Taller de Cadena de Suministro

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Diseño de una Red de la Cadena de Suministro

Logística Industrial

Nombre:

Stefany Ruiz Chaguendo

Laura Giselle Pertuz Escobar

Docente:

Mariela Galindo Barbosa

Universidad Pontificia Bolivariana

Seccional Palmira Valle

Facultad de Ingeniería Industrial

2023
1. Identifique cuál es la importancia de la distribución en una cadena de
suministro.

R// La distribución dentro de una cadena de suministro desempeña un papel crucial


en el funcionamiento eficiente de toda la cadena, lo cual impacta directamente en el
éxito global de una empresa. Su importancia está en su capacidad para abordar una
serie de factores que recaen directamente en el óptimo desempeño de la cadena.
Uno de estos factores es asegurar un flujo constante y sin problemas de productos
a lo largo de toda la cadena, es decir garantiza la disponibilidad oportuna de los
productos para satisfacer las necesidades de los clientes en el momento y lugar
requeridos. Como fue en el caso de “Wal-Mart, que la distribución le permito
proporcionar altos niveles de disponibilidad de productos relativamente comunes a
muy bajo costo.” (Sunil Chopra, 2008)

Además, la distribución eficaz contribuye a la optimización de los costos en toda la


cadena de suministro al reducir los tiempos de circulación, disminuir los niveles de
inventario innecesarios y eliminar movimientos excesivos de productos. Esto
permite a las empresas lograr ahorros significativos en logística y almacenamiento,
lo que a su vez les otorga una ventaja competitiva al ofrecer productos más rápidos
y con costos más bajos en comparación con la competencia.

2. Sobre que ítems se evalúa el desempeño de una red de distribución, explique


cada uno.

R//. En la evaluación del desempeño de una red de distribución, se consideran dos


dimensiones fundamentales: las necesidades del cliente que se satisfacen y el costo
de satisfacer esas necesidades. Estas dimensiones son críticas para el éxito y la
competitividad de una empresa, ya que reflejan la capacidad de la organización para
brindar un servicio que cumpla con las expectativas de los clientes al tiempo que se
mantiene eficiente y rentable.

Las necesidades del cliente que se satisfacen representan uno de los pilares
fundamentales en la evaluación del desempeño de una red de distribución. En
esencia, esta dimensión se enfoca en entender y atender las expectativas y
requerimientos de los clientes de manera efectiva y eficiente.

Satisfacer las necesidades del cliente implica proporcionar los productos correctos
en el momento adecuado y en las condiciones esperadas. Esto tiene un impacto
directo en la satisfacción del cliente y en su lealtad a la marca o empresa. Cuanto
más se ajuste la red de distribución a las necesidades del cliente, mayor será la
probabilidad de retener a esos clientes y generar recomendaciones positivas, lo que
puede traducirse en un crecimiento sostenible del negocio. Para lograrlo, las
empresas deben considerar aspectos como el tiempo de respuesta, la variedad de
productos, la disponibilidad del producto y la experiencia del cliente. Un tiempo de
respuesta rápido, una amplia gama de productos, productos disponibles cuando se
necesitan y una experiencia de compra positiva son elementos esenciales para
cumplir con las expectativas del cliente.

El costo de satisfacer las necesidades del cliente es otra dimensión esencial al


evaluar el desempeño de una red de distribución. Se trata de entender cuánto
cuesta proporcionar el nivel de servicio que los clientes demandan. Aunque
satisfacer al cliente es fundamental, también es importante hacerlo de manera
eficiente y rentable.

Este costo incluye una serie de elementos, como los gastos asociados con el
almacenamiento de inventario, los costos de transporte, los gastos de manejo de
instalaciones y el costo de mantener sistemas de información efectivos. Esta
dimensión trata de encontrar un equilibrio entre proporcionar un excelente servicio
al cliente y hacerlo de manera eficiente para mantener los costos bajo control. En la
toma de decisiones sobre la cadena de suministro y la distribución, es esencial
considerar cómo cada elección afectará el costo de satisfacer las necesidades del
cliente y cómo eso impactará en la rentabilidad y la competitividad de la empresa.

De acuerdo con lo anterior el reto que enfrentan las empresas radica en hallar un
equilibrio entre las necesidades del cliente que se satisfacen y el costo de satisfacer
esas necesidades que son fundamentales para garantizar que una empresa pueda
competir de manera efectiva en el mercado y mantener la lealtad de sus clientes.
Por otra parte, hay que recalcar que no todas cadenas de distribución operan de
manera en todas estas dimensiones, por lo que es esencial crear una estructura
que se adecúe a la estrategia y las prioridades de cada organización. Como a modo
de ejemplo, según el libro de chopra: “algunas compañías podrían optar por
prolongar el tiempo de respuesta para ampliar su catálogo de productos, mientras
que otras podrían centrarse en lograr un tiempo de respuesta rápido sacrificando
parte de su variedad de productos”. (Sunil Chopra, 2008)

3. Nombre 2 indicadores del servicio al cliente relacionados con la medición de una


red de distribución, según el autor. Explique cada uno.

R//. En el contexto de la gestión de la cadena de suministro y las operaciones


empresariales, evaluar el rendimiento de una red de distribución es esencial. Para
medir eficazmente cómo una red de distribución satisface las necesidades de los
clientes, el autor del texto destaca indicadores clave relacionados con el servicio al
cliente. A continuación, se mencionarán dos de estos indicadores fundamentales.

• Tiempo de respuesta: El "tiempo de respuesta" se refiere al período de


tiempo que transcurre desde que un cliente realiza un pedido de un
producto hasta que efectivamente recibe dicho producto en sus manos.
Es un indicador crítico del servicio al cliente, ya que tiene un impacto
directo en la satisfacción del cliente y en la percepción que este tiene de
la empresa.

La importancia de este indicador en la medición de una red de distribución


radica en su capacidad para reflejar cómo una empresa puede satisfacer
las necesidades y expectativas de clientes con diferentes perfiles. Los
clientes pueden tener preferencias significativamente distin tas en cuanto
a la velocidad de entrega de los productos, y la capacidad de la empresa
para adaptarse a estas preferencias puede marcar la diferencia entre el
éxito y el fracaso en un mercado altamente competitivo.

• Disponibilidad del producto: La disponibilidad del producto se traduce


directamente en la capacidad de la empresa para satisfacer las
necesidades de los clientes de manera oportuna. Cuando un cliente
realiza un pedido, espera que el producto esté listo y disponible para su
envío. Si el producto no está disponible en ese momento, puede generar
insatisfacción, retrasos en la entrega y, en última instancia, la pérdida de
clientes.

Este indicador es especialmente relevante en función de la estrategia de


distribución de la empresa y el tipo de clientes a los que se dirige. Para
clientes que están dispuestos a tolerar tiempos de respuesta más largos,
se debe asegurar de que el producto esté disponible dentro de un marco
de tiempo aceptable. Por otro lado, para clientes que valoran tiempos de
respuesta cortos, es importante garantizar que el producto esté disponible
de manera inmediata para satisfacer la demanda de estos clientes.

4. ¿Cuáles son los costos que cambian , y en qué forma, cuando se requiere
cambiar la cadena de suministros?

R//. Cuando una empresa se enfrenta a la necesidad de cambiar su cadena de


suministro, ya sea por ajustes en la demanda del mercado, cambios en su estrategia
de expansión geográfica o cualquier otro motivo, es esencial analizar cómo estos
cambios impactan en los costos logísticos. Este análisis es vital para la toma de
decisiones estratégicas y la búsqueda de un equilibrio que minimice los costos
totales de logística mientras se satisfacen las necesidades de los clientes. Cuando
se requiere cambiar la cadena de suministro, los costos de inventarios, transporte,
instalaciones y manejo pueden cambiar en función de la reconfiguración de la red
de distribución.
• Costos de inventarios: Cuando una cadena de suministro incluye un
mayor número de instalaciones, como almacenes o puntos de
distribución, los costos de inventario tienden a aumentar. Esto se debe a
que se requiere mantener inventarios en múltiples ubicaciones para
garantizar un flujo constante de productos en cada punto de la cadena.
Mantener inventarios en varios lugares implica costos adicionales
relacionados con el almacenamiento físico, la gestión de inventarios, los
sistemas de seguimiento y la seguridad. Estos costos de almacenamiento
y gestión se acumulan a medida que se incrementa el número de
instalaciones, lo que resulta en un aumento en los costos totales de
inventario para la empresa.

• Costos de transporte: Aumentar el número de almacenes de salida


generalmente reduce los costos de transporte para entregar productos a
los clientes debido a distancias más cortas. Sin embargo, es importante
no exceder el número óptimo de almacenes para evitar aumentos en los
costos debido a la falta de economías de escala. En contraste, los costos
de transporte para adquirir materias primas de proveedores no se ven
afectados directamente por más almacenes de salida. Estos costos
dependen de la eficiencia en la gestión de la cadena de suministro y la
optimización de relaciones con proveedores, reduciendo distancias y
seleccionando proveedores estratégicamente.

• Costos de instalaciones y manejo: Si se decide reducir el número de


instalaciones en la cadena de suministro como parte de la
reestructuración, los costos de instalaciones tienden a disminuir. Al tener
menos instalaciones, la empresa puede realizar producciones o
almacenamientos más grandes en cada una de ellas, lo que conduce a
una mayor eficiencia en términos de costos unitarios. Por otro lado, si se
decide aumentar el número de instalaciones como parte del cambio en la
cadena de suministro, los costos de instalaciones tienden a aumentar.
Esto se debe a que la expansión de la red de instalaciones implica gastos
adicionales para adquirir o construir nuevos espacios, así como para
equipar y mantener estas ubicaciones adicionales.

• Información: Cuando una empresa decide realizar cambios en su


cadena de suministro, esto a menudo implica invertir en tecnología o
sistemas de información. Estas inversiones iniciales pueden aumentar los
costos de información. Al adoptar tecnologías más avanzadas o integrar
sistemas para una comunicación más fluida, la empresa puede optimizar
sus operaciones y tomar decisiones eficaces.
5. De un ejemplo de una empresa, real y actual, con mercado en Colombia, de cada
una de las opciones de diseño de una red de distribución. Identifique claramente las
partes de la cadena de suministro, que se presentan en los diagramas del texto.

ALMACENAJE CON EL FABRICANTE CON ENVÍO DIRECTO

Esta opción consiste en que el producto es enviado directamente desde el fabricante


al cliente final que es el consumidor, por el cual no pasa por minorista, sino que el
minorista es quien transmite la información del cliente al fabricante, es decir que
cliente realiza el pedido con el minorista y este la pasa directamente al fabricante,
este fabricante es quien envía directamente el producto al cliente.

Ejemplo: Fabricante: Apple

Minorista Envío de compra Apple Macbook


Air (13 pulgadas, 2020

Cliente: persona interesada en comprar el producto


ALMACENAJE CON EL FABRICANTE CON ENVÍO DIRECTO Y
CONSOLIDACIÓN EN TRÁNSITO

En esta opción la entrega de los clientes se realiza después de haber reunido todo
en un centro de consolidación, este centro se encarga de recibir los pedidos de
distintos proveedores y después hacer un envió de mayor volumen a los clientes,
es decir que el cliente realiza el pedido con el minorita y este minoritas pasa la orden
de compra a los fabricantes involucrados que pueden ser varios y después estos
fabricantes envían los productos a un centro de distribución que son quienes envían
los productos al cliente.

Ejemplo:
Fabricante2: Compañía f abricante de
Fabricante1: Empresa productora empaques de papel de acuerdo a las
y exportadora de f lores, ubicada necesidades de tu negocio.
en la Sabana de Bogotá
Fabricante3: Fabrica de Peluches
en Bogotá al por Mayor y por
Unidad, distribuidora de Peluches
para Negocio

Minorista y
consolidación en
tránsito

Cliente: persona interesada en comprar un ramo de flores personalizado


ALMACENAJE CON EL DISTRIBUIDOR CON ENTREGA POR MENSAJERÍA

En esta opción el inventario los mantiene los minoristas que son los que coordinan
los niveles de inventario de acuerdo a la demanda de los clientes con diferentes
fabricantes, es decir que aquí el minorista es quien recibe la orden de compra de
los clientes y este mismo es quien envía por mensajería el producto a los clientes

Ejemplo:
Fabricas

Es una empresa especializada en el


Minorista suministro de partes y repuestos para
motocicleta en Colombia

Clientes: Tiendas de repuestos para motos


ALMACENAJE CON EL DISTRIBUIDOR CON ENTREGA A DOMICILIO

En esta opción el minorista hace la entrega de los productos directamente al cliente,


sin el uso de una empresa de mensajería, de manera que los almacenes deben
estar ubicado cerca a los clientes y por el cual abran mas cantidad de almacenes
para tender la demanda de los clientes.

Ejemplo:
Central de Abastecimientos del Valle del Cauca

Minorista: Fruver

5.
Clientes: las personas que realizan sus pedidos y proporcionan sus
direcciones de entrega a domicilio.
ALMACENAJE CON EL FABRICANTE/DISTRIBUIDOR CON RECOLECCIÓN POR
PARTE DEL CLIENTE

En esta opción el inventario se almacena en el almacén del fabricante o distribuidor y


permite que los clientes puedan realizan sus pedidos por medio de tienda virtual o vía
telefónica, y luego a los clientes se les informa que ya están sus pedidos para que sea
recogido en los puntos asignados de surtir mercancía.

Ejemplo:
Fabrica de muebles
Empresa colombiana dedicada a la
fabricación y comercialización de una
variedad de muebles personalizados.

Almacén de muebles

Clientes: personas interesadas en hacer un pedido en línea a


través de su sitio web o visitar una de sus almacenes físicos.
ALMACENAJE CON EL VENDEDOR CON SURTIDO POR PARTE DEL CLIENTE

Esta opción es común en la cadena de suministro más tradicional, el inventario se


almacena en las tiendas, ya son los vendedores los encargados de la recepción de
las ordenes, venta y almacenaje y los clientes solo interactúan es con ellos.

Ejemplo:
Almacén de ropa de YOYO

Vendedora

Cliente: persona interesada en comprar ropa


6. Con base en la lectura del comercio electrónico de este capítulo, e
investigando cómo funciona hoy este mismo; encuentre una empresa
colombiana que use esta estrategia analice cada uno de los factores que
aparecen en el libro para esta empresa.

Empresa: D1 S.A.S

En Colombia, varias empresas han optado por incursionar en el comercio


electrónico, brindando a sus clientes la comodidad de realizar compras en línea.
Una de las empresas destacadas en este ámbito es Tiendas D1, una cadena de
supermercados de descuento que ha dejado una huella positiva en el mercado
colombiano. Tiendas D1 se especializa en ofrecer productos de consumo diario,
tanto nacionales como importados, a precios altamente competitivos. Su enfoque
principal es proporcionar a los clientes la oportunidad de adquirir artículos
esenciales a precios muy asequibles, lo que las convierte en una elección popular
para aquellos que buscan economizar en sus compras diarias.

El concepto central de Tiendas D1 es ofrecer una experiencia de compra


conveniente y económica, abarcando una amplia gama de productos esenciales,
desde alimentos y bebidas hasta productos de cuidado personal y limpieza, todos a
precios muy atractivos. Las tiendas D1 se ubican estratégicamente en lugares
accesibles para garantizar que los clientes tengan una experiencia de compra
cómoda y eficiente.

Factores que influyen en el diseño de una red de distribución de tiendas D1

Tiempo de respuesta al cliente: En el caso de tiendas d1 va depender en gran


medida de la demanda que la empresa tenga en ese momento. En la mayoría de
los casos, los pedidos realizados en horas de la mañana, se le entrega al
Consumidor preferiblemente en el transcurso del día.

Variedad de producto: El objetivo de la empresa a través de la plataforma es


publicitar una variedad de productos habilitados para la venta en línea. Esto indica
que la plataforma ofrece una variedad de productos a los clientes.

Experiencia del cliente: Tiendas D1 se compromete a aceptar devoluciones o


cambios de productos de acuerdo con las garantías ofrecidas por el Productor, lo
que sugiere una preocupación por la satisfacción del cliente y su experiencia con
los productos.

Visibilidad del pedido: En tiendas D1 la entrega de pedidos, el usuario podrá


consultar el estado de su pedido a través del correo electrónico. Esto implica que
existe cierta visibilidad del pedido para los clientes.
Retornabilidad: Los clientes tiene la posibilidad hacer devoluciones de productos
en ciertas condiciones, lo que está relacionado con la Retornabilidad de los
productos.

Respecto a los factores de impacto en costos:

Inventario: Para la tienda D1 la gestión del inventario es esencial especialmente,


ya que, busca ofrecer productos de calidad a precios bajos. La eficiente gestión del
inventario ayuda a estas tiendas a controlar los costos operativos.

Instalaciones: En tiendas D1 cuenta con múltiples instalaciones cercanas a sus


nuestros clientes. Además, siempre está en constantemente búsqueda de nuevas
ubicaciones para sus tiendas que supla la demanda de los clientes.

Transporte: la expansión de Tiendas D1 a zonas urbanas y rurales del país implica


costos logísticos y de transporte para llevar productos a diferentes ubicaciones. La
eficiencia en esta área es importante para controlar costos.
Referencias

Sunil Chopra, P. M. (2008). Administración de la cadena de suministro estrategia,


planeación y operación (3a ed.). PEARSON EDUCACIÓN.

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