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Socios Clave Actividades Clave Propuesta de Valor Relación con el Segmentos de Clientes
Cliente
Emilio Rodrigo Castro Fabricación Precio Target: mercado al que
Brenda Marlen La fabricación de Gracias a nuestro Relación de me dirijo (personas).
Karla Cruz Cardoso nuestro producto se enfoque minimalista asistencia personal:
Any Juliette basará principalmente en cuanto a la De manera física donde Nuestros productos
en ingredientes elaboración de el cliente podrá hablar están dirigidas a todas
Incluyendo socios de alternativos, bajos de nuestros productos con nosotros aquellas personas que
empresas aliados para azúcar y altos en podemos mantener directamente para puedan o no consumir
vender nuestros proteínas además de un precio que nos tener ordenes postres por
productos. apoyar la economía permita obtener un pequeñas o fijar el enfermedades como la
mexicana al obtener buen margen de plazo para recibir una diabetes, así como
Garis los mismos de ganacias y que orden para un evento aquellos que busquen
Tiendas productores ademas sea atractivo especial. una alternativa
Walmart mexicanos. para los clientes saludable que les
Panadería esperanza Necesidades de los Novedad Relación de permita mantenerse
Mercado libre clientes. No nos limitamos a la autoservicio: La con su dieta.
Hotel one Buscaremos satisfacer simple elaboracion de empresa no mantiene
las necesidades de cupcakes bajos en una relación directa
clientes que busquen azúcar, elaboramos con el cliente ya que
una alternativa productos altos en también ofreceremos
deliciosa que no afecte proteína además de servicio a distancia por
sus dietas, su salud o productos que vía correo electrónico o
simplemente busquen pueden ser páginas web.
algo sano como snack. consumidos en
cualquier momento
Entrega del producto como nuestras chips
Mantendremos una de berenjena.
comunicación directa Calidad
con clientes para que Mantenemos un
la entrega de sus estricto protocolo de
productos sea rápida, calidad donde los
eficiente y así evitar el productos que no
uso de intermediarios. cumplan un estándar
de sabor y
consistencia serán
Recursos Clave reciclados y Canales
• Recursos posteriormente Paginas web
Humanos: reutilizados Facebook
Requerimiento de Conveniencia Instagram
personal que atienda el Les ofrecemos a los WhatsApp
establecimiento, así clientes las opciones Correo electrónico
como los teléfonos de hacer ordenes
parta registrar directas a través de
órdenes. Tener un nuestras paginas
equipo comprometido y web, nuestros
convencido de las números telefónicos o
bondades del producto físicamente en
(Administradores - nuestro
vendedores). establecimiento
• Recursos Marca/status
Físicos: Por el momento
Vitrinas. mobiliario nuestra marca tendrá
(mesas, sillas), Hornos, un status local,
utensilios (platos, lentamente
vasos, tasas), freidora, mejorando relaciones
automóviles para con nuestros aliados
entrega, camión que económicos antes de
transporte buscar formas
ingredientes. relaciones con
• Insumos para empresas
la elaboración de los internacionales.
alimentos. Desempeño
Harina, huevo, yogurt, Mediremos el
esencias naturales, desempeño de la
cremas libres de empresa a través de
azúcar, proteína, diferentes aspectos,
berenjena desde el valor de
nuestros crecientes
• Recursos activos como nuestro
económicos: valor estimado en el
Inicialmente los mercado.
recursos para comprar Diseño
los hornos, los autos y Mantenemos un
el establecimiento, así diseño moderno pero
como la zona de local, que sea capaz
producción que de atraer la atención
posteriormente será, tanto de un publico
remodelada e instalada joven como de uno
además del pago del adulto sin alejarnos
local vendrán de la de nuestro principal
inversión del equipo. target de clientes.
Sin embargo, cuando
se inaugure los gastos
que produzca la
panadería se irán
pagando por si solos,
es decir, las ganancias
serán reinvertidas para
esta misma, las
ganancias siendo
obtenidas a través de
órdenes directas, de
ventas a través de
nuestros aliados o en
el local. De ahí se
obtendrá el sueldo de
los empleados, cosas
que se necesiten como
nuevas herramientas,
obtención de insumos,
reparación de dichas
herramientas o
utensilios.
• Seguridad
sanitaria: Se
mantendrá distancia
con los clientes, así
como la sanitización de
las zonas de trabajo y
constante chequeo de
la salud de cada
empleado.
Utensilios para la
elaboración de
nuestros productos.
Se usarán diferentes
tipos de utensilios
como basculas,
batidoras, rodillos,
miserables, moldes,
medidores de
temperatura,
recipientes.
Estructura de Costes Estructura de Ingresos
B.A.K.E Sam’s Club Al comienzo de la empresa todas las ganancias serán
Caja cupcakes 12 piezas: 90$ 127$ reinvertidas en el negocio para así hacerse cargo de diferentes
B.A.K.E Costo Común aspectos como renta del local, imprevistos con los medios de
Costo de producción: 3.50 4.49 transporte o la maquinaria, compra de insumos, etc.
B.A.K.E Wal-Mart Posteriormente se mantendrá un fondo de ingresos que será de
Cupcake 1 unidad: 8$ 12$ uso exclusivo para la empresa.
B.A.K.E Alibaba
Chips Berenejena: 110$ 140$

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