Economía I – 4to año

Primer trimestre.

La empresa
Como ya vimos, la empresa tiene 2 funciones básicas: elaborar bienes y servicios que
producen y los venden; y compran recursos productivos en el mercado de factores.
Llevan a cabo esta compra y venta guiadas por un único objetivo: maximizar los
beneficios, es decir, la diferencia entre los ingresos obtenidos por la venta y los costos en
los que se incurrieron contratando los recursos.
BENEFICIOS = INGRESOS TOTALES – COSTOS TOTALES
Ingresos: cantidad de dinero que obtiene una empresa por la venta de bienes o servicios
en un tiempo determinado
Costos: gastos ligados a la producción de los bienes o servicios en el periodo considerado.
El proceso de producción es la transformación de los factores productivos en productos
terminados mediante la aplicación de procedimientos tecnológicos. Los elementos que
todo proceso productivo lleva son 3: los factores productivos (en el ámbito empresarial
podemos llamarlos insumos), la tecnología y los productos obtenidos o productos finales.
El empresario combina todos los factores o insumos de la mejor manera posible, y con ello
utiliza su criterio y también la tecnología disponible a fin de que se logre agregar valor en
el proceso de producción.
El valor agregado entonces es la diferencia de valor entre los bienes producidos y el costo
de las materias primas y demás bienes intermedios utilizados en el proceso.
La tecnología, en cambio es el conjunto de procesos, procedimientos, equipos y
herramientas utilizados para producir bienes y servicios. O sea, la maquinaria empleada y
la forma de combinar medios humanos y materiales para elaborar los bienes y servicios.
El ciclo de actividad de la empresa.
El ciclo productivo es el tiempo que la empresa necesita para transformar las materias
primas en bienes preparados para el consumo. Normalmente, en un ejercicio económico,
(un año) se desarrollan varios ciclos productivos.
Como sabemos, al empresario le conviene utilizar los recursos productivos de manera
eficiente. Debemos reconocer que existen 2 tipos de eficiencia:
- Eficiencia técnica: cuando obtenemos la máxima producción posible con las
cantidades de factores especificadas.
- Eficiencia económica: cuando además de obtener la máxima producción posible, lo
hacemos empleando la menor cantidad de recursos, por lo tanto implica un menor
costo.
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La función de producción.
La producción es el proceso en el cual la materia prima y los insumos se transforman en
otro bien. Por lo tanto, en la función de producción se relacionan los factores productivos
y el producto obtenido.
Dado un número de factores fijo, la cantidad de producto que podemos obtener va a
depender de la tecnología disponible y de cómo organicemos el proceso de producción.
Para analizar la evolución de la producción asociada a un factor variable, por ejemplo el
trabajo (L), debemos distinguir 3 conceptos fundamentales:
- PRODUCTO TOTAL (PT): nos informa la producción total que genera la empresa
para cada cantidad de factor trabajo utilizado manteniendo constante el factor
capital.
- PRODUCTIVIDAD MEDIA (PMe): nos informa “en promedio” la producción que se
obtiene por unidad de trabajo empleado.
PMe: PT
L
- PRODUCTIVIDAD MARGINAL (PMg): se calcula dividiendo el incremento del
producto total por el número de unidades que se ha añadido al proceso productivo
del factor que estamos analizando, en este caso el trabajo. Indica el aumento de
producción que se obtiene por añadir una unidad más de trabajo al proceso de
producción.
PMg:  PT
 L

La producción en el corto y largo plazo.

El corto plazo es el período en el que solo podemos cambiar la cantidad de algunos

de los factores, los variables, por ejemplo, el trabajo. Pero los factores que
llamamos fijos (por ejemplo, la fábrica) no podemos alterarlos o modificarlos en el
corto plazo.
En cambio a largo plazo sabemos que si podemos modificar cualquier factor, por lo
tanto, todo es replanteable, por eso decimos que a largo plazo todos los factores
son variables.

La ley de los rendimientos decrecientes.

Según la ley de los rendimientos decrecientes si a una cantidad constante de un

factor, por ejemplo capital, se le van añadiendo unidades de otro factor variable,
por ejemplo trabajo, llegará un momento en que el incremento de la producción
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obtenida al añadir una nueva unidad de trabajo será menor que el incremento
obtenido al añadir la unidad anterior.

Por lo tanto, a medida que se contrata más trabajo, cada unidad de trabajo
dispone menos capital y menos espacio con los que producir. Las instalaciones
existentes son compartidas cada vez por un número mayor de trabajadores, y
lógicamente, llega un momento en que comienza esta limitación a afectar la
producción, de manera que el producto marginal por cada trabajador es menor que
en el trabajador anterior.
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Los costos de producción.

No importa el tamaño de la empresa, todas las empresas deben enfrentar que

producir genera costos. Los factores de producción utilizados debemos adquirirlos
y por ellos se pagan una unidad económica a los dueños de los factores, son los
costos de producción en recursos.

Podemos distinguir distintos tipos de costos:

Desde el punto de vista contable, se incluyen únicamente los costos por las
transacciones monetarias.
Desde el punto de vista económico, tenemos en cuenta todos los costos, reflejen o
no transacciones monetarias. Es decir que incluimos el costo de oportunidad por la
alternativa perdida.

También debemos diferenciar:

- El costo total (CT): es el valor de mercado de todos los recursos utilizados para la
producción del bien o servicio. Es la suma de los costos fijos más los costos
variables.
- Los costos fijos (CF): son los costos que no varían cuando alteramos el nivel de
producción.
- Los costos variables (CV): son aquellos costos que dependen directamente de la
producción por la cantidad de algún factor variable utilizado.

A partir de la clasificación nombrada anteriormente, pensar ejemplos para costos fijos y variables.

Siguiendo con el ejemplo que vimos anteriormente, también podemos ver la

evolución de los costos según el nivel de producción.