Casos Mercadotecnia
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3. ¿Cuáles pueden ser los mejores métodos que cubran las necesidades
de cada departamento en cuanto a las normas requeridas de calidad,
cuidando los resultados de las inspecciones?
3.1 Sodas Bar Club, S.A.
Un grupo de jóvenes inquietos, con experiencia empresarial, desea ampliar su
negocio que actualmente consiste en una cafetería denominada Sodas Club,
S.A. Dado que las instalaciones con que cuentan son bastante amplias,
pretenden usarlas para penetrar a un nuevo segmento de mercado con la
apertura de un bar. Al hacer esto darían una dualidad de función al negocio
actual y le cambiarían el nombre social por Sodas Bar Club, S.A.
En el funcionamiento existente de la cafetería se busca comercializar el
momento de esparcimiento con música ambiental moderna y videoclips, pero
no incluye la venta de bebidas alcohólicas debido a que el mercado se ha
dirigido a jóvenes cuya edad fluctúa entre 15 y 25 años; la apertura del negocio
es en un horario de 4:00 a las 8:00 p.m. todos los días de la semana,
incluyendo domingos.
El bar pretende comercializar el momento de diversión en un horario de 9:00
p.m. a 3:00 a.m.,
quieren presentar grupos musicales y cantantes diversos de 10:00 a 11:00 p.m.
y de 12:00 p.m. a 1:00 a.m. También tendrá música viva para bailar de 11:00 a
12:00 p.m. y de 1:00 a 3:00 a.m. En esta sección sí se permitirá el consumo de
bebidas alcohólicas.
El problema radica en la determinación del segmento de mercado al que se
dirigirá el negocio.
Se habla de jóvenes-adultos, cuya edad podrá fluctuar entre 20 y 30 años,
entre 25 y 40 años o de 25 en adelante.
Responda las siguientes preguntas:
a) ¿Qué factores sería importante considerar para resolver el problema de
segmentación?
2. Según este caso, ¿cuáles son las razones esenciales para segmentar el
mercado?