la ha caracterizado.
Es un espacio pequeño y sencillo: una vitrina que exhibe los dulces, una barra, seis
Calani en septiembre de 1965. Bien podría pensarse que se trata del
mesas. Hace tres décadas, el frente se utilizaba como terraza donde al aire libre había más negocio más antiguo en su ramo, pero cuenta que el propio Pierre
mesas; pero uno de los muchos terremotos que jamaqueó a Caracas hundió el piso. fue empleado de otra pastelería que se mantiene en pie: Las Nieves,
Aunque este viernes de quincena ya no hay profiteroles, el local está repleto de gen-
en El Rosal, que abrió en la década del 50.
te. “Para mí, venir aquí es una tradición. Al menos una vez a la semana, al salir del trabajo,
paso, me como un dulce, me tomo un café. Así lo he hecho desde hace muchos años, no
sé cuántos. ¿Qué sería de esta ciudad sin estos pequeños huequitos?”, exclama una fiel
clienta.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
PIZPA
KARLA FRANCESCHI
Un tímido cartel da la bienvenida: Pizpa Pizza. Se trata de un local diminuto en el que solo
hay una barra, cuatro banquitos y un gran horno, en el que se cocinan las pizzas más ex-
travagantes de la ciudad. Mosaicos de ajedrez blanco y negro en el piso, algunos detalles
en rojo, fotos de sus recetas y comensales, así como los memes que sus preparaciones
han provocado en las redes sociales, son suficientes para completar el ambiente y dejar el
protagonismo a quien lo merece: sus pizzas.
Hace 3 años, Samuel Rodríguez y su novia le dieron forma a la idea. Nació como un
local de pizzas y parrillas –de ahí su nombre¬- pero se ha convertido en uno de los sitios
más peculiares de la ciudad. ¿La razón? Hacen las pizzas más creativas y exóticas, que
trascienden los menús tradicionales.
¿Le parece exótica la piña en la pizza? Espere a probar la pizza taco que el equipo de
Rodríguez, conformado por una decena de personas, prepara al momento. Carne molida,
guacamole y nata agria, al mejor estilo mexicano. La hay de pasticho, de pabellón, de pláta-
no con queso, de tocineta y papas fritas. Pero la reina del lugar es la Pizpa que es una parri-
lla de carne, pollo, chorizo y papas fritas, servida en una base de masa, tomate y mozzarela.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
PIZZA ZENIA
KARLA FRANSCESCHI
DIRECCIÓN:
En la fachada pende un cartel con la palabra “pizza”. Pero ni venden pizzas ni es un restau- AVENIDA MOHEDANO,
EDIFICIO MOHEDANO, DIAGONAL
rante de comida italiana. En Pizza Zenia, más bien, se puede degustar un exquisito falafel,
A LA PLAZA BOLÍVAR. CHACAO
kibbe o beber un delicioso ayram. De manera que quienes entran atraídos por la oferta HORARIO:
engañosa, salen con el gusto de haber probado una las mejores comidas libanesas que se DE LUNES A DOMINGO,
puedan encontrar en Caracas. DE 9:00 AM A 5:00 PM
METRO:
No se deje llevar por las apariencias. El sitio es diminuto, con unas seis mesas vesti-
CHACAO
das con manteles de plástico. Así que Pizza Zenia es un lugar para comer rápido, apretado
y un poco incómodo. Incluso, acalorado. Pero dele una oportunidad. Abra su apetito con
alguna de las deliciosas cremas y prepárese para disfrutar de los platos elaborados por la
familia Elmazub, quienes ya tiene 15 años ofreciendo sus preparaciones en Chacao.
Si quiere resolver un almuerzo en un día de trabajo, la mejor opción son los shawar-
mas de pollo, res o cordero. Para compartir, un plato mixto es una buena elección. El deli-
cioso tabule y la ensalada fattush, con lechuga y pan frito, brindan una dosis de frescura.
El café árabe, con la borra asentada al fondo de la taza, colado con cardamomo es
el perfecto acompañante para alguno de los irresistibles dulces rellenos de divinas calorías
y mucho pistacho.
Este restaurante de comida libanesa deja siempre abierta una
interrogante: ¿por qué se llama pizza si no ofrecen comida
italiana? Lo cierto es que hace más de 15 años, cuando comenzó
este negocio en el casco de Chacao su menú incluía pizzas. Pero no
cualquiera. Estaban hechas con orégano, queso o carne molida.
Aparte, también ofrecían empanadas horneadas de acelga,
espinaca, queso, carne molida. Ahora, sus platos mixtos o
shawarmas son la especialidad.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
ROSTICCERIA
PIERO FOREVER
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
La receta de las ravazzatas y el resto de los panes rellenos AVENIDA ESTE 11 CON
FUERZAS ARMADAS,
se la guarda con recelo. “Soy la única en toda Venezuela
SAN JOSÉ
que la tiene”, desafía Caterina Guddo, la mujer al frente de la HORARIO:
Rosticceria Piero Forever, ubicada desde hace 18 años fren- LUNES A SÁBADO
te a la iglesia de San José, en la entrada de Cotiza. El cuida- 9:00 AM A 7:00 PM
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> > > > > > GASTRONOMÍA
TAPIOKA
EMPANADAS
FLORANTONIA SINGER
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> > > > > > GASTRONOMÍA
TASCA DE JUANCHO
MARÍA PAOLA SÁNCHEZ
DIRECCIÓN:
Fue hace algunos años cuando los hermanos Manfer, Clodomiro y Aurelio Cubas Díaz, na- CALLE MIRANDA,
EDIFICIO MIRANDA, CHACAO.
tivos de Cajamarca (Perú), decidieron emprender el proyecto de su vida: deleitar a los cara-
HORARIO:
queños con los sabores de su gastronomía, instaurando el ceviche limeño y el pisco sour LUNES A SÁBADOS DE
en un negocio originalmente de comida española. 12:00 P.M. 10:00 P.M.
Los Cuba, que llegaron a Venezuela entre finales de los 80 e inicios de los 90, die- DOMINGO 12:00 P.M.
A 7:00 P.M.
ron el primer paso en el 2000 cuando adquirieron una tasca que operaba desde 1984. Al
comienzo, siguieron ofreciendo comida española hasta 2009, cuando decidieron que era
el momento de instalar los sabores peruanos en aquella tasca, que todavía conserva esa
fachada ibérica, empezando por su nombre y la puerta de madera que te recibe. Esa ha “Manfer (Cubas), peruanísimo, nada más basta que diga
sido la razón por la que algunos comensales se confunden y a la vez se sorprenden cuando “Hola señor” para que usted sepa de dónde viene. Fue mesonero
entran por primera vez al local.
La experiencia de estos tres hermanos data de cuando trabajaron en Lima en el res-
por mucho tiempo en Astrid & Gastón y decidió montar este
taurante Astrid y Gastón, del chef Gastón Acurio, uno de los principales promotores de la pequeño restaurante en Chacao. Aquí Manfer se convierte en
gastronomía peruana en el mundo. Asimismo, se desempeñaron como mesoneros en los hombre orquesta, atiende las mesas, da las recetas, sirve los tragos,
restaurantes Maute Grill y Punta Grill apenas llegaron a Venezuela y reunían para adquirir
en fin... La banda sonora el día que fui estaba magnífica.
la tasca.
El secreto bien guardado de la Tasca de Juancho reside en su menú de 28 platos, Curiosamente, un restaurante peruano, la música estaba
entre los cuales es posible encontrar el popular ceviche limeño pero también el pulpo a la protagonizada por el chileno Lucho Gatica, cantando los boleros
parrilla, las costillas de cochino confitadas, la causa limeña, el pisco sour, el chupe de pollo que le lanzaron al estrellato en aquellos años 50”.
o de camarón, el aguadito de mariscos, el arroz chaufa, los tallarines y anticuchos de terne-
ra. De postre te ofrecen la mazamorra morada, el suspiro limeño y los alfajores.
César Miguel Rondón www.cesarmiguelrondon.com
El lugar es una caja de sorpresas. Para entrar es necesario tocar el timbre y asomar
la cara. Puertas adentro te atenderán sus propios dueños, preocupados por recomendarle a
cada uno de los comensales el popular pisco sour y alguno que otro plato. Normalmente es Es un local pequeño, lleno de cuadros, manteles peruanos y una barra al mejor estilo
Manfer Cubas, quien, además de dar las recetas, se encarga de atender las mesas y servir español. Su ubicación es otro misterio, puesto que no se encuentra a simple vista sino es-
los tragos. condido en la calle Miranda de Chacao, a media cuadra de la Plaza Bolívar.
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> > > > > > GASTRONOMÍA
TASCA EL TORERO
FLORANTONIA SINGER
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DIRECCIÓN:
CENTRO COMERCIAL
> > > > > > GASTRONOMÍA
SANTA SOFÍA. LOCAL C4.
SANTA SOFÍA.
HORARIO:
MARTES A VIERNES: 12:30 P.M.
A 2:30 P.M. 5 P.M. A 9 P.M.
SÁBADO: 12:30 P.M. A 9 P.M.
Una gran fila recorre las escaleras del Centro Comercial Santa Sofía. Viene del piso 1. Abar-
ca el pasillo y toma la entrada de un local que no tiene ni letrero ni nada que lo identifique.
“¿Qué venden allí?”, provoca preguntar. Y, si lo hace, alguien le dirá: “Las mejores tostadas
de Caracas”. Le parecerá exagerado tal afirmación, pues el sitio carece completamente de
atractivo. Pero el volumen de personas que acude confirma la buena fama que ha ganado
la comida mexicana que prepararan los hermanos, Humberto, Eloísa y Antonio.
El local no es más que una barra. Detrás, dos hombres mayores –vestidos de bata y
gorro blanco- se reparten las tareas. Uno cobra y el otro despacha los pedidos. Uno, con-
versa con la clientela. El otro, no cruza palabra. Del resto, el negocio no tienen ni mesa ni
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> > > > > > GASTRONOMÍA
URRUTIA
JULIO MATERANO
DIRECCIÓN:
Urrutia no solo cuenta la receta de una familia de inmigran- AVENIDA SOLANO.
SABANA GRANDE.
tes del País Vasco, dos matrimonios exiliados de esa región
HORARIO:
al norte España que idearon un modelo de negocio exitoso LUNES A DOMINGO
en un país en desarrollo. También resume, en cierta medida, DE 12 DEL MEDIODÍA
la historia contemporánea de Venezuela, una nación cuyos A 8 P.M.
METRO:
líderes políticos y sociales tienen gran gusto por la coci-
SABANA GRANDE
na europea. Es el caso de Carlos Andrés Pérez, quien, en
medio del desconcierto político que sacudía el país en la
década de los 90, solía acudir dos o tres veces por semana
al restaurante, en la avenida Solano de Sabana Grande, para
disfrutar de la comida vasca.
Tan marcado era aquel afán que el mismo día que y mariscos frescos. Representada por don Adolfo Urrutia y se ha dado de comer a tres generaciones. Y con los años el
saldó su condena de casa por cárcel, por malversación de su esposa Mercedes, la familia arribó al país en 1954, oriun- emprendimiento familiar dio paso a su versión más moder-
fondos públicos, Pérez se fue al Urrutia para celebrar su li- da de la ciudad de Garnica, donde fueron marcados por la na: Casa Urrutia, una filial exquisita y elegante, con más de
bertad con un churrasco de mero, su plato favorito. Se tra- Guerra Civil Española. A su llegada, las mujeres se encarga- 20 años, en la calle Madrid de Las Mercedes, que se presen-
ta de un gusto compartido con la periodista Sofía Ímber, ban de la cocina y los hombres servían a los comensales. ta con una cocina afrancesada.
fundadora del Museo de Arte Contemporáneo de Caracas, Fernando Franjo es cocinero. Está encargado del Mientras en Sabana Grande se perpetuó el sabor de
quien iba casi todos los viernes. Al igual que Rafael Calde- área desde 1992 y maneja el negocio desde entonces. Ad- siempre, en el este se reinventa. “Nosotros no hacemos de-
ra, dos veces presidente de Venezuela, quien solía ordenar vierte que están dedicados exclusivamente a la comida. coración, los platos salen como son”, dice Franjo al referirse
mero en salsa verde y calamares en su tinta. Allí también Una actividad que realizan con la misma parsimonia que al local de la Avenida Solano. Al lugar acuden entre 120 y
comió el dirigente demócrata y presidente de los Estados encierran sus antiguas recetas. Franjo cuenta que el esta- 140 comensales por día. Y disponen además de una variada
Unidos, Jimmy Carter. blecimiento ha pasado de padres a hijos y ahora es mane- bodega de vinos. No hay barra, pero se sirven whisky y san-
Inaugurado en 1962 como un comedor de clase me- jado por nietos. gría. En su interior el ambiente es familiar y predomina una
dia. Primero estuvo en el mismo lugar donde hoy funciona Sus comensales no son personas ajenas a la cultu- decoración de la época vasca antigua. No se usan freidoras
La Cita, en la parroquia Candelaria. Luego pasó a su actual ra vasca. Son españoles, italianos, portugueses y también sino calderos. Y sus 32 mesoneros y empleados son tan
sede en Sabana Grande, donde cobró alta fama por su co- venezolanos, que juntos forman parte de una tradición que viejos como sus recetas.
mida vasca tradicional, que incluye bacalao, trufa, pescados suma 55 años en la ciudad. En el local de la Avenida Solano
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> > > > > > GASTRONOMÍA
VOIAGHIO
FLORANTONIA SINGER
DIRECCIÓN:
Genaro Rodríguez hizo un viaje en 2014 y regresó con un restaurante que también es un CALLE LAS FLORES.
EDIFICIO PARAMACAY.
viaje. En apenas dos años y medio, en un rinconcito en Sabana Grande, Voiaghio, que sig-
LOCAL B. SABANA GRANDE.
nifica “viaje” en esperanto, se ha convertido en una embajada de la cultura vegetariana y de HORARIO:
los sabores de la India, con sus 4.000 años de historia culinaria. MEDIODÍAS DE MIÉRCOLES
El emprendimiento de Genaro es parte de una búsqueda personal. Desde hace trece A SÁBADO
CONTACTO:
años es vegetariano y, como miembro de esa cultura y como cocinero, le ha tocado demoler
PARA RESERVACIONES Y PEDIDOS
los muros de ideas preconcebidas, como que esta comida es sana y por ende desabrida. In- LLAMAR AL (0424) 280 3279
sípido es lo contrario a lo que se sirve en Voiaghio. “Estoy interesado en este tipo de comida
y eso me llevó a la India, que es la escuela madre de la cocina vegetariana, es como Francia
para la cocina occidental. Quería hacer una cocina vegetariana de alto nivel, para romper la
resistencia que hay con estos platos”, dice el cocinero de 37 años de edad.
Su formación culinaria está centrada en la panadería artesanal. En su viaje a Yaipur,
en el norte de la India, estudió gastronomía hindú y nutrición ayurvédica, pero su formación
fue más autodidacta; mirar, oler, hacer y probar. Realizó una estancia de mes y medio en
un ashram en Vrindavan, la ciudad sagrada de la religión krishna. Con esa trayectoria es
que Genaro puede decir a sus comensales que están comiendo comida de los templos y
en ese gesto cualquiera se siente un semidiós. Ahora en sus fogones un grupo de jóvenes
cocineros aprende las técnicas y mezclas que a él le tocó descubrir en soledad. La gas-
tronomía india, sin embargo, es solo una referencia en sus inquietudes. Su proyecto busca
desarrollar una propuesta vegetariana venezolana gourmet, con los olores y sabores con
los que se crió. Los ajetreados meses de 2017, de mucha incertidumbre y calles trancadas, lo obli-
Cada semana en Voiaghio se ofrece un menú diferente, pero hay platos que se han garon a suspender temporalmente los dos turnos de atención en el pequeño restaurante,
vuelto imprescindibles: el arroz de coco (cocido en leche de coco y mezclado con coco con una capacidad para trece personas y que funciona sólo por reservación. De la pequeña
tostado); los caldos de vegetales sazonados con sambar masala, ese compendio especies crisis surgió el delivery y la comida para llevar. “Pude sacar el barco a flote y pese a todo,
capaz de contener a la India en un frasquito; las hamburguesas de garbanzos que evocan la tenemos perspectivas de crecimiento”. Pero Genaro extraña el contacto con sus comen-
comida callejera india; los panes chipati y naan; el matar panir, un curry clásico hecho con sales, por eso algunos días hace las veces de cocinero y de motorizado para entregar los
cuajada de guisantes amarillos; las samosas o las polentas de granos. pedidos. Y ahí comienza otro viaje.
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HISTORIA
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> > > > > > HISTORIA
LOS ESPAÑOLES
PUERTA DE CARACAS.
LA PASTORA
EMILY AVENDAÑO
El Camino de los Españoles existía mucho antes de la fun- alguna de sus colonias. No era un terror infundado, ya en nimo por centurias. Ese era el punto donde confluían los
dación de Caracas. Era un viejo sendero zigzagueante que 1595 un pirata inglés de apellido Preston saqueó La Guaira avisos militares, cada vez que se sospechaba que La Guaira
los indígenas llamaban La Culebrilla. A finales del siglo XVI, y entró a Caracas. “En el período colonial, La Guaira era más estaba bajo asedio y desde los fortines empezaban a tronar
Santiago de León de Caracas dependía mucho del puerto de importante que Caracas porque era la alcancía del país. Ha- los cañones.
La Guaira y se decide establecer una ruta fija que permitie- bía 21 fortalezas que la protegían y cinco de ellas se encon- De La Guaira a Caracas las fortalezas eran: Del Salto;
ra hacer control de aduanas y restringir el contrabando. En traban en el Camino Viejo”. En Caracas, en cambio, no había San Joaquín de la Cuchilla (o La Cumbre) que era el más
mayo de 1589, el Gobernador y Capitán General de la Pro- fortalezas sino cuarteles. El Ávila en sí mismo era suficiente grande y mejor equipado de la montaña; La Atalaya (o for-
vincia de Venezuela, don Diego de Osorio, ordena la cons- protección. tín del medio) que era un punto de vigilancia; Castillo Negro
trucción del Camino de la Montaña. Su mandato se cumple La primera parada es Campo Alegre. La comunidad cuyas paredes fueron pintadas con carbón para que pasara
seis años después. se ha llamado así durante siglos, al igual que Sanchorquiz, desapercibido desde el mar; y Castillo Blanco que era otro
En el Camino de Los Españoles, se inicia actualmen- poblado que debe su nombre al militar español Sancho de punto de vigilancia. Los cinco se terminaron de construir
te la ruta Los Fortines del Ávila que coordina el equipo de la Alquiza, alguna vez presidente del Cabildo de Caracas. Sus aproximadamente en 1770 y actualmente es muy poco lo
Fundación Historia, Ecoturismo y Ambiente (Fundhea) y que esclavos africanos no hablaban español, así que Sanchor- que queda de ellos.
recorre parte del trazado de 17,8 kilómetros. En la entrada quiz quedó. Dos Caminos también ha conservado su topó-
de Puerta de Caracas, su director Derbys López da la bien-
venida al recorrido, que comienza con un museo al aire libre El Camino de los Españoles perdió importancia en 1845 cuando el presidente Carlos
que representa las tradiciones del período colonial a través Soublette inaugura el Camino Nuevo de Maiquetía (carretera vieja Caracas-La Guaira).
de murales pintados en la calle.
Sin embargo, alrededor de 400 familias descendientes de canarios –los llamados blancos
Se cuenta que España temía una invasión. Le daba
miedo que Inglaterra, Francia u Holanda se apoderaran de de orilla– todavía ocupan sus senderos. Se dedican al cultivo de hortalizas y de flores.
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> > > > > > HISTORIA
CAÑO AMARILLO
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Caño Amarillo conserva la Villa Santa Inés –otrora casona presidencial– y los rieles por AVENIDA PRINCIPAL DE
CAÑO AMARILLO
los que circulaba el antiguo ferrocarril Caracas-La Guaira como recuerdo de su pasado
METRO:
glorioso. Las vías están incrustadas en un camino de piedras hecho en la década de 1880. CAÑO AMARILLO
El ferrocarril Caracas-La Guaira data de 1883 y se hizo con la excusa del centenario del
natalicio de El Libertador. Aunque las malas lenguas dicen que era la forma más rápida que
tenía Antonio Guzmán Blanco de llegar a la Guzmania.
La línea férrea poseía una longitud de 36,6 km. Parte de la antigua Almacenadora
Santa Inés permanece en la zona, aunque lo que queda de ella son ruinas. Está detrás de la
Villa Santa Inés y se dice que el tren las atravesaba. Dos siglos después queda una pared
carcomida por el paso del tiempo, pero que de igual manera engrosa la lista de bienes patri-
moniales del municipio Libertador. Se dice que allí también funcionó la sede del Aserradero
El Túnel, empresa cuyas acciones probablemente fueron del presidente Joaquín Crespo.
En el sitio había unas aguas termales, por lo que una familia muy reconocida de
la época habilitó una clínica de reposo, identificada como los baños hidroterapéuticos de
Sans Souci. El barrio ahora se llama así en honor a aquel médico. No obstante lo más impo-
nente de esa área llena de tesoros desconocidos es el Arco Inconcluso de Santa Inés: dos
columnas de ladrillos separados por una distancia aproximada de seis metros, que nunca
llegaron a unirse. Ese pequeño sector de Caño Amarillo concentra otros bienes patrimoniales como
Crespo le habría ordenado la construcción al maestro de obra catalán Juan Bautista el Viaducto Unión, hecho en la década de 1880, que comunicaba el Paseo Guzmán Blanco
Sales y Ferrer, que se inspiró en el Arco del Triunfo de Barcelona. La pieza quedó inconclu- –Parque El Calvario– con el antiguo Camino a La Guaira; y la antigua fábrica de chocolates
sa con los pilares a medio hacer. Uno de ellos tiene una puerta y una escalera interna que La India, cuya fachada está en ruinas. Fue fundada en la década de 1860 por los hermanos
conduce hasta la cima –son alrededor de siete metros de alto–; y ambos tienen detalles Fullié, de nacionalidad suiza. En ese entonces esa calle no era la principal de Caño Amarillo,
ornamentales con emblemas y figuras florales. se le conocía como La Estación.
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> > > > > > HISTORIA
CARNAVALES
CARACAS EN RETROSPECTIVA
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DIRECCIÓN:
CALLE PASCUAL NAVARRO,
> > > > > > HISTORIA
EDIFICIO CRISTAL,
BULEVAR DE SABANA
GRANDE, MUNICIPIO
LIBERTADOR
EL GRAN CAFÉ
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
AVENIDA FUERZAS
> > > > > > HISTORIA
ARMADAS CON CALLE
HELICOIDE, ROCA TARPEYA,
ENTRE PARROQUIAS
SAN PEDRO Y SAN AGUSTÍN
EL HELICOIDE
ARQ. RICARDO CASTILLO
FOTO: S/A
taría perfectamente a la empinada topografía.
El proyecto contemplaba un enorme centro comer-
cial con 320 locales diseñados a lo largo de una estructura
helicoidal que bordeaba el cerro, con una vialidad de suave taría al público, el arquitecto brasileño Oscar Niemeyer tiene No menos sorprendente fueron las intenciones de
pendiente de apenas 2,5% de inclinación, unos 1.000 pues- la oportunidad de ver la maqueta del proyecto, muestra su Nelson Rockefeller por comprar el proyecto, acción que no
tos de estacionamiento que irían a la par de los locales. Bá- admiración por la obra y queda encantado con el concre- se llegó a concretar por el entramado legal en que se convir-
sicamente sería un complejo para recorrerlo en automóvil, to martillado. En esa misma reunión, el presidente Marcos tió El Helicoide al quebrar la empresa constructora y la obra
la idea era estacionarse frente al local de su gusto sin te- Pérez Jiménez también quedó estupefacto por lo audaz de caer en manos del Estado, el cual nunca tuvo tiempo para
ner que recorrer mucho a pie. Adicionalmente contaría con aquel edificio. concluir o vender el proyecto.
bowling, salón de eventos, restaurantes, guarderías, 7 salas “Es ésta una de las creaciones más exquisitas brota-
de cine con 180 butacas cada una, un hotel, una sala de das de la mente de un arquitecto”, comentó el poeta chileno “El Helicoide fue un hit instantáneo: su
exposiciones entre otras cosas. Pablo Neruda, cuando visitó El Helicoide en el año 1959. forma y escala atrajo la atención de los arqui-
Desde que salió a la luz pública la primera maqueta El artista de renombre internacional Salvador Dalí
de El Helicoide, en Caracas, este faraónico proyecto no dejó también conoció el proyecto e imaginó posibles obras de su
tectos de todo el mundo. Fotos de su maqueta
de tener admiradores. Y la lista fue larga. autoría en los diferentes espacios del edificio. Lamentable- aparecieron en la portada de periódicos del
El 3 de febrero de 1955, el mundialmente famoso ur- mente ninguna de éstas se llegaron a concluir. extranjero y ocuparon un lugar prominente
banista francés Maurice Rotival observa el proyecto y que- El paisajista brasileño Roberto Burle Marx fue el en-
en la exposición Roads del MoMA en 1961”.
da encantado con aquel edificio que de manera helicoidal cargado del paisajismo que estaría en las diferentes terra-
se montaba sobre la Roca Tarpeya. zas del edificio, de las cuales tampoco se pudo concretar Celeste Olalquiaga,
Unos meses después en la exposición que lo presen- ninguna. directora del Proyecto Helicoide.
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DIRECCIÓN:
ESQUINA DE AMADORES,
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PARROQUIA LA PASTORA
ESQUINA
DE AMADORES
EMILY AVENDAÑO
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DIRECCIÓN:
AVENIDA URDANETA,
> > > > > > HISTORIA
ESQUINA DE ÁNIMAS
ESQUINA
DE ÁNIMAS
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > HISTORIA
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DIRECCIÓN:
AVENIDA UNIVERSIDAD,
> > > > > > HISTORIA
ESQUINA EL CHORRO
ESQUINA
EL CHORRO
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > HISTORIA
ESQUINA EL GUANÁBANO
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
Llamarle esquina es algo prácticamente olvidado. Para los caraqueños es más fácil ubicar- AVENIDA BARALT,
ESQUINA EL GUANÁBANO
se si se habla del “Puente El Guanábano”, en correspondencia con lo que hay allí: un puente
a una altura considerable, que permite el paso vehicular por encima del río Catuche. Esa
es la referencia más precisa de esta esquina ubicada al norte de la avenida Baralt, a pocos
metros de El Ávila y de la entrada a La Pastora.
En días de semana, esta zona se funde con la dinámica propia del caos citadino.
A veces se salva, por ser vecino del Tribunal Supremo de Justicia. Mientras que sábado y
domingo sirve de espacio, en su pista este, para un mercado a cielo abierto. Otro lugar de
encuentro para los habitantes del noroeste de la ciudad.
La historia de su nombre justamente se asocia a un árbol de guanábanas ubicado
justo allí. Para la segunda mitad del siglo XIX, sólo existía un puente que unía a la parte alta
de La Pastora con el centro y era el Carlos III, aún en pie, construido en 1759 bajo el reinado
del rey Carlos III. Todavía conserva una placa a modo de partida de nacimiento, recordando
cuán vetusto es.
Lo que dio origen al puente El Guanábano fue la construcción de una gran mansión
en lo alto de La Pastora, perteneciente a Antonio Leocadio Guzmán, padre de Antonio Guz-
mán Blanco. Era necesaria una calle que uniera ese lugar con el resto de la ciudad, pues la
entonces esquina El Guanábano quedaba justo en un despeñadero que daba hacia el río
Catuche.
El puente fue construido por el ingeniero Muñoz Tébar y, según relata Carmen Cle- Lo que hizo realmente famoso al puente El Guanábano no fue
mente Travieso en su libro sobre las esquinas de Caracas publicado en 1956, el día del
estreno el peso de la gente lo hizo estremecer, pues lo habían construido con tablas que
la fruta que le prestó su nombre, sino el uso que comenzó a tener
crujían con el paso de transeúntes y carretas. Debieron clausurarlo de inmediato para su re- esa estructura. Hasta comienzos de 1950 se contaban más de 2.000
construcción. Durante la presidencia de Juan Vicente Gómez se volvió a instalar desde cero. suicidios en ese puente. Tal era la situación que, en aquella época,
se destinaba un guardia para cuidar el lugar y evitar que alguna
persona se lanzara al vacío hacia el río Catuche.
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> > > > > > HISTORIA
ESQUINA
EL MUERTO
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > HISTORIA
ESQUINA
DE EL PRINCIPAL
MINERVA VITTI
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> > > > > > HISTORIA
ESQUINA
LA BOLSA
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > HISTORIA
ESQUINA LA TORRE
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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DIRECCIÓN:
ESQUINA LAS GRADILLAS,
> > > > > > HISTORIA
LADO SURESTE DE LA PLAZA
BOLÍVAR DE CARACAS.
METRO:
CAPITOLIO
ESQUINA
LAS GRADILLAS
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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> > > > > > HISTORIA
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DIRECCIÓN:
AVENIDA MÉXICO, CALLE
> > > > > > HISTORIA
GUILLERMO JOSÉ SCHAEL,
ESQUINA PELE EL OJO. LA
ESQUINA SIGUIENTE, EN
SENTIDO NORTE (HACIA LA
AVENIDA UNIVERSIDAD)
ESTÁ LA ESQUINA PELIGRO.
PARROQUIA CANDELARIA
Dos esquinas de la avenida México hacen dupla para advertirle a los transeúntes de los
riesgos que acechan el sector. Se trata de la esquina Pele el Ojo, que junto a Peligro, ponen
en alerta a quien transite “De Peligro a Pele el Ojo” o “De Pele el Ojo a Peligro”, tal y como se
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> > > > > > HISTORIA
FORTINES
DEL ÁVILA
FLORANTONIA SINGER
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> > > > > > HISTORIA
HIMNO DE CARACAS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
“Ciudad, primaveral/ valle de sol, canto de paz/ voz de rebelión/ y cuna de la libertad. La Ciudad primaveral Y la barbarie sucumbió
cruz de su perdón/ pueblo mestizo y flor de lis/ como un león/ un día de abril/ prendió la
llama del crisol”. Con esa poesía sublime, comienza el pasodoble pegajoso que es el himno
valle de sol, canto de paz bajo la luz
de Caracas, compuesto por dos músicos que, vaya paradoja, no son caraqueños. voz de rebelión de la razón.
José Enrique Sarabia (Nueva Esparta, 1940) –mejor conocido como Chelique Sara- y cuna de la libertad.
bia– se enteró en 1984 de que la Cámara Municipal de Caracas había abierto un concurso
Porque Caracas el ejemplo dio
nacional para seleccionar la letra para el himno de la capital de la República. Y se animó La cruz de su perdón bajo el amparo
de inmediato. La música ya estaba lista desde hacía décadas: la obra Marcha a Caracas, pueblo mestizo y flor de lis del señor.
del italo-venezolano Tiero Pezzuti, había sido seleccionada también mediante concurso,
como un león un día de abril
en 1960. Santiago de León
prendió la llamada del crisol.
Sarabia escribió nueve párrafos, en lo que hay pasajes así: “Santiago de León/ tierra
tierra del indio y la neblina
del indio y la neblina/ que al Ávila ciñó/ con el blasón de la heredad/ Caracas colonial, la
cuna del Libertador/ será por siempre orgullo del país/ por su heroísmo y su valor/ y su
La fe, como guardián que al Ávila ciñó
pueblo será, estandarte de honor”. del cabildante corazón con el blasón de la heredad.
Al jurado, encabezado por el maestro José Antonio Abreu, le pareció una propuesta vio la libertad
bastante acertada, entre más de 30 opciones. Así que la Cámara Municipal aprobó, en una Caracas colonial
que se asomó desde un balcón.
ordenanza del 28 de marzo de 1984, la canción como himno de la ciudad. la cuna del libertador
Después de casi tres décadas, hubo un intento de reformarlo. En 2013, cuando Jorge
El gran acontecer será por siempre
Rodríguez tomó posesión del cargo como Alcalde del Municipio Libertador, expresó que
se trataba de “un pasodoble barato”. Aseguró entonces que se convocaría a un certamen
de jueves santo se vistió orgullo del país
público, para seleccionar uno nuevo “que recogiera mejor el sentir de la ciudad”. Pero no y el grito de revolución por su heroísmo y su valor.
sucedió. fue como el nuevo amanecer.
En 2015, el cuento de cambiar el himno volvió a relucir. El presidente de la Cámara Y su pueblo será
Municipal de Libertador, Nahúm Fernández, informó que se haría el concurso para escoger estandarte de honor.
una nueva canción, que permitiera “reivindicar a los pueblos originarios de la República”. Y
eso tampoco se ha concretado. Así que oficialmente Caracas a sus 450 años de fundación
sigue sonando a pasodoble.
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LA CEIBA
DE SAN FRANCISCO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > HISTORIA
MATA DE COCO
GERARDO GUARACHE OCQUE
bre qué era realmente. En lo que sí había unanimidad era en Melissa, Ricardo Montaner, Carlos Mata, Guillermo Dávila...
considerarlo un lugar ideal, como ninguno en Caracas, para En Venezuela, Rodven y Sonográfica libraban una batalla de
organizar conciertos. hits, pero los artistas de ambas compañías disqueras con-
Yordano fue de los primeros. Corría el año 1985 fluían en Mata de Coco. reo con el público venezolano. En su marquesina se dele-
cuando el cantautor estaba buscando donde bautizar su Si se agudiza el oído, se captará el pop de Aditus y trearon los nombres de los argentinos Charly García y Fito
exitosísimo ‘disco negro’ que todavía no era exitosísimo. el de Témpano, y también el rock de Sentimiento Muerto. Páez, y los de los españoles Joaquín Sabina, El Último de la
Nada le gustó hasta que encontró ese “mini-Poliedro”, con Sonará el ska satírico y reivindicativo de Desorden Público, Fila y Mecano. Sí, Mecano, cuando los muertos allí la pasa-
aforo para unos 1.200 asistentes —ni mucho ni poco— con el desparpajo erótico de Zapato 3 y los primeros sabores ban muy bien entre flores de colores.
un balcón y unas gradas movibles que permitían una in- letales de los Caramelos de Cianuro. Para un venezolano, decir Mata de Coco es evocar la
usual cercanía entre público y artista. Los extranjeros también visitaban ese rincón de la banda sonora de una época, es viajar inevitablemente a un
capital donde se produjo el primero contacto de Soda Ste- capítulo de nuestra historia contemporánea, patria… y pop.
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DIRECCIÓN:
AVENIDA UNIVERSIDAD,
> > > > > > HISTORIA
ENTRE LAS ESQUINAS
SOCIEDAD Y TRAPOSOS.
MUNICIPIO LIBERTADOR.
PARROQUIA CATEDRAL
PASAJE ZINGG
GABRIELA ROJAS
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DIRECCIÓN:
BULEVAR DE SABANA
> > > > > > HISTORIA
GRANDE CRUCE CON
AV ABRAHAM LINCOLN.
MUNICIPIO LIBERTADOR
RADIO CITY
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > HISTORIA
SEMANA SANTA
CARACAS EN RETROSPECTIVA
Era Miércoles Santo en Caracas. Año 1902. Los caraqueños se volcaron a la Basílica de
Santa Teresa para rezarle al Nazareno de San Pablo. Aún estaban frescos los recuerdos
del terremoto que sacudió la ciudad el 29 de octubre de 1900 a las 4:42 am, el cual dejó 21
muertos y más de 50 heridos. Cuenta José García de La Concha en su libro Reminiscen-
cias: Vida y costumbres de la vieja Caracas que cuando se celebraba la misa mayor a las
9:00 de la mañana se escuchó un grito: “¡Misericordia, temblor!” La reacción la produjo un
cuadro que cayó de la pared y generó una confusión entre los feligreses exaltados por el
recuerdo del terremoto. El pánico se expandió y los fieles salieron despavoridos, generando
un tumulto que dejó heridos y dicen que hasta muertos.
Cincuenta años después, un 9 de abril de 1952, para ser más exactos, era Miércoles
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DIRECCIÓN:
AVENIDA SUR 4, ENTRE LAS
> > > > > > HISTORIA
ESQUINAS LA BOLSA
Y PADRE SIERRA.
PARROQUIA CATEDRAL
METRO:
CAPITOLIO
TEATRO AYACUCHO
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > HISTORIA
VIEJO SISTEMA
TELEFÉRICO DE
CARACAS-LITORAL
MINERVA VITTI
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LUGARES
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> > > > > > LUGARES
Las visitas a los ambulatorios no suelen ser voluntarias. Tampoco agradables. Pero hay
uno en Caracas que vale la pena visitar. Una casona de 1930 pero de diseño colonial, que
se ha convertido en referente en la ciudad: el ambulatorio de Dos Pilitas, en La Pastora.
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> > > > > > LUGARES
ANTIGUA
CORTE SUPREMA
DE JUSTICIA
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
La cuadra comprendida entre las esquinas San Francisco No está claro el año en el que comenzó a ser la sede FINAL AVENIDA
UNIVERSIDAD,
y La Bolsa, donde están ubicadas la Iglesia de San Fran- de la Corte Suprema de Justicia, pues el Poder Judicial llegó
ESQUINA LA BOLSA.
cisco y el Palacio de las Academias, no está completa sin a funcionar en el ala norte del Palacio Federal Legislativo, PARROQUIA CATEDRAL.
la fachada de su extremo oeste: la antigua sede de la Corte específicamente en el Salón de los Escudos. Quizás, al poco METRO:
Suprema de Justicia. tiempo de ser mudado el despacho presidencial en 1911, CAPITOLIO
Hoy es fácil identificarla porque está pintada en un ocurrió lo mismo con este Poder Público.
tono amarillo ocre, mientras que el Palacio de las Acade- Lo cierto es que la Corte Suprema de Justicia operó
mias, justo al lado y del mismo estilo neogótico, luce sobrio allí hasta 1984. Su traslado se concretó en 1987 cuando fi-
en tonos grises. naliza la construcción del edificio del Tribunal Supremo de
Toda esta cuadra fue sede del Convento de San Fran- Justicia, ubicado al final de la avenida Baralt.
cisco, desde el siglo XVI y hasta mediados de la década de A principios de la década del 2000, sus espacios se
1830. Allí funcionó el museo y el observatorio del convento, habilitaron para los funcionarios del Cabildo Metropolitano.
para posteriormente convertirse en un espacio de exposi- Pero al perder el partido de Gobierno las elecciones de la
ciones, sede del Poder Judicial y, hasta hace 10 años, sede Alcaldía Metropolitana en 2008, no abrió más sus puertas.
del Cabildo Metropolitano. Actualmente está cerrado y solo es posible contemplar su
En 1873 el arquitecto Juan Hurtado Manrique se fachada. Fue declarado Monumento Histórico Nacional el
encarga de restaurar su fachada, incluida la del Palacio de 15 de abril de 1994.
las Academias, y de integrar este extremo a la edificación
contigua, que entonces servía de sede a la Universidad de
Caracas (hoy UCV).
Dos años más tarde, se reinauguró como el Museo
Nacional de Venezuela. Luego, en 1883, se realiza una am-
En 2010 este edificio patrimonial, administrado por las autoridades municipales,
pliación, cambia de nombre y uso, siendo entonces el Pala- sirvió como refugio temporal de damnificados, ante los derrumbes causados por las
cio de la Exposición. Allí se organiza una muestra nacional fuertes lluvias de ese año. Fue desocupado en 2011
en el centenario del natalicio de Simón Bolívar.
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DIRECCIÓN:
PARQUE EL CALVARIO.
> > > > > > LUGARES
LA PLANICIE, CARACAS
METRO:
EL SILENCIO
ARCO DE
LA FEDERACIÓN
EMILY AVENDAÑO
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DIRECCIÓN:
ENTRE EL COMPLEJO
> > > > > > LUGARES
PARQUE CENTRAL Y
LA PLAZA O’LEARY.
PARROQUIAS CANDELARIA,
CATEDRAL, SANTA ROSALÍA
Y SANTA TERESA
AVENIDA BOLÍVAR
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > LUGARES
BASE AÉREA
FRANCISCO DE MIRANDA,
LA CARLOTA
EMILY AVENDAÑO
WWW.CARACASEN450.COM 188
DIRECCIÓN:
AVENIDA URDANETA,
> > > > > > LUGARES
ESQUINA SANTA CAPILLA,
MUNICIPIO LIBERTADOR
HORARIO:
DE 7:00 AM A 6:00 PM
BASÍLICA MENOR
DE SANTA CAPILLA
LORENA GIL ADRIÁN
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DIRECCIÓN:
AVENIDA UNIVERSITARIA,
> > > > > > LUGARES
LOS CHAGUARAMOS.
PARROQUIA SAN PEDRO
METRO:
LOS SÍMBOLOS
Hay una parte del Vaticano en Caracas. Justo en la urbanización Los Chaguaramos. Se
trata de la Basílica de San Pedro, inaugurada en 1959, una copia en pequeñas dimensiones
de su homónima que se erige en la Santa Sede y que, de hecho, fue construida con base en
planos elaborados por el arquitecto Marco Redini.
La primera misa en la parroquia eclesiástica de San Pedro se realizó el 30 de marzo
de 1952, un Domingo de Resurrección, en una especie de capilla ambulante que se impro-
visó en el garaje de un colegio. La piedra fundacional la bendijo el arzobispo de Caracas
durante el pontificado del Papa Pío XII, el 29 de junio de 1953. Y seis años después, se
inauguró la sede definitiva.
Cuando se concibió se pensó en una obra monumental, cuya cúpula debía ser divi-
sada desde cualquier punto de la ciudad. No alcanzó a ser así, pero al menos es uno de los
templos más visitados de Caracas y uno de los de mayor tradición.
La estructura de la Basílica es de concreto armado, posee muros de ladrillo y reves-
timiento de mármol. En la fachada hay tres esculturas del artista Ronaldo que representan
las imágenes católicas de Sagrado Corazón de Jesús, la Virgen María y San Pedro. Los
altares del templo datan de 1701 y provienen del Convento de la Visitación de Santa María
Tres capillas de madera, con techo de zinc y ubicadas en varias avenidas de Los Chaguaramos, eran los lugares donde
la parroquia eclesiástica desarrollaba sus misas a finales de los años 40 y mediados de los 50. Al inaugurarse la Basílica, el 29 de
junio de 1959, los vecinos ganaron un gran espacio para la fe.
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> > > > > > LUGARES
BASÍLICA DE
SANTA TERESA
Y SANTA ANA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
FINAL DEL BULEVAR
> > > > > > LUGARES
PANTEÓN, AVENIDA PANTEÓN,
PARROQUIA ALTAGRACIA
HORARIO:
LUNES A SÁBADO,
DE 8:30 AM A 5:00 PM
BIBLIOTECA
NACIONAL
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
AVENIDA NORTE 4, ENTRE ESQUINAS
> > > > > > LUGARES
EL CONDE Y CARMELITAS.
PARROQUIA CATEDRAL
HORARIO:
MARTES A VIERNES: 9:00 AM A 5:00
PM. SÁBADO: 9:00 AM A 3:45 PM.
BIBLIOTECA
METRO:
ESTACIÓN CAPITOLIO
SIMÓN RODRÍGUEZ
PATRICIA MARCANO
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> > > > > > LUGARES
BOTICA
DE VELÁSQUEZ
GABRIELA ROJAS
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> > > > > > LUGARES
CAPILLA
SANTA MARÍA
MAGDALENA
EMILY AVENDAÑO
WWW.CARACASEN450.COM 195
DIRECCIÓN:
ESQUINA LAS MONJAS,
> > > > > > LUGARES
PARROQUIA CATEDRAL
HORARIO:
MARTES A VIERNES DE 8:30 AM
A 4:00 PM Y SÁBADOS DE 9:00
AM A 2:00 PM
METRO:
CAPITOLIO
Todo dentro la Capilla Santa Rosa de Lima reproduce una escena: la disposición de las me-
sas, de las sillas y del púlpito calca al detalle el óleo del pintor Juan Lovera que representa
los eventos del 5 de julio de 1811. Fue allí donde se reunió el primer Congreso Constituyente
durante tres días y donde Juan Antonio Rodríguez Domínguez, como presidente diputado,
declaró la independencia absoluta de Venezuela.
El recinto formaba parte de los espacios del Colegio Seminario Santa Rosa de Lima,
inaugurado el 29 de agosto de 1696, y aunque alrededor de él se construyó el Palacio Mu-
nicipal –precisamente para protegerlo– todavía conserva las paredes originales del siglo
XVII, el retablo hojillado en oro y las imágenes de santos talladas en madera. En la entrada
se exhibe una de sus campanas –de las tres que había– y se conservan unos pocos ladri-
llos originales del piso.
Ha sido testigo de momentos cruciales en el devenir religioso, educativo, político
y social de la nación. Es allí donde se erige la Real y Pontificia Universidad de Caracas el
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> > > > > > LUGARES
CASA AMARILLA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
La historia cuenta que luego de que una muchedumbre dijera al unísono “¡no!”, el capitán
general Vicente Emparan, desde un balcón, respondió a gritos: ¡Si el pueblo no quiere que
los gobierne, entonces yo tampoco quiero mando!”. La escena del 19 de abril de 1810, con-
siderada un punto de partida para el proceso de independencia, ocurrió frente a la Plaza
Bolívar de Caracas, en esa casona que ahora es la sede de la Cancillería venezolana.
Por el color de su fachada, se conoce como la Casa Amarilla. Tiene dos plantas y un
gran patio interno que conduce a todos sus salones protocolares. La edificación, que data
de finales del siglo XVIII, albergó la Penitenciaría Real y todavía se pueden ver en su sótano
las barras de hierro, los grillos y las cadenas en los calabozos de aquella época. Después
pasó a ser la sede del Consejo Eclesiástico de la ciudad, y más tarde el Palacio de Gobierno.
En 1874, Antonio Guzmán Blanco, en su afán de modificar estructuras de la ciudad,
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> > > > > > LUGARES
CASA DE CAMPO
GUZMÁN BLANCO
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
El aire fresco circula por los pasillos de la casona colonial. Los jardines, menos frondosos y CALLE REAL DE
ANTÍMANO, AL FINAL
encerrados tras un muro, ayudan a que la sombra mantenga los corredores de la casa con
DEL BULEVAR.
una agradable temperatura. Quizá por eso, el presidente Antonio Guzmán Blanco pasó más METRO:
tiempo gobernando desde esta casa que en la residencia presidencial. MAMERA
La hacienda Mamera a finales del siglo XIX era el lugar idóneo para que Guzmán
Blanco, quien fue presidente de Venezuela en tres oportunidades (1870-1877, 1879-1884 y
1886-1888), mandara a construir en 1879 una casa de campo que se concluyó cinco años
después.
Aunque se declaró Monumento Histórico Nacional en agosto de 1979, el pasado glo-
rioso de la casona está lleno de cicatrices. En los años 90 estuvo invadida por personas en
situación de calle y no fue sino hasta 2004 que luego de un proceso de recuperación llevado
a cabo por Fundapatrimonio pudo ser reinaugurada por la alcaldía de Caracas para que se
convirtiera en un espacio de encuentro, administrado conjuntamente por la municipalidad
y las comunidades, para actividades culturales y de recreación.
Pero en octubre de 2015 un incendio de origen desconocido arrasó con 40% de la
estructura de la casa, destrozó los pisos y techos de madera que habían sido restaurados,
se quemó parte de una biblioteca comunitaria que funcionaba en el lugar y la casa quedó
sin mobiliario.
Casi dos años después todavía no han comenzado los nuevos trabajos de restaura-
ción y, luego del incendio, la casona ha sufrido la pérdida de algunas piezas originales como
las rejillas de los corredores de la planta superior que poco a poco han sido desmantelados Aún así la majestuosidad de la casa se impone como en el pasado. Desde el frente
por el vandalismo. la vista panorámica permite observar el trajín cotidiano que hoy la rodea, el movimiento
Pero a pesar de los daños, la casona sigue abierta al público, más que todo para la incesante de los usuarios de la estación del Metro –que queda muy cerca de la casona- y
comunidad que usa el espacio para reuniones y donde también encuentran lugar iniciativas los árboles de la entrada resguardan del sol a los niños que van al parque a jugar, quizá sin
como algunas escuelas de baile, que ensayan en las áreas que no fueron destruidas por el saber que esa casa rodeada de árboles centenarios y vista de montaña, ha sobrevivido 138
fuego. años asentada en la calle Real de la parroquia Antímano.
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CASA DE ESTUDIO
DE LA HISTORIA
DE VENEZUELA
LORENZO MENDOZA
QUINTERO MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > LUGARES
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DIRECCIÓN:
ESQUINA GRADILLAS,
> > > > > > LUGARES
FRENTE A LA PLAZA BOLÍVAR
HORARIO:
8:00 AM A 4:30 PM
METRO:
CAPITOLIO
Simón Bolívar tenía 19 años cuando se casó. Fue una unión fugaz: apenas tenían un año
juntos cuando por una enfermedad del trópico, su esposa, la española María Teresa del
Toro y Alaysa, murió. Pero mientras duró el matrimonio, entre 1802 y 1803, ellos vivieron en
una casa de dos plantas, levantadas a mediados del siglo XVIII, que Bolívar había heredado
siendo aún un niño.
Cuando quedó viudo, él se fue a viajar por el mundo. Al regresar en 1807, se hos-
pedó nuevamente en esa vivienda. Más tarde en 1810, fue por un corto período el lugar de
residencia de Francisco de Miranda, quien dirigió allí sesiones de la Sociedad Patriótica, un
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DIRECCIÓN:
CALLE BOLÍVAR DEL PUEBLO
> > > > > > LUGARES
DE EL HATILLO, CASA NRO. 12
HORARIO:
DE LUNES A VIERNES DE 10 A.M.
A 1 P.M.Y DE 2.30 P.M. A 7 P.M.
SÁBADOS Y DOMINGO
DE 10 A.M. A 8 P.M.
CASA HANNSI
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > LUGARES
WWW.CARACASEN450.COM 203
DIRECCIÓN:
ENTRE LAS ESQUINAS DE
> > > > > > LUGARES
TRAPOSOS Y SAN JACINTO
HORARIO:
MARTES A VIERNES DE 9:00
AM A 4:30 PM, SÁBADOS
DE 10:00 AM A 4:00 PM;
CASA NATAL
Y DOMINGOS DE
10:00 AM A 3:00 PM
DEL LIBERTADOR
EMILY AVENDAÑO
Una colecta pública fue necesaria para que el gobierno de Juan Vicente Gómez se decidiera
a adquirir y restaurar la Casa Natal de Simón Bolívar. Ese es uno de los primeros datos que
aporta el guía de la vivienda convertida en museo. “Los caraqueños recolectaron 325.260,11
bolívares”, asevera mientras camina por la Sala Mayor, primer punto del recorrido.
La Sala Mayor era el lugar para las fiestas, matrimonios y eventos sociales. Robin-
son, el guía, se para junto a uno de los grandes ventanales y señala el poyo para explicar
los rituales del cortejo. A su izquierda hay un cuarto rodeado por una cinta roja. Es la única
sala a la que no se puede entrar. Adentro, se divisa una cama alta –una réplica traída de
España–: allí nació el Libertador de cinco naciones, el 24 de julio de 1783.
La edificación es de mediados del siglo XVII. En sus inicios perteneció a Don Pedro
de Ponte y después de varias generaciones cayó en manos del matrimonio de Juan Vicente
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> > > > > > LUGARES
CASA
NUESTRA AMÉRICA
“JOSÉ MARTÍ”
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
En La Habana hay una casa en honor a Simón Bolívar desde El nombre con el que fue bautizada en el año 2000 BULEVAR PANTEÓN,
ENTRE LAS ESQUINAS
1993. Un tributo que Hugo Chávez quería hacer recíproco. es casa Nuestra América José Martí. El inmueble ha estado
VEROES Y JESUITAS
Así que en el año 2000, cuando apenas llegaba a la Presi- bajo la administración de distintos ministerios, pero en la METRO:
dencia y comenzaba a estrechar lazos sociales y económi- actualidad está adscrito al de Cultura. Suele ser un centro CAPITOLIO
cos con la isla, decidió que en Caracas se fundara una casa de exposiciones, debates y conferencias oficialistas. En la
en homenaje al prócer cubano José Martí. “Un espacio para entrada de sus salones, hay banderas de Venezuela y de
la investigación, la difusión de las ideas y el pensamiento de Cuba. En las paredes cuelgan fotografías y por doquier hay
este líder revolucionario”, dijo. datos biográficos del poeta cubano.
Y se dispuso para ello una pequeña casona colonial,
construida en el siglo XVIII, que formó parte de la Casa de
las Primeras Letras. En esa vivienda –ubicada en la parro-
quia Altagracia, entre las esquinas Veroes y Jesuitas en el
bulevar Panteón– el educador venezolano Agustín Aveledo
creó en 1859 el colegio Santa María.
Fue una institución que, de a poco, se convirtió en
un lugar de referencia intelectual. Tanto que allí se fundó el
Colegio de Ingenieros de Venezuela en 1861. En esas au-
las impartieron lecciones insignes venezolanos como Ma-
nuel María Urbaneja y Arístides Rojas. Y, durante los meses
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> > > > > > LUGARES
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> > > > > > LUGARES
CASONA
ANAUCO ARRIBA
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
La Casona Anauco Arriba es testigo de excepción del paso Pasó a manos del Estado con la firma de un decreto AVENIDA ARÍSTIDES
ROJAS, CON AVENIDA
del tiempo y del crecimiento caraqueño. Ha sobrevivido a de expropiación en 1983. En 2001 se realizó una restaura-
FERNANDO PEÑALVER.
cuatro siglos de historia, pues se trata de la hacienda más ción con lo cual la casona se convirtió en el Centro Ambien- PARROQUIA
antigua que queda de la época colonial. La mandó a cons- tal de Caracas y más tarde en un Centro para la Participación SAN BERNARDINO.
truir el capitán Juan Sánchez Morgado, primer alcalde or- Popular. Ahora se encuentra cerrada al público, sus jardines
dinario de Santiago de León de Caracas en el camino hacia perfectamente mantenidos, sus techos y columnas hay que
Galipán, en una cuadra que le cedió el Ayuntamiento. verlos desde lejos, pues la Alcaldía del municipio Libertador
En 1632 era una modesta casa de tapias cubierta de se apropió del lugar y de las actividades para la comunidad
tejas, fabricada cerca de la cabecera del río Anauco. Sán- solo permanece una bailoterapia diaria, a las 8:00 am.
chez Morgado tenía un fundo ganadero y una siembra de En la descripción del Catálogo Patrimonial de Liber-
árboles frutales y legumbres. En 1829 la hacienda pasa a tador se dice que la casona cuenta con un teatrino, un café,
ser propiedad de José Tomás Bueno, que realiza importante un anfiteatro de inspiración griega, infocentro, sala de con-
mejoras, cuando por primera vez la casa es propiedad pri- ferencia y otras actividades que permitían la existencia de
vada. Hasta que en 1878 sus hijos venden parte del terreno un calendario cultural. Habrá que esperar a que se retome.
a L.H. Boulton. Pero no sería hasta 1947, cuando la casona
cae en manos de don Luis Suárez Borges, que la convierten
en una magnífica villa con una copiosa colección de mue-
bles, pinturas y estatuas de los siglos XVI, XVII y XVIII.
Sobrevivió así a la fiebre urbanizadora de la déca- La Casona Anauco es Monumento Histórico Nacional según gacetas oficiales 29.313,
da de 1930. Sin embargo, el peligro no pasó. En 1970 casi 10.224 y 33.093. En 1980 el Concejo Municipal emitió una ordenanza para
la demuelen cuando Suárez Borges vende el inmueble a
resguardar a la Casona Anauco Arriba por su valor histórico. Junto a la quinta
la Compañía Anónima Perales y Guía. Tuvo entonces que
intervenir la Junta Nacional Protectora y Conservadora del
debían conservarse también las ruinas de un molino cercano que data de 1592.
Patrimonio Histórico y Artístico de la Nación, y declarar la
Casona Anauco Arriba Monumento Histórico Nacional en
agosto de 1970.
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> > > > > > LUGARES
CASONA DE
ELEAZAR LÓPEZ CONTRERAS
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Todavía entre las ruinas de la quinta Las Mercedes, en La Quebradita, se reconoce el lujo de AVENIDA HOLLYWOOD
CON PROLONGACIÓN
su diseño. A lo lejos se vislumbra la torre de dos pisos que constituye el elemento de mayor
CALLE LA QUEBRADITA,
relevancia arquitectónica de la vivienda. Allí, en lo más alto de la casa estaba la biblioteca y PARROQUIA EL PARAÍSO
la sala de estudios de las hijas del general Eleazar López Contreras, el Presidente que creó
la Guardia Nacional y el Banco Central de Venezuela.
La planta principal gira en torno a un patio central, que a la vuelta de los años está
repleta de artículos de carpintería. En medio de los vestigios de la otrora mansión, funciona
un taller. En uno de los salones aún está en pie la “iglesia provisional” Dulce Corazón de
María. Es lo único que ha logrado mantener lejos de sus rincones a menesterosos y abu-
sadores. La soledad allí se prestó por muchos años al vandalismo y a los vicios. Queda la
estampa del abandono: las paredes lucen agrietadas, la humedad descubrió sus ladrillos y
la lluvia ahuecó el techo. La quinta Las Mercedes ocupa 1.181,53 metros cuadrados.
Sin embargo, su avanzado estado de deterioro no evitó que el Instituto de Patrimonio
En 1965 la familia vende las quintas María Teresa
Cultural la nombrara en 2006 como un Bien de Interés Cultural. Tiene con qué. La quinta
es representativa de la arquitectura neohispánica en Venezuela. López Contreras contrató —que fue demolida— y Las Mercedes a la Procuraduría General
al arquitecto puertorriqueño, Hernando Hernández Batista, cuando finalizó su período pre- de la República, que en 1997 la traspasa al Instituto Nacional
sidencial en 1941, y le encargó entonces la construcción de una vivienda inspirada en la
de la Vivienda.
arquitectura de regiones como Sevilla, Andalucía y Granada.
Hernández Batista, con 165.000 bolívares, edificó entre mayo de 1941 y febrero de Allí vivían cuando ocurrió el golpe del 18 de octubre de 1945, que derrocó a Isaías
1942 una quinta de ladrillos mampuestos y techos a dos aguas cubiertos de tejas criollas. Medina Angarita. A López Contreras lo llevaron preso y luego lo expulsaron del país. Su
El deterioro aún permite entrever los detalles ornamentales en terracota y el patio central esposa y sus dos hijas se fueron a los quince días. No volvieron a vivir allí. La quinta fue
embaldosado a la usanza del Parque de María Luisa, en Sevilla. Mercedes López de Blanco, primero sede del Liceo Luis Razetti y, desde 1967 hasta 1985, del Liceo Pablo Acosta Ortiz.
hija del Presidente, recuerda que en la parte de abajo de la torreta estaba el despacho de su Fue entonces que cayó en la espiral de abandono. Pese a varios intentos de la comunidad
papá y para llegar arriba se subía por una escalera tipo caracol. no ha podido ser restaurada.
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CATEDRAL
DE CARACAS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > LUGARES
CEMENTERIO
GENERAL DEL SUR
MIRELIS MORALES TOVAR
El Cementerio General del Sur está muerto en vida. El lugar más antiguo en Caracas donde
los deudos van a honrar a sus muertos se desvanece entre la desidia, el vandalismo y la
indolencia. Se ha convertido en lo que llaman una ruina viviente, pues está en uso pero se
encuentra en un triste estado de abandono.
Aún así, no deja de ser un sitio interesante. El camposanto, fundado en 1876 por
orden del presidente Antonio Guzmán Blanco, guarda los restos de venezolanos ilustres
como Rómulo Gallegos, Aquiles Nazoa, Joaquín Crespo, Miguel Otero Silva, Carlos Delgado
Chalbauld, entre otros.
El recorrido está lleno de curiosidades. El espacio donde reposa María Francia, guar-
diana de los estudiantes, resulta sorprendente. La pequeña casa está repleta de cuadernos,
chemises, carnets y medallas en señal de agradecimiento. La leyenda cuenta que María
Francia fue una excelente estudiante de Derecho, que murió mordida por una serpiente el
día de su boda, cuando estaba en el jardín cortando su bouquet.
A su lado reposa, Ismael Sánchez, mejor conocido como Ismaelito de la Corte
Malandra. Para quien no lo conoce, podría inquietarle la imagen de aquel hombre casi “san-
tificado” con pistolas en el cinto. Pero algunos identifican la figura con la historia de un
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> > > > > > LUGARES
Cuatro décadas más tarde su magnitud se impone como emblema de la ciudad. Ese
gigante comercial de 480.000 metros cuadrados de construcción nació con alma de élite En el archivo de anécdotas del CCCT, se cuenta que su carácter
aunque en su esencia la diversidad de sus espacios propicia la coexistencia de diferentes vanguardista no vino solamente por su forma piramidal, amplio
públicos y necesidades. Por sus pasillos, nunca desolados, recorren personas que entran
y salen con la familiaridad de un espacio que tiene puertas por doquier y los conecta por
estacionamiento, cantidad de tiendas y anchos pasillos. La primera
todos lados. feria de comida del país y de Latinoamérica se abrió allí, y entre sus
propulsores estuvo la conocida franquicia Tropi Burger.
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> > > > > > LUGARES
CENTRO DE SALUD
MENTAL DEL ESTE
EL PEÑÓN
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Era el sitio de veraneo de Marcos Pérez Jiménez. La casona la responsable de la compra de los terrenos que sirvieron URBANIZACIÓN
EL PEÑÓN,
de madera es el corazón de un terreno de 22 hectáreas, que de asiento a la vivienda campestre. “La mansión presiden-
AL FINAL DE LA
desde el año 1962 le sirve de sede a la unidad de atención cial El Peñón” comenzó a construirse en 1952, para que la CALLE ACUEDUCTO.
psiquiátrica Centro de Salud Mental del Este El Peñón. Está familia pasara allí los fines de semana. Posterior al derro- BARUTA
rodeada de vegetación, es fresca y huele a madera húmeda. camiento del general, Chalbaud de Pérez es quien figura en
Pero la falta de mantenimiento ha hecho que el transcurrir los documentos de la expropiación, cuyo decreto estuvo a
del tiempo sea evidente. cargo de la Procuraduría General de la República.
Las termitas y la humedad hicieron de las suyas. Se El 8 de agosto de 1962, los lotes de terreno de doña
nota en el desgaste de las columnas de la entrada. La mis- Flor pasan a manos del Estado venezolano. De acuerdo con
ma que sirve de recibidor y sala de espera para los pacien- el acta de la Procuraduría, identificada como documento N°
tes. Es un área alargada con una hilera de sillas dispuestas 13, tomo 32, además de la Casa de Madera pasaron al patri-
a lo largo de la pared. Para subir ahí cada escalón cruje, al monio de la nación: un mirador, una piscina pequeña y otra
igual que los tablones del piso se reblandecen a cada paso grande, potreros y la “bella Casa de Muñecas con capilla
de la visita. incorporada”. Nada de eso sobrevive.
Algunos paneles cuadrados que originalmente ador-
naban la parte superior de ese zaguán están ausentes o ro-
tos, y el panorama no mejora al adentrarse en el sanatorio de
higiene mental, fundado según los lineamientos del extinto
Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, con la tutoría del
doctor Arnoldo Gabaldón. La madera es a la vez bendición La Casa de Madera es el punto neurálgico del psiquiátrico. Allí funciona el servicio
y perdición. Le otorga su valor patrimonial, pero también es
de historias médicas, la emergencia, consulta externa, gerontopsiquiatría,
la que hace que se esté cayendo a pedazos. Hasta lo que
no es de este material muestra daños, comenzado por los
administración, mantenimiento y recursos humanos.
paneles ausentes del techo raso.
No era así en los tiempos de doña Flor Chalbaud de
Pérez, esposa de Pérez Jiménez y prima hermana del Pre-
sidente teniente coronel Carlos Delgado Chalbaud. Ella fue
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DIRECCIÓN:
AV. BARALT, PLAZA CARACAS;
> > > > > > LUGARES
ENTRE LAS AVENIDAS
OESTE 6 Y OESTE 8.
PARROQUIA SANTA TERESA
CENTRO
SIMÓN BOLÍVAR
HERCILIA GARNICA
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> > > > > > LUGARES
CÍRCULO MILITAR
GABRIELA ROJAS
El general Marcos Pérez Jiménez no podía imaginar un proyecto como el Círculo Militar
sin que se convirtiera en algo suntuoso. Por eso en parte de la hacienda que era conocida
como Conejo Blanco, Pérez Jiménez le encomendó al arquitecto Luis Malaussena, también
encargado del Paseo La Nacionalidad, que diseñara un espacio con diferentes tipos de uso
desplegados en un área de más de 25 hectáreas que comenzó a construirse en 1950.
Tres años después, Malaussena y Pérez Jiménez vieron concretarse una nueva par-
te de todo el concepto moderno que había iniciado con lo que hoy conocemos como el
Paseo Los Próceres y que previamente el arquitecto había delimitado con el concepto del
Paseo la Nacionalidad.
Lo que fue bautizado como el Círculo Militar es un área ubicada dentro de la zona de
Fuerte Tiuna y cuenta con diversos y lujosos salones, un club social, un teatro, y un hotel
cios. En esta sala de fiesta centenares de parejas se dieron el sí, se celebraron inolvidables
eventos, conciertos, homenajes y por muchos años ha sido un lugar muy concurrido para
despedir el año viejo y recibir las campanadas de la medianoche del 31 de diciembre.
El Círculo Militar, hoy Instituto Autónomo bajo la dependencia del Ministerio de la
Defensa, sigue siendo un espacio abierto para el uso de público civil y militar aunque en su Por sus aceras y caminerías trotan a diario centenares de personas y los fines de
origen haya sido concebido con la intención de crear un centro social y de encuentro para semana, sus áreas verdes y parques se han consolidado como uno de los lugares de prefe-
los efectivos de la Fuerza Armada Nacional. rencia de los caraqueños para descansar o divertirse.
WWW.CARACASEN450.COM 214
> > > > > > LUGARES
Caminar por la terraza y encontrarse un mural de Oswaldo En su interior, Ciudad Banesco, parece –y es– un teriormente, aquí funcionaba la tienda por departamentos
Vigas. Como aquel que está en la Ciudad Universitaria de templo de las artes. La institución financiera tiene su sede Maxy’s, que era emblemática en la zona. Entonces esta es-
Caracas: hecho de mosaicos, con colores intensos, siempre aquí, en esta edificación que dista, por mucho, de ser un tí- tructura era de 45.000 metros cuadrados. Cuando la pusie-
bañado por la luz natural caraqueña. Seguir caminando y pico rascacielos frío e impersonal. De estructura horizontal, ron en venta, Banesco, que estaba en busca de una nueva
toparse con una escultura de piedra de Francisco Narváez. amplia e iluminada, además es ecológica. Para su cons- sede, la compró. Y la transformó: la extendió a 65.483 me-
Avanzar y, definitivamente, sentirse en un formidable labe- trucción se emplearon materiales como curtain wall, que es tros cuadrados.
rinto tomado por las artes plásticas. bajo refractivo e impide el paso de los rayos solares. De allí “Fue construido no sólo para facilitar el trabajo de
Una colección –“Instalación”– del maestro Jacobo que la demanda de aire acondicionado es menor y, por lo nuestros colaboradores, sino para impactar lo menos posi-
Borges está distribuida en pasillos y rincones a lo largo de tanto, se gasta menos energía. Y todo el piso está recubier- ble en el entorno”, ha dicho Juan Carlos Escotet, presidente
los cuatro pisos de esta edificación: hay pinturas, fotogra- to con una alfombra trabajada con materiales no contami- de la institución. Transformaciones profundas que le valie-
fías, esculturas, ensamblajes. De ángeles, de bosques, de nantes. ron, en 2004, el importante Premio Nacional de Construc-
libros. Y por si fuera poco, aquí está bien resguardada otra En el corazón de Colinas de Bello Monte, la historia ción que otorga el sector.
colección del gran pintor valenciano Arturo Michelena. de este inmueble se remonta a hace cinco décadas. An-
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CIUDAD
UNIVERSITARIA
GABRIELA ROJAS
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CLUB TÁCHIRA
PATRICIA MARCANO
Una de las apuestas más modernas, disruptivas, famosas y reconocidas de Fruto Vivas se
halla en Caracas, en uno de los cerros de Colinas de Bello Monte. En 1954, cuando aún era
un estudiante de Arquitectura, ganó el concurso para diseñar la nueva sede del Club Táchira
de Caracas. Formó equipo con el ingeniero Eduardo Torroja para concretarlo, pero de todo
lo planeado para esas seis terrazas, solo desarrollaron una de las estructuras y resultó
ser suficiente: la Concha del Club Táchira o, como indicaban en sus bocetos originales, “El
Rancho” del club.
¿Cómo se le ocurrió a Fruto Vivas hacer ese diseño? Los profesores Félix Escrig y
José Sánchez, de la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Sevilla (España), lo re-
Colinas de Bello Monte. Una estructura exclusiva que serviría –y aún funciona– como pista
de baile. El 14 de abril de 2005 fue declarado Bien de Interés Municipal,
El Club Táchira de Caracas nace en 1950 como Centro Social Táchira, en una casa en según el decreto 181 de la Gaceta Municipal Extraordinaria de
El Paraíso. Como su nombre lo indica, era el lugar donde se congregaban los tachirenses
Baruta. Este lugar de encuentro, que ya trasciende a los
residentes en Caracas. En 1952 se mudan a La Florida y tres años después, dado el creci-
miento de sus socios, se ven obligados a buscar un terreno más amplio donde se pudiera nacidos en el estado Táchira, cuenta con todo lo que puede
construir una sede. Fue así como este grupo de andinos compró un espacio de 50.000 me- ofrecer un club: piscinas, áreas deportivas, pista de bowling,
tros cuadrados con vista a El Ávila en un lugar privilegiado: Colinas de Bello Monte. áreas culturales e infantiles
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CONCHA ACÚSTICA
DE BELLO MONTE
VÍCTOR AMAYA
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CORREO
DE CARMELITAS
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
En Caracas el correo se repartía con estilo. El cartero que Del Correo de Carmelitas se envían paquetes desde AVENIDA URDANETA
ENTRE ESQUINAS
cubría la ruta de la avenida Nueva Granada lo hacía a bor- 1933, cuando la casa comienza a usarse como sede de la
SANTA CAPILLA Y CARMELITAS,
do de una Harley Davidson de color blanco. Fue así durante Dirección General y Administración Principal de Correos de PARROQUIA CATEDRAL.
las décadas de 1950 y 1960. Con la particularidad de que Caracas. Para eso hubo que modificar radicalmente la es- HORARIO:
la motocicleta era de tres ruedas y tenía un baúl en la parte tructura del edificio que originalmente perteneció a los Con- LUNES A VIERNES
DE 8:00 AM A 12:00 PM
trasera donde iba la correspondencia. Vestía un uniforme des Tovar y que se construyó en 1781. Sin embargo, no se
Y DE 1:00 PM A 4:30 PM.
azul con beige; un quepis azul con visera negra que en le- puede olvidar que la institución y la esquina llevan ese nom- METRO:
tras doradas tenía la inscripción “MdeC correos” y una al- bre porque en 1736 estuvo allí el Convento de las Carmelitas EL SILENCIO
forja de cuero negro. Descalzas de Santa Teresa.
El cartero desapareció de las calles, pero no la usan- Primero se sustituyeron todas las fachadas de estilo
za de enviar correspondencia. En el Correo de Carmelitas gótico y se construyó una nueva estructura interna de tres
funciona una de las sedes del Instituto Postal Telegráfico niveles en concreto armado, conservando algunas paredes
de Venezuela (Ipostel). “Lo primordial es el sobre”, explica interiores, los muros externos y la escalera de piedra. La
un funcionario. “No importa el tamaño. Eso va a depender planta rectangular y los espacios se organizan a partir de
del contenido. Lo más importante es identificarlo. Que arri- un patio central. El techo es una estructura de metal y vidrio
ba y a la izquierda esté escrito el remitente, con su nombre, por lo cual recibe mucha luz natural. A ambos lados de la
dirección y teléfono; y en la parte inferior derecha el desti- entrada principal hay un par de buzones de metal en desu-
natario”. La carta se consigna en la taquilla, y de acuerdo a so, uno era para los envíos al interior del país y el otro para
su peso y al tipo de servicio se le ponen las estampillas que los que iban al exterior.
corresponda.
Si la carta se envía a algún destino nacional demora
El edificio donde funciona el Correo de Carmelitas sirvió como hospedaje para
tres días en llegar. En cambio, si va al exterior demora de 15 Alexander von Humboldt y Aimé Bonpland, al llegar a Caracas en 1799. En 1827,
a 20 días hábiles. “Es el correo nacional de Venezuela. De los notables de la ciudad ofrecieron allí un banquete a El Libertador Simón Bolívar.
aquí salen hasta telegramas, especialmente por el área jurí-
Además, desde 1860 hasta el 20 de mayo de 1861, durante la Guerra Federal,
dica. También tenemos otros servicios, como el de imprenta
y el apartado postal”. el edificio de Carmelitas se utilizó como morada presidencial. Fue declarado
Monumento Histórico Nacional en 1984, según Gaceta Oficial 33.009.
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DIRECCIÓN:
NORTE DE CARACAS, ENTRE
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EL FINAL DE LA AVENIDA
BARALT (AL OESTE)
Y LA URBANIZACIÓN TERRA-
ZAS DEL ÁVILA (AL ESTE).
MUNICIPIOS LIBERTADOR,
CHACAO Y SUCRE
COTA MIL
HERCILIA GARNICA
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DIRECCIÓN:
AVENIDA BARALT.
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URBANIZACIÓN EL SILENCIO.
BLOQUE 2.
METRO:
EL SILENCIO
CUADRA
DE LAS NOVIAS
HERCILIA GARNICA
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CUADRA
DE LOS BOLÍVAR
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
De esquina a esquina se observa una enorme pared blan- La Cuadra de los Bolívar es un secreto maravilloso en ESQUINA DE PIEDRAS
A BARCENAS,
ca. Uno que otro transeúnte sin apuro quizá se detenga a pleno centro de Caracas, a pocos metros de la convulsiona-
CON CALLE SUR 2
leer la única placa de mármol que indica la importancia del da zona de Quinta Crespo. La casona muy bien conservada
valor histórico del lugar que tiene en frente: “esta casa que por distintas razones ha sido menos conocida que la Casa
perteneció a la familia Bolívar albergó la infancia de un gran Natal de El Libertador, debido a sus sucesivos cierres y rei-
hombre y de una gran revolución”, se lee. nauguraciones.
Esa casona colonial, ubicada entre las esquinas de En 1959, se declaró Monumento Histórico Nacional
Bárcenas a Las Piedras, guarda un importante testimonio pero no fue hasta 1963 cuando la reinauguraron después
de la historia venezolana porque fue allí –junto a la Casa de un minucioso proceso de restauración. En 1967, cuando
Natal de la esquina de San Jacinto- donde transcurrieron ocurrió el terremoto de Caracas, parte de la estructura se
los primeros años de vida de Simón Bolívar. dañó por el sismo y nuevamente tuvieron que hacerle tra-
La propiedad era una casa campestre porque estaba bajos hasta que reabrió al público en 1971 como un museo
ubicada muy cerca del entonces bucólico Río Guaire. Juan que guarda más de 50 objetos originales que fueron utiliza-
Vicente Bolívar, el padre de El Libertador la compró en 1752, dos por la familia Bolívar.
según señalan los registros históricos. Al morir el padre, En febrero de 2016, la alcaldía del municipio Liber-
Doña María Concepción Palacios y Blanco, decidió pasar tador –a través de Fundapatrimonio– realizó nuevos arre-
más tiempo allí con sus hijos y fue ella quien pidió que se glos en los espacios y mantuvo la casona abierta al público.
hicieran los arreglos para contar con agua directa que era Aunque oficialmente la municipalidad señala que se pueden
trasladada desde la Pila de San Pablo. hacer visitas de martes a domingo, la lujosa puerta de ma-
En la parte posterior de la casa rodeada de vegeta- dera de cedro con aldabas por la que Simón Bolívar cru-
ción y buen clima también estaba la cuadra donde repo- zó tantas veces, temporalmente permanece cerrada y con
saban los caballos de la familia. En esos jardines, Andrés poco personal de custodia.
Bello se sentó bajo los árboles a enseñar las lecciones al
niño Simón. Y en los anales escritos por los historiadores se
señala que allí mismo se gestaron las primeras reuniones
del movimiento independentista que se conocen como “la
Conjura de los Mantuanos”.
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CUARTEL
SAN CARLOS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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CENTRO BANAVEN O
CUBO NEGRO
MINERVA VITTI
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DISTRIBUIDORES VIALES:
EL PULPO, LA ARAÑA
Y EL CIEMPIÉS
PATRICIA MARCANO
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DIRECCIÓN:
LAS 17 HECTÁREAS
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DEL PARQUE CALVARIO
OCUPAN LAS PARROQUIAS
SAN JUAN, CATEDRAL
Y 23 DE ENERO
METRO:
EL SILENCIO
EL CALVARIO
EMILY AVENDAÑO
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EL MANÍ ES ASÍ
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
En la pista de baile del Maní lo que se suda es salsa. Los abrió paso entre el enjambre de parejas que se meneaban y AVENIDA FRANCISCO
SOLANO CON CALLE
pies se mueven en clave de son. La respiración va al ritmo subió a la tarima.
EL CRISTO.
del bongó. Todo el que ha entrado a El Maní, sabe cómo es. La orquesta que tocaba en el momento lo saludó SABANA GRANDE.
Y es así, al ritmo de la salsa. sonriente ya a punto de terminar el set. Y con el gesto clási-
Esa discreta calle que cruza con la avenida Solano co de “vente tú”, comenzaron a desfilar por el local los mú-
López en Sabana Grande es estrecha y sin señales, porque sicos del Gran Combo de Puerto Rico. El hombre que tomó
no necesita dirección. Su nombre es calle El Cristo pero no el micrófono era Rafael Ithier, el vocalista de la legendaria
hay iglesia sino un templo. Un templo al que han llegado a orquesta que acaba de salir del Poliedro del Festival de la
rendir tributo los mejores exponentes de la música del Ca- Salsa, y arrancó con su voz inconfundible para dejar para-
ribe desde 1970. lizados por segundos a los bailadores que, de inmediato,
Y como todo templo tiene sus santos patrones. En abarrotaron la pista cuando cayeron en cuenta que la rum-
las paredes los murales con los rostros de Ismael Rivera, ba de la noche iba por cuenta del Gran Combo.
Héctor Lavoe, Willie Colón, Tito Puente, Celia Cruz, Rubén Esa y muchas otras anécdotas inolvidables son
Blades, Oscar D’León, el All Star de la salsa observa a los parte de su esencia. Las noches de Caracas por muchos
bailadores llevar el ritmo candela de los pies a la cintura en años llevaron el sello de ser la capital latinoamericana de la
una sincronía perfecta que solo se sabe, no se aprende. salsa y su principal embajada era aquel reducto en Sabana
Por las noches del Maní han gozado famosos y anó- Grande.
nimos fundidos en el mismo guaguancó. En las paredes su Y aunque el emblemático local ha vivido épocas más
historia se cuenta a través de fotos de celebridades de la gloriosas, todavía guarda ese ambiente cosmopolita y di-
salsa que fueron a descargarse en el fragor de la rumba. verso que heredó por ser caraqueño. Porque el Maní no se
Muchos maniceros recuerdan que una noche cual- explica, El Maní es así.
quiera de los 90, mientras los bailadores llenaban la pista
como habitualmente lo hacían, un autobús ejecutivo ocupó
toda la calle. Cuando se abrió la puerta, un rostro moreno
con un bigote conocido para quienes lo veían pasó al local
con una familiaridad pasmosa. Saludó a los meseros, se
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ESCUELA DE
ENFERMERÍA
DE LA UCV
JESÚS CASTRO
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ESCUELA
EXPERIMENTAL VENEZUELA
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
Una hacienda de café. En ese terreno ubicado al comienzo de la avenida México, donde AVENIDA MÉXICO,
A LADO DE LA
ahora hay salones, pupitres, patios, pasillos y muchos pero muchos niños, hasta principios
PLAZA MORELOS,
del siglo XX había una plantación de café. PARROQUIA CANDELARIA
Varios documentos de archivo sobre la arquitectura caraqueña, recopilados en in- METRO:
vestigaciones de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la UCV, recuerdan que en esa BELLAS ARTES
zona, conocida hoy como Bellas Artes, había un par de haciendas: una llamada “La Guía”,
que fue adquirida por el gobierno de Juan Vicente Gómez para hacer, en 1920, las avenidas
Este 2, Este 4 y Este 6, y –posteriormente– en 1939 construir la urbanización San Bernar-
dino; y otra llamada “La Industria”, propiedad del propio Gómez, cuyos terrenos conforman
actualmente el Parque Los Caobos, en Quebrada Honda.
Lo cierto es que la Escuela Experimental Venezuela, seguramente por ese pasado de
haciendas, logró mantener la integración entre lo natural y lo erigido por el hombre, ese aire
de las casonas con patios internos con vegetación a su alrededor.
En 1937, el presidente Eleazar López Contreras firmó el decreto 19.207 en el que
establecía la creación de la Escuela Experimental Venezuela y dos años después, el 5 de Además, en el plantel llegó a aplicarse una especie de autogobierno. De allí que mu-
febrero de 1939, se inauguró. La estructura estuvo a cargo del arquitecto Herman Blaser, chos de sus egresados recuerdan las “Repúblicas” existentes en cada uno de los grados (la
destacado por el diseño de otra institución: el Liceo Simón Bolívar de San Cristóbal (1939). República del 2º grado, del 3º grado, y así, sucesivamente). En cada uno se hacían eleccio-
Se denominó experimental porque con ella se quería aplicar un modelo educativo nes y se escogían a los representantes de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial, y se
diferente al conocido hasta entonces, donde los alumnos practicaran –con actividades y discutían sus propias leyes.
objetos reales– la teoría que les enseñaban en las aulas. Así se hizo. Docentes extranjeros 80 años después del decreto que dio vida a la Escuela Experimental Venezuela, va-
que llegaron a Venezuela a impartir clases junto con los profesores egresados de llamada rias prácticas docentes han quedado en el recuerdo. Pero el legado sociocultural de la ins-
Escuela Normal, permitieron darle vida a este laboratorio pedagógico. titución, así como su valor histórico y arquitectónico, se mantienen.
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ESCUELA
FRANCISCO PIMENTEL
(GRUPO ESCOLAR FRANCISCO PIMENTEL)
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
El arquitecto Carlos Raúl Villanueva también dejó su hue- Colombia durante el gobierno de Eleazar López Contreras, AV SUR 4 CON
OESTE 16,
lla en Quinta Crespo. En la avenida Sur 4 con esquina de en 1941. La obra permaneció en uno de los pasillos de la
ESQUINA MAMEY,
Mamey, se encuentra otra de sus grandes obras: la Escue- Francisco Pimentel durante 71 años, hasta que en 2012 fue QUINTA CRESPO,
la Francisco Pimentel (Grupo Escolar Francisco Pimentel). retirada para ser restaurada y, posteriormente, exhibirla en PARROQUIA
Una institución que al momento de su inauguración, en la Galería de Arte Nacional. La ministra de Educación de ese SANTA TERESA
1939, fue considerada como la primera escuela primaria momento, Maryann Hanson, prometió instalar en ese mis-
moderna de Venezuela. Y así sigue. mo espacio una réplica. Pero no pasó de allí.
Quien transita por su frente poco imagina de la rique- Vale recordar que esta institución se inauguró con el
za que hay puertas adentro de esta escuela de dos plantas nombre de Escuela Gran Colombia, en 1939. Once años más
y de blanca fachada. Desde el aspecto arquitectónico, la es- tarde, en 1950, cambia de nombre a Grupo Escolar Francis-
cuela Francisco Pimentel destaca por la integración entre co Pimentel en homenaje al destacado escritor y humorista
sus patios internos, pasillos y salones de clase. Las aulas venezolano. En 1970 la comunidad educativa decide hacer-
además están bien conectadas con los espacios abiertos. le otro homenaje instalando un busto de Pimentel en uno de
Un estilo muy moderno para aquellos años cuarenta que sus patios internos, donde se recuerda el seudónimo con el
estaban por comenzar. que firmaba este caraqueño: Job Pim.
En la fachada del plantel, que hoy recibe la sombra
de los frondosos árboles que crecieron en la acera, el ar-
tista plástico Francisco Narváez también dejó su estampa.
Se trata de un relieve en piedra denominado La Educación
(1941), ubicado a la izquierda de la entrada principal, donde
talló a una mujer acompañando a un niño, como guiándolo
a seguir adelante.
Esta escuela también tuvo el privilegio de albergar
una de las obras del reconocido pintor Tito Salas. Al entrar
En junio de 1998 fue declarada Bien de Interés Cultural de la
al plantel era posible apreciar la pintura El Congreso de An- Nación, según la Gaceta Oficial 36.469
gostura, una versión del cuadro original que fue donado a
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DIRECCIÓN:
AVENIDA ESTADIO,
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ENTRE EL SECTOR
LAS FUENTES Y LA AVENIDA
PÁEZ DE EL PARAÍSO
ESTADIO
BRÍGIDO IRIARTE
GABRIELA ROJAS
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ESTADIO OLÍMPICO
DE LA UCV
JONATHAN SOTO
del balompié criollo. Pero también hacen vida otros conjun- máximo ganador de la Liga de Campeones de Europa, jugó
tos además del equipo de rugby de la Universidad Central en el Olímpico en 1952. Barcelona, Porto y River Plate han
de Venezuela. Es constante ver a los corredores situarse sido también visitantes en el histórico lugar.
alrededor del gramado para realizar sus respectivas rutinas El Olímpico guarda historias que en contados rin-
en atletismo, lugar donde los conjuntos de fútbol que han cones se han de escuchar. El sentimiento del venezolano,
logrado coronarse en la capital se pasean para dar la vuelta y especialmente del caraqueño, tiene un sitio especial en
olímpica. el recinto.
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DIRECCIÓN:
CIUDAD UNIVERSITARIA,
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LOS CHAGUARAMOS
METRO:
CIUDAD UNIVERSITARIA
ESTADIO
UNIVERSITARIO
JONATHAN SOTO
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GREENWICH PUB
GERARDO GUARACHE OCQUE
DIRECCIÓN:
Sigue en pie hoy, como un gladiador ebrio. Sigue en pie, como esos pilares anaranjados AVENIDA JOSÉ FÉLIX
SOSA, ALTAMIRA.
que soportan su fachada. Aún brilla el neón de su logo, verde en el Greenwich y naranja
DIAGONAL A LA
desteñido en el Pub, que mira todo el que cruza ese umbral cuando no quiere volver tan TORRE BRITÁNICA.
pronto a casa. HORARIO:
Es un bar inglés en plena urbanización Altamira, frente a la Torre Británica —¿curio- LUNES A SÁBADO
DE 6 P.M. A 3 A.M.
so, no?— justo en un punto indeciso entre subir a la avenida Francisco de Miranda o bajar
a la autopista Francisco Fajardo. Lleva el nombre de un distrito turístico del sureste de
Londres, que a su vez bautizó una línea imaginaria que corta el mapamundi por la mitad.
Fundado en agosto de 1988, el Greenwich Pub ha sido siempre un tipo directo y sin-
cero, sin complejos. Un tipo que no se vale de grandes promesas para conquistar. Ofrece
cerveza fría, cócteles y shots, nada muy sofisticado ni exquisito.
El Greenwich —“grénich”, diría un británico— pareciera congelado en el tiempo: an-
clado en ese momento de la historia en que se inventó el término ‘adulto-contemporáneo’.
Bastante madera en el bar, en las sillas, mesas y paredes. Todo a media luz —en Greenwich
siempre es de noche— y un espejo en el pilar del centro para los egos. ¡Qué más se necesita!
Su música, de vez en cuando tocada en directo, no se desvía por atajos ni modas. Su
música siempre funciona, apoyada en el rock sin estridencias. Básicamente es un playlist
noventoso en el que se van incorporando más canciones cuando superan cierto filtro. Mú-
sica escogida con estricto criterio de selección, diría el gran locutor Julio César III Venegas.
Se reserva el derecho de admisión. Dice el cartel. Pero el Greenwich no exige elegan- “Es un pub supuestamente inglés (¿No hay cerveza inglesa?)
cia, ni blazers ni mocasines ni poses. El Greenwich es inclusivo, solidario con los zapatos Es pequeño, oscuro, con una actitud de rock-and-roll.
rotos. Una pequeña taberna para relajar los músculos, beber algo frío y descansar del aje-
treo de la ciudad.
La multitud se hace progresivamente más joven y la música más
actualizada a medida que el fin de semana se acerca”.
Lonely Planet
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HACIENDA
LA VEGA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
PARQUE HUGO CHÁVEZ.
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LA RINCONADA.
HORARIOS DE VISITA:
DÍAS DE CARRERAS,
DESDE LA 1:30 PM
METRO:
HIPÓDROMO
LA RINCONADA
LA RINCONADA
VÍCTOR AMAYA
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HOSPITAL VARGAS
DE CARACAS
HERCILIA GARNICA
DIRECCIÓN:
El presidente Juan Pablo Rojas Paúl decretó, el 16 de agos- crinología, Psiquiatría, Infectología, Pediatría, Nefrología, ESQUINAS DE
PROVIDENCIA A
to de 1888, la construcción del Hospital Vargas de Caracas. Oftalmología, Dermatología y Cardiología, entre otras. Así
MONTE CARMELO,
En aquel entonces, Venezuela tenía tan sólo 2.323.000 ha- como la sede hospitalaria de los estudios de Medicina en PARROQUIA SAN JOSÉ
bitantes, según lo certificó el tercer censo nacional de enero Caracas.
de 1891. En diciembre de ese mismo año se instaló la estatua
La disposición legal estableció que fuera un centro del doctor José María Vargas, la cual esculpió en mármol
de salud para hombres y mujeres, que tuviera mil camas y el artista venezolano Eloy Palacios en 1890. El primer re-
que su estructura fuese semejante al famoso Hospital Lari- glamento se promulgó en agosto de 1891. El presupuesto
boisiére de París, inaugurado en 1854. mensual del hospital era de 14.000 bolívares y los médicos
La idea de erigir un hospital con esas características ganaban, en promedio, 400 bolívares.
surgió de la sensibilidad por los asuntos médicos que tenía Desde 1930 la estructura original del hospital, ubi-
el doctor Rojas Paúl, de las deplorables condiciones sanita- cado en la parroquia San José –al pie del Ávila– ha sufrido
rias presentes en ese momento y de la necesidad de contar cambios importantes: los techos de madera –ojivales– fue-
con un centro de salud que tuviera carácter docente. Así ron sustituidos por platabandas, se colocaron pisos de gra-
nace el Hospital Vargas y con él se inicia la etapa moderna nito, se construyeron las residencias y el estacionamiento,
de la medicina venezolana. la capilla norte fue ampliada y la sur transformada en labo-
Los planos los diseñó Jesús Muñoz Tébar y el terreno ratorio, como bien lo detalla el libro Cien años del Hospital
seleccionado, al norte de Caracas, fue el correspondiente a Vargas (1891-1991), de Luis Fernando Chacín Álvarez.
los antiguos espacios del Potrero Pulinare. La construcción Fue declarado Monumento Histórico Nacional el 16
inicial proyectaba 19.800 metros cuadrados, se concretó en de febrero de 1979.
3 años y costó 3.242.000 bolívares, según los registros de
la época.
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HOTEL ÁVILA
CARMEN VICTORIA INOJOSA
DIRECCIÓN:
“Dime la verdad que yo por ti me vuelvo loco, morena”, y se escuchan los vientos metales. AVENIDA MANUEL FELIPE TOVAR.
SAN BERNARDINO
“Dime la verdad”, una vueltica y un saltico de hombros. Las caderas por un lado y los brazos
TELÉFONO:
marcando el tiempo caribeño. “Ayyy” y el solo del teclado hace que las mujeres se despren- (0212) 555 3000 /
dan de los brazos de los hombres. “Dime la verdad”, y ellas regresan a ellos, cómplices. 555 3411 / 555 3490
La orquesta baja la intensidad. “En el Ávila es la cosa”, gritan. ¡Param-pam-pam! Las dis-
frazadas de negritas y las reinas aplauden mientras las pomposas hombreras parecieran
desprenderse.
Nadie se quedaba en casa, mucho menos sentado. En la época de los sesenta, la
“El hecho de Nelson Rockefeller concebir un hotel de lujo para
cosa era en el salón del Hotel Ávila y esa parranda se tenía que bailar. Sobre todo si toca-
ban las orquestas de Aldemaro Romero y Jesús “Chucho” Sanoja. Así los anunciaba Enri-
los visitantes estadounidenses, y por ende europeos, y encargar su
que Bolívar Navas en la radio, en su promoción de “Carnaval de Estrella en su Hotel Ávila”. diseño al arquitecto de su familia, Wallace Harrison (Lincoln
El lugar se iluminaría con Típica 73 con Adalberto Santiago, Ismael Rivera y sus gallitos, Center New York 1963/1968) significaba un gran cambio en
Cheo Feliciano, Vicentico Valdez. Hay quienes esperaban a Oscar D’León, La Billo’s Caracas
Boys, Felipe Pirela, La Dimensión Latina, Los Melódicos y hasta Celia Cruz. Y llegaban.
Caracas, ya que hasta esa fecha la vida comercial y social de
Pero el Hotel Ávila no sólo es Carnaval, en él hay mucha historia y relatos. Fue Nelson Caracas giraba alrededor de la Plaza Bolívar, y el hotel de lujo era
Rockefeller quien colocó en 1941 el capital para que el arquitecto estadounidense Wallace el Majestic (1930) ubicado enfrente del Teatro Municipal”.
K. Harrison lo edificara, él también construyó la sede de Naciones Unidas.
Libro Historia de San Bernardino, Nikolajs Sidorkovs.
Caracas necesitaba un hotel y Rockefeller lo erigió. Para 1942 el primer gran hotel
moderno de la capital abría sus puertas. Y comenzó a recibir a personalidades como la
princesa Vera Romanov, al presidente de Francia, Charles De Gaulle, para quien se cons-
truyó una cama especial debido a su estatura. También hospedó al general argentino Juan También dicen que en los pasillos sale una mujer que la llaman “la Mocha”: “Hay
Domingo Perón. muchos que la han visto, pero no le ven las piernas. Parece que va levitando”. Sin embargo,
Los capitanes de salas José Andara y Ezequiel Cuicas, con más de 20 años traba- no hay que tener miedo. Solo los ojos bien abiertos para no perder de vista ningún rincón
jando en el lugar, cuentan que la primera fiesta que hizo el fallecido presidente Hugo Chávez del Hotel Ávila, así como para caminar y escuchar el crujir de las hojas secas. Allí la brisa
fue en el Hotel Ávila. Vestía un liquiliqui. Con esa celebración en 1996, Chávez recogió fon- entre cientos de árboles no solo refresca, también hace música. Después de 75 años, en el
dos para iniciar su campaña presidencial. Hotel Ávila todavía quedan cosas que escuchar y disfrutar.
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HOTEL EL CONDE
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
Las letras doradas y el toldo verde que lo identifican han Martín, un recepcionista sonriente y amable que día ESQUINA DE CONDE A
PRINCIPAL CON AVENIDA
aguantado los cambios de fachada y de entorno. Tres tra- a día recibe a los huéspedes que siguen llegando a sus ha-
SUR 4, A UNA CUADRA
bajos de remodelación le cambiaron el rostro al Hotel El bitaciones, lleva más de 20 años acumulando anécdotas DE LA PLAZA BOLÍVAR.
Conde, que en 1948 completaba la tríada de lujo de los hos- del hotel. Hace un breve recorrido por las paredes en las que METRO:
pedajes caraqueños, junto al legendario Hotel Majestic y el cuelgan las fotos de los tres procesos de reinauguración y CAPITOLIO
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HOTEL HUMBOLDT
VÍCTOR AMAYA
Se construyó en tan solo seis meses –de mayo a noviembre de 1956–, desde que se puso
la primera piedra. Todo un récord en la arquitectura venezolana. Se trabajó sin parar en dos
turnos de 12 horas. El complejo turístico, llamado así en honor al alemán Alejandro de Hum-
boldt, se completó a 2.105 metros sobre el nivel del mar, uniendo tres elementos de una obra
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AVENIDA UNIVERSIDAD,
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ENTRE LAS ESQUINAS
TRAPOSOS Y EL CHORRO
METRO:
LA HOYADA
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HOTEL
TAMANACO
INTERCONTINENTAL
PATRICIA MARCANO
FOTO: S/A
identidad caraqueña derivada de las grandes obras de ar-
quitectura que se gestaron en la década de los cincuenta.
Para la época había dos grandes hospedajes de lujo
en la ciudad: el Hotel Majestic (inaugurado el 30 de diciem- DIRECCIÓN:
bre de 1930) y el Hotel Ávila (abierto desde agosto de 1942). FINAL DE LA AVENIDA PRINCIPAL DE
LAS MERCEDES, URBANIZACIÓN LAS
A ellos se sumaron otros, pero todos ubicados en la zona de
MERCEDES. MUNICIPIO BARUTA
San Bernardino y de la Plaza Bolívar. Se trata del Waldorf,
Potomac, Astor y El Conde.
Por ello, cuando el 2 de diciembre de 1953 abre sus
puertas el hotel Tamanaco Intercontinental, se convirtió en A la inauguración del hotel Tamanaco Intercontinental, la noche del
una obra de referencia. Fue el primer hotel construido en el 2 de diciembre de 1953, asistió el general Marcos Pérez Jiménez acompañado por
este de la ciudad, deslumbrante por el lugar escogido para
su esposa, Flor María Chalbaud, y una comitiva. Todos vistieron trajes de gala.
su edificación: a lo alto de una colina que capta las miradas
de quienes transitan por la avenida principal de la urbaniza-
ción Las Mercedes, área que había comenzado a desarro- Los trabajos estuvieron a cargo de un grupo de ar- En su diseño original contaba con 400 habitaciones
llarse en la década de los cuarenta. quitectos de la Escuela de Chicago, denominada Hollabird, y 42 suites. Años después, en 1967, se hizo una ampliación
El Tamanaco Intercontinental quedó anclado allí, Root & Burgee, a quienes se unió el arquitecto venezolano con la construcción de una nueva ala (que le daría a la es-
como una imponente estructura que se atrevía a dominar Gustavo Guinand. tructura una forma de “Y”) que le sumaría 200 habitaciones
Caracas desde lo alto, con una panorámica del Ávila desde Su piscina, de forma orgánica, es un ejemplo del tipo más y 28 suites adicionales. Esta etapa estuvo a cargo de
sus habitaciones y con un diseño en forma de “V” que rom- de arquitectura de movimiento libre (Free Form) que comen- los arquitectos Américo Faillace y Manuel Corao.
pía con los esquemas hoteleros conocidos por los caraque- zó a desarrollarse después de la Segunda Guerra Mundial. Y Este ícono de la arquitectura moderna, próximo a
ños hasta entonces. el aviso luminoso de su nombre, en la cima de la edificación, cumplir 65 años, fue declarado Bien de Interés Municipal el
ha marcado décadas. 14 de abril de 2005.
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HOTEL WALDORF
TE PASEO Y TE CUENTO
FOTO: S/A
William Waldorf Astor, un millonario estadounidense que se
convirtió en noble británico.
A partir de la década de los cincuenta, el restaurante
del Waldorf estuvo bajo la dirección de un reconocido per-
sonaje del mundo de la gastronomía y hostelería, Federico che en el hotel El Conde, en la esquina del mismo nombre. mientras que el resto de las instalaciones seguían funcio-
Schlesinger, un austríaco que sentía verdadera pasión por Oscar Yánez, testigo presencial de la visita de Louis nando.
su trabajo y que supo transmitirla a sus empleados. Duran- Armstrong a Venezuela, narró que uno de los lugares donde Pero no todo ha sido gloria para el Hotel Waldorf. En
te la Navidad, acostumbraba a organizar grandes merien- actuó fue en el Nuevo Circo de Caracas, donde organizaron 2007, fue invadido y luego desalojado. Recientemente, la
das y distribuir juguetes entre los niños de la zona, como un concierto a precios muy solidarios para que las mayo- estructura original fue sometida a un proceso de remode-
una forma de retribuirle al país lo que tanto le había dado. rías pudieran disfrutarlo, pero insólitamente sólo fueron 50 lación interna. A la vez se ha ampliado con una torre de 100
En el Hotel Waldorf se hospedó Louis Armstrong, personas. Esto molestó al artista más que el incidente ra- habitaciones, luego que se anexó el edificio Puente Anau-
trompetista y cantante estadounidense de jazz, durante su cista y juró no volver más al país. co que está contiguo en la esquina, construido también en
visita a Caracas en el año 1957. Cuentan que debido al color Este hospedaje también sirvió de locación para una 1940 con una fachada Art Déco curva. Aquí precisamen-
de su piel, no le permitieron alojarse en el Hotel Tamanaco película venezolana rodada en 2006: Al borde de la línea, te es donde está el lobby, el cual nos recibe con una gran
(dirigido en ese momento por estadounidenses), por lo que ópera prima de Carlos Villegas Rosales, protagonizada por lámpara de cristal y un piano que pertenecía a los primeros
terminó hospedándose en el Waldorf. Sin embargo, hay otra Jerónimo Gil, Caridad Canelón, Daniela Bascopé y Roque tiempos del hotel.
versión que cuenta que después del desplante, pasó la no- Valero. Alquilaron su primer piso durante cuatro semanas,
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IGLESIA NUESTRA
SEÑORA DE
LA CANDELARIA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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No hay forma de que la mirada de un transeúnte pase por alto la presencia de la Iglesia
Nuestra Señora de Lourdes, ubicada en la esquina de Palo Grande, en la avenida San Martín.
Algunos podrán identificar que se trata de un templo de estilo neogótico, otros sa-
brán que tiene casi 90 años en ese lugar –su construcción comenzó en 1926 y terminó un
año más tarde- pero la mayoría sólo se sorprenderá con su majestuosidad que contrasta
con el tráfico y bullicio de la avenida San Martín, en la parroquia San Juan.
La Iglesia Nuestra Señora de Lourdes domina el panorama del conjunto al cual per-
tenece, la Plaza Italia, en la cual hay varios monumentos que hacen honor al país europeo
y que durante muchos años fue un importante centro de encuentro de esta comunidad en
la ciudad.
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IGLESIA
SAN FRANCISCO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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DIRECCIÓN:
CALLE MIRANDA CON PLAZA SUCRE.
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CASCO HISTÓRICO DE PETARE
METRO:
PETARE
IGLESIA
DULCE NOMBRE
DE JESÚS
EMILY AVENDAÑO
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IGLESIA MARONITA
SAN CHARBEL
VÍCTOR AMAYA
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IGLESIA ORTODOXA
RUMANA DE
SAN CONSTANTINO
Y SANTA ELENA
MIRELIS MORALES TOVAR
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COMPLEJO RESIDENCIAL
JUAN PABLO II
VÍCTOR AMAYA
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LA CASONA
VÍCTOR AMAYA
DIRECCIÓN:
Es la residencia oficial de los Presidentes de Venezuela des- según el libro Pintura Venezolana en la colección de La Ca- AVENIDA CENTRAL,
ENTRE CALLE 1
de 1964. El primer mandatario que ocupó sus espacios fue sona, publicado en 1991 con auspicio de Pdvsa y la CVG.
Y CALLE 2,
Raúl Leoni –a partir de 1966–, cuyo gobierno adquirió la “La idea era propiciar un entorno cómodo a los pre- URBANIZACIÓN
propiedad a Elisa Elvira Ruiz Miranda de Brandt, quien la ha- sidentes y su familia, por razones de seguridad más que de SANTA CECILIA, CARACAS
bía heredado de su esposo Alfredo Brandt. Se cumplía así lo privilegio”, recuerda Carmen Sofía Leoni Fernández, hija de HORARIO:
VISITAS NO PERMITIDAS
dictado en un decreto firmado por Rómulo Betancourt, que los primeros habitantes. En La Casona conviven en armo-
fue ejecutado por su sucesor: un espacio donde convocar el nía obras pictóricas de estilo y objetos franceses de siglos
consejo de ministros, tener sus despachos privados tanto el pasados con trabajos artesanales populares y cristalería de
Presidente como la Primera Dama, permitir una recepción y Baccarat, como dice Sandra Pinardi en el libro La Casona.
fungir como habitación privada. Todo ello podía ser constatado en las visitas que se ofre-
Antes de su uso gubernamental se llamaba La Pas- cían en décadas pasadas, en períodos de “política de puer-
tora, había sido diseñada por el arquitecto Javier Camargo tas abiertas” que marcó Menca de Leoni desde los inicios.
y era la estructura que completaba una hacienda de caña La mansión tiene dos despachos, para el Presiden-
de azúcar. Adquirida por el Estado, fue reformada por An- te y para la Primera Dama, respectivamente; ocho salones
drés Enrique Betancourt, quien buscó el equilibrio entre la para reuniones, recepciones o trabajo asociado a los ede-
naturaleza y la edificación, además de preservar el estilo canes del primer mandatario; un comedor para banquetes y
colonial, manteniendo las columnas originales, los patios, una capilla para oración católica. El área privada incluye un
las rejas y fuentes, como atestiguaron además visitantes pequeño despacho, siete dormitorios, un comedor pequeño
ilustres que llegaron a ser huéspedes, como Gabriel García para uso cotidiano y una sala de reuniones. Para huéspe-
Márquez, invitado por Carlos Andrés Pérez. des existen dos habitaciones, una biblioteca que incluye co-
Desde entonces, la colección de pinturas del lugar lecciones de Premios Nobel de Literatura y un salón. Todo
ha ido en aumento, con artistas nacionales y extranjeros de bordeado por los frondosos jardines, patios y corredores.
primer nivel, como Emilio Boggio, Manuel Cabré, Feliciano
Carvallo, Carlos Cruz Diez, Mateo Manaure, Arturo Miche- En el Salón de los Embajadores se resguarda una colección de relojes franceses
lena, Francisco Narváez, Alejandro Otero, Armando Reverón, realizados por Pons y Paulin que datan del siglo XIX. Uno de ellos perteneció a
Tito Salas –su última pintura–, Jesús Soto y otros tantos,
Napoleón Bonaparte.
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LE CLUB
ISBEL DELGADO
DIRECCIÓN:
Hablar de Le Club es contar una parte esencial de la historia (nocturna) de la ciudad. Una CENTRO COMERCIAL
PASEO LAS MERCEDES.
en la que el esplendor de una Caracas moderna y progresista se expresaba, entre otras
AVENIDA PASEO
cosas, en la manera elegante de ver y dejarse ver en un espacio exclusivo único en su tipo ENRIQUE ERASO
o al menos, en su clase.
Le Club es el resultado de un intento anterior de reunir a un cerrado círculo social
caraqueño, en lo que en su momento se llamó “Tony de la llave” o “Key club”. La desapa-
rición de este lugar y la apertura del centro comercial Chacaíto en 1969 confluyeron para
que Oscar Fonseca y Bertil Kalen decidieran emprender un negocio dedicado a seguir esta
misma línea de “club privado”. Un concepto que, en aquel entonces, no era común pero que
“En 1969, Rafael Caldera iniciaba su primer quinquenio como
poco a poco fue dejándose colar entre los primeros miembros. A partir de allí, empieza la
historia de uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, cuya existencia y evolución
Presidente en una Venezuela estremecida por la guerrilla y una
habla también de la transformación de Caracas. sociedad progresista ávida de buen vivir y distracción. Fue en ese
Desde un espacio de inspiración inglesa, con alfombras escocesas, un mural que año cuando Oscar “el Catire Fonseca” y el siempre recordado Bertil
representaba la cacería del zorro, un emblemático bar de madera y unos sofás Chesterfield
se daba la bienvenida a un exclusivo grupo de personajes capitalinos que sabían muy bien
Kalen Ballantyne decidieron darle a Caracas un club para reunirse
cómo disfrutar la vida. entre amigos, muy de moda en Europa en ese entonces.”
En esa época, nombres como Reinaldo y Carolina Herrera, Federico y Margarita Zin- Ray Avilez. Diario El Universal. Sociales.
gg de Blohm, Maruja Beracasa o María Antonieta Cámpoli eran frecuentes en las noches de
Le Club, pero, sobre todo, en sus emblemáticas fiestas.
Con el transcurrir del tiempo, la nueva dinámica de la ciudad hizo que el club se El cronista Leopoldo Fontana, autor del libro “Vidas que conocí”, tiene una anécdota
moviera primero al Centro Letonia, en La Castellana y luego al centro comercial San Ig- que da cuenta del nivel de invitados con el que se maneja este espacio que ha llegado a
nacio, recibiendo a nuevas camadas de socios que se unirían a este espacio de tradición. convertirse en toda una institución caraqueña a lo largo de 45 años: “En 1978, cuando Le
Actualmente está establecido en el centro comercial Paseo Las Mercedes y cuentan los Club estaba en Chacaíto, Reinaldo Herrera y su esposa Carolina llevaron como invitado al
entendidos que es el lugar que mejor representa la esencia de lo que en su momento fue el príncipe Carlos de Inglaterra. En el club había que estar de saco y corbata, pero él se lo quitó.
corazón de las noches caraqueñas. Así que todos los que estaban con él también se quitaron sus sacos para no dejarlo mal”.
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LICEO
FERMÍN TORO
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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MANSIÓN BORGES O
CENTRO SIMÓN DÍAZ
FLORANTONIA SINGER
René Borges decía entre sus amigos: “Mi casa no necesita cuadros, tengo el mejor que es
Caracas”. El lienzo que enmarca la ciudad es un ventanal de 20 metros de largo, que ofrece
la mejor vista panorámica de la capital, desde el salón de la que fue la mansión de los Bor-
ges por casi 40 años, una joya de la arquitectura caraqueña, en la que funciona el Centro
Simón Díaz de la Alcaldía Metropolitana.
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MAUSOLEO
DE BOLÍVAR
ERICK LEZAMA ARANGUREN
tando en una inmensidad de 54 metros de altura y 2.000 Detrás se encuentra el imponente Monumento a Bo-
metros cuadrados recubierta de granito negro que, dicen, lívar tallado en mármol de forma artesanal en 1852 por el
fue traído de Sudáfrica. La iluminación que se dispara desde escultor italiano Pietro Tenerani, una réplica de la primera
el piso tiene los colores de la bandera y, desde una pequeña efigie de El Libertador erigida en Latinoamérica, que era de
abertura superior, se cuelan unos tenues rayos solares. bronce. Es el mismo retablo que antes estaba en el antiguo
Panteón Nacional.
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MAUSOLEO DEL
DOCTOR KNOCHE
MINERVA VITTI
Para algunos era el doctor José Gregorio Hernández de La Guaira. Para otros, un médico
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DIRECCIÓN:
CALLE REAL DE
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QUEBRADA HONDA
HORARIOS:
DOMINGOS 8:00 AM
A 4:00 PM
METRO:
MEZQUITA
COLEGIO DE INGENIEROS
DE CARACAS
VÍCTOR AMAYA
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hasta cambiar su nombre. Pasó de ser el Mirador de la Boyacá o de la Cota Mil, como se
conocía, a Mirador Batalla de Boyacá, ubicado en el parque nacional El Ávila o, como fue
renombrado, Waraira Repano.
La máxima autoridad del Distrito Capital, Jacqueline Faría, explicó que el mirador fue
habilitado por la comuna en construcción Amalivaca, conformada por los habitantes de los
sectores Simón Rodríguez y Pinto Salinas, con una inversión de 2.800.000 bolívares.
Fue recuperado para que se convirtiera en lo que ya había sido: un ambiente para el
reencuentro de los ciudadanos, un sitio en el que pudiera sentirse la cercanía de la montaña
y la lejanía de la ciudad. En ese momento, Faría reconoció las condiciones deplorables y de
abandono en las que se encontraba el mirador.
En 2013 se activó el “Café Mirador”, una actividad para
En ese esfuerzo inicial se instalaron tres kioscos manejados por integrantes de la mantener vivo el espacio. Cada viernes se invitaba a una banda
comuna Amalivaca, quienes ofrecieron a los visitantes productos de dulcería criolla como y se instalaban 10 puestos de comidas y bebidas. También
majaretes, dulces de lechosa, cafungas y arañas. También se dispuso un lugar para la Li-
se organizaron clases permanentes de tai chi y yoga que durante
brería del Sur, donde era posible conseguir libros a precios más accesibles.
El general de división de la Guardia Nacional Bolivariana Alirio José Ramírez, jefe del un tiempo se practicaron los martes y jueves entre 6:00 y 7:00 pm.
Core 5, informó, en la reapertura del mirador, sobre la instalación de un puesto de la GNB,
el cual ofrecería seguridad de forma permanente, tanto en horario diurno como nocturno. Los visitantes que acudieron días después de la reapertura apreciaron los chorros
Se decidió, además, habilitar un servicio de transporte desde el Parque Arístides de agua de una fuente iluminada, y los grupos musicales que se presentaron en el sitio.
Rojas, ubicado entre las avenidas Andrés Bello y Principal de Maripérez para el traslado de También vieron los baños públicos y los puestos de venta de postres y chocolate caliente.
los visitantes. El horario de los establecimientos sería: viernes de 4:00 de la tarde a 10:00 Hoy en día la apariencia es otra. Los que han intentado disfrutar del mirador resien-
de la noche; sábados desde las 10:00 de la mañana y los domingos después de la 1:00 de ten la presencia de personas que acuden a escuchar música a todo volumen, llevan cavas
la tarde, cuando se reabre al tránsito de vehículos la avenida Boyacá. con hielo y alcohol, y hay muy poca presencia policial.
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MIRADOR COLINAS
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DIRECCIÓN:
CALLE JUAN ITURBE,
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URBANIZACIÓN SOROCAIMA,
LA TRINIDAD
MISIÓN CATÓLICA
DE HABLA ALEMANA
FLORANTONIA SINGER
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MONUMENTO
DE LA PAZ
PATRICIA MARCANO
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DIRECCIÓN:
AVENIDA LECUNA CON
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AVENIDA SUR.
MUNICIPIO LIBERTADOR.
NUEVO CIRCO
GABRIELA ROJAS
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OBSERVATORIO ASTRONÓMICO
Y METEOROLÓGICO
JUAN MANUEL CAGIGAL
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
El Observatorio Cagigal es el protagonista de un juego de niños. Cualquiera que haya sido BARRIO LOS
EUCALIPTOS,
criado en los noventa alguna vez levantó el teléfono de su casa y marcó el 119. No había
PARROQUIA 23 DE ENERO
tono de repique. En cambio, una voz de hombre repetía insistentemente: “Al oír el tono
serán las 16 horas, 44 minutos, 30 segundos”. Luego, tras un breve silencio, allí estaba: el
tono. El mensaje cambiaba según la hora del día en que se realizara la llamada. Esa era la
forma de saber la hora a la antigua, antes de que diversidad de equipos electrónicos aca-
baran con la magia de lo analógico.
Pero el servicio sigue funcionando. La misma voz de hace 20 años continúa mar-
cando el tiempo, en pleno siglo XXI. De hecho, el Servicio de la Hora Legal de Venezuela
–adscrito al Servicio de Hidrografía, Oceanografía, Meteorología y Cartografía Náutica de El Observatorio Cagigal fue la semilla que dio pie para
la Armada– es la única actividad científica que todavía allí se realiza. Desde el 20 de mayo
de 2013, el edificio del Observatorio pasó a ser sede del Comando General de la Milicia
la formación de la primera Red Meteorológica Nacional –previa al
Bolivariana. Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología– y la
La Hora Legal presta servicio desde 1912 y cuenta entre sus equipos dos relojes Fundación Centro de Investigaciones de Astronomía, ubicada en
atómicos. Por eso continúa allí, inamovible: mudarla implicaría la compra de nuevos relojes
Mérida, desde donde se realizan las investigaciones astronómicas
y estos aparatos tienen exactitudes de un segundo de error cada 1,6 millones de años. El
Observatorio Cagigal es una institución centenaria. En sus archivos están guardados los
más importantes del país. El edificio de Loma Quintana se
registros meteorológicos desde su fundación en 1888. completó en 1956, gracias al arquitecto Carlos Guinand Sandoz y
Aunque la Milicia ocupó sus espacios, la rotunda se mantiene inalterable, con el al director del Observatorio, Eduardo Rohl.
busto de Juan Manuel Cagigal en el centro, quien fuera el iniciador de los estudios mate-
máticos en Venezuela. La sugerencia de la creación de un observatorio para Caracas la
hizo Manuel Urbaneja en 1866. Él era el presidente del Colegio de Ingenieros de Venezuela y
miembro de la primera promoción de ingenieros egresados de la Academia de Matemática,
fundada por Cagigal. En sus entrañas permanece el telescopio GRUBB Boulton. Con ese lente se observó por pri-
El Observatorio está emplazado en Loma Quintana, una colina al oeste de El Calva- mera vez el cometa Halley en Venezuela en 1910 y luego en 1986. El telescopio fue recien-
rio. Se le considera el primer instituto de investigación científica de Venezuela, ya que allí temente restaurado con el apoyo de la sección de Astronomía de la Sociedad Venezolana
se hicieron los primeros estudios profesionales de astronomía, meteorología y sismología. de Ciencias Naturales.
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PALACIO
ARZOBISPAL
DELIA MENESES
DIRECCIÓN:
Servir de residencia a los obispos pertenecientes a Caracas. durante la Guerra de Independencia. En varias oportunida- ENTRE LAS ESQUINAS
DE GRADILLAS A MONJAS.
Esa fue la intención con la que se edificó en 1637 el Palacio des fue habilitado como cuartel.
CASCO HISTÓRICO.
Arzobispal, la casa que el deán Bartolomé de Escoto legó a Pero, quizás, lo más valioso de este recinto son los METRO:
la iglesia después de su muerte. ricos fondos documentales del Archivo Histórico Arquidio- CAPITOLIO
La edificación, que se levanta en el casco histórico, cesano de Caracas, que dirige la hermana Juana Páez, de
entre las esquinas de Gradillas a Monjas, no siempre estuvo las Siervas del Santísimo Sacramento. Dada su importan-
allí. Inicialmente se ubicó en el solar inmediato a la Catedral cia, la Facultad de Humanidades y Educación de la UCV ela-
de Caracas, pero fue destruida por el terremoto en 1641. En- boró una guía. Está ordenado en secciones y contiene infor-
tonces su sede se mudó al lugar que ocupa actualmente, mación de interés como los restos del archivo de la antigua
frente a la plaza Bolívar y al lado del Concejo Municipal. Provincia Franciscana de Santa Cruz de Caracas.
Este Monumento Histórico Nacional está bajo la El Archivo Arquidiocesano resguarda tesoros para
responsabilidad de la Arquidiócesis de Caracas y recibe los amantes del tema etnográfico. En la sección “Episco-
de lunes a viernes de 8 a.m. a 4 p.m. a quienes necesitan pales” se encuentran los expedientes del Obispo Gonzalo
autentificar actas de bautismo, confirmación y matrimonio. de Angulo con su dura lucha frente a los encomenderos en
Aunque no viven allí, varios obispos auxiliares de Caracas defensa de los indígenas. Estos registros lograron conser-
tienen en esta casa de dos plantas su despacho. Allí tam- varse a pesar de los intentos por parte de los encomende-
bién se encuentra la oficina de la Causa de Beatificación del ros de destruirlos.
Venerable José Gregorio Hernández.
Entrar en el Palacio Arzobispal es remontarse a la
época colonial con sus zaguanes que conducen a patios in- “Es una de las pocas reliquias coloniales que aún quedan en Caracas. (…)
ternos, delimitados por muros que comunican a corredores El actual Palacio Arzobizpal, que consta de dos pisos, ha sufrido de tres reconstrucciones
o espacios de habitación. En su interior se respira frescura
notables, pero su primitiva construcción es todavía la misma. En esas reconstrucciones
y la tranquilidad de los templos. Además de su valor arqui-
tectónico, este lugar tiene un legado histórico. Fue testigo y fueron repuestos algunos techos y paredes que se desmoronaron por viejos”.
escenario de numerosos eventos, entre ellos, la instalación Carmen Clemente Travieso. Las esquinas de Caracas.
de Juan Francisco de León durante su rebelión de 1749 y
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PALACIO BLANCO
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
DIRECCIÓN:
El Palacio Blanco vio ensombrecida su fama de edificio después todas las hipótesis se esfumaron, cuando fueron AVENIDA URDANETA,
SENTIDO OESTE,
fuertemente custodiado cuando dentro de sus instalacio- capturados tres guardias civiles del Palacio y un extraño.
FRENTE AL PALACIO
nes ocurrió lo que la prensa llamó “el robo del siglo”. Era 30 Actualmente, el Palacio Blanco alberga las depen- DE MIRAFLORES.
de noviembre de 1970 y el señor Rafael Felice Bolívar, direc- dencias administrativas. Fue construido en 1956, durante MUNICIPIO LIBERTADOR.
tor de Administración del Palacio Blanco, quien se encon- el mandato de Marcos Pérez Jiménez, de acuerdo con el PARROQUIA CATEDRAL
METRO:
traba descansando en Curazao, recibió una llamada desde proyecto del arquitecto Luis Malaussena, e inaugurado el
EL SILENCIO
Caracas para notificarle lo que había sucedido. Habían hur- 2 de diciembre del mismo año. Está protegido como Mo-
tado 650.000 bolívares de la oficina 112 del Palacio Blanco. numento Nacional de Venezuela, y se ubica en el área con-
Al parecer los ladrones se habían introducido en el formada por el Núcleo de Desarrollo Endógeno Eje Turístico
edificio y con la ayuda de una soga descendieron desde el El Calvario, declarada Sitio de Patrimonio Histórico Cultural,
segundo piso hasta el primero donde se encontraba la ofi- en 2006.
cina 112, que albergaba la caja fuerte con el dinero para el
pago de la nómina. El único dinero que no se llevaron fue el
que correspondía a la paga del presidente Rafael Caldera.
En el lugar dejaron las herramientas con las que supues-
tamente habían forzado la caja fuerte. Todo ocurrió en un
edificio ubicado al frente del Palacio de Miraflores (sede del
El general Marcos Pérez Jiménez, cónsono con su política del Nuevo Ideal Nacional,
gobierno venezolano) y del cuartel de la Guardia de Honor ordena la construcción de dos edificaciones; una destinada a la Secretaría de la
Presidencial. Presidencia y otra para albergar a la Guardia de Honor, ambos edificios se construyeron
A cargo de la investigación estuvieron los comisarios
en el solar ubicado frente al viejo palacio de Miraflores bajo la dirección del
Fermín Mármol León, jefe de la División de Investigación,
y Armando Velásquez, jefe de la División de Delitos con- prestigioso arquitecto Luis Malaussena, quien los culminó en 1956.
tra la Propiedad. Muchas versiones corrieron. Una de ellas
apuntaba a que el delito podía tener motivaciones políticas
para “perjudicar la acción del gobierno en la lucha contra la
inseguridad”. También hubo muchos arrestos. Tres meses
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DIRECCIÓN:
AVENIDA UNIVERSIDAD,
> > > > > > LUGARES
ENTRE LAS ESQUINAS SAN
FRANCISCO Y LA BOLSA,
FRENTE AL PALACIO
FEDERAL LEGISLATIVO
METRO:
CAPITOLIO
Buena parte de la memoria del país, de sus documentos históricos, científicos y culturales,
así como obras de arte, se hallan resguardados en los pasillos y salones del Palacio de las
Academias, uno de edificios patrimoniales mejor conservados en Caracas.
Para hablar de su historia es necesario remontarse al siglo XVI, a la fundación del
antiguo Convento de San Francisco por el año de 1574, cuando llegaron los primeros reli-
giosos franciscanos a estas tierras para impartir su doctrina. En ese entonces, la estructura
precaria llevó al rey Felipe II, en 1587, a decretar la construcción de una nueva sede para
el convento. Se hizo y se mantuvo en pie hasta 1641, cuando ocurrió un fuerte terremoto.
Después de la Guerra de Independencia, los conventos comenzaron a ser eliminados
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DIRECCIÓN:
AVENIDA URDANETA,
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ENTRE ESQUINAS BOLERO Y
CAMINO NUEVO,
PARROQUIA CATEDRAL,
MUNICIPIO LIBERTADOR
METRO:
EL SILENCIO
PALACIO DE MIRAFLORES
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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DIRECCIÓN:
AVENIDA UNIVERSIDAD,
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ENTRE LAS EQUINAS
SAN FRANCISCO Y LA BOLSA.
METRO:
CAPITOLIO
PALACIO FEDERAL
LEGISLATIVO
PATRICIA MARCANO
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DIRECCIÓN:
ESQUINA LAS MONJAS,
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PARROQUIA CATEDRAL
METRO:
CAPITOLIO
PALACIO MUNICIPAL
EMILY AVENDAÑO
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DIRECCIÓN:
CALLE REAL DE CARBALLO,
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FORO LIBERTADOR,
PARROQUIA ALTAGRACIA
HORARIOS:
MARTES A DOMINGOS DE
9:00 AM A 12:00 M Y
DE 1:30 A 4:30 PM.
METRO:
CAPITOLIO
PANTEÓN NACIONAL
ERICK LEZAMA ARANGUREN
La idea de que los restos de los grandes héroes no estuvieran sepultados por doquier, sino
descansando bajo el mismo techo fue de Antonio Guzmán Blanco. La iglesia Santísima
Trinidad, que el terremoto de 1812 había dejado en ruinas, estaba siendo restaurada y, sin
importar que los trabajos estaban a medio camino, el entonces Presidente decretó en 1875
que esa edificación se convirtiera en el Panteón Nacional.
Al año siguiente, ordenó llevar hasta allí los restos mortales de Simón Bolívar, que
desde 1842 estaban en la Catedral de Caracas. En un gesto provocador hacia la Iglesia
Católica, institución a la que se oponía, dispuso que el cuerpo de El Libertador se colocara
al final de la nave central, justo donde en el antiguo templo estaba el altar mayor. Como una
forma de imponer el culto a Bolívar, dicen los historiadores. Cuando eso sucedió ya allí re-
posaban los restos de Juan Crisóstomo Falcón, José Gregorio Monagas, Ezequiel Zamora
y Luisa Cáceres de Arismendi.
La fachada del Panteón Nacional ha tenido numerosas modificaciones a lo largo del
tiempo, pero aún conserva su estilo neogótico. Ahora contrasta con el Mausoleo al Liber-
tador –una construcción con forma de rampa de grandes dimensiones– levantado en su
patio posterior en 2013.
El techo está recubierto por 17 obras artísticas del pintor Tito Salas, y ostenta una
La Constitución Venezolana establece, en su artículo 187, que es atribución de la Asamblea Nacional acordar los honores del
Panteón Nacional a venezolanos y venezolanas que hayan prestado servicios eminentes a la República, después de
transcurridos 25 años de su fallecimiento. El 25 de julio de 2002 fue declarado como Monumento Nacional.
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PARQUE CENTRAL
MIRELIS MORALES TOVAR
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DIRECCIÓN:
AVENIDA MÉXICO,
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JUNTO A LA ESTACIÓN
DE METRO DE
BELLAS ARTES
PASEO ANAUCO
EMILY AVENDAÑO
Dicen que allí habita un fantasma. El espíritu de una muchacha llamada Beatriz. Cuentan
que trabajaba como heladera para pagar sus estudios, que era bella y aparece después de
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PLANETARIO
HUMBOLDT
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
DIRECCIÓN:
La Tierra ha girado 58 veces alrededor del Sol desde que el dad del Planetario aparecen las estrellas que engalanaran el AVENIDA FRANCISCO
DE MIRANDA, DENTRO
proyector Zeiss fue construido. El aparato, ubicado en la cú- cielo de Caracas esa noche, exactamente, a las 7:45 p.m., y
DE LAS INSTALACIONES
pula del Planetario Humboldt, reproduce fielmente el firma- se dibujan algunas constelaciones. Sin importar la fecha, el DEL PARQUE DEL ESTE
mento y es capaz de mostrar el cielo de los últimos 12.000 instrumento es capaz de reproducir 25.800 años de cielos.
años o de los próximos 14.000, desde cualquier parte del Las conferencias se realizan solo los fines de se-
mundo. También reproduce 8.900 estrellas; el Sol, la Luna, mana. Altair Hernández creció y se formó en esa cúpula.
la Vía Láctea, estrellas fugaces, constelaciones y nubes. Cuenta que se empieza desde lo más básico, poniendo la
Basta con llegar, reclinarse en una de sus 300 buta- música que acompaña el movimiento de las estrellas. Allí,
cas y aprestarse a enamorarse del cielo en la casa nacional primero mirando, aprenden cómo se manipulan todas las
de la Astronomía en Venezuela. El domo de aluminio mide palancas del proyector; y en los cursos se forman en As-
20 metros de diámetro y 14 metros de altura. La frontera tronomía, pues en Venezuela no hay otra institución que
entre la cúpula y su base circular reproduce el skyline de enseñe esta disciplina formalmente. “No hay guion. Todo
la Caracas del 24 de julio de 1691, fecha en la que fue in- es improvisado y cada conferencista cambia el enfoque de
augurada la institución adscrita al Servicio de Hidrografía y acuerdo con sus áreas de interés. La Astronomía te cambia
Navegación de la Armada. las perspectivas”.
El decano de los planetarios en Venezuela se cuenta
entre uno de los diez más grandes del mundo. Se apaga la
luz y el Zeiss comienza a moverse, a veces de forma imper-
ceptible. La conferencia empieza con el Sol recorriendo la
El proyector Zeiss tiene 29.000 piezas de 2.000 tipos distintos. El modelo Mark III
curva de aluminio. El conferencista aclara nuestra peque-
ñez en el universo: “Es una de las estrellas más pequeñas
fue diseñado en Alemania en 1939. El del Humboldt se construyó en 1959 y se inauguró
y comunes de nuestra galaxia”. En el Planetario la magia en 1961. El Planetario Humboldt se construyó entre 1959 y 1961, diseñado por el
comienza precisamente cuando el Sol se oculta y aparecen arquitecto Carlos Guinand Sandoz.
las reinas de la noche: las estrellas.
Zeiss más que un proyector es una máquina del
tiempo. Aunque son las tres de la tarde, en la plena oscuri-
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PUENTE HIERRO
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
Su valor radica en ser el primer puente construido sobre el río Guaire. Corría el año 1874 y AVENIDA SUR 5,
O AVENIDA PRINCIPAL
el septenio presidencial de Antonio Guzmán Blanco cuando la obra comenzó a realizarse.
DE LAS FLORES DE
Una estructura de hierro, literalmente, fue la que se levantó en esa zona de la capital, actual PUENTE HIERRO,
parroquia Santa Rosalía, y que terminó dándole su nombre al sector donde se ubicaba: la ENTRE LA ESQUINA
urbanización Las Flores de Puente Hierro. REGENERACIÓN Y EL FINAL
DE LA AVENIDA
El 5 de julio de 1875, Guzmán Blanco inauguró la obra, que se convirtió en el primer
LEONARDO RUIZ PINEDA.
paso de carruajes sobre el río Guaire y el primer puente en conectar a las comunidades del PARROQUIA SANTA ROSALÍA
norte y del sur con un paso sobre el río.
Luciano Urdaneta fue el ingeniero encargado de su ejecución, cuyo trabajo requirió
la importación desde Europa de una estructura de hierro. Por este motivo, recibió el apodo
“puente de hierro”, aunque hubo quienes también lo llamaron “puente de Regeneración”,
por el nombre de la esquina norte donde llega uno de sus extremos.
En 1883 comienza a operar el ferrocarril de Caracas a El Valle y una de sus estacio- En la construcción del primer puente de hierro participó
nes fue construida justo al inicio del puente, en su vertiente sur. Por ello, esa zona confor- Henry Cooke, representante de The Crumlin Viaduct
mada por casas de estilos coloniales y otras de corte moderno, recobró un gran auge por el
Company de Inglaterra, empresa que fabricó las columnas
paso de los tranvías y por ser un punto clave para enlazar a la ciudad. Fue un lugar de paseo
y punto de encuentro fundamental.
de hierro del Capitolio
Pero 17 años después de su inauguración, el puente de hierro quedó destruido por
una gran creciente del río Guaire, ocurrida en octubre de 1892. El mismo día que las tropas
del general Joaquín Crespo entraron a Caracas con la “revolución legalista”. Y allí sigue, conectando a la comunidad de Santa Rosalía sur con la del norte, co-
El ingeniero encargado de levantar un nuevo puente, en el mismo lugar, fue José He- menzando en la esquina de la Principal, avenida de Las Flores de Puente Hierro, y termi-
rrera Martínez. El presidente Joaquín Crespo lo inauguró seis años después (1898). Medía nando en la esquina Regeneración, al norte, justo donde está la tienda Loblan, famosa por
60 metros de largo, 8 metros de ancho y una altura de 5 metros sobre el Guaire. vender botas de cuero.
El puente que se conoce actualmente es la tercera versión, pues debió ser reempla- Como dato curioso, quienes transitan por la avenida Leonardo Ruiz Pineda a la altura
zado en los años cincuenta luego de la construcción de la autopista Francisco Fajardo, obra de Las Flores de Puente Hierro, y cruzan a mano derecha para tomar el puente, deben adop-
que obligó a realizar un nuevo trazado. tar el modo de conducir inglés: por la vía izquierda. Algo atípico en Caracas.
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PUENTE
LOS GEMELOS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Pocos lo conocen como “Puente Los Gemelos”. Los cara- “Lo de las Nalgas de Rómulo obedece a la forma AVENIDA PRINCIPAL
DE BELLO MONTE
queños, en esa manía recurrente de nombrar de forma pin- semicircular que tienen los puentes. Pero también era una
Y AVENIDA VENEZUELA,
toresca lugares o cosas, lo rebautizaron “Las nalgas de Ró- forma graciosa de insinuar de que Betancourt defecaba so- PARROQUIA EL RECREO
mulo”. Como ocurre con las costumbres populares que se bre el Guaire, porque no hacía bien su trabajo”, escribió el
generan a partir de la oralidad, no está claro desde cuándo periodista Igor Molina en una investigación sobre curiosi-
comenzó a ser llamado así. Lo cierto es que el apodo con dades de la ciudad.
el que se conoce alude al presidente venezolano bajo cuyo El Puente Los Gemelos, actualmente, es un punto
mandato se llevó a cabo su construcción e inauguración. de referencia en la zona “Es una infraestructura moderna.
Con Rómulo Betancourt, Venezuela retomó la de- Constituye una imagen urbana dotada de validez propia (…)
mocracia después de la férrea dictadura de Marcos Pérez las características internas del diseño produce casi inevi-
Jiménez. Aunque a Betancourt le tocó enfrentar la caída de tablemente una estética propia, austera y cabal, compleja
los precios del petróleo, en los cuatro años de su mandato, y precisa”, apunta el catálogo Patrimonial del Municipio Li-
desde 1959 y hasta 1964, se invirtió buena parte del dinero bertador.
público en la edificación de escuelas, liceos y obras de en-
vergadura como el puente sobre el Lago de Maracaibo (que
no había sido concluido), el distribuidor El Pulpo en Caracas,
“Lo de Las nalgas de Rómulo se lo pusieron los adversarios y opositores, que eran
la finalización del Parque del Este.
En ese contexto, aprobó la construcción de un puente muchos. Los puentes no tienen nombre. La gente los llamaba los puentes de Sears
en la Parroquia El Recreo, entre la Avenida principal de Bello o los puentes de Bello Monte. Como entre los epítetos que le echaban a Rómulo
Monte y la Avenida Venezuela, sobre el pestilente Río Guaire Betancourt estaba el de Nalgas Locas, pues fue fácil ponerles el nombre popular:
que atraviesa Caracas de extremo a extremo. En aquel en-
tonces, la urbanización Bello Monte, que está divida en dos
nalgas redonditas y separadas. La especie de que Rómulo era gay la inventaron Gustavo
por este afluente, era una zona de residencias y pocos co- Machado (partido comunista) y Rafael Simón Urbina (derecha recalcitrante y
mercios. Cuando la estructura se inauguró comenzó a fun- trasnochada). Mucha gente lo repitió, porque Rómulo no era una figura simpática”.
cionar como distribuidor y conector hacia Sabana Grande,
Abraham Quintero. Blog Lecturas, Yantares y otros placeres.
que ya estaba en crecimiento.
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QUINTAS AÉREAS
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
La tradicional simetría rectangular de los edificios se rompe al encontrarse con una es- AV. JOSÉ ANTONIO PÁEZ
CON CALLE B Y
tructura que simula una Y, que se divide en tres alas. Las Quintas Aéreas, diseñadas por el
CALLE JUNÍN.
arquitecto Natalio Yunis, son un foco de ruptura indiscutible en la visual que domina a lo EL PARAÍSO.
largo de la avenida Páez de El Paraíso, a pocos metros de la Redoma de La India.
En 1958, la urbanización El Paraíso le hacía honor a su nombre porque fue el primer
suburbio caraqueño que se expandió fuera de la cuadratura fundacional del centro capi-
talino y gozaba de ese ambiente a medio camino entre lo urbano y lo campestre. Quienes
se mudaban en ese entonces a El Paraíso no podían imaginar la movilidad y dinámica es-
truendosa que define a la urbanización en esta época. En ese mismo año, la edificación de
las residencias que se conocen como Quintas Aéreas le impregnó al entorno un toque de
modernidad e innovación que preserva más de medio siglo después, gracias a la originali-
dad de su diseño.
Casas que parecen quintas pero son edificios. Una estructura armada y asimétrica
con plataformas que se sobreponen y generan la percepción de viviendas que flotan en una
especie de vuelo. Los apartamentos fueron pensados para que cada dos niveles los sepa-
rara una losa de concreto, lo que permite que por un lado tengan terrazas internas y por el
otro pasillos de área común.
Por dentro, el edificio está lleno de detalles, texturas y formas distintas. Vitrales que
llevan luz a las escaleras internas de los apartamentos, paredes con formas geométricas
y minimalistas que cobran sentido cuando hacen el juego con la iluminación natural que
inunda los pasillos y hace brillar los pisos de granito vaciado, en los que se pueden percibir
la presencia del arte plástico por el juego de colores, estructuras, figuras y superficies.
La individualidad del diseño pensado por Yunis representa una propuesta de arqui- no por dentro; o las Residencias Parque La India, estructura que estaba destinada a ser un
tectura de ruptura que en el caso de las Quintas Aéreas, como edificio emblemático de Ca- hospital de balcones y ventanales en punta de diamante, que quedó a medio hacer luego de
racas, también responde a una lógica de otras edificaciones que datan de la misma época y la caída del gobierno de Pérez Jiménez y que fue abandonada hasta entrada la década de
presentan algún sello distintivo en el entorno, como por ejemplo: el edificio Junín que tiene los 90 por lo que era conocida como “la palomera”, aunque hoy sea un edificio residencial
una fachada dominada por las escaleras principales que se construyeron externamente y concluido y completamente habitado.
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QUINTA ANAUCO,
MUSEO DE ARTE
COLONIAL
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
La entrada empedrada es un anuncio de que algo bueno está de Parada. Esta habitación se separaba de la sala princi- AVENIDA PANTEÓN
CON AVENIDA GAMBOA,
por conocerse. Al terminar de subir por el camino rodeado pal solo por un arco. La idea era que los invitados pudiesen
PARROQUIA
de vegetación, un jardín circunda la lujosa casa, mandada a observar en la gran cama con dosel el nacer y el morir. Era SAN BERNARDINO
construir por el capitán Juan Javier Mijares de Solórzano y el sitio en que la señora recibía a las visitas después del
Pacheco en las riberas del Anauco. La obra estuvo termina- alumbramiento o en donde se velaba el cadáver de algún
da en 1797. En principio a la residencia se le conocía como miembro de la familia.
la casa de Solórzano. No fue hasta 1827 cuando el Marqués Más allá de la peculiaridad de sus espacios es sitio
del Toro la hizo suya, que se le empezó a llamar como hoy de exhibición de una de las colecciones de arte colonial más
se le conoce: Quinta Anauco. valiosas y mejor conservadas; compuesta por muebles,
Cumple dos funciones. Es ejemplo de la arquitectura pinturas, esculturas, tallas, textiles y platería, entre otros.
colonial y sede del Museo de Arte Colonial de Caracas. Es Sin embargo, la minoría de estas piezas formaban parte del
por ello que todo allí alude a la riqueza mantuana y a sus mobiliario original de la casa. Sus bienes se consiguieron
costumbres. Empezando por el Baño de la Marquesa, que gracias al trabajo de los coleccionistas de arte colonial ve-
aunque no tiene los servicios sanitarios imprescindibles en nezolano, que se dieron a la tarea de rescatar los tesoros
la contemporaneidad, sí cuenta con una bañera de piedra, perdidos por las sucesivas guerras del siglo XIX.
incorporada en el piso de manera que la atravesara el curso
natural de la quebrada Gamboa. No obstante, este baño de
inmersión se tomaba solo una vez por semana y con agua
previamente calentada por la servidumbre. La Quinta Anauco pasa a ser propiedad del gobierno nacional de manos de los
Hasta lo más cotidiano toma ribetes de lujo. Hay
hermanos Eraso que la donan a la nación el 25 de junio de 1958, con la condición de
también un Cuarto de los Escaparates, pues en las casas
venezolanas del siglo XVIII siempre hubo un cuarto desti- que siempre sirviera como sede del Museo de Arte Colonial y estuviera bajo la
nado a la lencería, donde se guardaban cuidadosamente custodia de la Asociación Venezolana Amigos del Arte Colonial. El Gobierno la termina
dobladas sábanas, fundas, rodapiés, colchas, cortinas, do- de restaurar en 1961. El museo, por su lado, se fundó en 1942 y se trasladó a la Quinta
seles y cielos de camas.
En esa, la casa en la que Simón Bolívar pasó su últi-
de Anauco el 12 de octubre de 1961.
ma noche en Venezuela, hay otra particularidad: La Alcoba
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SANTUARIO
NACIONAL
EXPIATORIO
GABRIELA ROJAS
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SISTEMA URBANO
LA NACIONALIDAD
(PASEO
LOS PRÓCERES)
HERCILIA GARNICA
Es una zona militar. Pero está tomada todos los días por ci-
viles. Ciudadanos que acostumbran hacer ejercicios en sus
lugares públicos, especialmente donde está el óvalo central,
cargado de arte y de identidad como pocos lugares en la
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SOMBRERERÍA
TUDELA
EMILY AVENDAÑO
DIRECCIÓN:
Si algo mantiene abierta la Sombrerería Tudela debe ser la que se ubica en la entrada. Juan señala dónde hay que pisar DE SAN JACINTO A
TRAPOSOS, Nº 21,
terquedad de su encargado: Juan Humberto Torres. No se para que funcione y dónde se mete el sombrero para darle
DIAGONAL A LA CASA NATAL
quiebra ante el paso del tiempo, la ausencia de clientes o de forma. Después la suelta y la olvida. Es de 1918. Una caja DE SIMÓN BOLÍVAR
materia prima. José sigue yendo cada día a abrir la tienda registradora National, de los años treinta, también se cuen- TELÉFONO:
más antigua de Caracas y a practicar un oficio que –como ta entre las reliquias de la sombrerería. (0212) 5411979
METRO:
sus sombreros– se apolilla en el olvido. Juan empezó en el negocio cuando tenía 14 años.
LA HOYADA
“¿Qué es lo importante de este negocio? Bueno, Para ese entonces, el negocio ya no pertenecía a la familia
pues que tiene casi 100 años”, responde. Juan conoce la Tudela, sino a los Pérez-Pérez que lo adquirieron en 1933.
circunferencia de la testa de presidentes como Rómulo Eran tiempos más formales en los que nadie salía de casa
Betancourt, Rafael Caldera y Luis Herrera Campins; de los sin su sombrero y en los que la pieza podía hasta salvar
caballeros más encopetados de la Caracas de la segunda la vida: “Un cliente se salvó de un machetazo gracias a su
mitad del siglo XX y de las estrellas de la escena teatral de sombrero. A la gente de antes no se le podía tocar el som-
aquella época. Puede decir con propiedad que a Betancourt brero, porque había quienes lo consideraban una falta de
le gustaba ir personalmente a buscar sus sombreros, salvo respeto”.
uno: un panamá que jamás pasó a recoger.
En los mostradores quedan algunos pelo e’ guama,
“que usan los llaneros”, y borsalinos –como los que usó
Harrison Ford en las películas de Indiana Jones–. Juan no
los usa, pero si de seleccionar se trata un borsalino sería Rafael Tudela Boronet abrió el negocio en 1932. Era un noble español de origen
el elegido. “Yo no hago sombreros. Reparo sombreros. Al
vasco, casado con Rosa Reverter, concertista de piano. En 1933 Tudela vende la tienda
principio los armaba, pero ya no se puede porque no hay
material”. Como ya no puede hacerlos, ahora los desarma, al barquisimetano Juan Pérez Pérez. El negocio permanece en el mismo lugar en
lava, repara y los entrega como nuevos. 55 años en el oficio que fue fundado.
le dan esa habilidad. “Busqué enseñar a la gente, pero nadie
quiso aprender”.
La inoperancia se nota en las vitrinas casi vacías y
en las telarañas que nadie limpia de la planchadora a vapor
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TEMPLO MASÓNICO
GABRIELA ROJAS
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DIRECCIÓN:
CALLE COMERCIO.
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CASCO HISTÓRICO
DE PETARE.
METRO:
PETARE
TIENDA LA MINITA
MIRELIS MORALES TOVAR
Tomás Domingo Rodríguez se crio en Guaicoco. Su oficio era agricultor. Hasta que en 1928,
decidió irse a “la ciudad”, junto con su esposa Cecilia, en busca de mejores ingresos. Se
instaló con ella en un casita en el Casco Histórico de Petare que al principio lograron alqui-
lar, pero que más tarde comprarían con la ayuda de un fiador a un precio de 800 bolívares
para la época. La casa les serviría de residencia y sería el asentamiento de un negocio de
venta de leña y carbón, que abrió al público el 1 de mayo de 1928.
La tienda la bautizó con el nombre “La Minita”, porque, según recuerda su hija Amelia
Rodríguez, cerca de su casa natal había una mina de arenilla blanca y era su manera de re-
cordar la Guaicoco de su infancia. Poco a poco, Tomás Domingo fue abriendo su negocio a
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DIRECCIÓN:
HORARIO:
> > > > > > LUGARES
LUNES A VIERNES DE
9:00 AM A 4:00 PM
METRO:
PLAZA VENEZUELA
TORRE
LA PREVISORA
VÍCTOR AMAYA
WWW.CARACASEN450.COM 290
> > > > > > LUGARES
UNIVERSIDAD
CATÓLICA ANDRÉS
BELLO (UCAB)
GABRIELA ROJAS
WWW.CARACASEN450.COM 291
> > > > > > LUGARES
UNIVERSIDAD
SIMÓN BOLÍVAR
CARMEN VICTORIA INOJOSA
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> > > > > > LUGARES
WWW.CARACASEN450.COM 293
DIRECCIÓN:
COLINAS DE BELLO
> > > > > > LUGARES
MONTE, CALLE SUAPURE,
QUINTA OLARY.
MUNICIPIO BARUTA
VILLA MONZEGLIO
(QUINTA OLARY
O LA CASA VOLADORA)
PATRICIA MARCANO
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DIRECCIÓN:
CALLE LA COLINA,
> > > > > > LUGARES
SAN ROMÁN, BARUTA
CONTACTO:
VILLAPLANCHARTELCERRITO@GMAIL.COM
VILLA PLANCHART
FLORANTONIA SINGER
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DIRECCIÓN:
AVENIDA PRINCIPAL
> > > > > > LUGARES
DE CAÑO AMARILLO,
PARROQUIA CATEDRAL
De casona presidencial, la Villa Santa Inés pasó a ser la sede del Instituto de Patrimonio
Cultural. Su proceso de restauración no fue sencillo, antes funcionaron allí varias oficinas:
la Compañía del Gran Ferrocarril de Venezuela (de 1907 a 1943), de la Cartografía Nacional
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VILLA ZOILA
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
Hay mucho silencio en los alrededores de Villa Zoila. No hay movimiento ni personas que FINAL DE LA AV. PÁEZ,
VÍA PUENTE HIERRO,
entren y salgan de visitar la casona que fue convertida en Museo Histórico Nacional, donde
EL PARAÍSO
se guardan artículos personales de Cipriano Castro, de Eleazar López Contreras y otras
figuras de la vida militar y política del país.
La reja permanece cerrada y bajo el resguardo de la Guardia Nacional Bolivariana.
La única respuesta sobre su cierre es que “está en remodelación y no hay visitas”. Un nue-
vo proceso de rehabilitación de la estructura en menos de diez años y que en esta última “Villa Zoila posee un innegable valor histórico patrimonial por ser
oportunidad aún no concluye. ejemplo de la vivienda caraqueña de inicios del siglo XX. El 7 de
Por eso los visitantes solo pueden observarla desde afuera, admirando el amplio jar-
octubre de 1985 fue declarada Monumento Histórico Nacional,
dín frontal que la precede, que está delimitado por una avenida central interna que conecta
la casa con el tránsito de la calle. según Gaceta Oficial 33.323. Actualmente es la sede del Museo
La vista al frente de Villa Zoila es otro edificio vacío, el intento de recuperar la des- Histórico Militar de la Guardia Nacional.”
alojada cárcel de La Planta y un mínimo paso peatonal que cruza ambas calles en dirección I am Venezuela. Institutional Assets
a El Paraíso.
Villa Zoila, aunque se ha hecho discreta en medio del tránsito cotidiano, aún man-
and Monuments of Venezuela
tiene sus aires de grandeza. La casona construida en 1903 tiene la estampa de una casa
presidencial, porque el presidente Cipriano Castro le encomendó al arquitecto Alejandro De uso en uso, la casona fue perdiendo su razón de ser: no era residencia presiden-
Chataing su adecuación para que fuese oficialmente la residencia de la familia presiden- cial, tampoco lugar de reuniones y sus habitantes iban y venían sin mayor identidad con la
cial. Por eso en honor a su esposa la Primera Dama doña Zoila Martínez de Castro, la casa edificación diseñada por Chataing.
fue rebautizada como Villa Zoila, quien vivió en la mansión durante el mandato de su espo- Hasta que en octubre de 1936, Eleazar López Contreras volteó su mirada hacia ese
so hasta 1908, cuando Castro salió del país para atender una complicación de salud y Juan lugar y decidió crear allí la sede de la Escuela de agentes de Seguridad Pública, el cuerpo
Vicente Gómez se encargó de la presidencia como interino, viaje que significó la oportuni- militar que luego se convirtió en la Guardia Nacional de Venezuela.
dad para dar el Golpe de Estado a Castro el 19 de diciembre de ese año. Aunque en 1994, el Alto mando militar le agregó a la edificación el nombre del tenien-
Nadie habitó Villa Zoila durante 13 años hasta 1921 cuando Gómez la convierte en te coronel Oscar Tamayo Suárez la identidad y el espíritu de la casona mantiene el nombre
una escuela para varones, que no duró mucho porque después fue escuela de Enfermería y con la que fue bautizada originalmente en homenaje a la primera dama, Zoila, quien le im-
luego volvió a ser readecuada para convertirse en escuela de mujeres. pregnó el aire clásico y elegante que mantiene la villa.
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ORGANIZACIONES
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TWITTER:
@CARACAS
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@CARACAS
MIRELIS MORALES TOVAR
A Guillermo Amador, alias @modulor, lo definen dos palabras: geek y caraqueño. La prime-
ra, responde a su adicción a la tecnología y a las redes sociales. Hecho que lo llevó a fundar
la agencia digital Dos Punto Uno. Y la segunda, hace honor a su devoción por la ciudad.
Pues como buen arquitecto, nunca ha sido ajeno a su entorno y Caracas se ha vuelto ins-
piración de muchos de sus tantos proyectos.
En 2007, entretenía a los foodies con sus reseñas gastronómicas en su blog www.
caracascafe.net. Una bitácora virtual donde se daba un paseo por los sabores de la capital.
Su experiencia como comensal empedernido y compulsivo, lo llevó a construir una lista de
los 101 lugares que comer en Caracas antes de morir, en compañía de otros cinco blogue-
ros: Vanesa Rolfini, Alicia Hernández, Zinnia Martínez, Verónica Esparza y mi persona.
Luego llevó adelante el proyecto “Caracas Más Bonita”, en conjunto con el director
FOTO: @CARACAS
de la agencia Ogilvy, Bobby Coimbra. La iniciativa, que nació precisamente a raíz de un
tweet, perseguía buscar ideas viables en pro de la ciudad, las cuales serían apoyadas por
los clientes de la agencia de publicidad para que no quedaran en papel.
Pero previo a esos proyectos, una idea ya venía gestándose en su cabeza. A se-
manas de haberse lanzado la red social Twitter, cuando el resto de los mortales apenas
estaban descubriendo cómo era ese asunto del pajarito, de los arrobas y de las siglas RT o
DM, Guillermo reservó el usuario @Caracas. Aún no estaba claro para qué lo utilizaría o cuál moderador. Cada semana se selecciona a una de esas personas para que maneje la cuenta
sería el contenido que divulgaría a través de la cuenta, pero prefiero picar adelante y adue- y tuitée desde allí lo que quiera, a fin de que el resto de los usuarios que estén dentro o fuera
ñarse de un nombre en Twitter que él sabía que con el tiempo podría darle alguna utilidad. de Caracas puedan conocer la ciudad desde su punto de vista.
Hasta que en agosto de 2016, anunció lo que sería el proyecto @Caracas. “Una de las Hasta la fecha, han participado 16 curadores. Cada uno con visiones distintas, se-
cosas que más me gustan de Internet, del mundo digital y de las redes sociales, es que si gún afirma Guillermo. Algunos cuentan lo que extrañan de Caracas, porque viven fuera.
quieres decir algo, este es el momento para hacerlo, y en el formato que tú quieras. Es apasio- Otros comparten su visión de la ciudad, desde la gastronomía, la arquitectura… “@Caracas
nante esa máxima. Por eso puse la cuenta en Twitter de @Caracas, en manos de sus ciuda- ha enriquecido mi visión de la ciudad, la ha afianzado. Muchas veces coincido con los cura-
danos, para leer que tenían que decir sobre ella y conocer la ciudad desde la visión de otros”. dores. Con algunos no tengo nada en común, pero esa es la idea: que quien lea la cuenta se
La dinámica de @Caracas, que se inspiró en la cuenta @Sweden, invita a que forma su propia opinión y su propia imagen de la capital, a través de los ojos y las palabras
los usuarios se postulen o postulen a alguien que consideren que podría ser un buen de otros que, igual que nosotros, la recorren, la viven, la sufren y la gozan”.
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ARQUITECTURA
VENEZUELA
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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BANCO
FOTOGRÁFICO
DE LA PASTORA
EMILY AVENDAÑO
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BICIAVENTURAS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
FOTO: BICIAVENTURAS
calles. Sí, sus calles. Por eso, como un cardumen a contra-
corriente, la recorren de punta a punta, sobre bicicletas.
A contracorriente porque lo hacen en una metrópo-
li donde no hay suficientes ciclovías; donde las avenidas y
autopistas son casi siempre, una mina de huecos; y donde
(como en el resto del país) no se incentiva el uso de la bi-
TWITTER E INSTAGRAM:
cicleta como modo de transporte. “Pero con solo existir, es racas, en el estado Vargas. Por supuesto, que con pernocta @BICI_AVENTURAS
decir, con salir a pedalear, estamos ayudando a que la gen- en carpa incluida.
te tenga más educación, estamos demostrando que existe Biciaventuras prepara otros trayectos que, para quie-
otra ciudad, otra forma de movilidad. Disminuimos la conta- nes no son atletas experimentados, resultan más ligeros.
minación, aligeramos el tráfico”, afirma Leidy Monterola, una Los denominan “Biciturimo” e incluye rutas gastronómicas la publicidad, a la música), que tienen un punto de encuen-
de las integrantes del grupo. como las del golfeado, el chocolate, el helado. Se recorren tro en torno a la ciudad. Monterola, resumiendo la opinión
Biciaventuras organiza rodadas. A través de sus re- lugares emblemáticos, se conoce su historia, se merienda de todos sus compañeros, reitera qué los motiva: “Caracas
des sociales, invitan a los seguidores a sumarse y se in- y se sigue rodando. “Son las actividades a las que viene cuando la pedaleas es más amena, más amigable. No la ve-
forman las coordenadas: el lugar del encuentro, la hora y el más gente, suelen ser entre 100 y 150 personas”, explica mos con los ojos que la ve todo el mundo. Sabemos que es
destino del recorrido. Es gratis. Hay algunas rutas que im- Monterola. insegura, pero tratamos tener una aproximación distinta. La
plican mucho esfuerzo físico. Por ejemplo, las que van de Biciaventuras se fundó en agosto de 2012. Actual- disfrutamos: sus obras de arte, sus verdes, su aire. Hemos
Las Mercedes a Universidad Simón Bolívar; o la que sale del mente el grupo está integrado por Luis Calderón, Luiselena descubierto una belleza en Caracas. Nosotros hasta ahora
parque El Porvenir a El Hatillo. Y está la que llega a Los Ca- Rodríguez, Miguel Rodríguez y Leidy Monterola. Caraque- no tenemos episodios lamentables que contar. Entonces es
ños con intereses diversos (se dedican a la contabilidad, a posible”.
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BIOURBANA UCV
MARÍA PAOLA SÁNCHEZ
FOTO: BIOURBANA
Despertarse con el canto de las guacharacas o disfrutar de
las guacamayas es parte del día a día de los caraqueños.
Algunos ni se percatan. Otros, en cambio, buscan reconec-
tarnos con ese vínculo entre la biodiversidad, porque, la fau-
na está incluida en la rutina del ciudadano. En esa labor se La labor de BioUrbana UCV, a través del proyecto Con quien compartes la UCV,
apunta la organización BioUrbana UCV, desde hace un año: ha sido merecedora de múltiples distinciones, como el Premio Municipal de
“Las ciudades ya no pueden cambiar, pero nosotros, como
Conservación y Difusión Ambiental Waraira Repano, mención Proyectos de
ciudadanos, podemos transformar la forma en la que nos
relacionamos con quienes la habitan, que son parte de no- Investigación (2017), el Premio Municipal del Ambiente William H. Phelps de Baruta
sotros”, afirma Marijul Nárvaez, una de las organizadoras. (2016) y la nominación a los premios Latinoamérica Verde.
Todo empezó con un proyecto llamado “Con quien
compartes la ciudad”, que buscaba inventariar la fauna de cies, con la ayuda de los propios habitantes. Su resultado rigidos a todo público. Se hacen a las 7 a.m. o a las 4 p.m,
Caracas. Pero por un tema de presupuesto se redujo el al- lo bautizaron como la Ruta Verde UCV, un recorrido que, no preferiblemente los fines de semana. Comienzan desde la
cance y pasó a denominarse “Con quien compartes la UCV”. sólo abarca el patrimonio artístico y arquitectónico de la Puerta Tamanaco y finalizan en la Facultad de Ciencias, ha-
La iniciativa se encarga, por ahora, de la Ciudad Universita- universidad, sino que se adentra en el patrimonio natural ciendo paradas en el Aula Magna, Tierra de Nadie y la te-
ria, donde habita gran parte de la fauna de la capital y sirve y vivo, donde todos los asistentes aprenden a identificar, rraza del piso 12 de la Biblioteca Central, un espacio que
como reservorio de 60 especies de aves, 5 de murciélago, 8 apreciar y escuchar la fauna dentro de la ciudad. brinda la posibilidad de observar la Ciudad Universitaria de
de mamíferos, 4 de reptiles y 2 de anfibios. Detrás de la or- “A la gente le gusta porque entiende que Caracas es Caracas en un vista de 360°.
ganización están Grecia De La Cruz Melo y Marijul Nárvaez, más que carros y edificios, y que los edificios sirven para “Una vez vimos cómo un gavilán polluelo aprendía a
ambas estudiantes del postgrado de Ecología en la Univer- mucho más que habitarlos”, afirma Narváez. El campus, por volar, al igual que un par de ardillas que les enseñaban a las
sidad Central de Venezuela, e investigadoras del Instituto de ejemplo, es el “jardín de juego” de los cristofués; la Puerta más juveniles cómo sacar un fruto. La gente se emociona
Ecología Tropical. Las doctoras Mercedes Salazar y Leidy Tamanaco de las perezas, mientras que las guacamayas al ver eso y entiende que la ciudad está llena de vida y que
Herrera también las acompañan en esta labor. rondan por todo el lugar, especialmente en el edificio en que la Universidad, Patrimonio Mundial de la Humanidad, tiene
La UCV es catalogada como una “isla verde”, puesto se encuentran las escuelas de Comunicación Social y Nu- muchísimo para darle al caraqueño más allá de la parte aca-
que posee 98 hectáreas de terreno, donde residen, bien sea trición y Dietética. Es posible encontrar, asimismo, ardillas, démica, como es ese patrimonio vivo, que no sabemos que
extemporánea, temporal o permanente, una serie de anima- iguanas y murciélagos. habita la ciudad con nosotros y que es importante para que
les. El objetivo es hacer un inventario de todas esas espe- Los recorridos poseen ocho estaciones y están di- tengamos una Caracas sostenible en el tiempo”, explica.
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@BOOKOLICA
BOOKÓLICA
GABRIELA ROJAS
FOTO: BOOKÓLICA
instrumentos musicales a regalar un recital de poesía mu-
sicalizada a los transeúntes que pasan frente a ellos. Algu-
no que otro se detiene y observa. Otro se olvida del apuro
cotidiano y se sienta a disfrutarlo. En un rato, hay un círculo
de personas escuchando sonetos de Federico García Lorca
o poemas de Eugenio Montejo, que resuenan en plena calle pudieran encontrarse en espacios públicos”, cuenta León. tamos de hacer nuestro aporte cuando nos unimos a otros
y quedan en el oído incluso de aquellos que no se detienen Su trabajo cobró músculo a través de alianzas con grupos como Caracas en 365, Pasa la hoja o Te paseo y
mucho rato. otras organizaciones que vinculaban el arte, la arquitectura, te cuento. Hemos hecho recorridos para conocer la arqui-
El regalo es parte del trabajo que hace el equipo de la literatura y la música con la construcción de ciudadanía, tectura de la ciudad y, por ejemplo, una vez estuvimos en
Bookólica, una iniciativa fundada por quien es su directora por lo que Bookólica fue uno de los grupos fundadores de la el Hotel Ávila en San Bernardino y se leyó un extracto de El
Ángela León, formada en la escuela de Letras de la Ucab, red de más de 10 organizaciones llamada Caracas Combo. Pasajero de Truman que ocurría en ese espacio. Así logra-
junto a Verónica Pedraza, subdirectora del proyecto y per- Luego con dos nuevas alianzas, esta vez con el British mos conectar un espacio como escenario de la literatura y
cusionista de profesión, quien se encarga del componente Council a través del proyecto Busca tu espacio, y después vincularlo a la gente”, cuenta su directora.
musical que acompaña los recitales y encuentros literarios. con el Banco del Libro, el equipo de Bookólica comenzó a or- Además de sus encuentros en espacios públicos,
León cristalizó la idea en diciembre de 2014 cuando ganizar encuentros dirigidos a público adulto, con temáticas Bookólica se relaciona con la gente a través de las redes con
concibió este proyecto, que tiene como objetivo presentar específicas a través de lecturas y música seleccionada para micros de un minuto que se llaman Alas para leer y Poemas
contenidos literarios, esencialmente de autores venezola- que durante 45 minutos los asistentes se insertaran en el pe- gratis, en los que leen un pasaje de una obra y la dejan como
nos, en encuentros culturales urbanos dirigidos a todo tipo queño universo literario del poeta Montejo, los cantos tradi- recomendación para que la gente lo busque luego o un vi-
de público, porque la mayoría de sus eventos ocurren en es- cionales españoles que inspiraron a García Lorca, el mensaje deo corto musicalizado llamado En gotas, en el que vincu-
pacios abiertos. de tolerancia y respeto que dejan las obras del escritor ita- lan alguna obra de la literatura que inspiró una canción, una
“El primer recital de poesía se dio en febrero de 2015 liano Gianni Rodari e incluso descubrir la faceta de poeta de película, una pintura e, incluso, han sido origen de populares
y al principio fue una propuesta tímida y esporádica, pero Paul McCartney enmarcado en un homenaje a Los Beatles. videojuegos. “Tratamos de expresarlo en un tono muy acce-
poco a poco se fueron incorporando jóvenes voluntarios La sinergia de Bookólica se apoya en la idea de la sible, en el que todos se puedan sentir identificados según
con los que trabajamos con técnica narrativa para formar un comunión de las artes para hacerla cercana, pública, inde- sus intereses, porque nuestro objetivo es ofrecer el bienes-
elenco que presenta cuentos para niños y adolescentes, que pendiente de si quien la reciba sabe o no de literatura. “Tra- tar y el disfrute propio que deja la literatura”.
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CARACAS A PIE
GABRIELA ROJAS
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CARACAS
EN RETROSPECTIVA
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
HTTP://MARIAFSIGILLO.BLOGSPOT.COM/
Cuando María era pequeña su padre le regalaba recortes de hacerse dueño del patrimonio tangible e intangible que nos FACEBOOK:
prensa. Los artículos hablablan del origen de los nombres rodea, y que muchas veces hemos ido descubriendo como CARACAS EN RETROSPECTIVA
de las esquinas de Caracas o las historias de las plazas. Así un tesoro oculto. Aparte, queremos crear el mayor archivo
Bruno Sigillo, inmigrante italiano, aprendía sobre la ciudad gráfico-documental de la Caracas vieja”.
que lo recibió y, de ese modo, le transmitía ese amor a su A través de su cuenta en Facebook y el blog difunde
hija. María fue entonces coleccionando desde niña folletos, el material fotográfico que se obtiene de varias maneras:
fotos y libros sobre aquella Caracas, que con el pasar de los por el aporte inédito de los participantes y por el trabajo de
años se convertiría en solo memoria, evocación, recuerdo. María, que investiga, digitaliza, y escanea lo que encuentra
En 2008, María se preguntó: “¿Por qué no hacer algo en la Academia de la Historia, hemerotecas, y libros com-
sobre la Caracas vieja?” y encontró que la iniciativa ya exis- prados o regalados, en su mayoría de colección o desapa-
tía en Facebook y se llamaba Caracas en Retrospectiva. recidos del mercado.
Como no tenía sentido abrir otro grupo, se unió con Felipe Recuerda con pesar que cuando Facebook hizo la
Torres de Olmos, que había creado este proyecto solo me- migración y el cambio de diseño le eliminó la mayoría de las
ses atrás. A partir de allí, comenzó a escribir las reseñas en fotografías: “Lo más doloroso fue perder el material docu-
cada una de las fotos. Hasta que Felipe la invitó a ser parte mental, las transcripciones de largas horas, mi tiempo libre
del grupo de Facebook como administradora: “Cuando me se lo dedico a Caracas en Retrospectiva, día y noche. Por
incorporé, Felipe enfermó violentamente y ahora nos acom- eso abrí la page fans, y en esta pude organizar los álbumes
paña desde otro plano, dejando como legado esta hermosa por tema, parroquia, lugares públicos, edificios, colegios,
iniciativa, que espero no defraudar”. etc., en él nos siguen 70.780 amantes de la ciudad”.
Para la sorpresa de muchos, María Filomena Sigi-
llo no es historiadora sino abogada y se desempeña como
consultora jurídica de la Facultad de Farmacia de la UCV.
Pero se confiesa una enamorada de la historia de la ciudad
y de su patrimonio, desde muy temprana edad.
“El propósito de Caracas en Retrospectiva es ayudar
a reconciliarnos con Caracas, que cada uno de los que nos
visitan puedan conocer su pasado, valorarlo e identificarse,
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CARACAS HERMOSA
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
WWW.CARACASHERMOSA.COM
Marzo de 2014. La ciudad venía de vivir un mes intenso de protestas. El ambiente estaba INSTAGRAM:
@CARACASHERMOSA
tenso y la gente se sentía desesperanzada. “La situación política y social del país no era
FACEBOOK:
fácil. Sin embargo, no todo en la ciudad era negativo”, comenta Lorena Centeno, comunica- CARACAS HERMOSA
dora social. “En ese momento, Ismael Rodríguez tuvo la idea de crear un espacio para resal- TWITTER:
tar el lado amable de la ciudad. Compartió su propuesta con Mariana De La Fe y conmigo. @CARACASHERMOSA
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CCSEN365
VÍCTOR AMAYA
CONVOCATORIA:
El patrimonio urbano de Caracas es impresionante. Sus Entonces, Caracas en 365 trascendió. “Empezamos MENSUAL
RECORRIDO:
edificios y su perfil arquitectónico muestra una ciudad a hacer recorridos más que visitas puntuales a los lugares,
CINCO HORAS A PIE
cambiante, que fue evolucionando con los años. Una publi- porque nos interesa el patrimonio material, artístico, urba- LUGAR DE ENCUENTRO:
cación de la Universidad Central de Venezuela recoge ese no. Son mensuales peatonales y a la velocidad de la con- @CCSEN365 EN LAS REDES SOCIALES
catálogo: Caracas del valle al mar, una guía de arquitectura templación del caminante. La idea es generar la reflexión
avalada por la academia, bilingüe, con fotografías y planos de caminar una ciudad como Caracas en colectivo. Desde
que muestra a la capital desde sus características estructu- entonces, aprovechamos la sensación de manada urbana,
rales. Un catálogo con 364 estructuras listadas. de sentirse protegido en colectivo, porque no vamos escol-
Al leerla, LuisRa Bergolla pensó que de ser 365 podía tados sino ejerciendo del derecho a circular libremente”.
ser un reto conocer un edificio por día. Entonces planificó Reconocer edificios aún forma parte del menú. Si-
rutas para visitar y fotografiar los que ya conocemos, los guiendo la guía, se agruparon los listados y los no incorpo-
que no hemos visitado y los que ni sabíamos que existían. rados en trazados urbanos caminables. Pero el objetivo va
“La idea era hacer un recorrido para fotografiar con los telé- más allá del estudio arquitectónico y busca reencontrarse
fonos esos edificios, tomando en cuenta que no se necesi- con zonas manchadas por la inseguridad y anécdotas dolo-
tan nuevos equipos sino un nuevo ojo para mirar la ciudad”, rosas. “No para revertir esas historias, sino para tamizarlas
dice el creador de Caracas en 365. “El patrimonio habla más con una nueva película. La arquitectura es el anzuelo de un
de nosotros que de ellos mismos, por eso buscamos que el recorrido que busca tener un viaje de experiencias en una
caraqueño sea el nuevo cronista”, añade. ciudad tan complicada y maravillosa al mismo tiempo”.
Ahora las convocatorias sirven para salir a la calle,
vencer los miedos para reconocer lo que es propio, cono-
cido y hasta olvidado. “Comenzamos haciendo recorridos
donde se hacía una foto y se acompañaba de una pequeña
crónica que describiera el lugar o una memoria o una vi-
CcsEn365 reúne entre 100 y 150 personas en cada recorrido
vencia para publicar en redes sociales. Funcionó para los
más ‘caracadictos’, pero no para quienes creen que sacar el
celular en la calle es un acto de osadía”, admite el periodista
y museólogo.
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INSTAGRAM:
@CCS_ENTRECALLES
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TEAM FUNDADOR:
@GINAMOCA
@LUISRHOSTOS
@MAHENRIQUEZM
@TERESITACC
@FLORIANNABD
CCSENTRECALLES
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
Entre ellos existía la inquietud de “mirar la ciudad con otros ojos”. Así que el grupo de cin-
co amigos, tres de ellos con estudios de fotografía, crearon en marzo de 2016 la iniciativa
fotográfica Caracas entre calles, cuya red principal obviamente es Instagram donde están
activos con el usuario @ccs_entrecalles.
“Mucha gente nos pregunta si pueden tomar fotos con sus celulares o si hay que
ser fotógrafo profesional para participar”, dice Luis Hostos, contador público y uno de los
fundadores de @ccs_entrecalles, a lo que añade que esto no es necesario. De hecho, dos
de sus integrantes todavía usan las cámaras de sus celulares.
El único requisito es usar la etiqueta #ccs_entrecalles para que ellos puedan ubicar
el material en el mar de fotografías que circula en esta red social. Para clasificar las imáge-
nes tienen distintas categorías: #amanecerescaraqueños, #atardeceres, #Ávila, #caraque-
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CINE JARDÍN
ERICK LEZAMA ARANGUREN
María Alejandra Vera quería que el oeste caraqueño fuese distinto. Veía el Festival de Lec-
tura de Chacao, los grupos Running que corren en Los Palos Grandes por las noches, las
proyecciones de películas al aire libre en Los Galpones, y pensaba que todo eso podía ocu-
rrir también del otro lado de la ciudad. Que no se le podía seguir dejando el camino libre
a la delincuencia, porque el oeste tiene mucho que ofrecer y que sus habitantes merecen
disfrutarlo.
Era 2013. Ella, que es licenciada en computación, trabajaba en una empresa en el
área de sistemas cuando decidió aventurarse y crear la Fundación Cine Jardín. Ese mismo
año replicó aquellas actividades en sectores como Catia, Montalbán, La Vega, El Paraíso.
“Lo hice porque me di cuenta que para tener el país que queremos hace falta más que ser
un buen ciudadano. Hay que hacer todos los aportes que estén en nuestro alcance por el
entorno, y este el mío”, dice.
Cine Jardín tiene tres ejes de acción. El primero es la proyección de películas a cielo
abierto en la Hacienda La Vega y otros espacios dos domingos al mes. Lograron que dife-
rentes entes les donaran los equipos necesarios, y las películas se las facilitan cineastas
venezolanos o bien embajadas como las de Italia, España, Francia y Alemania, que organi-
zan festivales en Venezuela. Por supuesto que es gratuito.
La fundación además coordina actividades con el grupo Running Oeste, que en-
trena en Montalbán. Hacen, por ejemplo, la ruta de los Siete Templos en Semana Santa:
comienzan corriendo en una iglesia de Montalbán y terminan en una de los Chaguaramos.
Se detienen en los recintos, hacen una oración y continúan el recorrido.
Y la tercera arista de Cine Jardín es “Pasa la Hoja”, un club de lectura de autores
venezolano y clásicos de la literatura universal. Se selecciona un libro, se establece un mes “Con todas estas actividades hemos logrado que mucha gente venga al oeste y
para su lectura y, el último sábado de cada mes, se reúnen en alguna plaza para comentar- pierda el miedo a la calle, porque la idea de esta iniciativa es que los ciudadanos se apro-
lo. Hay un plus: a esa discusión, suele asistir el escritor de la obra en cuestión. Además, en pien de sus espacios. Yo me siento en una ciudad del primer mundo viendo una película en
agosto Cine Jardín prepara un festival de lectura, en el que se hacen charlas, intercambios un jardín o discutiendo un libro en una plaza. Entonces pienso que es posible, que está en
de libros, talleres y asisten grupos musicales. nosotros mismos lograr grandes cosas”, concluye Vera.
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DIBUJANTES URBANOS
CARACAS
ISBEL DELGADO
Dos eventos patrocinados por una marca de lápices de colores en 2011 y 2012 fue el punto
de partida para que una serie de entusiastas decidiera reunirse con regularidad para dibujar
la ciudad en clave de sketches. Desde mediados de 2012, Maximiliano González y el resto
de los integrantes de Dibujantes urbanos Caracas recorren la ciudad en busca de espacios
y momentos que puedan registrar en corto tiempo: “Un sketche es un boceto rápido, no
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FUNDACIÓN PARA LA
CULTURA URBANA
PATRICIA MARCANO
WWW.CULTURAURBANA.ORG
Pensar la ciudad, reflexionarla, comprenderla y, cómo no, ayudarla. Esto es lo que ha venido TWITTER:
@CULTURAURBANA
realizando la Fundación para la Cultura Urbana desde el año 2001, como brazo social de la
FACEBOOK:
empresa Econoinvest. En una primera etapa, bajo la presidencia del escritor Rafael Arráiz FUNDACIÓN PARA LA CULTURA URBANA
Lucca (2001-2010), lograron materializarse su razón de ser: desarrollar debates e ideas en INSTAGRAM:
torno a la arquitectura, el urbanismo, la literatura, la historia, la historiografía, el periodismo, @FUNDCULTURAURBANA
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FUNDACIÓN HISTORIA,
ECOTURISMO Y AMBIENTE
(FUNDHEA)
ISBEL DELGADO
FOTO: FUNDHEA
rrer los caños en curiara y probar los frutos recién recogidos
del monte. A Birongo, donde aprenden al tiempo que ense-
ñan sobre el cultivo del cacao, bailan tambores y se dan un
buen baño de río. A Chirimena, para adentrarse en la pesca
TWITTER:
artesanal; y principalmente al Ávila. Donde empezó todo. casco histórico de La Guaira; después vino la de El Calvario, @FUNDHEA
López es paramédico y rescatista de montaña, así el ego de dos presidentes y otra en el casco histórico de Ca- FACEBOOK:
que se conoce los senderos de El Ávila al dedillo, también racas llamada Tras las huellas de Guzmán. “Antes de cada FUNDACIÓN HISTORIA ECOTURISMO
Y AMBIENTE, FUNDHEA
los recovecos que no están señalizados y a los que nadie recorrido, hay un proceso de investigación, trabajo de cam-
INSTAGRAM:
debería adentrarse. Andando por las rutas que no aparecen po, visitas, entrevistas a los abuelos. Cualquiera te lleva a El @FUNDHEA
en los mapas, halló ruinas, empedrados y personas. Cada Calvario, pero nosotros queremos incentivar la curiosidad”.
uno con algo para contar. Luego, esas historias las con- Para Fundhea, el turismo es una interpretación de la
trastó en los libros. Y en ese constante investigar, Fundhea vida, que se disfruta con los sentidos. También un proceso
ya cuenta con 24 rutas ecopatrimoniales en una década de de enseñanza compartido y de difusión de valores. “Lo que
funcionamiento. hacemos es construir ciudad. Que haya comunión con lo
Esta iniciativa nació el 15 de julio de 2007, después nuestro, con nuestras tradiciones, con la cultura, y que te
de una excursión al Mausoleo del Doctor Knoche en Galipán. apropies de ella. Si conoces tu patrimonio lo cuidas y lo de-
Sin embargo, el primer recorrido oficial lo realizaron en el fiendes”. Por ello, siguen convencidos de que hay que con-
tar la historia en el lugar en que ocurrieron los hechos.
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@RANAENCANTADA
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LA RANA
ENCANTADA
DELIA MENESES
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LEER EN BICI
VÍCTOR AMAYA
Linsabel Noguera, a través de La Rana Encantada, lleva tiempo promoviendo la lectura y las
bibliotecas itinerantes en Caracas. Su propuesta consiste en tomar los espacios públicos,
escuelas o comunidades, llevar todo en un morral e instalarse en el lugar, contar cuentos,
reflexionar sobre ellos y cerrar con una dinámica.
Así fue su modo de hacer las cosas durante mucho tiempo. Hasta que pensó que
podía moverse de otra manera. “Siempre quise en hacerlo en bicicleta si Caracas fuera
una ciudad más amable”, admite Noguera. Pero más tarde se encontró con el Movimiento
de Ciclistas Urbanos, a quienes les compartió las ideas y los temores. “Me invitaron a la
Biciescuela Urbana de la UCV y de Puente Anauco, y en la primera salida nos dimos cuenta
que la ciudad no es tan inhóspita. Le fuimos perdiendo el miedo. Y a partir de allí se plani-
ficó Leer en Bici, que se materializó en cuatro meses”.
El piloto fue en Vargas: una toma de Macuto sobre dos ruedas y con libros para leer.
Desde entonces, se acumulan experiencias en Caracas. “Nos sirve para darle valor a la bicicle-
ta como instrumento de entretenimiento y como medio de transporte, con derechos y respon-
sabilidades”, afirma. “Leer en Bici es llegar al espacio público, transformarlo visualmente con
la presencia como un manifiesto, demarcarlo con libros, sentarnos a leer y escuchar, compar-
tir, intercambiar, hacer convivencia, dar charla, tomar una merienda, rodar en bicicleta”, agrega.
Leer en Bici no tiene calendario fijo, en su dinámica impera un poco la espontanei-
dad o la ocasión. “Son oportunidades que surgen cuando hay el espacio para encontrarse
con la bicicleta, o hay una comunidad donde hemos coordinado con los vecinos o se tiene
conciencia de la seguridad”. En Caracas han intervenido espacios como el parque Ezequiel
Zamora de El Calvario o Plaza Venezuela. Desde octubre de 2015, las convocatorias se hacen a
En los lugares donde se desarrolla la actividad la idea es crear convivencia. Por eso, través de las redes de @ranaencantada
se arman biciescuelas en esos puntos escogidos, gracias a las alianzas con grupos como
Una sampablera por Caracas, Bicigourmet, Biciaventuras, la Asamblea de Ciclismo Urbano,
entre otras. Y Linsabel va ahora en sus propias dos ruedas. “Mi bicicleta se llama Joy, que
en inglés significa regocijo, que te llena de luz”.
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PASA LA CEBRA
ISBEL DELGADO
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PROYECTO ÁVILA
KARLA FRANCESCHI
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SER URBANO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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SONORÁMICA
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
FOTO: SONORÁMICA
todavía- que había que desmitificar el uso de la poesía para
que llegase a todos los sectores, porque muchas personas
piensan que es inalcanzable. Así que pensó que la mejor
manera de transmitirla era a través de las voces de los can-
tantes.
Darle una identidad a su proyecto no le resultó difícil. WWW.SONORAMICA.COM.VE
INSTAGRAM:
Sonorámica era el nombre de la orquesta de su padre, Car- @SONORAMICA
los Guerra, que sonó en los años sesenta. Cantantes como FACEBOOK:
Alfredo Sadel y Felipe Pirela, interpretaron sus canciones. SONORÁMICA
TWITTER:
Así que para Tibisay aquel nombre era un reconocimiento
@PROSONORAMICA
por su innegable aporte a la cultura y diversidad sonora de de Masseratti 2 lts; “Vitral de mujer sola”, poema de Yolanda
Venezuela, a través de los ritmos latinos, originados desde Pantín, en voz de Napoleón Pabón y “Soneto XXV”, poema de
el cruce de todos los sonidos que nos componen. Hesnor Rivera, cantado por Yelitza López y Tibisay Guerra.
Sonorámica se ha convertido para su creadora en un Su espíritu emprendedor la llevó a crear además la
paisaje sonoro que muestra una panorámica de Venezue- iniciativa Autores Venezolanos, que promueve literatura,
la, porque abarca poesía, música y arte visual. La meta de poesía y arte visual venezolano a través de medios no tra-
Tibisay es hacer un disco con 12 temas de poemas vene- dicionales. Así como el Concurso Nacional de Poesía Joven
zolanos musicalizados, que vayan acompañados por una Rafael Cadenas, que ya cuenta con dos ediciones. Ha crea-
propuesta visual, realizada por el artista Starsky Brines. do desde franelas con poemas hasta un proyecto en alian-
Hasta el momento han grabado cuatro maquetas: za con Lorea’l y su marca Kérastase que se llama “Sé tú el
“Los hijos infinitos”, poema de Andrés Eloy Blanco, interpre- poema”, y consiste en llevar minibibliotecas con poesía, a
tado por el rapero Nigga Sibilino; “Ars poética”, poema de los salones de belleza: “Ahora hay poesía en las peluquerías
Rafael Cadenas, en voz de César Miguel Rondón y música y eso me pone feliz”.
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SOY TU GUÍA
VENEZUELA
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TE PASEO
Y TE CUENTO
MIRELIS MORALES TOVAR
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TRAZANDO
ESPACIOS
ANDREA TOSTA
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UNA SAMPABLERA
POR CARACAS
EMILY AVENDAÑO
Con Una Sampablera por Caracas nadie se queda atrás; mucho menos la ciudad. Este bo-
chinche fue amable con ella. Se propuso quererla y que la quisieran. Con palabras y, sobre
todo, acción. Comenzaron por hablar –bien– de ella. La Sampablera revivió aquello de las
tertulias y respondió cuáles son los sentidos y sinsentidos de esta urbe. Demostró que es
tiempo de dejar los fatalismos y de empezar a pedalear por los recovecos caraqueños.
Después de las tertulias, llegaron los Biciturismos. Hubo que activar los sentidos y
redescubrir sitios y sabores con sus respectivas historias. “Salimos a la luz pública en abril
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VOY AL CENTRO
GABRIELA ROJAS
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ALEJANDRO
CAÑIZALES
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ALEJANDRO
CHATAING
FLORANTONIA SINGER
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APASCACIO MATA,
EL POLICÍA
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AQUILES NAZOA
GABRIELA ROJAS
FOTO: S/A
martirios de Colón. Y se conmoverán con cada palabra de su famoso Credo: “Creo en los
poderes creadores del pueblo…” Y quien tenga en su casa un ejemplar de Humor y amor, un
clásico de la literatura venezolana, tiene una herencia atemporal que dibuja la esencia de
nuestra identidad. “A la fuerza bruta del toro quiso
Nazoa fue un autodidacta, un aprendiz eterno. Nació en la parroquia San Juan, el 17 oponer el loro.
de mayo de 1920. De todos los oficios aprendidos, la escritura fue su huella. Pero las manos
de Aquiles Nazoa aprendieron a hacer carpintería, atendieron teléfonos, vendieron en una
‘La desarmada fuerza de la idea’
bodega y hasta cargaron maletas como botones del célebre y desaparecido Hotel Majestic y apenas comenzando la pelea,
de Caracas. Llegó al periodismo casi por casualidad cuando entró en 1935 a trabajar como aunque vertió sapiencia por totumas,
empaquetador en el diario El Universal y allí pasó a ser archivador, aprendió a leer en inglés
del loro no quedaron ni las plumas.
y en francés, y conoció el arte de la tipografía y la corrección de pruebas. Las palabras le
dieron de comer literalmente durante la mayor parte de su vida. Así muy noble, justa y grande sea,
El poeta de “las cosas más sencillas”, se fue físicamente de este mundo el 25 de si no tiene a la mano algo macizo,
abril de 1976, en un accidente de tránsito en la autopista Caracas-Valencia. Pero en la vida por si sola, lector, ninguna idea, sirve
caraqueña, en la Plaza Capuchinos -uno de sus lugares favoritos-, en los murales, en las
escuelas, en los libros y en los poemas, el singular rostro de Aquiles Nazoa nos mira pláci-
para un carrizo”.
damente y sonríe. Poema Fábula con loro
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ARMANDO
QUINTERO,
LA VACA AZUL
MINERVA VITTI
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ARMANDO
SCANNONE
KARLA FRANCESCHI
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ARTHUR KAHN
JONATHAN GUTIÉRREZ
Si hay alguna construcción que atrapa las miradas de los — Los desaciertos abundan, lo importante es corre-
caraqueños y seduce por su noble arquitectura es el Edifi- girlos.
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BILLO FRÓMETA
PATRICIA MARCANO
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CARLOS CRUZ-DIEZ
JULIO MATERANO
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CARLOS GÓMEZ
DE LLARENA
CARMEN VICTORIA INOJOSA
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Carlos Raúl nació con la modernidad, cuando el siglo XX recién inauguraba. Era Londres, 30
de mayo de 1900. Su padre Carlos Antonio Villanueva era un ingeniero civil y diplomático
venezolano. Su madre Paulina Astoul era una mujer de la aristocracia francesa.
Europa forjó la primera parte de su vida. Tuvieron que pasar 28 años para que el
quinto hermano Villanueva posara su mirada por primera vez sobre Caracas y fue el único
de ellos que decidió quedarse viviendo bajo esta luz, para construir parte fundamental de la
identidad arquitectónica y urbanística de lo que hoy es la cotidianidad de los caraqueños.
Villanueva hizo su vida en Venezuela desde 1929, bajo la dictadura de Juan Vi-
cente Gómez. Como no había concluido sus estudios de Urbanismo decidió regresar a la
Universidad de París en 1937, pero a los pocos meses volvió a Venezuela y, desde ese
momento, su visión se hizo concreto. Maracay, Ciudad Bolívar y Maracaibo son algunas de
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DANIEL
FERNÁNDEZ SHAW
GABRIELA ROJAS
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ELOI YAGÜE
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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FE
MIRELIS MORALES TOVAR
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FLIX
KARLA FRANCESCHI
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FRANCISCO NARVÁEZ
PATRICIA MARCANO
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FRUTO VIVAS
KARLA FRANSCESCHI
No fue en Caracas donde nació, pero es en esta ciudad en la que Fruto Vivas ha desarrolla-
do su obra. La Grita lo vio nacer en 1928 y Cordero fue testigo de su infancia.
Su primer contacto con la arquitectura lo tuvo a los 12 años de edad, cuando ayudó a
su familia a construir su casa con barro y bahareque. Su niñez en un pueblo chico, rodeada
de cafetales, influyó de manera determinante en el desarrollo de su trabajo, que lo hace con
una sola misión: hacer ciudades humanas.
Llegó a la arquitectura por casualidad. A los 16 años de edad, mientras se ganaba
la vida en Caracas pintando cuadros en baldosas, vio un aviso en un periódico: “Se busca
dibujante arquitectónico”. Y esas cuatro palabras iluminaron el destino de Vivas. Comenzó
entonces a trabajar en la popular constructora Branger.
Otro titular de periódico le indicó que debía seguir. “Se abre la Facultad de Arquitec-
tura”, a la que ingresó a los 23 años de edad. En esa época fue de todo: pintor, diseñador,
calígrafo y muchos oficios más que le permitieron costearse los estudios.
En 1955 le llegó su oportunidad de oro. Se impuso sobre arquitectos reconocidos
para diseñar el Club Táchira. Esta, su primera gran obra –en la que trabajó con el español
“La gran tarea que tenemos como arquitectos profesionales es
Eduardo Torrojas–, lo colocó como un prodigio de la arquitectura. Ganó también los con- estar al servicio de los que más lo necesitan. Yo quiero llamar
cursos y diseñó, entre otros, el Club Demócrata, el Club Ciudad Olímpica de Cúcuta y el la atención de mis colegas, la arquitectura no puede servir para
Hotel Moruco de Mérida.
enriquecernos, sino para darle felicidad al pueblo”.
Un viaje a Cuba lo llevó a diseñar soluciones habitacionales que pudieran ser de re-
producción masiva, usos múltiples y de bajo costo. Que cada quien construya su casa, que Fruto Vivas. Diario El Universal. 24 enero de 2009.
la arquitectura estuviera al alcance de todos.
Otro viaje, pero a Canaima, hizo de la naturaleza su inspiración, se apropió de la
brisa, de la espuma del Saltó Ángel y diseñó su proyecto consentido, Árboles para vivir. una orquídea sobre un tepuy, que en 2008 fue llevada a Barquisimeto y en 2013 fue nom-
Su primer edificio se construyó en Lechería, en los setenta. Esta edificación, de 180 apar- brada Patrimonio Cultural de Venezuela.
tamentos, fue construida en 45 días. Y es por esta, y algunas otras, que recibió en 1987 el Fruto Vivas ha consolidado un nuevo lenguaje arquitectónico con el que se imita a
Premio Nacional de Arquitectura. En 1999 vuelve sobre su obsesión por la naturaleza en el la naturaleza en sus leyes, lo que le valió el premio de la IX Bienal Iberoamericana de Arqui-
diseño del pabellón de Venezuela para la Expo 2.000 en Hannover. La Flor de Venezuela es tectura y Urbanismo, en 2014.
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FOTO: WWW.GUILLERMOSCHAEL.BLOGSPOT.COM
la, el hipismo, la lectura, los viajes y el universo. Durante 40 años trabajó en el periódico El
Universal escribiendo en la columna “Brújula”. Pero el motor de su vida estaba situado al
este de la ciudad, donde 25.000 metros cuadrados guardan la mayor muestra de vehículos
de colección en el país.
Nadie conocía mejor sobre la historia del automóvil en Venezuela que Guillermo
José Schael (Caracas, 1919). Uno de sus hobbies era coleccionar las réplicas de modelos
de vehículos a escala. Desde niño, sus amigos lo consideraban un experto en el tema. Era
capaz de identificar modelos, fecha de construcción y los progresos que introducían cada
año los fabricantes.
Junto con Eugenio Mendoza, Antonio Agostini, Ernesto Armitano, Alfredo Paúl Del-
fino, Adolfo Ramírez Torres y Alfredo La Fuente Nieto, fundó el Museo de Transporte. Fue
inaugurado el 12 de octubre de 1970 y posteriormente sería rebautizado con su nombre, en “En los libros de Schael se muestra una pasión por la ciudad,
reconocimiento a su destacada labor como presidente y director.
que no sólo se encuentra en el texto sino en las imágenes que
Allí se puede contemplar la ingente colección de vehículos que consiguió: automó-
viles, ferrocarriles, barcos a escala, aviones, carruajes, coches y otras reliquias reunidas a logró reunir entre fotografías, litografías, cuadros y postales sobre
partir de donaciones. Destacan autos presidenciales como la limusina de Carlos Andrés la cronología de un lugar que fue perdiendo terreno a lo rural para
Pérez y el primer avión de correos de Venezuela. ganarlo en la densidad que hoy tenemos”.
Fiel amante de la ciudad, sus paisajes, sus costumbres y su gente se dedicó a foto-
Elis Labrador
grafiar y reconstruir el imaginario colectivo caraqueño en varias publicaciones: Imagen y
Noticia de Caracas (1958), Caracas de siglo a siglo (1966), Caracas, la ciudad que no vuelve
(1968), Apuntes para la historia: El automóvil en Venezuela (1989), entre otros.
En 1979, el ayuntamiento de la ciudad lo nombra Cronista de Caracas, a raíz de la
muerte de su antecesor Guillermo Meneses. Ese título y el cargo de director del Museo de Sus escritos, sus memorias y su esencia se consiguen en cada rincón del Museo de
Transporte lo ejerció hasta el día de su muerte, el 23 de abril de 1989, cuando sufrió un paro Transporte. Además, en el centro de Caracas, entre las esquinas de Urapal y Pele El Ojo, una
cardíaco días antes de cumplir 70 años. calle inmortalizó su nombre.
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HÉCTOR TORRES
ERICK LEZAMA ARANGUREN
La ciudad que es el bramido estridente de cornetas. Y su cielo muy azul, a cada tanto trans-
formado en un lienzo entre amarillo, rojizo y rosado. Y el revoloteo de guacamayas. La
ciudad, qué es lo que habla su gente, cómo se comporta su gente, lo que siente su gente.
Cómo se vive. Sus calles más transitadas, las menos concurridas; el Metro a hora pico y
fuera de ella. Lo que se puede observar ahí mismo, a través de las ventanas de nuestra
casa. A cualquier hora.
El escritor caraqueño Héctor Torres, nacido en 1968, se ha aproximado a Caracas
con los sentidos aguzados: la ha observado, la ha escuchado, la ha sentido, la ha olido. Sin
prejuicios. Y después de mucho patear la calle desarrolló una trilogía que reporta qué es la
capital de la República contemporánea. En toda su amplitud. Una suerte de “selfie, pero con
rayos X”, como él mismo ha dicho.
Después de escribir Caracas Muerde (2012), Objetos no declarados (2014), La Vida
Feroz (2016) le queda la sensación de que es una urbe bipolar. A la que se ama y se odia.
“Puede haber un motorizado que te lleva por delante y a la cuadra siguiente una chica boni-
ta, unos niños jugando que te enternecen o una bandada de pájaros volando. La ciudad es
así (…) Tú la quieres y ni siquiera te preguntas por qué lo haces. Hay algo que no termino de
entender, no sé si es antropológico o si es natural, pero lo hacemos sin saber por qué”, dijo
alguna vez en una entrevista.
La comprende así, sin lamentaciones ni pesimismo. Más bien cree que la violencia
y todo lo negativo es una circunstancia, que ya pasará, que las ciudades evolucionan. Que
sus habitantes evolucionan. Aunque eso tome su tiempo. Demasiado, quizás.
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IRMA DE SOLA
RICARDO
FLORANTONIA SINGER
“Hierba fue su nombre en un principio, ilustre narrador El racas, el 25 de julio de 1957, 10 años antes del cuatricen-
Paraíso creyó hallar en ella, poeta de renombre la llamó tenario. Pero nunca se publicó. Como investigadora tenaz
Odalisca y cantó ‘sus techos rojos, su blanca torre, sus azu- continuó su rastreo, amplió el marco de referencias y una
les lomas’, el habla popular la apellida ‘Sucursal del Cielo’, década después dio con este volumen, que es una joya de
todos la amamos, la deseamos, y diversa y fugaz en sus la literatura sobre la ciudad, de la que apenas se editaron
estampas, con un solo nombre la llamamos: ¡Caracas!”, esa 2.500 ejemplares.
es la adivinanza que escribe Irma de Sola Ricardo en la in- De Sola Ricardo, nacida el 19 de octubre de 1916,
troducción de un libro fundamental para la ciudad, que por cuenta con una historia personal fascinante. Proveniente
más de 50 años ha servido de marco, de hoja de ruta sobre de una familia arraigada y aguerrida, descendiente de ju-
la evolución de la capital. díos, cultivó el valor por la memoria. Su nombre estuvo en
En Contribución al estudio de los planos de Caracas, una carta que envió un grupo de mujeres al general Eleazar
que formó parte de las Ediciones del Cuatricentenario de López Contreras en una nota al pie en la que hacía peticio-
Caracas, la escritora De Sola Ricardo devino a cartógrafa. nes fundamentales para el desarrollo de la mujer, como la
“Pasé horas descifrando aquellas letricas menudas que se creación de casas de cuidado diario, para que las madres no
esfumaban entre el amarillento papel y se perdían entre los estén condenadas al exclusivo cuidado de los hijos. Aunque
deterioros del tiempo. Con lupa hupe de conquistar algunos estaba integrada al movimiento, era menor de edad para fir-
párrafos donde los dobleces del papel, guardado celosa- mar un documento de gran trascendencia para la lucha de
mente, dejaron huellas de desintegración muy difíciles de los derechos de las mujeres.
salvar”, escribe en su prefacio. También fue parte de una campaña que buscaba re-
Este importante y pesado volumen de referencias que trasar el otorgamiento al derecho al voto, pues la mayoría de
nunca antes, ni ahora, se había compilado de esta manera las mujeres no estaba preparada políticamente para asumir
reúne 114 planos y mapas, desde el de 1578 de tiempos del esa conquista y ese voto podría ser usado por maridos con-
gobernador Juan de Pimentel. En total, cuenta con 165 refe- servadores en un momento crucial de elecciones, luego de 27
rencias históricas detalladas y transcritas sobre la ciudad. años de dictadura de Juan Vicente Gómez. Activista, escrito-
De Sola Ricardo llegó a este volumen preparando las ra y compiladora de la memoria de Caracas, falleció en 1991,
fichas del catálogo de la Segunda Exposición Bibliográfica y dejó su huella en la historia de una ciudad hecha de Ávila,
del Concejo Municipal del Distrito Capital, para el Día de Ca- edificios patrimoniales y también de las luchas de su gente.
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> > > > > > PERSONAJES
ISIDORO CABRERA
PATRICIA MARCANO
Con el grito: “¡Epa, Isidoro!”, el maestro Billo Frómeta solía saludar al cochero, cuando se
lo encontraba de madrugada, al salir de alguna de sus presentaciones, pues Isidoro solía
esperar fuera de los locales nocturnos a sus clientes para llevarlos a casa. Era el último
conductor de coches a caballo que tuvo la ciudad. Y fue tal su empeño en mantener la tra-
dición, que ejerció su oficio hasta el día de su muerte, en el año 1963.
Isidoro Cabrera nació en Caracas, en la parroquia Candelaria, el 2 de enero de 1880.
Fue cochero durante 56 años. Comenzó en la adolescencia -aunque obtuvo la licencia ofi-
cial en 1911- y heredó el oficio de su padre.
Su parada, con su respectivo carruaje guiado por caballos, solía ubicarse en la cua-
dra que está entre las esquinas de San Francisco y Monjas, en una de las calles laterales
de la actual Asamblea Nacional. Cuando no estaba allí, se encontraba en los alrededores
del Capitolio, conocido en esos años. O en la plaza Altagracia, más al norte, hacia el bulevar
Panteón.
Cronistas de la época cuentan que Ignacio Andrade (1898-1899), le pidió en una
oportunidad llevarlo hasta la Casa de Gobierno. Conversaron durante el trayecto y al llegar
a su destino, Andrade le pidió a Isidoro que regresara al día siguiente. “Le voy a regalar un
coche”, le dijo el Presidente de la República.
No creyó en el ofrecimiento. Pero Isidoro igual acudió al día siguiente como le habían
dicho y efectivamente recibió un regalo presidencial: un carruaje nuevo, un “Victoria inglés”.
Hoy este coche forma parte de la colección del Museo del Transporte de Caracas.
FOTO: S/A
Su partida, en diciembre de 1963, dejó a Caracas sin uno de sus íconos. Pero Billo
Frómeta se encargaría de componerle una canción para que Isidoro no pasara al olvido.
Epa, Isidoro, buena broma que me echaste
el día que te marchaste sin acordarte de mi serenata. “¡Epa, Isidoro!” era el saludo del maestro Billo Frómeta al cochero.
Epa, Isidoro, cuando vuelvas por Caracas De allí el nombre de la canción interpretada por la
explícale a las muchachas que te fuiste lejos sin decir adiós.
Billo’s Caracas Boys.
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> > > > > > PERSONAJES
Para algunos, la imagen resulta macabro. Otros la asocian con brujería. Pero para Jesús
Alexis Poleo Díaz, su colección de muñecas colgando de su camión no es más que un va-
cilón. “Yo uso mis muñecas para vacilar. Nadie en la vida quiere pasar desapercibido”, dice
el dueño del 350, que roba miradas por las calles de Caracas. Al principio, confiesa que era
muy difícil llevar un camión así por la cantidad de insultos que le gritaban a su paso, pero
que poco a poco se fue adaptando. Ahora cuando alguien le dice algo, él le responde que
tiene un puesto y que le puede dar la cola.
Sus padres eran de origen español. Jesús, en cambio, nació en Campo Rico, Petare,
pero la mayor parte de su vida ha transcurrido en el populoso sector del 23 de enero. Tra-
baja en una compañía que transporta materiales de construcción, ubicada en Los Flores de
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JESÚS SOTO
MIRELIS MORALES TOVAR
Sus obras forman parte del paisaje de la ciudad. Se funden entre los cientos de carros y Los trabajos de Soto se han expuesto en el MOMA y en el Museo Guggenheim de
motos que circulan por la autopista Francisco Fajardo o se mezclan con los miles de pea- Nueva York, así como en el Centro Georges Pompidou en París. Estuvo representando a
tones que salen de la estaciones del Metro de Caracas. Son piezas que interactúan con su Venezuela en la Bienal de Venecia de 1966 y la Bienal de São Paulo en 1996. Hechos que
público y que requieren de él para completar su visual. No son estructuras pasivas. Sino quizás desconozca quien sale de la estación Chacaíto rumbo hacia la Plaza Brión, pero que
que cobran vida en movimiento. los reivindican al momento de contemplar su obra que le da otro rostro al espacio público.
Jesús Soto hizo al espectador parte fundamental de su arte. Su espíritu sigue vivo Soto también está presente en el techo del foyer del Teatro Teresa Carreño, desde
cada vez que un caraqueño se detiene a admirar la Esfera de Caracas, que está anclada en donde ha observado el cambio de la ciudad. Sus tiempos de gloria y de desgracia. Caracas
el distribuidor Santa Cecilia. Y cuya estratégica ubicación, permite una visual de 360 grados no lo vio nacer. Tampoco morir, pues falleció en París el 14 de enero de 2005. Pero su pre-
de esa pieza de gran formato, conformada por 1800 varillas metálicas de color naranja. O sencia en la ciudad es tangible. Está en constante movimiento. Como si quisiera seguirle
cuando los músicos de El Sistema corren por los pasillos del Centro de Acción Social para midiendo el pulso a esta ciudad, que revistió con su arte.
la Música hacia sus aulas de clases y reconocen la presencia del artista en el techo que
cubre la sede de su institución.
Puede que muchos no tengan detalles de su vida. Que no sepan que nació el 5 de
junio de 1923 en Ciudad Bolívar. Que estudió en la Escuela de Arte de Caracas junto a Carlos
Cruz-Diez y Alejandro Otero. Que se fue a París en la década de los 50 cuando apenas tenía
27 años para formarse como artista y convertirse con el tiempo en uno de los máximos
exponentes del arte cinético. No. Quizás no lo sepan. Pero quienes entran en el penetrable
que está en el Museo de Bellas Artes y se divierten entre sus hilos amarillos mantienen vivo
el arte de Jesús Soto sin conocerlo.
Lo influenció Paúl Cezanne, con sus planteamientos de que todo se reduce al cubo,
al cono y al cilindro. Pero también admiró la obra de Mondrian, Calder y Vasarely, pues es-
tos artistas tenían interés en el movimiento real o virtual. Se sintió incomprendido cuando
muchos aseguraban que su arte se resumía en hacer rayitas. Pero él continúo concentrado
en investigar, en plantear nuevas ideas y en buscar propuestas que diera respuesta a sus
inquietudes como artista. Mientras tanto, se dedicó a cantar con su guitarra para poder En 1973, el Gobierno inauguró el museo Jesús Soto
vivir y seguir trabajando en su obra. en Ciudad Bolívar.
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JIMMY ALCOCK
VÍCTOR AMAYA
Jimmy Alcock nació en Caracas, aunque bien podrían adquirir una responsabilidad con la ciudad”, afirmó en una
pensar lo contrario. Su apellido Alcock le viene por su as- conversación con la revista Estampas.
cendencia británica. Y el Jimmy, por un diminutivo de su Pero su aporte a la arquitectura residencial también ha sido
segundo nombre “James”. Este arquitecto es reconocido determinado. Alcock es autor de varias quintas caraqueñas,
por desarrollar una arquitectura pensada en la ciudad que en las que incorporó los conceptos de las villas italianas
aprovecha todas sus condiciones topográficas, ambienta- con las ventajas que brinda la capital. “Es que hacer arqui-
les y humanas. “Él ha convertido la relación del edificio con tectura en Caracas es más fácil que en cualquier parte del
el lugar en el tema fundamental de su arquitectura”, escribió mundo. Casas abiertas, iluminadas, sin miedo al verano o al
Hannia Gómez en el prólogo del libro Alcock, Obras y Pro- invierno. Esta ciudad es perfecta para hacer casas. Tú me
yectos, 1959-1992. pones a diseñar en Estados Unidos y enloquezco”, comentó
Su nombre se asocia a grandes estructuras urbanas. en una entrevista a la revista Entre Rayas.
Y el Poliedro de Caracas constituye su obra más represen- La labor de Jimmy Alcock fue reconocida con el Pre-
tativa. Su inventario se inicia en 1963 cuando concluye el mio Nacional de Arquitectura 1993. Más de 200 proyectos
edificio Univel, luego la sede del Banco del Caribe en 1966. avalan su aporte arquitectónico a la ciudad, siendo el más
Al año siguiente inauguró el Centro Comercial Paseo Las reciente –de escala urbana– la plaza Alfredo Sadel de Las
Mercedes y el edificio Deaco. En 1972 entregó el coso de La Mercedes, donde convive lo urbano, lo comercial y lo artísti-
Rinconada, tres años antes de la Torre Las Mercedes y a un co gracias a Los Mástiles de Magdalena Fernández.
lustro de terminar Parque Cristal.
Cada edificio tiene su historia. Al hacer el Parque Cristal,
el profesor de la Escuela de Arquitectura UCV y de la Uni-
versidad Simón Bolívar pensó en la urbanización donde se
enclavaría y el maltrato que mantenía hacia el peatón. Por
eso diseñó una construcción hueca que incorpora una gran
plaza, locales comerciales, estación de Metro y paradas de “La arquitectura no se puede explicar con palabras”
autobús, para generar un espacio más amable para quienes Jimmy Alcock
transitan a pie. “Siempre he creído que hacer un edificio es
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JORGE PINEDA
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
Bajo las sombras de los árboles está Jorge Pineda leyendo el libro Billar a las nueve y media,
del escritor alemán Heinrich Boll. Es una saga familiar sobre tres generaciones de arquitec-
tos que viven y trabajan en una ciudad de la Alemania católica occidental y se desarrolla en
conversaciones y monólogos interiores, que transcurren el mismo día, el 6 de septiembre
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> > > > > > PERSONAJES
JOSÉ BESTILLERO,
EL SEÑOR DEL HULA-HULA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > PERSONAJES
JUVENAL RAVELO
KARLA FRANCESHI
FOTO: WWW.JUVENALRAVELO.COM
mado en la Policromía cinética en la calle Real de Los Flores
de Catia y El color de Ravelo en fuga en el Parque del Este.
Paredes de las calles de Caracas y otras ciudades del
interior país han cobrado vida a partir de su proyecto Museo
al Aire Libre. La primera intervención la realizó en el barrio
Los Cerritos de su Caripito natal. Desde entonces, habitan-
tes y transeúntes de zonas populares se han convertido en
protagonistas y pintores de obras cinéticas ideadas por él.
Juvenal Ravelo (1931) se hizo acreedor del Premio En 1964, se fue a Francia a estudiar Sociología del
Juvenal Ravelo también tiene su
Nacional de Artes Plásticas de Venezuela en 2008, a partir Arte en la Universidad de La Sorbona. Más de una noche, se
del concepto arte de participación en la calle, que promueve desveló con música y versos venezolanos a voz de Ravelo
orquesta. En 1998, se creó en Carapita
la intervención del espacio público y la integración de las y sus amigos Jesús Soto, Ángel Hurtado, Carlos Cruz-Diez, la Orquesta Sinfónica Juvenil y Coros
comunidades a través de la elaboración de murales. entre otros. Juvenal Ravelo, luego de que años antes
La perfecta armonía entre las formas y el color de
Desde niño, demostró interés por las artes. Amante
el artista se lo sugiriera al maestro
de la música, la poesía y la pintura, disfrutaba pintar con su este artista plástico ha estado en más de 18 exposiciones
padre –artista plástico autodidacta– los paisajes orientales individuales y colectivas en museos y galerías, dentro y fue- José Antonio Abreu.
y recrear cuadros de grandes pintores venezolanos. ra del país. Estados Unidos, Colombia, Noruega, Italia, Ingla-
Comenzó a formarse como pintor en la Escuela de terra y Cuba acogieron su obra. Sin ser francés, representó a
Artes Plásticas Martín Tovar y Tovar, de Barquisimeto. Pos- Francia en la V Bienal de Jóvenes Artistas de París de 1967.
teriormente se trasladó a Caracas e ingresó a la Escuela de
Artes Plásticas y Aplicadas.
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> > > > > > PERSONAJES
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> > > > > > PERSONAJES
MANUEL CABRÉ
KARLA FRANCESCHI
Antes que cualquier fotógrafo, hubo alguien que hizo suya la luz del cerro que corona Ca-
racas. Con su pincel, Manuel Cabré, el maestro del Ávila, retrató la cordillera capitalina en
piezas grandilocuentes llenas de color y detalles.
Nació en Barcelona, España, el 25 de enero de 1890. A la edad de 6 años llegó a Ve-
nezuela con su padre el escultor catalán Ángel Cabré i Magriñá, quien había sido invitado
por el presidente Joaquín Crespo para realizar trabajos en las obras públicas de la capital.
Desde 1915 a Cabré lo obsesionó el cerro. Lo pintó desde todos los ángulos posi-
bles. La majestuosidad de El Ávila fue un tema recurrente en su prolífica obra de naturalista,
barroco en sus detalles y planos. Un colorista como pocos.
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> > > > > > PERSONAJES
OSCAR YANES
KARLA FRANCESCHI
¡Zapatero a su zapato! Oscar Armando Yanes González a Sus investigaciones y crónicas sobre la vida en Ca-
sus 13 años soñaba con estudiar medicina y ser psiquiatra. racas se convirtieron en una serie de libros entre los que se
El destino lo llevó a su verdadera vocación, el periodismo y incluyen: Vida Íntima de Leo (1948), Amores de última pági-
las letras. Una tarde, caminando por el centro de Caracas, na (1991), Del Trocadero al Pasapoga (1993), Hoy es la ma-
descubrió que “leer era gratis” en la Biblioteca Nacional. ñana o las vainas de un reportero muerto (1994), La verdad
“Los libros de Julio Verne, los leí casi todos, desper- sobre el asesinato de Delgado Chalbaud (2011) entre otros.
taron en mí la pasión de viajar, de ir a sitios lejanos y extra-
ños, de hacer reportajes sobre hechos insólitos. Todo eso lo ¡AGARRA ESE TROMPO EN LA UÑA!
debo a Julio Verne”, dijo en alguna ocasión. Oscar Yanes no cambió el curso de la historia, pero
Mientras sus amigos viajaban en vacaciones, él se sí la forma de contarla. Con su programa Así Son Las Cosas
instalaba en la biblioteca de lunes a viernes para transpor- cautivó a los televidentes durante 14 años con las anécdo-
tarse con las historias de Verne, Stefan Zweig, Alejandro tas de hechos, mitos y leyendas de la vida íntima caraqueña.
Dumas, Víctor Hugo, Charles Dickens, entre otros grandes La política también formó parte de su vida. Fue mi-
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> > > > > > PERSONAJES
RAFAEL ARAUJO
– SEÑOR DEL PAPAGAYO
ANDREA TOSTA
A Rafael Araujo no lo llaman por su nombre cuando anda por Caracas. Se ganó un nuevo
apodo de adulto. A sus 63 años es el “señor del papagayo”. Lleva la frase a cuestas y el
juguete en la mano, no precisamente para volarlo. El artista plástico ideó hace más de 15
años una manera de protestar que resultó distintiva entre los caraqueños: plasma sus re-
acciones del acontecer nacional sobre el polígono de papel de seda.
Hacer un papagayo le toma el mismo tiempo que el gobierno tarda en meter la pata.
Suelta una risa cuando lo explica. Su ironía es casi palpable en las frases que le estampa al
papel de seda. Los ejemplos sobran: “Callaíííto o te llevan por terrorista”, “No producimos
ni el cafecito que nos tomamos”, “Haré cola como un pendejo para conseguir comida”, “Si
el presidente es Maduro, yo soy el pájaro loco”. Siempre en letras mayúsculas y siempre
recortadas en papel bond.
A su descontento con el gobierno de Nicolás Maduro le preceden las políticas del “El hombre del papagayo dice cosas que se elevan,
fallecido expresidente Hugo Chávez. Hay dos que no se le olvidan: la primera, el despido
masivo de miles de trabajadores de la Petróleos de Venezuela S. A. (PDVSA) a inicios de
incluso en los días sin viento.
siglo. El segundo, el deterioro de salud del productor agrícola Franklin Brito en 2010, quien Mientras, el país oscuro continúa.
se había declarado en huelga de hambre después de que expropiaran parte de sus tierras ¿Cuántos papagayos de protesta necesita hoy el
en el estado Bolívar, sin justa compensación.
Para Araujo, no hubo vuelta atrás. Desde entonces, toma las calles como cualquier
cielo venezolano?”
manifestante. Camina al ritmo de la masa descontenta. Se resguarda de los gases lacrimó- Leonardo Padrón. Diario El Nacional. Mayo 2015.
genos con la experticia de quien no se pierde una marcha. Tampoco las concentraciones.
Incluso, si la noticia lo amerita, se aposta en plazas y esquinas de municipios de la oposi-
ción con su papagayo en la mano. Sus zapatos de goma y una gorra le bastan.
Sus cálculos son precisos para evitar confusiones visuales: todas sus creaciones Y ningún caraqueño se confunde. “¡Papagayo, una foto!” es la frase que precede su
miden 1,22 metros de alto por un metro de ancho. A la medida: ni tan grande al punto de no inminente aparición en las redes sociales, inmortalizada en pixeles. Araujo calcula entre 50
poder caminar con ella, ni tan pequeña para que su mensaje no se lea. 30 metros de distan- y 60 retratos tomados cuando asiste a una protesta. Su mirada apacible y la agudeza de
cia son suficientes para atisbar al “señor del papagayo”. Los colores llamativos hacen que sus pensamientos se volvieron virales. El juguete con el que disfrutaba de chamo cuando
salte a la vista entre la sobriedad de su vestimenta. vivía en Carapita, al oeste de la ciudad, ahora es un símbolo de Caracas.
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ROBERTO
BURLE MARX
GABRIELA ROJAS
Una ciudad sin paisaje no es más que torres de concreto de la flora más representativa del país que ocupa hasta los
delimitadas por venas grises que son las vías de asfalto. puntos más distantes del terreno y apostó por conjugar es-
Pero la savia que mueve el sistema nervioso de una urbe tos elementos con la vida animal al diseñar e incorporar un
cruza a través del verde de la naturaleza, una presencia im- pequeño zoológico.
prescindible en el horizonte de la ciudad que se conjuga con En sus 85 años de vida, Burle Marx concibió sus
la vida humana. ideas desde las múltiples perspectivas que lo hacían en-
Por eso el nombre de Roberto Burle Marx es un sello tender el espacio como un todo, ya que fue arquitecto pai-
indeleble que acompaña la identidad caraqueña, a través de sajista, naturalista, botánico y además un artista plástico
una de sus grandes obras: el Parque del Este, ahora renom- que integraba la belleza del color y las formas dentro de
brado Parque Generalísimo Francisco de Miranda. sus proyectos. Por lo que fue considerado como uno de los
Esas 82 hectáreas de terreno cobraron forma y sen- grandes modernistas de América Latina.
tido bajo la mirada de Burle Marx, el arquitecto y paisajista Aunque la mayor muestra representativa de su obra
brasileño a quien le fue encomendado el diseño y concep- se encuentre en Brasil, muchas ciudades y capitales del
tualización del parque, inaugurado en 1961 durante el go- mundo tienen un rastro distintivo de su obra, entre ellas
bierno de Rómulo Betancourt. Caracas, que le debe a Roberto Burle Marx uno de sus pul-
Roberto aprendió desde niño junto a su madre en su mones vegetales más importantes y a la vez un espacio
natal Río de Janeiro el cuidado y la dedicación a las plantas, dinámico, lleno de movimiento por ser uno de los lugares
por lo que la vegetación y su entorno siempre fueron parte predilectos para el esparcimiento de los caraqueños.
de su panorama. De allí a que haya dedicado la primera par-
te de su formación a investigar sobre botánica y a conocer
las especies propias, tanto de su país como la de los luga- El paisajismo del complejo residencial Parque Central y el Hipódromo también
res en los que desarrolló sus proyectos paisajistas.
Después del Parque Flamenco en Río de Janeiro en
fue diseñados por Roberto Burle Marx. Y de haberse concretado el proyecto de
el que transformó 122 hectáreas de vertedero de basura en El Helicoide, hubiese contado con el ingenio de este artista.
un imponente parque público, su segunda obra de magni-
tud fue el Parque del Este, donde hizo una integración de
plantas locales a los jardines ornamentales, una selección
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SANTOS MICHELENA
MIRELIS MORALES TOVAR
Él no construía fuentes. Él hacía obras de arte. Esas fueron sus palabras en una entrevista
al tratar de resumir su trabajo. Lo dijo sin prepotencia. Sin alardes de grandeza, sino con
la verdad. El legado que Santos Michelena le dejó a Caracas son piezas dignas de admirar:
la fuente de Plaza Venezuela, la Plaza Francia en Altamira y el Foro Libertador –frente al
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> > > > > > PERSONAJES
SOFÍA ÍMBER
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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REFERENCIAS:
> > > > > > PERSONAJES HTTP://TOMASJOSESANABRIA.COM/
Su curiosidad era insaciable. Nunca emprendía un proyecto sin conocer el sitio en el que
se ubicaría. Su clima, a qué olía, cómo se sentía, qué pasaba cuando llovía, y cómo se
comportaba la gente a diferentes horas del día. Tomás José Sanabria amaba el valle de
Caracas y defendía sus espacios. Repetía: “La arquitectura sin diseño urbano no existe”.
Su palabra se hizo dogma y la aplicó en edificios como el de La Electricidad de Caracas, el
Banco Central de Venezuela, el Ince de la avenida Nueva Granada, la Biblioteca Nacional y
el Hotel Humboldt.
Nació en Caracas de Miseria a Pinto, en la parroquia de Santa Rosalía, un lunes 20 de
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> > > > > > PERSONAJES
WILLIAM NIÑO
MIRELIS MORALES TOVAR
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TRADICIONES
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CAMINO
DE SANTIAGO
EN CARACAS
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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CARACAS
FÚTBOL CLUB
JONATHAN SOTO
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> > > > > > TRADICIONES
CALLE DE LAS
HALLACAS EN
EL HATILLO
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > TRADICIONES
CARGAR AGUA
EN LA COTA MIL
FLORANTONIA SINGER
Reinaldo Sanguino cumple desde hace 20 años una rutina. Recoge agua en un recodo del
distribuidor La Castellana de la Cota Mil. “Aquí nunca falta”, dice mientras hace fila con
sus envases para cargar de un diminuto chorro conectado al manantial. En 10 minutos el
garrafón está lleno. Su práctica es la de muchos en una ciudad que desde su fundación, su
crecimiento ha estado marcado por la búsqueda de fuentes de agua.
Lo que ocurre en la Cota Mil cada día, especialmente los fines de semanas, es una
estampa típica de una ciudad, que escondió sus quebradas y que solo al pie de la montaña
puede encontrar evidencia vital de ellas. La falta de agua, de hecho, es un problema his-
tórico de Caracas, desde que en 1573 se construyó el primer acueducto de la ciudad que
canalizaba las aguas del río Catuche y las llevaba hasta un tanque llamado Caja de agua,
cuyo nombre aún identifica una esquina en el centro de la ciudad, y era distribuida a través
de acequias.
Actualmente, Caracas se surte fundamentalmente desde el embalse de Camatagua,
ubicado a 126 kilómetros de la ciudad, en el estado Guárico. En el bombeo del agua para los
caraqueños se gasta cada día lo mismo que darle energía a Barquisimeto.
En tiempos de sequía y racionamiento, la peregrinación a los chorritos del Ávila au-
menta. El caraqueño se surte así de agua de manantial, otros de los regalos que da la
montaña cruzada por 23 grandes quebradas. En torno a las tomas naturales también se
han instalado autolavados improvisados, hablan del comportamiento y la idiosincrasia de
cierto tipo de caraqueño, que le rinde culto al carro.
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CARGADORES
DE SANTOS
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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> > > > > > TRADICIONES
CRUZ DE MAYO
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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DIABLOS DANZANTES
DE EL HATILLO
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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DOMINÓ EN
LA CARLOTA
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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> > > > > > TRADICIONES
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El San Juan Bautista de la parroquia San Juan es exquisito. A él le gusta las flores natu-
rales, que lo carguen las mujeres -si han tomado licor “más goza”- y siempre va feliz en el
techo de un carro “como alguien importante”. Si algún hombre osa llevarlo en sus hombros,
se pone muy pesado. Y cuando llega algún transporte para trasladarlo, simplemente no
cabe. Así es este San Juan, exquisito, aunque ande todo remendado, pues los 26 años que
lleva andando por las calles de Caracas y por varias regiones de Venezuela no han pasado
en vano.
Esta tradición, heredada desde la época de la colonia, celebra el nacimiento del san-
to (único junto con el Niño Jesús al que se le celebra el nacimiento) y coincide con la en- “San Juan to’ lo tiene, San Juan to’ lo da,
trada de las lluvias. En Caracas hay 35 cofradías que veneran a San Juan Bautista. La más Si San Juan lo tiene, San Juan te lo da.
antigua es la de la parroquia La Vega, con 39 años, y le sigue la de San Agustín con más de
30 años. En el caso de la Parroquia San Juan, la Cofradía de San Juan Bautista nació el 24
Cantos y fulías de una tierra hermosa
de junio de 1991, según cuenta Alexis León, 56 años, director de la cofradía y habitante de pa’ un pueblo que canta cuando va a llorar,
esta localidad. pa’ un pueblo que canta cuando va a llorar”
Es 23 de junio y la plaza Bolívar está llena de San Juanes en una actividad denomi-
Letra San Juan To’ lo tiene. Serenata Guayanesa.
nada San Juan toma Caracas. Entre el sonido de los tambores, las maracas, y los banderi-
nes de colores agitados durante el recorrido, las imágenes del santo, vestidas con encajes
y túnicas de bordados brillantes, danzan al ritmo de los guardianes que lo llevan sobre sus
cabezas. A medida que avanza la procesión hacia el bulevar Panteón, todo queda suspen- Justo al frente de la Biblioteca Nacional, se escucha con más fuerza el sonido del
dido en un tiempo que no es el ritmo de la ciudad: los trabajadores de las tiendas observan tambor. Se ha llegado al punto final de la procesión. “Todos los años San Juan me pone a
y se persignan, los carros se detienen, el vendedor de plátanos mueve sus hombros al ritmo correr. El año pasado llegó la promesera a última hora con todas las flores”, continúa León
de la música. que permanece al lado del estandarte y la imagen de su San Juan rodeada de frutas. Tiene
Mercedes Peña es la capitana de las cargadoras del santo de esta parroquia. Cuenta razón. Apenas termine el acto, Mercedes saldrá corriendo a buscar la tela para coser el
que en una procesión por la avenida San Martín, en pleno sangueo, una señora que iba vestido que San Juan llevará puesto este año. “Él es exquisito”. Más tarde harán el velorio
acompañada de su esposo, se le acercó, le mostró la pierna de su cónyugue y le dijo: “Es- de San Juan, y el 24 de junio, día más largo del año, este santo mágico sangueará con su
taba buscando a este San Juan. Él me lo curó”. Y vienen a mí las palabras de Alexis: “Todo traje nuevo por toda la comunidad.
es mágico con este santo”.
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GUACAMAYAS
CARMEN VICTORIA INOJOSA
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LEONES
DEL CARACAS
GABRIELA ROJAS
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MARATÓN CAF
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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MERENGUE CARAQUEÑO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
“El Ávila majestuoso
Caracas, siglo XX, años veinte. Eran tiempos de dictadura. Juan Vicente Gómez acababa de
reaccionar contra Cipriano Castro y gobernaba el país con mano de hierro. Encarcelaba a Va bordeando el horizonte
opositores, intentaba cambiar la Constitución para perpetuarse más y más en el poder. Hay Con su gama de colores
registros de que en la ciudad de entonces, sin embargo, había lugar para más que el horror.
Va enmarcándonos el norte
Era una pequeña urbe pintoresca, de bailes, de ritmos contagiosos. Como el merengue ca-
raqueño, un género que se integró al repertorio musical venezolano, y que se convirtió en
El pulmón de mi Caracas
una sensación. Esparcimiento más sano
“Para los años veinte, el merengue adquirió en Caracas un espacio propio y de im- El lienzo de cada día
portancia: era el baile favorito”, escribe Cristóbal Soto en un artículo publicado en la Revista
Es mi Waraira Repano
Bigott. “La música de merengue era la reina durante los carnavales. Las orquestas ameni-
zaban con pasodobles y merengues las elecciones de reinas, los desfiles de carrozas. Para
Esta es Caracas
las celebraciones caseras había músicos llamados cañoneros”, detalla Carmelo Vilda en El
Proceso de la Cultura en Venezuela. Monumental
Se expandió por todo el país y surgieron formas distintas de ejecutarlo. El auge de Cuna de héroes y proezas
esta forma musical se mantuvo hasta los años cincuenta, cuando la influencia de ritmos Una historia sin igual
foráneos invadió al país. Pero aún en estos tiempos es considerado como la primera ex-
presión musical urbana de Venezuela. “El merengue hoy es casi ya un ritmo marginal, sin
Esta es Caracas
embargo, no cesa de renovarse. No hay duda de que ha sido uno de los géneros más vivos Controversial
y de mayor influencia de la música venezolana”, explica Vilda. Parrandera, lisonjera
Con una estructura rítmica de 5/8, se interpreta con cuatro, guitarra, mandolina, vio-
Bullanguera, así
lín. Otros grupos ejecutan con trompeta, saxo, trombón, redoblante. Aunque no suene en
la radio, a lo largo de los años decenas de compositores han ido aportando repertorio al Es la capital”
merengue caraqueño. Hay grupos como la Pandilla Rucanera, de reciente aparición, o Los Letra del Merengue
Antaños del Stadium, que llevan varias décadas de trayectoria. Esperan rescatarlo. “Esta es Caracas”.
Los Cañoneros.
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NAZARENO
DE SAN PABLO
MIRELIS MORALES TOVAR
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PALMEROS
DE CHACAO
MIRELIS MORALES TOVAR
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PEREZAS DE BARUTA
FLORANTONIA SINGER
Entre cualquiera de los motivos que puede generar una cola en Baruta este es el más insos-
pechado. Las perezas son un ciudadano más en el municipio más verde y hay que darles
paso, a su paso, cuando se lo tope en una calle y lo mire con sus ojos manchados.
Esta especie de mamífero, así como las coloridas y ágiles guacamayas, es parte de
la fauna silvestre del Área Metropolitana de Caracas y se han vuelto un ícono de una ciu-
dad en la que el crecimiento demográfico ha dejado islas de biodiversidad, que conforman
pequeños bosques urbanos.
En los llamados caminos verdes que abundan en la capital puede toparse con al-
guna que se salió de su bosque y cruza lentamente la calle para llegar hasta casa. Su baja
tasa de reproducción y la captura para el tráfico ilegal la convierten en una especie en
riesgo de extinción.
La presencia de estos animales peludos y parsimoniosos, cuya única defensa son
sus afiladas garras, es tan notable en el municipio Baruta que obligó a la alcaldía en 2009 a
crear un Programa de Conservación y Rescate de Perezas y Guacamayas, manejado por la
Dirección de Áreas Verdes del municipio.
El programa está dedicado a educar y concienciar a vecinos y visitantes sobre su
rescate y enseñar cómo manipularlas cuando caen a las calles para reinsertarlas en su
hábitat natural. Una tarea que hay que hacer con cuidado para no salir lesionado.
Es por ello que en Baruta entre las decenas de señales de tránsito que dan indicacio-
nes a los conductores en las urbanizaciones Los Samanes, Santa Paula, Vizcaya, La Bonita,
Hoyo de la Puerta, El Cafetal y San Román se pueden ver algunas que advierten la presencia
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QUEMA DE JUDAS
EN EL CEMENTERIO
JULIO MATERANO
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RECORRIDO DE LOS
SIETE TEMPLOS EN
SEMANA SANTA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
Entrar, rezar e ir a la siguiente iglesia. Así lo dicta la tradi- namos a la Iglesia San Francisco, donde Simón Bolívar fue
ción y, de esa manera, lo cumplen muchas personas desde proclamado Libertador en 1813 y vimos la mítica imagen de
la noche del Jueves Santo hasta el Viernes Santo: entran, la Dolorosa que allí se encuentra.
rezan ante el monumento eucarístico –de paso, toman al- Todavía con lluvia salimos hasta la Catedral de Ca-
guna foto– y van a otro hasta que completan la visita a los racas: su luz tenue, la tumba de la familia Bolívar, un cuadro
siete templos. La costumbre se realiza para conmemorar de la Última Cena a medio terminar de Arturo Michelena.
las siete paradas de la pasión de Jesús desde el Huerto de Avanzamos a la Basílica Menor Santa Capilla: el recinto de
los Olivos, donde, según la Biblia lloró sangre, hasta la eje- estilo gótico–donde por primera vez se celebró una misa
cución de la condena. en Caracas– que resguarda otro cuadro de Michelena: La
No es una actividad netamente caraqueña –real- multiplicación de los panes.
mente tiene arraigo en otros países de Latinoamérica y Ya empapados, avanzamos en medio del gentío que
España–, pero practicarla en esta ciudad, sobre todo en su cantaba y rezaba. Llegamos al templo de Nuestra Señora
casco central, es fascinante. Allí la ruta se convierte en un de las Mercedes, patrimonio Histórico de la Nación; y de
encuentro con la fe, la historia y el arte. Y como práctica- allí, siempre bajo la lluvia, fuimos a culminar el recorrido en
mente hay un templo en cada esquina –herencia que nos Nuestra Señora de Altagracia, que alberga un órgano Cavai-
quedó de la Colonia– es posible ir de uno a otro a pie. llé-Coll, uno de los seis que hay en el país.
Ruta sugerida en el
Claro, por la inseguridad, la mayoría lo hace el vier-
nes desde la mañana. Nosotros comenzamos, a las 9:00 centro de Caracas
am, en la Iglesia La Candelaria: cientos de personas rezan- 1. Iglesia Nuestra Señora de Altagracia.
do en la tumba de José Gregorio Hernández. Con el cielo 2. Iglesia Nuestra Señora de Las Mercedes.
encapotado, caminamos hasta la Basílica de Santa Teresa,
y encontramos a muchos fieles postrados ante la legenda-
3. La Basílica menor Santa Capilla.
ria imagen del Nazareno de San Pablo. 4. Catedral de Caracas.
Cuando quisimos salir, comenzó a llover torrencial- 5. Iglesia San Francisco.
mente. Pensamos que sería imposible continuar. Pero vi-
6. Iglesia Santa Teresa.
mos que aun así la muchedumbre hacía el recorrido bajo la
lluvia, la mayoría sin paraguas. Nos incorporamos. Cami- 7. Iglesia Sagrado Corazón de Jesús.
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> > > > > > TRADICIONES
REINA PEPIADA
ERICK LEZAMA ARANGUREN
Ocurrió en 1955: Venezuela acababa de ganar por primera vez el concurso de belleza Miss
Mundo. La hazaña la logró la anzoatiguense Susana Duijm. Era también la primera vez que
una latinoamericana se alzaba con tal distinción. En el país hubo fiesta. Por aquel enton-
ces, el trujillano Heriberto Álvarez tenía 28 años y atendía, con su madre y sus hermanos,
un local entre Plaza Venezuela y Sabana Grande. Vendían arepas o “tostadas”, como ellos
les decían. El negocio lo frecuentaban intelectuales y artistas como Aquiles Nazoa, Oscar
Yanes y Billo Frómeta.
En medio del júbilo por el triunfo de Susana Duijm, Heriberto Álvarez y su familia, a
modo de homenaje, armaron un templete y sentaron allí a una de las niñas de la casa, de 12
años, vestida de reina. Y entonces, casualmente, pasó por allí el papá de la flamante Miss
Mundo. Extrañado, preguntó: “¿Esa niña por qué está allí, vestida así?”. “Es un tributo a la
ganadora del concurso”, le respondieron. “¡Pero si yo soy el papá de Susana Duijm! Se las
voy a traer a comer aquí”, exclamó. “Pienso que una forma de perpetuar la memoria de
Y al poco tiempo cumplió su promesa. Era un viernes, a eso de las 10:00 de la no- Carmen Susana Duijm Zubillaga, hija de un trabajador petrolero
che, cuando llegó la reina de belleza acompañada de su padre. Eran tiempos en los que la
ciudad no dormía tan temprano. Contentos (y probablemente embelesados), los anfitriones
emigrante de Surinam y de una modesta vendedora de
le alcanzaron a la chica una arepa. La mamá de Heriberto la había rellenado con un pollo ropa venezolana, es diciendo las cosas por su nombre. La próxima
macerado en aliños, y antes de cerrarla, para hacerla más especial, le había agregado unas vez que ordene una reina pepiada en cualquier arepera del
tajadas de aguacate.
país, o del mundo, pediré una “Susana Duijm”, la mejor manera
En 2010, Heriberto, ahora de 83 años, recordó la anécdota en una entrevista. “Le dije:
‘Mire, esta tostadita se la preparó mi mamá especialmente y se va a llamar La Reina, así de honrar su memoria”.
como lo es usted’. Ella me dijo: ‘Muchas gracias, mijo’, y se la comió con un juguito. Y como Miro Popic. Tal Cual. Adiós a la Reina Pepiada. Julio 2016.
en esa época, a las mujeres de buenas curvas, así como Susana, se les llamaba ‘pepiadas’,
le pusimos ese apellido a la arepa”.
Entonces la “reina pepiada” se hizo famosa. Mucha gente iba al local a pedir una.
Después le agregaron al relleno petit pois. Y hasta el sol de hoy, la reina sigue coronando la
lista de las más pedidas en las areperas caraqueñas.
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> > > > > > TRADICIONES
VIACRUCIS
DE EL NAZARENO
FLORANTONIA SINGER
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VIDA URBANA
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23 DE ENERO
JULIO MATERANO
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AVENIDA
LIBERTADOR
FLORANTONIA SINGER
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AVENIDA
PRESIDENTE MEDINA,
AVENIDA VICTORIA
PATRICIA MARCANO
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BULEVAR
EL CARMEN
FLORANTONIA SINGER
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DIRECCIÓN:
AVENIDA PRINCIPAL
> > > > > > VIDA URBANA
LA CARLOTA
METRO:
LOS DOS CAMINOS
BULEVAR LA CARLOTA
FLORANTONIA SINGER
De avenidas principales está llena Caracas, pero como la principal de La Carlota hay pocas.
En este bulevar se ejerce el derecho a disfrutar la ciudad y la sombra de los árboles, al aire
libre, a la caminata lenta, a mirar la gente pasar, sin más. Los abuelos son quienes han
conquistado este espacio y a su ritmo se mueve este corredor peatonal flanqueado por dos
vías que suelen tener circulación lenta.
Estos 300 metros de bulevar son la columna de este vecindario que hace las veces
de una pequeña Europa. Tiene su valor arquitectónico en los edificios que lo rodean, cons-
truidos en su mayoría en las décadas de los años cuarenta y cincuenta por constructo-
res italianos, muchos anónimos, pero que enriquecen la memoria urbana de la ciudad. La
urbanización y su bulevar fueron declarados bienes de interés cultural por el Instituto de
Patrimonio Cultural.
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METRO:
PLAZA VENEZUELA,
> > > > > > VIDA URBANA
SABANA GRANDE
Y CHACAÍTO
BULEVAR DE
SABANA GRANDE
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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> > > > > > VIDA URBANA
CARICUAO
GABRIELA ROJAS
Cualquiera que vaya por primera vez a Caricuao podría decir que es un lugar que queda
al borde de la ciudad y, sin embargo, la parroquia que recibe el nombre del cacique –cuya
estatua diseñada por Alejandro Colina custodia su entrada– tiene una larga historia de
expansión y transformación que la hacen parte de la historia que redimensionó a la capital.
Hasta 1961, Caricuao integraba otra parroquia porque geográficamente estaba atra-
pada entre Antímano y Macarao. Pero su acelerado proceso de urbanización permitió que
en 1975 se independizara para lograr identidad propia, como una de las 22 parroquias que
conforman el municipio Libertador.
Ese enorme terreno de profunda vegetación fue un campo de haciendas hasta prin-
cipios del siglo XX y hasta ahora el recuerdo de su época cafetalera le da nombre a una de
las zonas de la urbanización, conocida como La Hacienda, que abarca el Parque Zoológico,
la UD5, UD4 y parte de la UD3. El Estado compró esos terrenos en 1946 para empezar la
proyección de lo que calificaron como la Gran Urbanización de Venezuela. Al comenzar
a construirse los desarrollos habitacionales mejor conocidos como UD (unidad de de-
sarrollo), Caricuao se perfiló como el crecimiento urbanístico planificado más grande de
América Latina.
Las primeras familias que fueron asignadas para vivir en los apartamentos de sus
más de 200 edificios se encontraron con un ambiente que se disputaba entre la ruralidad El crecimiento demográfico y comercial de Caricuao fue tan contundente que se hizo
y la modernidad. Pero el paso exponencial terminó de darse en la década de los 80, cuan- una especie de ciudad en sí misma. La vida comunitaria se afianzó y encontró como espa-
do el sistema de la Línea 2 del Metro cruzó por sus predios y los conectó con el resto de cio de encuentro el Bulevar que abarca más de 2.500 metros de longitud y prácticamente es
la ciudad. la principal arteria de conexión que atraviesa la parroquia hasta su salida.
Su primer edificio llamado Bloque Experimental soportó el terremoto de Caracas de Esa arteria urbana se alimenta no sólo de uno de los pulmones vegetales más gran-
1967 y, desde entonces, el plan de urbanización se concretó progresivamente en cada uni- des de la ciudad, el Parque Zoológico Caricuao que ocupa un área de 630 hectáreas, sino
dad de desarrollo que tuvo su propio estilo e identidad. Por ejemplo, la UD4 lleva por nombre que otros tres parques nacionales coexisten dentro de sus límites: el parque Leonardo Ruiz
Urbanización José Antonio Páez y su sello distintivo es que cada uno de los once conjuntos Pineda, el Vicente Emilio Sojo y el Parque Universal de la Paz, lo que hizo merecedora gra-
residenciales que lo conforman fue bautizado con las batallas que libró Páez. Así Mucuritas cias a la lucha de sus habitantes que Caricuao fuese declarada la única parroquia ecológica
se hizo vecina de Canagua y Hato del Yagual quedó muy cerca de Bravos de Apure. de Caracas.
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> > > > > > VIDA URBANA
CASCO HISTÓRICO DE
BARUTA
FLORANTONIA SINGER
El de Baruta es un año más joven que el de Caracas. En 2018 el pueblo de Baruta celebrará
el paso de 450 años de aquel 12 de marzo de 1586 cuando Diego de Lozada vence al ca-
cique Baruta y le entrega la encomienda de sus tierras a Alonso Andrea de Ledesma, para
que apaciguara a los indígenas, les enseñara el trabajo a la usanza europea y la fe católica.
Mientras el centro de Caracas daba sus pasos de gran ciudad, este casco desarrolló una
vocación agrícola y comercial. En este trozo de la ciudad, conformado por un hato próspero,
se cultivaba y producía lo que los caraqueños compraban en el mercado de la Plaza Mayor
de Caracas. Era la despensa de los caraqueños.
Pero los años pasaron por encima al casco de Baruta. Se mantiene el trazado origi-
nal de las 16 manzanas, pero son pocas las edificaciones construidas a partir de la modes-
ta iglesia Nuestra Señora del Rosario de Baruta que quedan en pie. Este templo es conside-
rado uno de los más viejos de la ciudad, junto con la Catedral y la iglesia Dulce Nombre de
Jesús de Petare, por lo que tiene declaratoria de Monumento Histórico de la Nación. Fue le-
vantada en 1620, bajo el diseño del vicario general del obispo de Santiago de León, Gabriel
de Mendoza. La virgen que da nombre al templo fue traída de España en 1550 y el fervor de
los baruteños ha hecho que esta imagen tenga 150 trajes para sacarla en procesión.
Luego de la encomienda, como pasó en todos las tierras tomadas en la conquista
española, vino el pueblo, ese carácter y ese concepto de sociedad, que adquirieron los po-
blados que se formaron a las afueras de esa Caracas fundacional de apenas 25 manzanas. en el propio pueblo. Esto le da el ajetreo propio de las zonas comerciales y las montañas de
La plaza mayor de Baruta, que se trazó junto con la iglesia, desapareció y dio lugar Sartenejas, cubiertas de pino, refrescan el microclima de este pueblo de montaña.
al espacio donde está la plaza Bolívar. El resto de las estructuras del centro histórico fue- La construcción de la nueva sede de la Alcaldía de Baruta, en 2009, irrumpió con un
ron intervenidas, algunas derrumbadas, otras afectadas durante los terremotos de 1812 y edificio moderno en todo el centro y llevó a los alcaldes a despachar desde el corazón del
1967. Muchas de las casas coloniales fueron transformadas en comercios modernos. Ba- municipio. Con este proyecto también se regresó la plaza El Cristo, que levantaron en 1930
ruta conserva, sin embargo, algo de su estampa bucólica, pues la mayoría de los edificios el párroco Alejandro Rodríguez y los baruteños. La imagen original de Jesús en la cruz se
mantienen la altura de un piso y sigue siendo el centro de actividad comercial para los sec- recuperó y está al frente del edificio gubernamental sobre un montículo de piedras que re-
tores cercanos. Hay compras que para los vecinos del sureste es mejor, y más económico, cuerda la base del monumento original levantada con piedras que los vecinos trajeron para
hacerlas en Baruta, como las de embutidos y quesos, carnes, panes, muchos producidos esta obra y la construcción de una gruta que aún se conserva en un lateral de la iglesia.
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CASCO HISTÓRICO DE
EL HATILLO
MIRELIS MORALES TOVAR
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DIRECCIÓN:
DETRÁS DEL GRAN MURO
> > > > > > VIDA URBANA
DE PETARE
METRO:
PETARE
CASCO HISTÓRICO DE
PETARE
EMILY AVENDAÑO
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CATIA
JONATHAN GUTIÉRREZ
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CORTAFUEGOS
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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CARACAS
COUNTRY CLUB
KARLA FRANCESCHI
DIRECCIÓN:
En los terrenos de las antiguas haciendas Blandín, El Samán las protegen de la inseguridad. Entretanto, sus calles se han URBANIZACIÓN COUNTRY CLUB,
MUNICIPIO CHACAO
y La Granja, se erigió una urbanización que –respetando la convertido en el atajo de muchos caraqueños para llegar
METRO:
topografía y la riqueza natural– se convirtió en el primer a su destino, huyendo del tráfico de la capital. Un camino CHACAÍTO
proyecto residencial de arquitectura paisajista en Venezue- que se recorre con gusto entre chaguaramos, mijaos, jabi-
la, ícono del siglo XX. llos y bucares, que forman parte de este pulmón vegetal de
Caracas Country Club comenzó a construirse en la ciudad.
1928 por la firma estadounidense Olmsted Associates, una
de las más importantes para la época. Frederick Law Olm-
sted Jr. fue el encargado del proyecto. Setenta años antes,
“Clifford Ch. Wendehack inició su práctica en Nueva York en 1927 –en el número 101 de
su padre diseñó el famoso Central Park de Nueva York.
Gran parte de estas tierras, que limitan con las urba-
Park Avenue- y desde muy temprano se convirtió en el arquitecto más importante
nizaciones El Bosque, La Florida y Campo Alegre, pertene- de casas club de su país, diseñando más que ningún otro en Norteamérica. En todos sus
cieron anteriormente a Bartolomé Blandín, hijo de un reco- proyectos vemos la maestría con que manejaba, de manera reconocible y personal, la
nocido farmaceuta francés que llegó a Venezuela a finales
arquitectura beauxartiana y marcadamente historicista, cuando no art déco,
del siglo XVIII y se dedicó a la siembra de café en el valle de
Caracas. convirtiéndolo en un tradicionalista moderno. A finales de los veinte gana el concurso
La calle principal, también llamada Camino de la Ha- internacional que el Sindicato Blandín organizó para la nueva casa club del Caracas
cienda, atraviesa en la actualidad los 18 hoyos de uno de los
Country Club . La casa club ganadora , diseñada en estilo Spanish revival, le abrirá a
más importantes campos de golf del país. Piscinas, can-
chas de tenis, una caballeriza, gimnasio, salones de juegos,
Wendechack las puertas en Caracas, donde irá a realizar gran cantidad de obras. Varias
fuentes de soda, un bar y un restaurante principal también de estas residencias, especialmente en el Caracas Country Club, se vieron magníficamente
se encuentran en las 92 hectáreas de terreno del Caracas culminadas por el diseño interior que realizaría a partir de 1933 la gran dama de la
Country Club.
decoración americana, Sister Parish, que alcanzó la fama al decorar la Casa Blanca para
Sus casas de lujo con amplios jardines y vista privi-
legiada son consideradas joyas arquitectónicas. Pero, con Jacqueline Kennedy en 1960.”
el tiempo, han quedado resguardadas tras altos muros que Exposición “Arquitectura norteamericana en Caracas: OUR architects”.
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DIRECCIÓN:
CALLE LA GUAIRITA. VÍA
> > > > > > VIDA URBANA
EL CEMENTERIO DEL ESTE.
MUNICIPIO EL HATILLO.
HORARIO:
MARTES A DOMINGO
8:30 A.M. A 4 P.M.
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> > > > > > VIDA URBANA
CALLEJÓN
DE LA PUÑALADA
JULIO MATERANO
DIRECCIÓN:
Con un nombre temido, poco afable, conviene aplastar la “A esos lugares llegaban las esposas detrás de sus PASAJE ASUNCIÓN,
ENTRE SABANA GRANDE Y
curiosidad en torno al origen del sustantivo, uno que se ase- maridos. La mayoría de ellas amas de casas, mujeres ce-
PLAZA VENEZUELA
meja a un pseudónimo, a un crimen. Es El Callejón de la Pu- losas, con hijos, que esperaban con ansia la quincena del
ñalada, una callejuela que tiene más de mito que de realidad hombre para comprar la comida y pagar las deudas. Y al
y que se ha ganado una fama mal habida por un hecho sin verlos con las zorras, armaban la sampablera y acababan
víctima, fecha ni nombre en la memoria colectiva. las fiestas a cuchilladas”, relata Monsalve, quien sitúa los
Así lo aseguran quienes hacen vida en el lugar: arte- hechos 35 años atrás.
sanos venidos de todas partes de Venezuela y de algunos La oferta nocturna la encabezan el Bar Cristal, Las
países de la región para vender productos de manufactura Tres Cepas, la Tasca Don Sol, conocida como Las Dos Ba-
urbana como collares, pulseras de cuero tejido, carteras de rras, El Encuentro, Los Peruanos y el local Salsipuedes, que
nylon, hamacas, sombreros y demás artesanías. además de vender ron y cocuy, sus anfitriones aseguran te-
Ubicado entre Sabana Grande y Plaza Venezuela, en ner a los mejores tatuadores de la ciudad.
el Pasaje Asunción, como realmente se llama, se desarro- El lugar es la cuna caraqueña del reggae y el enclave
llan historias particulares que definen la dinámica de una de la salsa, géneros que se alternan con la comida rápida
ciudad temperamental. Treinta puestos de artesanía hacen de medianoche y el tercio negro. Hoy el sitio es frecuentado
que el lugar cobre un aspecto de mercado, que combinado por universitarios, jóvenes con cierto halo de irreverencia
con la oferta gastronómica de cinco locales comerciales lo que buscan a boca de Metro la diversión en una noche de
convierten en un pasillo de interés. A diferencia del resto de fin de semana.
la ciudad, el callejón cobra vida en horas de la noche, cuan- Quienes transitan el lugar a plena luz pueden tejerse
do la gente camina a contrarreloj en dirección a sus casas. el pelo, hacerse “yuyitos”, reparar un calzado o jurarse amor
Aunque la advertencia es no preguntar por el he- eterno en un grano de arroz grabado. El arte alternativo está
cho o más bien los hechos que rebautizaron el paseo, José presente y converge con el sentir nacional.
Monsalve, quien dice visitar asiduamente el Bar Cristal y
también el local Las Tres Cepas, evoca uno de los tantos
relatos que ocupan el imaginario colectivo. Lo hace insis-
tente, como queriendo aplacar la curiosidad a quienes se
muestran inquietos por el nombre.
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DIRECCIÓN:
DETRÁS DEL MUSEO DE
> > > > > > VIDA URBANA
CIENCIAS, EN BELLAS ARTES
HORARIO:
MARTES A DOMINGO DE
10:00 AM A 8:00 PM
METRO:
EL EJE
BELLAS ARTES
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> > > > > > VIDA URBANA
EL PEDREGAL
TE PASEO Y TE CUENTO
Como vemos, la historia de El Pedregal difiere mucho deportes, entre otros (1).
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> > > > > > VIDA URBANA
ESTACIÓN FERROCARRIL
LA RINCONADA
VÍCTOR AMAYA
DIRECCIÓN:
A un lado del Poliedro de Caracas se erigen 15 estructuras verticales que soportan un AVENIDA LA RINCONADA,
ADYACENTE AL POLIEDRO
complejo sistema de tensores metálicos. Es la característica física más emblemática de
DE CARACAS
la estación de trenes “Libertador - Simón Bolívar”, terminal del sistema ferroviario Ezequiel HORARIO:
Zamora que conecta a la capital con los Valles del Tuy. Además, comprende la estación La DIARIO, 5:00 AM A 11:00 PM
Rinconada del Metro de Caracas, constituyéndose en transferencia entre ambos sistemas METRO:
LA RINCONADA
de transporte.
Un pasillo amplio e iluminado separa ambas entradas, ya en un nivel subterráneo.
Del lado del terminal de ferrocarriles se halla una estructura moderna, con taquillas y tor-
niquetes en el lobby, además de la sede de una oficina museo que guarda planos y detalles
de la construcción de todo el sistema de rieles hacia los Valles del Tuy. Para acceder a los
trenes se debe bajar incluso un nivel más, hasta llegar a los andenes dispuestos bajo el
concepto de “Solución Barcelona”, en el que cada tren queda con accesos habilitados a
ambos lados.
Al frente de la entrada de la estación “Libertador - Simón Bolívar” se encuentra la
puerta de acceso de su gemela, La Rinconada. Con una señalización acorde al Metro de
Caracas, la parada del sistema urbano consiste en una amplia y extensa mezzanina que
conecta con los andenes a través de escaleras y ascensores, bajo un techo de concreto 240 mil personas se movilizan diariamente por la estación
armado iluminado a través de tres tragaluces que, combinado con un sistema de aprove- La Rinconada, según información oficial del Metro de Caracas.
chamiento de la ventilación natural, que disminuye el consumo eléctrico.
Es una estación multimodal amplia que aprovecha la macro estructura, pero simple
en su diseño y acabado. Ambas salidas se conectan un nivel por debajo del suelo y per- Tras su inauguración el 15 de octubre de 2006, el paisajismo en la superficie cam-
miten el acceso mediante una empinada escalera múltiple, eléctrica y tradicional, hasta la bió. Se incorporó caminerías, jardines y una plazoleta. Carmen Merchán la aprovecha para
superficie, desde donde se admiran los techos de corte bajo y las estructuras puntiagudas vender dulces desde hace casi una década. “Viene mucha gente, porque hay carreras de
que completan los extremos de la estación de características monumentales. Arriba, un caballos o traen a los muchachitos hacia el parque que pusieron cerca del museo”, cuenta
busto de Simón Bolívar y un techo vitral completan la presentación del sitio que permite la señora. Atrás, la imponente estructura diseñada y construida por la empresa Norberto
alcanzar el Poliedro de Caracas, el Hipódromo La Rinconada y el Museo Alejandro Otero. Odebrecht.
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DIRECCIÓN:
ANTIGUA HACIENDA
> > > > > > VIDA URBANA
CAICAGUANA, A 2 KM. DE
LOMAS DE LA LAGUNITA,
MUNICIPIO EL HATILLO
HORARIO:
LUNES A VIERNES DE 9:30
AM A 5:00 PM. SÁBADO,
DOMINGO Y FERIADOS DE
10:00 AM A 5:00 PM
EXPANZOO
ANDREA TOSTA
Los visitantes de Expanzoo pueden acariciar animales antes de siquiera pasar la puerta.
Una llama color beige los recibe en la entrada. Atada a un tronco, mueve su cabeza de un
lado a otro y muestra los dientes, casi sonriendo. Los párvulos se acercan sin miedo, dis-
puestos, con su mano en alto, a lo que el mamífero responde con un rápido meneo de su
testa y orejas y se aparta. Es solo el abrebocas del zoológico interactivo de contacto creado
en la antigua hacienda Caicaguana en el año 2000.
Más de veinte especies conviven dentro del paisajismo hecho por los arquitectos
Mireya Besson y Enrique Fábregas. Habitan ciervos, chivos, cebras, ovejas, llamas, aves-
truces, dantas, venados, aves como flamingos, cotorras y guacamayas; también caballos,
cochinos, burros y bovinos en versión miniatura. No hay lugar para el maltrato.
Muchas andan libres por las caminerías del parque, entre los dos lagos artificiales.
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> > > > > > VIDA URBANA
GALIPÁN
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Tierra de eucaliptos, pinos y flores. A solo siete kilómetros La forma más habitual de acceder es a través de vehículos PARQUE NACIONAL EL ÁVILA
CÓMO LLEGAR:
de Caracas, San Isidro de Galipán encierra el encanto de un rústicos o a pie, desde la avenida Peñalver, entre San Ber-
EN VEHÍCULOS DE DOBLE
pueblo agrícola que se detuvo en el tiempo y que ha sabido nardino y Cotiza. TRACCIÓN O SUBIENDO EN
cultivar su mejor fruto: la mansedumbre de su clima, la cer- Quienes residen en ese pueblo, de espíritu autóno- TELEFÉRICO; CERCA DE LA
canía entre sus habitantes y la cordialidad de quienes viven mo, aseguran que el lugar reúne todo el encanto para ser un ESTACIÓN SE TOMA UN
TRANSPORTE O PUEDE
del cultivo de fresas, caraotas, cebolla, papa, zanahoria, ci- atractivo turístico nacional. Tienen a su favor el acervo de
CAMINAR HASTA EL PUEBLO
lantro y perejil. familias con más de 100 años en la zona y el apego a una
En pleno corazón de El Ávila, sus calles aún de tie- tierra privilegiada que les provee alimentos. Todavía quedan
rra albergan una leyenda que es parte de la esencia del agricultores como el famoso “Conducta”, Juan González,
caraqueño. Se trata de Pacheco, un floricultor galipanero que baja dos veces a la semana del sector Manzanares a
que bajaba por el Camino de los Españoles y entraba por Caracas con sus ramos de astromelias y girasoles.
la Puerta de Caracas en La Pastora para vender sus flores, En Galipán un poco menos de la mitad de la pobla-
cuenta la tradición. Hoy su descenso es simbólico y está ción vive de la siembra, pues algunos prefieren capitalizar
asociada al inicio de la Navidad y a la llegada del frío. la inmediatez del turismo del que se aprovechan sus 2.500
La fundación del pueblo de Galipán ocurrió a fina- residentes. Hay un grupo de mujeres que con sus vehícu-
les del siglo XVIII. Fue la tierra escogida por un grupo de los rústicos realiza paseos montaña adentro. También ha
inmigrantes de las Islas Canarias, que hizo del cultivo del surgido el proyecto Chocolate Picacho para vender choco-
café una actividad exitosa. Ahora, el poblado pertenece a la latería fina y hay quienes idean sus propias posadas eco-
parroquia Macuto del estado Vargas. Y cada fin de semana lógicas. Algunas de las posibilidades más insospechadas
recibe a unos 5.000 turistas de todas partes del país con de esparcimiento que ofrece Caracas se esconden en ese
un anhelo compartido: degustar el tradicional sándwich o la pueblo de 13 kilómetros. Entre ellas toboganes natura-
cachapa de pernil. les de agua, posadas o restaurantes gourmet con vistas
En el lugar hay un mercado interno que exhibe el sorprendentes.
sello de manufactura local y tiene como vitrina los kios-
cos de San Isidro, que entre todos suman un centenar de
establecimientos que exhiben vinos de mora, el tradicional
calentaíto, ponche crema, suspiros, galletas y mermeladas.
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> > > > > > VIDA URBANA
JARDÍN BOTÁNICO
DE CARACAS
HERCILIA GARNICA
DIRECCIÓN:
La experiencia puede resultar desconcertante. La extraordinaria tranquilidad que se vive, AUTOPISTA FRANCISCO
FAJARDO, ENTRE SAN AGUSTÍN
respira y escucha entre las caminerías del Jardín Botánico de Caracas, entre sus árboles y
Y LA UCV. ENTRADA TAMANACO
refrescante sombra, contrasta con la anarquía y el afán de una ciudad que, a pocos metros, DE LA UCV (PLAZA VENEZUELA)
se mueve por la autopista Francisco Fajardo. Pero es así. Este jardín es un refugio, que METRO:
arropa con la belleza de la naturaleza. PLAZA VENEZUELA
Su historia comienza hace varios siglos, por el origen de sus terrenos, y se concreta
entre las décadas de 1940 y 1950. Las 164.000 hectáreas de la Hacienda Ibarra, donde se
cultivaba la caña de azúcar, fueron compradas por el Gobierno de Isaías Medina Angari-
En 2012 la Laguna Venezuela (ubicada en el extremo oeste) fue
ta en 1943 para establecer allí la Ciudad Universitaria de Caracas. Dos años después, el
Jardín Botánico de Caracas se crea como una dependencia de la Universidad Central de recuperada. Desde entonces las distintas especies de lirios
Venezuela. acuáticos exóticos –que florecen allí– son un atractivo imperdible.
El diseño del amplio jardín de 70 hectáreas, uno de los principales pulmones de la Una de ellas es la Victoria Amazónica, nativa del río Amazonas;
ciudad, lo inicia el alemán Carlos Wendlinger, arquitecto paisajista, cuya labor arranca en
1946 con la siembra de especies nativas, exóticas y pioneras. Luego, entre 1948 y 1957,
tiene entre 10 y 12 hojas, cada una mide entre 4 y 6 metros
comienza a construirse el edificio central bajo las riendas del arquitecto Carlos Raúl Villa- de diámetro y pueden soportar sobre ellas 70 kilos de peso.
nueva. En 1958 se inaugura el edificio sede y abre al público el Jardín Botánico, el Herbario Un espectáculo.
Nacional de Venezuela y la Biblioteca Henri Pittier.
Para ese momento, el horticultor suizo August Braun ya tenía un trabajo adelantado. mayor extensión, así como dos espejos de agua y la Laguna Venezuela, llamada así porque
Había llegado a Venezuela en 1951 para asumir, desde entonces, el cargo de jardinero jefe tiene la forma de un mapa de Venezuela visto desde la costa con el Mar Caribe hacia el sur.
y coordinar el acondicionamiento de las áreas planas del jardín, labor que en efecto logró. Al igual que la Universidad Central de Venezuela, y por ser parte de ella, el Instituto
Sembró palmas y plantas xerofíticas y, por más de 45 años, trabajó en la transfor- Experimental Jardín Botánico Dr. Tobías Lasser (nombre oficial en homenaje al botánico
mación y consolidación de este referente de la botánica y de la ciudad. venezolano), es Patrimonio Cultural de la Humanidad declarado por la Unesco en el año
Con la ayuda del arquitecto Marcel Farudo se delimitaron los distintos sectores del 2000.
jardín y se clasificaron como: el Palmetum, el Orquideario, el Jardín Xerofítico, el Bromelia- Cuenta con más de 2.500 especies correspondientes a unas 200 familias botánicas.
rio, el Jardín Económico o Etnobotánico y el Arboretum. El espacio además tiene un jardín La mitad son originarias de Venezuela. El resto proviene de Centroamérica, África, la India y
hidrofítico, un bosque del paleozoico, bosque tropical y las colinas del jardín, que ocupan la otras regiones de Asia y Suramérica.
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JARDÍN ECOLÓGICO
CONCHA ACÚSTICA
DE BELLO MONTE
FLORANTONIA SINGER
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JARDINES ECOLÓGICOS
TOPOTEPUY
ADRIANA HERRERA
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> > > > > > VIDA URBANA
LA CANDELARIA
MIRELIS MORALES TOVAR
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> > > > > > VIDA URBANA
LA PASTORA
EMILY AVENDAÑO
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> > > > > > VIDA URBANA
MERCADO
DE LAS PULGAS
JULIO MATERANO
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> > > > > > VIDA URBANA
METRO DE CARACAS
EMILY AVENDAÑO
Ponerle nombre a las estaciones del Metro de Caracas no fue algo que se hizo a la ligera.
La lluvia de sugerencias que precedió la inauguración de la Línea 1 del subterráneo, el 2 de
enero de 1983, obligó a José González Lander, presidente del Metro, a designar una comi-
sión conformada por Carlos Santiago González, gerente de Relaciones Públicas del Metro, y
tres cronistas de la ciudad para que definieran los nombres de las 22 paradas de ese tramo.
“En principio a cada estación se le identificaba con un número, hasta que se busca-
ron los primeros nombres. El razonamiento que se utilizó era que tuviese algo que ver con
la zona o con algún lugar representativo del sitio en donde se ubicaba la estación”, explicó
Ricardo Sansone, de Familia Metro.
Fue así como se determinó, por ejemplo, que Gato Negro no se llamaría Miguel An-
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HORARIO:
LUNES A SÁBADO 6 A.M.
> > > > > > VIDA URBANA
A 10 P.M. DOMINGO
1:00 P.M. A 8:00 P.M.
METRO:
PARQUE CENTRAL
METROCABLE
DE SAN AGUSTÍN
MIRELIS MORALES TOVAR
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DIRECCIÓN:
AVENIDA CARABOBO
> > > > > > VIDA URBANA
CON BOYACÁ, URBANIZACIÓN
EL ROSAL
HORARIO:
LUNES A SÁBADO DE 6:00 AM
A 9:00 PM. DOMINGO
DE 6:00 AM A 6:00 PM
PARQUE BOYACÁ
MIRELIS MORALES TOVAR
Tanto verdor lo hará sentirse sobrecogido. Tendrá la sensación de que todos esos árboles
extienden sus brazos para cobijarlo y envolverlo dentro de ese microcosmos natural que
crece dentro del Parque Boyacá. Querrá entonces entrar, contemplar, relajarse y dejar que
el tiempo pase en ese ambiente boscoso, que está escondido en el corazón de la urbani-
zación El Rosal.
Su acceso por la avenida Carabobo no deja ver lo que le espera al pasar el muro de
ladrillo: un espacio de 5.200 metros cuadrados distribuidos en 2.740 m2 de áreas verdes y
2.320 de caminerías. Desde afuera, no parece que pudiera caber tanto verde en ese lugar.
Pero hay tanto y más: varios módulos recreativos para niños, dos espacios techados para
hacer fiestas infantiles, una cafetería y hasta un anfiteatro completan la oferta del Parque
Boyacá.
Este espacio se inauguró el 20 de marzo de 2010, tras una larga pelea por recuperar
un terreno municipal, que había sido invadido por seis familias. Lo que encontró la alcaldía
al recuperarlo fue un vertedero de escombros, basura y chatarra. Al final, se requirieron
más de seis años para lograr su desocupación y construcción. Así que no podía haber un
mejor nombre para este sitio que uno asociado a la Batalla de Boyacá, que comandó Simón
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DIRECCIÓN:
AVENIDA FRANCISCO DE
> > > > > > VIDA URBANA
MIRANDA.
HORARIO:
MARTES A DOMINGO
DE 5 A.M. A 5 P.M.
METRO:
MIRANDA
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> > > > > > VIDA URBANA
WWW.CARACASEN450.COM 416
DIRECCIÓN:
FINAL AVENIDA NUEVA
> > > > > > VIDA URBANA
GRANADA, FRENTE AL
TERMINAL LA BANDERA
HORARIO:
VIERNES, SÁBADOS,
DOMINGOS Y FERIADOS
2:00 PM A 8:00 PM
A una cuadra del sitio se oyen los gritos que producen la adrenalina cocinada por breves
minutos de extrema velocidad. Gran parte de la bulla la produce la montaña rusa Python,
una de las atracciones más populares del Parque Ítalo Americano. Un minuto y veinte se-
gundos de curvas, cortas caídas libres y jamaqueo veloz aceleran el corazón, para luego
sacar una sonrisa de alivio. Este aparato fue diseñado en Italia, tras varios meses de con-
versaciones sobre las sensaciones que se querían producir. Fue instalado en el parque
hace cinco años.
El Barco Pirata, uno de los aparatos más viejos; el Ranger; el infaltable Gusanito y la
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> > > > > > VIDA URBANA
PARQUE
KHALIL GIBRAN
realmente ni ves ni oyes”. sitio desde la Plaza Altamira, es patrimonial. El pórtico fue
Este parque fue construido en un terreno municipal construido a finales de los años cuarenta por el arquitecto
en desuso, a pocos pasos de la entrada de Sabas Nieves. Manuel Mujica Millán y fue recuperado durante la construc-
Fue inaugurado el 2 de febrero de 2013 y, desde entonces, ción del parque.
se ofrece como un lugar para meditar y los sábados es sitio
de encuentro de los amantes del yoga.
Su construcción fue un aporte de la comunidad liba-
nesa, que suma a más de 500.000 personas y cuatro gene-
raciones en Venezuela. En honor a esta cultura, el parque
cuenta con una sala de lectura que tiene un horario inter-
mitente y en la que en algunas temporadas se dictan clases
de ajedrez.
En el lugar funciona el Café Gibran, que ofrece platos
de la gastronomía libanesa, específicamente la que forma
parte del menú bandera del tradicional restaurante El Ara-
bito, que tiene la concesión de este espacio. Tabule, kibe,
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DIRECCIÓN:
FRENTE A LA PLAZA DE
> > > > > > VIDA URBANA
LOS MUSEOS EN
BELLAS ARTES
HORARIO:
DE 8:30 AM A 6:00 PM
METRO:
PARQUE
BELLAS ARTES
LOS CAOBOS
EMILY AVENDAÑO
WWW.CARACASEN450.COM 419
DIRECCIÓN:
AVENIDA LOS CASTAÑOS,
> > > > > > VIDA URBANA
URBANIZACIÓN LOS CHORROS
HORARIO:
MARTES A DOMINGO:
8:30 AM A 4:30 PM
El Parque Los Chorros podría considerarse uno de los más viejos de Caracas. Tiene una
historia ligada a los tranvías y la creación de los acueductos en la ciudad. Las referencias
señalan que se estableció como balneario recreativo en 1915, cuando quedaba casi a las
afueras de la capital.
La empresa Gran Ferrocarril Central estableció una línea de 6 kilómetros de exten-
sión que iba desde Agua de Maíz hasta Los Chorros, justo en la entrada de lo que es el
parque hoy. En 1971, con la construcción de la avenida Boyacá, el Instituto Nacional de Par-
ques hizo una remodelación del espacio, se desarrollaron sus 4,5 hectáreas y se adecuaron
las caminerías, escaleras, puentes, miradores, cafetines y se establecieron otros servicios
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PARQUE MUNDIAL
DE LA PAZ
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Caricuao es un valle dentro del gran valle que es Caracas. Para hacerle honor a tan ostentoso nombre, en los ENTRADA POR EL PARQUE
ZOOLÓGICO DE CARICUAO.
La parroquia, rodeada de una cadena de montañas, es una años siguientes, mientras llegaba a su fin la Guerra Fría, se
AV. PRINCIPAL DE LA HACIENDA,
pequeña ciudad dormitorio. En este rincón verdoso del su- fue armando allí un bosque como signo de la unión en el SECTOR UD-5, CARICUAO
roeste caraqueño siempre hay frío y en las mañanas corre mundo. Mandatarios o delegados de 20 naciones –Costa HORARIO:
la neblina espesa. Es uno de los pocos sectores de la capi- Rica, Rumania, Paraguay, Dominica, Santa Lucía, Guatema- SÁBADO Y DOMINGO,
DE 6:30 AM A 7:30 AM
tal desde donde no se puede ver el Ávila con facilidad. Pero la, Honduras, Indonesia, Hungría, Belice, Noruega, Kuwait,
METRO:
aquí hay una versión reducida del imponente cerro: se llama Bulgaria, Japón, Jamaica, Trinidad y Tobago, Guyana, Anti- ZOOLÓGICO
Cerro de Pipe, y alberga allí el Parque Mundial de la Paz. llas Neerlandesas, Surinam e India– sembraron árboles em-
Es posible llegar hasta su cima a través de un ca- blemáticos de sus tierras. Pero no duró mucho. El cronista
mino de tierra y piedras rodeado de abundante vegetación González Guillén lamenta que un incendio volvió cenizas
que parte de un costado del Parque Zoológico de Caricuao. casi todas esas plantas. Apenas queda un fresno noruego.
El trecho es corto, de poco más de un kilómetro; pero es si-
nuoso y empinado, por lo que resulta exigente. Incluso más
que Sabas Nieves.
Sin embargo, llegar arriba vale el sudor y el esfuerzo.
Es una planicie desde la cual se puede ver una panorámica
de esta microciudad: un tramo aéreo del Metro, los edificios,
cerros minados de casas de bloques rojos, y al fondo, muy Sólo se puede ingresar al Parque Mundial de la Paz los fines de semana entre
al fondo, como un recordatorio de que esto también es Ca- las 6:30 am y las 7:30 am. Después de esa hora, la entrada se cierra. Por seguridad, los
racas, un pequeño pico del gran Ávila.
Desde principios de los años ochenta, el ambienta-
visitantes deben anotarse en una lista antes de subir. El lugar es monitoreado por
lista Erik Quiroga y el cronista de Caricuao, Luis González guardaparques del Instituto Nacional de Parques.
Guillén, se empeñaron en que este lugar fuera emblema de
la paz, y que se conservara como un segundo pulmón vege-
tal de Caracas. Mucho insistieron hasta que en 1987 el Go-
bierno Nacional creó a través de la Gaceta Oficial N° 34.553
el Parque Mundial de la Paz.
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PARQUE NUEVAS
GENERACIONES
URBANAS
ERICK LEZAMA ARANGUREN
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Cuando vas a subir a la montaña preparas tu alma y Una vez que pasas el PGP Sabas Nieves, en Altamira, con- Se llega hasta Lagunazo y desde ahí comienza una
tu cuerpo. Aparte, alistas las cosas que vas a llevar, eligien- tinúas el camino por los puntos el Banquito, No te apures, caminata de aproximadamente dos horas hasta el Hotel
do las que quieres cargar y las que dejas porque no necesi- La Silla de Caracas, y doblas a la izquierda para continuar Humboldt, donde se encuentra el Pico Ávila. Toda la ruta
tas. Hacer las cimas más altas del Parque Nacional el Ávila, hacia el Pico Occidental. puede tomar seis horas, dependiendo de la preparación fí-
además de preparación física y algunos equipos básicos de Durante esta parte del trayecto estarás caminando sica del senderista.
montaña, requiere además hacerlo con alguien que conoz- por el borde superior de la montaña, mejor conocido como El recorrido es ideal para aquellos que se inician en el
ca bien el camino y que tenga unos conocimientos genera- la Fila Maestra, un sendero que constituye la conexión entre senderismo. Una ruta que te llevará a retarte. Sólo recuerda
les en primeros auxilios, en caso de emergencia. las vertientes norte y sur del Parque Nacional Waraira Re- que cada vez que encuentres un obstáculo, aprovecha para
Una de las rutas más transitadas para introducirnos pano, y que conecta los puntos más altos. El clima es cálido encontrarle un sentido.
en esta basílica boscosa es la que va desde el PGP Sabas y la temperatura oscila entre los 25 y 30 grados. La vegeta-
Nieves hasta el Pico El Ávila, que está a 2200 msnm y es el ción formada por arbustos muy bajos te permite tener unas
lugar donde se encuentra el emblemático Hotel Humboldt. panorámicas de Caracas o del Litoral Central.
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PICO NAIGUATÁ
MINERVA VITTI
Es el punto más elevado de la Cordillera de la Costa (2.765 msnm) y el segundo más alto del
Caribe, luego del Pico Duarte en la República Dominicana. Su hallazgo se le debe al inglés
James Spence, quien realizó la primera ascensión al Pico Naiguatá en 1872.
La caminata a este punto del Parque Nacional El Ávila es exigente y el ascenso pue-
de durar entre 6 y 9 horas, depende de la condición física del montañista. Hay personas
muy entrenadas que hacen esta ruta ida por vuelta. Pero si no es su caso y quiere disfrutar
un momento de paz en las alturas, debe planificar bien lo que va a llevar para acampar en
la zona del Anfiteatro.
Uno de los caminos para llegar a Pico Naiguatá es subir por el Puesto de Guardapar-
ques (PGP) de La Julia, en la urbanización El Marqués. Después del Mirador del Edén, hay
dos opciones que pueden hacer el viaje de mayor o menor dificultad: ir por la pica que dirige
hasta Dos Banderas, que es una ruta bastante fuerte, pero rápida; o tomar La Ruta 77, hasta
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PICO OCCIDENTAL
MINERVA VITTI
El Pico Occidental es el tercero más alto más alto del Parque Nacional El Ávila con 2.478
msnm. Visto de perfil recuerda los pechos de una mujer acostada. La temperatura oscila
entre los 14 y 20 grados centígrados y no cuenta con toma de agua cercana.
A medida que avanzas en la ruta, la vegetación va cambiando. De pronto se dejan
de ver árboles y se comienza a entrar en zonas de pequeños arbustos y grandes piedras.
Minutos antes de llegar a la cumbre, hay una roca que sale al vacío: La Piedra del Ángel.
Desde ahí se tiene una vista del Litoral Central y de Caracas. Si está despejado también
logra divisar el imponente Pico Oriental.
Cuando mire el mar y el pueblo de Caraballeda, podrá percibir que la vegetación de
ese lado de la montaña es distinta. Abundan las palmeras en toda la ladera. El ambiente
es fresco. La caminata es suave y relativamente plana hasta que empieza a aproximarse al
Lagunazo, que tiene bajadas pronunciadas y resbaladizas.
Para llegar a este pico hay dos rutas. La primera comprende PGP Sabas Nieves, No
Te Apures, La Silla (en este punto debe cruzar a la izquierda, porque a la derecha seguiría
al Pico Oriental), Pico Occidental. Aproximadamente 4 o 6 horas de recorrido. La segunda
inicia en el Pico Ávila (Hotel Humboldt), subiendo por Galipán, llegando al Tanque; para co-
menzar el ascenso a Lagunazo, Fila Maestra, Pico Occidental. Aproximadamente 4 horas.
Para el regreso lo recomendable es volver al Hotel Humboldt y bajar por el teleférico.
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PICO ORIENTAL
MINERVA VITTI
Subir la Cruz de los palmeros de Chacao al extremo este del Pico Oriental fue toda una
odisea. Primero llevaron una de aluminio en 1962 y se cayó. En 1997, transportaron otra
de hierro de 4 metros de alto, 3 de ancho y 160 kilos. En ambos casos subieron la cruz en
dos piezas e implicó la participación de familias enteras del barrio El Pedregal, cuna de los
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DIRECCIÓN:
CASCO HISTÓRICO
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DE CARACAS.
METRO:
CAPITOLIO
PLAZA BOLÍVAR
STEFANY DA COSTA
Plaza Bolívar hay muchas. Sobre todo en este país. Cada pueblo, por muy pequeño que sea,
tiene su espacio reservado para homenajear a El Libertador. Y Caracas obviamente no es
la excepción.
La Plaza Bolívar es el centro neurálgico del casco colonial de la capital. Se creó en
1567 con el nombre de Plaza Mayor, en el lugar donde indicó Diego de Losada, fundador de
la ciudad. A lo largo del tiempo ha cambiado de forma y función. Sin embargo, siempre ha
sido lugar de encuentro de los caraqueños.
Su visita es parada obligada, no sólo porque alrededor de ella encontramos edifica-
ciones históricas significativas, tales como la Catedral, la Casa Amarilla o la Gobernación,
sino porque allí en ese mismo suelo nació Caracas hace 450 años.
En el centro de la Plaza Bolívar se eleva una gran escultura de El Libertador Simón
Bolívar, del escultor Adán Tadalini, que data de 1874. Escondido bajo su pedestal, antes de
su inauguración, el ex presidente Antonio Guzmán Blanco colocó una caja del tesoro con
reliquias de la época como fotografías, libros y hasta billetes, la cual sigue allí intacta desde
entonces. Ojo, ni haga el intento de subir a su pedestal, porque está prohibido.
En la zona siempre hay gran cantidad de personas, circulando por la plaza o senta-
dos en sus bancos. Es normal ver a los niños alimentar las palomas o las ardillas negras
que viven en los frondosos árboles (sí, son negras y casi no se ven así en ningún otro lugar).
Vendedores de dulces se pueden encontrar a los alrededores de la plaza, al igual que varios
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PLAZA CARACAS
HERCILIA GARNICA
escenario para las grandes obras que se incluyeron en la El prolongado tiempo de permanencia de los comer-
programación del Festival Internacional de Teatro que creó ciantes provocó un enorme deterioro en el espacio público.
Carlos Giménez, director del grupo de teatro Rajatabla, con El pavimento presentó fallas estructurales y se hizo nece-
el apoyo del Ateneo de Caracas. Sirvió también para los sario desalojar a los vendedores. En 2008 se prohibió defi-
La Plaza Caracas fue construida con
conciertos de los trovadores cubanos Silvio Rodríguez y nitivamente el comercio informal en la plaza para dar paso motivo del bicentenario del nacimiento
Pablo Milanés. al programa de recuperación del área. de Simón Bolívar (1783), y en homenaje a
Luego, entrando al siglo XXI, la plaza de ubicación Así, la Alcaldía de Libertador la interviene en 2008
Caracas. El busto de Bolívar “El Genio”,
céntrica y estratégica, se convirtió en un espacio fijo para para restaurarla completamente. Se recuperó el piso, se
actividades políticas y más adelante derivó en un mercado instaló un nuevo sistema de iluminación y hasta se cambió en cambio, fue realizado en 1945.
a cielo abierto. Por temporadas se vendían útiles escolares la fecha de fundación de la plaza, de 1983 a 2008, que es-
y en otros momentos alimentos de consumo masivo. taba inscrita en la placa del pedestal del busto de Bolívar.
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PLAZA DE
LOS MUSEOS
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
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PLAZA DEL
PALACIO DE JUSTICIA
GABRIELA ROJAS
DIRECCIÓN:
La Plaza del Palacio de Justicia tiene un sello distintivo que la identifica más de lejos que FINAL AVENIDA BOLÍVAR
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DIRECCIÓN:
ENTRE LAS AVENIDAS OESTE
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6 Y OESTE 8 DE LA
PARROQUIA SANTA TERESA,
ENTRE LAS ESQUINAS
CAMEJO Y SANTA TERESA.
REFERENCIA: ENTRE LOS
PLAZA
EDIFICIOS DEL PALACIO DE
JUSTICIA Y EL CNE
DIEGO IBARRA
HERCILIA GARNICA
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DIRECCIÓN:
AV. SUR 1,
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PARROQUIA CATEDRAL,
CARACAS
METRO:
CAPITOLIO
PLAZA
EL VENEZOLANO
EMILY AVENDAÑO
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PLAZA FRANCIA
DE ALTAMIRA
MIRELIS MORALES TOVAR
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DIRECCIÓN:
PASEO LOS ILUSTRES CON
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AVENIDA UNIVERSITARIA,
PARROQUIA SAN PEDRO,
MUNICIPIO LIBERTADOR
METRO:
CIUDAD UNIVERSITARIA
Talia, Eufrosina y Aglaya. Ellas fueron las tres diosas griegas que inspiraron al artista italia-
no Antonio Canova para realizar la célebre escultura, que reposa en el Museo del Hermitage
en San Petersburgo. Esa pieza, que muestra a las tres mujeres desnudas dándose un abra-
zo cómplice, le sirvió al artista Pietro Ceccarelli para hacer una réplica entre 1910 y 1920,
que le da el nombre a la plaza Las Tres Gracias, ubicada al comienzo del Paseo Los Ilustres.
Desde su construcción en 1946, este espacio público ha quedado anclado como un
pequeño ecosistema para el respiro de los caraqueños al suroeste de la ciudad. No es un
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DIRECCIÓN:
3ERA AVENIDA ENTRE
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2DA Y 3ERA TRANSVERSAL,
LOS PALOS GRANDES
METRO:
ALTAMIRA
PLAZA LOS
PALOS GRANDES
PATRICIA MARCANO
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DIRECCIÓN:
ENTRE AV. FRANCISCO
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DE MIRANDA Y AV. RÓMULO
GALLEGOS, LOS DOS
CAMINOS, MUNICIPIO SUCRE
METRO:
LOS DOS CAMINOS
PLAZA MIRANDA
JULIO MATERANO
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DIRECCIÓN:
FINAL DE LA AVENIDA
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BOLÍVAR, URBANIZACIÓN
EL SILENCIO, PARROQUIA
SAN JUAN
PLAZA O’LEARY
PATRICIA MARCANO
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METRO:
PARQUE CARABOBO
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PLAZA SUCRE
EMILY AVENDAÑO
A Josefina Hernández, ya jubilada, no le gusta estar encerrada. Vive en Los Dos Caminos,
pero en las mañanas le gusta llegar hasta la Plaza Sucre del Centro Histórico de Petare, se
sienta en uno de sus banquitos y mira el tiempo pasar. Va porque es fresco y porque siem-
pre consigue a alguien con quien conversar, allí además escucha el eco de la misa que sale
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PLAZA TIUNA
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
Sobre una base alta en forma de pirámide. Imponente. De- venezolanos. El texto premiado fue el del cacique Tiuna, AVENIDA ROOSEVELT
CON AVENIDA LOS LAURELES,
safiante. Así se muestra la escultura del cacique Tiuna en la realizado por Antonio Reyes. Así que, como parte de los
LOS ROSALES, PARROQUIA
plaza que lleva su nombre. Está sentado, como observando alcances de esa iniciativa, se construyó un monumento al SAN PEDRO
a todo el que transita por la avenida Roosevelt, a la altura cacique ganador. METRO:
del cruce con la calle Los Laureles. Juan Bernardo Arismendi, uno de los famosos ur- LA BANDERA
La plaza Tiuna se funde entre la frondosidad y som- banistas de Caracas y promotor del concurso de crónicas,
bra de los árboles que la integran. Solo donde está el mo- donó el terreno y el artista Alejandro Colina fue el encargado
numento levantado en honor al cacique es que pueden co- de crear el monumento al cacique Tiuna.
larse los rayos del sol. De resto, la amplia plaza, de varios Esta es la única plaza que tiene la avenida Roose-
niveles y espacios, con parque infantil y preescolar incluido, velt en toda su extensión, desde Los Símbolos hasta El Ce-
es sombreada y apacible, como si se tratase de un bosque. menterio. En 2008 fue sometida a un proceso de restaura-
La historia de esta plaza se remonta a la década de ción y años después le fueron incluidos unos mobiliarios o
los cincuenta y está relacionada con una experiencia ciu- máquinas para hacer ejercicios. Hoy sigue siendo un lugar
dadana de arraigo con el país. En aquellos años, el diario de encuentro para los vecinos de la zona: de mercados a
El Universal hacía un concurso de crónicas sobre caciques cielo abierto, de misas en Semana Santa y de asambleas
ciudadanas.
Juan Bernardo Arismendi, el urbanista que cedió el terreno para construir la plaza, era
farmacéutico, pero prefirió dedicarse al ramo inmobiliario y urbanizar Caracas.
Junto a Luis Roche y a Santiago Alfonzo Rivas construyó las urbanizaciones de
San Agustín del Norte y San Agustín del Sur, por mencionar solo dos. También es el
padre de Los Rosales, zona donde se encuentra la plaza Tiuna.
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PLAZA VENEZUELA
LORENA GIL ADRIÁN
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POLIDEPORTIVO MESUCA
DELIA MENESES
DIRECCIÓN:
Ambrosio Landaeta, vecino de Mesuca desde 1966, recuerda cuando ese terreno era el ce- CARRETERA PETARE-SANTA
LUCÍA, MUNICIPIO SUCRE
menterio de todas las líneas municipales y cómo mucho antes allí funcionó el INCE. En dos
años de trabajo, ese depósito de chatarras y basura, que también era un terreno ganado
para la droga y la prostitución infantil, se convirtió en el complejo deportivo más importante
de Petare, con 17 disciplinas y la pretensión de alejar a la juventud de los malos hábitos.
El Polideportivo de Mesuca se levantó como un ejemplo de lo que es posible hacer
en pleno corazón de una parroquia marcada por la violencia. Con sus dos piscinas (una de
formación y otra semiolímpica para clavados) es el lugar donde muchos han aprendido a
nadar, en un sector donde 80% de los niños nunca habían tenido la oportunidad de bañarse
en una piscina.
Más allá de enseñar natación, otros aprendizajes se han gestado en el recinto depor-
tivo que opera desde las 6:00 am hasta las 9:00 pm: el valor de la convivencia, de compartir,
la importancia de recrearse y mantenerse en forma. Está la cancha de grama artificial
que rebosa de vida con niños y jóvenes moviendo el balón, algunas noches se organizan
funciones de cine, la tercera edad se apropió de la bailoterapia, hay una cancha de usos
múltiples, parque infantil, un parque con máquinas de ejercicios, caminerías, clases de ba-
loncesto, voleibol, atletismo, actividades de recreación como acuaterapia, porrismo y salsa
casino, y en diciembre de 2013 se instaló una pista de patinaje para celebrar la Navidad.
Con la mirada puesta en la hazaña de Mandela, que utilizó esta disciplina como es- El arquitecto Ignacio Cardona realizó el proyecto del complejo deportivo que recibió
cudo contra la violencia, desde septiembre de 2014 el polideportivo es la casa de la primera un reconocimiento del Banco de Desarrollo de América Latina - CAF en el II Concurso de
escuela de rugby infantil en Venezuela, la cual entrena a 300 niños petareños. Según la Desarrollo Urbano e Inclusión Social. Tomando en cuenta los planos originales, la estruc-
Alcaldía de Sucre, el espacio beneficia a más de 120.000 personas no sólo de Mesuca sino tura inaugurada en 2013 está incompleta, falta el edificio de oficinas, terminar el área de
de Maca, Barrio Unión, La Fénix, Carpintero y de las parroquias foráneas de Caucagüita y baños y duchas, salones para impartir talleres y un gimnasio para artes marciales y boxeo.
Mariche. La inscripción en las actividades es gratuita; pero para garantizar la calidad y la La comunidad, que se mostró escéptica cuando la Alcaldía de Sucre asomó la po-
seguridad cada niño tiene un carnet para acceder al complejo que es mantenido y adminis- sibilidad de levantar allí un polideportivo, hoy compara esta infraestructura con un árbol:
trado por 60 personas entre las cuales hay vecinos de la comunidad. oxigena, da sombra y protege a mucha gente.
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RÍO GUAIRE
FLORANTONIA SINGER
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SABAS NIEVES
MINERVA VITTI RODRÍGUEZ
Cuando se transita por los caminos de la montaña también se recorren sus historias. Sa-
bas Nieves es uno de los lugares más concurridos del Parque Nacional El Ávila. Su entrada
desde la urbanización Altamira es de los accesos más fáciles para introducirse a esta parte
de la basílica boscosa, que con su nombre rinde homenaje a un guardaparques que hizo de
su vida un servicio para la montaña y sus visitantes.
El camino de tierra tiene una extensión de 2,5 kilómetros, desde la entrada hasta el
puesto de guardaparques. Es ancho, inclinado, con algunos socavones por la erosión y las
lluvias, y en algunas partes desprovisto de vegetación. Su clima es cálido y húmedo con
temperaturas que van entre 22 y 27 grados centígrados.
Durante buena parte del trayecto, se tiene una vista privilegiada de Caracas. De ahí
que el tiempo de recorrido que toma entre 15 o 25 minutos, puede alargarse para algunos
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SAN AGUSTÍN
GABRIELA ROJAS
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DIRECCIÓN:
SECTOR LOS VENADOS.
> > > > > > VIDA URBANA
PARQUE NACIONAL EL ÁVILA.
HORARIO:
VIERNES A DOMINGO,
9:30 A.M. A 3:30 P.M.
SENDEROS AÉREOS
VÍCTOR AMAYA
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TELEFÉRICO
WARAIRAREPANO
LORENA GIL ADRIÁN
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DIRECCIÓN:
ENTRE LAS AVENIDAS
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SAN MARTÍN, BARALT
Y SUR 8. EL SILENCIO.
PARROQUIA SAN JUAN
URBANIZACIÓN EL SILENCIO
HERCILIA GARNICA
“Pasado mañana lunes, 400 obreros comienzan a demoler todo esto”, fueron las palabras
del Presidente Isaías Medina Angarita a los reporteros, al inicio de las obras de El Silencio.
“Aquí se alzará una de las urbanizaciones más espectaculares de América Latina, con her-
mosos apartamentos, parques y todo lo que se necesita dentro de una comunidad moder-
na. De este viejo Silencio no quedará ni el recuerdo, se los aseguro a ustedes...”. Y así fue.
Un 26 de agosto de 1945 culminó la construcción de la Reurbanización El Silencio,
proyectada por el arquitecto Carlos Raúl Villanueva, máximo exponente e impulsor de la
arquitectura moderna en el país, y quien ganara el concurso para cambiarle el rostro a esta
zona de la capital.
Ese día de agosto quedaron inauguradas la plaza Rafael Urdaneta (hoy Plaza
O’Leary) y los Bloques 1, 2, 3 y 4 del conjunto residencial. En total, esta urbanización consta
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URBANIZACIÓN
SANTA MÓNICA
PATRICIA MARCANO
DIRECCIÓN:
Al suroeste de Caracas, se levanta la urbanización Santa Mónica en una colina frente al ENTRE LA URBANIZACIÓN
LOS CHAGUARAMOS Y
Ávila, que comenzó a urbanizarse en la década de los cincuenta. Sus calles y avenidas van
EL PASEO LOS PRÓCERES.
desde terrenos planos hasta montañosos, con edificios de uso mixto (residenciales y co- PARROQUIA SAN PEDRO
merciales), quintas de amplios jardines y mucho verde para refrescar. Curiosamente esas
calles y avenidas vienen a ser un pequeño catálogo de literatura y arte a cielo abierto.
En Santa Mónica fueron inmortalizados los nombres de grandes escritores, músicos
y artistas, por lo que recorrer sus calles es una buena excusa para recordar a esos perso-
najes que hicieron su aporte a la ciudad y al país.
Teresa de la Parra es una de sus protagonistas. Desde la sede de la Cantv (una
cuadra antes de Crema Paraíso) hasta la Procuraduría General de la República, la escritora
se adueña de esta vía principal. Recordada por sus novelas Ifigenia y Memorias de Mamá
Blanca, su legado a la literatura venezolana vino dado por el humor y la ironía que contras- El nombre del político y filósofo Simón Planas también está entre
taban con la seriedad y amargura de la literatura de los años veinte. Desde 1989 sus restos las direcciones de Santa Mónica. Su aporte fue lograr que se
reposan en el Panteón Nacional.
firmara el decreto de abolición de la esclavitud, cuando era
A Teresa la acompaña, unos metros hacia el norte, el pintor Arturo Michelena. Él se
deja ver en la avenida paralela, desde la zona cercana a Los Próceres hasta Los Chagua- ministro de Interior del presidente José Gregorio Monagas.
ramos. El autor de Miranda en la Carraca (1896), Vuelvan Caras (1890) y La Última Cena Sus restos también reposan en el Panteón Nacional.
(1898), se halla en una vía que enlaza con las calles y avenidas de la Santa Mónica que
creció colina arriba. También acompaña a Teresa en el Panteón Nacional. toul se asoma en una calle; Francisco Lazo Martí, poeta y médico, hace acto de presencia
Cristóbal Rojas se deja ver al norte, en la zona más residencial de la urbanización. en otra; Nicanor Bolet Peraza, escritor costumbrista, aparece en las vías laterales. A ellos
Entre Michelena y él hay un nexo que trasciende al de la vía asfaltada: el presidente Joaquín se suman como vecinos Rufino Blanco Fombona, escritor, poeta, periodista y diplomático;
Crespo le otorgó una beca a cada uno para que estudiaran en París, lo que sin duda ambos Lisandro Alvarado, médico e investigador; Reynaldo Hahn, pianista y director de orquesta, y
supieron aprovechar. En 1958 los restos de Rojas fueron llevados al Panteón Nacional, un Salvador Llamozas, músico nacionalista.
buen tributo para alguien considerado como uno de los pintores venezolanos más impor- Como si fuese un club de amigos intelectuales, este sector también fue el hogar de
tantes del siglo XIX, al igual que Michelena, Martín Tovar y Tovar, y Antonio Herrera. Francisco Pimentel, poeta y humorista conocido como Job Pim. Su nombre lo ostenta la
Pero la lista de artistas no se queda allí. El escritor, historiador y político José Gil For- avenida colindante con el Paseo Los Símbolos, muy cerca de Teresa de la Parra.
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ZOOLÓGICO DE CARICUAO
ERICK LEZAMA ARANGUREN
DIRECCIÓN:
Conviene estar atento a los monos. Son muchos. Tienen un bosque en el que andan sueltos AV. PRINCIPAL DE LA
HACIENDA, SECTOR UD-5,
a sus anchas, en manadas. Les arrebatan la comida a los visitantes y corren a encaramarse
CARICUAO.
en los árboles; desde allí, lanzan por los aires los desperdicios. Si uno sale a pasear en el HORARIO:
parque Zoológico de Caricuao, al suroeste de Caracas, puede tropezárselos. MARTES A DOMINGO
Correr, caminar o trotar allí es una experiencia orgánica. Los tonos de verde sobran. DE 9:00 AM A 4:30 PM
METRO:
Y, además de los monos, puede toparse con pavorreales libres con su abanico exótico
ZOOLÓGICO
abierto. Se ven las garzas volando, al viejo elefante andar con parsimonia, al venado en
su corral, a un zorro, a unas dantas, a decenas de chivos y ovejas comiendo zanahoria de
mano de unos niños. Se ven caimanes –del Misisipi, del Orinoco–, pumas, patos, báquiros,
búfalos. Claro, que hay animales que ya no están. Son muchos los que han muerto en los
últimos años. Y eso se lamenta.
El fondo musical no requiere de audífonos. Escuchará el zumbido del viento, el rugi-
do de un león, el escándalo de guacharacas y guacamayas. A lo largo de esos dos kilóme-
tros de caminería hay trechos planos, trechos empinados y un riachuelo, tímido, el hilito de
agua que queda de la quebrada Caricuao.
Hay otros que lo visitan para hacer un picnic: tienden una sábana en la extensa gra-
ma entre verdosa y marchita, bajo la sombra de las frondas tupidas de apamates, caobos,
jabillos, bucares. O bajo un araguaney florecido que parece brillar de tan amarillo.
En un punto de estas 630 hectáreas, hay unas ruinas que evocan lo que antes fueron
estas tierras: la Hacienda Santa Cruz, que tanto café dio en la época de la Colonia. Fue en
1967 cuando el presidente Raúl Leoni le cedió los terrenos a la gobernación del entonces
Distrito Federal, para la construcción del que sería el zoológico más grande la ciudad que
llamarían: “Zoológico Metropolitano de Caracas”. Sin abrir todavía sus puertas, a través del
Decreto 1.682, se transfirió su administración al Instituto Nacional de Parques, y fue inau-
gurado en 1977, con el nombre “Zoológico de Caricuao”. Y allí sigue.
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