Caso
Caso
Caso
El gerente de producción ha indicado que aparte de los costos de materia prima, existen costos
de mano de obra, arriendo, luz y otros; que pueden ser prorrateados a un valor de 2 USD por
caja que se fabrique
La empresa vende cada uno de estos productos en cajas que contienen 24 bolsas de 100
gramos cada una. Este formato le ha resultado conveniente para las distintas tiendas o mini
supermercados a los cuales vende el producto, los cuales están por lo general ubicados cerca
de lavamáticos, en donde los clientes suelen usar productos con estas características
Tras una reunión entre los distintos gerentes de la empresa, se estimó que una forma más
acertada de planificar la producción para el siguiente mes era emplear el histórico de ventas de
los últimos doce meses, obteniéndose la siguiente tabla:
Tal como se puede apreciar, la demanda es del tipo estacionaria, por lo tanto se recomienda
emplear la media como estimador de la demanda, la cual asumiremos como la demanda
máxima del mercado. Históricamente la empresa ha logrado captar el 30% de la demanda del
mercado de detergentes
Plantear un Modelo de PL que indique el número de cajas que se deben producir para alcanzar
la solución óptima. Adicional evaluar nuevamente la solución alcanzada para cada uno de los
tres escenarios siguientes: