F2 - APE - U2 - 3 - Equilibrio Térmico

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA
FACULTAD AGROPECUARIA Y DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
INGENIERÍA AMBIENTAL
CICLO 2
PRÁCTICA Nº7
FÍSICA 2
ING. JESSICA GAONA
INTEGRANTES
DAYANA SALAZAR
JOE RENGEL
NATHALY POGO
FECHA: 12/06/2024
PRÁCTICA Nro. 9
RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA PRÁCTICA: Explica los fundamentos

teóricos y procedimientos para la resolución de problemas de temperatura, calor,
capacidad calorífica, transmisión de calor y dilatación, considerando las leyes y
principios que rigen estos fenómenos físicos.
TIEMPO PLANIFICADO EN EL SÍLABO: 2 horas
TIEMPO DE PRÁCTICA POR GRUPO DE ESTUDIANTES: 2 horas
NÚMERO DE ESTUDIANTES POR GRUPO: 4 estudiantes
TEMA: Equilibrio térmico.
OBJETIVO: Medir la variación de temperatura del agua en función del tiempo.
MATERIALES Y REACTIVOS:
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
1 pie estativo
1 varilla soporte, 250 mm
1 varilla soporte, 600 mm
1 doble nuez
1 soporte para tubos de vidrio
1 aro con nuez
1 rejilla con porcelana
1 vaso de precipitado 250 ml
1 vaso de precipitado 400 ml
1 matraz Erlenmeyer 100 ml
2 termómetro aluminio T 0-100 °C
1 mechero de butano ó cocineta eléctrica
1 cronómetro
Figura 1
PROCEDIMIENTO:
1. Arma el experimento de acuerdo a la figura 1.
2. Pon 100 ml de agua fría en el matraz Erlenmeyer, y colócalo en el vaso de
precipitados de 400 ml vacío.
3. Calienta 160 ml de agua a unos 80°C en el vaso de precipitados de 250 ml.
4. Echa el agua caliente en el vaso de precipitados de 400 ml.
5. Comprueba la profundidad de los dos termómetros y que no topen las paredes ni el fondo del
matraz, y pon en marcha el cronómetro.
6. Mide las dos temperaturas del agua en intervalos de 30 segundos, y anótalas en la tabla 1
(hasta t = 5 min).
7. Lee después de 10 minutos el último valor de las dos temperaturas.
RESULTADOS:
Tabla 1
t (min.) T (°C) T (°C°C)
Temp. Matraz Temp. vaso de
Erlenmeyer precipitados
0,5 25 69
1,0 31 65
1,5 35 62
2,0 37,8 60
2,5 39,5 58,5
3,0 40,5 57
3,5 41,3 56
4,0 41,9 55,2
4,5 42,1 54,5
5,0 42,5 53,9
10,0 42,5 48,5
11,0 41,9 47,5

12,0 41,3 46,8
13,0 41 46
14,0 41,5 45,2
15,0 41 44,5
16,0 40,9 43,8
17,0 40 43
18,0 39,9 42,5
19,0 39 41,8
20,0 39 41
21,0 38,5 40,7
22,0 38,1 40
23,0 38 39,9
24,0 37,5 39
25,0 37 38,9
PREGUNTAS DE CONTROL:
1. ¿Traza un diagrama de las dos temperaturas del agua en función del tiempo, y une los
valores de T₁ y T₂ ?
Figura 2 Gráfica de las temperaturas en función del tiempo
2. Describe las curvas de las dos temperaturas.
La línea azul representa la variación de temperatura que sufre el agua dentro del matraz de
Erlenmeyer (volumen = 100 ml), el cual, posee una temperatura inicial de 25 °C y a medida que
pasa el tiempo aumenta su temperatura (de manera gradual) porque absorbe el calor transferido
por el vaso de precipitación (el cual, posee agua con mayor temperatura) alcanzando una
temperatura final de 37 °C, en un tiempo de 25 minutos. Por el contrario, la línea naranja
representa la variación de temperatura que sufre el agua dentro del vaso de precipitación con
volumen de 160 ml, de igual manera, en 25 minutos. Este cuerpo posee un temperatura inicial de
80°C y a medida que pasa el tiempo, cede su calor al cuerpo con menos temperatura (matraz
Erlenmeyer) disminuyendo su temperatura hasta finalmente alcanzar un temperatura de 38.9 C.
Ahora bien, como se observa en la gráfica, estos dos cuerpos no llegan a equilibrio térmico (no
llegan a una misma temperatura) y esto se dio, por falta de dedicar más tiempo a la recolección de
datos, ya que, la fuente de calor (vaso de precipitación) al poseer un volumen mayor al volumen
de agua en el matraz de Erlenmeyer, provoca que tarde más la transferencia de calor, que cuando
los dos cuerpos tienen la misma temperatura, pero, de todas maneras, en un intervalo de tiempo,
estos dos cuerpos alcanzan el equilibrio térmico(Vázquez & Universidad de Alicante, 2017).
3. ¿Cuáles son las dos temperaturas del agua después de un tiempo muy largo?
La temperatura del agua para el matraz de Erlenmeyer de 100 ml fue 37 °C y la temperatura

del agua para el vaso de precipitados con un volumen de 160 ml y temperatura inicial de 80 °C
fue °C 38,9°C, a 25 minutos, como tiempo total, como se puede observar en la tabla, a medida
que pasaba el tiempo, la temperatura de los cuerpos disminuye, pero no alcanzan un equilibrio
térmico, esto se debe a la diferencia de volumen entre los cuerpos, si bien , esto no interfiere
de manera directa en el equilibrio térmico, si afecta la rapidez con la que se alcanza el mismo,
esto se de debe, a que la cantidad de calor que un cuerpo puede absorber o ceder dependerá de
su masa (magnitud de materia) y calor específico (capacidad de absorber calor) (Vázquez &
Universidad de Alicante, 2017), por lo tanto, el cuerpo con mayor masa tardará en alcanzar el
equilibrio térmico porque necesitará más tiempo para ceder el calor que posee, pero,
finalmente lo consigue (postulado de existencia de equilibrio térmico) (Vázquez &
Universidad de Alicante, 2017).
4. ¿De qué depende la rapidez de la variación de las temperaturas?
La rapidez de la variación de las temperaturas depende de factores como la cantidad de energía

transferida, la capacidad térmica del material y la eficiencia de intercambio de calor. También
influye el material mediante el cual se está intercambiando el calor. (Incropera, F. P. et al.
1999)
Ubicación: Esto depende de la ubicación con respecto al ecuador, la altitud y la distancia a las
masas de agua.
Estación: Varía con las estaciones, siendo más extrema en invierno y más estable en verano.
Cambio climático: Los efectos de los patrones climáticos a largo plazo, como el cambio
climático.
Terreno: La presencia de montañas y la altitud pueden provocar cambios rápidos de

temperatura.
Océanos y cuerpos de agua: Las grandes masas de agua tienen una capacidad calorífica
significativa, lo que afecta las temperaturas locales.
5. Describe las curvas de temperatura con los conceptos “calor” y “energía intrínseca”.
La energía intrínseca es un reflejo de la energía a escalas macroscópicas, es decir, la sumatoria

de toda la energía cinética que posee un cuerpo (Energía Interna, n.d.), así mismo, el calor es
la transferencia de energía, por lo tanto, al entrar en calor el sistema, la energía intrínseca va a
aumentar, en el vaso de precipitados y cómo transfiere calor al matraz va a ir disminuyendo la
energía, en consecuencia, va a disminuir su temperatura. Ahora, el matraz tiende a ganar calor
del vaso de precipitados por lo que su energía intrínseca va a ir aumentando, y por ende
también su temperatura.
6. ¿Hubiera sido diferente la curva de temperatura, si durante la serie de mediciones se
hubiera agitado el agua de uno de los dos recipientes?
Al estado en que dos cuerpos en contacto, o separados por una superficie conductora, igualan
sus temperaturas inicialmente dispares, debido a la transferencia de calor de uno hacia el otro,
si uno de estos objetos se encuentran en movimiento, la velocidad en la que estos dos lleguen a
un equilibrio térmico será mayor, ya que la transferencia de energía va a ser mayor y sus
temperaturas se igualaran (Leskow, 2021)
CONCLUSIONES:
● La práctica de equilibrio térmico ha proporcionado una comprensión más profunda de los

principios fundamentales relacionados con la transferencia de calor, para así poder analizar
cómo se establece el equilibrio térmico en un sistema cerrado y comprender la importancia de
factores como la conductividad térmica y la temperatura inicial.
● Tener un tiempo exacto de el aumento y la disminución de temperatura es muy importante,
estos factores dependen de la masa, el calor específico y el coeficiente de transferencia de
calor.
● Al observar los dos líquidos a diferente temperatura se puede observar cómo el calor es
transferido del vaso de precipitación con agua caliente al matraz con agua fría y los lleva a un
equilibrio térmico, esto con la finalidad de garantizar condiciones uniformes de temperatura,
estabilidad y la eficiencia en la transferencia de calor.
RECOMENDACIONES:
- Al momento de medir el volumen del agua debemos ser muy precisos con la cantidad.
- Para registrar la temperatura, la persona debe estar recta para que tenga mejor visibilidad de la
escala.
- Dejar el vaso en contacto con la superficie de la mesa, ya que cualquier aislante como por
ejemplo la franela, interrumpe la transferencia de calor.
BIBLIOGRAFÍA
• Butt, Regina (s.f.). La Física en experimentos de alumnos (PHYME). Calor. 1° edición.
• Tippens, Paúl (2011), Física conceptos y aplicaciones. México D.F., séptima edición.
• Zambrano, Jorge (2011), Física 2, Quito-Ecuador, primera edición.
● Incropera, F. P., & DeWitt, D. P. (1999). Fundamentos de transferencia de calor. Pearson

Educación.
● Vázquez, A. B., & Universidad de Alicante. (2017). CALOR Y TEMPERATURA. RUA.
Retrieved June 12, 2024, from
https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/95287/1/Tema-4-Calor-y-temperatura.pdf
● "Equilibrio térmico". Autor: Estefania Coluccio Leskow. De: Argentina. Para: Concepto.de.
Disponible en: https://concepto.de/equilibrio-termico/. Última edición: 15 de julio de 2021
ANEXOS
Materiales
Esquema para la práctica

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RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA PRÁCTICA: Explica los fundamentos

2,5 39,5 58,5

4,0 41,9 55,2

4,5 42,1 54,5

5,0 42,5 53,9

10,0 42,5 48,5

11,0 41,9 47,5

14,0 41,5 45,2

16,0 40,9 43,8

18,0 39,9 42,5

21,0 38,5 40,7

2. Describe las curvas de las dos temperaturas.

La temperatura del agua para el matraz de Erlenmeyer de 100 ml fue 37 °C y la temperatura

4. ¿De qué depende la rapidez de la variación de las temperaturas?

La rapidez de la variación de las temperaturas depende de factores como la cantidad de energía

Terreno: La presencia de montañas y la altitud pueden provocar cambios rápidos de

La energía intrínseca es un reflejo de la energía a escalas macroscópicas, es decir, la sumatoria

● La práctica de equilibrio térmico ha proporcionado una comprensión más profunda de los

• Zambrano, Jorge (2011), Física 2, Quito-Ecuador, primera edición.

● Incropera, F. P., & DeWitt, D. P. (1999). Fundamentos de transferencia de calor. Pearson

Esquema para la práctica

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