Tarea - 8 - Mi Rico Norte

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FICHA VIII DE TRABAJO DE MARKETING EMPRESARIAL

FECHA: 25 / 05 / 2021
Estudiante: Livia Cordova Taylor Kennedy…………………………………………….…

TEMA: MARKETING Y GLOBALIZACION

REALIZAMOS EL ANALISIS DEL TEMA


RELACIONADO A NUESTRO PROYECTO.
OFRECER VALOR A CLIENTES EXIGENTES:

Si bien el mercado es un espacio donde se realiza un intercambio económico; la globalización es


la independencia económica mediante procesos que involucran el comercio exterior, los negocios
internacionales y la externalización de productos y servicios en un flujo trasfronterizo continuo.
Este tiene como fin poder el poder dar y recibir ampliando así la variación en consumo y abriendo
puertas para eliminar las barreras comerciales y así fomentar más oportunidades de negociación
y puestos de trabajo.
Cuando nos referimos a ofrecer valor a nuestros clientes exigentes incluimos una serie de pasos
rigurosos y estrategias a emplear para fortalecer nuestros planes como comercio de cevicherías.
Esta implementación no solo la interiorizamos dentro del país, decidimos traspasar fronteras y
llevarla hasta Quito- Ecuador.

ESTRATEGIA APLICACIÓN
La comunicación es la base de todas las relaciones y si
deseamos ofrecer valor a través de nuestro producto,
debemos comunicarnos y en este espacio priorizamos a
COMUNICACIÓN nuestro cliente. Buscamos conocerlo, interactuar con él
y, por último, pero no menos importante escucharlo para
así satisfacerlo. Los clientes exigentes son los más
fieles, por ello, al afianzar una comunicación abierta y
asertiva a través de encuestas directas, estudio
geográfico basado en las características de consumidor,
puede traer consigo grandes ventajas.
La honestidad es un valor que es paradójico en el área de
marketing y ventas, sin embargo, buscamos ser lo más real y
SERVICIO trasparente con nuestro cliente, por ello, no queremos fijar
expectativas que no vamos a poder cumplir. Deseamos
HONESTO Y REAL ofrecer un servicio de tal calidad que el cliente pueda superar
las expectativas que se había planteado a sí mismo. Para
llevar a cabo este proceso debe efectuarse una correcta
productividad y desempeño de nuestra organización
En fusión a ofrecer realidad y honestidad en nuestro
producto/servicio se asocia la calidad del producto. El
CALIDAD DE correcto funcionamiento permite un engranaje en
marcha y por ello, un equipo capacitado debe
PRODUCTOS encargarse de cumplir el rol de control de gestión. Esto
hará que el cliente confíe en nosotros y pueda
recomendarnos. Los clientes exigentes siempre suelen
sobre evaluar el producto, desde su presentación hasta
la degustación, atención, tiempo empleado y otros
aspectos que son de cumplimento indispensable para
ofrecer valor.
Un gran negocio, requiere de un gran esfuerzo y para
nadie es un secreto que las más grandes y
multimillonarias empresas deben su éxito a innovar en el
aspecto tecnológico, por ese motivo buscamos
IMPLEMENTACION extendernos y visionamos nuestro negocio con las
mejores instalaciones donde se incluirán equipos como:
TECNOLOGICA TV con HD, Reproductores Blu-Ray, espacio de juegos
de mesas y degustación de nuestros acompañamientos
en los platos para su previa elección. Además,
garantizar la comodidad en nuestras instalaciones con
un diseño de interiores presentativo de nuestros
patrimonios culturales.

Quito, es nuestra oportunidad. Desde el momento que


marcamos el territorio supimos que teníamos que incluir
nuestra sazón y costumbres peruanas en todas las
BÚSQUEDA DE familiares ecuatorianas. No obstante, sabemos que el
consumidor de dicho país tiene sus tradiciones bastante
OPORTUNIDADES arraigadas, incluyendo su propio ceviche que es similar
a una sopa de limón, pero la aventura y curiosidad
siempre está presente ante nuevas presentaciones, por
ello tomamos el riesgo, además del compromiso de
seguir innovando y buscando oportunidades de mejora
para entrar en el corazón de nuestros clientes y ser su
primera opción.
FOMENTAR RELACIONES DURADERAS:

Los clientes son fuentes de ingresos para los negocios y si una empresa no conoce los
gustos o necesidades de las personas, no podrá consolidarse en el mercado ya que no
tendrá la aceptación de los consumidores porque no podrá satisfacer sus necesidades.
El único propósito de Mi Rico Norte en la ciudad de Guayaquil (Ecuador), es lograr la
plena satisfacción de los clientes para mantenerlos fidelizados y así poder expandir
nuestro negocio a más ciudades del Ecuador.
Para mantener relaciones solidas con nuestros clientes, tendremos en cuenta los
siguientes aspectos:

- Promociones y descuentos para los clientes.


- Brindarles productos frescos y de calidad.
- Ambientes cómodos y agradables.
- Atención amable, cordial y respetuosa.
- Ofrecer precios accesibles y de acuerdo al mercado.
- Atender de manera inmediata y personalizada sus reclamos.
- Respetar todos los protocolos de bioseguridad para cuidar la salud de los clientes.
- Zona recreativa para niños.

RECUPERAR VALOR Y MEDIR RESULTADOS:

Si emprender en nuestro propio país no resulta nada fácil, llevarlo a otro conllevara un
mayor trabajo. Todos los esfuerzos estarán enfocados a ganarnos un nombre en la ciudad
de Guayaquil.
Sabemos que debemos ser constantes, ya que todo inicio es difícil, por lo tanto,
buscaremos las estrategias para darle un gran valor a nuestro servicio y platos ofrecidos al
público.
Para medir el desempeño de ¨MI RICO NORTE¨ es importante tener en cuenta los
siguientes aspectos:
 Número de clientes al día.
 Reconocer a los clientes nuevos.
 Reconocer a los clientes locales (ecuatorianos).
 Reconocer a los clientes connacionales (peruanos).
 Gastos (alquiler, muebles, lozas, menaje, etc.)
 Proveedores de alimentos (pescados, vegetales y demás ingredientes)
 Ventas diarias, semanales y mensuales.
 Convivir y Analizar a la competencia.
 Presencia de la cevichera en redes sociales.
 Medir el desempeño de todos los trabajadores.

Cabe mencionar que para medir nuestros resultados no solo debemos enfocarnos en
cuanto gastamos o cuanto vendemos, sino también en el valor de la calidad del servicio
que ofrecemos a nuestros clientes y como estamos incentivando a nuestro personal
(cocineros, mozos, etc.) para lograr una mayor motivación a la hora de realizar sus
actividades.

Un buen análisis de los resultados obtenidos nos facilitara la toma de decisiones en el


momento de revisar y replantear nuestras estrategias planificadas para llegar a las metas
establecidas.

FIJACION DE PRECIOS GLOBAL:

Para lograr la aceptación en el mercado internacional, tenemos que adaptarnos


a las condiciones económicas de la cuidad, en base a los salarios promedios de
los ciudadanos del país de Ecuador.
De acuerdo al estudio de mercado realizado, hemos considerado costos de los
insumos, impuestos y soluciones creativas ante las crisis económica que afecten
al país.
Algunas soluciones creativas para responder a las crisis financieras:

- Disminuir los costos de producción, pero sin afectar la calidad de los platos
ofrecidos.
- Reducir costos de la publicidad tradicional y utilizar las redes sociales para
promocionar nuestro negocio.
- Evaluar a los mejores proveedores y trabajar con los que nos ofrezcan las
mejores ofertas para ofrecer precios considerables.
- Alianza con otras empresas para reducir costos
- Evitar trabajar con las entidades bancarias, para así no tener que pagar
muchos intereses y los precios de nuestros productos se mantengan
estables.
- Tener un plan innovador para complementarlo a la necesidad del mercado.

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