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PROGRAMA DE ASIGNATURA

1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA:
Morfofisiologia I (Histología)

2. NOMBRE DE LA ASIGNATURA EN INGLÉS


Morphophysiology I (Histology)

3. TIPO DE CRÉDITOS DE LA ASIGNATURA:


SCT/ UD/ OTROS/

4. NÚMERO DE CRÉDITOS 8

5. HORAS DE TRABAJO PRESENCIAL DEL CURSO: 15 sesiones con una


duración promedio de tres horas y media.

6. HORAS DE TRABAJO NO PRESENCIAL DEL CURSO: 3 horas semanales

7. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA

La histología es la disciplina que estudia la estructura de los tejidos. El objetivo de


esta asignatura es entregar conceptos de histología, embriología (desarrollo
intrauterino de tejidos y órganos) y técnicas de análisis de la estructura tisular, con
un fuerte énfasis en las competencias necesarias para el desarrollo de la
antropología física.

8. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA

1. Definir el concepto de tejido y conocer la organización estructural básica de los


cuatro tejidos básicos.
2. Conocer las características histológicas de los órganos.
3. Comprender el funcionamiento normal aplicado a la histología, de los diversos
tejidos y órganos que conforman el cuerpo humano.
4. Diagnosticar los tejidos básicos y reconocer los diferentes órganos del cuerpo
humano, bajo microscopía óptica.
5. Conocer los distintos períodos del desarrollo embriofetal y comprender de
manera general los procesos morfogenéticos que ocurren en estas etapas.
6. Conocer las actuales técnicas de estudio de los tejidos animales, con especial
énfasis en el estudio de huesos y dientes.
7. Ejercitar la aplicación del conocimiento morfológico para la solución de problemas
en la paleopatología.
8. Desarrollar habilidades de redacción y trabajo en tiempos acotados.

1
9. SABERES / CONTENIDOS

Los y las estudiantes al final del curso deben:


1. Explicar las etapas del desarrollo y el origen de los tejidos del ser humano a partir
de las capas embrionarias.
2. Describir las características normales de los tejidos y función de los órganos del
cuerpo humano; inferir situaciones de anormalidad en ellos.
3. Reconocer tejidos a partir de su imagen en cortes histológicos.
4. Evaluar y seleccionar técnicas de análisis de tejidos humanos de acuerdo a los
objetivos de un estudio.
5. Realizar búsquedas bibliográficas en relación a algún tema de interés
bioantropológico y presentar el resultado de la búsqueda a sus compañeros y
compañeras.

10. METODOLOGÍA

El curso consta de 15 sesiones.

Las sesiones teórico-prácticas están compuestas por una clase teórica, seguida
por una actividad de discusión práctica y laboratorio consistente en revisión de
material histológico (diapoteca y/o microteca), y resolución de dudas del mismo
tema correspondiente a la clase del día, seguido de un control. El curso tiene como
requisito previo conocimientos de biología celular y de inglés técnico para la lectura
de artículos científicos. Es indispensable que los/las estudiantes lleguen a las
sesiones teórico-prácticas preparados, habiendo estudiado de la bibliografía
recomendada y/o de material complementario buscado por el/la estudiante.

En la sesión de seminario, grupos de estudiantes escogerán un tema de interés en


la antropología biológica. Mediante una presentación al curso, explicarán la
importancia del tema y cómo puede entenderse y estudiarse desde el punto de vista
de la histología y técnicas de estudio tradicionales y de vanguardia (microscopía
óptica, electrónica, micotomografía computarizada, etc). Todo esto basándose en
literatura científica, con orientación de parte de el grupo de profesores/as del curso.
La preparación para el día deberá hacerla cada grupo en su tiempo no presencial,
acudiendo a académicos/as y ayudantes en caso de preguntas.

Habrá una sesión de evaluación teórico práctica, en la que se deberá responder


a preguntas en relación a estructuras, procesos u otros proyectados en una
pantalla. El examen puede ser de igual modalidad u oral.

Además del contenido, dos aspectos importantes a considerar durante las


evaluaciones son la redacción y el uso correcto del lenguaje y terminología
(nombres de estructuras, procesos, etc).

Quedan estrictamente prohibidas conductas como la copia o el plagio.

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En caso de que alguna actividad se suspenda por movilizaciones estudiantiles,
paros, tomas, eventos climáticos, desastres naturales, siniestros, u otros motivos de
fuerza mayor, la modificación de estas fechas dependerá de las instrucciones de
recalendarización que remita la Escuela de Pregrado. De indicarse
recalendarización de actividades, ésta se realizará de la siguiente manera:
- Una sesión suspendida: Se eliminará la sesión 12. No obstante, sus contenidos
deberán ser estudiados de manera autónoma y serán evaluados en el certamen
final.
- Dos sesiones suspendidas: Se eliminarán las sesiones 12 y 15.
- Tres o más sesiones suspendidas: Se combinarán los contenidos de clases, dando
prioridad a aquellas esenciales en acuerdo a conversación con profesores y
estudiantes.

11. METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN


Controles teórico prácticos 30 %.
Prueba teórico práctica 35 %
Seminario 35 %

Nota de presentación al examen 70 %


Examen 30%
Nota final del curso 100%

12. REQUISITOS DE APROBACIÓN


ASISTENCIA: La participación en clases teóricas es opcional, y es obligatoria para
las sesiones prácticas, seminario y evaluaciones. Las inasistencias se deben
justificar de la manera indicada para ello por Facultad de Ciencias Sociales, quienes
señalarán a la profesora encargada de curso quién se encuentra debidamente
justificado/a. Las inasistencias justificadas a evaluaciones requerirán que el/la
estudiante rinda la evaluación respectiva en una instancia única de recuperación al
final del semestre.

NOTA DE APROBACIÓN MÍNIMA (Escala de 1,0 a 7,0): 4.0 (cuatro,cero), con


aproximación a un decimal.

REQUISITOS PARA PRESENTACIÓN A EXÁMEN:


Quienes cumplan con los requisitos de asistencia tienen derecho a dar examen de
primera oportunidad y, en caso de no alcanzar la nota final mínima, segunda
oportunidad. Quien se presente con nota menor a 4,0 tendrá derecho a dar examen
por una única vez, en la fecha del examen de primera oportunidad.

OTROS REQUISITOS: Las inasistencias justificadas no pueden corresponder a


más de tres sesiones de discusión práctica y evaluación. La ausencia a la actividad
de seminario significa reprobación automática del curso, ya que esta actividad no se
puede recuperar.

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13. PALABRAS CLAVE

Histología; embriología; técnicas histológicas; imagenología

14. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA

Gartner, L.; Hiatt, J. (2002) Texto y atlas de Histología. Ed. 2ª. Editorial Mc Graw Hill.

Nanci, A. (2013) Ten Cate’s Oral histology. Ed. 8a. Editorial Elsevier.

Sadler, T. W. (2010) Langman - Embriología médica con orientación clínica. Ed.10ª.


Editorial Médica Panamericana.

15. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

Para algunas temáticas y seminarios, se entregará textos (guías y artículos científicos) con
el fin de complementar el estudio.

16. RECURSOS WEB


Laboratorio de Embriología, Facultad de Medicina Universidad de Chile www.embriologia.cl/

The Embryology online education and research website, The University of New South Wales
embryology.med.unsw.edu.au/embryology

Departamento de Patología, Universidad de Valencia www.uv.es/histomed/

Virtual Histology Laboratory de T. Clark Brelje y Robert L. Sorenson.


histologyguide.com/slide-box/slide-box.html

NOMBRE COMPLETO DEL DOCENTE RESPONSABLE / COORDINADOR

Viviana Toro Ibacache (Profesora Asistente, Facultad de Odontología U. de Chile)

RUT DEL DOCENTE RESPONSABLE / COORDINADOR


15.373.291-4

4
Calendario de Clases

Fecha Actividad Contenidos Docente

14:30-15:45 Programa del curso


Información general Histología como disciplina V. Toro Ibacache
del curso

Etapas del desarrollo embrionario


Sesión 1
15:45-17:30 y fetal
Ma. 12-03-2019
Embriología y Embriogénesis
3,5 horas V. Toro Ibacache
desarrollo general Embrión trilaminar
del ser humano Organogénesis
Desarrollo fetal y postnatal

17:45-18:15
Discusión práctica V. Toro Ibacache
Discusión práctica

Preparación de tejidos
Montaje, tinción
14:30-17:15
Microscopía óptica
Técnicas histológicas C. Peñafiel Ekdhal
Sesión 2 Histoquímica,
y microscopía óptica
Ma. 19-03-2019 inmunohistoquímica y técnicas de
3,5 horas biología molecular

Discusión práctica (traer delantal


17:30-18:15 C. Peñafiel Ekdhal y V.
de laboratorio)
Discusión práctica Toro Ibacache
Control sesiones 1 y 2

14:30-16:00 Microscopía confocal


Técnicas Microscopía electrónica de M. A. Torres-Quintana
complementarias I: transmisión y barrido
Sesión 3
16:15-17:15
Ma. 26-03-2019 Generalidades de imagenología
Técnicas V. Toro Ibacache
3,5 horas Microtomografía computarizada
complementarias II:

17:30-18:15 Discusión práctica


V. Toro Ibacache
Discusión práctica Control sesión 3

Tipos de epitelio y función


14:30-17:15 Especializaciones de las células
Sesión 4 Tejido epitelial y epiteliales C. Sanzana Luengo
Ma. 02-04-2019 glandular Tejido glandular: estructura y
3,5 horas función

17:30-18:15 Discusión práctica


V. Toro Ibacache
Discusión práctica Control sesión 4

5
Fecha Actividad Contenidos Docente

Tejido conectivo no especializado


y especializado
Tipos de tejido conectivo no
14:30-17:15
Sesión 5 especializado y función F. Cavalla Ruiz
Tejido conectivo
M. 09-04-2019 Componentes del tejido conectivo
3,5 horas no especializado,
Sangre

17:30-18:15 Discusión práctica


V. Toro Ibacache
Discusión práctica Control sesión 5

Piel, pelo y uñas: estructura y


función, cambios con la edad
Glándula mamaria: estructura y
14:30-17:15 función
Sesión 6 F. Cavalla Ruiz
Tegumento Órganos de los sentidos: tacto,
Ma. 16-04-2019 dolor y temperatura
3,5 horas Aspectos forenses (huellas
digitales, detección de drogas)

17:30-18:15 Discusión práctica


V. Toro Ibacache
Discusión práctica Control sesión 6

Componentes del cartílago


14:30-17:15
Sesión 7 Tipos de cartílago y función C. Peñafiel Ekdhal
Tejido cartilaginoso
Ma. 23-04-2019 Crecimiento cartilaginoso
3,5 horas 17:30-18:15 Discusión práctica C. Peñafiel Ekdhal y V.
Discusión práctica Control sesión 7 Toro Ibacache

Estructura macroscópica del


hueso
Componentes del tejido óseo
14:30-17:15 Organización del tejido óseo:
Sesión 8 M. A. Torres-Quintana
Tejido óseo sistemas laminares
Ma. 30-04-2019 Tipos de tejido óseo
3,5 horas Osificación indirecta y directa
Crecimiento óseo y reparación

17:30-18:15 Discusión práctica M. A. Torres-Quintana


Discusión práctica Control sesión 8 y V. Toro Ibacache

6
Fecha Actividad Contenidos Docente

Sistema nervioso central y


periférico
Células del sistema nervioso y
función
14:30-17:15 Estructura neuronal
Sesión 9 S. Acuña Mendoza
Tejido nervioso Nociones de sinapsis y
Ma. 07-05-2019 transmisión del impulso nervioso;
3,5 horas placa motora
Órganos de los sentidos: retina y
audición

17:30-18:15 Discusión práctica


V. Toro Ibacache
Discusión práctica Control sesión 9

Tipos de músculo y función


Estructura macro y microscópica
14:30-17:15 Entesis, importancia
J. Balanta-Melo
Tejido muscular bioantropológica
Sesión 10 Nociones de contracción
Ma. 14-05-2019 muscular
3,5 horas
Discusión práctica
17:30-18:15 Control sesión 8
V. Toro Ibacache
Discusión práctica Organización de grupos de
seminario

Cavidad oral
Órganos de los sentidos: gusto
Tubo digestivo: estructura y
función
14:30-17:15
Sesión 11 Glándulas: Salivales, hígado y F. Cavalla Ruiz
Sistema digestivo
Ma. 28-05-2019 páncreas
3,5 horas Dientes y periodonto: desarrollo,
histología, función, aspectos
bioantropológicos y forenses

17:30-18:15 Discusión práctica


V. Toro Ibacache
Discusión práctica Control sesión 11

Histología de las porciones


14:30-16:30 conductora y respiratoria
Sesión 12 V. Toro Ibacache
Órganos de los sentidos:
Ma. 04-06-2019 olfacción
3,5 horas
Riñón: estructura y función
16:45-18:15 (Glándulas Suprarrenales) V. Toro Ibacache
Uréter, vejiga y uretra

7
Fecha Actividad Contenidos Docente

Ovarios, tubas uterinas, útero,


vagina
Testículos, túbulos rectos, rete
14:30-16:45
Sesión 13 testis, ductos eferentes, V. Toro Ibacache
Ma. 11-06-2019 epidídimo, conducto deferente,
3,5 horas glándula seminal, próstata, pene
Gametogénesis; ciclo menstrual

17:00-18:15 Discusión práctica y


V. Toro Ibacache
Discusión práctica control sesiones 12 y 13

Sesión 14 14:30-18:00
Ma. 18-06-2019 Prueba teórico V. Toro Ibacache
3,5 horas práctica

Sesión 15
14:30-18:00
Ma. 25-06-2019 V. Toro Ibacache
Seminario
3,5 horas

Sesión 16
14:30-18:00
Ma. 02-07-2019 V. Toro Ibacache
Examen
3,5 horas

8
Académicos participantes:

Soledad Acuña Mendoza


Cirujana Dentista. Doctora en Biología Celular y Molecular

Julián Balanta-Melo
Cirujano Dentista. Doctor (c) en Ciencias Odontológicas

Franco Cavalla Ruiz


Cirujano Dentista. Doctor en Ciencias Odontológicas

Cristián Peñafiel Ekdhal


Tecnólogo Médico. Magíster en Ciencias Biológicas

Cristina Sanzana Luengo


Cirujano Dentista

Viviana Toro Ibacache


Cirujana Dentista. Doctora en Ciencias Médicas

María Angélica Torres-Quintana


Cirujana Dentista. Doctora en Ciencias Odontológicas

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