CARTA MARINA

CEVICHE DE MERO 60.00 80.00

CEVICHE DE CABRILLÓN 60.00 80.00
CEVICHE MIXTO 45.00 55.00
CEVICHE DE CABRILLA 40.00 50.00
CEVICHE DE FILETE 35.00 45.00
CEVICHE CARRETILLERO 45.00 55.00
CEVICHE YACILEÑO (FILETE + PERCEBES) 45.00 55.00
CEVICHE DE PERCEBES 45.00 55.00
CEVICHE YING YANG 45.00 55.00
CEVICHE DE CABALLA 35.00 45.00
TIRADITO ALOHA 40.00 50.00
TRÍO CEVICHERO 50.00 60.00
CEVICHE AFRODISIACO 50.00 60.00
CONCHAS NEGRAS 40.00 50.00

ENTRADAS PLATOS DE PESCADO

LECHE DE TIGRE 20.00
PATACONES A LO MACHO 30.00 SUDADO DE MERO O CABRILLÓN 60.00 80.00
PATACONES CRIOLLOS 28.00 PARIHUELA DE MERO O CABRILLÓN 70.00 90.00
WANTANES ACEVICHADOS 30.00 PASADO DE MERO O CABRILLÓN 60.00 80.00
CONCHITAS A LA PARMESANA 35.00
TEQUEÑOS Y GUACAMOLES 25.00
CHUPE DE LANGOSTINOS 40.00 50.00
CAUSA ACEVICHADA 30.00 CHUPE DE PESCADO 45.00 55.00
CAUSA DE POLLO 30.00 SUDADO DE CABRILLA 40.00
CAUSA DE LOMO SALTADO 30.00
CAUSA ESCABECHADA 30.00

CRIOLLOS NORTEÑOS ALMUERZOS SABADOS Y DOMINGOS

SECO DE CHABELO 35.00 ARROZ CON CABRITO, 25.00
TAMAL Y FRIJOL
MAJADO DE YUCA 35.00
CERDO AHUMADO 35.00
ARROZ CON PATO Y 28.00
CARNE ALIÑADA 35.00
PAPA A LA HUANCAINA

ARROCES CHICHARRONES
ARROZ CON MARISCOS 35.00 45.00 CHICHARRÓN DE POLLO 40.00 50.00
CHAUFA DE MARISCOS 35.00 45.00 CHICHARRÓN DE PESCADO 35.00 45.00
CHAUFA ESPECIAL 38.00 45.00 CHICHARRÓN MIXTO 45.00 55.00
CHAUFA DE CERDO AL CILINDRO 38.00 CHICHARRÓN DE CALAMAR 45.00 55.00
CHAUFA DE POLLO 25.00 35.00 CHICHARRÓN DE LANGOSTINO 45.00 55.00
TORTILLA DE LANGOSTINO 38.00 JALEA DE MERO / CABRILLÓN 65.00 85.00
CON ARROZ AL WOK
ESPECIALIDADES
(Consultar al mozo por las especialidades)
TACU TACU A LO MACHO 38.00
COMBOS Y TRIPLES
TACU TACU A LO POBRE 38.00
PESCADO A LO MACHO 45.00 MARINOS 39.00
PULPO A LA PARRILLA 45.00
- CEVICHE + ARROZ CON MARISCOS
MERO BRAVO 48.00
PULPO AL OLIVO 40.00 - CEVICHE + CHAUFA DE MARISCOS
MERO A LA PARRILLA 65.00 - CEVICHE + CHICHARRÓN
CHAUFA ESPECIAL 38.00
- CHAUFA DE MARISCOS +
FETTUCCINE A LA HUANCAÍNA 38.00
CON LOMO SALTADO CHICHARRÓN DE PESCADO
FETTUCCINE AL PESTO CON 38.00 - CHICHARRÓN + ARROZ CON MARISCOS
LOMO SALTADO
FETTUCCINE A LO ALFREDO CON 38.00
POLLLO A LA PARRILLA
CRIOLLOS 39.00
FETTUCCINE EN SALSA DE MARISCOS 38.00 - SECO DE CHABELO + CERDO AHUMADO
CERDO A LA BBQ 38.00
COSTILLAS BRAVAS 38.00
- MAJADO + CERDO AHUMADO
ARROZ A LA NORTEÑA 39.00 - CARNE ALIÑADA + CERDO AHUMADO
(ARROCITO VERDE CON MARISCOS)
- CARNE ALIÑADA + SECO DE CHABELO
ARROZ DEL CAMPO 39.00
(POLLO, LOMO, CERDO AHUMADO Y CHORIZO) - MAJADO + CARNE ALIÑADA
ARROZ CHARAPITA
39.00
(CECINA DE LA SELVA HUEVO Y PLÁTANOS)

TRIPLE MARINO 45.00 55.00

PLATOS A LA CARTA - SECO DE CHABELO + MAJADO Y COSTILLAS
POLLO A LA PLANCHA 25.00 - CARNE ALIÑADA + MAJADO Y COSTILLAS
PESCADO A LA PLANCHA 25.00
MILANESA DE POLLO 25.00
LOMO SALTADO 25.00
TRIPLE CRIOLLO 45.00 55.00
LOMO A LO POBRE 28.00 - CEVICHE + CHICHARRON Y ARROZ
CARNE APANADA 25.00 CON MARISCOS
PESCADO APANADO 25.00 - CHAUFA DE MARISCOS + CEVICHE Y
COMBO KIDS 30.00
(CHICHARRON DE POLLO + CHICHARRÓN
PAPAS FRITAS ARROZ Y JUGO)

RONDAS
RONDA MARINA 80.00 RONDA MIXTA 80.00
CEVICHE + CHICHARRÓN, ARROZ CON CEVICHE, ARROZ CON MARISCOS,
MARISCOS, PATACONES EN CHALACA DE CHICHARRÓN, CERDO AL CILINDRO
LANGOSTINO Y TIRADITO Y CARNE ALIÑADA

RONDA CRIOLLA 80.00 RONDA ALOHA 80.00

SECO DE CHABELO, MAJADO DE YUCA, CEVICHE, CHAUFA DE MARISCOS,
CARNE ALIÑADA, Y CERDO AL CILINDRO CHICHARRÓN DE CALAMAR, CERDO
AL CILINDRO
RONDA NORTEÑA 80.00
SECO DE CHABELO, CARNE ALIÑADA,
ARROZ CON MARISCOS, CHICHARRÓN RONDA CEVICHERA 80.00
PESCADO Y CEVICHE CEVICHE DE FILETE, CABALLA, CABRILLA,
TIRADITO Y PERCEBES O CONCHAS
NEGRAS
RONDA MAR Y TIERRA 80.00
MAJADO DE YUCA, CERDO, ARROZ
NORTEÑO CON MARISCOS, CHICHARRÓN DE
PESCADO, CEVICHE EN SALSA DE ROCOTO
PARRILLAS
LA PERUANAZA LA PITUCA
PARA 2 PERSONAS 50.00
PARA 2 PERSONAS
68.00
PECHUGA DE POLLO , CHULETA DE
CERDO, CHORIZO, ANTICUCHO, MOLLEJITAS BIFE + PUNTA CADERA + 01 CHORIZO
FINAS HIERBAS + PECHUGA DE POLLO ,
ANTICUCHOS + MOLLEJITAS
PARA 4 PERSONAS 65.00
PECHUGA DE POLLO , CHULETA DE CERDO, PARA 4 PERSONAS
88.00
CHURRASCO DE RES, CHORIZO,
ANTICUCHO, MOLLEJITAS BIFE + PUNTA CADERA + 02 CHORIZOS
FINAS HIERBAS + PECHUGA DE POLLO ,
FAMILIAR
90.00 CHULETA DE CERDO + ANTICUCHOS +
MOLLEJITAS
PECHUGA DE POLLO , 02 CHULETA DE
CERDO, CHURRASCO DE RES, 2 CHORIZOS,
2 ANTICUCHOS, MOLLEJITAS FAMILIAR
120.00
02 BIFES + PUNTA CADERA + 02 CHULETA
DE CERDO, 02 CHORIZOS FINAS
HIERBAS + PECHUGA DE POLLO ,
PARRILLA ALOHA 02 ANTICUCHOS + MOLLEJITAS
PARA 2 PERSONAS
60.00
PECHUGA DE POLLO ,CERDO AHUMADO +
CHURRASCO DE RES + 01 CHORIZOS + PIQUEO PARRILERO
ANTICUCHO+MOLLEJITAS 55.00
PARA 2 PERSONAS
ALITAS + TEQUEÑOS + ANTICUCHOS +
PARA 4 PERSONAS
80.00 MOLLEJITAS + CHORIZO FINAS
PECHUGA DE POLLO ,CERDO AHUMADO + HIERBAS + PAPAS Y ENSALADA
CHURRASCO DE RES + 02 CHORIZOS +
ANTICUCHO + MOLLEJITAS

FAMILIAR
100.00
PECHUGA DE POLLO ,CERDO AHUMADO +
02 CHURRASCOS DE RES + 02 CHORIZOS +
02 ANTICUCHOS + MOLLEJITAS

PARA COMPARTIR ALITAS 30.00

TORRE DE ALITAS ALITAS ANTICUCHERAS
ALITAS BBQ
COMBINA 4 SABORES A TU GUSTO 65.00 ALITAS BUFFALO
ALITAS THAI
TORRE DE PIQUEOS ALITAS A LA MARACUYÁ
CHICHARRÓN DE POLLO, TEQUEÑOS 70.00 ALITAS ACEVICHADAS
DE QUESO, ALITAS BBQ

TORRES ALOHA TACOS 30.00

CERDO A LA BBQ, ALITAS A LA 80.00 TACOS DE CERDO CON CHORIZO
MARACUYÁ, BROCHETAS DE POLLO TACOS DE POLLO Y QUESO
CHICHARRÓN DE POLLO. TACOS MIXTOS
 No hay virus mas fuerte que el amor, salud por la vida
“COCTELERIA DE AUTOR”
SOLTERITA S/. 30 BLACK JAGGER
Gin new berry, real lychee, Jagermeister, blackcherry, ron y kiwi
frutos rojos, ginger ale
CARIÑITO S/. 28
Ron Bacardi, mix de frutos rojos,
real lychee, crema chan lly S/. 28
UN VIAJE A SAN ANDRÉS S/. 28
Pisco Quebranta, vino blanco,
curacao azul, maracuyá, orgeat
TINTO DE VERANO S/. 28
Vino nto, pisco, piña, raspberry,
sirop,
TROPICAL MAISTER S/. 30 y agua tónica
Jagger maister, ron, curacao, mix de
frutas MAI TAI ALOHA
TIKI WIKI S/. 30 Ron jamaiquino, triple sec, maracuyá
y orgeat
Ron bacardi, kiwi, piña, raspberry, orange
angosture
ALOHA PUNCH S/. 30
Pisco, mix de citricos, real lychee,
jugo de naranja
AMIGOS CON DERECHO S/. 30

GOLPE DE ESTADO S/. 30

ALOHA MULE S/. 28

Vodka Stolichnaya, real ginger,
mix citricos, agua tónica britvic
A LA VRGA S/. 30
Tequila, triple sec, mix citricos,
sirop, sal ginger ale
CATRINA S/. 30
Tequila, raspberry, maracuyá, real
lychee, ginger ale
sirop
CENICIENTA S/. 30
Pisco, frutos rojos, blackcherry,
orgeat
MISTER JACK S/. 28 ALOHA HAWAI S/. 28
Vermuth, aperol spritz, Jack Daniels, Ron, curacao, naranja, mix de frutas
numero 7
 CLÁSICOS
S/. 32
S/. 22
S/. 32
S/. 22
S/. 32

TROPICAL BERRY S/. 32 S/. 25

Gin new berry, real lychee,
frutos rojos, ginger ale
PIEL CANELA S/. 32 PIÑA COLADA S/. 25
Gin Tanqueray , canela y piel naranja , Ron, Piña, real coco, leche
agua tónica Britvic.

S/. 22
BOTELLAS
500
S/. 25
270
270 CÓCTEL DE ALGARROBINA S/. 25
280 Pisco, algarrobina, huevo y leche
200 S/. 25
170 Sabores: maracuyá, durazno, frutos
del bosque
+ Agua tónica 200
S/. 25
Riccadonna Italiano 120
Navarro Correa Malbec Argen no 110 S/. 25
NEGRONI
Lembrusco Rossato Italiano 100 Gin, campari, vermouth y piel de naranja
Vino Blanco Marques de Riscal Español 100
S/. 25
Casillero del Diablo Cabernet Souvignon Chileno 100

SANGRIAS 1LT S/. 58 S/. 25

, real ginger,
agua tónica
S/. 25
HAWAIANA

S/. 28

LAGUNA AZUL BULLDOG S/. 38

MARGARITA BULLDOG