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    Prueba Ciencias 3° Alimentación Saludable

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    Este documento es una prueba de Ciencias Naturales sobre alimentación balanceada y hábitos alimenticios saludables para tercer grado básico. La prueba contiene preguntas sobre clasificar alimentos, distinguir entre alimentos saludables y no saludables, recomendar acciones para tener buenos hábitos alimenticios, y proponer buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos. También incluye ejercicios para unir alimentos con sus funciones y analizar situaciones relacionadas con la alimentación.

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    Descripción original:

    alimentación saludable

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    GUSTAVO SAN MARTÍN OTÁROLA

    PROFESORA VANESA ACUÑA CONCHA

    PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES TERCERO BÁSICO UNIDAD 4

    Nombre: ____________________________________ Fecha: ______________

    Puntaje Total: 39 Puntos Puntaje Obtenido: _________Nota: ________

    Objetivos por evaluar:


    OA 6: Clasificar los alimentos, distinguiendo sus efectos sobre la salud, y proponer hábitos alimenticios saludables.
    OA 7: Proponer, comunicar y ejercitar buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos para prevenir
    enfermedades.

    I. Marca con una X la alternativa correcta. ( 2 puntos c/u = 22pts)


    1. ¿Qué se entiende por una alimentación balanceada?
    A. Una diversidad de alimentos que aporta la misma cantidad de nutrientes.
    B. Un determinado alimento que aporta una pequeña cantidad de nutrientes.
    C. Una variedad de alimentos que aporta nutrientes en las cantidades necesarias.

    2. La profesora de Ciencias solicitó representar el concepto de alimentación balanceada, ¿cuál de las


    siguientes opciones es correcta?

    A.

    B.

    C.
    3. ¿Cuál de los siguientes ejemplos corresponde a un alimento saludable?

    A. B. C.
    GUSTAVO SAN MARTÍN OTÁROLA
    PROFESORA VANESA ACUÑA CONCHA

    4. ¿En qué se diferencian los alimentos no saludables de los saludables?


    A. En que tienen muchas vitaminas y minerales.
    B. En que son ricos en proteínas y fibra.
    C. En que poseen abundante azúcar y sal.
    5. Lee la siguiente afirmación:

    ¿Por qué es correcta esta afirmación?


    A. Porque promueve el desarrollo sano del cuerpo.
    B. Porque asegura el consumo de los alimentos que nos gustan.
    C. Porque incentiva el cambio de los hábitos alimenticios cuando somos adultos.

    6. ¿Qué acción puedes recomendar para tener buenos hábitos alimentarios?


    A. Preferir alimentos ricos en carbohidratos y lípidos.
    B. Seleccionar alimentos con menos sodio y grasas.
    C. Preparar comida rápida un par de veces por semana.

    7. ¿Cuál de las siguientes opciones es un factor que se debe considerar al tomar medidas de higiene en
    la manipulación de alimentos?
    A. La forma en que se prepara un alimento.
    B. La cantidad de alimento para cada preparación.
    C. La edad de las personas que consumirán el alimento.
    8. ¿Para qué es necesario el lavado de manos antes de manipular alimentos?
    A. Para evitar la transmisión de enfermedades.
    B. Para prevenir la descomposición de los alimentos.
    C. Para conservar las propiedades nutritivas de frutas y verduras.
    9. El siguiente recuadro muestra algunos pasos en los que se emplean medidas de higiene para
    consumir un alimento:

    ¿Cuál de las siguientes opciones señala la secuencia correcta?


    A. 3 – 1 - 2
    B. 1 - 2 - 3.
    C. 1 – 3 – 2
    GUSTAVO SAN MARTÍN OTÁROLA
    PROFESORA VANESA ACUÑA CONCHA

    10. ¿Cuál de las siguientes opciones muestra un consumo de alimentos con buenos hábitos de higiene?

    A. B. C.

    11. ¿Cómo se deben conservar los lácteos para su consumo?


    A. En un lugar de poca humedad.
    B. En un lugar de baja temperatura.
    C. En un lugar de poca luz.

    II. Une cada número con su función correspondiente: (1 pto. = 5 puntos)

    Alimentos Su función.

    1. Lácteos ___ nos aportan vitaminas para una buena salud.

    2. Frutas ___ regenerar tejidos y cicatrizar heridas.

    3. Granos ___ aportan energía a nuestro cuerpo.

    4. verduras ___ nos aportan fibra para la digestión

    5. Carnes y legumbres ___ cuidan nuestros huesos y dientes.


    GUSTAVO SAN MARTÍN OTÁROLA
    PROFESORA VANESA ACUÑA CONCHA

    III. Observa y analiza las situaciones. Luego responde las preguntas. (2 puntos
    c/u = 4 puntos)

    IV. Marca con una V si la afirmación es verdadera y con una F si es falsa. Justica
    las falsas ( 2 puntos c/u = 8 puntos)
    GUSTAVO SAN MARTÍN OTÁROLA
    PROFESORA VANESA ACUÑA CONCHA

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