Calorimetría

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g

Pesa
H2O

Introducción:
Si analizamos nuestro alrededor podemos notar muchas interacciones que implican
transformación de energía, por ejemplo durante el choque de dos cuerpos, una bola de plomo y
una placa del mismo material. Elevamos la bola a una cierta altura comunicándole de esta forma
energía potencial, la soltamos, la bola choca contra la placa y se detiene, tanto su energía
cinética y potencial respecto a la placa se anulan ¿significa esto que la energía de la bola ha
desaparecido sin dejar huella?

No, si observamos la bola y la placa notaremos que existe una pequeña abolladura y si medimos
la temperatura de los cuerpos advertimos que se han calentado “han ganado calor”. Pero ¿qué es
calor? ¿qué es lo que hace posible que la temperatura de los cuerpos aumente o disminuya?
¿cómo se dan esos cambios de temperatura? ¿qué sucedió con la energía del sistema?.

A estas interrogantes se pretende dar respuesta haciendo para ello un análisis energético e
intentando por medio de ciertos modelos explicar los fenómenos.

El estudio de los fenómenos térmicos nos darán una visión más amplia de las transformaciones
energéticas y la ley de conservación de energía, asimismo podremos explicar muchos fenómenos
como el calentamiento del agua, la fusión del hielo y fenómenos que se dan en la naturaleza
como la formación de nubes, el viento, las lluvias, el calentamiento de la superficie terrestre, etc.

Para poder explicar éstos y otros fenómenos es necesario idear modelos que nos faciliten el
análisis, estos modelos están basados en el comportamiento y propiedades de la sustancia que se
analiza.

Se debe entender que ka cantidad de calor que hay que proporcionar a un cuerpo para que su
temperatura aumente en un número de unidades determinado es tanto mayor cuanto más
elevada es la masa de dicho cuerpo y es proporcional a lo que se denomina calor específico de la
sustancia de que está constituido. Cuando se calienta un cuerpo en uno de sus puntos, el calor se
propaga a los que son próximos y la diferencia de temperatura entre el punto calentado
directamente y otro situado a cierta distancia es tanto menor cuando mejor conducto del calor
es dicho cuerpo.

Se desprende de lo anterior que el estudio del calor sólo puede hacerse después de haber
definido de una manera exacta los dos términos relativos al propio calor, es decir, la
temperatura, que se expresa en grados, y la cantidad de calor, que se expresa en calorías o
joules.
Calorimetría
Es una rama de la termodinámica que se encarga de medir la cantidad de energía generada en
procesos de intercambio de calor.

CALOR (Q)
El calor es la energía que se transmite de un cuerpo a otro por diferencia de temperatura entre
los cuerpos.

PROPAGACIÓN DEL CALOR


Se ha visto que el calor es una manifestación del tránsito de energía. Sólo tiene sentido hablar de
calor cuando nos referimos a una transferencia de energía interna de un lugar a otro.

El calor puede transmitirse a través de un medio sustancial o en ausencia de él, aún


transmitiéndose en un medio sustancial puede que esté fijo o bien se desplace, por ello,
encontramos tres formas de propagación del calor: conducción, convección y radiación.

a) Por conducción
Es la propagación que se da en los sólidos y se realiza por transferencia de energía cinética de
molécula a molécula.

Se puede aumentar el contenido energético de las moléculas de una región del material por
calentamiento, al aumentar las vibraciones de éstas, chocan con sus contiguas y les transmiten
parte de su energía. De este modo se transmite la energía desde la zona en que se suministra al
material a la totalidad de él.
Si colocamos el extremo de una barra metálica al fuego, al cabo de unos instantes el calor se
habrá extendido en toda la barra (de izquierda a derecha).

b) Por convección
Esta propagación se da en los fluidos (líquidos y gases). Las moléculas del recipiente tienen una
energía de vibración capaz de ser transmitida al fluido en contacto con las paredes. De este
modo las capas de fluido que se encuentran en contacto con las paredes del recipiente
incrementan su energía y causa la dilatación en su volumen y un descenso en su densidad por
consiguiente ascienden dejando acceso a las paredes de un nuevo fluido frío.
Si colocamos un recipiente con agua en una estufa, las moléculas de las capas inferiores de agua
se calientan disminuyendo su densidad y siendo mas livianas ascienden a la superficie dejando
su lugar a las capas frías.
c) Por radiación
El intercambio de energía por radiación se realiza sin que los cuerpos que la intercambian estén
en contacto directo, y consiste en la emisión y absorción por dichos cuerpos de la energía del
campo electromagnético

La superficie de nuestro planeta se calienta con la energía que viene del Sol y comprobamos que
entre la tierra y el Sol, más allá de la atmósfera no hay materia, entonces entendemos que la
energía que viene del Sol se propaga a través del vacío.

Unidad:
La caloría (cal).- Representa la cantidad de calor que se le debe de suministrar a un gramo de
agua para que aumente su temperatura en 1 ºC (de 14,5 ºC a 15,5 ºC).

14,5 º C 15,5 º C

1g 1g
H 2O H 2O

Con el mismo propósito de medir el calor también se usa un múltiplo que es la kilocaloría.
1 kcal  1000 cal

B.T.U. (Unidad Térmica Británica)


Es la cantidad de calor que requiere 1 libra de agua para elevar su temperatura en 1 ºF.
1 B.T.U. = 252 cal

Equivalente mecánico del calor


Mediante el siguiente montaje, el año 1878, James Joule pudo demostrar por primera vez la
equivalencia entre el trabajo mecánico y el calor.

Mientras desciende la pesa, su energía potencial mecánica hace girar las paletas, calentando de
esta manera el agua.

Pesa
H2O
Demostrándose la relación existente entre la energía mecánica y la energía calorífica.
1 cal  4,18 Joule
O también:
1 J  0,24 cal

Equilibrio Térmico
Cuando mezclamos una sustancia caliente con otra fría, observamos que la primera se enfría
(disminuye su temperatura) y la otra se va calentando (aumenta su temperatura) hasta que la
temperatura de todo el sistema se hace uniforme, esta es llamada temperatura de equilibrio o ley
cero de la termodinámica.
LEY DE EQUILIBRIO TÉRMICO
(Principio Fundamental de la Calorimetría o Ley Cero de la Termodinámica)
Si dos cuerpos a diferentes temperaturas entran en contacto, el calor se transfiere del cuerpo de
mayor temperatura al de menor temperatura.

“El calor perdido por el cuerpo caliente debe ser igual al calor ganado por el cuerpo frío”.

Calorímetro

Q Q0

A B A B
TA  TB T´ A  T´ B  TE

TE: Temperatura de equilibrio


Del gráfico podemos decir que el calor que pierde un cuerpo (–Q) es ganado por el otro (+Q) y
podemos decir:
A
Q gana  QB
pierde  0

Efectos físicos causados por el calor


Cuando una sustancia es sometida al calor se puede apreciar que en él se producen cambios en
sus propiedades físicas manifestándose de diversas formas, por ejemplo: una plancha metálica
expuesta a los rayos solares se calienta (incrementa su temperatura) y se dilata (incrementa sus
dimensiones), un cubo de hielo se derrite al acercarlo a las llamas de una cocina.

Los cambios que se dan en las sustancias debido al calor reciben el nombre de fenómenos
térmicos, entre ellos tenemos:
 Cambio de temperatura
 Cambio de fase
 Cambio de dimensiones

Capacidad Calorífica (C)


Es la energía necesaria para aumentar en un grado la temperatura de un cuerpo. .
Si un cuerpo intercambia cierta cantidad de energía térmica Q y se produce un incremento de
temperatura ΔT, la relación entre ambas magnitudes es:

C
Q  cal Kcal 
Unidades:  ,
T  º C º C 

Donde C es la capacidad calorífica del cuerpo. Por ejemplo aumentar o disminuir la temperatura
de un gas encerrado en un recipiente se puede realizar a volumen o a presión constante, por lo
que en el caso de las sustancias gaseosas se habla de capacidad calorífica a volumen constante,
C V , y de capacidad calorífica a presión constante, C P .

También es posible expresar la capacidad calorífica de un cuerpo proporcional a la cantidad de


masa presente:
C  mC e

La constante C e se denomina calor específico o, más comúnmente, calor específico y sólo


depende del tipo de sustancia de que se trate, pero no de su cantidad.

Calor Específico (Ce)


Llamado también capacidad calorífica especifica, es una magnitud escalar que indica la cantidad
de calor que debe de suministrarse a la “unidad de masa” de una sustancia para que su
temperatura aumente en un grado. También se dice que es la energía necesaria para elevar en
un grado la temperatura de un kilogramo de una sustancia.

Ce 
Q  cal Kcal 
Unidades:  ; 
m T  gº C Kgº C 

Calor específico del agua ( H 2O )


cal J
C e (H 2O)  1  4200
g ºC kg º C
cal J
C e (hielo)  0, 5  2100
g ºC kg º C
cal J
C e (vapor)  0, 5  2100
g ºC kg º C

Calores Específicos de algunas sustancias:


SUSTANCIA CALOR ESPECÍFICO (cal/g ºC)
Agua 1,00
Hielo 0,501
Vapor 0,528
Mercurio 0,03
Aire 0,24
Cobre 0,09
Hierro, acero 0,11
Aluminio 0,22
Latón 0,091
Oro 0,03
Plata 0,06
Vidrio 0,202
Plomo 0,209
Alcohol 0,6
Aceite 0,504
Kerosene 0,514
Agua de mar 0,95

NOTA: Las sustancias que tienen un bajo calor específico son buenos conductores del calor.

CAPACIDAD CALORÍFICA MOLAR


También es posible utilizar el concepto de capacidad calorífica molar, que se define como la
energía necesaria para elevar en un grado la temperatura de un mol de sustancia.
C M  Ce.M
 Q  Q
CM    .M  C M 
 m.T  m
  .T
 M

El cociente de la masa (m) entre el peso molecular (M) es igual al número de moles (n), por
consiguiente:
Q
CM  Unidades:  cal/mol º C 
n.T

Ley de Dulong y Petit


La capacidad calorífica molar media, a presión constante, de todos los metales (excepto los muy
ligeros), es aproximadamente la misma:
C M = 6,3 cal/mol º C

Calorímetro
Es un recipiente térmicamente aislado, generalmente metálico, que contiene comúnmente agua
y consta de un termómetro. Sirve para calcular el calor específico de una sustancia.
Termómetro
El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en
un envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un
dispositivo para agitar y un termómetro. El
procedimiento para calcular el calor específico de un
cuerpo consiste colocar el cuerpo caliente dentro, luego
H 2O Material aislante se agita el agua hasta lograr el equilibrio térmico, para
posteriormente realizar los cálculos que nos permitan
obtener el valor del calor específico buscado.
Equivalente en Agua de un calorímetro
Es la masa de agua que se encuentra dentro de un calorímetro en relación con la masa de éste y
sus respectivos calores específicos.

Como el agua y el calorímetro se encuentran en equilibrio térmico, entonces:


Q H 2O  Q calorímetro
Ce H 2OMH 2O T  Ce C m C T
Ce C m C
MH 2 O 
Ce H 2 O

CAMBIO DE FASE
Es el fenómeno que consiste en el paso de un estado físico a otro que experimenta una
sustancia, debido a su reordenamiento molecular, como consecuencia de la ganancia o pérdida
de calor, bajo determinadas condiciones de presión y temperatura.
Sublimación Inversa

Solidificación Vaporización

SÓLIDO LÍQ UID O GASEOSO

Fusión Condensación

Sublimación Directa
A continuación describiremos cada uno de los cambios de fase:

Fusión – Solidificación
Si transferimos energía a un cuerpo podemos hacerlo cambiar de fase (de sólido a líquido), por
ejemplo, se puede derretir el hielo o cualquier metal transfiriéndoles determinadas cantidades
de energía. A la transición de una sustancia de la fase sólida al líquido lo denominamos fusión y
a la temperatura a la cual ocurre ello temperatura de fusión.

Cambia
el orden
molecular

Q
T  cte
Cuando transferimos energía al sólido, la rapidez media de las moléculas aumenta y con ello su
energía cinética, por esta causa la amplitud de las oscilaciones de las moléculas (o átomos)
aumenta, disminuyendo la fuerza con las que están ligadas entre sí. Cuando se alcanza la
temperatura de fusión, la amplitud de las oscilaciones aumenta de tal forma que se
altera el orden en la disposición de las partículas en los cristales, es decir ocurre
un cambio de fase. Durante todo este proceso, la temperatura se mantiene constante.

La energía suministrada se emplea en romper los enlaces cristalinos, que mantienen unidas las
moléculas en el sólido y sólo cuando este proceso esté completo se producirán cambios en la
temperatura.
Durante la solidificación de la sustancia todo ocurre en orden inverso, disminuye la energía
cinética media de las moléculas, en la sustancia que se enfría, las fuerzas de atracción pueden
nuevamente mantener a las moléculas en un movimiento lento y lograr una disposición
ordenada.

A la cantidad de calor necesaria por unidad de masa para que una sustancia cambie de fase de
sólido a líquido. Lo denominamos Calor latente de Fusión ( L f ) y cuando el cambio es de
líquido a sólido, calor latente de solidificación ( L s ).

Para el agua a 1 atm de presión ( T  0 ºC )


L f  80 cal/g y L s  80 cal/g

Vaporización y Condensación
En los líquidos, sólidos y gases, la temperatura está asociada al movimiento de las moléculas,
mientras mayor sea la rapidez media de las moléculas en un líquido, mayor es la temperatura.
Algunas moléculas que tienen mayor energía cinética que la media, llegan a la superficie del
líquido y vencen la atracción de las moléculas vecinas, abandonando el líquido. A este fenómeno
de transición de líquido a vapor lo denominamos vaporización.

T  cte

Q
La vaporización se puede dar de dos maneras, una de ellas es en un proceso sobre la superficie y
a cualquier temperatura a la cual denominamos temperatura de evaporación, ejemplos de
ello tenemos el de los charcos de agua que se secan tanto en verano como en otoño, pero
obviamente en verano con mayor rapidez debido a que la temperatura es más elevada, y las
moléculas alcanzan mayor energía cinética media para vencer las fuerzas de atracción de las
moléculas circundantes. Es decir mientras mayor sea la temperatura del líquido la evaporación
es más rápida.

También podemos considerar a dos recipientes, uno estrecho y el otro ancho que contengan
igual cantidad de agua, observaremos que el agua que contiene el recipiente ancho se evapora
con mayor rapidez, lo que significa que la rapidez de la evaporación de un líquido también
depende del área de su superficie.

Otra forma de vaporización de un líquido, es mediante el proceso de ebullición el cual se da en


toda su masa a presión y temperatura definidas para cada sustancia, un caso es por ejemplo el
oxígeno que hierve a –183 ºC a la presión de 1 atm.
De la misma forma que las moléculas del líquido pasan al vapor, ocurre el proceso inverso al
cual llamamos condensación.
A la cantidad de calor necesario por unidad de masa para cambiar de fase a una sustancia de
líquido a vapor lo denominamos Calor latente de Vaporización ( L V ) y cuando es de vapor a
líquido, Calor latente de Condensación ( L C ).

Para el agua a 1 atm de presión ( T  0 ºC )


L V  540 cal/g y L C  540 cal/g

Calor de Transformación ( Q T )

Es la cantidad de calor que se debe suministrar o extraer a cierta cantidad de sustancia para
cambiar de fase, cuando está lista para hacerlo.
m : masa
Q  mL
L : calor latente

Calor Latente (L): Es aquella cantidad de calor necesario que se debe entregar o sustraer a
una unidad de masa de una sustancia para que ésta pueda cambiar de fase.
Q cal J
L Unidades: ;
m g kg

Sublimación
Existen algunas sustancias que a temperatura ambiente pasan de la fase sólida a la fase gaseosa,
sin pasar por la fase líquida, a esta transición directa lo llamamos sublimación, ejemplos de
ello es lo que ocurre con la naftalina y con el CO 2 sólido, comúnmente conocido como “hielo
seco”, pero este fenómeno puede producirse en cualquier sustancia y ello depende de la presión
y la temperatura a la cual es sometida. El equilibrio que tiene lugar cuando la velocidad de
sublimación y la de condensación son iguales se caracteriza por una presión de vapor que
depende de la naturaleza del sólido y de la temperatura. Lo que desarrollaremos a continuación
nos permitirá entender bajo qué condiciones, puede manifestarse la sublimación.

Equilibrio de Fase
La experiencia nos muestra que bajo determinadas condiciones de presión y temperatura, una
sustancia puede encontrarse a la vez en dos fases.
Por ejemplo, si tenemos agua en un recipiente cerrado.

Sobre la superficie libre del agua hay vapor de agua debido a que las
moléculas del líquido que tienen mayor movilidad salen de él, sin
embargo el número de moléculas que salen es igual al número de
moléculas que regresan por lo que nivel del líquido no cambia lo que
significa que el líquido y el vapor están en equilibrio.

De forma parecida ocurre cuando colocamos hielo a 0 ºC de agua


líquida a 0 ºC en agua líquida a 0 ºC, el conjunto se mantiene en
equilibrio.
Como se puede observar se tiene tres formas de equilibrio de fase:
 Sólido – líquido
 Líquido – vapor
 Sólido – vapor

Al representar gráficamente la presión y la temperatura a la que una sustancia se encuentra en


equilibrio de fase, obtenemos el siguiente diagrama de fases:
P
F  Equilibrio sólido – líquido: curva de fusión TF
Líquido  Equilibrio líquido – gas: curva de vaporización TV
V
Sólido
 Equilibrio sólido – gas: curva de sublimación TS

Los puntos de las curvas de fusión, vaporización y


S T sublimación, corresponden a los estados en que la
Vapor
sustancia puede coexistir en las dos fases.
T
Tc
Observe que las tres curvas se cortan en el punto T, el cual se denomina punto triple, y
corresponde al estado en el cual la sustancia puede coexistir en equilibrio en las tres fases:
sólido, líquido y gas. La curva de vaporización (TV) termina a una temperatura “ Tc ”
denominada temperatura crítica, de modo que para temperaturas superiores a la crítica es
imposible que un líquido subsista en equilibrio con su vapor, cualquiera que fuera su presión,
esto es debido a que la energía cinética de las moléculas es tan grande que las fuerzas
intermoleculares no son suficientes para mantenerlas unidas en fase líquida.

Punto Triple
Cuando coexisten las tres fases en el agua se da: p  4,5 mmHg ; T  0,01 ºC .

Puntos triples de algunas sustancias


Sustancia Temperatura en el Presión en el
Punto triple (ºK) Punto triple (atm)
Anhídrido carbónico 2,1652  10 16 5,11
Amoniaco 6  10 2
Agua 6  10 3
Éter 8, 5  10 6

Observe en el diagrama que un sólido únicamente podrá sublimarse, si la presión a la que es


sometido es inferior a la presión de su punto triple.

 Calor latente de Fusión – solidificación:


cal kJ
T  0 ºC Donde: L  80  340
g kg
 Calor latente de Vaporización – condensación:
cal kJ
T  100 ºC Donde: L  540  2300
g kg
Criogenia

Es el estudio y utilización de materiales a temperaturas muy bajas. No se ha acordado un


límite superior para las temperaturas criogénicas, pero el Instituto Nacional de Modelos y
Tecnología de Estados Unidos ha sugerido que se aplique el término ‘criogenia’ para todas
las temperaturas inferiores a –150 ºC (123 K). Algunos científicos consideran el punto de
ebullición normal del oxígeno (–183 ºC) como límite. Las temperaturas criogénicas se
obtienen por la evaporación rápida de líquidos volátiles o por la expansión de gases
confinados a presiones de entre 150 a 200 atmósferas. La expansión puede ser simple, es
decir, a través de una válvula que comunica con una región de menor presión, o tener
lugar en el cilindro de un motor alternativo, donde el gas impulsa el pistón del motor. El
segundo método es más eficiente, pero también es más difícil de aplicar.

Nitrógeno líquido: El nitrógeno líquido se vierte como agua para enfriar un dispositivo
electrónico a 77 K (–196 ºC). Se produce por licuación del aire y se emplea como
refrigerante criogénico de bajo costo. Puede almacenarse durante periodos prolongados en
recipientes especiales denominados termos o frascos Dewar. El nitrógeno líquido tiene
muchas aplicaciones, desde la ultracongelación de alimentos a la eliminación de verrugas.
Los bancos de semen utilizan nitrógeno líquido para conservar el material genético. Los
laboratorios de investigación lo emplean para atrapar materiales volátiles.
Frecuentemente, la refrigeración con nitrógeno líquido es el punto de partida para
alcanzar temperaturas más bajas usando helio líquido.

Los primeros trabajos en la física de bajas temperaturas realizados por los químicos
británicos Humphry Davy y Michael Faraday entre 1823 y 1845 allanaron el camino para
el desarrollo de la criogenia. Davy y Faraday generaron gases calentado una mezcla
adecuada en un extremo de un tubo estanco con forma de V invertida. El otro extremo se
mantenía en una mezcla de hielo y sal para enfriarlo. La combinación de temperaturas
reducidas y altas presiones hacía que el gas generado se licuara. Al abrir el tubo, el líquido
se evaporaba rápidamente y se enfriaba hasta su punto de ebullición normal. Evaporando
a bajas presiones dióxido de carbono sólido mezclado con éter, Faraday obtuvo una
temperatura de aproximadamente 163 K (–110 °C).
Problemas Resueltos

1. Se mezclan 1 litro de agua a 80 ºC, con 2 Solución:


litros de agua a 30 ºC. Determinar la Datos:
temperatura de equilibrio en ºC. Aceite Aluminio
m1  400g m 2  1000g
Solución:
T1  30º C T2  x
Por la Ley fundamental de la calorimetría se
tiene que: Ce 1  0, 5 gºcalC Ce 2  0, 22 gºcalC
Q Perdido  Q Ganado
Tf  52º
Q c  Q F
400  30   0, 5   0, 22  1000  x
Ce c  m c  Tc  Ce F  m F  TF  52
0, 5  400   0, 22  1000 
1 kg  (x  80 ºC)= 2 kg (x  30 º C)
x  80 ºC= 2x  60 º C x  72 º C Rpta.
3x= 140 º C
x= 46,67 º C Rpta. 4. Calcular el calor necesario para vaporizar
completamente 20 g de agua cuya
temperatura inicial es 20 ºC.
cal
2. Un cuerpo cuyo calor específico es 5
g ºC Solución:
se enfría de 70 º C a 40 ºC . Si la masa del Q1  ?
Qv
cuerpo de 100 g. ¿Qué cantidad de calor habrá Q1
cedido?

Solución: 20 º C 100 º C
Se sabe que: m  20g
Ce  5 gºcalC T0  70 º C Q1  Ce  m  T
Tf  40 º C m  100 g Q 1   1   20   100  20   1600 cal
Q? Q 2  m v  20  540   10, 800 cal
Sabemos que: Q T  1600 cal  10,800 cal
Q  Ce  m  T Q T  12400 cal
Sustituyendo los datos:
Q  5 cal  100g   40  70  º C Q  12, 4 kcal Rpta.
gº C
Q  15000 cal 5. Una bola de 41,86 kg impacta en una pared
Q  15 kcal Rpta. con una velocidad de 10 m/s. Hallar la
cantidad de calor (en kcal), que se produce con
1
3. Un recipiente contiene 400 g de aceite a el impacto ( 1 Joule  cal ).
30 ºC. ¿A qué temperatura en ºC debe 4,186
ingresar un bloque de aluminio de 1 kg de
masa para que la temperatura final de Solución:
equilibrio sea 52 ºC? Por definición de energía cinética:
1
Ce  aceite   0, 5 gºcalC ; Ce  Al   0, 22 gºcalC E C  mV 2
2
1 Q
EC  (41, 86)(10 m/s)2  2093 Joules C … (1)
2 T
Por el equivalente mecánico del calor:
* Calor específico (Ce)
1
Q  2093  cal Q
4,186 Ce  … (2)
m T
Q  500 cal  0,5 kcal Rpta. Dividiendo (1)/(2):
C
6. El calor especifico del plomo es m
Ce
140 J/kg ºC C  m Ce (Forma general)
a. ¿Cuál es el significado de este valor?
b. Hallar el calor especifico del plomo en * Para 20 g de agua (Ce  1 cal/g ºC)
cal/g º C ( 1 J  0, 24 cal ). C  (20 g)(4 cal/g º C)

Solución: C  20 cal/º C Rpta.


a) Si el calor específico del plomo es
140 J/kg ºC , esto quiere decir que para 8. En una caldera de hierro de 10 kg de masa
hay 20 kg de agua a 10 ºC. Hallar el calor que
calentar una masa de 1 kg de plomo en 1 ºC
se debe suministrar al caldero, junto con el
es necesario una cantidad de calor de 140
agua Para hervir el agua. El calor específico
J; o de lo contrario, al enfriar 1 kg de
del hierro es 0, 01 cal/g º C .
plomo en 1 º C se desprende una cantidad
de calor de 140 J.
Solución:
b) Sabemos que el calor es una forma de El agua hierve a 100 ºC
energía en tránsito, luego entre el Joule (J) * Cantidad de calor recibida por la caldera
y la caloría (cal) existe cierta equivalencia, (Q1 )
luego ciertas mediciones dicen que:
Q1  m1Ce1(TF  T0 )
1 J  0, 24 cal .
Q1  (10 kg)(0, 01 cal/g º C)(100 º C  10 º C)
Por lo tanto:
Q1  9 kcal … (1)
140 J
Ce 
kg º C * Cantidad recibida de calor recibida por el
140(0, 24 cal) agua (Q 2 )
Ce 
(1000 g) º C Q 2  mCe(TF  T0 )
Ce  0,0336 cal/g ºC Rpta. Q 2  (20 kg)(1 cal/g º C)(100 º C  10 º C)
Q 2  1800 kcal …(2)
7. Encontrar la capacidad calorífica (C) de 20
g de agua. * Calor total recibido (Q T )
Q T  Q1  Q 2
Solución: Q T  9 kcal  1800 kcal
Relación general entre la capacidad calorífica
(C) y el calor específico (Ce) de una misma Q T  1809 kcal Rpta.
sustancia. 9. Un taladro emplea una potencia de 300 W
* Capacidad calorífica (C) para perforar esferas de acero de 2 kg, trabajo
que demanda de 5 minutos. Hallar el
incremento de la temperatura de las esferas
sabiendo que estas absorben el 60% del calor temperatura final de la mezcla.
desarrollado por la fricción. El calor específico
del acero es 0,12 cal/g º C ( 1J  0, 24 cal ). Solución:
* Representación lineal de la mezcla:
Solución: Q 1
Q2
* Trabajo (W) por fricción desarrollado por
el taladro:
W W
P  300 
t 5(60) 20º C T 80º C
100g(1) 200g(1)
W  90000 J * Hasta el equilibrio debe cumplirse que:
* Equivalencia en calorías: Q  
W  Q e  9000(0, 24 cal) Q1  Q 2  0 … (1)
Q e  21600 cal … (1) * Cada uno de los calores se halla con:
* El 60% de este calor es absorbido por las Q  m Ce(TF  T0 )
esferas En (1):
Q  0, 6Q e 100(1)(T  20)  200(1)(T  80)  0
Q  0,6(21600 cal) Resolviendo:
Q  12960 cal … (2) T  60 º C Rpta.
* Este calor eleva la temperatura de las esferas:
12. En un calorímetro de cobre se mezclan 50
Q  m Ce T
g de agua cuya temperatura es de 40 ºC con
12960 cal  (2000 g)(0,12 cal/g ºC)T 200g de agua hirviendo, llegado el equilibrio
T  54 º C Rpta. el termómetro del calorímetro marca 70 ºC.
Hallar el equivalente en agua del calorímetro.
10. La capacidad calorífica de un calorímetro La temperatura inicial del calorímetro era 20
es de 60 cal/ºC, encuentre su equivalente en ºC.
agua.
Solución:
Solución: * Sea “m” la masa del agua equivalente del
* El equivalente en agua de un calorímetro calorímetro
es una supuesta masa de agua que en el * El agua hierve a 100 ºC
Q3
mismo rango de temperatura absorbe la Q1
misma cantidad de calor en el calorímetro:
Q2
Q agua  Q calorímetro
mCe T  K T 20 º C 40 º C 70 º C 100 º C
m(1 cal/g ºC)  60 cal/ºC m(1) 50g(1) 200g(1)
Q1  Q 2  Q 3  0
m  60 g Rpta.
* Cada calor se halla con:
Q  m Ce(TF  T0 )
11. Un depósito contiene 100 g de agua a una
temperatura de 20 ºC. Al interior del mismo Luego:
vierten 200 g de agua a 80 ºC. Suponiendo m(1)(70  20)  50(1)(70  40)  200(1)(70  100)  0
que todo calor perdido por el agua caliente que 50m  1500  6000  0
haya sido absorbido por el agua fría, halle la
m  90 g Rpta. * Mezcla de masas iguales de A y C

Q1 Q2
13. En un calorímetro de capacidad calorífica
despreciable se mezclan cien volúmenes de
agua cuyas masas y temperaturas
correspondientes son: 1g a 1 ºC, 2 g a 2 ºC, 3 g TA TAB TB
a 3 ºC, … , 100g a 100 ºC. Hallar la m(C A) m(C C )
temperatura de equilibrio.
Q1  Q 2  0
Solución: mC A(TAB  TA)  mC B(TAB  TB )  0
* Representación lineal de la mezcla de los
100 volúmenes de agua: De donde obtenemos:
C A TAB  TA
Q1  … (1)
C B TA  TAB
Q2 Q 100
... * Mezcla de masas iguales de B y C
Q3
Q3 Q4
1º C 2º C 3º C T 100º C
1g(1) 2g(1) 3g(1) 100g(1)
* Un calorímetro de capacidad calorífica
despreciable es aquel que no absorbe calor.
TB TBC T
m(C B ) m(C C )
Luego:
Q1  Q 2  Q 3  ...  Q100  0 Q3  Q4  0
1(1)(T  1)  2(1)(T  2)  ...  100(1)(T  100)  0 mC B(TBC  TB )  mC C (TBC  TC )  0
2 2 2
(T  1)  (2T  2 )(3T  3 )  ...  (100T  100 )  0 C B TBC  TC
 … (2)
C C TB  TBC
T  2T  3T  ...  100T  1  2 2  3 2  ...  100 2
Usando fórmulas de progresión: * Mezcla de masas iguales A y C
T(100)(101) (100)(101)(201) Q Q6
 5
2 6
T 67 º C Rpta.
TA TAC T
14. Tres líquidos A, B y C se mantienen a las m(C A) m(C C )
temperaturas TA , TB y TC . Cuando se
mC A(TAC  TA)  mC C (TAC  TC )  0
mezclan masas iguales de A y B, la
temperatura de la mezcla es TAB y cuando se C C TAC  TA
 … (3)
mezclan masas iguales de B y C, la C A TC  TAC
temperatura es TBC , Determinar la
temperatura TAC que se obtienen mezclando * Multiplicando las ecuaciones (1), (2) y (3):
C A C B C C (TAB  TB ) (TBC  TC ) (TAC  TA )
masas iguales de A y C. 
C B C C C A (TA  TAB ) (TB  TBC ) (TC  TAB )
Solución:
(TA  TAB )(TB  TBC )(TC  TAC )  (TAB  TB )(TBC  TC )(TAC  TA )
Factorizando:
TC (TA  TAB )(TB  TBC )  TA(TAB  TB )(TBC  TC ) 
 TAC  (TAB  TA )(TBC  TC )  (TA  TAB )(TB  TBC ) 
1º Ley: Calor sensible (Q1 ) para calentar el
Luego: hielo desde –10 ºC hasta 0 ºC.
Q1  mCe T
TC (TA  TAB )(TB  TBC )  TA(TAB  TB )(TAB  TC )
TAC  Q 1  (1)(0, 5)  0  (10) 
(TAB  TB )(TBC  TC )  (TA  TAB )(TB  TBC )
Q1  5 cal … (1)
15. Un vaso de aluminio tiene una masa de
400 g y está a la temperatura de 20 ºC, en él 2º Ley: Calor latente (Q L ) para derretir el
se depositan 60 g de aceite cuya temperatura hielo a 0 ºC.
es 30 ºC y también 40 g de agua calentada Q L  mL F
hasta 80 ºC. Hállese la temperatura de la
mezcla. El calor específico del aluminio es Para el agua use: L F  80 cal/g
0, 2 cal/g ºC . El calor específico del aceite es Q L  (1g)(80 cal/g)
0, 5 cal/g º C . Q L  80 cal …(2)

Solución: * Calor total:


Q T  Q1  Q L
Q1 Q3
Q T  5 cal+ 80 cal
Q2
QT  85 cal Rpta.

Diagrama T vs Q para el gramo de agua


20º C 30º C T 80º C (P=1atm),
400g(0, 2) 60g(0, 5) 40g(1)
T(º C)
Q1  Q 2  Q 3  0
LS
400(0, 2)(T  20)  60(0,5)(T  30)  40(1)(T  80)  0 0
80T  1600  30T  900  40T  3200  0 S
150T  5700
10
T  38º C Rpta.
5 25 Q(cal)
16. Calcule el calor que debe de suministrarse
a un gramo de hielo cuya temperatura es –10 * Observe que el proceso de fusión la
ºC para fundirlo completamente. El calor temperatura permanece constante en 0 ºC.
específico del hielo es 0,5 cal/g ºC ?
17. Se desea obtener cubitos de hielo a –20 ºC
de 5 g cada uno, si se dispone de agua a 25 ºC,
Solución: ¿Qué calor debe ser extraído para obtener
Representamos en un diagrama lineal (no cada uno de estos cubos? el calor específico
confunda el diagrama lineal con el diagrama T
del hielo es 0, 5 cal/g º C .
vs Q).
Q1

10º C 0º C
1g(0, 5) 1g
Solución: * Diagrama T vs Q T (º C)
Q2 QL Q1 25
L

SL
0

20º C 0º C 25º C
5g(0, 5) 5g(1)
1º Ley: Calor sensible (Q1 ) para enfriar el 20
agua 25 ºC hasta 0 ºC. 575 525 125 0 Q(cal)
Q1  mCe T
18. Calcule el calor necesario para vaporizar
Q1  (5)(1)(0  25) 20 g de agua cuya temperatura es 20 ºC.
Q1  125 cal … (1)
Solución:
El signo negativo indica que el calor sale del * Diagrama lineal:
agua. Q1 QL
2º Ley: Calor latente para solidificar el agua a
0 ºC .
Q L  mL S 20º C 100º C

1º Ley: El agua debe calentarse de 20 ºC hasta


Como la solidificación en el de la fusión, se
100 ºC.
usa:
Q1  mCe T
L S  L F  80 cal/g
Q1  (20)(1)(100  20)
Luego: Q L  (5g)(80 cal/g)
Q1  1600 cal … (1)
Q L  400 cal ..(2)
* Calor sensible “ Q 2 ” para enfriar el hielo 2º Ley: Una vez que el agua está a 100 ºC
de 0 ºC hasta –20 ºC. debemos entregar un calor latente de
vaporización:
Q 2  mCe T
Q L  mL V
Q 2  (5)(0, 5) 20º C  0º C 
Q L  (20g)(540 cal/g)
Q 2  50 cal/g …(3)
Q L  10800 cal
* Calor total será:
Q T  125  400  50 * Calor total suministrado:
Q T  575 cal Q T  1600  10800
Q T  12400 cal Rpta.
* El calor extraído es:
* Gráfica T vs Q
Q E  575 cal Rpta.
T (º C)

LV
100
L

20

0 1600 12400 Q(cal)


19. ¿Qué cantidad de agua se puede llevar al * Hallamos la potencia disipada:
punto de ebullición (a presión atmosférica W
normal), consumiendo 3 kWh de energía? La P
t
temperatura inicial del agua es 10 ºC, se
1128600 J
desprecian las pérdidas de calor. P
30 (60s)
Solución: P  627 W …(1)
* El punto de ebullición del agua a la presión
* Recordemos que:
atmosférica normal es 100 ºC, luego el
calor necesario será: 1 C.V.= 75 kgm/s
Q  mCeT … (1) 1 C.V.= 75(9,8 W)/s
1 C.V.= 735 W … (2)
* Este calor equivale a 3 kWh de energía:
Luego en (1):
Q  3 kWh
 1 C.V. 
Q  3(1000 W)(3600 s) P  627W  
 735W 
Q  108  10 5 J P  0,853 C.V. Rpta.

* Escribiéndolos en calorías ( 1J  0, 24 cal ) 21. ¿A qué temperatura se enfrían 5 kg de agua


Q  108  10 5 (0, 24 cal) a 100 ºC, dejando en ella 3 kg de hielo a 0 ºC?

Q  25, 92  10 5 cal Solución:


* Diagrama lineal del equilibrio térmico:
* Reemplazando datos en (1): Q1 Q2
25, 92  10 5 cal  m(1 cal/gº C)(100º C  10º C) QL
m  28800 g
m  28,8 kg Rpta.
0 ºC T 100 º C
20. El agua de un radiador de automóvil hierve 3 kg 5 kg
a 100 ºC, a razón de medio litro cada 30 * A la temperatura de equilibrio “T” todo el
minutos, averigüe la potencia en caballos sistema será agua, luego el hielo cambiará
vapor que pierde por este motivo. de fase (Q L ) y se calentará (Q1 ) hasta “T”,
mientras que el agua que está a 100ºC se
Solución:
enfriará (Q 2 ) hasta “T”.
* Medio litro de agua equivale a 0,5 kg,
luego calculamos el calor (Q L ) necesario
* Equilibrio térmico:
para vaporizarlo:
Q  0
Q L  mL V
Q L  Q1  Q 2  0
Q L  (0, 5 kg)(540 cal/g)
(3K)(80)  (3K)(1)(T  0)  (5K)(T  100)  0
Q L  270000 cal
240  3T  5T  500  0
* Escribiéndolo en Joules (J): T  32,5 ºC Rpta.
W  Q L  270000 (4,18 J)
W  1128600 J
22. Un trozo de plomo de 100 g es calentado T  9, 8  492 Joules  º C/kcal
hasta una temperatura de 100 ºC y luego se
deposita en una cavidad, en un gran bloque de Pero: 1 kg= 9,8 Joules
hielo a 0 ºC, ¿Qué cantidad de hielo se
fundirá? Calor específico del plomo es igual a Luego: T  492 kgm  º C/kcal
0,03 cal/g º C .
Usamos el equivalente mecánico de calor:
Solución: T  492 kgm  º C/kcal(kcal/427 kgm)
* Debido al gran tamaño del bloque de hielo,
T  1,15 ºC Rpta.
la temperatura de equilibrio será en 0 ºC y
el calor que entrega el plomo al enfriarse
servirá para que una masa “m” de hielo se 24. Cuando 10 g de vapor a 100 ºC se
derrita. condensan en 600 g de agua que está a la
temperatura de 30 ºC, ¿Cuál es la temperatura
Q1 final de la mezcla?
QL
Solución:
Q1 Q2
0ºQC  Q  0 100º C QL
L 1 100g(0, 031)
m(80)  100(0,031)(0  100)  0
80m  310
30º C T 100º C
m  3,875 g Rpta. 600g(1) 10g

600(1)(T  30)  10(540)  10(1)(T  100)  0


23. Ciertas cataratas de África tienen una
altura de 492 m, ¿Cuál sería el aumento de 600T  18000  5400  10T  100  0
temperatura experimentado por el agua de 610T  24400
esta catarata si su energía potencial se T  40 ºC Rpta.
transforma íntegramente en calor sin ninguna
pérdida? 25. Una bala de plomo con cierta velocidad y a
Sugerencia: una temperatura de 27 ºC choca contra un
Utilice: Equivalente mecánico del calor: 427 blanco. ¿Qué velocidad llevaba la bala si todo
kgm/kcal el calor generado se quedó en la bala y sirvió
Solución: justo para fundirla? La temperatura de fusión
La energía potencial debe convertirse de la bala es 327 ºC, su calor específico
íntegramente en calor: 0,03 cal/g ºC y su calor latente de fusión
EP  0
6 cal/g .
mgh  mCe T … (1)
Solución:
En la ecuación (1), para cancelar la masa “m” La energía cinética debe convertirse en calor:
ésta debe escribirse en las mismas unidades y EX  0
el Ce en kcal/kg ºC . E X  mCe T  mL F
 4,18 J 
mV2   mCe T  mL F  
1
Luego: gh  Ce T 
2  1 cal 
(9, 8m/s 2 )(492 m)  (1 kcal/kg  º C)T
V 2   0, 03 kcal  6 kcal   4,18 kJ  Por la diferencia de temperaturas entre el
   (327 º C  27 º C)  kg   kcal  hielo y el vapor; el hielo gana calor y el vapor
2  kg º C  
lo pierde experimentando ambos, cambio de
V2 fase (el hielo se fusiona y el vapor se
 62700 m 2 /s 2
2 condensa). El intercambio de energía entre
ellos cesa en el equilibrio (70 ºC).
V  354 m/s Rpta.
Q T1 Q T2
Q1 Q2
26. Un cubo de hielo de 20 g es sacado de una
nevera a –10 ºC. ¿Cuánto calor gana el agua
hasta que su temperatura es 50 ºC? t eq  70 º C
0 ºC 100 ºC
Q ganado  Q perdido
Solución:
Elaboramos un diagrama lineal: Q T1  Q1  Q T2  Q 2

Q1
Q2
Q3
m h L f  Ce m T  m vL c  Ce m T
190(80)  1(190)(70)  m(540)  1(m)(30)
190(150)  570m
10 ºC 0 ºC 50 ºC m  50 g Rpta.
El calor total suministrado es:
Q T  Q1  Q 2  Q 3 … (1)
¿Puede hallarse mercurio en estado
sólido?
Donde:
Q1  Cem T  0, 5(20)(10)  100 cal El mercurio de símbolo Hg (del latín
hydrargyrum, ‘plata líquida’), es un elemento
Q 2  Q f  mL f  20(80)  1600 cal metálico que permanece en estado líquido a
Q 3  Cem T  1(20)(50)  1000 cal temperatura ambiente. En otra época llamado
plata líquida o azogue, fue objeto de estudio de
Reemplazando en (1): la alquimia. Lavoisier lo identificó por primera
Q T  100  1600  1000 vez como elemento durante sus investigaciones
sobre la composición del aire.
Q T  2700 cal
A temperatura ordinaria, es un líquido
Q T  2,7 kcal Rpta. brillante, denso, de color blanco plateado. Es
ligeramente volátil a temperatura ambiente, y
27. Cuando juntamos 190 g de hielo a 0 ºC con sometido a una presión de 7 640 atmósferas (5
“m” gramos de vapor de agua a 100 ºC la 800 000 mm Hg) se transforma en sólido. Se
temperatura de equilibrio resulta 70 ºC. disuelve en ácido nítrico y en ácido sulfúrico
Determine “m”. Desprecie las pérdidas de concentrados, pero es resistente a los álcalis.
energía. Tiene un punto de fusión de –39 °C, un punto
de ebullición de 357 ºC y una densidad relativa
Solución: de 13,5. Su masa atómica es 200,59.
Problemas Propuestos

Nivel I a) 1017 ºC b) 517 ºC c) 1000 ºC


d) 8017 ºC e) 5017 ºC
1. Para una transferencia de calor es
7. En un calorímetro de capacidad calorífica
necesaria:
despreciable se mezclan 50 g de agua a 20 ºC
a) presencia de un cuerpo caliente
con 12,5 g de hielo a 0 ºC. Determine la
b) la presencia de un cuerpo frío
temperatura de equilibrio de la mezcla.
c) una diferencia de temperaturas
a) 0,1 ºC b) 0 ºC c) 2 ºC
d) la presencia del fuego
d) 1 ºC e) 11 ºC
e) que los cuerpos estén en el vacío
8. En un recipiente de capacidad calorífica
2. Si tocamos un trozo de hielo, se cumple
despreciable se mezclan 2 líquidos A y B que
que:
estaban a 20 ºC y 80 ºC, si la masa de A es el
I. La mano pierde energía interna
doble de la masa de B. determine la
II. El hielo eleva su energía interna
temperatura final de equilibrio que se
III. La mano pierde energía interna en forma
establece, si el calor especifico de A es la
de calor
tercera parte del calor especifico de B.
a) I y II b) I y III c) II y
a) 46 ºC b) 51 ºC c) 54 ºC
III
d) 56 ºC e) 58 ºC
d) solo II e) todas
9. Determine la cantidad necesaria de agua a
3. El calor que nos llega de la chimenea se
20 ºC, que se debe introducir en un recipiente
transmite principalmente por:
de capacidad calorífica despreciable para que
a) el aire b) expansión
al mezclarse con una sustancia X que se
c) radiación e) propagación
encuentra a 120 ºC y cuyo gráfico T–vs–Q se
e) convección
muestra, la temperatura de equilibrio térmico
sea de 80ºC.
4. Hay sustancias como el agua, que se
resisten al calentamiento, esto se mide con: T(º C)
a) la caloría b) el joule
c) el calor específico d) la temperatura 160
e) el pirómetro

5. Determine la temperatura que alcanza un


80
bloque de aluminio de 500 g que se encuentra
a 25 ºC, cuando se le suministra 2000 cal de
energía. (Ce aluminio = 0,2 cal/gº c) . 200 400 520 Q(kcal)
a) 25 ºC b) 20 ºC c) 5 ºC a) 1,2 kg b) 1,7 kg c) 1,9 kg
d) 45 ºC e) 33 ºC d) 2,7 kg e) 0,5 kg

6. Para hallar la temperatura de un horno se 10. Un calorímetro equivalente en agua de


emplea una esfera de platino de 150 g, al 40 g , contiene 100 g de hielo a la
extraerla del horno se coloca en 900 g de agua temperatura de –20 ºC. Determine la cantidad
a 12 ºC y se absorbe una temperatura de de agua que a 80 ºC que se debe verter en el
equilibrio de 17 ºC. Hallar la temperatura del calorímetro para obtener una temperatura
horno Ce Pt= 0,03 cal/g º C . final de equilibrio igual a 40 ºC.
a) 185 g b) 195 g c) 285 g a) 35 ºC b) 25 ºC c) 45 ºC
d) 385 g e) 485 g d) 15 ºC e) 40 ºC
11. En un calorímetro se mezclan 61g de hielo 18. ¿Qué cantidad de calor en B.T.U. es
a –10 ºC, 183 g de agua a 15 ºC y 16g de vapor necesario para fundir 630 g de hielo?
de agua a 100 ºC. Determine la temperatura a) 150 b) 300 c) 250
de equilibrio de la mezcla. d) 200 e) 100
a) –5 ºC b) 0 ºC c) 10
ºC 19. Calcular la capacidad calorífica de una
d) 30 ºC e) 100 ºC sustancia (en cal/ºC) que varia en 50 ºC
cuando se le agrega 2000 cal.
12. En un recipiente de capacidad calorífica a) 25 b) 30 c) 40
despreciable contiene agua a 36 ºC, si se vierte d) 45 e) 50
120 g de hielo a –80 ºC se aprecia que luego
de cierto tiempo no todo el hielo se derrite; 20. Calcular la capacidad calorífica en el S.I.
determine la cantidad de agua inicialmente. de una sustancia que varía en 80 ºC cuando se
a) 200 g b) 400 g le agrega 3000 cal ( 1 cal  4,18 J ).
c) menos de 400 g d) menos de 500 a) 156,75 J/K b) 35,52 J/K
g c) 76,25 J/K d) 95,40 J/K
e) más de 500 g e) 195,40 J/K
13. Hallar el calor necesario para elevar la Nivel II
temperatura de 3 litros de agua de 10 ºC a
70 º C . 21. Calcular la cantidad de calor necesario
para elevar la temperatura de 200 g de
a) 100 kcal b) 60 kcal c) 80
aluminio de 10 ºF a 64 ºF
kcal
d) 160 kcal e) 180 kcal ( Ce Al  0, 22 cal/g º C ).
a) 1200 cal b) 1250 cal
14. Si se observa que para elevar la c) 1300 cal d) 1320 cal
temperatura de un cuerpo de 200 gramos de e) 1410 cal
masa, en 10 ºC , se necesitan 500 calorías,
entonces su calor específico, en cal /g ºC, es: 22. Un cuerpo al ganar 120 calorías eleva su
a) 2,5 b) 5 c) 0,25 temperatura en 144 ºF. ¿Cuál es la capacidad
d) 50 e) 500 calorífica?
a) 1,2 cal/ºC b) 1,5 cal/ºC
15. Encontrar la capacidad calorífica de una c) 1,8 cal/ºC d) 2,2 cal/ºC
masa de 0,02 kg de agua, en cal/ºC. e) 2,5 cal/ºC
a) 30 b) 24 c) 20
d) 12 e) 10 23. ¿Qué cantidad de calor se puede
almacenar a 80 ºC, si la masa es 200 g.
16. Un calorímetro de cobre de 300 gramos, ( Ce  0,1 cal/g ºC )?
posee un calor específico de 0,19 cal/gºC. a) 100 cal
¿Cuál es su equivalente en agua? b) 1000 cal
a) 17 g b) 60 g c) 57 g c) 10000 cal
d) 25 g e) 1 g d) 0 cal
e) No se puede almacenar
17. 42 litros de agua a 10 ºC se mezclan con 70
litros de agua a 50 ºC. Calcular la temperatura 24. ¿Cuál es el calor especifico de un cuerpo
de equilibrio. (en cal/g ºC) cuya masa es 200 g si se necesita
80 calorías para elevar su temperatura de 42 29. Desde 20 m de altura se deja caer una
ºF a 51 ºF? pelota de 1 kg de masa. Determinar la cantidad
a) 0,02 b) 0,09 c) de calor que absorbió siendo la gravedad de
0,04 10 m/s 2 . ( 1 J  0, 24 cal ).
d) 0,05 e) 0,08
a) 24 cal b) 28cal c) 36cal
d) 40cal e) 48cal
25. Un trozo de metal de calor específico
0,6 cal/g ºC y masa 400 g, recibió 3600
30. Determinar la cantidad de calor en B.T.U.
calorías, de manera que su temperatura se que hay que entregarle a un trozo de hielo de
incrementó hasta 100 ºC. ¿Cuál era la 63 g de masa a –20ºC para vaporizar la mitad
temperatura inicial del metal? de éste.
a) 85 ºC b) 86 ºC c) 87 ºC a) 115 b) 460 c) 290
d) 88 ºC e) 89 ºC d) 126 e) 90,1
26. El calor que recibe una masa de 10 gramos 31. ¿Qué cantidad de calor debemos
de un líquido hace que su temperatura cambie suministrar a 20g de hielo a 0 ºC para que se
del modo que se indica en el gráfico. Se pide transforme en vapor de agua calentando hasta
encontrar el valor de la capacidad calorífica, 200 ºC ?
en cal/ºC, y el de su calor específico, en cal /g a) 12 kcal b) 15 kcal c)16,4 kcal
ºC. d) 16 kcal e) 18 kcal
a) 2,5; 0,25 Q(cal)
b) 3,5; 0,35 32. Un litro de agua a 50 ºC se transforma en
50 vapor a 150 ºC. ¿Cuántas calorías se
c) 0,25; 2,5 consumen en este proceso?
d) 2; 0,20 a) 640 b) 1500 c) 615
d) 745 e) 525
e) N.A.
0 20 T(º C) 33. Se tiene 8 g de hielo a 0 ºC. ¿Qué cantidad
de calor se debe agregar para convertirlo en
27. ¿Qué cantidad de agua se puede llevar al agua a 20 ºC?
punto de ebullición (a presión atmosférica), a) 600 cal b) 700 cal c) 800 cal
consumiendo 3 kwatt–hora de energía?. La d) 870 cal e) 900 cal
temperatura inicial del agua es 10 ºC y se
desprecian las pérdidas de calor. 34. Se tiene 50 g de agua a 80 ºC. ¿Cuántas
a) 28,8 kg b) 286 kg c) 28,6 g calorías debe ceder para que se convierta en
d) 57,2 g e) 572 g hielo a –10ºC?
a) 6370 b) 6880 c) 7400
28. Se tiene un calorímetro de cobre de 200 d) 8250 e) 9500
gramos de masa conteniendo 250 gramos de
agua a la temperatura de 20 ºC. Un bloque 35. Se tiene 5 g de plata a 960 ºC. ¿Qué
metálico de 100 gramos se calienta hasta cantidad de calor se le debe agregar para
100 ºC y se introduce en el calorímetro. Si se convertirlo en forma liquida, si la temperatura
observa que la temperatura de equilibrio es de transición entre la fase sólida y líquida es
22 ºC , hallar el calor específico del bloque 960 ºC ? ( L F  21 cal/g ).
metálico en cal/g ºC. ( Ce Cu  0, 09 cal/g º C ). a) 42 cal b) 84 cal c) 63 cal
a) 0,05 b) 0,068 c) 0,025 d) 105 cal e) 130 cal
d) 0,015 e) N.A.
36. Calcular la cantidad de calor que debe 43. Un sólido homogéneo se divide en dos
ganar un trozo de hielo de 20g a –30ºC para partes de masas m1 y m2, si ambas partes
convertirlo en agua a 80 ºC. reciben la misma cantidad de calor (Q), se
a) 2,5 kcal b) 2,8 kcal c) 3,5 kcal observa que m1 incrementa su temperatura en
d) 3,9 kcal e) 5,5 kcal 1 º C , mientras que m 2 incrementa su
temperatura en 3 ºC. Determine la relación
37. ¿Qué cantidad de hielo a 0 ºC se requiere entres sus masas ( m1 /m 2 ).
mezclar con un kilogramo de agua para bajar
su temperatura desde 80 ºC a 40 ºC? a) 1 b) 2 c) 3
a) 0,5 kg b) 2 kg c) 2,5 kg d) 1/3 e) ½
d) 4 kg e) 1/3 kg
44. En un recipiente de aluminio
38. Se pone en contacto una masa de cobre de (Ce= 0,02 cal/g º C) de 200 g, se tiene 6060 g
200 g a 100 ºC con una masa de hierro de de agua a 20 ºC, si en el agua se sumerge un
120 g a 20 ºC. Calcular la temperatura de bloque de plata de 1 kg a 100 ºC ¿Cuál será la
equilibrio térmico. Si el Ce Fe  12Ce Cu . temperatura de equilibrio? ( Ce Ag  0,05 cal/g ºC )
a) 20 ºC b) 50 ºC c) 60 ºC
39. Se tiene 40g de agua a 10 ºC y se mezcla d) 62 ºC e) 68 ºC
con 60 g de agua a 90 ºC, todo en un
recipiente de capacidad calorífica 45. Un joven midió la diferencia de
despreciable. ¿Cuál es la temperatura final de temperatura entre las aguas de arriba y las de
la mezcla? debajo de una catarata de 50 m de altura;
a) 46 ºC b) 52 ºC c) 58 ºC determine aproximadamente dicha diferencia.
d) 64 ºC e) 69 ºC a) 0 ºC b) 0,12 ºC c) 0,25 ºC
d) 4 ºC e) 5 ºC
40. Se tiene 250 g de un metal a 100 ºC, el
cual se pone en un recipiente de 100 g que 46. ¿Cuántas calorías se producen en un
contiene 200 g de agua a 10 ºC. Determinar el trabajo que ejerce una fuerza de 980 N al
calor específico del metal. Siendo el calor trasladar un peso una distancia de 1 km?
especifico del recipiente 0,2 cal/g ºC. a) 24000 b) 235200 c) 48000
a) 0,11 b) 0,22 c) 0,33 d) 117600 e) 12000
d) 0,44 e) 0,55
47. Aplicando 200 N de fuerza se mueve a un
41. Se tiene agua a 50 ºC y una masa de bloque una distancia de 5 m. Determinar las
calorías producidas en este proceso.
200 cm 3 , luego se le agrega 50 g de hielo a
( 1 J  0, 24 cal ).
20 ºC . Determinar la temperatura de
equilibrio, si el recipiente que lo contiene no a) 120 cal b) 240 cal c) 360 cal
gana ni pierde calor. d) 480 cal e) N.A.
a) 18 ºC b) 20 ºC c) 22 ºC
d) 26 ºC e) 30 ºC 48. de las paletas que agita a 600 cm de agua.
Determinar la temperatura final del agua, si
42. ¿Qué cantidad de hielo a 0 ºC se requiere inicialmente se encontraba a 15 ºC.
mezclar con un kilogramo de agua para bajar a) 15,24 °C b) 15,47 °C c) 15,79 °C
su temperatura de 80 ºC a 40 ºC? d) 16,18 °C e) 16,46 °C
a) 1/5 kg b) 1/4 kg c) 1/3 kg
d) 2/5 kg e) 2/3 kg
El Calor
Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas se ponen en contacto térmico,
después de un cierto tiempo, alcanzan la condición de equilibrio en la que ambos cuerpos
están a la misma temperatura. Un fenómeno físico análogo son los vasos comunicantes.

Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor que la del cuerpo B, TA  TB .


Observaremos que la temperatura de B se eleva hasta que se hace casi igual a la de A. En el
proceso inverso, si el objeto B tiene una temperatura TB  TA , el baño A eleva un poco su
temperatura hasta que ambas se igualan.

Cuando un sistema de masa grande se pone en contacto con un sistema de masa pequeña
que está a diferente temperatura, la temperatura de equilibrio resultante está próxima a la
del sistema grande. Decimos que una cantidad de calor Q se transfiere desde el sistema
de mayor temperatura al sistema de menor temperatura.
 La cantidad de calor transferida es proporcional al cambio de temperatura T .
 La constante de proporcionalidad C se denomina capacidad calorífica del sistema.
Q  CT
Si los cuerpos A y B son los dos componentes de un sistema
aislado, el cuerpo que está a mayor temperatura transfiere calor al
cuerpo que está a menos temperatura hasta que ambas se igualan.
Si TA  TB
 El cuerpo A cede calor: Q A  C A(T  TA) , entonces Q A  0
 El cuerpo B recibe calor: Q B  C B (T  TB ) , entonces Q B  0

Como: Q A  Q B  0
La temperatura de equilibrio, se obtiene de la media ponderada:
C ATA  C B TB
T
C A  CB

La capacidad calorífica de la unidad de masa se denomina calor específico c. C  mc

La fórmula para la transferencia de calor entre los cuerpos se expresa en términos de la


masa m, del calor específico c y del cambio de temperatura. Q  cm(Tf  Ti)
Donde Tf es la temperatura final y Ti es la temperatura inicial.

El calor específico es la cantidad de calor que hay que suministrar a un gramo de una
sustancia para que eleve en un grado centígrado su temperatura.

Joule demostró la equivalencia entre calor y trabajo 1 cal  4,186 J . Por razones históricas
la unidad de calor no es la misma que la de trabajo, el calor se suele expresar en calorías. El
calor específico del agua es c  1 cal/g ºC . Esto significa que es necesario suministrar una
caloría para que un gramo de agua eleve su temperatura en un grado centígrado.

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