La Moringa Cuaderno de Campo

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Números de estudios sobre la moringa

Selección de estudios sobre la Moringa oleífera


En la imagen superior, árboles de Moringa biodinámica en la Finca Yguá, en Piraretã,
Paraguay. Las propiedades de sus hojas son objeto de estudio.
Contenido nutritivo de la moringa
C
Identificación de Componentes de
CML e IML Basados en UNIFI
Como resultado del análisis de selección, se identificaron o caracterizaron tentativamente un total de
122 compuestos en modo ESI + y ESI- de CML e IML. Se identificaron 118 componentes
compartidos en CML e IML. Más específicamente, se caracterizaron los compuestos 121 y 119 de
CML e IML, respectivamente. Ambos tipos de hojas de Moringa oleífera son ricos en componentes
naturales con varios patrones estructurales, incluidos flavonoides, alcaloides, glicósidos, ácidos
orgánicos y ésteres de ácidos orgánicos, iridoides, líganos y esteroides
Evaluación de la diversidad de CML e IML
mediante análisis de metabolómica
Las inyecciones de control de calidad se agruparon estrechamente en PCA, lo que indica una
estabilidad satisfactoria del sistema. De acuerdo con sus características espectrales comunes, los
gráficos PCA 2D de las muestras de los grupos CML e IML pudieron clasificarse fácilmente dentro
de dos grupos.
Discusión ante los análisis registrados:
A través del análisis de detección, se caracterizaron los compuestos 121 y 119 en CML e IML,
respectivamente. Como muestran los resultados, se identificaron 93 compuestos en modo negativo y
29 compuestos en modo positivo. A partir de los cromatogramas BPI, parece que el modo de
ionización negativo fue mejor que el modo positivo en función de la cantidad y las respuestas de los
compuestos identificados. Sin embargo, todavía era necesario ejecutar el modo positivo porque
algunos compuestos mostraron mejores respuestas en este modo que en el modo negativo. Los
resultados también mostraron que ambas áreas de ML son ricas en componentes naturales. Se ha
informado que hay un alto contenido de flavonoides (que se presentan en forma de flavonoles y
glucósidos) en las hojas de M. oleífera En este estudio, los flavonoides también fueron la
composición química principal. Además de los flavonoides más comunes, 36 flavonoides, como
apigenina-8-C-glucósido, quercetina 3- O - β - d -glucopiranósido, kaempferol-7- O -α- l -ramnósido
y 5, 7, 2 ', 5'-tetrahidroxiflavona, se identificaron o caracterizaron tentativamente en hojas de M.
oleífera por primera vez. Además, los isotiocianatos se han convertido en un tema importante de
interés para la investigación con respecto a Moringa por sus diversas actividades biológicas. En
nuestro estudio, hubo 4 isotiocianatos que se encontraron tanto en IML como en CML. Un total de
118 compuestos fueron constituyentes compartidos en CML e IML, lo que significa que eran
similares en cuanto a los tipos de compuestos contenidos. Este completo estudio de perfil fitoquímico
ha revelado la diversidad estructural de los metabolitos secundarios y los patrones similares dentro de
CML e IML.
Germinación de la planta de Moringa:
Con cinco tratamientos y cinco repeticiones, los tratamientos pre germinativos aplicados fueron
inmersión en agua a temperatura ambiente por 24 horas y 48 horas, inmersión en extracto foliar de
hojas de marango por 24 y 48 horas y plantas testigo. Las variables tomadas fueron número de
germinaciones diarias por tratamiento y altura de planta, determinándose por medio de estas los
parámetros: porcentaje de germinación, energía de germinación y pruebas de vigor como índice de
velocidad de germinación y el tiempo medio de germinación máxima. De las semillas tratadas se
obtuvo un porcentaje de germinación de 63.5%, mientras que de las semillas sin tratamiento se
registró un 67.8%, determinándose diferencias estadísticas altamente significativas; por tratamiento, el
mayor porcentaje de germinación correspondió a la inmersión en agua a temperatura ambiente por 24
horas (88%). La mayor energía de germinación se dio en el tratamiento inmersión en agua por 24
horas e inmersión en extracto por 48 horas. El testigo obtuvo la altura máxima con 22.2cm, seguido el
tratamiento inmersión en agua por 48 horas (21.5 cm), no mostrando efecto de los tratamientos pre
germinativos en la altura de las plántulas.

Chart Title

25

20

15

10

0
24 horas 48 horas 72 horas 96 horas

planta 1 planta 2 planta 3


Niveles de fertilización de la
moringa:

En el estudio efectuado se obtuvieron una producción de biomasa de 188.45 (t ha año-1 ) para los
niveles de fertilización150 %, este rendimiento se obtuvocon frecuencia de corte de 45 días, siendo
mayores a nuestros resultados en 119.28 (t ha año-1 )para el máximo nivel(Figura 6). La diferencia que
se obtuvo en el rendimiento se debe a que, los factores climáticos influyen sobre la asimilación de los
elementos nutritivos. La falta de agua en los tejidos de la planta puede no solo afectar el crecimiento y
disminuir el ritmo fotosintético, sino también perturbar todas las reacciones bioquímicas del
metabolismo, e incluso, provocar daños mecánicos en el citoplasma y muerte celular.
Resultados antes y después de
consumir Moringa:
En el sexo femenino aumentó la proporción de adolescentes con reserva proteica muy baja, disminuyó la
proporción con reserva proteica normal y se mantuvo en igual proporción el número de adolescentes con
reserva lo que respecta al Área Grasa del Brazo, (Figura 1). En el sexo masculino disminuyó el número de
adolescentes con reserva calórica alta, pero aumentó la proporción de adolescentes con reserva calórica muy
alta. Los adolescentes con reserva calórica normal se mantuvieron en iguales proporciones baja. Los cambios
no resultaron estadísticamente significativos.
Distribución porcentual de
adolescentes por sexo:
El valor medio de la hemoglobina cambia de forma favorable y es altamente significativo. Después de 6
meses de suplementación con infusión de Moringa oleífera se observa un incremento de 1,29 g en la
cifra media de hemoglobina. Los valores medios de las otras variables bioquímicas cambian post
intervención, pero no son estadísticamente significativos.
LA

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