Colegio IMB-PC Zona 7

Ashly Jiménez
Patricia López
Anahí Tohón
Zarah Zacarias
Sara Martínez

CAPITULO 1
EXPOMARCA

Ian Rodríguez
4to Perito en Mercadotecnia y Publicidad
04/04/24
 CAPÍTULO 1
Diagnóstico de la empresa
1. Antecedentes de la empresa
1.1 Descripción de la empresa:

Mambí se fundó e inició actividades en 2015, es una empresa

dedicada a la elaboración y distribución de snacks de alta calidad
y sabores únicos. Cuenta con principios éticos y morales para
ofrecer una experiencia de compra excepcional a nuestros
clientes. Nuestros productos se fabrican con ingredientes de la
más alta calidad, lo que hace que nuestros clientes se enamoren
de sus sabores extraordinarios. Nos enorgullece ser una empresa
100% guatemalteca, que prioriza la excelencia y la satisfacción de
nuestros clientes.

Año de fundación: 2015, registrado en la SAT el 4 de diciembre de

ese mismo año.

1.2 Rubro del negocio:

Compra, venta, importación, exportación, fabricación, y
distribución, de productos empacados como: plataninas,
papalinas, manías, habas, pistachos, frutos secos, espumillas,
yuquitas, semillas de marañón, nueces, chicharrones,
chicharrines, nachos, chicles, galletas, chocolates, aros de trigo y
toda clase de snacks y alimentos de licitó comercio.

1.3 Ubicación geográfica:

15 avenida 1-48 Zona 4 de Mixco Col. Valle del Sol.

1.4 Principales productos:

Papalinas, plataninas, chicharrones, yuca, malanga, aros de trigo
en sus diferentes sabores como: limón, picante y queso.

2. Misión:
Mambi tiene como misión proveer a nuestros clientes nuestros
mejores productos y sabores, que disfruten probando un buen
 snack, elaborados con ingredientes de calidad y precios
accesibles.

2.1 Sugerencia de misión:

Mambi busca proveer a sus consumidores
productos de alta calidad, caracterizándose por
la excelencia en sabor. Proporcionar una
experiencia de alto nivel para la satisfacción
del paladar, disfrutando de saborear un buen
snack. Ser producto índole en ingredientes
naturales y sin exceso de químicos,
permaneciendo accesible a la compra de
nuestros clientes.
3. Visión:
Mambi busca ser la empresa líder en snacks y así expandir su
presencia a nivel nacional e internacional de manera rentable.
Busca incrementar sus ventas y dar a conocer la diversidad de
productos que manejamos a consumidores y empresas tanto
pequeñas como grandes, posicionándonos como una marca
reconocida y confiable.

3.1 Sugerencia de visión:

Mambi busca posicionarse a un nivel de
reconocimiento nacional, llegar a cadenas de
tiendas o supermercados que poseen un lugar
en el pueblo guatemalteco, busca satisfacer los
deseos de su publico meta, y ser una empresa
de confianza para cualquier tipo de negocio.

4. Filosofía empresarial:
La frase "La filosofía de la empresa es más sabor, más ahorro"
encapsula la estrategia fundamental de la compañía, destacando
dos aspectos clave: la calidad de sus productos y la eficiencia en
costos. En primer lugar, "más sabor" sugiere un enfoque centrado
en ofrecer productos que deleiten a los clientes, ya sea a través de
 ingredientes frescos, recetas innovadoras o técnicas culinarias
especializadas. Esta priorización de la excelencia culinaria busca
no solo satisfacer, sino también encantar a los consumidores,
construyendo así una sólida reputación en el mercado.

Por otro lado, "más ahorro" refleja el compromiso de la empresa

con la optimización de recursos y la búsqueda de precios
competitivos.

Esto implica no solo minimizar los costos de producción, sino

también ofrecer precios atractivos para los clientes,
permitiéndoles disfrutar de productos de alta calidad sin
comprometer su presupuesto. Esta dualidad de "más sabor, más
ahorro" no solo promueve la satisfacción del cliente, sino que
también contribuye a la rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo
de la empresa.

En resumen, la filosofía de la empresa encapsulada en esta frase

sugiere un equilibrio estratégico entre la calidad del producto y la
eficiencia en costos. Al priorizar tanto el deleite del paladar como
el ahorro del cliente, la empresa busca establecerse como un
referente en su sector, ofreciendo una propuesta de valor
distintiva que satisfaga las necesidades y expectativas de sus
consumidores.
5. Objetivos:
Objetivos generales: expandir la presencia en el mercado nacional
e internacional, satisfaciendo las necesidades y gustos de los
consumidores con productos de alta calidad. Garantizar la
satisfacción de los clientes, cumpliendo con sus expectativas.

5.1 Objetivos específicos:

 que nuestro producto sea reconocido y
aprobado por su calidad y excelencia por
nuestros clientes.

6. Análisis F.O.D.A:

6.1 Fortalezas:

 Mambí es una productora de snacks, destaca por la diversidad de

edades en su amplio público consumidor.
 Puntos de distribución estratégicos a nivel nacional, mambí
cuenta con diversos puntos de distribución como son:
supermercados, tiendas de conveniencia, súper 24 y tiendas
mayoristas.
 Mambí cuenta con una base de clientes significativa, Se ha
mantenido en el mercado debido a su calidad. A lo largo del
tiempo han mejorado sus productos e innovando, creando
productos nuevos así abarcando mayores segmentos en el
mercado.
 Mambí es una empresa consolidada que cuenta con nueve años
de experiencia en el mercado lo cual los hace conocedores de su
cartera de producto y a los consumidores en el mercado.

6.2 Oportunidades:

 Mejora de la imagen de los productos haciéndolos más atractivos

para el cliente e incentivar el deseo de compra para obtener más
reconocimiento y mayor popularidad.
 Mayor presencia en los puntos de distribución de los productos
para la vista del cliente, así asegurando una ubicación estratégica
y una presentación atractiva generando una mayor conciencia de
la marca y se estimula el impulso de compra del consumidor.
 Organizar eventos de degustación en tiendas, ferias comerciales o
eventos comunitarios donde los clientes puedan degustar de los
productos y así popularizar el producto entre los clientes
objetivos.
  Tener mayor participación en redes sociales a través de distintos
tipos de interacción con el público creando así un vínculo con el
cliente utilizando estrategias como concursos, trivias, rifas y
diferentes actividades de juegos con contenido visualmente
atractivo y relevante que conecten con los internautas y futuros
consumidores.
 Asociarse con creadores de contenido en redes sociales que
tengan seguidores en el mismo campo, para que promocionen los
productos de mambí a través de sus plataformas y lleguen a una
audiencia meta.

6.3 Debilidades:

 Mambí podría tener limitaciones en términos de capacidad de

producción o infraestructura, lo que podría afectar su capacidad
para responder a una mayor demanda o para innovar y lanzar
nuevos productos al mercado.
 Los costos asociados con la distribución, como transporte,
almacenamiento y manejo de productos podrían ser altos y
representar una fuente de presión sobre los márgenes de ganancia
de Mambí. Si la empresa no es capaz de gestionar eficientemente
estos costos o negociar mejores precios con sus proveedores de
transporte y almacenamiento, podría verse afectada su
rentabilidad.
 Miopía de marketing, Mambí se está enfocada en la venta y
producción de producto, pero pierde el enfoque en la experiencia
 del cliente con el producto ya que no se preocupa en reforzar el
vínculo con él, si no proporcionar un producto de calidad
esperando su satisfacción mas no esta asegurado.

6.4 Amenazas:

 Competencia con estrategias claras e innovadoras, el mercado en

el que Mambi se distribuye se enfrenta a diferentes marcas ya
establecidas, con las cuales tiene competencia directa y afecta a la
venta de su producto.
 Versatilidad y evolución en las preferencias del público a lo largo
de los años, así como el cambio constante del paladar en las
diferentes generaciones de nuevos consumidores y en la
percepción de imagen de los productos.
 Entorno del producto, Mambi cuenta con experiencia en el
mercado, mas no logra identificarse con un entorno especifico
por el cual la audiencia reconozca su desenvolvimiento en el
entorno, esto a consecuencia de no familiarizarse y posicionarse
de manera eficaz en el recuerdo de la audiencia para hacernos
parte de su día a día
 Las compras en el mercado de frituras, se encuentra en
depreciación, por la demanda de producto nuevo que se integra al
mercado, afectando de manera directa las ventas de su producto.
7. Estructura organizacional: