Silabo de Quimica General CGT
Silabo de Quimica General CGT
Silabo de Quimica General CGT
1. DATOS GENERALES
1.2. Créditos: 3
2. FUNDAMENTACIÓN
El propósito del curso de Química General es que el estudiante comprenda los fenómenos químicos del mundo que lo
rodea, presentes tanto en la naturaleza como en la industria. Así mismo, permitirá que el estudiante entienda el por
qué y el cómo del funcionamiento de estos fenómenos, de qué manera pueden ser mejorados y/o controlados en
relación al área de ingeniería correspondiente.
3. SUMILLA
En este curso teórico, práctico y experimental se busca sentar las bases conceptuales de la química como ciencia,
abarcando los siguientes temas: El estudio de la estructura del átomo y números cuánticos, propiedades periódicas de
los elementos, enlaces interatómicos, balance y tipos de reacciones químicas , gases ideales, mezcla de gases,
soluciones químicas, cálculos estequiométricos y las consideraciones básicas sobre el átomo de carbono.
Al final del curso el estudiante aplica las leyes básicas que gobiernan los fenómenos químicos, para resolver problemas
propios del campo de la ingeniería.
Temario:
1.1. Introducción a la Química y su importancia en la Ingeniería
1.2. Materia. Clasificación y Propiedades.
1.3. Átomo: Núcleo y nube electrónica. Partículas Subatómicas: Protones, neutrones y electrones. Número atómico,
número de masa. Tipos de núclidos: Isótopos, isóbaros, isótonos e isoelectrónicos
1.4. Los números cuánticos, el principio de construcción y distribución electrónica.
1.5. Clasificación y ubicación de los elementos en la Tabla Periódica. Variación de las propiedades físicas y químicas
en la Tabla Periódica.
1.6. Introducción a los enlaces interatómicos: Enlace iónico, covalente y metálico. Representación Lewis. Propiedades
que presentan las sustancias de acuerdo al Enlace.
Actividades.
Temario:
3.1. Gases Ideales. Propiedades, leyes de los gases ideales (Boyle-Mariotte, Charles, Gay-Lussac) .Ecuación general
de los gases y la ecuación universal de los gases, condiciones normales.
3.2. Mezcla de gases. Ley de Dalton (presiones parciales), Ley de Amagat (volúmenes parciales) y Masa molecular
aparente.
Actividades.
Temario:
4.1. Relaciones cuantitativas en reacciones químicas.
4.2. Reactivo limitante, porcentaje de pureza y rendimiento en una reacción química. Cálculos estequiométricos.
4.3. Resolución de problemas considerando: Gases, reactivo limitante, porcentaje de pureza y rendimiento.
Actividades.
Temario:
5.1. Definición de soluciones y su clasificación.
5.2. Unidades de concentración físicas: porcentaje en masa, porcentaje en volumen y fracción molar.
5.3. Unidades de concentración química: Molaridad y normalidad.
Actividades.
Temario:
6.1. El átomo de carbono.
6.2. Propiedades del átomo de carbono.
6.3. Generalidades sobre los hidrocarburos alifáticos: Alcanos, alquenos, alquinos; su importancia en nuestra vida.
6.4. Nomenclatura de hidrocarburos alifáticos.
Actividades.
Repaso Examen final.
Examen Final individual.
6. METODOLOGÍA
Se dictarán clases con ayudas audiovisuales, complementadas con apoyo de recursos digitales publicados en la
plataforma virtual, conteniendo ejercicios prácticos propuestos y resueltos. Se trabajará en las sesiones de clase,
ejercicios que reforzaran su aprendizaje con evaluaciones continuas virtuales propuestos en cada semana de clases.
Los alumnos desarrollarán experimentos, con la finalidad de reforzar conceptos químicos trabajados en clase,
fomentando además el trabajo individual y grupal.
El curso hace uso de la plataforma virtual Canvas como complemento, donde los alumnos refuerzan lo aprendido.
Asimismo, el curso se desarrolla a través de la plataforma Canvas, que se usa como principal medio para el desarrollo de
las sesiones que son complementadas con recursos y materiales que se publican a lo largo del curso para fomentar el
desarrollo de aprendizajes significativos. Para fomentar la aplicación de los contenidos, en la plataforma se habilitan
tareas, foro de debates o ejercicios de práctica que permitan a los estudiantes poner en práctico lo aprendido. Por otro
lado, el estudiante contará con un espacio de foro de consultas para resolver las dudas académicas a lo largo del curso.
Finalmente, las actividades de evaluación se desarrollarán de acuerdo a lo señalado en el sílabo a través de la
plataforma.
7. SISTEMA DE EVALUACIÓN
Donde:
PC1 PRÁCTICA 5 (Individual) Práctica realizada de manera individual Puntaje máximo 20 puntos.
CALIFICADA 1
Bibliografía Base:
CHANG, RAYMOND (2010) Química, Mc Graw – Hill
BROWN (2014) QUIMICA LA CIENCIA CENTRAL, Pearson
Bibliografía Complementaria:
ATKINS, PETER Principios de química , Médica Panamericana
PETRUCCI, RALPH H. (2011) Química general, Prentice Hall
9. COMPETENCIAS
Ingeniería Industrial
Ingeniería Empresarial
Ingeniería de Sistemas e Informática Competencia básica en STEM (Science, Technology, Engineering and
Mathematics)
Ingeniería de Seguridad Industrial y
Minera
Ingeniería Civil
Actividades y
Unidad de aprendizaje Semana Sesión Tema
evaluaciones
Actividades en clase.
El docente da la
bienvenida y
explica la
modalidad del
curso.
Definir la fecha y
hora de las vídeo
conferencias y se
elige al
delegado(a) del
curso.
Aclarar las dudas y
se profundiza en
los temas vistos
en la sesión
virtual.
Actividad:Revisar
2
en grupo de 3 o 4
estudiantes las
actividades
propuestas en la
“Ficha de Trabajo
1: Estructura del
átomo, tabla
periódica y
enlaces
interatómicos”.
El docente
propondrá
“Ejercicios
adicionales” como
complemento de
la sesión de
aprendizaje.
Actividades.
Laboratorio
Calificado 2
(Colaborativo).
Práctica Grupal
Realizada En El
Laboratorio.)
Aclarar las dudas y
profundizar los
4 temas vistos en la
sesión virtual.
Actividad
Desarrollar en
grupo de 3 o 4
estudiantes la
“Ficha de trabajo
2” que contiene
ejercicios sobre
Nomenclatura de
los Compuestos
Inorgánicos”.
Actividades.
Aclarar las dudas y
profundizar los
temas vistos en la
sesión virtual.
Actividad:
Desarrollar en
grupo de 3 o 4
estudiantes la
6 “Ficha de trabajo
3”.
El docente
propondrá
“Ejercicios
adicionales” como
complemento de
la sesión de
aprendizaje.
Actividades.
Laboratorio
Calificado 3
(Colaborativo).
Práctica Grupal
Realizada En El
Laboratorio.)
Aclarar las dudas y
profundizar los
temas vistos en la
sesión virtual.
8 Actividad:
Revisar en grupo
de 3 o 4
estudiantes las
actividades
propuestas en la
“Ficha de trabajo
4” que contiene
ejercicios de
Balance de
Reacciones
Químicas.
Actividades.
Laboratorio
Calificado 4
(Colaborativo).
Práctica Grupal
Realizada En El
Laboratorio.)
Aclarar las dudas y
profundizar los
temas vistos en la
sesión virtual.
12
Actividad:
Desarrollar en
grupo de 3 o 4
estudiantes la
ficha de trabajo
que contiene
ejercicios de
cálculos
estequiométricos.
Actividades.
Aclarar las dudas y
profundizar los
temas vistos en la
sesión virtual.
Actividad:
Desarrollar en
14 grupo de 3 o 4
estudiantes la
ficha de trabajo
que contiene
ejercicios de
soluciones
químicas.
Actividades.
Laboratorio
Calificado 5
Unidad 6 (Colaborativo).
Introducción a la Química Práctica Grupal
Orgánica. Realizada En El
Laboratorio.)
Evaluación
Permanente (Ep
(Evaluación
Continua Virtual)
Es El Promedio De
Las Evaluaciones
Virtuales
Semanales.)
Aclarar las dudas y
16 profundizar los
temas vistos en la
sesión virtual.
Actividad:Revisar
en grupo de 3 o 4
estudiantes las
actividades
propuesta en la
“Ficha de Trabajo
8 que contiene
ejercicios sobre
Introducción a la
química orgánica.
i Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará, en las sesiones presenciales, excepcionalmente a la
educación no presencial, por tanto, los contenidos, actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los
aprendizajes señalados en el logro general de aprendizaje del curso.
ii
Debido a la coyuntura actual y acorde a la normativa, el curso se adaptará, en las sesiones presenciales, excepcionalmente a la
educación no presencial, por tanto, los contenidos, actividades y cronograma serán adaptados por el o la docente para garantizar los
aprendizajes señalados en el logro general de aprendizaje del curso.