SILABO DE GESTION DE PROCESOS

1. Datos informativos
1.1. Facultad : Ingeniería
1.2. Programa de Estudio : Ingeniería Industrial
1.3. Asignatura : Gestión de Procesos
1.4. Pre-requisitos : Control de Calidad
1.5. Modalidad : Presencial
1.6. Código : 814
1.7. Créditos : 03
1.8. Ciclo de estudios : VIII
1.9. Semestre académico : 2021-2
1.10. Profesor : Mg. Ing. Ana María Caballero García
1.11. Correo : ana.caballero@usanpedro.edu.pe

2. Fundamentación y Descripción
La asignatura de Ge st i ón de Proc e s o s e s de naturaleza teórica y práctica,
y tiene como objeto proporcionar al estudiante competencias relacionadas para
poder interpretar rápidamente el modelo de gestión de las empresas, manuales
de procedimientos, mapas de procesos y diagramas de representación de
procesos, así como los diferentes tipos de procesos. Realiza levantamientos de
procesos o procedimientos, modelando propuestas de alternativas de gestión con
herramientas de diagramación. Interpreta el alcance de los indicadores de
medición de desempeño de los procesos, aportando mejoras sustanciales
empresariales.
Durante el desarrollo de la asignatura, se practica la metodología centrada en el
proceso de aprendizaje del estudiante, quien participa en forma activa,
cooperativa, se promueve el desarrollo de habilidades del pensamiento crítico y
creativo, la toma de decisiones y solución de problemas. Se aplicará la tecnología
BPMN para la representación y optimización de los procesos.
Se aplica estrategias de investigación formativa y/o propuesta de proyectos
relacionados al I+D+i, según las líneas de investigación. En cuanto a la
Responsabilidad Social Universitaria, asumimos el compromiso de realizar
acciones que sensibilicen a la comunidad del entorno social, de manera virtual.
Se adapta a la Educación no Presencial en el proceso de aprendizaje - enseñanza

3. Competencias
3.1. Genéricas

• Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente.

• Conocimiento sobre el área de estudio y la profesión.
• Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
• Compromiso con la calidad.
• Capacidad para motivar y conducir hacia metas comunes.
• Capacidad de trabajo en equipo.
 3.2. Específicas

• Identifica los modelos organizacionales de las empresas productoras de bienes o

servicios
• Elabora e interpreta manuales de procedimientos, mapas de proceso y diagramas de
representación de procesos.
• Analiza a los procesos actuales de una organización y proponer alternativas de mejora.
• Elabora e interpreta indicadores de medición de desempeño de los procesos.

4. Unidades de Aprendizaje
PRIMERA UNIDAD
Sem. Tema Proceso Didáctico Fecha Obs.
1°. Clase Teórica:
Tema 1: Definición de Socialización y exposición del
procesos, importancia de la sílabo.
gestion por procesos. Exposición teórica de Generalidades
de procesos. 07/09/2021
Clase Práctica:
Lectura sobre aplicación de gestión
de procesos.
2ª Clase Teórica:
Clases de procesos Exposición teórica de Tipos de
organizacionales. Desagregación procesos.
de procesos. Visión global: el Clase Práctica: 14/09/2021
mapa de procesos. Caso de estudio sobre tipos de
procesos.
3ª Clase Teórica:
Tema 2: Elementos de un Exposición teórica de Mapas de
proceso. Análisis del procesos.
encadenamiento de actividades y Clase Práctica:
la gestión de procesos: Elaboración de un mapa de Procesos
21/09/2021
de una organización.
Investigación Formativa:
Elaboración de un resumen sobre los
tipos de procesos citando las ideas
principales según normas APA
4ª Clase Teórica:
modelo SIPOC. Normalización, Exposición teórica de Descripción
estandarización de procesos.
28/09/2021
Clase Práctica:
Elaboración de fichas de proceso de
una organización.
5ª
Clase Teórica:
Tema 3: La medición de los Exposición teórica de Descripción
procesos. Indicadores de gestión de procesos.
de procesos. 05/10/2021
Clase Práctica:
Elaboración de diagramas de flujo
de procesos de una organización.
6ª Clase Teórica:
El tablero de mando de Exposición teórica de BPMN.
indicadores. Monitoreo del Clase Práctica:
indicador Elaboración de diagramas de caso de
estudio en BPMN. 12/10/2021
Responsabilidad Social:
Elaboración del plan de trabajo de
Responsabilidad Social
7ª Exposición Trabajo grupal: Clase Teórica:
Elaboración del mapa de procesos Exposición teórica de BPMN. 19/10/2021
para una industrial, modelo sipoc, Clase Práctica:
 estandarización, medición de los Elaboración de diagramas de caso de
procesos y tablero de mando integral
estudio en BPMN. Exposición
Grupal. Trabajo Integral.
8ª Evaluación Primer Examen Parcial – 26 de octubre del 2021

SEGUNDA UNIDAD
Sem. Tema Proceso Didáctico Fecha Obs.
9a Clase Teórica: Exposición teórica de
Tema 4: Conceptos sobre Indicadores de gestión de procesos.
mejora continua. El ciclo de Clase Práctica:
mejora. Ciclo PHVA y enfoque Elaboración de indicadores de proceso
5w2h. de caso de estudio. 02/11/2021
Investigación Formativa: Elaboración
de un análisis comparativo de los
indicadores de proceso.
10a Clase Teórica: Exposición teórica de
Priorización de procesos. La Indicadores de gestión de procesos.
matriz de importancia- Clase Práctica: 09/11/2021
efectividad. Elaboración de indicadores de proceso
de caso de estudio.
11a
Clase Teórica: Exposición teórica de
Tema 5: Enfoques para la Mejora Continua.
mejora de procesos. Clase Práctica:
Estrategias de mejoramiento. 16/11/2021
Aplicación de mejora continua en caso
Identificación de de estudio
oportunidades de mejora.
12ª
Clase Teórica: Exposición teórica de
. La automatización de Herramientas de mejora continua.
procesos. El enfoque BPM. Clase Práctica: 23/11/2021
Aplicación de mejora continua en caso
de estudio
13ª
Tema 6: Mejora desde la Clase teórica: Exposición de Rediseño
perspectiva de la calidad. de Procesos.
Metodología DMAIC para Clase Práctica: 30/11/2021
abordar un proyecto específico Caso de Rediseño de Procesos.
de mejora. Herramientas Investigación Formativa. Exposición
básicas de la calidad.

14a Clase teórica: Exposición teórica de

Tema7:Herramientas Reingeniería de Procesos.
gerenciales de la calidad. Clase Práctica:
Caso de Reingeniería de Procesos. 07/12/2021
Responsabilidad Social:
Ejecución del plan de trabajo de
Responsabilidad Social.
15a Proyecto Final. Presentación y sustentación de Proyecto 14/07/2021
Final. Grupal
16a Evaluación: Segundo Examen Parcial – 21 diciembre del 2021
17a Evaluación sustitutoria de aplazados – 28 diciembre del 2021
5. Metodología

Modalidad Tipo de clase Metodología

Teórica Clase Magistral

Presencial Práctica Estudio de Casos, Resolución de

Talleres.
(No Aplica)
Consejería Académica Contrato aprendizaje

Teóricas Clase Magistral (Videoconferencia)

No Presencial Prácticas Estudio de Casos, Resolución de

Talleres.

Actividades Individuales Aprendizaje Autónomo

Actividades Grupales Participativos

6. Recursos Didácticos

Equipos: Computadora personal, laptop, Tablet, Smartphone, proyector

multimedia, otros.
Materiales: Guías de aprendizaje, recursos digitales, manual y guía de Moodle
de la USP.
Medios digitales: Portal web de la USP, base de datos bibliográfica, entorno de
aprendizaje, video conferencias, correo electrónico y direcciones
electrónicas.

7. Evaluación
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
EPU = (3 PR + 2 OT + 5 ES) / 10
ESU = (3 PR + 2 OT + 5 ES) / 10
PR = prácticas, laboratorio, tareas.
OT = exposiciones, videoconferencias, foro.
ES = examen escrito, cuestionario.

EVALUACION PROMOCIONAL
EP = (EPU + ESU) / 2

EXAMEN SUSTITUTORIO
• El examen sustitutorio será solo de los examines escritos.
• El promedio se redondea a décimos.
8. Bibliografía

• Beltrán, J., Carmona A., Carrasco R., Rivas M. y Tejedor F. (2018). Guía para
una Gestión basada en Procesos. Madrid. Editorial Andaluz. Recuperado de:
https://www.euskadi.eus/web01-s2ing/es/contenidos/informacion/bibl_digital
/es_documen/adjuntos/Guia%20para%20una%20gestion-basada-procesos.pdf
• López P. (2017). Herramientas para la mejora de la calidad: métodos para la
mejora continua y la solución de problemas. Madrid. Editorial FC Editorial.
Recuperado de https://elibro.net/es/ereader/usanpedro/114213
• Maldonado, A. (2017): Gestión de Procesos. España. Editorial EUMED.
Recuperado de:
https://issuu.com/joseangelmaldonado8/docs/gesti__n_de_procesos__2018_
• Martínez A. & Cegarra J. (2014): Gestión por Procesos de Negocio:
organización horizontal. Madrid. Editorial del Economista. Recuperado de:
https://www.ecobook.com/libros/gestion-por-procesos-de-negocio-
organizacion-horizontal/9788496877894/
• Membrado, J. (2002) Innovación y mejora continua según el modelo EFQM de
excelencia. Madrid. Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de:
https://www.academia.edu/36126703/Innovacion_y_mejora_continua_segun_e
l_modelo_EFQM_Pg_26_60