Riboflavina
Riboflavina
Riboflavina
RIBOFLAVINA
- Hernández Hernández Hugo Antonio
- Rito Rosales Marco Antonio
5CM6
- Ruiz Aguirre Karen Angyel
- Vargas Castillo Melanie Areli Equipo 2
- Sánchez Quintana Alisson Maxine
HistoriA
*Antes era conocida como lactoflavina y ovoflavina (se
creía que solo estaba en leche y huevo).
También llamada ‘’enzima amarilla’’ porque presenta
una coloración amarilla-verdosa.
*1911: Casimir Punk descubre la Vitamina B.
*1912: Frederick Gowland Hopkins dijo que existen los
alimentos naturales contienen pequeñas sustancias
necesarias para la nutrición de los animales. (fueron
llamadas factores accesorios de la alimentación).
*1917: Elmer Vernon McCollum y Margarite Davis
descubrieron la Vitamina hidrosoluble A.
*1933: Richard Kuhn (bioquímico alemán) descubrió la
estructura de la Vitamina B2 (casi al mismo tiempo que
el suizo Paul Karrer).
7.1 Metabolismo, fuentes y
requerimientos de la
riboflavina en las diferentes
etapas de la vida.
Metabolismo
Etapa clínica
Alcohólicos crónicos, Mujeres
embarazadas , Personas con dietas Anormalidades en los ojos: fotofobia y lagrimeo
Huesped: desequilibradas, Personas que siguen
dietas
Glositis
Queilosis de los labios
aMBIENTE:
Países Estomatitis angular
Agente:
industrializados, en horizonte clínico
Deficiencia de desarrollo, Etapa
vitamina desnutrición, Dermatitis seborreica subclínica
B2(riboflavina) personas de raza
negra
Niveles de Prevención
Prevención primaria Prevención secundaria Prevención terciaria
Promoción a la salud Diagnóstico temprano Clínico y Laboratorio Limitación del año
Educación sobre nutrición Actividad Glutatión Reductasa (en eritrocitos). Es una
Alimentación basada en el prueba algo cara. Diagnóstico temprano y tratamiento
plato del buen comer y la Cuantificación en orina. Deficiencia <30 ug x gr de adecuado
Creatina.
jarra del buen beber
Cuantificación sérica de Riboflavina. (Normal 5.1-9.57
Protección especifica mg/dL)
Rehabilitación
Lactante- 0.4-0.8 mg Tratamiento oportuno
Escolares- 1mg Corregir hábitos alimentarios
Nutrición: Administración de 5 a 15 mg al día
Adolescentes- 1.5mg (alimentos) Seguimiento médico
Adultos- 1.5-1.7mg Suplementación de riboflavina: 10 mg de riboflavina
Embarazadas-1.5-1.8mg , 2 veces al día x 1 semana
Dermatitis seborreica
Son fármacos altamente lipófilos que se une en una elevada proporción a las
proteínas del plasma (95-98%)
Dieta vegetariana estricta: Los atletas que son vegetarianos, en especial los que no
consumen productos lácteos ni huevos, pueden tener un riesgo mayor de deficiencia de
riboflavina.
TRATAMIENTO
100 mg de riboflavina al día por vía intravenosa y 150 mg
de piridoxina por día por vía oral.
Todas las lesiones cutáneas desaparecieron en 10 días.
Se dieron
instrucciones nutricionales, pero el paciente rechazó el tratamiento por
alcoholismo.
BIBLIOGRAFÌAS
Otras carencias de micronutrientes y desórdenes nutricionales menores.
(s/f). Recuperado el 22 de abril de 2024, de Fao.org website:
https://www.fao.org/3/W0073S/w0073s0q.htm