Clase 4 Elasticidad CDP
Clase 4 Elasticidad CDP
Clase 4 Elasticidad CDP
Objetivos de la clase
Desarrollar e incorporar el concepto de elasticidad en términos generales y en
especial, el de elasticidad de la demanda. Analizar en particular el concepto de
elasticidad precio de la demanda, desde un punto de vista intuitivo y analítico.
Evaluar sus determinantes y su alcance. Incorporar el concepto de elasticidad ingreso
de la demanda, elasticidades cruzadas y elasticidad precio de la oferta.
La clase
1. Introducción
En este encuentro nos introducimos en uno de los desarrollos más utilizados en el
análisis económico: el concepto de elasticidad. Este hace referencia a la sensibilidad
en el comportamiento de una variable frente al cambio en otra. Es por ello que,
continuando con el estudio del mercado y sus componentes, se hace referencia a la
elasticidad precio de la demanda, incorporando luego el concepto de elasticidad
ingreso de la demanda. Asimismo, se desarrolla la elasticidad cruzada de la demanda
que relaciona los cambios relativos en la cantidad demandada de un bien frente a
cambios relativos en los precios de los bienes relacionados al consumo de dicho bien.
Por último, se menciona a la elasticidad precio pero por el lado de la oferta. Es
importante notar que si bien estamos incorporando un nuevo concepto (el de
elasticidad), en las clases anteriores ya hemos incursionado en el desarrollo intuitivo
del mismo cuando analizamos como la modificación en cada una de las variables de la
función de demanda influyen sobre las cantidades demandadas de un bien. Por
ejemplo, hemos visto que un incremento en el precio de un bien disminuye su
demanda (es decir existe una relación negativa entre precio y cantidad demandada
del bien). Ahora lo que intentaremos desarrollar es el concepto que nos permita medir
la magnitud en términos relativos (a las cantidades demandas) de esa relación.
2. El concepto de elasticidad.
En economía, la elasticidad es la razón constituida entre el cambio porcentual de una
variable generado por el cambio proporcional en otra. En otras palabras, relaciona las
variaciones relativas entre dos variables.
Este es un desarrollo analítico que intenta medir sensibilidades entre variables. Los
primeros avances de este concepto se aplicaron a la medición de la sensibilidad de la
demanda ante variaciones en los precios. El economista inglés Alfred Marshall fue uno
de los primeros en pulir analíticamente el concepto de elasticidad precio de la
q D
qD q D p
(1)
p p q D
p
por lo tanto, la elasticidad puede expresarse como el cociente entre el precio y la
cantidad, multiplicado por la pendiente de la curva.
1
Alfred Marshall (1842-1924) refinó y popularizó diversos desarrollos que le antecedían sobre la demanda,
entre ellos el de la elasticidad. Aunque este último concepto ya se advierte en trabajos anteriores de
Cournot, Jenkin, y otros.
2
Si se considera una demanda lineal de la forma q a bp , la pendiente es, naturalmente, la constante
b. Es decir, la derivada de la variable q con respecto a la variable p (Δq / Δp).
3 La variación porcentual se obtiene dividiendo la variación absoluta de una variable (o sea la diferencia
entre el valor de la variable al momento cero y el valor de la misma al momento 1), por el valor de dicha
variable.
Las cifras o valores negativos también plantean otro problema cuando se comparan
magnitudes. Por ejemplo, ¿una elasticidad igual a -3 es mayor o menor que una igual
a -2? Desde el punto de vista algebraico -3 es menor que -2; sin embargo, los
economistas tienden a decir que la demanda con una elasticidad -3 es más elástica
(más sensible) que aquella que tiene una elasticidad igual a -2. Es por eso que, para
evitar este tipo de ambigüedades, es conveniente realizar las comparaciones en
términos o valores absolutos.
Volvamos al ejemplo de clases anteriores en el cual se hacía referencia al mercado
minorista de carne vacuna. Recuérdese que la demanda presentaba las características
que se advierten en el Gráfico 1.
Precio
(en $ por kg) η =∞
20
η >1 Curva de demanda
de mercado (D)
η =1
10
η <1
η =0
75 Cantidad de carne
(en kg por semana)
4
Algunos autores acompañan la definición expresada en (1) con un signo menos adelante. En
consecuencia, en esos casos el valor de la elasticidad arroja directamente un valor positivo.
5
Esta última expresión es la que permite graficar la demanda considerando las cantidades en el eje de las
abscisas y los precios en el eje de las ordenadas, como se presenta en el Gráfico 1. La pendiente de esta
curva no es simplemente -0,13 sino un valor periódico (-0,13333…). Por ello se expone como 0,13 .
q D
7,5
p
Por lo tanto, reemplazando en la expresión (1), la elasticidad precio de la demanda es
igual a,
q D p p 7,5 p
7,5 D (1’)
p q D
q 150 7,5 p
150
p 10
15
que como se ve en el Gráfico 1 se encuentra exactamente en la mitad de la curva de
demanda de carne vacuna. Por otra parte, las correspondientes cantidades son 6,
150
q 75
2
Por lo tanto, cuando el precio de la carne vacuna es $10, la elasticidad precio de la
demanda es unitaria y ello implica que ante una variación porcentual en el precio de
la carne, las cantidades demandadas varían en el mismo porcentaje. Por ejemplo, si
el precio de la carne sube un 15%, las cantidades que se demandan disminuirán en
ese mismo porcentaje. Por el contrario, si los precios disminuyen, por ejemplo un 5%,
las cantidades demandadas subirán en esa misma proporción7.
Ahora bien, ¿qué valor asume la elasticidad con un precio por kg de carne mayor a
$10? Como se señala en el Gráfico 1, en ese segmento la elasticidad es mayor a la
unidad en valor absoluto, indicando que la demanda es elástica (muy sensible a las
variaciones en los precios). Por ende, una disminución de un determinado porcentaje
6
En síntesis, si se considera una función de demanda lineal con la forma q a bp , la elasticidad precio
de la demanda es igual a,
bp bp
q a bp
Es decir, cuando p 0, la elasticidad es nula y cuando q0, la elasticidad es infinito (negativo).
Asimismo para que la elasticidad sea unitaria (-1 o 1 en valor absoluto), el precio debe ser p a / 2b . Y las
correspondientes cantidades son q a / 2.
7
Naturalmente, es por ello que la razón de las variaciones porcentuales en las cantidades y en los precios
(la elasticidad) es igual a la unidad.
q D
qD q D p
(1)
p p q D
p
Considerando los precios y cantidades relacionados a la demanda de papa que se
exponen en el Cuadro 1, es posible calcular la elasticidad punto.
Cuadro 1 – Demanda de papa
Precio Papa Cantidad Papa
(en $ por Kg) (en Kg)
3,95 40,02
4,00 40,00
4,05 39,98
Si se desea estimar la elasticidad precio de la demanda cuando el precio está entre
q D
qD q D p 40,02 40,00 4,00
0,04 0,04 (3)
p p q D 3,95 4,00 40,00
p
Por lo tanto se utiliza $4,00 en lugar de p y 40,00 en lugar de q D . Se podrían haber
utilizado $3,95 y 40,02, y el resultado hubiera sido prácticamente el mismo.
Sin embargo, cuando se tienen sólo datos con respecto a grandes cambios en el
precio, la respuesta puede variar considerablemente según cuál sea el valor de p y
q D que se utilice en la ecuación (1).
Por ejemplo, considérese que se pretende estimar la elasticidad precio de la demanda
de batata según los datos que se presentan en el Cuadro 2.
Cuadro 2 – Demanda de batata
Precio Batata Cantidad Batata
(en $ por Kg) (en Kg)
3 40
4 20
5 3
Si se quisiera estimar la elasticidad precio de la demanda para un rango de precios
entre $4 y $5, los resultados, según los valores que se utilicen de p y q , serán,
q D
qD q D p 20 3 5
28,33 28,33 (4)
p p q D 45 3
p
q D
qD q D p 3 20 4
3,40 3,40 (5)
p p q D 5 4 20
p
Por lo tanto, la diferencia entre los dos resultados es muy amplia. Es por ello que para
casos de este tipo, en donde las variaciones en los precios son muy grandes, se
recomienda calcular la elasticidad arco de la demanda, la cual utiliza los valores
promedio de p y q .
q D
(q D q 2D ) / 2 q ( p1 p 2 )
1 (6)
p p (q1D q 2D )
( p1 p 2 ) / 2
donde p1 y q1D son los primeros valores del precio y la cantidad demandada, y p 2 y
q 2D son los segundos. En consecuencia, a elasticidad precio de la demanda de batata
es,
q D
qD q D I
I
I I q D
I
(7)
Ingreso
Monetario
C B
Cantidad demandada
8
Como vimos en la clase anterior, en ambos casos un incremento del ingreso traslada o desplaza la
demanda hacia la derecha.
q xD
qD q xD p y
xy x (8)
p y p y q xD
py
donde, q x
D
es el cambio en las cantidades consumidas del bien x ante un cambio
p y en el precio del bien relacionado y. Asimismo, q xD es la cantidad consumida
originalmente del bien x y p y es el precio original del bien y.
Cantidad
demandada
de x
Precio de y
q O
qO q O p
(9)
p p q O
p
El próximo lunes tendrán con ustedes la quinta clase del curso. Espero sus
comentarios e insisto en recomendar que intercambien opiniones entre ustedes con
respecto a los contenidos desarrollados y a los interrogantes semanales.
px px
D1
D2
(1) x (2) x
qtD 100 pt
a) ¿Es la elasticidad precio de la demanda constante a lo largo de toda la curva?
Justifique su respuesta calculando la elasticidad arco para dos rangos distintos de la
curva.
b) ¿Para qué precio la elasticidad es unitaria?
c) ¿Qué valor asume la elasticidad cuando pt 0 ?
d) Suponga que el ingreso de los consumidores se incrementa. Por lo tanto, para cada
uno de los precios ahora ellos demandan 30 unidades adicionales de tomate. Defina la
nueva función de demanda y determine para qué precio es ahora unitaria la
elasticidad.