Práctica 2 Bitácora A

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25 de febrero de 2022

PRÁCTICA 3. FUERZAS INTERMOLECULARES Y SOLUBILIDAD


INTRODUCCIÓN
En una molécula existen dos tipos de fuerzas, las denominadas fuerzas intramoleculares,
que corresponden a las generadas por los enlaces químicos iónicos, covalentes o metálicos;
y las fuerzas intermoleculares, que ejercen atracción entre las moléculas por fuerzas
electrostáticas y son más débiles que las fuerzas intramoleculares. Esta última clasificación
se subdivide en dos grandes tipos: las fuerzas de Van der Waals y las fuerzas que
involucran iones, por lo general en disolución acuosa y que cobran relevancia debido a que
serán las responsables de determinar algunas propiedades macroscópicas de las sustancias,
como el punto de fusión, punto de ebullición, densidad, presión de vapor, viscosidad,
tensión superficial, solubilidad, entre otras.
De las fuerzas de Van der Waals derivan tres clasificaciones más:
1. Fuerzas dipolo-dipolo: se lleva a cabo entre dipolos, moléculas con momento
dipolar. Los dipolos se orientan de manera que la interacción sea atractiva y
estabilizante. La interacción es de intensidad moderadamente fuerte y de corto
alcance.
2. Puentes de hidrógeno: es un caso particular de las interacciones dipolo-dipolo, se
caracterizan por ser moderadamente fuertes y con interacciones de corto alcance,
además se genera entre átomos de hidrógeno y moléculas polares que contienen H,
N, O y F.
3. Fuerzas de dispersión de London: se dividen:
 Dipolo-dipolo inducido: interacción entre una molécula polar con una no polar.
La intensidad de la interacción es muy débil y extremadamente de corto alcance.
 Dipolo instantáneo-dipolo inducido: interacción entre moléculas no polares, se
trata de un fenómeno probabilístico debido al movimiento de los electrones en
los sistemas químicos. La interacción es de intensidad extremadamente débil y
de menor alcance que en dipolo-dipolo inducido.
Se debe tener presente que la polaridad de las moléculas se relaciona con la concentración
de densidad electrónica dentro de una estructura química debida a la electronegatividad que
presenten los átomos que la componen.
En cuanto a las fuerzas que comprenden la presencia de iones, emergen dos
subclasificaciones:
1. Ion-dipolo: se da entre un anión o catión y una molécula que presente dipolos, su
intensidad es fuerte y la distancia de interacción es de corto alcance.
2. Ion-dipolo inducido: se genera entre un anión o catión y una molécula neutra, de
modo que la molécula sin carga se ve polarizada por la presencia de carga en el ion.
La interacción es de débil intensidad y de muy corto alcance.
Las fuerzas intermoleculares presentes en las estructuras químicas de las sustancias también
afectan la solubilidad de los compuestos, debido a que se involucra un proceso de
solvatación que consiste en un reagrupamiento de las moléculas del disolvente alrededor de
una partícula del soluto para estabilizarla, de modo que una molécula o ion se encuentra
rodeado por moléculas del disolvente utilizado y dependerá de las interacciones a nivel
intermolecular.

DIAGRAMA DE FLUJO
OBJETIVO DE APRENDIZAJE
 Reconocer la relación de las fuerzas intermoleculares y la solubilidad de las
sustancias de acuerdo con su naturaleza polar/no polar y corroborar las evidencias
experimentales que sustentan los fundamentos teóricos de las interacciones entre
moléculas.
HIPÓTESIS
Una sustancia puede solvatarse en otra cuyas características sean similares, específicamente
solo cuando su naturaleza polar o no polar se asemeje, debido a la existencia de fuerzas
intermoleculares generadas al entrar en contacto.
FUENTES DE CONSULTA
Bibliografía
[1] Davis, R., Peck, M., Stanley, G.; Whitten, K. (2015). Química. (10a ed.) México:
CENGAGE Learning.

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