Practica #05 Enlace Quimico

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 22

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE ENFERMERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

INFORME N° 5
ENLACES QUÍMICOS
CURSO: QUÍMICA GENERAL
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 22/12/2023

DOCENTE:
ROQUE VILLANUEVA WILFREDO FERNANDO

PRESENTADO POR:
● QUISPE CHURA KAREN MALÚ
● PERALTA BRAVO NIKOL YAMILETH
● AQUINO NIETO LUZ MERY
● MAQUERA MAQUERA AMELIA
PRÁTICA N° 5
ENLACE QUÍMICO
DETERMINACIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS

1. OBJETIVOS.
Relacionar la naturaleza del enlace químico de algunas sustancias con sus propiedades físicas como
la solubilidad y la conductividad eléctrica.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Las propiedades físicas de las sustancias dependen de las propiedades que presentan sus átomos,
moléculas o iones de forma individual y agrupada. La naturaleza de la interacción entre los átomos para
formar enlaces interatómicos dará lugar a una disposición espacial determinada que dará origen a
enlaces intermoleculares cuya naturaleza determina las propiedades físicas generales que presentan
los compuestos.
La estructura química interna de las sustancias influye en suss propiedades, así por ejemplo, el
carbono que es un material común y abundante en la tierra que se presenta mayormente en forma
de grafito y en menor proporción en otras formas alotrópicas como diamante, futboleno, grafeno.
Las estructuras de estas formas elementales del carbono se ilustran en la figura adjunta.

Fig. N.º 01: Estructuras de las formas elementales del carbono: Diamante, Grafito y Futboleno-C60.
Las esferas representan los núcleos de carbono.
Los enlaces entre los átomos de carbono ilustrados en las figuras son todos enlaces covalentes C-C,
pero el arreglo espacial o estructura es muy diferente en cada caso. La suavidad del grafito así como
sus propiedades como conductor eléctrico están asociadas al arreglo laminar de los átomos de
carbono. Por otra parte, la dureza y resistencia del diamante están relacionadas con su estructura
tridimensional formando una red donde cada átomo de carbono está unido a otros cuatro formando
un tetraedro. El futboleno y grafeno son formas del carbono recién descubierta y sus propiedades
son asombrosas según la investigación actual.
Una clasificación general de los compuestos químicos basada en el tipo de enlace interatómico que
presentan los divide como iónicos, covalentes y metálicos y en esta práctica se intentará relacionar las
observaciones experimentales de propiedades como la solubilidad y la conductividad eléctrica de
diversos compuestos químicos con la información que se conoce acerca de su enlace químico y
estructura.
La solubilidad depende de la naturaleza del conjunto de interacciones intermoleculares en el soluto y
el disolvente al formar la disolución (soluto- soluto, disolvente-disolvente y soluto-disolvente). El tipo
de interacciones intermoleculares dependen a su vez de la naturaleza (molecular u iónica) de la
estructura del soluto y del disolvente.
Si estas interacciones son semejantes entre soluto y solvente son similares entonces se verá
favorecida la solubilidad. Una frase simple que explica la solubilidad de diversos compuestos
químicos es: lo semejante disuelve a lo semejante, es decir, un soluto y un disolvente que tengan
naturaleza química similar presentarán interacciones intermoleculares de similar energía lo que
conducirá a una mayor solubilidad. }

¿QUÉ ES UN ENLACE QUÍMICO?


Se entiende por enlace químico a la combinación de átomos para formar compuestos químicos y
darle estabilidad al producto resultante. En este proceso, los átomos pueden compartir o ceder
electrones de su capa más externa para unirse y crear una nueva sustancia homogénea.

Cuando se produce un enlace químico, la estructura y características de los átomos no cambian, solo
existe una compartición de electrones. Esto significa, por ejemplo, que al formarse el enlace químico
del agua (H2O) sus elementos (oxígeno e hidrógeno) siguen siendo los mismos.

El ambiente que nos rodea es resultado de múltiples enlaces químicos que dotan de propiedades,
tanto físicas como químicas, a la materia. Esto es producto de la fuerza generada por los átomos
cuando se combinan y forman enlaces, pues estas pequeñas partículas son mucho más estables en
conjunto que en solitario.

¿CÓMO SE PRODUCE UN ENLACE QUÍMICO?


Todo átomo está compuesto por un núcleo con protones de carga positiva y neutrones de carga
neutra, y rodeado por una capa externa conocida como nube de electrones, estos últimos de carga
negativa.

Las cargas opuestas se atraen, tanto dentro del mismo átomo, como entre otros átomos. Gracias a
esta atracción, se forman los enlaces químicos entre elementos distintos.

Los átomos completan sus cargas eléctricas por medio del intercambio de los electrones: ceden,
aceptan o comparten tales partículas para lograr una configuración electrónica estable que implique
menor consumo de energía.

¿CUÁL ES LA REGLA DEL OCTETO DE LEWIS Y CUÁL ES SU RELACIÓN CON LOS ENLACES QUÍMICOS?
El físico químico estadounidense Gilbert Lewis enunció en 1917 la regla del octeto, que explica cómo
se combinan los átomos de los distintos elementos químicos para formar enlaces.

Esta teoría plantea que los iones de los elementos de la tabla periódica completan sus últimos niveles
de energía con 8 electrones. De esta manera, las moléculas consiguen una estabilidad a nivel de
estructura electrónica.

Así, los elementos con altas cargas electronegativas ganan electrones hasta alcanzar el octeto,
mientras que los de baja electronegatividad suelen perderlos para lograr el mismo objetivo.
TIPOS

1. ENLACE IÓNICO
Los enlaces iónicos son enlaces que se forman entre iones con cargas opuestas. Por ejemplo,
los iones sodio cargados positivamente y los iones cloruro cargados negativamente se atraen
entre sí para formar cloruro de sodio o sal de mesa. La sal de mesa, al igual que muchos
compuestos iónicos, no se compone solo de un ion sodio y un ion de cloruro; por el contrario,
contiene muchos iones acomodados en un patrón tridimensional predecible y repetido (un
cristal).
En la fisiología, ciertos iones se conocen como electrolitos (como sodio, potasio y calcio).
Estos iones son necesarios para la conducción de impulsos nerviosos, la contracción
muscular y el equilibrio de agua. Muchas bebidas deportivas y suplementos dietéticos
proporcionan iones para reponer aquellos que se pierden durante el ejercicio por la
sudoración.:

2. ENLACE COVALENTE
Otra manera como los átomos se vuelven más estables es al compartir electrones (en lugar
de ganarlos o perderlos por completo), formando así enlaces covalentes. Estos enlaces son
mas comunes que los enlaces iónicos en las moléculas de los organismos vivos.
Por ejemplo, los enlaces iónicos son clave para la estructura de las moléculas orgánicas
basadas en el carbono, como nuestro ADN y proteínas. También hay enlaces covalentes en
moléculas inorgánicas más pequeñas, tales como H2o, CO2 Y O2.
Se pueden compartir uno, dos o tres pares de electrones, lo que resulta en enlaces simples,
dobles o triples, respectivamente. Entre más electrones compartan dos átomos, más fuerte
será el enlace.
Como ejemplo de enlace covalente, examinemos el agua. Una sola molécula de agua,
está compuesta de dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno. Cada hidrógeno
comparte un electrón con el oxígeno y el oxígeno comparte uno de sus electrones con cada
hidrógeno:

Los electrones compartidos dividen su tiempo entre las capas de valencia de los átomos de
hidrógeno y oxígeno, y le dan a cada átomo algo que se parece a una capa de valencia
completa (dos electrones para el H, y ocho para el O). Esto hace que una molécula de agua
sea mucho más estable de lo que serían los átomos que la componen por sí solos.

2.1. POLARES
Hay dos tipos principales de enlaces covalentes: polar y no polar. En un enlace covalente
polar, los electrones se comparten de forma no equitativa entre los átomos y pasan más
tiempo cerca de un átomo que del otro. Debido a la distribución desigual de electrones
entre los átomos de diferentes elementos, aparecen cargas ligeramente positivas (δ+) y
ligeramente negativas (δ–) en distintas partes de la molécula.
En una molécula de agua (arriba), el enlace que une al oxígeno con cada hidrógeno es un
enlace polar. El oxígeno es un átomo mucho más electronegativo que el hidrógeno, por
lo que el oxígeno del agua tiene una carga parcialmente negativa (tiene una densidad de
electrones alta), mientras que los hidrógenos llevan cargas parcialmente positivas
(tienen una densidad electrónica baja).
En general, la electronegatividad relativa de los dos átomos en un enlace, es decir su
tendencia a acaparar los electrones compartidos, determinará si el enlace es polar o no
polar. Siempre que un elemento sea significativamente más electronegativo que otro, el
enlace entre ellos será polar; esto significa que uno de sus extremos tendrá una carga
ligeramente positiva y el otro una carga ligeramente negativa.

2.2. NO POLARES
Los enlaces covalentes no polares se forman entre dos átomos del mismo elemento o
entre átomos de diferentes elementos que comparten electrones de manera más o
menos equitativa. Por ejemplo, el oxígeno molecular (O2) no es polar porque los
electrones se comparten equitativamente entre los dos átomos de oxígeno.
Otro ejemplo de enlace covalente no polar puede encontrarse en el metano (CH4). El
carbono tiene cuatro electrones en su capa exterior y requiere cuatro más para volverse
un octeto estable. Los consigue al compartir electrones con cuatro átomos de hidrógeno,
cada uno de los cuales le provee de un electrón. Del mismo modo, los átomos de
hidrógeno necesitan un electrón adicional cada uno para llenar su capa más externa, los
cuales reciben en forma de electrones compartidos del carbono. Aunque el carbono y el
hidrógeno no tienen exactamente la misma electronegatividad, son bastante similares,
así que los enlaces carbono-hidrógeno se consideran no polares.

3. ENLACE METÁLICO
Un enlace metálico es un enlace químico que mantiene unidos los átomos (unión entre
cationes y los electrones de valencia) de los metales entre sí. Estos átomos se agrupan de
forma muy cercana unos a otros, lo que produce estructuras muy compactas. Se trata de
redes tridimensionales que adquieren la estructura típica de empaquetamiento compacto
de esferas. En este tipo de estructura cada átomo metálico está rodeado por otros doce
átomos (seis en el mismo plano, tres por encima y tres por debajo). Además, debido a la baja
electronegatividad que poseen los metales, los electrones de valencia son extraídos de sus
orbitales y tiene la capacidad de moverse libremente a través del compuesto metálico, lo
que otorga las propiedades eléctricas y térmicas de los metales.

3. SECCIÓN EXPERIMENTAL.

MATERIALES REACTIVOS
✓ Tubos de ensayo ✓ H2O destilada
✓ Frasco lavador ✓ H2O de caño
✓ Espátula ✓ Moneda
✓ Pipeta ✓ KI (l)
✓ Pizeta ✓ KL (s)
✓ Vasos de precipitado ✓ Lejía (NaClO)
✓ Dispositivo para medir ✓ Acetona
el paso de corriente ✓ Suero fisiológico (NaCl)
eléctrica (LED, alambre ✓ Vinagre
y una pila o batería) ✓ Papa
✓ Vidrio de reloj ✓ Limón
✓ Agua oxigenada (H2O2)
✓ Azúcar
✓ Alcohol
✓ Aceite
✓ Vitamina C
✓ CuSO4 (sulfato de cobre)
✓ MgCl2 (cloruro de magnesio)
✓ HNO3 (ácido nítrico)
✓ Madera
✓ Cinta

3.1. Procedimiento experimental

Experimento 1: Solubilidad

a) Etiquetar cinco tubos de ensayo del #1 al #5. Colocar en el tubo de ensayo respectivo
aproximadamente 10 mg de las sustancias #1 al #5 de la lista
de reactivos (no es necesario pesar, basta con medir cualitativamente una punta de espátula).
b) Agregar 1 mL de agua destilada a cada uno de los tubos de ensayo con las sustancias químicas.
Agitar y observar si son solubles en agua.
c) Para los compuestos que no fueron solubles en agua, colocar aproximadamente 10 mg de la
sustancia química en otros tubos de ensayo limpios y secos, y agregar 1 mL de cloroformo. Agitar
y observar si se disuelven en cloroformo.
d) Con las mismas sustancias que no se disolvieron en agua, colocar aproximadamente 10 mg de la
sustancia química en otros tubos de ensayo limpios y secos, y agregar 1 ml de pentano. Agitar y
observar si se disuelven en pentano.
Resultados: Al no poder comprobar las siguientes sustancias, se investigó para poder colocar que
sucede con cada sustancia.

SOLUBILIDAD
TUBO SUSTANCIA
En agua En cloroformo En pentano
1 NaCl (s) Alta Baja Baja
2 Urea (s) Media Media Media
3 Ácido benzoico (s) Media Media Media
4 Naftaleno (s) Baja Baja Baja
5 Na2SO4 (s) Alta Baja Baja

Aparte se realizaron otros experimentos en el laboratorio los cuales se detallarán en el siguiente


cuadro.
EVIDENCIA MEZCLA SOLUBILIDAD

Alcohol con azúcar NO ES SOLUBLE


En un tubo de ensayo se Debido a la polaridad que
vertió un poco de alcohol y forma el alcohol y al estar en
seguidamente con la ayuda contacto con el azúcar este
de una espátula se roció es una sustancia apolar por
azúcar. ende no disuelve al azúcar

Aceite con azúcar


En un tubo de ensayo se NO ES SOLUBLE
vertió un poco de aceite y Esto se debe a que el aceite
seguidamente con la ayuda es una sustancia apolar por
de una espátula se roció lo que no disuelve al azúcar
azúcar.

Vinagre con azúcar


SI ES SOLUBLE
En un tubo de ensayo se
Al tener el vinagre y el
vertió un poco de vinagre y
azúcar que ambas son
seguidamente con la ayuda
sustancias polares estos son
de una espátula se roció
solubles
azúcar.

Agua con azúcar


En un tubo de ensayo se SI ES SOLUBLE
vertió un poco de agua y Es gracias a la gran polaridad
seguidamente con la ayuda del agua y el azúcar
de una espátula se roció
azúcar.
Acetona con agua oxigenada
En un vaso precipitado se POCO SOLUBLE
hechó acetona unos 15ml La mezcla de estas dos
aprox. Seguidamente se sustancias forma una
agregó agua axigenada en la HETEROGENEA ya que se
misma cantidad y se trató pueden distinguir las
de mezclar con una varilla sustancias
de vidrio

Acetona con yoduro de


potasio
NO ES SOLUBLE
En un vaso precipitado se
En este caso el yoduro de
agregó acetona y con la
potasio no es soluble en
ayuda de una espátula se
acetona ya que se
añadió KI(s) y se trató de
distinguen fácilmente
mezclar con una varilla de
vidrio

MUY POCO SOLUBLE


Acetona con yoduro de
Al calentar la mezcla hubo
potasio (caliente)
un poco de reacción ya que
Con la anterior mezcla se
se ve claramente el cambio
llevó a un calentador para
de color así que deducimos
así calentar la sustancia y
que uno un poco de
verificar su solubilidad
solubilidad

Agua con lejía SI ES SOLUBLE


En un vaso precipitado se Estos dos compuestos se
agregó agua de caño unos mezclaron con facilidad y no
15ml aprox, luego se agregó se pueden distinguir así que
lejía en la misma cantidad son solubles

Experimento 2. Conductividad eléctrica.

1. Conductividad eléctrica en sólidos.

a) Con el dispositivo para medir la corriente eléctrica explora si hay conductividad eléctrica
tocando con las puntas de alambre diversos materiales sólidos que te encuentres en el
laboratorio e incluye al #14 y #15 de la lista de reactivos. Anota tus observaciones utilizando
una tabla.

Resultados: Se investigó la conductividad eléctrica de cada uno de los compuestos mostrados ya que
no se contaba con cada uno de ellos.

SUSTANCIAS CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA


TUBO
SÓLIDAS Buena Poca Mala
1 NaCl x
2 Urea X
3 Ácido benzoico X
4 Naftaleno X
5 Na2SO4 X
6 Moneda X
7 Punta de grafito x

En el laboratorio se realizó unos experimentos que especificaremos en el siguiente cuadro:

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
EVIDENCIA MUESTRA
BUENA POCA MALA NULA
PAPA
La papa puede conducir
electricidad debido a su
contenido de agua y
sales minerales, que
actúan como
electrolitos.
Moneda
La mayoría de las
monedas están
hechas de metales,
como cobre, níquel o
aleaciones de varios
metales, y estos
materiales son
conductores
eléctricos.
Madera
Dado que la madera
no tiene electrones
libres móviles en su
estructura, actúa
como un aislante
eléctrico

Cinta

Cera de la vela
la cera de vela actúa
como un aislante
eléctrico. Los
electrones no pueden
moverse libremente a
través de su
estructura, lo que
impide el flujo libre de
corriente eléctrica.

Azúcar

Limón
la capacidad del limo
para conducir
electricidad
probablemente esté
asociada con la
presencia de agua y
sales disueltas en él

2. Conductividad eléctrica en líquidos y disoluciones.

Con el dispositivo para medir la corriente eléctrica explora si hay conductividad eléctrica al
introducir los electrodos en los siguientes líquidos y disoluciones:

a) Líquidos puros: agua, cloroformo y pentano.


b) Disoluciones de NaCl:
✓ 5 mL de la disolución #6
✓ Diluciones de concentraciones aproximadas 0,05 M y 0,01 M

En cada caso anota tus observaciones intentando describir cualitativamente cualquier cambio en
la intensidad de la luz del diodo (LED).

Resultados:

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
TUBO SUSTANCIAS
Buena Poca Mala
1 Agua x
2 Cloroformo X
3 Pentano x
4 NaCl (0,1 M) X
5 NaCl (0,05 M) X
6 NaCl (0,01 M) x

Experimento 3: Conductividad en disoluciones salinas

a) Colocar en vasos de precipitados 30 mL de las disoluciones #6 al #10.


b) Haciendo uso de un conductímetro (tu profesor te indicará las instrucciones de uso) mide el valor
de la conductividad para cada una de las disoluciones del inciso anterior. Anota tus observaciones
utilizando una tabla.

Resultados:

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
TUBO SUSTANCIAS
Buena Poca Mala
1 MgCl2 (0,1 M) X
2 KI (0,1 M) X
3 Na2SO4 (0,1 M) X
4 CuSO4 (0,1 M) X
5 NaCl (0,1 M) x

Se realizaron experimentos en el laboratorio los cuales se explicará con qué compuestos se realizó y
como es su conductividad

• EXPERIMENTO N°1
✓ Se agregó NaSO4 en un vaso precipitado para que así sea más fácil comprobar si este
conduce o no la electricidad.
✓ Al poner los dos extremos de las luces se ve que este compuesto si conduce la
electricidad.

• EXPERIMENTO N°2
✓ Se agregó vinagre en un vaso precipitado para que así sea más fácil comprobar el nivel
de conductividad del compuesto.
✓ Al poner los extremos de las luces comprobamos que este compuesto si conduce la
electricidad.
• EXPERIMENTO N°3
✓ Se coloca una cantidad moderada de alcohol en un vaso precipitado para comprobar
su conductividad.
✓ Con la ayuda de los cables y el foco se puede comprobar si es o no conductible, y se
comprueba que el alcohol si conduce la electricidad.

• EXPERIMENTO N°4
✓ Se agrega CuSO4 en un vaso precipitado para que nos ayude a comprobar si es o no
conductible.
✓ Se coloca los dos extremos de los cables para comprobar su conductividad, y si, el
conductible

• EXPERIMENTO N°5
✓ En un vaso precipitado se coloca una cantidad de agua y seguidamente una pastilla de
vitamina C, viendo que este se disuelve con facilidad en el agua.
✓ Para comprobar su nivel de conductividad se coloca los extremos de los cables de la
luz, y si, si es conductible
• EXPERIMENTO N°6
✓ En un vaso precipitado se coloca una cantidad de agua de caño.
✓ Se coloca los extremos del cable para comprobar su conductividad, y si, si es
conductible

• EXPERIMENTO N°7
✓ Con el anterior experimento (n°6) se quiso comprobar si el agua tiene el mismo nivel
de conductibilidad cuando está caliente.
✓ Así que se calentó el agua con ayuda del calentador que hay en el laboratorio.
✓ Se coloca los extremos del cable para comprobar su conductividad, y si, sigue siendo
conductible, pero en esta ocasión la conductividad se pronuncia con una mayor
intensidad,

• EXPERIMENTO N°8
✓ Se colocó en una tapa de plástico un poco de aceite para comprobar si este es un
conductor de electricidad.
✓ Se colocó los extremos del cable, y no, no es contuctible
• EXPERIMENTO N°9
✓ Se colocó en un vaso precipitado una pequeña cantidad de lejía para comprobar con
más facilidad el nivel de conductividad.
✓ Con la ayuda de los cables y el foco se comprueba que este compuesto si conduce la
electricidad, si es conductible.

• EXPERIMENTO N°10
✓ Se colocó alcohol en un vaso precipitado ya que en ese recipiente se facilita la
comprobación de conductividad.
✓ Con la ayuda de los cables y luces se comprueba que este compuesto si conduce la
electricidad.

• EXPERIMENTO N°11
✓ Se coloca una pequeña cantidad de acetona en un vaso precipitado la cual ayuda en
comprobar su conductividad.
✓ Se coloca los extremos de los cables y comprobamos que no, no es conductible
• EXPERIMENTO N°12
✓ Se colocó Sulfato de cobre en un vaso precipitado.
✓ Se comprueba con la ayuda de los cables y el foco que este compuesto si conduce la
electricidad.

• EXPERIMENTO N°13
✓ Se agregó Ypduro de Potasio en forma líquida en un vaso precipitado.
✓ Seguidamente se coloca los extremos de los cables y si, si conduce electricidad.

• EXPERIMENTO N°14
✓ Se agregó Cloruro de Magnesio en un vaso precipitado para poder comprobar con
más facilidad el nivel de conductividad.
✓ Se coloca los cables en este compuesto, y si, si conduce electricidad
• EXPERIMENTO N°15
✓ Se agregó un poco de Ácido Nítrico en un vaso precipitado para comprobar con mayor
facilidad en nivel de conductividad que tiene o no tiene.
✓ Se coloca los extremos de los cables para comprobar si es o no conductible, y si, si
conduce la electricidad.

• EXPERIMENTO N°16
✓ Se agregó Acetona (no conduce electricidad) en un vaso precipitado, seguidamente se
añadió Agua oxigenada en la misma cantidad, comprobando que estos con tienen una
buena solubilidad como se observa,
✓ Se colocó los extremos de los cables y no, no conduce electricidad.

• EXPERIMENTO N°17
✓ Se vertió Acetona (15ml) en un vaso precipitado y seguidamente con la ayuda de una
espátula se añadió un poco de Yoduro de Potasio (en estado sólido) y se comprueba a
simple vista este no es soluble.
✓ Con la ayuda de los cables y el foco comprobamos que hubo alguna reacción con los
dos compuestos ya que, si conduce un poco la electricidad, ya que en un anterior
experimento comprobamos que la acetona por si sola no conduce la electricidad.
• EXPERIMENTO N°18
✓ Con el anterior experimento (N°17) se comprobó que el yoduro de potasio es muy
poco soluble con la acetona fría.
✓ Asi que se calentó la mexcla para ver si existe una posible solubilidad cuando este esta
caliente, pero solo cambió de color y comprobamos que es un poco soluble cuando
esta caliente.
✓ También se comprobó su conductividad y vemos que su nivel de conductividad es más
intensa que la anterior.

• EXPERIMENTO N°19
✓ En un vaso precipitado se colocó 15 ml aproximadamente de agua de caño y
seguidamente se añadió la misma cantidad de lejía, comprobando que estos dos
compuestos son solubles.
✓ Luego con la ayuda de los cables y un foco se comprueba que esta mezcla si tiene la
propiedad de la conductividad.
Muestras Solvente Conductividad Tipo de enlace

Agua potable Agua Baja Covalente

Agua destilada Agua No ha conductividad Covalente

NaCI Agua Alto Iónico

CuSO4 Agua Alto Iónico

NaOH Agua Baja Covalente

CH3COOH(Dil Agua Baja Covalente

H2SO4(Dil) Agua Alto Covalente

SUSTANCIA SOLUBILIDAD EN AGUA SOLUBILIDAD EN


(POLAR) ACETONA(APOLAR)
H2O NO SOLUBLE NO SOLUBLE

CH3COOH SOLUBLE NO SOLUBLE

C12H22O11 SOLUBLE NO SOLUBLE

NaCl SOLUBLE NO SOLUBLE

NaHCO3 N0 SOLUBLE NO SOLUBLE

HCL SOLUBLE NO SOLUBLE

C2H5OH SOLUBLE SOLUBLE

SUSTANCIA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA EN CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA EN


ESTADO PURO SOLUCIÓN
H2O NO NO ENCIENDE

CH3COOH SI ENCIENDE CON POCA INTENSIDAD

C12H22O11 SI ENCIENDE CON POCA INTENSIDAD

NaCl SI MUY POCO ENCIENDE CON POCA INTENSIDAD

NaHCO3 NO ENCIENDE CON INTENSIDAD MEDIA


HCL SI MUY BUEN CONDUCTOR

C2H5OH NO ENCIENDE CON POCA INTENSIDAD


CONCLUSIONES

En síntesis, esta investigación ha permitido profundizar en la comprensión de los enlaces químicos y sus
consecuencias en la formación y estabilidad de las sustancias. La observación meticulosa de patrones
distintivos en la disposición de átomos y la distribución de electrones ha arrojado luz sobre la influencia
directa de estos factores en la naturaleza y propiedades de las moléculas estudiadas.
Los resultados obtenidos no solo han corroborado de manera sólida la teoría establecida de enlaces
químicos, sino que también han proporcionado una valiosa perspectiva sobre la intrincada relación entre la
estructura molecular y el comportamiento de las sustancias en diversas condiciones. Este conocimiento
contribuye significativamente al acervo científico y destaca la relevancia de comprender los mecanismos
fundamentales que gobiernan las interacciones a nivel molecular.

4. CUESTIONARIO.

1. Defina los siguientes conceptos: enlace iónico, enlace covalente, enlace metálico.
ENLACE IÓNICO ENLACE COVALENTE ENLACE METÁLICO
El enlace iónico consiste en
la unión de iones con carga Un enlace covalente se Un enlace metálico es un
de signo contrario, mediante produce en dos átomos enlace químico que mantiene
fuerzas de tipo no metálicos cuando se unidos los átomos de los
electrostático, formando unen y comparten uno metales entre sí. Estos
grandes cristales positivos y o más electrones del átomos se agrupan de forma
negativos, llamados cristales último nivel para muy cercana unos a otros, lo
iónicos. Se da entre alcanzar así la regla del que produce estructuras muy
elementos metálicos y no octeto. compactas.
metálicos.

2. Describa las propiedades generales de los de compuesto iónicos, covalentes y metálicos, y dé un


ejemplo de cada tipo de compuesto.
PROPIEDADES
ENLACE IÓNICO ENLACE COVALENTE ENLACE METÁLICO
o A temperatura o Solidez y dureza: Los
ambiente son sólidos o A temperatura ambiente y enlaces metálicos
cristalinos. a la presión atmosférica contribuyen a la solidez
o Tienen altos puntos normal, los compuestos y dureza de los metales
de fusión y ebullición. covalentes se pueden o Maleabilidad y
o En estado sólido no presentar como sólidos, ductilidad: Los metales
son conductores, líquidos o gases. son maleables, lo que
pero fundidos o en o Los compuestos significa que pueden ser
disolución acuosa sí covalentes no muestran deformados sin
lo son. conductividad eléctrica romperse
o Son duros cuando son disueltos en o Buena conducción del
(incompresibles), agua. calor y la electricidad:
pero frágiles (se o Los compuestos o Estructuras
rompen con facilidad) covalentes tienen puntos tridimensionales: Los
y poco flexibles. de fusión y ebullición átomos unidos
o En general son menores que los mediante enlaces
solubles en compuestos iónicos. metálicos suelen
disolventes polares. organizarse en
o Los compuestos estructuras
covalentes tienden a ser tridimensionales, como
más combustibles. hexagonales, cúbicas u
o Muchos compuestos otras formas
covalentes no son geométricas específicas.
fácilmente solubles en
agua.

3. Defina el concepto de enlace intermolecular. De ejemplos


o ENLACE INTERMOLECULAR: Fuerza intermolecular se refiere a las interacciones que existen
entre las moléculas conforme a su naturaleza. Generalmente, la clasificación es hecha de
acuerdo a la polaridad de las moléculas que están interaccionando, o sobre la base de la
naturaleza de las moléculas, de los elementos que la conforman.

4. ¿Qué es la solubilidad?
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada disolvente. También
hace referencia a la masa de soluto que se puede disolver en determinada masa de disolvente,
en ciertas condiciones de temperatura, e incluso presión.
5. ¿Qué es la conductividad eléctrica?
La conductividad eléctrica es la medida de la capacidad de un material o sustancia para dejar
pasar la corriente eléctrica a través de él. La conductividad depende de la estructura atómica y
molecular del material
6. Investigue las propiedades físicas de los compuestos utilizados en la práctica y elabore una
clasificación preliminar de los compuestos como iónicos, covalentes y metálicos.

NaCl (s) NaCl (0,1 M) H2O destilada (l)

Urea (s) MgCl2 (0,1 M) Cloroformo (l)

Acido benzoico (s) KI (0,1 M) Pentano (l)

Naftaleno (s) Moneda


Na2SO4 (0,1 M)
Na2SO4 (s) Punta de grafito
CuSO4 (0,1 M)

ENLACE IÓNICO ENLACE COVALENTE ENLACE METÁLICO


NaCl(s) Urea Moneda
NaCl (0,1M) Ácido benzoico Punta de grafito
MgCl2 (0,1 M) Naftaleno
KI (0,1M)
Na2SO4 (0,1 M)
Na2SO4(s)
CuSO4 (0,1M)

7. Clasifique a los compuestos en sólidos iónicos y sólidos covalentes en base a su solubilidad


explicando con detalle los criterios que uso para tal clasificación.
NaCl (s) NaCl (0,1 M) H2O destilada (l)

Urea (s) MgCl2 (0,1 M) Cloroformo (l)

Acido benzoico (s) KI (0,1 M) Pentano (l)

Naftaleno (s) Moneda


Na2SO4 (0,1 M)
Na2SO4 (s) Punta de grafito
CuSO4 (0,1 M)

SÓLIDO CRITERIO SÓLIDO


CRITERIO
IÓNICO COVALENTE
debido a su estructura
debido a su estructura molecular y a la formación
cristalina y a la formación de enlaces covalentes
de iones Na+ y Cl- cuando entre los átomos. Su
se disuelve en agua. Su solubilidad en agua se
NaCl (s) Urea (s)
solubilidad se debe a las debe a la capacidad de las
interacciones entre los moléculas de urea para
iones y las moléculas de formar enlaces de
agua. hidrógeno con las
moléculas de agua.
debido a la presencia de debido a su estructura
iones positivos y negativos molecular y a la formación
en su estructura. Su alta de enlaces covalentes
solubilidad en agua se entre los átomos. Su
Acido
Na2SO4 (s) debe a la capacidad de los solubilidad limitada en
benzoico (s)
iones para interactuar con agua se debe a la falta de
las moléculas de agua a interacciones significativas
través de fuerzas de enlace de hidrógeno
electrostáticas. con las moléculas de agua.
debido a la presencia de debido a su estructura
iones positivos y negativos molecular y a la formación
en su estructura. Su alta de enlaces covalentes
solubilidad en agua se entre los átomos. Su
NaCl (0,1 M) debe a la capacidad de los Naftaleno (s) solubilidad limitada en
iones para interactuar con agua se debe a la falta de
las moléculas de agua a interacciones significativas
través de fuerzas de enlace de hidrógeno
electrostáticas. con las moléculas de agua.
debido a la presencia de
iones positivos y negativos
en su estructura. Su alta debido a su enlace covalente,
solubilidad en agua se
H2O destilada su insolubilidad en agua y su
MgCl2 (0,1 M) debe a la capacidad de los
(l) naturaleza molecular.
iones para interactuar con
las moléculas de agua a
través de fuerzas
electrostáticas.
debido a la presencia de
iones positivos y negativos
en su estructura. Su alta
debido a su enlace
solubilidad en agua se
covalente, su insolubilidad
KI (0,1 M) debe a la capacidad de los Cloroformo
en agua y su naturaleza
iones para interactuar con
molecular.
las moléculas de agua a
través de fuerzas
electrostáticas.
debido a la presencia de
iones positivos y negativos
en su estructura. Su alta
Na2SO4 debido a su enlace
solubilidad en agua se
(0,1 M) covalente, su insolubilidad
debe a la capacidad de los Pentano
en agua y su naturaleza
iones para interactuar con
molecular
las moléculas de agua a
través de fuerzas
electrostáticas.
debido a su capacidad para
debido a su enlace
CuSO4 disociarse en iones en
covalente, su insolubilidad
(0,1 M) solución acuosa, su Moneda
en agua y su naturaleza
solubilidad en agua y su
molecular.
conductividad eléctrica
debido a su enlace
Punta de covalente, su insolubilidad
grafito en agua y su naturaleza
molecular.

8. ¿Cuál es el efecto de la concentración sobre la conductividad eléctrica?

A partir de un determinado valor de concentración, la conductividad comienza a disminuir, debido a


que las interacciones asociativas entre los iones dificultan la conducción de la corriente.

También podría gustarte

pFad - Phonifier reborn

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy