Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 279 vistas

    Bebida (AYMARA)

    Cargado por

    LYMEIN MARIANA RODRIGO PEREZ
    El Api es una bebida típica de las regiones altiplánicas de Perú hecha con harina de maíz morado, agua, canela, clavo de olor y azúcar. Se hierve la harina de maíz morado en agua durante 20 minutos y se sirve caliente, acompañado a menudo de pastel, buñuelo o Tawa tawa.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Bebida (AYMARA)

    Cargado por

    LYMEIN MARIANA RODRIGO PEREZ
    279 vistas1 página
    El Api es una bebida típica de las regiones altiplánicas de Perú hecha con harina de maíz morado, agua, canela, clavo de olor y azúcar. Se hierve la harina de maíz morado en agua durante 20 minutos y se sirve caliente, acompañado a menudo de pastel, buñuelo o Tawa tawa.

    Descripción original:

    Api

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El Api es una bebida típica de las regiones altiplánicas de Perú hecha con harina de maíz morado, agua, canela, clavo de olor y azúcar. Se hierve la harina de maíz morado en agua durante 20 minutos y se sirve caliente, acompañado a menudo de pastel, buñuelo o Tawa tawa.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    279 vistas1 página

    Bebida (AYMARA)

    Cargado por

    LYMEIN MARIANA RODRIGO PEREZ
    El Api es una bebida típica de las regiones altiplánicas de Perú hecha con harina de maíz morado, agua, canela, clavo de olor y azúcar. Se hierve la harina de maíz morado en agua durante 20 minutos y se sirve caliente, acompañado a menudo de pastel, buñuelo o Tawa tawa.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    PRÁCTICA 13

    El Api es una bebida típica de las regiones altiplánicas, elaborada con harina de granos de maíz
    morado el cual le otorga su color, también se le pone diferentes especias.

    INGREDIENTES
    1 Taza de harina de api
    2 litros de agua aproximadamente
    1 ramita de canela
    Clavo de olor a gusto
    Azúcar al gusto

    PREPARACIÓN
    1. Poner a hervir el agua en una olla’
    2. Verter la harina de api, mezclar para que no queden grumos
    3. Cuando comience a hervir, agregar la canela, clavo de olor con el azúcar, y mezclar hasta
    diluir
    4. Dejar hervir durante 20 minutos aproximadamente
    5. Servir en un vaso, puede ser acompañado con pastel, buñuelo o Tawa tawa

    DEGUSTACIÓN
    Esta bebida la podemos encontrar para degustar en puestos de mercado y en ferias

    También podría gustarte

    pFad - Phonifier reborn

    Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

    Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


    Alternative Proxies:

    Alternative Proxy

    pFad Proxy

    pFad v3 Proxy

    pFad v4 Proxy