Informe Del Terere

Universidad Católica Boliviana “San Pablo”
Sede Santa Cruz

Carrera de Ingeniería Industrial
Producto: Terere (Yerba Mate)

Empresa: Terere Shop Bolivia
Asignatura: IND-320 Investigación de Mercados y Comercialización
Integrantes: Raül Eduardo Alba Flores

Víctor Eduardo Patton Azero
Docente: René Alfredo Ovando P.
Santa Cruz – Bolivia
01 de julio, 2022
UCB “San Pablo”
Sede Regional Santa Cruz 1
Carrera Ingeniería Industrial
IND-230 Investigación de Mercados y Comercialización
Indice
Tabla de contenido
1. Tema......................................................................................................................................................................3
2. Objetivo.................................................................................................................................................................3
3. Alcance geográfico...............................................................................................................................................3
4. Justificación del tema de investigación..............................................................................................................3
5. Metodología..........................................................................................................................................................3
6. Descripción de la Empresa..................................................................................................................................3
6.1. Rubro....................................................................................................................................4
6.2. Localización..........................................................................................................................4
6.3. Aspectos administrativos......................................................................................................5
7. Descripción del producto.....................................................................................................................................5
8. Procesos de producción......................................................................................................................................10
9. Investigación de mercados.................................................................................................................................11
9.1. Definición del mercado meta..............................................................................................11
9.2. Cálculo del tamaño muestral..............................................................................................11
9.3. Plan de muestreo.................................................................................................................12
9.4. Diseño de la encuesta..........................................................................................................13
9.5. Resultados del trabajo de campo........................................................................................13
10. Análisis de la demanda....................................................................................................................................22
10.1. Demanda proyectada (a corto plazo)................................................................................22
11. Rediseño del producto......................................................................................................................................23
12. Diseño del plan de marketing..........................................................................................................................24
13. Estrategias de Marketing................................................................................................................................24
14. Canales de comercialización............................................................................................................................25
Tienda física especializada........................................................................................................25
Mercados....................................................................................................................................25
15. Medios de distribución.....................................................................................................................................25
Ventas online.............................................................................................................................25
Ventas directas...........................................................................................................................26
Ventas indirectas........................................................................................................................26
16. Conclusiones.....................................................................................................................................................26
UCB “San Pablo”
17. Bibliografía.......................................................................................................................................................26
ANEXOS.................................................................................................................................................................27
UCB “San Pablo”
1. Tema
Análisis del mercado y su comercialización del terere y sus componentes (yerbas mate, envases,
termos, bombillas, etc.) de la empresa TERERE SHOP BOLIVIA.
2. Objetivo
Propuesta de un mejor sistema de marketing y comercialización del terere y sus componentes (yerbas
mate, envases, termos, bombillas, etc.) de la empresa TERERE SHOP BOLIVIA de la ciudad de
Cochabamba.
3. Alcance geográfico
El estudio, análisis y propuesta será para el mercado cruceño, ya que en esta ciudad el consumo del
terere y sus componentes ha tomado una gran relevancia en las últimas décadas, asimismo en Santa
Cruz de la Sierra hay escasas empresas u organizaciones que se dediquen a este rubro, siendo así una
gran oportunidad para entrar en el mercado.
4. Justificación del tema de investigación
Puesto que este producto ha cobrado mucha fama en las últimas décadas por la satisfacción que genera
en las personas en épocas de mucho calor, como también por su ventaja medicinal, no solo en países
latinoamericanos, sino que también en varias partes del mundo. Es por eso que el presente proyecto
tiene la finalidad de analizar y comprender que tanta relevancia obtuvo el consumo del tereré y sus
componentes, como se encuentra el mercado actualmente y como adquirir ventajas competitivas en
este.
5. Metodología
El presente proyecto tendrá una metodología cuantitativa ya que se utilizará la creación de encuestas
como técnica de recolección de datos, siendo esta propia de una metodología cuantitativa. Asimismo,
se busca analizar el mercado de un enfoque más cuantitativo, obteniendo datos y realizando el
respectivo analices de cada una de las variables a partir de los resultados de las encuestas.
6. Descripción de la Empresa
TERERE SHOP BOLIVIA es una empresa que se dedica a la comercialización de yerba mates
y sus componentes complementarios, cuenta con tiendas especializadas en las cuales tiene
variedad de productos en relación del consumo de yerba mate (terere o mate).
UCB “San Pablo”
6.1. Rubro
La empresa TERERE SHOP BOLIVIA pertenece al rubro de productos (yerba mate) e insumos
(envases, termos, bombillas, etc.) relacionados con el terere.
6.2. Localización
TERERE SHOP BOLIVIA cuenta con dos sucursales, una en el departamento de Cochabamba
y otra en el departamento de sucre, se puede observar las ubicaciones en las siguientes figuras:
Figura 1: Sucursal Cochabamba
Calle Beni #236 entre Villarroel y

Santa Cruz, Cochabamba Bolivia.
Teléfono: 63955636
Correo: ventasveizaga@gmail.com
Figura 2: Sucursal Sucre
Calle Raúl F. de Córdova entre Colón y

René Moreno, muy cerca de las
facultades de Odontología y Medicina
de la Universidad San Francisco
Xavier.
Teléfono: 79310140
UCB “San Pablo”
6.3. Aspectos administrativos
Kevin Veizaga Terán, propietario de la tienda Tereré Shop Bolivia ubicada en Cochabamba
desde el año 2020 hasta la fecha actual.
La chuquisaqueña Carla Jennifer Quiroga Molina, de 19 años, es la gestora del

emprendimiento en el departamento de sucre, creando una nueva sucursal en esta ciudad y
volviéndose así socia de Kevin Veizaga.
7. Descripción del producto
En la siguiente tabla se pueden observar los productos más importantes (yerbas mate, termos, mates y
bombillas) el cual ofrece la empresa TERERE SHOP BOLIVIA:
Tabla 1: Descripción de Productos

Descripción Producto
Yerba mate La Merced 500g

La Merced De campo Barbacua De
monte
Yerbas argentinas 500g
o Amanda
o Taragüi
o Rosamonte
o La hoja
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Yerba mate canarias

1kg
Yerba mate Terramate
Termo Stanley
o Termo 1.4 litros

o Acero inoxidable
o Con asa
o Tapón cebador
Termolar R-Evolution 1 litro
o Acero inoxidable
o Media manija
o Pico cebador
UCB “San Pablo”
Termo de 5 litros
o Termo forrado de cuero de 5

litros
o Guapa aluminio forrado de
cuero
o Bombilla incluida
Termo 4 L
o Termo 4 L
o Acero inoxidable
o Sifonado
o Frío o caliente hasta 24 Horas
Mate imperial de PVC
o PVC
o calabaza
o Platico por fuera
o Bombilla pico de loro
UCB “San Pablo”
Mate calabaza 2 piezas
o Mate calabaza
o Soporte cuero
o Borde acero
Mate River y Boca

Mate de vidrio
Mate cuerno de plástico

UCB “San Pablo”
Bombilla inox
o Bombilla inoxidable
o Personalizado con el Escudo
Nacional Boliviano
o Cepillo y empaque de regalo
Bombilla inox plan colorida
o Bombilla aclarada de acero

inoxidable
8. Procesos de producción
En la figura 3 se observa un diagrama del proceso de producción de la yerba mate y en la figura 4 se

puede observar el proceso de producción de la Yerba mate mediante un diagrama de bloques:
Figura 3: Diagrama producción Yerba mate

UCB “San Pablo”
Figura 4: Diagrama de bloque

UCB “San Pablo”
Paya de hojas
Yerbal Cosecha Transporte
verdes
Estacionamient
Sapecado Secado Canchado
o natural
Moliendo Envasado Distribución
9. Investigación de mercados
El mercado que se tomará en cuenta para la investigación de la yerma para terere se llevará a cabo en la
ciudad de Santa Cruz de la Sierra, la cual cuenta con una población de 1.453.549 habitantes según
datos del INE, esta investigación a personas que pertenezcan a cualquier tipo de clase social, ya que es
un producto bastante económico y de muy buena calidad.
Siendo el mismo que atraerá a los consumidores por su costo, beneficios sociales, por ser una bebida
exótica y de calidad.
9.1. Definición del mercado meta
El área de estudio más puntual será enfocada en personas de 6 años a 60 años, esto decidido por
criterio propio ya que hay muy baja probabilidad de que niños menores de 6 años turereen o sepan que
es la yerba para tererear.
9.2. Cálculo del tamaño muestral
El cálculo del tamaño muestral partió de la pregunta “6. ¿Cuánto está dispuesto a pagar por una yerba
de tereré?” la cual fue realizada en un sondeo de 6 preguntas, siendo esta la que arrojaba mayor
cantidad de encuestas, con un total de 553 encuestas; para el cálculo de este numero de encuestas a
utilizar se utilizó la fórmula:
n: Tamaño de muestra buscado

N: Tamaño de la población o universo
Z: Parámetro estadístico que depende del nivel de confianza (NC)
UCB “San Pablo”
E: Error de estimación máximo aceptado

S: Desviación estándar
X: Media
( )
2
Z∗S
n=
E∗X
( )
2
1.96∗9.84
n=
0.035∗23.42
n=553.61
n
n=
n
1+
N
553.61
n=
553.61
1+
1.453549
n=553
9.3. Plan de muestreo
Según datos de población del INE, en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra entre 6 y 60 años se estima
que el 49.8% son hombres y el 50.2% son mujeres, por lo que se estima hacer 275 encuestas a hombres
y 278 encuestas a mujeres.
Por edad se tiene la siguiente tabla para simplificar la compresión:
ENCUESTAS
Edad Hombres Mujeres
6-19 99 98
UCB “San Pablo”
20-39 120 123

40-59 56 57
49.8% 50.2%
Aquí podemos observar la cantidad de encuestas según sexo y edad que se tiene como plan de
muestreo.
9.4. Diseño de la encuesta

La presente encuesta está realizada por alumnos de 5to semestre de la carrera de ingeniería industrial
de la UCB, con el fin de poder obtener información acerca del consumo de yerba mate (tereré), puesto
que este producto ha cobrado mucha fama en las últimas décadas por la satisfacción que genera en las
personas en épocas de mucho calor, como también por su ventaja medicinal, no solo en países
latinoamericanos, sino que también en varias partes del mundo. Por eso estamos interesados en saber
que tanta relevancia obtuvo el consumo del tereré en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
Esta encuesta fue realizada con 12 preguntas a personas participes a partir de los 6 años hasta los 60
años, donde cuenta con dos secciones, la primera para recaudar información personal y la segunda
sección para la información acerca del terere.
Las preguntas más puntuales se pueden apreciar en la tabla 1 en la sección de los anexos.
9.5. Resultados del trabajo de campo
Consumen terere
22% No
Si
78%
De todas las personas encuestadas el 78% nos indicó que si consume terere y el 22% que no lo
consume.
UCB “San Pablo”
Considera bueno para la

salud el consumo de terere
6% No
Si
94%
En le siguiente grafico se puede apreciar que el 94% de las personas consideran que el consumo de
terere es bueno para la salud, y el 6% no lo considera bueno para la salud.
Tipo de yerba que consume

Buen dia
4% Campesino
20% Kurupi
24% Otras
Ouropy
23% Pajarito
10%
19%
En el grafico mostrado se puede observar las preferencias de tipos de yerba para terere de la población
encuestada, siendo la yerba con marca Ouropy con una mayor preferencia de 24% y la de Pajarito con
menor preferencia de 4% de la población.
UCB “San Pablo”
Tipo infusion que utiliza
Mate (Es una infusion hecha

con agua caliente)
38% Tereré (Es una infusion
hecha con agua fria)
62%
Se puede apreciar en el grafico que el 62% de las personas encuestadas consume el terere (Infusión
hecha con agua fría) y el 38% consume mate (Infusión hecha con agua caliente)
Donde compra la yerba y por que
36 36
32 32
28
14 15
13
9 10 10 9
8
5 5 5
Precios Ubicación Presentacion Recomendación
supermercados Tiendas fisicas Mercados Tiendas Virtuales
En el grafico se muestra donde compran la yerba y porque, teniendo una mayor barra en
supermercados por los precios, tiendas físicas por la ubicación y una menor barra en mercados por
recomendación y tiendas virtuales por ubicación.
UCB “San Pablo”
Por que consumen terere
51
34
31
28
25
23 23
18
11 12
9 8
Gusto Calidad Costumbre Promocion
Primera Segunda Tercera
Se puede observar en el grafico que como primera opción las personas encuestadas consumen terere
por gusto, como segunda por calidad y por tercera por costumbre, esto en base a la mayor cantidad de
personas que indicaron estas opciones.
¿En qué ambiente le gusta consumir tereré?

14
Tiempos libres 9
16
35
Post o pre entrenamiento 25
15
19
Mientras estudia 34
24
23
Juntes con amigos 23
36
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tercera Segunda Primera
Se puede apreciar que el ambiente donde mas consumen es el los juntes con sus amigos como primera
opción, mientras estudian como segunda opción y post o preentrenamiento como tercera opción.
UCB “San Pablo”
En el histograma se muestra la cantidad de veces que consumen a la semana y el porcentaje de las

personas que lo consumen teniendo al 28,5% de las personas como consumidoras de dos veces a la
semana, siendo esta la opción mas marcada, 10,98% a las personas que consumen hasta 5 veces a la
semana.
Presupuesto
16% Entre 16 Bs a 25 Bs
Entre 26 Bs a 35 Bs
2%
Mas de 35 Bs
Menos de 15 Bs
20%
62%
El 62% de las personas encuestas esta dispuesto a gastar entre 16 Bs y 25 Bs para la compra de una
yerba para terere, el 2% más de 35 Bs, 16% esta dispuesto a gastar menos de 15 Bs y entre 26 Bs y 35
Bs el 20% de los encuestados.
UCB “San Pablo”
Relevancia en S.C.
9% No
26%
Si
Tal vez
65%
Se tiene que el 65% de las personas creen que la yerba para terere estar tomando mayor relevancia en
Santa Cruz de la Sierra, el 26% no esta seguro y el 9% indica que no está tomando relevancia.
Costumbre en S.C.
13%
22% No
Si
Tal vez
65%
El 65% de las personas encuestadas indica que tererear se esta haciendo una costumbre en la ciudad de
Santa Cruz de la Sierra, el 22% no sabe y el 13% dice que no se podría volver una costumbre.
UCB “San Pablo”
Consumo de terere vs Sexo

46 45
15
10
No Si
Femenino Masculino
Se puede observar en el grafico que la mayor cantidad de personas que consumen terere son mujeres
Cuantas veces consume Terere vs Sexo

14
12
9 9
7 7
6 6 6
5
4
3
1 1 1
a a a a a a a a
an an an an an an an an
em s em em em em em em em
/s s/ /s /s /s s/
s /s /s
a o es ro nc
o i et
e ho
Un D Tr at Ci Se Si Oc
Cu
Femenino Masculino
La mayor cantidad de personas consumen 2 veces a la semana teniendo que las mujeres son las que
mas consumen 2 veces a la semana, seguido por los hombres dos veces a la semana.
UCB “San Pablo”
Disposicion a gastar vs Edad

2
Menos de 15 Bs
6
7
Mas de 35 Bs 2
Entre 26 Bs a 35 Bs 2
7
9
2
Entre 16 Bs a 25 Bs 6
24
24
0 5 10 15 20 25 30
Mas de 50 Años 41- 50 años 31- 40 años 21- 30 años 10 - 20 años
En el grafico se puede apreciar que la mayor cantidad de personas encuestadas entre los 10 años y 30
años están dispuestos a gastar entre 16 Bs y 25 Bs, también se puede ver que 2 personas entre los 31
años y 40 años están dispuestas a pagar más de 35 Bs.
Relevancia en S.C. vs Sexo
29 30
12 13
5
2
No Si Tal vez
Femenino Masculino
En el grafico se muestra si el terere puede tomar relevancia según el sexo, teniendo que la mayor
cantidad de personas que creen que si tomara mayor relevancia son los hombres.
UCB “San Pablo”
Tipo de yerba vs Cuantas veces a la semana

consume
7
6 6 6
5 5
4 4
3 3 3 3 3 3 3
2 2 2 2 2 2 2 2 2
1 1 1 1 1 1 1 1 1
a a a a a a a a
an an an an an an an an
m m m m m m m m
/ se se se se se se se se
a s/ es
/
ro
/
o
/
is
/
te
/
ho
/
Un Do Tr uat Ci
nc Se Si
e
Oc
C
Buen dia Campesino Kurupi Ouropy Pajarito Otras
En el grafico se puede observar el tipo de yerba que es mas consumido a la semana, donde se tiene que
la yerba de marca Ouropy es la que un mayor numero de personas lo consume una vez a la semana, la
Kurupi es mas consumido dos veces a la semana al igual que la campesino, Buen día y Pajarito.
3
12
Masculino 3
8
(en blanco)
10
Pajarito
9
Ouropy
Otras
Kurupi
1
Campesino
10 Buen dia
Femenino 6
9
11
9
0 2 4 6 8 10 12 14
UCB “San Pablo”
Se tiene también que los hombres son los que consumen la mayor cantidad de yerbas marca Ouropy, y
pajarito siendo la que menos consumen los hombres, las mujeres la que mas consumen es la de marca
Campesino y pajarito la que menos consumen.
10. Análisis de la demanda
Para el análisis de la demanda se recurrió a datos históricos de ventas de yerba para terere en Bolivia,
donde estos datos fueron obtenidos de una página de internet, los cuales se usaron después para la
proyección de demanda.
En la tabla 2 se puede observar las ventas históricas de yerba para terere.
10.1. Demanda proyectada (a corto plazo)
Para la proyección de la demanda se utilizó la herramienta de regresión polinómica ya que esta es la

que cuenta con el mayor coeficiente de determinación.
Los datos que se lograron recopilar son hasta el año 2017, por lo que nos vimos obligados a realizar la
proyección de la demanda hasta el año 2022 donde se proyectó una demanda de 287 toneladas para
inicios del 2022.
En base a esto se calculó una demanda a corto plazo, utilizando la misma herramienta de regresión
polinómica asistido por el operador Excel, logrando proyectar una demanda de 295,1 toneladas para
abril de 2022, 304,1 toneladas para junio de 2022, 314,2 toneladas para septiembre de 2022 y 325
toneladas para diciembre de 2022.
Proyeccion de demanda
330.0
325.0
320.0
315.0
310.0
305.0
300.0
295.0
290.0
Mar-22 Jun-22 Sep-22 Dec-22
UCB “San Pablo”
Se puede observar una demanda creciente para toda la gestión del año 2022.
11. Rediseño del producto
El “tereré”, es una bebida refrescante que tiene como ingredientes principales la yerba mate y
agua. El terere viene siempre de la mano de componentes como ser un envase, una bombilla,
un termo y el producto principal la yerba mate, por lo tanto, nosotros le daríamos más énfasis
a dos componentes físicos del terere (mate y termo) para poder hacerlo más atractivo, práctico,
cómodo e innovador, y de esta manera llamar la atención de los consumidores.
La mejora que estamos planteando para una mayor demanda de los productos de la empresa al
igual seria, pero lo que tendría de diferente e innovador sería que los consumidores tengan la
opción de elegir un envase personalizado de acuerdo con las características que ellos
mencionan, ya sea con algunos diseños especializados con las peculiaridades de algún equipo
de futbol, nombre del cliente o simplemente dándole colores extravagantes y llamativos a este.
En la figura 5 y 6 podemos observar un ejemplo de la idea que estamos presentando con

respecto al rediseño del producto donde se puede apreciar las características y la
personalización del producto de acuerdo con lo que deseen los consumidores:
Figura 5: Diseño de termos

UCB “San Pablo”
Figura 6: Diseño de mates
12. Diseño del plan de marketing
La estrategia de marketing que llevaría a cabo nuestro producto comenzaría por un estudio de mercado,
para ver si nuestra innovación se puede posicionar en el mercado de igual o mejor manera que
productos ya existentes, una vez haber analizado la demanda que podría llegar a tener nuestro producto
empezaríamos por estar más presentes en la mente de los consumidores, todo esto mediante publicidad,
anuncios, colaboradores, entre otros.
13. Estrategias de Marketing
En este punto nosotros le daríamos mucha relevancia a las redes sociales, nuestra estrategia con
respecto a la publicidad iniciaría desde la creación de una página oficial en internet de la empresa, ya
que aún no cuenta con ella, y ahí agregar nuestros productos innovadores, de igual manera en las redes
con las que cuenta la misma empresa (Facebook, Instagram).
También buscaremos generar publicidad mediante personas influencers en redes sociales, haciendo que
estos influencers hagan publicidad de nuestro producto en sus cuentas de redes sociales, así mismo
crear videos publicitarios en plataformas reconocidas mundialmente como Tiktok, pero estos videos
serían basados en comedia, para llamar la atención del cliente mediante este tipo de publicidad.
Otra forma de llamar bastante la atención de los clientes es aprovechar los días más calurosos para
hacer realizar algún tipo de promoción, logrando llamar la así la atención de los consumidores aún
más.
UCB “San Pablo”
Otra forma de llamar bastante la atención de los clientes es aprovechar los días más calurosos para
hacer realizar algún tipo de promoción, logrando llamar la así la atención de los consumidores aún
más.
14. Canales de comercialización
Gracias a la información obtenida de la investigación de mercado y el respectivo análisis de la

situación actual del merado cruceño, con respecto al rubro de la yerba mate y sus componentes, se optó
por dos canales de comercialización como opción para una mejor comercialización del producto
principal (yerba mate) y sus elementos complementarios de la empresa TERERE SHOP BOLIVIA.
Tienda física especializada
Como fue mencionado con anterioridad TERERE SHOP BOLIVIA cuenta con dos sucursales de
tiendas físicas especializadas, una en la ciudad de Cochabamba y otra en la ciudad de sucre.
Analizando la situación del mercado cruceño, perfil de cliente (gustos, preferencias, comodidad, etc.) y
algunas de las variables más importantes (precio, calidad, promoción, etc.). Se llegó a la conclusión
que es una opción factible el invertir en la creación de una nueva sucursal en la ciudad de Santa Cruz
de la Sierra.
Básicamente una tienda física especializada ubicada en una zona estratégica de la ciudad, en donde se
pueda encontrar la mayor cantidad de personas que cumplan con el perfil de clientes, y sobre todo
llamar la atención de nuevos clientes que puedan observar y conocer los productos que ofrece la
empresa. De esta manera poder dar a conocer la empresa lo más antes posible, crear ventajas
competitivas y lograr posicionados en el mercado cruceño.
Mercados
Como un segundo canal de comercialización se escogió los mercados, ya que los mercados son canales
de comercialización que se han utilizados por años en lo que respecta al área comercial de cualquier
producto. por lo tanto, se buscará distribuir los productos a minorista que cuenten con tiendas físicas en
algunos de los mercados más importantes de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, de esta manera poder
incrementar las ventas y dar a conocer la variedad de productos a la población.
15. Medios de distribución
Ventas online
En este punto TERERE SHOP BOLIVIA ya cuenta con una estrategia de venta en lo que
respecta a redes sociales como Facebook e Instagram, por lo que nosotros incursionaremos en
la creación de contenido sobre los productos en páginas oficiales en plataformas o redes
sociales que han obtenido mucha relevancia en las últimas décadas, como ser tik tok,
YouTube, etc.
UCB “San Pablo”
Ventas directas
TERERE SHOP BOLIVA ha utilizado esta modalidad de ventas desde sus inicios, por lo tanto,
se mantendrá esta modalidad de ventas a partir de las sucursales con las que ya cuenta la
empresa y obviamente también se aplicara en la creación de una nueva sucursal en el mercado
cruceño como fue mencionado anteriormente.
Ventas indirectas
Se añadirá esta modalidad de ventas a la empresa, ya que se ofreció como propuesta de mejora
de comercialización, el vender los productos a minoristas que tengan tiendas físicas y sobre
todo presencia comercial en algunos de los mercados más importantes de la ciudad de Santa
Cruz de la Sierra.
16. Conclusiones
Gracias a la investigación de mercado de la yerba terere se logró plantear propuestas de mejora en los
diferentes puntos para la comercialización y marketing de los productos de la empresa TERERE SHOP
BOLIVIA, adentrarse a un nuevo mercado, conseguir ventajas competitivas y lograr consolidarse en el
mercado cruceño.
17. Bibliografía
Bertoncini. (2018). Propuesta de comercializacion de yerba mate a la republica de chile.

Republica de Chile.
Correo del sur. (7 de Junio de 2022). Obtenido de

https://correodelsur.com/capitales/20190827_terere-shop-llega-a-sucre-con-las-
mejores-ofertas-de-yerba-mate.html
Terere Shop Bolivia. (s.f.). Facebook. Obtenido de Facebook:

https://www.facebook.com/TerereShopBol/community/?ref=page_internal
Terere Shop Bolivia. (s.f.). Instagram . Obtenido de Instagram :

https://www.instagram.com/terereshopbolivia/
USAID. (Mayo de 2006). Welcome Yerba Mate . Obtenido de Welcome Yerba Mate :
https://www.usaid.gov/sites/default/files/documents/1862/yerba_mate.pdf
UCB “San Pablo”
ANEXOS
UCB “San Pablo”
UCB “San Pablo”
UCB “San Pablo”
Tabla 1
AÑO VENTAS
2017 259,0
2018 232,0
2019 237,9
2020 247,5
2021 262,7
2022 287,0
mar-22 295,1
jun-22 304,1
sep-22 314,2
dic-22 325,4
Tabla 2
UCB “San Pablo”
Tabla 3

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Universidad Católica Boliviana “San Pablo”

Sede Santa Cruz

Producto: Terere (Yerba Mate)

Asignatura: IND-320 Investigación de Mercados y Comercialización

Integrantes: Raül Eduardo Alba Flores

Docente: René Alfredo Ovando P.

Santa Cruz – Bolivia

4. Justificación del tema de investigación

Figura 1: Sucursal Cochabamba

Calle Beni #236 entre Villarroel y

Figura 2: Sucursal Sucre

Calle Raúl F. de Córdova entre Colón y

6.3. Aspectos administrativos

La chuquisaqueña Carla Jennifer Quiroga Molina, de 19 años, es la gestora del

7. Descripción del producto

Tabla 1: Descripción de Productos

Yerba mate La Merced 500g

Yerbas argentinas 500g

Yerba mate canarias

Yerba mate Terramate

o Termo 1.4 litros

Termolar R-Evolution 1 litro

o Termo forrado de cuero de 5

Mate imperial de PVC

Mate calabaza 2 piezas

Mate River y Boca

Mate cuerno de plástico

Bombilla inox plan colorida

o Bombilla aclarada de acero

En la figura 3 se observa un diagrama del proceso de producción de la yerba mate y en la figura 4 se

Figura 3: Diagrama producción Yerba mate

Figura 4: Diagrama de bloque

Moliendo Envasado Distribución

9.1. Definición del mercado meta

9.2. Cálculo del tamaño muestral

n: Tamaño de muestra buscado

E: Error de estimación máximo aceptado

9.3. Plan de muestreo

20-39 120 123

9.4. Diseño de la encuesta

9.5. Resultados del trabajo de campo

Considera bueno para la

Tipo de yerba que consume

Tipo infusion que utiliza

Mate (Es una infusion hecha

Donde compra la yerba y por que

supermercados Tiendas fisicas Mercados Tiendas Virtuales

Por que consumen terere

Gusto Calidad Costumbre Promocion

Primera Segunda Tercera

¿En qué ambiente le gusta consumir tereré?

Tercera Segunda Primera

En el histograma se muestra la cantidad de veces que consumen a la semana y el porcentaje de las

Consumo de terere vs Sexo

Cuantas veces consume Terere vs Sexo

Disposicion a gastar vs Edad

Mas de 50 Años 41- 50 años 31- 40 años 21- 30 años 10 - 20 años

Relevancia en S.C. vs Sexo

Tipo de yerba vs Cuantas veces a la semana