EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 5

“PROMOVEMOS EL CUIDADO DE NUESTRA SALUD Y EL AMBIENTE”

07 de agosto al 08 de setiembre 2023
SEGUNDO GRADO AÑO-VI CICLO Prof.: Pisconte Balbuena, Jorge Martin

Prof.: Pérez Quispe José Carlos

COMPETENCIAS: Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno

CAPACIDADES: Desempeño de segundo grado

 Determina una Describí el problema y sus causas, propuse una alternativa de solución tecnológica basada en los
alternativa de solución conocimientos científicos y saberes locales dando a conocer sus requerimientos, recursos disponibles,
tecnológicas los beneficios directos e indirectos.
 Diseña las alternativas Representé la solución tecnológica en diagramas de flujo donde describí las etapas para su construcción
de solución tecnológicas. e incluí los instrumentos seleccionados, así como las herramientas y materiales teniendo en cuenta su
impacto ambiental y las medidas de seguridad. Propuse hacer pruebas considerando su eficiencia y
confiablidad.
 Implementa y valida la Ejecuté el procedimiento verificando el rango de funcionamiento de la solución tecnológica, detecté
alternativa de solución errores y realicé reajustes durante su construcción.
tecnológica.
Evalúa y comunica el Realicé pruebas de verificación considerando el requerimiento y fundamenté propuestas de mejora para
funcionamiento y los incrementar su eficiencia y reducir el impacto ambiental en su uso y expliqué usando los conocimientos
impactos de su alternativa científicos y saberes locales.
de su solución tecnológica
PROPOSITO: •Los estudiantes elaboran un bioplástico; para ello, preverán los insumos a utilizar, lo diseñan,
lo elaboran teniendo en cuenta las normas de seguridad y verifican su funcionamiento, para
poder llegar a conclusiones valederas que determinen si es propicio utilizarlo o no.
EVIDENCIA •Los estudiantes determinan su alternativa de solución para reducir el uso del plástico derivado del
petroleo
•Los estudiantes diseñan, identifican los recursos.
ENFOQUE TRANSVERSAL Ambiental /orientación al bien común/derecho/Enfoque intercultural/Excelencia

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA
Actualmente en la provincia de Chincha se observa que el clima está muy cambiante,
algunos días amanece con mucho calor y algunos nublados y con llovizna; situación que
genera inestabilidad en la salud de los estudiantes provocando enfermedades que afectan al
sistema respiratorio hecho que provoca la inasistencia de los alumnos y alumnas a las
actividades; las autoridades de la Organización Meteorológica Mundial y el SENAMHI,
pronostican el inicio del fenómeno de calentamiento EL niño, que afectará muchos países del
mundo entre ellos el Perú, dentro de ellas, nuestra región Ica, en las que se pronostican lluvias
torrenciales e inundaciones en las principales ciudades lo que generará embalsamamiento
de aguas lugar propicio para la incubación de insectos que provocan enfermedades que
afectan la salud de los pobladores.
Ante ellos nos planteamos los siguientes retos: ¿Qué alternativas podemos proponer
para mitigar los efectos del cambio de clima para evitar las enfermedades al sistema
respiratorio en la comunidad educativa de nuestra institución?, Desde al área de Ciencia
y Tecnología, ¿Cómo prevenir las consecuencias del fenómeno del niño en nuestra
localidad?, ¿Cómo afecta a la biodiversidad el calentamiento global?, ¿Cómo medir la
intensidad y fuerza de los diferentes fenómenos naturales que trae consigo el
fenómeno del niño?
 El docente muestra una infografía sobre el tiempo de degradación de algunos
contaminantes.

1.- ¿Qué observas en las imágenes mostradas?

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2.- ¿Qué entiende usted por tiempo de degradación?

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3 ¿Según la infografía quien se demora en degradarse las bolsas de plásticas o de papel?

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4.- ¿De dónde se obtendrán las bolsas de plástico? ¿Contaminaran el medio ambiente? ¿qué
tiempo crees que demore en degradarse?
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5.- ¿Qué podríamos elaborar para evitar la contaminación por bolsas de plástico?
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El impacto medioambiental de las bolsas de plástico es enorme
El plástico contamina el planeta, ya que se acumula en cualquier rincón de este y tarda demasiado tiempo
en empezar a degradarse, incluso algunos materiales plásticos pueden permanecer siglos casi intactos.
Además, algunos como las bolsas de plástico dañan a la flora y la fauna de forma directa. Por ejemplo, la
contaminación del agua por las bolsas de plástico provoca que miles de peces y otros animales como
cetáceos, tortugas y aves mueran.

¿Por qué las bolsas de plástico contaminan el medio ambiente?

¿Cómo reducir las bolsas de plástico y su impacto?
Estados Unidos y la Unión Europea consumen el 80% de la producción mundial, aunque su
generalización en los países en vías de desarrollo está agravando el problema. En España,
cada ciudadano consume de media al año 238 bolsas de plástico: más de 97.000 toneladas,
según Cicloplast, que agrupa a fabricantes y distribuidores de bolsas, de las que apenas se
recicla el 10%.
Por ello, algunos países están planteando diversas medidas para reducir el uso de bolsas de
plástico. Una posible solución es sustituir el material de estas bolsas por otros materiales
totalmente biodegradables. En España, el Ministerio de Medio Ambiente pretende en pocos
años que el 70% de las bolsas posean dicha propiedad. En Francia, una Ley de 2005 sobre
Política Agraria dispone que en 2010 todas las bolsas de plástico debieran ser
biodegradables. Asimismo, las campañas de sensibilización en este país han conseguido que
se reduzca en un 20 % la utilización de las bolsas convencionales.

Las bolsas de plástico consumen grandes cantidades de energía para su

fabricación, están compuestas de sustancias derivadas del petróleo, que
pueden tardar en degradarse más de medio siglo. Asimismo, las bolsas
serigrafiadas pueden contener residuos metálicos tóxicos.
La gran mayoría acaba siendo desechada sin control, contaminando tanto
las ciudades como los ecosistemas naturales. En el mar su impacto puede
ser letal para animales como tortugas, ballenas o delfines, que mueren tras
ingerirlas o enredarse en ellas. Por todo ello y más, el impacto
medioambiental de las bolsas de plástico es mucho peor de lo que puede
parecer en un principio.

https://www.ecologiaverde.com/el-impacto-medioambiental-de-las-bolsas-de-
plastico-es-enorme-4.html
6.- ¿De qué trata la información brindada por el docente?
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7.- ¿Al contaminarse el agua con bolsas de plástico quienes son los más perjudicados? ¿qué solución
tecnológica propones para solucionar este problema?
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 Los bioplásticos
Hasta la fecha, se han producido más de 8.000 millones de toneladas de plástico y cada año llegan al océano
8.000 millones de kilos de plástico. Este plástico atrapa a nuestros queridos animales marinos y a los peces
que acaban en nuestros platos, aparece en la sal que usamos como condimento e incluso se ha descubierto
en nuestros cuerpos.
A medida que salen a la luz cada vez más investigaciones sobre los efectos de usar demasiado plástico,
tanto consumidores como fabricantes buscan una alternativa para este material ubicuo y los bioplásticos han
aparecido como posible alternativa.
A primera vista, su nombre suena prometedor, con un prefijo que sugiere un producto respetuoso con el
medio ambiente. Pero ¿es el bioplástico la panacea para nuestros problemas medioambientales? ¿Reduce
nuestra culpabilidad emplear un artículo de un solo uso que parece estar hecho de plástico?

¿Qué es el bioplástico?
https://www.nationalgeographic.es/medio-ambiente/2018/11/todo-lo-que-
necesitas-saber-sobre-los-bioplasticos

El bioplástico se refiere al plástico hecho de plantas u otros materiales biológicos en lugar de petróleo.
Se suele denominar plástico de origen biológico.
Puede estar hecho de ácidos polilácticos (PLA, por sus siglas en inglés) presentes en plantas como maíz
y caña de azúcar, o de polihidroxialcanoatos (PHA) producidos a partir de microorganismos. El PLA se
emplea habitualmente en envases de alimentos y el PHA, en dispositivos médicos, como suturas y
parches cardiovasculares.
Como el PLA procede de las mismas grandes instalaciones industriales que elaboran productos como
etanol, es la fuente de bioplástico más barata. Es el tipo más habitual y también se usa en botellas de
plástico, cubiertos y tejidos.

8.- ¿Según la lectura presentada que es lo que se ha descubierto en nuestro

cuerpo?
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9.- ¿cómo crees que llego el micro plástico a nuestro organismo? ¿De dónde cree usted
que derive la bolsa de plástico?
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10.- ¿Crees que en nuestra provincia de Chincha se tenga el problema con las bolsas de plástico
derivado del petróleo? Explique usted.
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I.-Planteamiento del problema

11.- ¿Qué podemos elaborar para prevenir la acumulación de bolsas de plásticos derivadas del
petróleo?
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12.- ¿Cómo podemos elaborar un bioplástico?

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14.- ¿Qué puedo hacer para que más personas conozcan de cómo se elaboran los bioplásticos?
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PLANTEAMIENTO DE SOLUCIONES:
15.- ¿Qué insumos crees que se necesita para hacer un bioplástico?
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16.- ¿Funcionará un bioplástico para prevenir la acumulación de bolsas de plástico derivados del petróleo?
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17.- ¿Cuál de los 2 tipos de plásticos demora en degradarse las bolsas derivadas del petróleo o el
bioplástico?
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18 ¿Qué requerimientos deben cumplir la solución tecnológica?
Cuadro 1. Requerimientos de la alternativa de solución.

REQUERIMIENTOS DE LA SOLUCION TECNOLOGICA

1 Debe ser un material natural(plantas o parte de ella, microorganismos, etc.)

2 Debe ser de un material reciclado

3 Debe de reducir el uso de bolsas de plásticas derivadas del petróleo.

4 Debe ser fácil manipulación

5 No debe ser toxico para el ser humano.

6 Debe ser amigable con el ambiente (no contamine).

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8
9
a) Planificamos nuestro prototipo

El docente presenta el siguiente video: bioplástico de maíz y papa

https://www.youtube.com/watch?v=6RF6L4PtKqQ.

Bioplástico de cascara de naranja: https://youtu.be/C9BdvuOWEaE.( 4 cáscaras de naranja ,15 gramos de

Maicena.15 gramos Harina de trigo ,20 mililitros Glicerina .20 mililitros Vinagre ,alumina, charolas,
colorante,colador,agua.)

Las siguientes preguntas pueden ayudarte a completar esta parte.

19.- ¿Cómo será o funciona tu alternativa de solución a implementar?

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 20.- ¿Bajo qué condiciones es apto tu alternativa de solución?

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Recuerda:
Que estos son solo modelos, tú puedes innovar y plantear tu propio producto. Si en tu familia
saben fabricar bioplástico u otra alternativa de solución para disminuir el uso de las bolsas de
plásticas derivadas del petróleo toma en cuenta sus aportes para elaborar tu alternativa de
solución tecnológica.

a) Gráfico de la alternativa de solución:

Elabora tu propio diseño añadiendo algunos detalles

Recuerda que debes guardar las fotos para la evidencia final

b) Elabora un listado de insumos y herramientas que serán utilizados

Materiales herramientas Instrumentos Insumos Costos en soles

Costo Costo
unitario total
 ¿Cuál es el costo total de tu solución tecnológica?
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c) Describe las medidas de seguridad a tener en cuenta:

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d) Elabora una secuencia de procedimientos para la elaboración de tu alternativa de solución.

e) Elabora cronograma de trabajo para su solución tecnológica.

Solución tecnológica Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Día 9
Determinar la alternativa de
solución
Diseñar
Selección de instrumentos

Ejecución de la alternativa de
solución
Ajustes del prototipo
Difusión o exposición del
prototipo
validación del repelente
casero.
pruebas realizadas en nuestro
hogar.
 Estoy en proceso de ¿Qué puedo hacer
Criterios de evaluación.
Lo logre lograrlo paramejorar mis
aprendizaje?

 Describe el problema tecnológico y las causas

que lo generan. Explica su alternativa de
solución tecnológica sobre la base de
conocimientos científicos o prácticas locales.
Da a conocer los requerimientos que debe
cumplir esa alternativa de solución, los
recursos disponibles para construirla, y sus
beneficios directos e indirectos
 Represente su alternativa de solución con
dibujos estructurados. Describe sus partes o
etapas, la secuencia de pasos, sus
características de forma y estructura, y su
función. Selecciona instrumentos,
herramientas, recursos y materiales
considerando su impacto ambiental y
seguridad. Prevé posibles costos y tiempo de
ejecución.

METACOGNICION
Mis errores que me ¿Qué haré para seguir
Mis log ros fueron:
ayudaron a mejorar mejorando?
______________________ fueron:
______________________
______________________ ______________________ ______________________
______________________ ______________________ ______________________
______________________ ______________________ ______________________
______________________ ______________________ ______________________
____________________ ______________________ ____________________
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Anexo 1:

Pasos para fabricar bioplásticos en casa.

Para comenzar a fabricar bioplásticos en casa necesitarás tener a la mano los siguientes materiales e
ingredientes:

 30 gramos de maicena

 1 taza de agua

 1 cucharada de vinagre blanco

 1 cucharada de glicerina natural

 Cáscara de fruta

 Tomillo

 Canela

 Clavo

 Colorante natural (si se desea)

 Molde

 Olla

Si ya tienes la lista anterior, ¡es momento de ponerte manos a la obra y comenzar a hacer tus propios bioplásticos!

El primer paso será mezclar uniformemente la maicena con el agua, el vinagre y la glicerina.

Coloca la mezcla en una olla y llévala al fuego. En este punto será necesario que remuevas constantemente hasta
que todos los ingredientes se hayan unificado, además, esto evitará que aparezcan grumos.

Si optaste por añadir colorante natural a tus bioplásticos caseros, este será el momento de agregarlo a tu mezcla.

Tritura los residuos orgánicos (cáscaras de fruta) y mézclalos con un poco de agua.

Continúa removiendo la cocción y, si la nota muy espesa, añade algo más de agua.

Junta y vuelve a triturar la preparación gelatinosa resultante con el triturado de los residuos de la fruta.

Vierte el contenido en el molde.

Finalmente, deja secar la mezcla más de 24 horas hasta que quede completamente rígida.

Siguiendo los pasos anteriores habrás conseguido fabricar bioplásticos en casa de forma rápida y con materiales
reciclados.