Ingenieria Procesos Final

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Evaluación Final 2021 – IA

Semipresencial – Programa a Distancia

Asignatura

INGENIERÍA DE PROCESOS - ASUC01363

Nombres y Apellidos del estudiante:

________ROCIO DEL CARMEN ANGELES RADO


CODIGO 43816480___

Consideraciones:

Criterio Detalle
Tiempo 90 minutos
aproximado:
▪ La presente evaluación consta de 2 bloques. El primero
contiene preguntas de marcación objetiva, la segunda
consiste en una Rúbrica (Guía de caso) y el desarrollo es
individual. Se ha propuesto un caso sobre Planeación
Agregada la misma que tiene 3 condiciones (tres planes)
Instrucciones para
cada en cada uno de los cuales debe estimarse el costo
la resolución de la
evaluación total, para finalmente determinar el plan más
conveniente.
▪ Finalizado su examen debe subirlo a la plataforma virtual
en el plazo señalado.
▪ Revise la rúbrica propuesta.
INGENIERÍA DE PROCESOS

BLOQUE I: Preguntas objetivas (1 punto C/U) - Total 5 puntos

1. Demostró que las herramientas podían dar como resultado piezas estandarizadas.
A. Frederick Taylor
B. Henry Ford
C. Eli Whitney
D. Edwards Deming
E. Frank y Lillian Gilbreth

2. El Muestreo Estadístico (Shewhart) se da en la Etapa:


A. De la Dirección científica
B. De la Producción en Masa
C. De la Producción Ajustada
D. De la Personalización a Gran Escala
E. De los primeros conceptos

3. Es el acto mediante el cual una organización desagrega su proceso ampliado en procesos


menores sin llegar a una atomización que pueda confundir el proceso con una actividad.
A. Reacción en cadena
B. Reconversión
C. Unidad de mando
D. Frugalización de procesos
E. Secuencialización de procesos

4. Es una característica de las organizaciones por procesos:


A. Máximo desarrollo y utilización de habilidades y especialidades
B. Economías de escala en plantas y equipos
C. Desarrollo conveniente de coordinación y control centralizado
D. División efectiva del trabajo
E. Mejores tiempos de respuesta

5. La probabilidad de que un producto funcione mal dentro de un período de tiempo, se


conoce como:
A. Confiabilidad
B. Calidad percibida
C. Conformidad con las especificaciones
D. Prestaciones
E. Disposición de servicio

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INGENIERÍA DE PROCESOS

BLOQUE II: Ejercicios de desarrollo - Total 15 puntos

GUÍA DE CASO - Solucion


Planeación Agregada de Operaciones
I. Propósito:
Al finalizar la asignatura, el estudiante será capaz de evaluar el plan de
operaciones, analizando las etapas del sistema de operaciones de
producción de bienes y servicios para mejorar el desempeño de las
organizaciones productivas y de servicios.

II. Descripción o presentación del caso:


El propósito principal del Plan Agregado es especificar la combinación
óptima de la tasa de producción, el nivel de la fuerza de trabajo y el
inventario disponible.

CASO MOVITEL:
Movitel es una empresa que produce videoteléfonos para el mercado doméstico.
La calidad no es tan buena, pero el precio de venta es bajo y Movitel puede
estudiar la respuesta del marcado mientras invierte más tiempo en investigación y
desarrollo. No obstante, en esa etapa Movitel tiene que preparar un plan de
producción agregada para los próximos seis meses, de enero a junio. Usted ha
sido comisionado(a) para preparar dicho plan. Utilice la información siguiente:

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO TOTALES


Pronóstico de la demanda 500 600 650 800 900 800 4250
N° de días laborables 22 19 21 21 22 20 125

COSTOS:
Materiales $ 100 /unidad
Costo por mantener inventario $ 10 /unidad/mes
Costo marginal por desabastecimiento $ 20/unidad/mes
Costo marginal por subcontratación $ 100/unidad
Costo de contratación y capacitación $ 50 /trabajador
Costo por despidos $ 100/trabajador
Horas de trabajo requeridas 4 horas/unidad
Costo de tiempo regular (8 horas por día) $ 12.50 /hora
Costo de horas extras $ 18.75 /hora

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INGENIERÍA DE PROCESOS

INVENTARIO:
Inventario Inicial 200 unidades
Existencias de reservas requeridas 0 % de la demanda del mes

III. Consignas o preguntas reflexivas o actividades de resolución en relación a la


Empresa Movitel.

¿Cuál es el costo de cada una de las siguientes estrategias de


producción?

a) Producir justo para satisfacer la demanda; variar la fuerza de trabajo


(suponiendo
que la fuerza de trabajo inicial es igual a los requerimientos del primer mes).
b) fuerza de trabajo constante; variar el inventario y solo permitir faltantes
(Suponiendo una fuerza de trabajo inicial de 10 trabajadores).
c) Fuerza de trabajo constante de los trabajadores; usar subcontrataciones.

IV. Resultados/conclusiones
Determine la solución más óptima.

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INGENIERÍA DE PROCESOS

Esquema propuesto para desarrollo:

DESARROLLO

REQUERIMIENTOS PARA LA PLANEACIÓN AGREGADA DE LA PRODUCCIÓN

PLAN DE PRODUCCIÓN 1: PRODUCCIÓN EXACTA, VARIAR FUERZA DE TRABAJO

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INGENIERÍA DE PROCESOS

PLAN DE PRODUCCIÓN 2: FUERZA DE TRABAJO CONSTANTE, VARIAR INVENTARIO Y PEDIDOS SIN

PLAN DE PRODUCCIÓN 3: FUERZA DE TRABAJO CONSTANTE, SUBCONTRATAR

CUADRO COMPARATIVO DE COSTOS TOTALES


PLAN DE PLAN DE PLAN DE
PRODUCCIÓN 1 PRODUCCIÓN 2 PRODUCCIÓN 3
202000 280000
203300

Decisión:

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