Universidad de Guadalajara

Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías

DIVISIÓN DE INGENIERÍAS

Control De Almacenes E Inventarios

Sección

Guadalajara, Jalisco, 03 febrero de 2023.

1
 1. Investigar los tipos de compras y como se clasificación.

 Compra Ocasional
Podríamos llamar compra ocasional al tipo de compra que se realiza esporádicamente y que tiende a cubrir
una necesidad no satisfecha anteriormente y postergada en el tiempo por el consumidor. Este tipo de compra
contempla igualmente las compras de impulso y de cuantía menor que cubren necesidades básicas. Los sitios
más habituales donde se realizan estas compras ocasionales se encuentran en mercadillos, rastros, ferias, las
novedosas tiendas de «todo a cien», tiendas tradicionales, 24 horas, súper, etc.

 Compra de Proximidad

Las compras de proximidad obedecen a una necesidad: satisfacer la demanda de suministros alimentarios y
del hogar de manera práctica, rápida y cercana. Cubren las necesidades básicas y habitualmente tienden a
cubrir un periodo de consumo familiar relativamente corto, diario o todo lo más semanal. En estos últimos
años se desarrollan espectacularmente los «hard discounters», supermercados de proximidad pertenecientes
en su mayoría a enseñas multinacionales, alemanas o francesas que responden a esta necesidad.

 Compra de Comodidad
La compra de comodidad es sin duda uno de los segmentos de desarrollo para los próximos años.
Conscientes de ello son muchas las empresas que aprovechan su infraestructura logística o tecnológica para
coger una parte muy importante de la cuota de mercado en constante crecimiento y que obedece a una
necesidad latente en la sociedad. Algunos de los ejemplos más importantes de este sector tienen su reflejo en
Telepizza, El Corte Inglés y su división de Internet al igual que la de Alcampo, Carrefour etc,. Cabe
mencionar el ejemplo de asuhora.com, como un ejemplo de aprovechamiento de tres elementos: Situación,
logística y tecnológico. Igualmente, la incorporación de los supermercados a este modo de entender la
compra

 Compra de Consumo
Aunque la definición pueda parecer de Perogrullo, ya que todas las compras son destinadas en principio al
consumo, esta denominación tiene por objeto distinguir el carácter masivo y más duradero en el tiempo de
provisión del cliente.

 Cuestionario de 2 preguntas

¿Cuáles son los tipos de compras?

¿Cuál tipo de compra clasificarías mas importante?

2. Investigar Principios de las compras.

1.Disminución de los gastos por medio de los datos

Una de las principales dificultades del proceso de compras es que, con frecuencia, los datos de dónde se
producen los principales gastos son incorrectos o no están visibles. El problema se agrava por el hecho de
que los datos generalmente proceden de múltiples fuentes, por ejemplo, de los datos de las cuentas por pagar
(CP), sistemas electrónicos de compras, sistemas de gestión de contratos y sistemas de gestión de
proveedores.
Un punto de partida fundamental es asegurarse de que todas esas fuentes estén incluidas en el seguimiento
de los gastos y que sean fiables.
2
2. Conocimiento del mercado

Cada mercado tiene sus propios proveedores, dinámica y riesgos. Se necesitan conocimientos profundos del
mercado en el que se opera para poder elegir a aquellos proveedores que te ofrezcan un valor añadido.

Comienza analizando las siguientes áreas:

• Tu competencia: ¿Está saturado el mercado? ¿Qué hacen bien tus competidores? ¿Qué hacen mal? ¿Te
brinda esto oportunidades?

• Puntos fuertes de los compradores: ¿Existe cierta flexibilidad en cuanto a los precios y el valor gracias a la
reputación de tu empresa? ¿Qué percepción se tiene de tu empresa en el mercado?

• Puntos fuertes de los proveedores: ¿Qué tipo de proveedores tienen éxito en el mercado? ¿Hay
alternativas? ¿Qué innovaciones y revoluciones se están produciendo en el mercado?

• Sustitutos: ¿Hay productos sustitutos disponibles que supongan un riesgo para las operaciones de tu
empresa?

• Consumidores: ¿Qué desean obtener los clientes finales de los productos? ¿Estás cubriendo sus
necesidades o hay margen para seguir desarrollando los productos?

3. Análisis de la cartera

El análisis de la cartera asigna las compras en una matriz de costos/riesgos y destaca las categorías en las que
podría resultar más adecuado un estilo de gestión más directo.

Si deseas saber con qué proveedores deberías entablar una relación comercial, qué aspectos de tu cadena de
suministro pueden optimizarse, qué oportunidades de colaboración hay con otras empresas; cuáles son los
requisitos futuros de la empresa y las fuerzas del mercado y recursos disponibles, deberás realizar un análisis de
la cartera.
Al gestionar las actividades de compras de esta manera, se garantizará que los recursos estén destinados a los
aspectos que generarán mayor rentabilidad a través de un enfoque de gestión de las relaciones con los
proveedores.

4. Cálculo de los costos totales de adquisición

Adquirir productos y servicios no es solo cuestión de precio. Para poder determinar el verdadero valor, deben
tenerse en cuenta los costos del ciclo de vida y su valor para la empresa. Para los profesionales del segmento de
compra, pensar en los costos de forma más holística constituye una habilidad importante. Una compra puede
parecer ventajosa si el precio es bajo, pero si el proveedor no es fiable y es propenso a retrasarse en los plazos,
no merecerá la pena.

Debes adoptar una perspectiva general y considerar todos los factores determinantes antes de elegir y basar tu
decisión en los posibles beneficios totales. Si mides el rendimiento y los resultados de las compras, serás capaz
de hacer un seguimiento de los costes a lo largo del tiempo y detectar cualquier ineficacia antes de que se
convierta en un problema grave.

5. Comprensión y gestión de todas las partes interesadas

3
Los proyectos suelen incluir un grupo multidisciplinario de partes interesadas, por lo que las empresas de
compras deben poder reconocer y gestionar de manera satisfactoria sus diversas necesidades. Para ello, será
muy útil realizar un análisis de la cartera. Además, necesitarás buenas aptitudes de comunicación e influencia
para gestionar con eficacia las partes interesadas tanto internas como externas.

En este sentido, es fundamental entender las necesidades de los clientes y las oportunidades disponibles en el
mercado. Los compradores deben comprometerse tanto con los clientes como con los proveedores en las
primeras fases de los proyectos para crear con eficacia las especificaciones precisas y los documentos de
compras.

 Cuestionario de 2 preguntas

¿Cuántos principios de compras hay?

¿Cuál principio de compra clasificarías más importante?

3.Investigar y definir que son y para qué sirven las prerrogativas en las compras

Podemos definir la gestión de compras como la operación comercial que incluye un proceso cuya magnitud y
alcance depende del tamaño de la empresa, ubicación o sector de la empresa. El principal objetivo de la función
de compras es la reducción de costos y la obtención de utilidades y eficiencia en el servicio.
En términos generales es obtener mediante controles los recursos necesarios que ayudan en el cumplimiento de
la misión de la organización.

Objetivos específicos de la función de compras:

1. formular un plan de programación de las posibles compras a realizar en el período teniendo en cuenta las
necesidades de cada una de las áreas de la empresa.

2. Crear y actualizar un kardex o requisito de proveedores, estableciendo sus condiciones precios, servicios,
información general y demás informaciones necesarias.

3. Coordinación del funcionamiento y proceso de las compras en cuanto a su operación y recurso humano
necesario

4. Tramitación de las requisiciones y solicitudes para adquisición de artículos y servicios que se requieren en las
diversas áreas.

5. Estar muy atentos a que los artículos o mercancía solicitada por las áreas o secciones lleguen oportunamente
y sus especificaciones sean las requeridas, así como su calidad y presentación.

6. Proponer objetivos, procesos y procedimientos relativos a la compra y recibo de la mercancía o servicio

7. Analizar las alternativas, proveedores y posibilidades de la compra

4
8. Participación activa en la negociación con proveedores para obtener calidad, mejor precio y agilidad en el
despacho del producto.

9. Trabajar coordinadamente con los departamentos de producción, ventas, tesorería, bodegas, almacén, etc

10. Estar atento a los reclamos respecto al producto o servicio que las áreas o secciones de la empresa hacen,
así como el proceso de devolución.

11. Para aquella mercancía especializada hay necesidad del cerciorarse de su recibo total en almacén, calidad,
cantidad y servicios por parte del departamento de control de calidad.

12. Para efecto de control solicitar tres cotizaciones de Proveedores de los materiales o servicios pedidos
Definición del control interno en las compras
Podemos definir el control interno como el proceso, ejecutado por la junta directiva, o consejo de
administración de una entidad, por su grupo directivo (gerencia) y por el resto del personal, diseñado
específicamente para proporcionarles seguridad razonable de conseguir en la empresa la efectividad y eficiencia
en las operaciones, suficiente confiabilidad de la información financiera y por último el cumplimiento de las
leyes y regulaciones aplicables.

En el caso del departamento de compras sería la aplicación del concepto anterior de control en la gestión y
administración de las compras, ejecutada en forma efectiva y con responsabilidad profesional.

 Cuestionario de 2 preguntas

¿Qué son las prerrogativas?

¿Cuál es la principal función de las prerrogativas en las compras?

Referencias

 Kerr, A. (2019, 13 de febrero). Los principios basicos del proceso de compras . Aquiles.
https://www.achilles.com/es/industry-insights/los-principios-basicos-del-proceso-de-compras-para-
los-compradores/
 Prerrogativas de compras . (2019, 30 de diciembre). UniNotas.
https://www.uninotas.net/prerrogativas-de-compras/