General P Acc Univ Andalucia Ordinaria 2023 935531
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En cada bloque se plantean varias preguntas, una para cada uno de los bloques de contenidos de la asignatura, de las que deberá responder
al número que se indica en cada uno. En caso de responder a más cuestiones de las requeridas, serán tenidas en cuenta las respondidas
en primer lugar hasta alcanzar dicho número.
A.1. a) Indique los tipos de moléculas que se pueden obtener por hidrólisis de un nucleósido y de un nucleótido [0,5]. b) Cite el
nombre de tres nucleótidos que participen en procesos metabólicos [0,3]. c) ¿Qué tipos de enlaces soportan la estructura
bicatenaria de los ácidos nucleicos? [0,4] d) Describa una función estructural y otra energética de los nucleótidos [0,8].
A.2. Defina los siguientes conceptos: a) glucólisis [0,4]; b) fermentación [0,4]. c) Describa dos modalidades de fosforilación [1,2].
A.3. Defina los siguientes términos: a) evolución biológica [0,5]; b) estructura homóloga u órgano homólogo [0,5]; c) selección
natural [0,5]; d) mutación [0,5].
A.4. a) Defina microorganismo [0,5]. b) Cite un ejemplo de relación beneficiosa y otro de relación perjudicial entre los
microorganismos y la especie humana [0,5]. c) Defina biotecnología [0,6]. d) Exponga un ejemplo de aplicación
biotecnológica en la industria alimentaria y otro en la farmacéutica, indicando en cada caso qué tipo de microorganismos
participa [0,4].
A.5. Defina los siguientes términos: a) inmunidad adquirida o adaptativa [0,4]; b) inmunidad natural [0,4]; c) inmunidad pasiva
[0,4]; d) enfermedad autoinmune [0,4]; e) inmunodeficiencia [0,4].
B.1. Las alcachofas y otras verduras sufren un pardeamiento (oscurecimiento) al poco tiempo de ser cortadas. Esto se debe a
la acción de enzimas que oxidan determinados compuestos de estos alimentos. Existen tres formas de evitar este
pardeamiento: a) reducir la exposición de estos alimentos al oxígeno [0,4]; b) añadir compuestos ácidos [0,3]; c) calentar
las verduras en agua hirviendo [0,3]. Explique razonadamente por qué no se produce el pardeamiento en estos tres casos.
B.2. Suponga una célula animal con cuatro pares de cromosomas que sufre una mitosis. Cada una de las células resultantes
sufre posteriormente una meiosis. a) ¿Cuántas células se han producido al final del proceso? [0,5] b) ¿Cuál sería la dotación
cromosómica que tiene cada una de las células tras cada división? [0,5] Razone todas las respuestas.
B.3. Se dispone de una molécula de ADN bicatenario que previamente ha sido sintetizada con fósforo radiactivo y, por lo tanto,
todos sus nucleótidos poseen este elemento radiactivo. Tras una primera duplicación en un medio sin dicho elemento,
a) ¿qué porcentaje de hebras poseerá el elemento radiactivo tras la primera división? [0,5] b) ¿Y tras la segunda? [0,5]
Explique razonadamente los resultados y realice un esquema para ambos casos.
PRUEBA DE EVALUACIÓN DE BACHILLERATO PARA EL
ACCESO A LA UNIVERSIDAD Y PRUEBAS DE ADMISIÓN BIOLOGÍA
ANDALUCÍA, CEUTA, MELILLA y CENTROS en MARRUECOS
CURSO 2022-2023
B.4. En el laboratorio del instituto se dispone de tres muestras que contienen tres microorganismos unicelulares diferentes: A,
B y C. Después de analizar las muestras se obtuvieron los siguientes resultados:
Responda razonadamente a las siguientes cuestiones: a) ¿Cuál es el modelo de organización celular de cada uno de estos
microorganismos? [0,2] b) Identifique a qué grupo de microorganismos pertenece cada uno de ellos [0,6]. c) El
microorganismo A es el único capaz de crecer en ausencia de O2 si dispone de glucosa: ¿qué productos desprenderá al
medio de cultivo como consecuencia de su actividad? [0,2]
B.5. Tras la exposición de una población al SARS-CoV-2, se realiza una analítica para detectar la concentración de anticuerpos.
Sabiendo que un grupo de personas expuesta al virus ya había pasado la enfermedad (grupo 1), otro grupo había sido
vacunado (grupo 2) y para otro era el primer contacto con el virus (grupo 3), indique qué resultados se obtendrían para
cada uno de ellos si dicho análisis se realiza: a) a los 7 días [0,5] y b) a los 30 días [0,5]. Razone las respuestas.
BLOQUE C (preguntas de imagen)
Puntuación máxima: 2 puntos.
En este bloque se plantean 5 preguntas de las que debe responder, a su elección, SOLAMENTE 2.
Cada cuestión tendrá un valor máximo de 1 punto.
Instrucciones:
a) Duración: 1 hora y 30 minutos.
b) Este examen consta de tres bloques. Debe responder a las preguntas que se indican en cada
uno.
c) La valoración de cada pregunta se indica en la misma entre corchetes.
SOLUCIONES
BLOQUE A (preguntas de concepto)
A.1. a) Indique los tipos de moléculas que se pueden obtener por hidrólisis de un nucleósido y
de un nucleótido [0,5]. b) Cite el nombre de tres nucleótidos que participen en procesos
metabólicos [0,3]. c) ¿Qué tipos de enlaces soportan la estructura bicatenaria de los ácidos
nucleicos? [0,4] d) Describa una función estructural y otra energética de los nucleótidos [0,8].
a) Nucleósido: base nitrogenada y pentosa.
Nucleótido: base nitrogenada, pentosa y ácido fosfórico.
b) Se pueden citar: ATP, GTP, NAD+, FAD, …
c) Los nucleótidos de cada una de las cadenas están unidos entre sí por enlaces fosfodiéster.
Las dos cadenas están unidas entre sí por puentes de hidrógeno entre las bases nitrogenadas
complementarias.
d) Los nucleótidos con función estructural son los monómeros que forman parte de los ácidos nucleicos
(ADN y ARN): los desoxirribonucleótidos monofosfato de adenina, timina, guanina y citosina en el ADN y
los ribonucleótidos monofosfato de adenina, uracilo, guanina y citosina en el ARN.
Los nucleótidos con función energética, como el ATP o el GTP, están formados por una base nitrogenada
unida a tres grupos fosfato. Estos nucleótidos almacenan energía en el enlace entre el 2º y 3er fosfato
(enlace rico en energía), que se libera al hidrolizarse y es utilizada por la célula para llevar a cabo sus
funciones vitales. Los nucleótidos difosfato generados (ADP y GDP) pueden volver a fosforilarse con la
energía liberada por ciertas reacciones químicas, almacenándola de nuevo al formar ATP y GTP.
A.2. Defina los siguientes conceptos: a) glucólisis [0,4]; b) fermentación [0,4]. c) Describa dos
modalidades de fosforilación [1,2].
a) La glucólisis es una ruta catabólica que tiene lugar en el citoplasma celular en la que se produce la
degradación de la glucosa, obteniéndose 2 moléculas de piruvato, 2 de ATP y 2 de NADH + H+.
b) La fermentación es una ruta catabólica en la que se produce la degradación de la glucosa en ausencia
de oxígeno. Ocurre a continuación de la glucólisis mediante la transformación del piruvato en etanol
(fermentación alcohólica) o en lactato (fermentación láctica).
c) La fosforilación es el proceso por el que una molécula de ADP se une a un fosfato libre para formar ATP.
Este proceso requiere energía, que puede proceder de distintas fuentes. Dos modalidades son:
• Fosforilación a nivel de sustrato: Se produce cuando el fosfato procede de una molécula orgánica
que lo cede al ADP mediante una reacción exergónica.
A.3. Defina los siguientes términos: a) evolución biológica [0,5]; b) estructura homóloga u órgano
homólogo [0,5]; c) selección natural [0,5]; d) mutación [0,5].
a) La evolución biológica se puede definir como los cambios que se producen en las frecuencias génicas y
el fenotipo de las poblaciones como consecuencia de variaciones genéticas ocurridas a través de sucesivas
generaciones.
b) Los órganos homólogos son aquellos que poseen un mismo origen evolutivo y una estructura básica
común, pero que cumplen funciones diferentes en diferentes especies. Son indicadores de un origen
evolutivo común de estructuras que han sufrido variaciones por divergencia evolutiva.
c) Es un mecanismo evolutivo que consiste en la reproducción diferencial de los individuos de una población
en función de su fenotipo. Aquellos con caracteres más ventajosos con relación al ambiente en el que viven,
tendrán mayor éxito reproductivo y transmitirán estos caracteres a la descendencia.
d) Es un cambio o alteración producido en el ADN, de forma espontánea o inducida por agentes
mutagénicos, y que puede transmitirse a la descendencia si ocurre en las células reproductoras.
A.4. a) Defina microorganismo [0,5]. b) Cite un ejemplo de relación beneficiosa y otro de relación
perjudicial entre los microorganismos y la especie humana [0,5]. c) Defina biotecnología [0,6].
d) Exponga un ejemplo de aplicación biotecnológica en la industria alimentaria y otro en la
farmacéutica, indicando en cada caso qué tipo de microorganismos participa [0,4].
a) Los microorganismos son organismos de pequeño tamaño solo visibles con ayuda de un microscopio.
b) Relación beneficiosa: Las bacterias de la microbiota intestinal, que llevan a cabo una función protectora
además de participar en el metabolismo de ciertas sustancias.
Relación perjudicial: La que deriva de la infección de cualquier microorganismo patógeno, como
Salmonella, Cándida, Plasmodium, etc.
c) La biotecnología es el conjunto de técnicas que utilizan células vivas, tejidos o biomoléculas para obtener
o modficar un producto o un proceso y obtener un beneficio para los humanos.
d) En la industria alimentaria se puden citar microorganismos productores de sustancias de interés, como
bacterias del ácido láctico (como Lactobacillus) que producen derivados lácteos mediante la fermentación,
o las levaduras (como Saccharomyces), que llevan a cabo la fermentación alcohólica y permiten la
obtención de cerveza, vino o pan.
En la industria farmacéutica se pueden citar los hongos productores de antibióticos, como Penicillum.
También la utilización de bacterias, como Escherichia coli, para la producción de sustancias de interés
terapéutico (hormonas, vitaminas, etc.).
A.5. Defina los siguientes términos: a) inmunidad adquirida o adaptativa [0,4]; b) inmunidad
natural [0,4]; c) inmunidad pasiva [0,4]; d) enfermedad autoinmune [0,4]; e) inmunodeficiencia [0,4].
a) Inmunidad adquirida: Es el tipo de inmunidad que se genera por exposición a un determinado antígeno
y que consiste en la producción de defensas contra dicho antígeno.
b) Inmunidad natural: Es el tipo de inmunidad que se puede obtener de forma pasiva, cuando un hijo recibe
anticuerpos de su madre a través de la placenta o de la lactancia, o de forma activa por la infección de un
patógeno.
c) Inmunidad pasiva: Es el tipo de inmunidad que tiene lugar cuando un individuo recibe los anticuerpos
que han sido generados por otro individuo distinto, por lo que no genera memoria inmunológica. Puede ser
natural (de la madre al hijo) o artificial (mediante sueroterapia).
d) Enfermedad autoinmune: Es una respuesta inmunitaria contra moléculas, células o tejidos propios del
organismo debido a que el sistema inmunológico los identifica como extraños.
e) Inmunodeficiencia: es la incapacidad del sistema inmunológico de generar una respuesta completa y
efectiva por fallos en el funcionamiento de alguno de sus componentes y puede ser congénita o adquirida.
B.2. Suponga una célula animal con cuatro pares de cromosomas que sufre una mitosis. Cada una
de las células resultantes sufre posteriormente una meiosis. a) ¿Cuántas células se han producido
al final del proceso? [0,5] b) ¿Cuál sería la dotación cromosómica que tiene cada una de las células
tras cada división? [0,5] Razone todas las respuestas.
a) Tras la mitosis se producen 2 células hijas. Si cada una de ellas sufre una meiosis, de la que se generan
4 células, se obtendrán en total 8 células.
b) Las 2 células hijas resultantes de la mitosis serán diploides, con una dotación cromosómica igual a la
célula progenitora 2n = 8. Las 8 células resultantes de la meiosis tendrán una dotación cromosómica
haploide n = 4, ya que durante la meiosis se reduce la dotación cromosómica a la mitad.
B.3. Se dispone de una molécula de ADN bicatenario que previamente ha sido sintetizada con
fósforo radiactivo y, por lo tanto, todos sus nucleótidos poseen este elemento radiactivo. Tras una
primera duplicación en un medio sin dicho elemento, a) ¿qué porcentaje de hebras poseerá el
elemento radiactivo tras la primera división? [0,5] b) ¿Y tras la segunda? [0,5] Explique
razonadamente los resultados y realice un esquema para ambos casos.
a) La replicación del ADN es un proceso semiconservativo, en el que cada una de las hebras de nueva
síntesis se copia a partir de cada una de las hebras de la doble hélice original. Cada una de las moléculas
resultantes, por tanto, tendrá una hebra original y una de nueva síntesis, esto es, habrá un 50 % de fósforo
radiactivo en cada una.
b) Tras una segunda replicación, se originarán
dos nuevas moléculas en cada caso: una tendrá
las dos hebras de fósforo normal y la otra una
hebra con fósforo radiactivo y otra normal, es
decir, habrá un 25 % de fósforo radiactivo en el
total de las nuevas moléculas.
B.4. En el laboratorio del instituto se dispone de tres muestras que contienen tres microorganismos
unicelulares diferentes: A, B y C. Después de analizar las muestras se obtuvieron los siguientes
resultados:
B.5. Tras la exposición de una población al SARS-CoV-2, se realiza una analítica para detectar la
concentración de anticuerpos. Sabiendo que un grupo de personas expuesta al virus ya había
pasado la enfermedad (grupo 1), otro grupo había sido vacunado (grupo 2) y para otro era el primer
contacto con el virus (grupo 3), indique qué resultados se obtendrían para cada uno de ellos si
dicho análisis se realiza: a) a los 7 días [0,5] y b) a los 30 días [0,5]. Razone las respuestas.
a) A los 7 días:
Grupo 1: Ya han pasado la enfermedad, por lo que la respuesta será rápida ya que cuentan con linfocitos
de memoria. Se observarán una baja concentración de anticuerpos IgM (menos específicos) y mucho
mayor de anticuerpos IgG (con gran afinidad con el patógeno). La concentración total de anticuerpos en
sangre será alta.
Grupo 2: Han sido vacunados, por lo que también han generado linfocitos de memoria. El resultado será el
mismo que en caso anterior, pocos anticuerpos IgM y más anticuerpos IgG. La concentración será alta.
Grupo 3: Es la primera exposición a la enfermedad, por lo que la respuesta será lenta. Los anticuerpos
encontrados serán casi en su totalidad IgM, de baja afinidad por el patógeno. La concentración será baja.
b) A los 30 días:
Grupo 1: Los anticuerpos serán prácticamente en su totalidad IgG y se encontrarán en alta concentración.
Grupo 2: Los anticuerpos serán prácticamente en su totalidad IgG y se encontrarán en alta concentración.
Grupo 3: Los anticuerpos IgM habrán sido paulatinamente sustituidos por IgG, más específicos, por lo que
podrán encontrarse los dos tipos. Baja concentración total.
b)
Genotipo Fenotipo
D1 A0 A
D2 AB AB
D3 B0 B
D4 00 0