Equipo 2 - EV4 - FQE

Universidad Autónoma De Nuevo León
Preparatoria #15 Unidad Madero
Fenómenos químicos en el entorno

Etapa 4. Compuestos orgánicos
Grupo: 102 Equipo 2
Ana Montserrat Galván Muñoz 2025648

Frida Miranda García González 2005987
Salomé García Juárez 1997649
Juan Pablo González Torres 2004001
Víctor Jahaziel Garza Muñoz 2001180
José Carlos González Banda 2000236
Britanny Kellyjohana Hernández Gallegos 1979107
Paola García Herrera 2016985
19 de noviembre 2020 Monterrey N.L
Introducción
En este trabajo se hablará sobre los compuestos orgnicos, sobre l
o que son,
sobre cuáles son sus funciones, sobre la química orgánica, sobre
las propiedades
del carbono que explican por qué se considera un elemento base
de los
compuestos orgánicos, sobre las diferencias que existen entre los
compuestos
orgánicos y los inorgánicos, como se dividen dichos compuestos
(Hidrocarburos, e
Hidrocarburos sustituidos). En esta etapa más que nada se hablar
á del carbono, sobre cómo funciona dicho elemento,
sobre cuáles son sus características.
Para mi es importante conocer sobre dicho tema, sobre la import
ancia del
carbono, sobre la importancia de los compuestos orgánicos en n
uestra vida cotidiana.
Los compuestos orgánicos están compuestos de carbono, hidróg
eno, oxigeno,
los compuestos Paso 6
nitrógeno, azufre, fosforo (el conocido CHONPS), mientras que

Compuestos orgánicos
Los compuestos orgánicos están formados
principalmente por diferentes combinaciones de
carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, lo que
les confiere unas propiedades imprescindibles o
muy importantes para los seres humanos en
diferentes campos: Alimentación, industria
farmacéutica, producción de petróleo.
a.Importancia biológica de los compuestos

orgánicos. Describan al menos tres ejemplos:
Los compuestos orgánicos son importantes
porque sirven como la base de toda la vida
basada en carbón de la Tierra, elemento que
todos los organismos vivientes contienen. Los
compuestos orgánicos también crean producción
de energía en la vida biológica, agotamiento
atmosférico y liberan energía de hidrocarburos.
Ejemplos de compuestos orgánicos

• Moléculas de ADN.
• Azúcares: como la glucosa o el almidón.
• Lípidos como los ácidos grasos.
• Proteínas.
• Aceite.
• Alcohol.
• Petróleo.
b. Principales aplicaciones industriales de los

compuestos orgánicos. Describan al menos tres
ejemplos.
• Fabricación de materiales de uso masivo en
diferentes áreas, entre los que destaca el plástico.
• Para obtener aceites lubricantes.
• Para obtener asfalto.
• Para obtener combustible.
c. Impacto ambiental del uso de los

hidrocarburos como combustibles. Los
hidrocarburos son utilizados como combustibles
que se tornan dañinos para nuestro entorno.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos
formados únicamente por átomos de carbono e
hidrogeno.
Existen tres tipos:
Alquenos:
Son utilizados por motores de combustión interna
que producen gran potencia y facilitan
enormemente las actividades humanas, pero
como consecuencia su carburación produce
óxidos de carbono en forma de monóxido y
dióxido que se elevan a la atmosfera y aceleran el
efecto invernadero.
• Abundan en la naturaleza.
• El etileno es una hormona vegetal que induce
la maduración de las frutas.
Etileno:
Tiene mayor consumo en la industria
petroquímica, principalmente en la fabricación de
polímeros como polietileno, así como también en
la obtención industrial de alcohol etílico, óxido de
etileno, etilen-glicol.
Isobuteno:
Es utilizado para la obtención de empaques y
plásticos.
Tiene peligros como:
*Gas comprimido, asfixiante simple.
*Posee un efecto anestésico muy suave.
Muchos derivados del petróleo son alquenos.

Alrededor de 0.1 al 0.2% de la producción
mundial del petróleo acaba contaminando al mar,
ríos y lagos. Estos procesos afectan
principalmente a la flora y fauna marina.
La contaminación por hidrocarburos
La contaminación por hidrocarburos se produce

de forma frecuente y los principales orígenes de
aparición de hidrocarburos en el suelo-subsuelo
son por orden de importancia:
Fuga de depósitos:
-Vertidos accidentales
-Enterramiento de residuos que contienen
hidrocarburos
-Riesgos de caminos de tierra con aceites
residuales para evitar el polvo
Las principales actividades consideradas como

fuentes de contaminación hidrocarburos son:
-Gasolineras y talleres automotrices (benceno,
otros hidrocarburos aromáticos, fenoles e
hidrocarburos halogenados)
-Talleres de pinturas y esmaltes
-Industria de la madera
-Curtidurías (cromo, salinidad)
-Explotación y extracción de salinidad
(hidrocarburos aromáticos)
Paso 9
Los materiales fueron:

Reactivos
-Ácido Salicílico
-Ácido Acético
-Ácido Sulfúrico concentrado Agua fría
-Plancha de calor
-Probeta
-Vaso de precipitado
-Tubos de centrifuga
-Matraz Erlenmeyer
-Gotero
-Papel filtro
-Horno
-Embudo
-Bascula digital
Durante este video observe muchas cosas, el

catalizador fue el H2SO4, y a través de él pasaron
muchas reacciones químicas, se le agrego ácido
sulfúrico y ácido acético, todo esto se metió a un
baño de agua caliente, y ahí es donde se hizo un
líquido espumoso, luego le añadieron agua fría y
se hizo un líquido blanco espumoso, luego todo
esto se metió a una probeta que estaba tapada por
un papel filtro, y en dicho papel se quedó como
polvo blanco.

 ¿Escribe y describe la ecuación química que

representa la síntesis de la aspirina, recuerda
representarla de la manera correcta como se
estudió en la Etapa 1? R= H2SO4. C7H6O3 +
C4H6O3 → C9H8O4 + HC2H3O2.
 ¿Cuál es el catalizador de la reacción y su

función? R= Ácido sulfúrico, Ácido acético,
H2SO463, se metió a un baño de agua, y en
dicho baño se hizo espuma, y se hizo un líquido
caliente, luego se le añadió agua fría, y de
repente se hizo como un líquido blanco
espumoso, luego todo eso se metió a un tubo de
seguridad, pero dicho tubo estaba tapado por un
papel filtro, y en dicho papel queda como
cuando uno rompe una pastilla a pedazos, polvo
blanco.
Pero en sí, el catalizador es el H2S04, y pasó

por todo lo mencionado, y dio como resultado
lo antes dicho.
 ¿Investiga la fórmula para determinar el
porcentaje de rendimiento de la reacción
química y calcúlalo? R= C7H6O3 + C4H6O3
→ C9H8O4 + HC2H3O2, el producto de todo
esto nos da como resultado la aspirina.
 ¿Cuáles son los usos y aplicaciones del

producto obtenido? R= La aspirina está
indicada para dolores de intensidad leve y
moderada y ante algunos dolores intensos en
asociación con analgésicos mayores. Cuando el
dolor se acompaña de inflamación es muy
eficaz, así como en los que intervienen las
prostaglandinas.
Funciona al detener la producción de ciertas

sustancias naturales que causan fiebre, dolor,
inflamación y coágulos sanguíneos.
Consultando la bibliografía, haga una lista de las
propiedades fisicoquímicas, y el uso y
precauciones que se deben tener con los reactivos
que se utilizaron en la práctica. R= Se debe de
utilizar guantes en todo el procedimiento, y al
momento de tocar algo caliente se usan otros
tipos de guantes más gruesos, se debe de utilizar
cubrebocas, usar un tubo de seguridad, usar ropa
adecuada, usar bata.
Nota. Recuerda incluir tus fuentes de consulta.

Conclusión
Como vimos, los compuestos orgánicos se usan
tanto en las industrias como en nuestra vida, a
continuación, les mostremos los beneficios y
riegos:
Beneficios:
Pues dichos compuestos se usan para los
alimentos, para darles color, y sentimos yo que
esto les ayudan a ser fuertes, a tener un mejor
sabor y color. Pero también son importantes
para:
-Proteínas
-Aceite
-Alcohol
-Lípidos como los ácidos grasos
-Moléculas de ADN
- Fabricación de materiales de uso masivo en
diferentes áreas, entre los que destaca el
plástico.
-Para obtener aceites lubricantes.
-Para obtener asfalto.
-Para obtener combustible.
Riegos:
Pues en la industria puede haber peligros, por
ejemplo, para obtener combustibles, en eso se
necesita tener mucha precaución, porque por
cualquier cosita puede haber accidentes, como
quemaduras e incluso la muerte.
Algunos compuestos nos pueden asfixiar, tanto
como los hidrocarburos de Isobuteno.
En sí, todo aquello que se usa en lo industrial es
riesgoso, y por ende se debe tener cuidado.
Fuentes. Libro de texto

Presentación de la etapa
La guía educativa de la profesora

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Ejemplos de compuestos orgánicos

b. Principales aplicaciones industriales de los

c. Impacto ambiental del uso de los

Muchos derivados del petróleo son alquenos.

La contaminación por hidrocarburos

La contaminación por hidrocarburos se produce

Las principales actividades consideradas como

Los materiales fueron:

Durante este video observe muchas cosas, el

 ¿Escribe y describe la ecuación química que

 ¿Cuál es el catalizador de la reacción y su

Pero en sí, el catalizador es el H2S04, y pasó

 ¿Cuáles son los usos y aplicaciones del

Funciona al detener la producción de ciertas

Nota. Recuerda incluir tus fuentes de consulta.

Fuentes. Libro de texto

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