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    Check List de Calidad

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    Atlas Curie
    Este documento presenta una lista de verificación de calidad para la empresa Yogurt Boutique S.A de C.V. La lista detalla 13 actividades clave que deben revisarse diariamente para garantizar los más altos estándares de calidad, como la inspección de limpieza antes de comenzar el turno, la revisión de las buenas prácticas de manufactura del personal, y la inspección de la limpieza de las líneas de producción al final del turno.

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    Atlas Curie
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    Este documento presenta una lista de verificación de calidad para la empresa Yogurt Boutique S.A de C.V. La lista detalla 13 actividades clave que deben revisarse diariamente para garantizar los más altos estándares de calidad, como la inspección de limpieza antes de comenzar el turno, la revisión de las buenas prácticas de manufactura del personal, y la inspección de la limpieza de las líneas de producción al final del turno.

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    Check list de calidad

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    Check list de calidad Código FR-CAL-44

    Fecha de emisión: Noviembre 22


    Yogurt Boutique S.A de C.V Revisión: 00
    Próxima revisión: Noviembre 23

    ACTIVIDADES A REVISAR L M Mi J V S FORMATOS REALIZÓ COMENTARIOS


    INVOLUCRADOS
    1. Inspección de limpieza de instalación antes de FR-CAL-09
    comenzar turno.
    2. Revisión de Buenas Prácticas De Manufactura al FR-CAL-04
    personal para su ingreso a producción.
    3. Revisión de programación diaria de producción
    FR-CAL- 20
    4.Revision del porcentaje de gas y monitoreo de FR-CAL-53, PR-CAL-
    hornos. 25,FR-CAL-62
    5. Calibración de basculas e inspección de insumos FR-CAL-49

    6. Revisión y liberación de limpieza y sanitación de FR-CAL-22,FR-CAL-21


    líneas de producción.
    7. Verificación de limpieza y buen funcionamiento de FR-CAL-43
    los equipos y maquinarias de la planta.
    8. Inspección de líneas (Cada 30 minutos). MC-INSL-F01

    9. Inspección de transporte, recibas o embarques. FR-CAL-44,FR-CAL-18,


    FR-CAL-27,FR-CAL-26
    10. Inspección de producto terminado pendiente. FR-CAL-20,FR-CAL22

    11. Revisión y ejecución de actividades pendientes en MC-RIM-F01


    lapsos de 30 minutos fuera de la inspección de líneas
    12. Inspección de producto terminado en turno. MC-CHRPROS-F01

    13. inspección de limpieza de líneas de producción, FR-CAL-09


    utensilios, equipos, instalación en general, al terminar
    turno.
    Check list de calidad Código FR-CAL-44
    Fecha de emisión: Noviembre 22
    Yogurt Boutique S.A de C.V Revisión: 00
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