G 11 Bio Decimo Jackeline Pabón

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA LUIS GABRIEL CASTRO

FA003V03
“Horizonte de Investigación desde la frontera”

PLAN DE AULA
29-09-21
UNIDAD 3: BIOTECNOLOGÍA

DOCENTE: JACKELINE AREA O ASIGNATURA: BIOLOGÍA GRADO: IH. 1h PERIODO:


PABON SALAZAR DÉCIMO CUARTO
COMPONENTE Y/O COMPETENCIAS: Disposición para aceptar la EJE TEMÁTICO: INTRODUCCIÓN A
PROCESOS DE naturaleza abierta, parcial y cambiante del LA BIOTECNOLOGÍA
PENSAMIENTO: conocimiento y para reconocer la dimensión
ENTORNO VIVO social del conocimiento y asumirla
responsablemente.
ESTÁNDAR:
Explico la variabilidad en las poblaciones y la diversidad biológica como consecuencia de estrategias de
reproducción, cambios genéticos y selección natural.

DESEMPEÑOS ESPERADOS (EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE)


-Relaciona conceptos de biología molecular y genética con el campo de acción de la biotecnología.
-Identifico la utilidad del ADN como herramienta de análisis genético.

ACTIVIDAD DE EXPLORACIÓN Y CONCEPTUALIZACIÓN

PUNTOS MÁS IMPORTANTES


• La biotecnología es el uso de un organismo, o de algún
componente de un organismo u otro sistema biológico,
para hacer un producto o proceso.
• Muchos tipos de biotecnología moderna se basan en
tecnologías de ADN.
• Las tecnologías de ADN abarcan secuenciación, análisis,
y cortado y pegado del ADN.
• Formas comunes de tecnologías del ADN
incluyen secuenciación del ADN, reacción en cadena de
la polimerasa, clonación de ADN y electroforesis en gel.
• Las invenciones biotecnológicas pueden plantear nuevos
problemas prácticos y cuestiones éticas que deben
abordarse con la participación informada de toda la
sociedad.
INTRODUCCIÓN
¿En qué pensamos al escuchar la palabra
"biotecnología"? Tal vez en cosas que hemos visto
en las noticias, como en Dolly la oveja clonada, en
organismos genéticamente modificados o en
terapia génica.

Si pensamos en esto estamos en lo cierto: todos


estos son ejemplos de biotecnología. Pero, ¿qué tal
la elaboración de cerveza, la reproducción de
cultivos y el antibiótico penicilina? Estos procesos y
productos —algunos de los cuales han existido
desde hace miles de años— también son ejemplos
de biotecnología.

¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGÍA?
La biotecnología es el uso de un organismo, o de algún componente de un organismo u otro sistema biológico,
para hacer un producto o proceso con un fin particular.
Esta es una definición muy amplia y, puede incluir no solo técnicas de laboratorio de última generación, sino
también técnicas agrícolas y culinarias tradicionales que se han practicado durante cientos de años. Vamos a
ver tres ejemplos de biotecnología y cómo corresponden con la definición:

• La elaboración de cerveza. En la elaboración de la


cerveza, se introducen pequeños hongos
(levaduras) en una solución de azúcar de cebada
malteada y la metabolizan afanosamente
mediante un proceso llamado fermentación. El
subproducto de la fermentación es el alcohol que
se encuentra en la cerveza. Aquí, vemos el uso de
un organismo —la levadura— en la obtención de
un producto para el consumo humano.

• Penicilina. Ciertas especies de moho producen el


antibiótico penicilina. Para obtener las pequeñas
cantidades de penicilina que serían usadas en los
primeros ensayos clínicos, los investigadores
tuvieron que cultivar hasta 500500500 litros de "jugo
de moho" a la semana. El proceso ha mejorado con
el paso de los años para la producción industrial
con el uso de cepas de moho que son más
productivas y con mejores condiciones de cultivo
para aumentar los rendimientos. Aquí, vemos el uso
de un organismo (el moho) para obtener un
producto para uso humano, en este caso, un Imagen de un bloque de metal con una ventana de vidrio
antibiótico para tratar infecciones bacterianas. que contiene una muestra de moho que produce
penicilina. El bloque fue un regalo de Alexander Fleming a
Douglas Macleod.
• Terapia génica. La terapia génica es una novedosa
técnica usada en el tratamiento de trastornos genéticos causados por un gen no funcional. Esta terapia
funciona administrando el ADN del gen "que les falta" a las células del cuerpo. Por ejemplo, en el
trastorno genético fibrosis quística, las personas carecen de la función de un gen de un canal de cloruro
producido en los pulmones. En un ensayo clínico reciente de terapia génica, se insertó una copia del
gen funcional en una molécula de ADN circular llamada plásmido y se suministró a las células
pulmonares de los pacientes en esferas de membrana (en forma de un aerosol).
En este ejemplo, vemos el uso de los componentes biológicos de diferentes fuentes (un gen de seres humanos
y un plásmido de bacterias) para obtener un nuevo producto que ayudó a preservar la función pulmonar en
pacientes con fibrosis quística.
Como lo muestran estos ejemplos, la biotecnología se utiliza en la elaboración de productos que vemos en la
vida cotidiana, como el alcohol y la penicilina. También puede utilizarse para desarrollar nuevos tratamientos
médicos, como el tratamiento de terapia génica para la fibrosis quística. La biotecnología tiene aplicaciones
adicionales en áreas como la producción de alimentos y la eliminación (limpieza) de contaminación ambiental.

TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTOS

REPASAR LOS SIGUIENTES CONTENIDOS TEMÁTICOS SERAN EVALUADOS EN UNA PRUEBA DIAGNÓSTICA:
-Los experimentos de Gregory Mendel
-Dominancia y recesividad
-Cruce mono híbrido y cuadros de Punnett
-Cruce dihíbrido
-Las leyes de Mendel y desarrollo de ejercicios.

LEA CON ATENCIÓN EL SIGUIENTE TEXTO NARRATIVO Y LUEGO RESPONDE LAS PREGUNTAS PLANTEADAS AL FINAL:
Texto Tomado de: Angela Posada – Swafford (2019). Detectives del ADN Bogotá Editorial Planeta.

La vida de Aslaug comenzó el día en que sus padres se sentaron ante un experto en Reikiavik, Islandia, y
diseñaron sus genes. Primero se aseguraron de que Aslaug no fuera a tener una enfermedad genética, ni
problemas mentales o adicciones. Luego seleccionaron el sexo, su estatura, el color de su piel, ojos y cabello y
sonrieron complacidos; la belleza de Aslaug sería capaz de derretir los glaciares de su nativa Islandia.
Presionados por las tendencias de moda, escogieron, además genes conectados con el temperamento y los
talentos artísticos. Le habría gustado poder tener la enorme cantidad de dinero para comprar las características
genéticas de algunas estrellas de cine y poderlas implantar en Aslaug. También habrían querido dotarla de una
brillante inteligencia que estaba a la venta, carísima, dentro de un “paquete” de genes muy codiciados. Pero
los padres de Aslaug no tenían mucho dinero. De hecho, más bien aceptaron el trato que les ofrecía la empresa
de genética: recibir un pago a cambio de insertar en Aslaug genes diseñados para la niña en el futuro
desempeñara una línea de trabajo específico dentro de la industria de las ventas de cosméticos y un contrato
firmado antes del nacimiento, garantizándole ese empleo en el futuro en una de las grandes cadenas de
productos de belleza. En la sociedad en la que los “buenos genes” garantizaban un “buen empleo”, los padres
de Aslaug se sentían tranquilos de poderle dejar este seguro de vida a su hija. Semanas después, Aslaug fue
implantada en el útero de su madre, cuando apenas era un cúmulo de células fertilizadas.

Desde la primera leche que Aslaug bebió, su alimento estuvo genéticamente manipulado de principio a fin; su
mundo, en comparación con el de sus abuelos, estaba completamente rehecho, invadido y distorsionado por
genes de árboles, plantas, animales, insectos, bacterias y virus, tanto construidos cuidadosamente en un
laboratorio, como accidentales: genes liberados sin querer en la naturaleza que se dedicaban a hacer de las
suyas, causando toda clase de mutaciones inesperadas. Las enfermedades también eran diferentes ahora. La
mayoría de las antiguas no existían o habían mutado para convertirse en formas nuevas. Pero la mayoría de la
gente sufría a causa de virus y microbios genéticamente diseñados que habían sido usados en guerras
biológicas o liberados por error en el mismo ambiente o simplemente microorganismo inventados en un tubo de
ensayo que al principio eran benignos pero que después fueron cambiando espontáneamente.
La ingeniería genética era algo tan común que Aslaug comenzó a experimentar con ella en la escuela primaria
como hacían sus antepasados con los equipos de química básica.
El ADN de cada criatura de la naturaleza que rodeaba a Aslaug había sido inventariado y clasificado. Esto
había hecho posibles adelantos impresionantes en curar enfermedades y mejorar la calidad de vida de todos
en general. A cada persona se le daban medicamentos específicamente diseñados según lo que necesitaba
su propio organismo y los genes que controlan el envejecimiento estaban tan bien estudiados que el promedio
de vida de la gente era tan largo como el de las tortugas. También había alimentos suficientes para todos
porque las plantas habían sido diseñadas para darse en toda clase de climas y suelos.

Cuando Aslaug estuvo lista para ir a la universidad, cada vez que salía de viaje, o el día en que ingresó a
trabajar, su examen de admisión fue un examen de sangre: nunca le pedían la nacionalidad, “la sangre no
tiene nacionalidad”, le decían.” Tu verdadero pasaporte y tu hoja de vida están en cada una de tus células”.
Y cuando conoció a su novio, antes de darle el anillo de bodas, él se arrancó uno de sus cabellos y se lo dio
para que en el instituto más cercano lo analizaran, sacando su genoma entero en diez minutos. Cuando
estuvieron listos para tener su primer bebé, ambos acudieron al mismo centro de genética donde había nacido
Aslaug y planearon a su hijo buscando en un catálogo las características deseables y aquellas que su bolsillo
les permitía pagar. Y entonces el ciclo comenzó de nuevo.

Aslaug no existe. Pero la tecnología para crearla sí, Gracias a la ingeniería genética, el futuro guarda la promesa
de un mundo con mejor calidad de vida en muchos aspectos. Que vivamos en una sociedad donde los genes
sean usados para discriminar o en otra más tolerante, dependerá de cómo regulemos esta naciente tecnología
ahora, Pero las mentes más brillantes del momento son optimistas acerca de nuestro buen juicio. Después de
todo, como dijo una de ellas, “no existe un gen para el espíritu humano”.

RESPONDE: (LAS PREGUNTAS SON DE OPINIÓN PERSONAL, POR LO TANTO, SI SUS RESPUESTAS SON IGUALES A LAS
DE OTROS COMPAÑEROS SE ANULARÁN, NO SE COPIE, TAMPOCO PRESTE SUS ACTIVIDADES)
1. ¿A qué área de las ciencias corresponde el tema tratado en la lectura?
2. ¿A qué parte de la biotecnología hace referencia la lectura anterior?
3. ¿Qué nombre recibe el proceso de implantar genes seleccionando ciertas características?
5. ¿Qué propósitos tiene la manipulación de genes en la lectura?
6. ¿Cuál es el tema central de la lectura?
7. ¿Cuáles son los efectos secundarios de la manipulación de genes?
8. ¿Crees que la información de la lectura es una descripción actual o es futurista? Justifique su respuesta.

1- Defina:
a-Información genética b-ácido nucleico c-nucleótido d-código genético e- genoma f- mutación
2- Dibuje la estructura química de un nucleótido, señale sus componentes
3- Dibuje la estructura química de las bases nitrogenadas (Adenina, Guanina, Citosina, Timina)
4- construya creativamente el modelo de la molécula de ADN, con sus partes, emplee diversos materiales
(esferas de icopor, pelotas plásticas, plastilina, alambre, tapas, cartón, pinturas, marcadores etc.). Debe enviar
4 fotografías, 3 relacionadas con el trabajo del estudiante en la elaboración de la molécula y 1 con el resultado
final.

FECHA LIMITE PARA LA PRESENTACIÓN OCTUBRE


13

WEB GRAFÍA
https://es.khanacademy.org/science/biology/biotech-dna-technology/intro-to-biotech-tutorial/a/intro-to-
biotechnology?modal=1

https://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa DOCENTE: JACKELINE PABÓN

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