PENSAMIENTO CIENTÍFICO Y AMBIENTAL

COMPONENTE QUÍMICO

EL ÁTOMO Y LOS SISTEMAS QUÍMICOS

TUTOR: LUIS OLMOS VERGARA

INTEGRANTES:

OSCAR TORRES
YENIFER BLANCO ANGULO
YURANIS CAMAÑO PAYARES
GINA PAOLA TORRES CAMARGO
MARIA BELEN ESTRADA ALVAREZ
CARLOS DANIEL MENDEZ DE LA ROSA

INSTITUCION EDUCATIVA NORMAL SUPERIOR DE COROZAL

SEDE CHINU - CORDOBA

V SEMESTRE

2020

ACTIVIDADES A DESARROLLAR
Las palabras resaltadas con verde indican las habilidades del pensamiento científico a desarrollar.

1. Identificar detalles: Plasma en el cuadro las principales características de cada una de

las teorías atómicas, con la imagen de su respectivo modelo.

2. Contrastar: Completa la tabla respondiendo Si o No según corresponde.

 ESTADO DE LA ¿TIENE FORMA ¿OCUPA UN ¿ESTÁ
MATERIA DEFINIDA? LUGAR EN EL CONSTITUIDO
ESPACIO? POR MATERIA?
No Si Si
Líquido
Si Si Si
Sólido
No Si Si
Gaseoso
No Si Si
Plasma

3. En la siguiente tabla clasifica en ella los siguientes conceptos: amor, colores, hierro,
madera, agua, relámpagos, aire, sol, línea, vapor, papel, leche, oxígeno, aceite,
nebulosa, butano, vino, altura, vientos solares, arena, alcohol, rapidez, sal, helio,
pantalla de televisores.

NO ES MATERIA EN MATERIA EN MATERIA EN MATERIA EN

MATERIA ESTADO ESTADO ESTADO ESTADO
SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO PLASMA

Amor Hierro Agua Aire Relámpago

Rapidez Madera Leche Vapor Sol

Línea Papel Aceite Oxigeno Pantalla de

televisores

Colores Sal Vino Helio Vientos solares

Altura Arena Alcohol Butano Nebulosa

4. Analiza la situación y escribe el cambio de estado que se produce en cada una.

 a. En invierno, nieva en la cordillera: de líquido a solido

b. Cuando dejamos un trozo de chocolate al sol, se derrite: de solido a liquido

c. Cuando se coloca agua en el congelador se forma hielo: de líquido a sólido

d. La nieve de la cordillera se derrite: de solido a liquido

e. Si se coloca una olla de agua al fuego durante mucho tiempo, se evapora: de líquido a
gaseoso

f. Después de unas horas de estar al sol la ropa húmeda se seca: evaporación

g. En el ciclo del agua, esta sube a la nube en estado: gaseoso

h. Cuando se empañan los vidrios del auto: de gaseoso a liquido

5. Resolución de problema: Un estudiante pone 100 ml de agua en cada uno de los estos
recipientes, y los expone al sol durante todo el día. ¿Cuál de los recipientes perderá
mayor cantidad de agua por la acción de la evaporación?

R//: Por ser el mismo líquido y estar sometidos a la misma temperatura deberían tener la misma tasa
de evaporación, pero aquí hay una variable que puede influir, y es la superficie de exposición a los
rayos solares. el recipiente 4(de izquierda a derecha) tiene mayor superficie de exposición al sol por
lo que podría presentar una mayor cantidad de agua evaporada por unidad de tiempo. este
recipiente permite que más moléculas de agua se calienten en menor tiempo por recibir directamente
los rayos solares.
6. Observar el video relacionado con los cambios producidos al mezclar el vinagre con
bicarbonato en un recipiente con un globo desinflado https://www.youtube.com/watch?
v=ICpGvc8Q6d4
 a. ¿Qué ocurrió con el globo al mezclar bicarbonato con vinagre?

R//: Al mezclar el bicarbonato con el vinagre tiene lugar una reacción química, que
produce un gas que es el responsable que se formen burbujas que se crean y por lo
tanto de inflar el globo.

b. ¿Cómo explicaría lo ocurrido?

R//: Al mezclar estos dos elementos, da lugar a una reacción química. Ácido –Base que
da como resultado dióxido de carbono.
Y al colocar el globo en el recipiente plástico el globo se infla a causa de la presión que
produce el gas y que se crea al interior de la botella

c. ¿Qué ocurriría si al mezclar estas sustancias no habría un globo en la boca del

recipiente?

R//: Ocurre que al no haber un globo en la boca del recipiente no genera presión por lo
tanto el dióxido de carbono es liberado.

d. ¿Se produjo un cambio de estado es esta actividad? ¿Cuál?

R//: Si. El estado gaseoso.

e. Identifico y explico los tipos de variable.

f.
R//: Las variables

C2 H4 O2 + Na Hc3 ------ NaC2H3O2 + H2O + CO2

Ácido acético Bicarbonato acetato de Agua Dióxido
De sodio de sodio carbono.

El vinagre es ácido acético mezclado con agua por lo general el vinagre es una
solución alrededor del 5% de ácido acético y el O,5% agua.
El bicarbonato de sodio o carbonato acido de sodio (formula química NaHC03 es una sal
formada por hidróxido de sódico (NaOH) en presencia de ácido carbónico (H2CO3)
7. Identificar: Marca con una X en el casillero que corresponde según los cambios de
temperatura que necesita el cambio de estado.
 CAMBIO DE ESTADO AUMENTO DE DISMINUCIÓN DE
TEMPERATURA TEMPERATURA
X
De líquido a gas
X
De líquido a sólido
X
De gas a líquido
X
De solido a líquido
X
De solido a gas

8. Mediante dos ejemplos explique la diferencia entre masa y peso de un cuerpo.

R//: la masa es la cantidad de materia que ocupa cualquier tipo de sustancia en un

determinado espacio, depende del espacio físico que ocupe. El peso tiene relación con la
masa que se la expresa como Peso = masa*(aceleración de la gravedad), es decir que el
peso de una sustancia depende de la gravedad del lugar en donde se encuentre. Ejemplo: la
masa de 1 kg de agua es la misma en la tierra que en la luna (ocupa lo mismo) pero su peso
es diferente, siendo menor en la luna por tener menor gravedad.

- si nos fuéramos a Júpiter nuestro peso sería mucho mayor que la tierra, ya que la
gravedad es mayor en Júpiter a comparación de la tierra, por eso se dice que el peso es
variable y por eso se dice que el peso es quien mide esa fuerza. En cambio, nuestra masa
será la misma siempre, estemos en la luna o júpiter.

9. Escoja cinco objetos y describa tanto sus propiedades generales como específicas.
 Objeto Propiedades generales Propiedades específicas

Forma Brillo

Volumen Color

Color
Tamaño Olor
Sabor

Dureza
Tamaño Transparencia

Forma Elasticidad

10. Analiza e Identifique la propiedad correspondiente.

a. El peróxido de hidrógeno se descompone en presencia de luz:

Propiedad: Reactividad química

 Tipo: Propiedad intensiva

b. En la escala de Mohs, el vidrio es de 6.5:

Propiedad: Dureza

Tipo: Propiedad intensiva

c. Una puntilla expuesta al aire:

Propiedad: Oxidación

Tipo: Propiedad intensiva

d. El calentamiento de un metal:

Propiedad: Conductividad de calor

Tipo: Propiedad extensiva

e. Las rebanadas de manzana se ponen cafés cuando se exponen al aire:

Propiedad: Reactividad química

Tipo: Propiedad intensiva

f. La sustancia es un metal lustroso color blanco plateado:

Propiedad: Brillo

Tipo: Propiedad intensiva

g. El azufre es de color amarillo:

Propiedad: Color

Tipo: Propiedad intensiva

h. La vaporización del agua:

Propiedad: Punto de ebullición

 Tipo: Propiedad intensiva

11. Identificar detalles: Complete el cuadro.

a. inserte 5 imágenes en la columna Imagen.

b. Clasifique en extrínseca o intrínseca cada una de las imágenes según la propiedad de la

materia que corresponde. Escríbalo en la columna Clasificación.

c. Si considera que se trata de una propiedad intrínseca, indique si es propiedad física o

química. Escríbalo en la columna Propiedad

Si es una propiedad extrínseca, indique a qué propiedad corresponde (masa, volumen,

corrosión, ductilidad, inercia, etc.). Escribirlo en la columna Propiedad.
 IMAGEN CLASIFICACIÓN PROPIEDAD

Intrínseca Física

Extrínseca Corrosión

Intrínseca Física

Extrínseca Volumen

Intrínseca Física

12. Realizar el cuadro comparativo entre procesos físicos, químicos y nucleares.

 PROCESOS PROCESOS PROCESOS
FÍSICOS QUÍMICOS NUCLEARES
Es una Es una creación Es una
¿QUÉ ES? transformación de la química. transformación
materia.

Se produce cuando Se produce cuando Se produce cuando

¿CÓMO SE se altera la se alteran las de la materia se
PRODUCE? composición química propiedades de la convierte en energía
de la materia. Son materia. Son
relevantes. irreversibles.

Cuando se rompe Cuando hacemos Cuando

una botella de vidrio una fogata con leña transformamos el
EJEMPLIFICAR quedan trozos. y se convierte en agua en energía
Luego esos trozos la ceniza. eléctrica.
renuevan y forman
otras botellas
nuevas.

13. Analizar y seleccionar la trasformación de la materia que le corresponde a cada ejemplo

(físico, químico o nuclear).

a. Carne quemada: físico

 b. Oxidación de un metal como el hierro: químico

c. Papaya licuada: físico

d. La bomba atómica: nuclear

e. Leña en carbón: químico

f. Dilatación de un metal: físico

g. Trozos de vela sometidas al calor: físico

h. Los aviones militares de propulsión nuclear: nuclear

i. La reacción del bicarbonato con vinagre: químico

j. Combustión de la gasolina: químico

k. La pila atómica: nuclear

l. Vidrio molido: físico

m. Fermentación de la chicha: químico

n. Las centrales nucleares de energía: nuclear

14. Reflexiona: ¿Cuál es el cambio químico? ¿Y por qué?

a. Elemento 1 es martillado dentro de una lámina delgada.

b. Elemento 2 se calienta y se convierte en líquido.
c. Elemento 3 adquiere un color verdoso con el aire.
d. Elemento 4 se muele hasta convertirse en polvo.

R//: Es la C, porque este recubrimiento verde no es más que oxido, y la oxidación es un

proceso químico porque es capaz de cambiar la composición química de un material o
sustancia

15. Sintetiza en un mapa conceptual la clasificación de la materia.

16. Contrasta las diferencias que hay en una sustancia pura y una mezcla.
17. Identificar: ¿Cuáles de los siguientes materiales metálicos son sustancias puras?

SUSTANCIA SUSTANCIA PURA ALEACIÓN

(DISOLUCIÓN)
Oro (Au) X
Mercurio (Hg) X
Acero Hierro + carbón
Hierro (Fe) X
Plomo (Pb) X
Bronce Cobre + estaño
Cobre (Cu) X
Latón (Cu + Zn) Cobre + zinc

18. Evaluar y ejemplificar: Responde:

a. ¿Cuándo se decimos que una mezcla es homogénea? Redacta 3 ejemplos.

R//: La mesclas homogénea es aquellas sustancias. Se conocen con el nombre de

soluciones y están constituidas por un soluto y un disolvente. Por ejemplo, el agua
mezclada con sales minerales o con azúcar o con vinagre.
- Cuando mesclamos el agua (liquido) con el azúcar (solido).
- Cuando se mescla una solución liquida (aceites esenciales) y (alcohol) están forman un
perfume.

- Cuando mesclamos agua (liquido) con dióxido de carbono, esta forma Ácido carbónico.

b. ¿Cuándo decimos que mezcla es heterogénea? Redacta 3 ejemplos.

R//: una mezcla heterogénea es aquella que usa dos o más sustancias, se diferencia de la
homogénea porque tiene tres fases para su composición.

- Las ensaladas. Una ensalada es una mezcla heterogénea de diversos vegetales, y otros
tipos de alimentos, que se comen juntos, pero que bien podríamos separar si tuviéramos la
paciencia necesaria
 - Agua con aceite. Esta mezcla se da cuando el agua y el aceite son sustancias puras y por
eso no se disuelve entre sí, se diferencia una de la otra

- Arroz con verdura: es una mezcla que se diferencia sus ingredientes uno de los otros.

19. Emparejar: Relacionar los métodos de separación de mezclas con su respectiva

situación.

a. Con un embudo de decantación

b. Destilando
c. Con un imán
d. Calentando hasta lograr que el agua se evapore
e. Con un colador o un tamiz

Situaciones:

¿Cómo separar una mezcla de arena y piedra?: e.Con un colador o un tamiz

¿Cómo separar una mezcla de alcohol y agua?: b. Destilando

 ¿Cómo obtendrías sal del agua de mar?: d. Calentando hasta lograr que el agua se
evapore

¿Cómo separarías una mezcla de azufre y limaduras de hierro?: c. Con un imán

20. Describir: Realiza el cuadro con los métodos de separación de mezcla, indica en qué
consiste y las sustancias que separa.

MÉTODO EN QUÉ CONSISTE SUSTANCIA QUE

SEPARA
Se denomina filtración al
proceso de separación
de partículas sólidas de
FILTRACION un líquido utilizando un
material poroso llamado
filtro. La técnica consiste
en verter la mezcla
sólido-líquido que se
quiere tratar sobre un Agua y arena
filtro que permita el paso
del líquido pero que
retenga las partículas
sólidas.
Consiste en calentar un
líquido para que sus Separar el alcohol y el
componentes sean agua del vino
DESTILACION fáciles de evaporar pasen
a estado gaseoso y luego
se vuelven a pasar a
liquido mediante el
enfriamiento
Consiste en separar los
EVAPORACIÓN componentes de una el agua con arena, sal
mezcla de un sólido
disuelto en un líquido. La
evaporación se realiza en
recipientes de poco fondo
y mucha superficie, tales
como capsula de
porcelana.
 Cristalizadores, etc. con agua.

Permite separar solidos una mezcla de agua y

CRISTALIZACIÓN solubles en un líquido, sal común, en la que se
mediante disminución de deja evaporar el agua
la temperatura, con lo para que se produzca la
cual la solubilidad del cristalización
solido disminuye y se
presenta la cristalización
del solido disuelto.
procedimiento químico en En un examen de orina.
CROMATOGRAFÍA el que se separa una La orina, incluso más
mezcla en sus que la sangre, es una
componentes mezcla de diversos
individuales mediante compuestos, cuya
una fase móvil y una fase presencia o ausencia
estacionaria. La fase revela el funcionamiento
estacionaria consta, del organismo. Por
según el procedimiento, ende, se puede realizar
de materia sólida o un una separación
líquido, y la fase móvil de cromatografía para
un líquido o gas. buscar residuos
inusuales, como sangre,
sales, glucosa o drogas.

Separa los componentes Arena con agua

SEDIMENTACIÓN de una mezcla de solidos
con líquidos por acción
de la gravedad, en este
proceso la sustancia más
pesada se precipita o
baja al fondo del
recipiente y el líquido se
mantiene sobre este.
 Se utiliza para separar Una mezcla de agua y
DECANTACIÓN líquidos que no son
solubles entre si y
presentan diferentes
densidades

aceite

método que permite Obtención de enzimas.

separar sólidos de En la industria médica y
CENTRIFUGACIÓN líquidos, o líquidos de farmacológica, a
líquidos de diferentes menudo se recurre a la
densidades mediante la centrifugación para
utilización de una obtener determinadas
centrifuga de laboratorio. enzimas de las células
Cuanto mayor sea el especializadas que las
tamaño y cuanto mayor producen.
sea la densidad de las
partículas, más rápido se
separarán de la mezcla.