LAB.

MECANICA DE FLUIDOS
Fecha de realización: 20 de Sep. de 2022
Fecha de presentación: 20 de S e p . de 2022

Experimento de Torricelli
Torricelli's experiment
Villarreal Veisania, Pedroza Jenifer, Cantillo Cristhian, Martinez Harrison

Resumen— En esta experiencia de laboratorio se procedió, principalmente a evaluar los diferentes tipos de flujos
producidos según diámetro de salida en un recipiente con un fluido constante para la obtención de los coeficientes que
determinan la velocidad, la potencia y el caudal de salida por medio del diámetro donde el fluido hace su salida.
Palabras clave: parámetro, fuerzas inerciales, caudal, flujo, diámetro.
Abstract— In this laboratory experience, we proceeded mainly to evaluate the different types of flows produced according to
outlet diameter in a container with a constant fluid to obtain the coefficients that determine the speed, power and outlet flow rate
by means of diameter, where the fluid makes its exit.
Keywords: parameter, inertial forces, flow, diameter.

I. INTRODUCCION II. MATERIALES

Es una aplicación del principio de Bernoulli y estudia el flujo de - Maquina de Flujo con rosca cambiable
un líquido contenido en un recipiente, a través de un pequeño
orificio, bajo la acción de la gravedad. A partir del teorema de
Torricelli se puede calcular el caudal de salida de un líquido
por un orificio. "La velocidad de un líquido en una vasija
abierta, por un orificio, es la que tendría un cuerpo cualquiera,
cayendo libremente en el vacío desde el nivel del líquido hasta
el centro de gravedad del orificio"

El teorema de Torricelli, fundamenta sus bases en el Teorema

de Bernoulli, el cual indica que cuando disminuye la presión de
un fluido en movimiento aumenta su velocidad,
adicionalmente indica que la energía total de un sistema
de fluidos con flujo uniforme permanece constante a lo
Figura #1. Maquina
largo de la trayectoria de
flujo. Siendo el resultado que para el aumento de - Probeta 100 ml
velocidad del fluido existe una compensación por parte de una
disminución en la presión.
El Teorema de Torricelli es una aplicación del
principio de Bernoulli ya que estudia el flujo de un líquido
contenido en un recipiente, a través de un orificio, bajo la
acción de la gravedad

Figura #2. Probeta

 LAB. MECANICA DE FLUIDOS
- Cronometro digital 𝐴1𝑉1 = 𝐴2𝑉2
- Número de Reynolds (Re): El número de Reynolds es una
relación entre las fuerzas viscosas y las fuerzas inerciales. El
número de Reynolds dependerá del diámetro de la tubería, la
viscosidad cinemática o la densidad y viscosidad dinámica y de la
velocidad del flujo.

Para determinar el patrón de flujo mediante el número de

Reynolds tendremos que sí: Re < 2000, nos indica que el flujo
Figura #3. Cronometro digital sigue un comportamiento laminar, si 2000 < Re < 4000, nos
indica que el flujo es de transición, y si Re > 4000, el flujo se
considera turbulento.
- Cinta métrica
- Teorema de Torricelli: Es una aplicación del principio de
Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un
recipiente, a través de un pequeño orificio, bajo la acción de la
gravedad.

𝑣 = √2𝑔ℎ
Fórmula utilizada para calcular la velocidad:

Figura #4. Cinta métrica 𝑄 =𝐴∗𝑉

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

III. METODOLOGIA
Para la realización de la experiencia, de antemano, es necesaria
Con el fin de hallar los valores teóricos del caudal, establecimos
la previa inspección de los circuitos y conexiones electrónicas
los valores correspondientes para los parámetros de la ecuación
para evitar daños causados por el agua (Fluido de estudio). Se del número de Reynolds, entre esos, el caudal del fluido.
verifica que el tamaño de boquilla sea correspondiente al
necesitado, posteriormente se hace el encendido de la máquina,
𝑄 = 𝑣2 ∗ 𝐴𝑜
observando como el recipiente se comienza a llenar de líquidos,
𝑄
por la cual se regula su flujo mediante el uso del potenciómetro , 𝑣=
𝐴𝑜
cuando se examine que existe un flujo estable, es decir que la
misma cantidad de fluido que es suministrada al recipiente sea la
misma que sale por medio de la boquilla, durante ese momento 𝑸𝑻𝑬𝑶 = 𝑨𝒐 √𝟐𝒈𝑯
que el volumen es constante se estudiará la potencia y velocidad
del caudal dependiendo el tipo de diámetro de salida que tenga
Q = el caudal.
(Se usaran 2 encajes con diámetros de salida diferentes para el A = el área de salida del orificio
estudio del experimento), luego de esto se repite el proceso con g = la aceleración de la gravedad.
10 volúmenes diferentes con cada encaje para posteriormente H = la altura del batiente
hacer el análisis teórico.
A partir de su aplicación se puede calcular la descarga de salida
o caudal al que en adelante se denominara. 𝑄𝑇𝐸𝑂
- Ecuación de continuidad: La ecuación de continuidad es
consecuencia del principio de conservación de la masa, por lo Sabiendo que el comportamiento del caudal Q con respecto a la
tanto, el caudal en un fluido se conserva. altura del batiente H es potencial, se establece la siguiente
relación:
𝑄1 = 𝑄2
 LAB. MECANICA DE FLUIDOS
𝑸 = 𝒌 ∗ 𝑯𝒏 46,8 11,03 16,89 0,968 0,08776

Q = el caudal.
56 09,52 18,24 0,968 0,10168
K = constante
n = constante
H = la altura del batiente 34,5 12,96 15,05 0,968 0,07469

27,2 14,45 14,28 0,968 0,06698

Posteriormente, teniendo todos nuestros datos verificados de las
mediciones que realizamos procedimos a registrarlos en las
tablas: 9,8 31,76 10,79 0,968 0,03047

63 8,82 18,86 0,968 0,109

Diámetro de Boquilla Área
0,5 cm 0,19634 cm = 1,9634 x10-3m

Tabla #2. Sistema con Boquilla de 5 mm

H (Cm) T(Seg) F (Hz) V(L) Q(L/S)

Hacemos los análisis en la máxima batiente para cada boquilla,

3,2 30,32 12,15 0,968 0,03192
analizando la velocidad de salida según el diámetro del caudal.

5,2 23,56 13,49 0,968 0,04108

Boquilla 5 mm

3,4 25,65 12,96 0,968 0,03773 Hmax = 67,8

T = 20,42
17 47,72 9,88 0,968 0,02025
Boquilla 8 mm

22,6 35,81 10,96 0,968 0,02703 Hmax = 67,8

T = 91,45
60 2,89 13,89 0,968 0,04228 Hacemos los respectivos análisis según los hmax de cada uno y
obtenemos ambos Q (Real y Teorico)
46 24,86 13,08 0,968 0,03957
Para la de 5mm
9 80,19 8,98 0,968 0,01207 𝑉𝑜𝑙
𝑄𝑅𝐸𝐴𝐿 = 𝑡

36,2 27,36 12,04 0,968 0,03538 0,968

𝑄𝑅𝐸𝐴𝐿 = 20,42 = 474,4

28 32,32 11,32 0,968 0,02995

𝑸𝑻𝑬𝑶 = 𝑨𝒐 √𝟐𝒈𝑯
Tabla #1. Sistema con Boquilla de 8 mm
𝑸𝑻𝑬𝑶 = (𝟎, 𝟓)√𝟐(𝟗, 𝟖𝟏)(𝟔𝟕, 𝟖) = 𝟏𝟎𝟔. 𝟏𝟕
Diámetro de Boquilla Área
0,8 cm 0,50265 cm = 5,0265 x10-3m

H (Cm) T(Seg) F (Hz) V(L) Q(L/S)

Para la de 8 mm

13 24,13 11,79 0,968 0,04009 𝑉𝑜𝑙

𝑄𝑅𝐸𝐴𝐿 = 𝑡
22,4 16,13 13,58 0,968 0,6001 0,968
𝑄𝑅𝐸𝐴𝐿 = 91,45 = 105,85
30,3 13,27 14,79 0,968 0,07294
𝑸𝑻𝑬𝑶 = 𝑨𝒐 √𝟐𝒈𝑯
41 11,40 16,25 0,968 0,08491

𝑸𝑻𝑬𝑶 = (𝟎, 𝟖)√𝟐(𝟗, 𝟖𝟏)(𝟔𝟕, 𝟖) = 𝟕𝟓𝟐, 𝟒𝟗

 Mecánica de fluidos 4

Grafica QvsH de ambos 2. ¿Cómo influye el diámetro de las boquillas en el caudal de

salida?
diametros Para bombear una cantidad específica de fluido a través de una
tubería se requiere que la bomba ejerza una cantidad específica de
150 fuerza sobre el fluido, lo que fuerza el fluido a través de la
Q2 tubería. A medida que el fluido se fuerza a través de la tubería y
100
H2 aguas abajo de la bomba para lograr la salida deseada, se debe
50 mantener una tasa específica de flujo. Esta tasa específica de flujo
Q1 se conoce como velocidad del fluido. Es decir, que los aumentos
0 H1 en el diámetro y/o la distancia de la tubería reducen la velocidad
y la presión del fluido. Las disminuciones en el diámetro y/o la
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
distancia de la tubería aumentan la velocidad y la presión del
fluido.
Grafica #1. Grafica QvsH
Se graficó para tener una mejor visualización de los datos II. REFERENCIAS
registrados en las tablas. Cuando se aumenta la altura del
batiente, podemos observar cómo este cambia, se puede [1] V. Streeter, B. Wylie, y K. Bedford, MECÁNICA DE FLUIDOS,
determinar como el caudal está directamente relacionada con 9na ed. McGraw-Hill, 1998.
este, a medida que aumentamos la altura el caudal con el que [2] Yunes A. Çengel, John M. Cimbala. Mecánica de Fluidos. 1ra ed.
trabajamos era mayor. Por consecuencia se observa como el México McGraw Hill interamericana. 2006. ISBN 970-10-5612-4
caudal y la altura del batiente son directamente proporcionales.
[3] Fox, R. W., McDonald, A. T., Cázares, G. N., & Callejas, R. L.
(1995). Introducción a la Mecánica de Fluidos. McGraw-Hill.

I. CONCLUSIONES [4] Cary, Howard B. y Scott C. Helzer (2005). Modern Welding

Technology. Upper Saddle River, Nueva Jersey: Pearson Education.
En esta experiencia se logró comprobar que los rangos en el ISBN 0-13-113029-3.
número de Reynolds para los regímenes de flujo son válidos
[5] U.S. Army - U.S. Army training circular 9-237, figure 5-31, at
para cada uno de ellos. Se concluyó que el patrón de flujo http://artikel-
depende de la velocidad del flujo, de su naturaleza, y el área software.com/file/Welding_Manual.pdfArchive:https://web.archive.org/
transversal por el que pasa. web/20080916073145/artikel-software.com/file/Welding_Manual.pdf Or
Se concluyó que el número de Reynolds es directamente figure 5-26 page 72 of 1967 https://archive.org/details/TM9
proporcional a la velocidad y al caudal y que donde es más
grande el caudal también hay un mayor patrón de flujo.

El régimen de un fluido varía dependiendo de la velocidad,

naturaleza del fluido y área transversal que este atravesará.
Se identificó que para el turbulento las partículas se mueven de
forma desorganizada por lo cual en su trayectoria se da paso a
la formación de pequeños remolinos aperiódicos.
A medida que crece el valor de la velocidad el régimen pasa de
laminar a transición y de transición a turbulento.

1.¿A qué conclusiones llega usted al comparar el caudal teórico

con el caudal real?
El caudal teórico calculado a partir de la Ecuación de Bernoulli
(Q Teórico) no es igual al caudal real obtenido en forma práctica
(Q Real), ya que no considera las pérdidas de energía existentes
en el sistema de Tubo de Venturi utilizado. Para poder obtener el
caudal real se debe multiplicar al caudal teórico por lo el
coeficiente de descarga (Cd), la ecuación que considera lo
mencionado se indica a continuación:

𝑄𝑟𝑒𝑎𝑙 = 𝑄𝑐 ∗ 𝑄𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
Una vez obtenido el caudal real se pueden obtener las
velocidades reales de flujo, dividiendo el mismo para la
correspondiente área de la sección transversal.
Ingeniería Mecánica Universidad del Atlántico 2022-I
Mecánica de fluidos 5

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