Trabajo Final CostoII

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Consulte la bibliografía básica de la asignatura y demás fuentes complementa

I. Elabora las herramientas de control de costos para una empresa fabricante

1 Hoja de Costos Standard.


2 Plan de Ventas en unidades y valores.
3 Plan de Producción en unidades y en valores.
4 Técnicas para determinar el punto de equilibrio económico y en unidades
5 Proyección de uso de materia Prima.
6 Proyección de mano de obra.
7 Proyección de CIF.
8 Proyección de los Gastos
9 Estado de Resultados Proyectado.
10 Análisis de Costo Volumen Utilidad.
11 Punto de Equilibrio.
más fuentes complementarias del curso; luego realice la actividad que se describe a continuación:

una empresa fabricante de partes tecnológicas (que llevará su nombre) y diseñe las siguientes herramientas

ómico y en unidades
continuación:

s siguientes herramientas:
deleitte cake
RNC 032-0038082-6

Nombre Comercial Deleitte Cake

Presidente de la Compañia Adalgisa Reyes

Atividad Comercial Repostería

Actividad a que se dedica Preparacion y venta de cupcake

Telefono 809-570-9514

Email: deleittecake@gmail.com

Direccion av/ Pte Vasquez no. 47

Ciudad Santiago

Provincia Santiago de los caballeros


deleitte cake
HOJA DE COSTO ESTÁNDAR

Producto: Cake Pop


Cantidad: 200 Unidades

Código Nombre UM Cantidad Costos Total


Materia Prima
oo1 Harina de trigo Libra 5 19.00 95.00
oo2 Azucar blanca Libra 4 23.04 92.16
oo3 Huevos unidades 31 4.00 124.00
oo4 Mantequilla Libra 3 25.00 75.00
oo5 Leche Listamilk litros 2 42.00 84.00
oo6 Vainilla onza 2 0.75 1.50
oo7 Polvo para hornear onza 3 2.50 7.50
oo8 Chocolate blanco Barra 5 25.00 125.00
Total Materia Prima 604.16

111 Palitos Paquete 0.42 150.00 63.00


Total Materiales Desechables 63.00

Total Materia Prima y Materiales Desechables 667.16

Mano de Obra 200 0.54 108.00

Costo Primo 775.16

Costos Indirecto de Fabricación 200 0.09 18.00

Total Costo de Fabricación 793.16

Margen de Beneficio 60% 475.90

Precio 1,269.06

Costo de fabricacion: 23.7948


Costo unitario: 38.07168
Deleitte Cake
Plan de Venta en unidades y valores

Nombre Junio Julio


Unidades Cake Pop Relleno 100 175
Precio Cake Pop Relleno 75 75
Total Unidades Cake Pop Relleno RD$ 7,500.00 RD$ 13,125.00
Agosto Septiembre
200 275
75 75
RD$ 15,000.00 RD$ 20,625.00
Plan de producción en unidades y valores

Nombre Junio Julio


Unidades Cake Pop Relleno 100 175
Precio Cake Pop Relleno 75 75
Total Unidades Cake Pop Relleno RD$ 7,500.00 RD$ 13,125.00
Plan de Producción en unidades y en valores.
JUNIO JULIO AGOSTO
UNIDADES: 75 125 200
Agosto Septiembre COSTO ESTANDAR: 51,711.10 51,711.10 51,711.10
200 275 TOTAL: 428,332.50 6,463,887.50 10,342,220
75 75
RD$ 15,000.00 RD$ 20,625.00
Deleitte cake
Proyección Mano de Obra

Salario Semana
Código Nombre Cedula Puesto Semanal Días/% Salario Diario Proyectadas Total
Sueldos
1 Adalgisa Reyes 056-0179080-0 Cocinero RD$ 2,000.00 5.5 363.64 49 RD$ 98,000.00
2 Betania Santana 032-0038082-6 Ayudante RD$ 1,500.00 5.5 272.73 49 RD$ 73,500.00
Total sueldos proyectados para semana laborables RD$ 3,500.00 RD$ 636.36 RD$ 171,500.00

Beneficios Laborales
Vacaciones 14 RD$ 636.36 RD$ 8,909.09
Salarios de Navidad RD$ 15,034.09
Preaviso 28 RD$ 636.36 RD$ 17,818.18
Cesantía 21 RD$ 636.36
Bonificación 45 RD$ 636.36 RD$ 28,636.36
AFP 7.09% RD$ 12,159.35
SFS 7.10% RD$ 12,176.50
Horas Extras 10% RD$ 17,150.00
Seguro Médico Complementario 10 RD$ 2,000.00 RD$ 20,000.00
Incentivo 3% RD$ 5,145.00
Total beneficios laborales RD$ 137,028.58

Total Labor y Beneficios Laborales RD$ 308,528.58


Deleitte cake
Proyección Costo Indirectos de Fabricación

Concepto Costos
Gas RD$ 12,000.00
Enegia electrica RD$ 9,600.00
Agua potable RD$ 4,500.00
Mantenimiento RD$ 2,400.00
Arquiler RD$ 18,000.00
Seguro RD$ 2,500.00
Otros RD$ 1,500.00
Total CIF RD$ 50,500.00

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