Menú Cortez Resto Bar
Menú Cortez Resto Bar
Menú Cortez Resto Bar
D E S T A C A D O S
Licuado Frutilla y Banana $3000 Tiramisú $3000 $4500 (Lechuga, rúcula, crountons, queso rallado,
langostinos, aderezo caesar)
Exprimido de Naranjas $3000 Chocotorta $3000
Limonada $2200
Lemón pie $3000
Brunch Cortez
P O S T R E S
Brownie $3000
CAFÉS FRIOS Mouse Frutilla $3000 2 infusiones + C L Á S I C O S
Wafless, DDL, Banana y Granola $3600 Torre de degustación Tiramisú $3000
Frappuccino $3000
Frapuccino Chocolate $3000 Wafless, Crema, Nutella, Frutilla $3600 Budín de pan $3000
Frapuccino Dulce de Leche $3000 con Arándanos $10500 Flan con dulce / crema $3000
Volcán mixto $4200
Chocotorta $3000
Postre oreo $3000
Bowl Yogurt Griego c/
CAFÉ C/ LECHE JUGO DE NARANJAS CAFÉ CON LECHE, granola, frutas de estación Ensalada de Frutas $3000
& TRES FACTURAS CON DOS TOSTADOS TOSTADAS CON y miel + Tazón café c/ leche Ensalada de Frutas con helado $3600
QUESO Y MERMELADA Panqueque con DDL $3200
$2300 $3800 $3500 $4500 PEDÍ LA CARTA DE HELADOS
Rabas con salsa tártara $7000 Hamburguesa VEGANA/ VEGGIE $4500 Lomo al champiñón c/ papas noisette $9800 TIRADA Línea Patagonia: Kune, $2400
Langostinos c/ salsa mil isla $8000 Pan, Medallón, Hummus, Lechuga, Tomate) Weisse, Bohemian ó Amber Lager
Risoto de quinoa Bife de chorizo con reducción de $9500
Provoleta rebozada c/ salsa fileto $6000 $4000 vino con puré de batatas TIRADA Stella Artois Lager $2400
Pollo frito con salsa de barbacoa $6000 Wock de vegetales con fideos $4000
Salchichas rebozadas con $5500 Tempura de vegetales con humus $4500 Volcán de ñoquis c/ salsa rosa y $6500
papa cuña, cebolla caramelizada de zanahoria ( morrón rojo, morrón verde, queso CERVEZAS BOTELLA LATA
zanahoria, brócoli y zucchini)
Mac and cheese con bacon & $4800 Milanesa de ternera c/ fideos a la $8000
Milanesa de soja c/ guarnición $4500 Patagonia 24.7 $4500 $2500
cebolla de verdeo crema
Sandwichs VEGGIE $3500 Patagonia Bohemian $4500 $2500
(Verduras horneadas, Semilla de Girasol, Tabla especial Cortez: bife, $15000 Patagonia Vera Ipa $4500 $2500
Pan baguette) salchicha parrilleras, bondiola des-
PICADA CALIENTE $12000 Paragonia Weisse $4500 $2500
menuzada con mac and cheese $4500
Papas fritas, Aros de cebolla, Salchi- Heineken
cha, Albóndigas de carne, Albóndi- HAMBURGUESAS Tabla ribs de la casa con salchicha $16000 Miller $4500
gas de pollo, Provoleta rebozada parrilla bondiola desmenuzada, slow Imperial Golden $4500
CLÁSICA $6000 y pure de papas Stella $4500
PICADA DE MAR (Pan, Medallón, Lechuga, Pepinillo, Cebolla,
Queso, Jamón) Corona $4500
Rabas, Langostino a la provenzal, $14500 Andes Rubia/ Roja/ $2000
Merluza, Papas fritas, Tentaculos de BLUE CHEESE $6500
(Pan, Medallón, Queso azul, Tomate asado, PASTAS (Con salsas a elección) Andes Negra
calamares al escabeche Rúcula, Mayonesa)
CHEES BACON BURGER Ñoquis/ Ravioles de verdura/ Fideos fusiles al huevo
$6500
PICADA DE FIAMBRES (Pan, Medallón, Cheddar, Panceta, Aderezos)
Lomito, Longaniza, Queso tybo, CRISPY $6500 SALSAS
Queso Roquefort, Aceitunas relle- $9000 (Pan, Pollo rebozado, Lechuga, Queso tybo, Fileto $5200 COCTELERÍA
nas, Aceitunas negras, Jamón Aderezo slow) Blanca $5200
cocido, Frutas secas CORTEZ $6800 Bolognesa $6500
(Pan, Medallón, Medallón de queso rebozado, APERITIVOS
Morrón asado, Cebolla caramelizada) Vegetales y crema $6000 Fernet $3500
PICADA VEGETARIANA $10500 Scarparo $6500 Gancia $3500
Bastones de trigo burgol, Mila de
soja, Albóndigas de remolacha y SANDWICHS CALIENTES Camparí $3500
porotos negros, Humus de morron y B E B I D A S Aperol $3500
tomate asado, Ensalada Caesar BONDIOLA $4800 Gin Bosques de Alta Montaña $3800
(Barbacoa, Bondiola, Queso tybo, SIN ALCOHOL Gin Kraf $3800
Morrón rojo, Pan baguette) $4800
Coca-Cola $1200 Gin Frutos Rojos $3800
POLLO
PAPAS CLÁSICAS $4500 (Cebolla, Morrón, Sésamo, Pollo, Salsa Coca-Cola Cero $1200
de soja, Rúcula, Cherry, Pan baguette) TRAGOS $
PAPAS COMPLETAS $5500 Fanta $1200 Daiquiri de Frutilla $$3800
(Papas con cheddar, panceta y verdeo) Sprite $1200
PAPAS A LA BARBACOA SANDWICHS FRIOS Daiquiri de Durazno $$3800
$5500 Agua saborizada $1200
(con bondiola desmenuzada) Mojito $$3800
Agua con gas $1000
PAPAS CORTEZ JAMON CRUDO $4800 Ron A Los Frutos Rojos (Ron, vodka, $4500
(Papas, condimentos y huevos) $5500 (Jamón crudo, Queso tybo, Rúcula, Tomate,
Agua sin gas $1000 frutos rojos, paleta helada de frutos rojos)
Pan Ciabatta) Baileys CORTEZ $4500
MILANESAS POLLO VINOS (Baileys, Vodka, Paleta helada DDL)
$4800
(Pollo, Lechuga, Tomate, Cebolla morada, Matanza fix $3800
Alma Mora $5000 (Gancia, aperol, frutilla, naranja)
Simple c/ guarnición $7000 Queso, Longaniza, Pan Ciabatta)
$9000
Napolitana c/ guarnición Trumpeter Gin Gin Mule $3800
$8000 $11000
PIZZA Luigi Bosca (lima, gin, cerveza jengibre, menta)
Calabresa c/ guarnición $8500 $7000
Cosecha Tardía Candy Cynar $3800
Fugazzeta c/ guarnición $8500 (Cynar, pomelo, caramelo, menta)
Muzza $5500
Florentina con muzza c/ guarnición $8000 ESPUMANTES sólo c/2 speed Sangría CORTEZ $3800
Napolitana $6500
A caballo c/ guarnición $7500 (Vino tinto, naranja, frutos del bosque)
Jamón & Morrón $7500 Barón B $18000 $20000 Piña Colada $3800
Calabresa $8000 (Anana, Ron, leche condensada)
¡ELEGÍ TU GUARNICIÓN! Chandon Extra Brut $12000 $14000
Fugazzeta $5500 Suerte Irlandesa $4500
Salchicha y papas pay Chandon Rosé $12000 $14000 (Amarula, Baileys, frutilla)
$6500 Chandon Delicce
Cortez ( papas fritas cheddar $12000 $14000 Bombón Helado Amarula $4800
$7500 Sidra 1888
panceta verdeo huevo) $7500 (Amarula, helado, bombones)