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PROYECTO DE AULA PRIMERA ENTREGA

ELABORADO POR:

DIEGO LUIS OSORIO RUBIO(53580)


LIDA MARIBEL POLANIA (53578)
GIORGIANY RODELO OSORIO ( 52285)
JOSE CAÑAS CASTILLO

Corporación Unificada Nacional (CUN)

Facultad: Ingeniería Industrial

Métodos y tiempos

Docente: Dr. Rafael Guillermo Arzuaga Mejía


Contenido

INTRODUCCION:...................................................................................................... 3
ACTIVIDAD ECONOMICA:........................................................................................ 3
DESCRIPCION DE LA EMPRESA COLD SERVICE SAS............................................4
VISION....................................................................................................................... 4
MISION...................................................................................................................... 4
MAPA DE PROCESOS:............................................................................................... 5
................................................................................................................................... 5
RESEÑA HISTORICA................................................................................................. 5
LÍNEA DEL TIEMPO DE LA RESEÑA HISTÓRICA:...................................................5
PRODUCTOS Y SERVICIOS:...................................................................................... 6
VALORES CORPORATIVOS....................................................................................... 6
ORGANIGRAMA......................................................................................................... 7
figura. 2..................................................................................................................... 7
Organigrama de cargos............................................................................................. 7
PROPUESTA DE VALOR............................................................................................ 7
OBJETIVOS ESTRATEGICOS:.................................................................................... 7
PROCESO MISIONAL................................................................................................ 8
Desarrollo de servicios............................................................................................... 8
DIAGRAMA DE FLUJO:.............................................................................................. 9
PROCESO:.................................................................................................................. 9
CONCLUSIONES:.................................................................................................... 11
Bibliografía.............................................................................................................. 11
INTRODUCCION:

Las empresas en el desarrollo de las actividades deben de implementar estrategias en el

manejo de atención y asistencia técnica de todos sus clientes para sostenimiento y crecimiento de

las mismas.

Las políticas y las promesas de COLD SERVICE SAS, es siempre brindar las mejores

soluciones de reparación y mantenimiento de todos los equipos que ingresen a nuestra compañía

con la mejor asesoría, acompañamiento, diagnóstico y entrega en el menor tiempo posible. A los

mejores precios y sobre todo con una buena garantía de un buen trabajo que es lo que nos

caracteriza como una empresa confiable. Con los mejores implementos, repuestos de calidad,

excelente atención y acompañamiento que nos hacen una de las empresas más cotizadas

del mercado

ACTIVIDAD ECONOMICA:

Es una empresa especialista en reparación y mantenimiento de equipos de refrigeración

como congeladores, refrigeradores y aires acondicionados. Atendiendo más de 1000 equipos al

año.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA COLD SERVICE SAS

La empresa COLD SERVICE SAS está ubicada en la ciudad de Pasto Nariño dirección

Cra 7 No 5-27 del corregimiento de Catambuco, es una empresa especialista en reparación y

mantenimiento de equipos de refrigeración como congeladores, refrigeradores y aires

acondicionados. Atendiendo más de 1000 equipos al año.

VISION

Ser la empresa líder en el mercado regional en el mantenimiento de equipos,

participando en el proceso de desarrollo de la región, logrando el posicionamiento de la

marca a nivel nacional.

MISION

Somos una empresa de mantenimiento de equipos de refrigeración, congelación,

climatización y productos de línea blanca, que busca la satisfacción de las necesidades y

expectativas del cliente a través de soluciones y de calidad.


MAPA DE PROCESOS:

Figura. 1

Mapa de procesos COLD SERVICE SAS

RESEÑA HISTORICA

La empresa se constituyó en enero de 2015 como una empresa Jurica bajo el nombre

de COLD SERVICE SAS, en principio en una casa del barrio Chile en Pasto y empezamos a

trabajar con algunas empresas como Electrolux, Mabe y Meals.

LÍNEA DEL TIEMPO DE LA RESEÑA HISTÓRICA:

2015 se crea la empresa cold services SAS

2016 abrió taller en pasto en el barrio Chile


2017 inicia contrato con cream helado

2018 inicia contrato con helados popsy

2019 pollo sorpresa de la ciudad de pasto contrata los servicios de la empresa

2020 inicia contrato con mac pollo

2021 traslada sus bodegas y taller a Catambuco

2022 inicia el montaje de sistemas de gestión de calidad SST y ambiental

PRODUCTOS Y SERVICIOS:

Cold Services es una empresa dedicada a la construcción, reconstrucción, mantenimiento

de sistemas de refrigeración. A nivel departamental. La cual con su personal calificado y

certificado en diferentes marcas brinda Con altos estándares de calidad un servicio en el menor

tiempo posible la solución de necesidades de sus clientes.

VALORES CORPORATIVOS

Responsabilidad

Como la correcta valoración de los actos que lleven a que el servicio sea el mejor.

Lealtad

Respeto y fidelidad al trabajo que generen empoderamiento por la empresa.

Profesionalismo

Realizar todas las utilizando los mejores medios, la técnica establecida con los

mejores estándares y el sentido común a la altura de un servicio especializado.


ORGANIGRAMA
figura. 2
Organigrama de cargos

Tabla 1.

PROPUESTA DE VALOR

Cold Services. es una empresa de servicio con amplia experiencia. En construcción,

reconstrucción y mantenimiento de toda clase de equipos de refrigeración y congelamiento con

los más altos estándares de calidad.

La veracidad en el diagnóstico y el cumplimiento nos tiene como número uno en el

mercado departamental.

OBJETIVOS ESTRATEGICOS:

Nuestro objetivo con la empresa cold cervices es llevar un estudio de caso sobre el

proceso de mantenimiento de equipos de refrigeración. Desde la recepción del equipo, lavado,


mantenimiento o reparación según sea el caso, pintura, embellecimiento y almacenaje para luego

ser entregado al cliente. Esto con el fin de aplicar las herramientas de diagramación de procesos

y a su vez hacer una propuesta de mejora.

1. Incorporar el 25% de las empresas lácteas y cárnicas a la lista de

clientes.

2. Brindar respuesta a los clientes en el menor tiempo posible con

calidad.

3. Aumentar las utilidades generando nuevas líneas de servicio.

4. Crear una línea de atención al cliente.

5. Finalizar el montaje de los sistemas de gestión de calidad y

ambiental

6. Ampliar la planta de operaciones.

7. Ser pioneros en la recuperación de gases refrigerantes

8. Ampliar nuestro servicio a domicilio con personal flotante.

PROCESO MISIONAL

Para la realización del diagrama de flujo se selecciona el proceso de desarrollo de

servicios el cual es uno de los procesos principales en la actividad operativa de la empresa, a

continuación, se da una introducción a lo que hace elocuencia y/o referencia dicho proceso.

Desarrollo de servicios.

El objetivo de este proceso de más de ser su principal pilar en la empresa es recibir el


producto, diagnosticarlo y entregar un producto completamente remanufacturado al cliente.

DIAGRAMA DE FLUJO:

PROCESO:

El proceso seleccionado es el de operaciones. -Se realiza el ingreso a la empresa de los

equipos a reparar, en este paso la persona encargada realiza la orden de servicio e inventario del
equipo (tiempo aproximado 5 minutos por equipo)

1. El equipo entra a un área de lavado y desinfección en equipos que llegan de la

costa pacífica se realiza un control de plagas (tiempo aproximado 30 minutos

por equipo)

2. El equipo se le realiza una prueba de funcionamiento y detección de fallas en el

área técnica la prueba arroja dos respuestas si tiene reparación o no tiene

reparación. Si el equipo no tiene manera de repararlo se enviará al cliente los

resultados de las pruebas y se llevará al área de desecho. Si por el contrario el

equipo se puede reparar se realiza la valoración del mantenimiento y solicitud de

repuestos para aprobación del cliente (tiempo aproximado 1 hora por equipo)

3. el equipo entrara al área de mantenimiento y reparación para la corrección de

fallas (tiempo aproximado 3 horas por equipo)

4. El equipo después de la reparación y puesta a prueba se envía a la zona de pintura

y reconstrucción de partes plásticas (tiempo aproximado 3 horas por equipo)

5. l equipo pasa a la zona de alistamiento estético e instalación de calcomanías en las

paredes externas (tiempo aproximado 1 hora por equipo)

6. Empapelado y plastificado para bodegaje (tiempo aproximado 10 minutos)

7. Diligenciamiento de acta de entrega y entrega de equipo terminado (5 minutos

por equipo)
CONCLUSIONES:

 La empresa COLD SERVICE SAS en el proceso desde la entrada a taller hasta su salida

para entrega por equipo tiene diseñado un proceso para que el flujo entre recepción y

entrega de cada equipo se demore aproximadamente 8.8 horas por equipo.

 Ofrece los mejores servicios integrales de diseño, instalación y mantenimiento de

sistemas de refrigeración industrial, comercial y aire acondicionado confort y de

precisión. Adoptando las mejores alternativas de solución tecnológica para el desarrollo

humano e industrial de nuestro país.2

 COLD SERVICE SAS se posiciona como un proveedor integral de soluciones

en refrigeración, aire acondicionado y mantenimiento, ofreciendo un servicio

completo que abarca desde el diseño e instalación hasta el mantenimiento

preventivo y correctivo. Esta amplia gama de servicios, sumada a la

adopción de las mejores alternativas tecnológicas, convierte a la empresa en

un aliado estratégico para el desarrollo humano e industrial del país

Bibliografía

SAS, C. S. (s.f.). coldservices.com. Obtenido de coldservices.com:

https://coldservices.com/quienes-somos/#:~:text=COLD%20SERVICES
%20CS%20SAS%20ofrece,e%20industrial%20de%20nuestro%20pa

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