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    Cartas The Brother Nuevas

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    Este documento presenta el menú de precios de un restaurante peruano. Ofrece una variedad de platos típicos peruanos como ceviches, chicharrones, arroces con mariscos y platos criollos, así como sus precios para porciones medianas y grandes. También incluye opciones de entradas, platos principales de pollo y pescado, y bebidas.

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    Este documento presenta el menú de precios de un restaurante peruano. Ofrece una variedad de platos típicos peruanos como ceviches, chicharrones, arroces con mariscos y platos criollos, así como sus precios para porciones medianas y grandes. También incluye opciones de entradas, platos principales de pollo y pescado, y bebidas.

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    Cartas the Brother Nuevas

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    MEDIANA GRANDE

    ARROZ CON MARISCOS S/. 25 S/. 40


    Lo rico del Perú

    ARROZ CHAUFA Y MARISCOS S/. 25 S/. 40


    Chaufa clásico con mariscos, excelente combinación

    CHAUFA DE POLLO S/. 15 S/. 30


    Chaufa clásico

    CHAUFA BROATER S/. 18


    Chaufa clásico con pollo broaster bien crujiente

    MEDIANA GRANDE

    CHICHARRÓN DE PESCADO S/. 22 S/. 37


    Chicharrón de pescado clásico con cremas

    CHICHARRÓN DE POLLO S/. 22 S/. 37


    Chicharrón de pollito

    CHICHARRÓN MIXTO S/. 25 S/. 40


    Chicharrón clásico combinados con mariscos

    JALEA REAL S/. 40


    Chicharrón de cabrilla y salsa de mariscos

    MEDIANA GRANDE Leche


    CEVICHE DE CABALLA
    Ceviche Piurano
    S/. 18 S/. 32 de Tigre
    CEVICHE DE FILETE S/. 21 S/. 36
    Ceviche con lete de pescado fresco Deliciosa mezcla
    CEVICHE DE CABALLA CON FILETE S/. 21 S/. 36 con el toque del mar.
    Ceviche combinado de caballa y lete

    CEVICHE MIXTO S/. 25 S/. 40


    Ceviche de pescado con mariscos mixtos

    CARRETILLERO
    Ceviche de lete con chicharrón de pescado
    S/. 25 Tiradito
    CEVICHE DE FILETE CON CONCHAS S/. 28 Ceviche de lete
    con deliciosa crema
    Ceviche combinado de lete y conchas negras

    CEVICHE DE CONGRIO S/. 28


    Ceviche especial con pescado de congrio

    MIXTURA CARRETILLERA S/. 25


    Especialidad de la casa
    FUENTE
    CEVICHE DE FILETE + CHICHARRÓN S/. 35
    Rica combinación para disfrutarlo en parejas o entre amigos

    CEVICHE DE FILETE + ARROZ C/ MARISCOS S/. 38


    Espectacular ceviche combinado con un delicioso arroz con mariscos

    CHICHARRÓN + ARROZ CON MARISCOS S/. 38


    Opción especial para disfrutar en pareja o entre amigos

    SECO DE CHAVELO + CEVICHE DE PESCADO S/. 35


    Pasala genial con esta increíble combinación

    MAJADO DE YUCA + CEVICHE DE PESCADO S/. 35


    Experimenta con algo nuevo y delicioso

    MEDIANA GRANDE
    COSTILLAS DE CHANCHO S/. 21 S/. 38
    SECO DE CHAVELO S/. 21 S/. 36
    MAJADO DE YUCA S/. 20 S/. 35
    MAJARISCO S/. 25 S/. 40
    MAJADO DE YUCA Y COSTILLAS S/. 27
    SECO DE CHAVELO CON COSTILLAS S/. 28
    MINI RONDA CRIOLLA S/. 38
    RONDA CRIOLLA S/. 52
    RONDA MARINA S/. 52

    FUENTE
    TACU TACU DE LOMO S/. 25
    Arroz tacu tacu con lomo saltado

    TACU TACU EN SALSA DE MARISCOS S/. 25


    Arroz tacu tacu con salsas de mariscos
    FUENTE FUENTE
    SUDADO DE CABRILLA S/. 23 S/. 40
    Mezcla el sabor del pescado con un aderezo a base de especias y vegetales

    PARIHUELA S/. 32 S/. 48


    Espectacular combinación de pescado y mariscos presentando un solo sabor

    Entradas POLLO A LA PLANCHA


    Pechuga de pollo, ensalada fresca con arroz
    PLATOS

    S/. 15
    Tequeños CABRILLA FRITA
    Arroz, ensalada fresca y yucas fritas
    S/. 15
    08 unidades
    ARROZ A LA CUBANA S/. 10
    12.00 Plátanos fritos, huevos y arroz

    MILANESA DE POLLO S/. 15


    Boliyucas Papas fritas, ensalada fresca y arroz

    04 unidades
    12.00

    Canoas Rellenas
    02 Unidades PORCIÓN
    PORCIÓN DE ARROZ BLANCO
    15.00 S/. 4
    CHIFLES S/. 5
    PATACONES S/. 7

    AGUA S/. 2
    GASEOSA PERSONAL S/. 3
    PEPSI 1 LITRO 1/2 S/. 5
    CRISTAL S/. 7
    PILSEN S/. 8
    CUZQUEÑA S/. 8

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