Wa0025.

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y
TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE OAXACA

ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO
PLANTEL 15 “JICAYÁN”
EVIDENCIA: REPORTE DE PRACTICA
ESPECIALIDAD: SOPORTE Y MANTENIMIENTO DE EQUIPO DE COMPUTO
ASIGNATURA: INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
DOCENTE: ING. HOOVER APARICIO CUEVAS
INTEGRANTES DEL EQUIPO: VALERIA CRUZ RIOS / ANGELI GUADALUPE

SANTIAGO ANGEL / YANELY MATIAS NICOLAS / NAOMI LEILANI MARCELO
TAPIA / BRAYAN GAEL HERNANDEZ PLAZA
GRUPOS: 601, 602 Y 603
SEMESTRE: 2024-1
SAN PEDRO JICAYAN JAM; OAX A 06 DE MARZO DE 2024

PROPIEDADES DEL AGUA
Introducción:
En este trabajo, profundizaremos en las propiedades del agua y su relevancia en

nuestra vida diaria. El agua, compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno (H₂O), es mucho más que un simple líquido. No solo es esencial para todos
los seres vivos, sino que también desempeña un papel crucial en reacciones
químicas vitales. Además de ser un componente fundamental de nuestro cuerpo, el
agua es un recurso vital para la agricultura, la industria y el consumo humano. Sin
embargo, su verdadera magia radica en sus propiedades físicas y químicas, que la
hacen imprescindible para la existencia de la vida en la Tierra.
Las propiedades del agua se dividen en dos categorías. En primer lugar, las
propiedades físicas incluyen su inodora, incolora e insípida naturaleza, su
densidad, su capacidad de ascender por capilaridad, su alto calor específico y sus
puntos de ebullición y congelación. Por otro lado, las propiedades químicas
revelan que el agua es una molécula polar, lo que le permite actuar como un
solvente universal. Además, su reactividad y su pH neutro son esenciales para
procesos biológicos y químicos. En resumen, estas propiedades no solo sustentan
la vida en nuestro planeta, sino que también impulsan el desarrollo de la industria
y la sociedad.
Hipótesis:
• Las flores blancas al realizar el proceso de ósmosis, en el cual las células de la

flor toman agua del exterior hacia el interior, debido a que el agua contendrá
colorante, los microtubos capilares también transportaran el colorante por la flor,
observaremos debido a esto que el agua es un medio de transporte ya que la
flor se teñirá del color que el colorante.
Objetivos:
• Identificar y observar las propiedades del agua

Relacionar las propiedades del agua con la vida cotidiana.
Metodología:
• Método
1. Cortamos el tallo de las rosas.
2. Agregamos 250ml de agua a los vasos de precipitación.
3. Pusimos 5 gotas de colorante (azul, rojo y amarillo) a cada vaso de
precipitación.
4. Con ayuda de un agitador mezclamos bien el colorante.
5. Pusimos las rosas en los vasos y dejamos que absorbieran el agua con
colorante.
6. Esperamos 24 hrs. Para poder visualizar los resultados de la pigmentación de
las rosas.
• Materiales
• 3 rosas.
• 3 vasos de precipitación.
• 1 agitador.
• Colorante vegetal (azul, rojo y amarillo).
• Agua.
Revisión de literatura:
Propiedades del Agua: Las propiedades del agua son las características que la
definen y la diferencian de otras sustancias. Estas propiedades pueden ser físicas
o químicas, además de que Las propiedades del agua son esenciales para la vida
en la Tierra. Permiten que el agua disuelva nutrientes y los transporte a las células,
que regule la temperatura corporal, que se formen estructuras como el hielo y la
nieve, que se produzca la fotosíntesis, etc.
1. Propiedades físicas:
• Incolora e inodora: El agua pura no tiene color ni olor.

• Insípida: El agua pura no tiene sabor.
• Líquida a temperatura ambiente: Se encuentra en estado líquido a
temperaturas entre 0 °C y 100 °C a presión atmosférica normal.
• Punto de congelación: Se congela a 0 °C a presión atmosférica normal.
• Punto de ebullición: Hierve a 100 °C a presión atmosférica normal.
• Densidad: Es más densa que la mayoría de los líquidos.
• Tensión superficial: Es la fuerza que mantiene unidas las moléculas del
agua en la superficie, lo que le da la capacidad de formar gotas.
• Capilaridad: Es la capacidad del agua de subir por tubos estrechos contra
la fuerza de la gravedad.
• Calor específico: Es la cantidad de calor que se necesita para aumentar la
temperatura de 1 gramo de agua en 1 °C. Es un valor alto, lo que significa
que el agua se calienta y se enfría lentamente.
• Solvente universal: Es capaz de disolver una gran variedad de sustancias.
2. Propiedades químicas:
• Molécula polar: La molécula del agua tiene una distribución asimétrica de la

carga, con un extremo positivo y otro negativo.
• Enlaces covalentes: Los átomos de hidrógeno y oxígeno están unidos por
enlaces covalentes polares.
• Puentes de hidrógeno: Las moléculas de agua se atraen entre sí mediante
puentes de hidrógeno, que son fuerzas intermoleculares fuertes.
• pH neutro: El agua pura tiene un pH de 7, lo que significa que es neutra.
Tipos de enlaces del agua:
• Enlaces covalentes: Son los enlaces que unen los átomos de hidrógeno y
oxígeno en la molécula de agua. Estos enlaces son polares, lo que significa
que hay una distribución desigual de la carga electrónica entre los átomos.
• Puentes de hidrógeno: Son fuerzas intermoleculares que se forman entre
las moléculas de agua. Se producen por la atracción entre el átomo de
hidrógeno de una molécula y el átomo de oxígeno de otra. Los puentes de
hidrógeno son responsables de muchas de las propiedades únicas del agua,
como su alto punto de ebullición y su capacidad para disolver muchas
sustancias.
• Enlaces iónicos: Son los enlaces que se forman entre los iones de
diferentes átomos. En el agua, los enlaces iónicos no son tan comunes como
los enlaces covalentes o los puentes de hidrógeno. Sin embargo, pueden
formarse entre el agua y algunos minerales, como el calcio y el magnesio.
• Fuerzas de Van der Waals: Son las fuerzas intermoleculares más débiles.
Se producen por la atracción entre dipolos inducidos o permanentes. En el
agua, las fuerzas de Van der Waals son relativamente débiles, pero
contribuyen a la cohesión del agua.
Resultados:
En esta práctica pudimos identificar que el agua sirve como un medio de transporte
ya que a través de los microtubos capilares el agua transporto los nutrientes que
necesitaba la rosa y el agua al estar teñida con colorante como efecto secundario
tiño los pétalos de la rosa. A esta propiedad se le llama capilaridad.
Otra propiedad que pudimos identificar es que el agua es un solvente universal ya

que diluyo el colorante haciendo una mezcla homogénea de colorante y agua.
Observamos que antes de agregar el colorante el agua era insípida, incolora e

inodora, esta es otra propiedad del agua.
Conclusiones:
En nuestro experimento, las rosas blancas y el agua jugaron un papel fundamental.

El agua era incolora, inodora e insípida al inicio, sin embargo, después de agregar
colorante estás propiedades se perdieron. también observamos que las rosas se
pintaron del color del colorante ya que el agua al actuar como vía de transporte en
el proceso de ósmosis tiñó los pétalos de la rosa, por último, una propiedad más fue
que es un disolvente universal. Podemos decir entonces que gracias a este
experimento pudimos entender y observar algunas propiedades del agua Además,
se resalta la importancia vital del agua, no solo como sustancia que sustenta la vida,
sino también como un medio para comprender procesos físicos y químicos
fundamentales. Este experimento sirve como un recordatorio de la importancia de
conservar y proteger los recursos hídricos para garantizar un futuro sostenible para
nuestro planeta y todas las formas de vida que lo habitan ya que el agua es un
recurso fundamental para la vida en la Tierra, y su importancia es inigualable. Es
vital para el funcionamiento de los ecosistemas, la salud humana, la agricultura, la
industria y muchas otras actividades humanas. Su escasez o contaminación pueden
tener consecuencias devastadoras para la salud y el bienestar de las comunidades,
así como para la biodiversidad y el equilibrio ambiental. Por lo tanto, es crucial
adoptar prácticas de conservación y gestión sostenible del agua para garantizar su
disponibilidad para las generaciones presentes y futuras. La conciencia sobre la
importancia del agua y la toma de medidas para proteger este recurso precioso son
esenciales para la preservación de la vida en nuestro planeta. En resumen, este
sencillo experimento ofrece una valiosa oportunidad para explorar y comprender
algunas de las propiedades fundamentales del agua y su papel en la naturaleza.
Bibliografía:
https://hidraulica.umich.mx/bperez/composicionycaracteristica.htm](http://hi
draulica.umich.mx/bperez/composicionycaracteristica.htm)
https://www.iagua.es/noticias/mexico/conagua/17/05/16/propiedades-
agua](https://www.iagua.es/noticias/mexico/conagua/17/05/16/propiedades-
agua)
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En este trabajo, profundizaremos en las propiedades del agua y su relevancia en

• Las flores blancas al realizar el proceso de ósmosis, en el cual las células de la

• Identificar y observar las propiedades del agua

• Incolora e inodora: El agua pura no tiene color ni olor.

• Molécula polar: La molécula del agua tiene una distribución asimétrica de la

Otra propiedad que pudimos identificar es que el agua es un solvente universal ya

Observamos que antes de agregar el colorante el agua era insípida, incolora e

En nuestro experimento, las rosas blancas y el agua jugaron un papel fundamental.

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