Soluciones
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Soluciones
“FRANCISCO DE MIRANDA”
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
PROGRAMA: ING. AGRONÓMICA
UNIDAD CURRICULAR: QUÍMICA I
SECCIÓN: 01
Prof. Ing. Rebeca Abreu (MSc)
LAS DISOLUCIONES.
Aleaciones
SÓLIDO (bronce), NaCl en agua humo
amalgamas
Emulsión en
O2 en agua,
LÍQUIDO queso. Alcohol en H2O
neblina
Mantequilla
Ejemplo: Se prepara una disolución que contiene 6.9 g de NaHCO 3 por 100g
de agua. ¿Cuál es el porcentaje del soluto en esta solución?
Como la disolución está compuesta por soluto más disolvente, su masa será la
sumatoria de las masas de cada componente:
5.4 10 6 g
ppm = 10 6 2.2 ppm
2.5 g
Recordar:
volumen componente
%v/v= 100
volumendisolución
Siempre debes tomar en cuenta que las unidades en las cuales estén
expresados los volúmenes deben ser las mismas.
masa ( g )
Densidad= 1.0g/mL
volumen (mL)
masa 10000 g
Volumen= 10000 mL
densidad g
1
mL
3.62 mL
El %v/v= 100 0.0362 %
10000 mL
masa de soluto ( g )
m/V =
volumen disolución ( L)
Ejemplo: si se tiene 1,25 g de NaCl disueltos en 250 cm3 H2O, el %m/V será:
1.25 g
m/V= 5g / L
0.25L
moles de soluto
M
Volumen disolución (L)
El número de moles de soluto equivale al cociente entre la masa de soluto y la
masa molar molecular (M) del soluto.
La masa molar del cloruro de sodio es la suma de las masas molares atómicas
de sus elementos:
masa ( g ) 70 g
Moles= = = 1,2 mol
(g/mol) g
58.5
mol
5g
Moles de NaCl= 0,08547 moles
58.5 g / mol
0.08547 moles
M= 0.08574 M
1L
moles
Moles de soluto= 6 x 0.25 L = 1.5 moles.
L
Con la masa molar molecular, se hallan los gramos, para posteriormente con la
densidad hallar el volumen:
g
Masa de HCl = M x moles = 3.6.5 x 1.5 moles= 54,75 g
mol
masa ( g ) g
Densidad (d) = 1.18
volumen (mL) mL
masa 54.75 g
V= 46.40 mL
densidad 1.18 g
mL
i
Xi
t otales
Siendo i el número de moles del compuesto, y totales el número total de moles
de todas las especies presentes en la disolución.
El porcentaje en peso o en masa nos indica que por cada 100 gramos de
solución se tiene 3.62 g de NaClO y 96.38 gramos de solvente. Si hallamos los
moles de soluto y de solvente, asumiendo que este es agua:
3.62 g
Moles de NaClO= masa (g) / M NaClO = 0.049 moles
74.5 g / mol
96.38 g
Moles de agua = masa (g) / M H2O = 5.35 moles
18 g / mol
0.049 moles
Xi 9.06 x10 3
0.049 5.35 moles
Molalidad (m): Indica el número de moles de soluto disuelto en cada
kilogramo de disolvente:
moles soluto
m
Kg disolvente
Como en el caso de la molaridad, la concentración molal de una disolución
puede expresarse en la forma 2 m (dos molal) o 0,1 m (0,1 molal), por
ejemplo.
5g
Moles de C7H8 = 0.054 moles
92 g / mol
0.054 moles
m= 0.24 m 0.24 molal
0.225 Kg
El proceso de disolución.
Etapa 1
Etapa 2
Este proceso esta regido por dos factores. Uno es el factor energético, el cual
es el encargado de determinar si el proceso es endotérmico o exotérmico. El
otro factor se refiere a la tendencia hacia el desorden inherente a todos los
procesos naturales.
La Solubilidad.
La solubilidad de las sustancias varía, algunas de ellas son muy poco solubles o
insolubles. La sal de cocina, el azúcar y el vinagre son muy solubles en agua,
pero el bicarbonato de sodio casi no se disuelve. El término solubilidad se
utiliza tanto para designar al fenómeno cualitativo del proceso de disolución
como para expresar cuantitativamente la concentración de las soluciones. Al
proceso de interacción entre las moléculas del disolvente y las partículas del
soluto para formar agregados se le llama solvatación y si el solvente es agua,
hidratación.
En los sólidos:
En los gases:
Figura 18. Relación de la solubilidad de los gases y los sólidos iónicos con
respecto a la temperatura.
Los gases disueltos en agua potable (oxigeno, cloro y nitrógeno) son las
pequeñas burbujas que aparecen cuando el liquido se calienta y aún no llega al
punto de ebullición. Cuando el agua hierve queda totalmente desgasificada,
por lo cual su sabor es distinto del que posee el agua sin hervir, por ello se
recomienda airear esta agua antes de beberla.
Cg k Pg
mol mol
C g k Pg 3.1 10 2 4 atm 0.12
L atm L
Preparación de Soluciones.
Uno de los problemas que con mayor frecuencia se deben resolver en un
laboratorio, lo constituye el acondicionamiento de la concentración de las
soluciones a las necesidades específicas de los diferentes usos.
Como preparar una solución de Molaridad conocida:
1. El soluto es pesado con exactitud.
2. El soluto es transferido a un matraz volumétrico por medio de un
embudo.
3. Se añade agua al matraz y se agita suavemente para disolver el sólido.
4. Cuando el soluto este completamente disuelto se le agrega agua hasta
llegar a la marca de aforo.
5. Si conocemos el volumen de la solución y la cantidad de soluto (en
moles) disuelto, podemos calcular la Molaridad.
También las soluciones de trabajo en el laboratorio como los ácidos
clorhídrico, nítrico, sulfúrico, fosfórico y acético, se preparan normalmente por
dilución de soluciones concentradas. Todos estos procesos de dilución emplean
cálculos que es preciso conocer para poder realizar.
Considérese por ejemplo que se desea preparar una solución de ácido sulfúrico
de concentración 0,10 M, a partir de una solución concentrada cuya densidad
es 1.82 g/mL y cuya composición porcentual es del 91,11 % m/m. ¿Cual sería
el procedimiento para prepararla?
De la densidad se sabe que hay 1.82 g de solución ácido sulfúrico por cada
mililitro de disolución. Si se toma como base de cálculo 100 mL de disolución,
habrá entonces 182g del ácido.
Entonces, la masa de soluto presente, según el %m/m es:
Masa de soluto=182 g x 0.911=165,82 g.
V1 x M1 = V2 x M2
Dilución de disoluciones.
Considérese el caso de una muestra de agua de mar a la que se le desea medir
su concentración de cloruro, calcio y magnesio. Ya que la concentración de
estos iones en el agua de mar es demasiado alta como para poder realizar la
medición directamente, normalmente se procede a diluir la muestra, antes de
realizar la medición propiamente dicha.
25 mls 10 mls
Muestra Muestra
250 250
A B
mls mls
Figura 20. Dilución de una muestra.
Aplicando la ecuación:
C concentrada= 25 M
V concentrada = 10mL
V diluída = 500 ml
C diluída= ?
Cconcentrada Vconcentrada 25M 10mL
C diluída= 0.5M
Vdiluida 500 mL
Mezclas de Soluciones
Como puede verse, resulta muy práctico realizar este tipo de tablas para
calcular la concentración de una mezcla de soluciones. Es evidente entonces
que la composición de la mezcla será, de 1,4 g/l en azúcar y 0,4 g/l en cloruro
de sodio.
Ejemplos variados.
Ejemplo: Una muestra de 0.752 g de NaCl se disuelven en 60 g de agua.
¿Cuál es el % p/p del NaCl en esta solución?
Respuesta:
masadesoluto 0.752 g
%p *100 *100 1.23%
p masadesolución 60.752 g
285.2 g 1L
volumen( L) 291.02ml * 0.29102 L
0.98 g / ml 1000 mL
Respuesta: se debe obtener la masa molar del cloruro de sodio y del agua.
molesdeNaCl 0.385mol
X NaCl 0.065
molestotal es 5.945mol
Respuesta: debemos fijar una base de cálculo que sea conveniente, como la
concentración esta expresada en molalidad tomares como base 1 Kg de
solvente.
1066 .7 g 1L
volumen( L) 1092 .93ml * 1.093 L
0.976 g / ml 1000 mL
para obtener la claridad simplemente sustituimos:
molesdesol uto 1.45mol
M 1.33M
Litrosdesolución 1.093 L
2mol 1L
MolesK 2 Cr2 O7 *500 mL* 1mol
L 1000 mL
gramosdeK2 Cr2 O7 moles * masamolar 1mol * 294.2 g / mol 294.2 gdeK2 Cr2 O7
Mc = 7.5 M Md = 1.5 M
Vc = ? Vd = 250mL
Sustituyendo en la ecuación:
M c * Vc M d * Vd
7.5M * Vc 1.5M * 250 mL
despejando Vc:
1.5M * 250 mL
Vc 50mL
7.5M
gramosdeHCl 0.678 g
molesdeHCl 0.0186 mol
masamolar 36.45 / mol
P1 H vap 1 1 H vap T T2
ln * * 1
P2 R T2 T1 R T1 * T2
Esta propiedad puede ser estudia por medio de la Ley de Raoult, la cual
establece “que la presión parcial de un solvente en una solución está
dada por la presión de vapor del solvente puro multiplicado por la
fracción molar del solvente en la solución”
Si 1 es el solvente y 2 el soluto tenemos:
P1 X 1 * P1º
X1 X 2 1
P1 1 X 2 * P1º
P1 P1º P1º * X 2
P1º P1 P X 2 * P1
Respuesta:
Primero se obtienen los moles de sacarosa y los moles de agua por sus
respectivas masas molares:
396 g
molsacarosa 1.15mol
342 g
mol
624 g
molagua 34.7mol
18 g
mol
luego obtenemos la fracción molar de la sacarosa:
molsacarosa 1.15
X sac 0.032
moltotales 1.15 34.7
por lo tanto:
º
Pagua Psac P X sac * Pagua
31.8mmmHg Psac 0.032 * 31.8mmHg
31.8mmHg 0.032 * 31.8mmHg Psac
30.78mmHg Psac
∆Tc= Kc x m
∆Teb= Keb x m
Calculamos la molalidad:
molesC2 H 6O2 100 gC2 H 6O 2 1mol C2 H 6O 2 1000 gH 2O
m= = = 1.79m
KgH2O 900 gH 2O 62 g C2 H 6O 2 1KgH2O
∆Tc= Kc x m
=0.00ºC-3.33ºC=-3.33ºC
∆Teb= Keb x m
Hay, por tanto, una presión de fluido que se ejerce del disolvente hacia la
disolución y que recibe el nombre de presión osmótica. La presión osmótica
() de una disolución depende de su concentración y se atiene a una ley
semejante a la de los gases perfectos. Dicha ley fue establecida por Van't Hoff
en 1897 y se expresa en la forma:
*V = n *R* T
o lo que es lo mismo: