Destilacion Simple

CENTRO DE BACHILLERATOS TECNOLOGICOS Y DE SERVICIOS
NO°93
Destilación simple
Actividad:7
Docente: Julián Reyes Mejía
Grado y grupo: 2°A
Especialidad: laboratorista químico
Turno: Vespertino
Nombre del alumno(a): Karla Celeste Garcia Sanchez
Numero de Lista: 9
DESTILACION SIMPLE
Definición: La destilación simple es un procedimiento el

cual permite separar componentes volátiles de
componentes no volátiles, ambos
presentes en un líquido. Este
proceso también sirve para separar
dos líquidos que se encuentran en
una disolución.
Aplicación e importancia: La destilación simple es

perfectamente adecuada para aislar fracciones de una
gran variedad de sustancias con diferentes puntos de
ebullición, pudiendo, por ejemplo, ser utilizada para
destilar agua del mar y obtener agua pura (desalinización)
o aguas florales. Evidentemente que el método de
destilación simple se aplica principalmente a la destilación
de bebidas alcohólicas hechas a partir de cualquier
sustancia fermentada en las cuales el alcohol se
encuentra presente.
Este hecho nos
permite aislar los
diferentes
componentes de la
mezcla, ya que estes
se vuelven
predominantes con
diferentes
temperaturas. A través de la lectura de la temperatura con
precisión podemos saber cual es el componente que
predomina a una cierta temperatura.
La destilación constituye una de las principales técnicas
de laboratorio para purificar líquidos volátiles.
Mencione la tecnica de destilacion simple: La destilación

simple consiste en 2 etapas y ambas son cambios de estado físico:
1ª Etapa: La mezcla de líquido o solución se lleva a ebullición para
vaporizar el componente más volátil en la mezcla (+ volátil = menor punto
de ebullición ).
2ª Etapa: El vapor pasa desde el matraz y hacia abajo por el condensador,
donde es enfriado por agua fría y se condensa ( gas ==> líquido ) de
nuevo a un líquido (el destilado) que se recoge en el matraz colectora o
recipiente colector.
equipo de destilacion simple

En la siguiente figura puedes ver algunos equipos de destilación simple
que se usan en la industria y en los laboratorios.
Para poder realizar este procedimiento, se utiliza un equipo especialmente

diseñado para ello que es bastante simple. Para empezar, se emplea un
mechero, para lo cual se requiere de un matraz de vidrio refractario de
forma redonda. Este último implemento debe de tener la boca elaborada
de vidrio esmerilado. A su vez, también se utilizan perlas de vidrio, o
igualmente palos de madera que se emplean con el fin de reducir el
tamaño de las burbujas que se forman durante el proceso. En el matraz
―específicamente en la boquilla ―se coloca un adaptador que debe de
ser elaborado con vidrio refractario, el cual a su vez se subdivide en tres
boquillas más que son de vidrio esmerilado. La secuencia es la siguiente:
la boquilla del matraz donde se realizará la destilación, luego esta se
acopla a la boquilla del condensador, la boquilla de éste debe cerrarse
utilizando un tapón de goma. También, se puede colocar un termómetro
directo al condensador. El dispositivo que lleva el nombre de condensador
está diseñado especialmente con la finalidad de que pueda funcionar
ayudando a condensar el vapor que se encuentra en su interior. El vapor
se desplaza, mientras la boquilla superior se acopla a un adaptador y la
boquilla inferior se conecta a un dispositivo en forma de balón, el cual
funciona recogiendo los productos o desechos durante la destilación.
Cuando el agua comienza a circular por el exterior del condensador,
también ingresa por medio de la parte inferior hasta salir así a la parte
superior. Como resultado, es posible garantizar que la temperatura del
dispositivo se mantenga estable a un nivel bajo lo cual permite que haya
los vapores resultantes en el matraz de la destilación
Usualmente, las piezas que conforman el dispositivo deben de ser fijadas

mediante el uso de pinzas que conectan, a su vez, con un soporte de
metal. Una parte del volumen de la disolución será sometida al proceso de
destilación colocando el matraz. Se procede entonces a colocar en las
conexiones de grasa o grafito con el fin de sellar de una manera eficiente.
Solo cumpliendo con este protocolo se pueda iniciar con el calentamiento
de la disolución. Paralelamente, también empieza el paso del agua a
través del condensador
La fase de calentamiento empieza a transcurrir desde el dispositivo en

forma de balón. Se debe vigilar el incremento de la temperatura por medio
del uso de un termómetro. El valor de esta medida deberá alcanzar un
punto o donde haya constancia. Se continúa con el proceso, aunque es
posible que el líquido volátil se evapore por completo. Ello se debe a que
cuando se llega al punto de ebullición de un componente que tiene un
punto de ebullición menor, la presión del vapor tendrá un valor igual al de
la presión externa
En este punto, toda la energía calórica se gasta en el cambio del estado

líquido al estado gaseoso que involucra el vencimiento de la fuerza de
cohesión intermolecular del líquido. Por lo tanto, el suministro de calor no
se traduce en un aumento de la temperatura.

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Aplicación e importancia: La destilación simple es

Mencione la tecnica de destilacion simple: La destilación

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Usualmente, las piezas que conforman el dispositivo deben de ser fijadas

La fase de calentamiento empieza a transcurrir desde el dispositivo en

En este punto, toda la energía calórica se gasta en el cambio del estado

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