Daissy Aliaga ControlS6

MARKETING ESTRATÉGICO
SEMANA 6
Daissy Aliaga D.
27 de septiembre 2021
INTRODUCCIÓN
Durante esta semana trabajaremos sobre uno de los aspectos claves de la estrategia de marketing y que
tiene relación directa con la oferta y propuesta de valor que realiza la empresa a los consumidores, nos
referimos al mix de marketing o mezcla de marketing, también conocido como 4 P por los elementos que
lo conforman.
Se define así a una serie de elementos básicos que se deben planificar y desarrollar y que son claves para
el cumplimiento de los objetivos de la empresa y el desarrollo de su estrategia de marketing; nos referimos
al Producto, que buscará satisfacer las necesidades del consumidor y resolver sus problemas; el Precio de
venta, que hará que este producto sea atractivo y percibido, gracias a una propuesta de valor sólida, como
un precio conveniente; además, se considera la Plaza o punto de venta, es decir, la forma en la cual se
desarrollará una estrategia de distribución que nos permita hacer llegar nuestro producto o servicio al
consumidor objetivo, y finalmente la Promoción, entendiendo esta como las herramientas y mensajes que
utilizaremos para conectarnos con el consumidor, comunicar nuestros atributos, beneficios y propuesta de
valor.
Es así que el desarrollo del Mix hace tangible la propuesta integral de la empresa.
Pero el marketing es una ciencia que evoluciona constantemente, especialmente en función del
consumidor, por eso también revisaremos la evolución del concepto de 4 P básico y veremos algunas
tendencias y modelos centrados más en el consumidor que en el producto, reconociendo la importancia de
este.
DESARROLLO
Lea atentamente el planteamiento que se realiza a continuación. Analice la información de acuerdo con los
contenidos revisados en la semana y lea con atención las instrucciones para construir su respuesta:
CONTEXTO
Para poder desarrollar una propuesta de valor atractiva para el consumidor y que represente una ventaja
competitiva, debemos realizar una investigación y análisis previo que nos permitirá identificar las
estrategias adecuadas que debemos implementar. A partir de esto, podremos trabajar con la mezcla de
marketing o los aspectos básicos de una estrategia de marketing, definir el Producto o Servicio que
permita satisfacer la necesidad del consumidor, a un Precio atractivo de venta, tanto para el consumidor
como para la empresa, identificar los Puntos de Venta donde debo vender mi producto y donde estos son
comprados y, por último, desarrollar un Mix Promocional, utilizando diversos canales on y off y
estrategias que me permitan comunicarme con el consumidor para poder apoyar el sell up del distribuidor.
El Mix de Marketing, ya sea en su versión tradicional, 4 P o las miradas más actuales, 5 A, debemos
entenderlo como un proceso orgánico, sistematizado e integral, pieza clave en nuestras estrategias de
marketing, y debemos tratarlo de forma rigurosa, ya que al igual que una mesa, si una de sus patas está
desnivelada, esto afectará el todo.
A partir de los conocimientos adquiridos durante esta semana y de acuerdo con la empresa en la cual ha
venido trabajando, desarrolle un informe en el que asocie el Mix de Marketing con los objetivos de la
organización y la propuesta de valor que entrega al consumidor.
• Punto 1: Realice una descripción de las características del negocio de la empresa que ha venido
trabajando y un perfil del consumidor tipo (Buyer persona) al cual dirigirá sus esfuerzos de marketing.
Nombre de la empresa: Panadería y Pastelería Cup Pan Desarrollo

Rubro Productora de alimentos para panificación y pastelería.
Tamaño Micro: Facturación 0 – 2.400 UF. Empleados: 0 – 9
Productos o servicios que realiza Comercialización y producción de alimentos de la

industria panificadora, la pastelería orientada a la
producción y comercialización en pastelería, variedad de
dulces, postres y galletería.
Además se comercializa productos complementarios.
Misión Ganar la preferencia y fidelidad de los clientes a través de
la comercialización de productos de panadería y
pastelería, ofreciendo un
excelente servicio que contribuya al crecimiento en
ventas y rentabilidad
Visión Lograr el reconocimiento de los consumidores en
productos de Panadería, Pastelería y similares dentro del
entorno del sector donde está ubicado nuestro negocio.
Valores Innovación
Variedad
Calidad
Pasión por lo realizan
Responsabilidad
Se convierte en la inspiración y la fuente de motivación Ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes

para las personas, esto favorece que se genere una imagen Destacar por la calidad de los productos ofrecidos
positiva de la empresa y le confiere su propia identidad. Satisfacer la demanda de nuevos mercados
Datos generales Nombre: Varios clientes consultados
Situación personal y laboral: Mayoritariamente los clientes se encuentran con un
trabajo estable, los cuales realizan labores en
minería y sus intermediarias empresas contratistas.
Información demográfica: Edades comprendidas entre los 35 y 49 años de
edad.
Ingreso promedio de $ 1,500.
Identificadores: Estilo de vida más innovador y que buscan un
producto de calidad.
Objetivos: Mantener el producto en calidad, precio y sabor.
Desafíos: Sostener la fabricación de las nuevas líneas de

negocio, manteniendo el precio, sin perder los
atributos primaros por los cuales prefieren a la
empresa.
Soluciones que le ofrece la empresa: Será de vital importancia que los empleados
atiendan las opiniones de los clientes con el fin de
recopilar la mayor cantidad de información y
satisfacer sus necesidades al máximo.
Preocupaciones: Los clientes mencionan los posibles cambios en la

esencia del sabor para los principales productos o
los nuevos segmentos del negocio.
Comentarios: Clientes están de acuerdo en generar instancias de

degustación para las nuevas líneas del negocio o las
modificaciones a los productos principales. Se
considera esta opción, como mejora y
acompañamiento de nuevas estrategias.
• Punto 2: Desarrolle un Diagrama describiendo los elementos del Mix de Marketing (Producto, Precio,
Plaza, Promoción) de acuerdo con las características de la empresa en la cual ha venido trabajando.
Empresa:y Pastelería Cup Pan: Comercialización y

Panadería Clientes con edades comprendidas entre los 35 y 49 años de
producción de alimentos de la industria panificadora, la edad, que tiene un estilo de vida más innovador y que
pastelería orientada a la producción y comercialización en busquen un producto único y de calidad.
pastelería, variedad
Resuma las de dulces,
características postres
generales de ylagalletería.
empresa trabajando
Producto Precio
El precio de los productos de
la panadería y productos
Comercialización y producción complementarios son
de alimentos de la industria ajustados a los precios de la
panificadora, la pastelería competencia, debido a que
orientada a la producción y son productos básicos de la
comercialización en pastelería, canasta familiar.Los productos
variedad de dulces, postres y de pastelería serán mas altos
galletería. en comparación a la
Además se comercializa competencia debido al
productos complementarios. posicionamiento que tiene
entre sus competidores por su
calidad y sabor.
La empresa cuenta con una

página web.
El negocio está
La empresa contará con una
ubicado en un sector
cuenta en Facebook, de condominios del
Instagram y Twitter con el lado norte de la cuidad
propósito de seguir dándose a de Antofagasta.
conocer de manera más
rápida. y poder alcanzar mayor Su canal de
número de consumidores. distribución es el
así como videos del proceso mismo
de producción, con el objetivo
de demostrar la elaboración establecimiento-
artesanal de los mismos.
Promoción Plaza
• Punto 3: A partir de lo desarrollado en el Punto 1 y 2, escriba un informe en el cual relacione y asocie el
Mix de Marketing con las características de la empresa trabajada y el perfil del consumidor, reflexionando
cómo estos elementos se integran en la propuesta de valor de su estrategia de marketing. Extensión:
mínimo 2 páginas, máximo 3. Letra Arial, cuerpo 12, interlineado 1,5, justificado tipo columna.
Mix de Marketing Perfil del consumidor
Se seleccionará aquel segmento al que

Esta estrategia Mix de Marketing, abarca
se quiere dirigir la panadería, es decir el
todo el conjunto de decisiones
público objetivo o “target group” de la
comerciales sobre la variable producto,
empresa. Para ello, la panadería se
precio, promoción y plaza, que ayudarán
basará especialmente en variables de
a la empresa a alcanzar sus objetivos
tipo psicográficas (clase social y estilo de
comerciales.
vida) y demográficas (edad).
El grupo estará formado por aquellos

clientes con edades comprendidas entre
los 35 y 49 años de edad (grupo de edad
al que pertenece la mayor parte de los
habitantes del sector ( condominio Costa
Laguna) con un estilo de vida más
innovador y que busquen un producto
único y de calidad.
Conclusiones El servicio al cliente es un factor vital de

contacto y relación directa, por lo que su
mejoramiento y desarrollo es primordial
en la implementación del Plan de
marketing y mix.
El cliente es cada vez más exigente y
tiene mayor información del mercado, por
lo que debe estar atento a todos los
cambios del entorno y estar preparados a
reaccionar y adelantarse a ellos, para
sorprender al consumidor y no darle la
oportunidad de dirigirse a la competencia.
CONCLUSIÓN
El éxito o fracaso de una estrategia de marketing estará dado por la correcta interpretación que hagamos
de las necesidades del consumidor y como poder satisfacerlas, con una propuesta de valor tangible tanto
a nivel de producto o servicio, precio y costo, lugar de compra y venta y promoción, con mensajes que
ayuden a explicar qué somos y cómo podemos ayudar.
Un Mix de marketing poderosamente desarrollado no sólo nos permitirá estructurar una estrategia de
marketing eficiente, también nos ayudará a atraer nuevos consumidores, mantener a los actuales y
probablemente recuperar algunos que hayan visto en otra marca una propuesta más atractiva y
significativa. Esto, sumado a una propuesta de valor diferenciadora y competitiva, nos abrirá puertas con
nuevos clientes y distribuidores, pudiendo incluso desarrollar alianzas estratégicas con el objeto de
potenciar nuestro valor.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2021). El Mix de Marketing.
Marketing Estratégico. Semana 6.

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Nombre de la empresa: Panadería y Pastelería Cup Pan Desarrollo

Productos o servicios que realiza Comercialización y producción de alimentos de la

Se convierte en la inspiración y la fuente de motivación Ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes

Desafíos: Sostener la fabricación de las nuevas líneas de

Preocupaciones: Los clientes mencionan los posibles cambios en la

Comentarios: Clientes están de acuerdo en generar instancias de

Empresa:y Pastelería Cup Pan: Comercialización y

La empresa cuenta con una

Mix de Marketing Perfil del consumidor

Se seleccionará aquel segmento al que

El grupo estará formado por aquellos

Conclusiones El servicio al cliente es un factor vital de

IACC (2021). El Mix de Marketing.

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