Descremadora

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FICHA TECNICA DE EQUIPOS

Nombre del Equipo Descremadora Elecrem 315


Costa de un depósito de recepción de leche, soporte compuesto de un triple y
Descripción Física un tubo de tripie, embudo que contiene el flotador, el cual regula el flujo de la
leche a la descremadora. Una salida para crema y otra para leche descremada.
Un trompo de separación y una llave para apretar y calibrar el trompo, un
chasis o base, dentro del cual se encuentra el motor
Material Aluminio y plástico
Modelo 315
Marca ELECREM
Serie S311274
La función de la descremadora es
separar la crema de la leche entera.
Como resultado, leche entera se
divide entre crema y leche
descremando después de la
separación.
La crema y leche descremad tienen
Función diferentes densidades, y entonces
tienden a separarse con la fuerza
de la gravedad. La descremadora
acelera la separación de la leche
usando la fuerza centrífuga.

Ubicación Taller de Ingeniería Agroindustrial


LT2
Limpieza y mantenimiento: Para desmontar el trompo
separador, desatornille la tuerca
con la llave que se suministra con la
descremadora, y poder hacer su
fácil limpieza.
Para prolongar la vida del motor es
importante, que no falten platillos en
el trompo, que los platillos no
presenten fisuras, no deberá estar
golpeado el componente del trompo
y estar al pendiente del proceso.
Especificaciones técnicas: Fabricada con aleaciones especiales de
aluminio y plástico sanitario grado alimenticio.
Monofásico,
Corriente 110/220 V, 60 Ciclos.
Código de inventario: 6040007100195
Capacidad 315 l/h
SERVICIO QUE REQUIERE
Agua Vapor Energía x Gas Aire ACPM

Nota: Antes de usar el equipo consultar el manual


FICHA TECNICA DE EQUIPOS

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