ANEXO Nº 5:

REQUERIMIENTO PARA LA ADQUISICION DE BIENES

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
“ADQUISICION DE EQUIPOS DE COCINA Y UTENSILIOS”

1. DENOMINACION DE LA CONTRATACION.
ADQUISICION DE EQUIPOS DE COCINA Y UTENSILIOS, siendo requerida la presente contratación por la
Municipalidad Distrital de Megantoni (MDM) a través de la Gerencia del Ambiente y Energías Renovables para
el proyecto "CREACION DE LA GESTION INTEGRAL DE LOS RESIDUOS SOLIDOS EN LA COMUNIDAD
NATIVA DE CAMISEA, ZONAL BAJO URUBAMBA SUR, DISTRITO DE ECHARATE - LA CONVENCION -
CUSCO".

2. FINALIDAD PÚBLICA.
Realizar la ADQUISICION DE EQUIPOS DE COCINA Y UTENSILIOS, permitirá el cumplir con partidas
programadas según expediente del proyecto "CREACION DE LA GESTION INTEGRAL DE LOS RESIDUOS
SOLIDOS EN LA COMUNIDAD NATIVA DE CAMISEA, ZONAL BAJO URUBAMBA SUR, DISTRITO DE
ECHARATE - LA CONVENCION - CUSCO", La misma que repercutirá en una eficiente ejecución del proyecto
a favor de la población beneficiaria.

3. ANTECEDENTES.
La Municipalidad Distrital Megantoni en el ejercicio de las atribuciones conferidas por la ley orgánica de
municipalidades, ha programado la ejecución mediante la GERENCIA DEL AMBIENTE Y ENERGÍAS
RENOVABLES del Proyecto: "CREACION DE LA GESTION INTEGRAL DE LOS RESIDUOS SOLIDOS EN LA
COMUNIDAD NATIVA DE CAMISEA, ZONAL BAJO URUBAMBA SUR, DISTRITO DE ECHARATE - LA
CONVENCION - CUSCO". SEC. FUN. N° 0003 El Expediente Técnico considera la ADQUISICION DE
EQUIPOS DE COCINA Y UTENSILIOS, (BIENES).

4. OBJETIVO DE LA CONTRATACION.
ADQUISICION DE EQUIPOS DE COCINA Y UTENSILIOS: Es adquirido con el objetivo de mejorar
Sensibilizacion a la población juntamente con el personal Técnico y así garantizar y cumplir con metas de las
actividades de las ferias locales programadas para el presente trimestre, a su vez el material requerido se
utilizará en trabajos de capacitaciones, ferias, concurso y otros.

5. CARACTERISTICAS Y CONDICIONES DE LOS BIENES A CONTRATAR.

5.01. Descripción y Especificaciones Técnicas

N
CANT U. M. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO REFERENCIAL
°
COCINA CON TRES QUEMADORES
1 5 UND

Características técnicas:
• Tablero de trabajo en acero inoxidable Calidad
AISI 304.
• 03 Parrilla de Fe fundido pesada 40 x 40 • 03 60 cm
150 cm
quemadores de aluminio fundido #7.
• Bandeja superior colectora de derrames de acero
inoxidable.
• Tablero superior de 10 cm para protección de las
90 cm
manijas.
• Divisiones en la parte inferior para guardar ollas y
accesorios.
Ancho: 150 cm
• Bordes pulidos para evitar cortes accidentales. Profundidad: 60 cm
• Soldado con proceso TIG Altura: 90 cm
 BALON DE GAS

El gas licuado de petróleo (GLP) es una mezcla de

2 5 UND hidrocarburos volátiles, principalmente propano y
butano, obtenidos del gas natural o refinación de
petróleo. Se almacena y manipula como líquido
mediante presión moderada o baja temperatura.

Características técnicas:

Debe ser característico (desagradable), cuando la

concentración del GLP sea la quinta parte del límite
inferior de inflamabilidad correspondiente al
componente con el límite más bajo; conforme a los
valores de la Tabla 1 de la NTP de la referencia.
NTP 321.007:2022 GAS LICUADO DE PETRÓLEO
(GLP). Requisitos. 4 a Edición

3 10 UND JUEGO DE OLLAS DE ACERO INOXIDABLE X10

PIEZAS

Características técnicas:

• Descripción: Llavero de madera con argolla de

metal.
• Medidas: Alto Total: 8.7 cm. aprox. Cuerpo: 5 cm.
x 3 cm. aprox. Esp: 0.7 cm Aprox.
• Grabado: Serigrafia – Tampografía
• Colores disponibles: Natural
• Presentación: Individual, en bolsa de plástico
transparente, en diferentes tipos de llaveros.

SARTEN DE ACERO INOXIDABLE DE 26 CM

4 10 UND Características técnicas:

Altura: 5 cm
• Diámetro: 26 cm
• Capacidad: 2.0 litros
• Peso: 1.71 aproximadamente.
• Espesor: 4-5 mm
• Fabricada en acero inoxidable
• Mango tubular de acero inoxidable con un cierre
extremo extremo del mango para que sea de una
sola pieza.
• Terminaciones en alto brillo. Se puede lavar
diariamente en lavavajillas.
 CUCHARON DE CHIFA # 10 Y 12

Cucharon Abrillantado Aluminio N°10 Y

12
UND
5 10

PLATO DE LOZA TENDIDO

Características técnicas:

6 36 UND • Plato de loza tendido lona de 6.5 cm y de 7.5 cm

• Color: Blanco Apto para lavavajillas, hornos y
microondas Según modelo
• Color y diseño: Referencial.

7 36 UND
PLATOS DE PORCELANA HONDO PARA
SOPA

Características técnicas:

• Medidas: Diámetro: 21 cm
• Capacidad volumen: 253.5 CC
• Color: Blanco Apto para lavavajillas, hornos y
microondas Según modelo
• Color y diseño: Referencial.

TENEDOR (CF-510/02) DE MESA

8 36 UND
MODELO 510

Características técnicas:
• Ancho: 2.55 cm
• Largo: 19.5 Procedencia: Perú Modelo: Hotelero
Color: Acero
• Material principal: acero inoxidable 430
• Apto para lavavajilla: Si
• Apto para horno: no
• Garantía: 1 Año
• Espesor: 2.00 mm
• Unidad: docena
9 36 UND CUCHARA (CF-510/01) DE MESA
MODELO 510
Características técnicas:
 • Ancho: 4.65cm Largo: 19.15 cm
• Procedencia: Perú Modelo: Hotelero
• Color: Acero
• Materiel principal: acero inoxidable 430
• Apto para lavavajilla: Si
• Apto para horno: no
• Garantía: 1 Año
• Espesor: 2.00 mm
• Undad: docena

10 Und
10
TETERA DE 6 LITROS

Características técnicas:

• Tetera de acero inoxidable de 6 litros m/luissant

lu-330t

11 12 UND IMAGEN REFERENCIAL

CUCHILLO CENTURY

Características técnicas:

• Cuchillo century Tramontina

12 36 UND TAZA C/P 350 CC

Características técnicas:
 • Taza C/P Desayuno 350 CC COUPE BL 737
• Unidad: docena

TABLA DE PICAR
ICHIMATSU

• Tabla para Cortar de medidas 30x46cm, de color

13 12 UND verde, azul y amarillo.

VASO PARA AGUA

• Vaso agua 0046 AL

14 36 UND

5.02. Características técnicas: no corresponde.

5.03. Normas técnicas: Si corresponde.
5.04. Garantía comercial: no corresponde.
5.05. Disponibilidad de servicios y repuestos: no corresponde.
5.06. Prestaciones accesorias la prestación principal: no corresponde
Transporte del Material o Bien
El contratista se hará cargo del transporte con maquinaria servida y transportar el material con el cuidado
respectivo, afín de evitar deterioro, así como de las inclemencias de la naturaleza (lluvia, exposición al sol y
otros)

5.07. LUGAR Y PLAZO DE EJECUSION:

LUGAR DE LA ENTREGA DEL MATERIAL

Los materiales serán entregados en el ALMACEN DE PASO – CC.NN. CAMISEA, coordinando para ello
con la Residencia e Inspectoría de Obra, a la vez que también con el área de Almacén Central de la MDM.
  ACCESO POR EL SUR:

LUGAR DE LUGAR DE TIPO DE VÍA DE TIEMPO DE

PARTIDA LLEGADA COMUNICACIÓN TIPO DE VEHÍCULO QUE CIRCULA TRANSP.
PROM.
Vía asfaltada, dos Tráiler de 6 ejes camiones de carga y
Cusco Quillabamba 06 Horas
carriles. transporte Interprovincial.
Quillabamba Ivochote Vía asfaltada un carril. Camión de carga capacidad Max. 8130 kg. 06 Horas
Via Fluvial (Rio Bajo 06 ora
Ivochote Camisea Bote Ponguero capacidad Max. 02 toneladas
Urubamba). s

 ACCESO POR EL NORTE:

LUGAR DE LUGAR DE TIPO DE VÍA DE TIPO DE VEHÍCULO QUE CIRCULA TIEMPO DE
PARTIDA LLEGADA COMUNICACIÓN TRANSP.
PROM.
Atalaya Distrito Vía Fluvial Rio Bajo Bote Atalayino Capacidad Max. 2.5 07 Horas
(Ucayali) Sepahua Urubamba toneladas.
Distrito CC.NN. Vía Fluvial Rio Bajo Bote Atalayino Capacidad Max. 2.5 08 Horas
Sepahua Camisea Urubamba Toneladas.

Plazo de Entrega del Bien

La entrega de los materiales tendrá un plazo máximo de 15 días calendarios, contados a partir del día
siguiente de la notificación de la orden de compra.

6. REQUISITOS Y RECURSOS DEL PROVEEDOR:

6.1 REQUISITOS DEL PROVEEDOR:
El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Persona Natural o Jurídica.
 Copia FICHA RUC activo y vigente.
 Copia DNI del representante legal.
 RNP (registro nacional de proveedor).
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado)

6.2 RECURSOS A SER PROVISTOS POR EL PROVEEDOR:

NO CORRESPONDE.

7. MEDIDAS DE CONTROL DURANTE LA EJECUSION CONTRACTUAL:

6.1 REQUISITOS DEL PROVEEDOR:
El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Persona Natural o Jurídica.
 Copia FICHA RUC activo y vigente.
 Copia DNI del representante legal.
 RNP (registro nacional de proveedor).
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado)

6.2 RECURSOS A SER PROVISTOS POR EL PROVEEDOR:

NO CORRESPONDE.

8. MEDIDAS DE CONTROL DURANTE LA EJECUSION CONTRACTUAL:

 6.1 REQUISITOS DEL PROVEEDOR:
El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Persona Natural o Jurídica.
 Copia FICHA RUC activo y vigente.
 Copia DNI del representante legal.
 RNP (registro nacional de proveedor).
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado)

6.2 RECURSOS A SER PROVISTOS POR EL PROVEEDOR:

NO CORRESPONDE.

9. MEDIDAS DE CONTROL DURANTE LA EJECUSION CONTRACTUAL:

6.1 REQUISITOS DEL PROVEEDOR:
El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Persona Natural o Jurídica.
 Copia FICHA RUC activo y vigente.
 Copia DNI del representante legal.
 RNP (registro nacional de proveedor).
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado)

6.2 RECURSOS A SER PROVISTOS POR EL PROVEEDOR:

NO CORRESPONDE.

10. MEDIDAS DE CONTROL DURANTE LA EJECUSION CONTRACTUAL:

6.1 REQUISITOS DEL PROVEEDOR:
El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Persona Natural o Jurídica.
 Copia FICHA RUC activo y vigente.
 Copia DNI del representante legal.
 RNP (registro nacional de proveedor).
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado)

6.2 RECURSOS A SER PROVISTOS POR EL PROVEEDOR:

NO CORRESPONDE.

11. MEDIDAS DE CONTROL DURANTE LA EJECUSION CONTRACTUAL:

6.1 REQUISITOS DEL PROVEEDOR:
El Postor o Proveedor deberá cumplir como mínimo con los siguientes requisitos:
 Persona Natural o Jurídica.
 Copia FICHA RUC activo y vigente.
 Copia DNI del representante legal.
 RNP (registro nacional de proveedor).
 Ficha de CCI autorizado.
 Declaración jurada (de no estar impedido a contratar con el estado)

6.2 RECURSOS A SER PROVISTOS POR EL PROVEEDOR:

NO CORRESPONDE.
12. MEDIDAS DE CONTROL DURANTE LA EJECUSION CONTRACTUAL:

NO CORRESPONDE

13. OBLIGACIONES DE LA ENTIDAD:

14. OBLIGACIOES DEL PROVEEDOR:

14.01. Confidencialidad
El Postor o Proveedor deberá guardar confidencialidad sobre los aspectos relacionados a la prestación, no
encontrándose autorizado por la entidad para la divulgación de información referida a la prestación, todo
dentro del marco legal.
14.02. Medidas de Control (Supervisión del cumplimiento de la Prestación)
El Postor o Proveedor deberá ceñirse dando cumplimiento a las especificaciones técnicas y el control de
calidad que se dará al momento de la entrega de los materiales.

15. CONFORMIDAD DE LOS BIENES:

La conformidad de la prestación será otorgada por el área usuaria, mediante informe, con firmas del
residente e Inspector y verificación del área de Almacén Central de la Municipalidad Distrital de Megantoni
(MDM), dentro de un plazo máximo de (07) siete días de producida la recepción de los insumos o bienes,
previa presentación de la Guía de Remisión, Factura, PECOSA de Almacén central; y demás documentos
pertinentes para la emisión del Informe de Conformidad. A Partir de ahí el trámite será netamente
administrativo en oficinas de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor deberá haber cumplido con
las especificaciones técnicas de lo solicitado y haber entregado, en su totalidad toda la prestación de los
insumos solicitados.

16. FORMA DE PAGO:

Sera Pago único.

17. PENALIDADES
Las penalidades por incumplimiento están determinas según LA LEY DE CONTRATACIONES DEL
ESTADO.

18. RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS

El contratista es responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos de los bienes ofertados por un
plazo no menor a UN (01) años, contando a partir de la conformidad otorgada por el responsable del área
usuaria.
La conformidad de la prestación será otorgada por el área usuaria, mediante informe, con firmas del
residente e Inspector y verificación del área de Almacén Central de la Municipalidad Distrital de Megantoni
(MDM), dentro de un plazo máximo de (07) siete días de producida la recepción de los insumos o bienes,
previa presentación de la Guía de Remisión, Factura, PECOSA de Almacén central; y demás documentos
pertinentes para la emisión del Informe de Conformidad. A Partir de ahí el trámite será netamente
administrativo en oficinas de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor deberá haber cumplido con
las especificaciones técnicas de lo solicitado y haber entregado, en su totalidad toda la prestación de los
insumos solicitados.

19. FORMA DE PAGO:

Sera Pago único.

20. PENALIDADES
Las penalidades por incumplimiento están determinas según LA LEY DE CONTRATACIONES DEL
ESTADO.

21. RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS

El contratista es responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos de los bienes ofertados por un
plazo no menor a UN (01) años, contando a partir de la conformidad otorgada por el responsable del área
usuaria.

La conformidad de la prestación será otorgada por el área usuaria, mediante informe, con firmas del
residente e Inspector y verificación del área de Almacén Central de la Municipalidad Distrital de Megantoni
(MDM), dentro de un plazo máximo de (07) siete días de producida la recepción de los insumos o bienes,
previa presentación de la Guía de Remisión, Factura, PECOSA de Almacén central; y demás documentos
pertinentes para la emisión del Informe de Conformidad. A Partir de ahí el trámite será netamente
administrativo en oficinas de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor deberá haber cumplido con
las especificaciones técnicas de lo solicitado y haber entregado, en su totalidad toda la prestación de los
insumos solicitados.

22. FORMA DE PAGO:

Sera Pago único.

23. PENALIDADES
Las penalidades por incumplimiento están determinas según LA LEY DE CONTRATACIONES DEL
ESTADO.

24. RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS

El contratista es responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos de los bienes ofertados por un
plazo no menor a UN (01) años, contando a partir de la conformidad otorgada por el responsable del área
usuaria.

La conformidad de la prestación será otorgada por el área usuaria, mediante informe, con firmas del
residente e Inspector y verificación del área de Almacén Central de la Municipalidad Distrital de Megantoni
(MDM), dentro de un plazo máximo de (07) siete días de producida la recepción de los insumos o bienes,
previa presentación de la Guía de Remisión, Factura, PECOSA de Almacén central; y demás documentos
pertinentes para la emisión del Informe de Conformidad. A Partir de ahí el trámite será netamente
administrativo en oficinas de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor administrativo en oficinas
de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor administrativo en oficinas
de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor administrativo en oficinas
de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor administrativo en oficinas
de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor deberá haber cumplido con
las especificaciones técnicas de lo solicitado y haber entregado, en su totalidad toda la prestación de los
insumos solicitados.

25. FORMA DE PAGO:

Sera Pago único.

26. PENALIDADES
 Las penalidades por incumplimiento están determinas según LA LEY DE CONTRATACIONES DEL
ESTADO.

27. RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS

El contratista es responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos de los bienes ofertados por un
plazo no menor a UN (01) años, contando a partir de la conformidad otorgada por el responsable del área
usuaria.

La conformidad de la prestación será otorgada por el área usuaria, mediante informe, con firmas del
residente e Inspector y verificación del área de Almacén Central de la Municipalidad Distrital de Megantoni
(MDM), dentro de un plazo máximo de (07) siete días de producida la recepción de los insumos o bienes,
previa presentación de la Guía de Remisión, Factura, PECOSA de Almacén central; y demás documentos
pertinentes para la emisión del Informe de Conformidad. A Partir de ahí el trámite será netamente
administrativo en oficinas de planta de la MDM.
Para que el Material sea considerado como una entrega conforme, el proveedor deberá haber cumplido con
las especificaciones técnicas de lo solicitado y haber entregado, en su totalidad toda la prestación de los
insumos solicitados.

28. FORMA DE PAGO:

Sera Pago único.

29. PENALIDADES
Las penalidades por incumplimiento están determinas según LA LEY DE CONTRATACIONES DEL
ESTADO.

30. RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS

El contratista es responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos de los bienes ofertados por un
plazo no menor a UN (01) años, contando a partir de la conformidad otorgada por el responsable del área
usuaria.