Cookn’t

Alan Yahir Luna Olaya

¿A que se dedica la empresa? ¿Quiénes somos?

Somos una empresa dedicada a crear una opción saludable instantánea para toda la gente
que no tiene la oportunidad o tiempo de preparar sus propios alimentos saludables esta
gente que recurre a alimentos que no te aportan muchas cosas nutritivas sólo para calmar
la saciedad por eso creamos esta empresa para apoyar a toda la población mexicana que lo
necesite

Misión.
En Cookn’t, nuestra misión es ofrecer comidas instantáneas nutritivas y deliciosas
que hagan la vida más fácil para la población mexicana ocupada. Nos dedicamos a
proporcionar alternativas saludables para aquellos que, por falta de tiempo, recurren
a opciones menos nutritivas. Nuestro compromiso es garantizar que cada plato no
solo ahorre tiempo, sino que también nutra y satisfaga, contribuyendo al bienestar
general y a una vida más saludable.

Visión.
En Cookn’t, aspiramos a ser la primera opción en soluciones alimenticias saludables
y convenientes para la población mexicana. Queremos liderar el mercado con
innovaciones que faciliten el acceso a comidas nutritivas sin sacrificar la calidad ni el
sabor. Nuestra visión es contribuir a una cultura de bienestar y salud, mejorando la
calidad de vida de nuestros clientes y convirtiéndonos en un referente en la industria
de alimentos instantáneos.

Valores
● Nutrición y Salud: Comprometidos con ofrecer comidas que no solo sean
sabrosas, sino que también promuevan un estilo de vida saludable y
equilibrado.
● Innovación: Buscamos continuamente nuevas soluciones y tecnologías para
mejorar nuestros productos y facilitar la vida de nuestros clientes.
● Calidad: Garantizamos que cada comida cumpla con los más altos
estándares de calidad, desde los ingredientes hasta el proceso de
preparación.
● Sostenibilidad: Promovemos prácticas responsables con el medio ambiente
en todas nuestras operaciones, desde el abastecimiento de ingredientes
hasta el empaque.
● Conveniencia: Valoramos el tiempo de nuestros clientes y nos esforzamos
por ofrecer soluciones rápidas y prácticas sin comprometer la nutrición.
● Transparencia: Mantenemos una comunicación clara y honesta con nuestros
clientes sobre los ingredientes y procesos que utilizamos.
 ● Empatía: Entendemos las necesidades y desafíos de nuestros clientes, y
trabajamos para ofrecerles soluciones que se ajusten a su estilo de vida y
bienestar.

Propuesta de Valor.
En Cookn’t, te ofrecemos la solución perfecta para mantener una alimentación
saludable a pesar de un estilo de vida ajetreado. Nuestras comidas instantáneas
están cuidadosamente elaboradas para brindar nutrición óptima y sabor excepcional
en cada bocado. Diseñadas para aquellos que valoran su tiempo pero no quieren
sacrificar su bienestar, nuestras opciones rápidas y prácticas garantizan una
alimentación equilibrada y deliciosa sin esfuerzo. Con Cookn’t, puedes disfrutar de
la conveniencia de una comida rápida sin comprometer la calidad ni la salud.

Presentación del producto

Es un empaque ergonómico y práctico con sellado al vacío que mantiene frescos los
alimentos

Población meta
Mexicanos que no cuenten con el tiempo o la oportunidad de preparar sus alimentos
que optaban por cosas más prácticas aunque no les aportaran un contenido
nutrimentales alto principalmente trabajadores y estudiantes.

Objetivo
Nuestro objetivo es posicionarnos como la principal marca de comidas instantáneas
nutritivas en México en los próximos tres años, expandiendo nuestra presencia en el
mercado y alcanzando un crecimiento del 20% anual en ventas. Nos proponemos
desarrollar e introducir al menos 10 nuevas opciones de comidas saludables cada
año, mientras mantenemos un compromiso constante con la calidad, la innovación y
la satisfacción del cliente. Queremos impactar positivamente en la salud de nuestros
clientes, facilitando su acceso a alimentos equilibrados y deliciosos en su rutina
diaria.

Precio
En promedio, un oficinista mexicano podría gastar entre $100 y $150 pesos diarios
en su comida, considerando un balance entre opciones económicas y algo más
elaboradas. Por eso el precio de Cookn’t es de $90 pesos siendo más bajo y hasta
en eso una mejor opción.

Estrategia de Marketing de Cookn’t:

1. Enfoque en Salud y Nutrición: Resaltar la calidad y el valor nutricional de

nuestras comidas instantáneas. Las campañas publicitarias destacarán los
beneficios para la salud y cómo nuestras opciones se ajustan a un estilo de
 vida equilibrado, con mensajes que educan a los consumidores sobre la
importancia de una alimentación saludable y accesible.
2. Conveniencia y Rapidez: Enfatizar la facilidad y rapidez de preparación de
nuestros productos. Utilizaremos imágenes y videos que muestren lo sencillo
que es disfrutar de una comida nutritiva en poco tiempo, ideal para personas
con agendas apretadas.
3. Innovación en el Producto: Mostrar la variedad y la innovación de nuestras
opciones de comidas. Las campañas destacarán los sabores únicos,
ingredientes frescos y el enfoque en la creación de nuevas y emocionantes
opciones de menú.
4. Testimonios y Experiencias Reales: Incluir testimonios de clientes satisfechos
y casos de estudio que demuestren cómo Cookn’t ha mejorado su
alimentación y su vida diaria. Utilizar historias reales para conectar
emocionalmente con el público.
5. Sostenibilidad y Responsabilidad Social: Comunicar nuestro compromiso con
prácticas sostenibles y responsables, desde el abastecimiento de
ingredientes hasta el empaque. Utilizar mensajes que resalten cómo elegir
Cookn’t también es una decisión consciente para el medio ambiente.
6. Promociones y Ofertas Especiales: Ofrecer promociones temporales y
descuentos para atraer nuevos clientes y fomentar la prueba de nuestros
productos. Las ofertas especiales pueden incluir pruebas de producto
gratuitas, paquetes de muestra, o descuentos por primera compra.
7. Campañas en Redes Sociales y Marketing Digital: Utilizar plataformas como
Instagram, Facebook, y TikTok para compartir contenido atractivo, recetas
rápidas, y consejos de nutrición. Implementar estrategias de marketing digital,
incluyendo publicidad pagada y SEO, para aumentar la visibilidad y el
alcance de nuestra marca.
8. Colaboraciones e Influencers: Asociarnos con influencers y expertos en
nutrición para ampliar nuestro alcance y credibilidad. Las colaboraciones
pueden incluir reseñas de productos, recetas exclusivas, y contenido
patrocinado.
9. Educación y Contenidos de Valor: Crear y distribuir contenido educativo sobre
nutrición y bienestar a través de blogs, videos y boletines informativos.
Ofrecer guías y consejos prácticos que refuercen nuestra posición como
expertos en alimentación saludable.

Plaza

Tiendas de conveniencia cerca o en oficinas y de universidades.

Plan de Ventas

1. Estudio de Mercado

a. Análisis del Entorno

 ● Tendencias del Mercado: La creciente demanda de opciones alimenticias
saludables y convenientes está impulsada por un estilo de vida cada vez más
acelerado y una mayor conciencia sobre la salud. La población mexicana
está buscando alternativas que combinen nutrición con rapidez.
● Factores Económicos: Considerar el impacto de la economía en el poder
adquisitivo de los consumidores. Las fluctuaciones económicas pueden
afectar el gasto en productos de alimentación, especialmente en segmentos
de precios premium.
● Factores Sociales y Demográficos: La creciente urbanización y el aumento
del número de profesionales jóvenes que buscan soluciones rápidas para sus
comidas representan una oportunidad clave para Cookn’t.

b. Análisis de la Competencia

● Competidores Directos: Identificar a las marcas que ofrecen comidas

instantáneas o productos similares en el mercado mexicano. Analizar sus
fortalezas, debilidades, precios y estrategias de marketing.
● Competidores Indirectos: Considerar otras alternativas rápidas y
convenientes que podrían captar la atención de tu público objetivo, como
comidas preparadas en supermercados o servicios de entrega de comida
rápida.
● Posicionamiento: Evaluar cómo Cookn’t puede diferenciarse en términos de
calidad, nutrición, sabor y conveniencia en comparación con los
competidores.

c. Perfil del Cliente Objetivo

● Segmentación de Mercado: Identificar y segmentar el mercado objetivo en

función de factores como edad, ingresos, estilo de vida y ubicación. En este
caso, el enfoque principal podría ser profesionales jóvenes, estudiantes y
familias ocupadas en áreas urbanas.
● Necesidades y Preferencias: Entender las necesidades específicas de tu
público objetivo, como la importancia de opciones saludables, la rapidez de
preparación y el sabor. Recopilar datos a través de encuestas, grupos focales
y análisis de tendencias.
● Comportamiento de Compra: Analizar cómo y dónde compran los
consumidores alimentos instantáneos. Esto incluye sus canales preferidos
(supermercados, tiendas en línea, etc.) y su disposición a pagar por opciones
más saludables.

d. Estrategias de Venta

● Canales de Distribución: Definir los canales más efectivos para llegar al

cliente objetivo. Esto puede incluir ventas en supermercados, tiendas
 especializadas en alimentos saludables, y plataformas de comercio
electrónico.
● Estrategias de Precios: Establecer una estrategia de precios competitiva que
refleje el valor de los productos y se ajuste a las expectativas del mercado.
Considerar precios promocionales y descuentos para atraer a nuevos
clientes.
● Promociones y Publicidad: Desarrollar campañas promocionales específicas
para generar conciencia de marca y estimular la prueba de producto. Utilizar
publicidad digital, promociones en redes sociales, y colaboraciones con
influencers para alcanzar al público objetivo.
● Fuerza de Ventas: Diseñar un equipo de ventas capacitado para promover los
productos de Cookn’t de manera efectiva. Esto incluye formación en los
beneficios del producto, técnicas de venta, y habilidades de atención al
cliente.

e. Evaluación y Ajustes

● Monitoreo de Desempeño: Implementar métricas clave de desempeño (KPI)

para evaluar la efectividad de las estrategias de ventas, como el volumen de
ventas, la participación en el mercado, y la satisfacción del cliente.
● Retroalimentación y Ajustes: Recopilar y analizar la retroalimentación del
cliente y los datos de ventas para realizar ajustes necesarios en la estrategia.
Mantenerse flexible para adaptar las tácticas a cambios en el mercado o en
las preferencias del consumidor.

FODA

Fortalezas

1. Nutrición y Calidad: Ofrecemos comidas instantáneas con un enfoque en

nutrición, usando ingredientes de alta calidad que satisfacen las necesidades
de una alimentación saludable.
2. Conveniencia: Nuestros productos están diseñados para facilitar una
alimentación saludable de manera rápida, lo que es atractivo para personas
con agendas ocupadas.
3. Innovación: Capacidad para introducir nuevas opciones de menú y sabores
únicos, diferenciándonos en un mercado que busca variedad y frescura.
4. Compromiso con la Sostenibilidad: Prácticas responsables con el medio
ambiente en la producción y el empaque, lo que apela a consumidores
conscientes de su impacto ambiental.

Oportunidades
 1. Creciente Conciencia sobre la Salud: Aumento en la demanda de opciones
alimenticias saludables y convenientes debido a una mayor conciencia sobre
la salud y el bienestar.
2. Expansión del Mercado: Oportunidades para expandirse a nuevos mercados
y regiones dentro de México, así como a nivel internacional, aprovechando el
creciente interés en alimentos saludables.
3. Innovaciones Tecnológicas: Utilizar tecnologías emergentes para mejorar la
producción y distribución, así como para personalizar la oferta de productos
según las preferencias del consumidor.
4. Colaboraciones Estratégicas: Asociarse con influencers, nutricionistas y
empresas afines para aumentar la visibilidad de la marca y ampliar el alcance
de mercado.

Debilidades

1. Costo de Producción: El enfoque en ingredientes de alta calidad y prácticas

sostenibles puede incrementar los costos de producción, lo que podría
afectar la competitividad en precio.
2. Dependencia de Proveedores: Dependencia de proveedores específicos para
ingredientes de calidad, lo que puede afectar la consistencia del producto si
hay interrupciones en la cadena de suministro.
3. Reconocimiento de Marca: Como empresa nueva, es posible que
enfrentemos desafíos para establecer un reconocimiento de marca sólido y
generar lealtad entre los consumidores.
4. Capacidad de Distribución: Necesidad de desarrollar y gestionar
eficientemente la cadena de distribución para asegurar la disponibilidad del
producto en diversos puntos de venta.

Amenazas

1. Competencia Intensa: La presencia de competidores bien establecidos en el

mercado de alimentos instantáneos y saludables puede dificultar la captación
de clientes y la diferenciación de la marca.
2. Cambios en las Preferencias del Consumidor: Las tendencias en
alimentación y salud pueden cambiar rápidamente, lo que podría afectar la
demanda de nuestros productos si no nos adaptamos con agilidad.
3. Condiciones Económicas Adversas: Factores económicos como recesiones o
inflación pueden afectar el poder adquisitivo de los consumidores y su
disposición a gastar en productos premium.
4. Regulaciones y Normativas: Cambios en las regulaciones alimentarias y de
etiquetado pueden requerir ajustes en nuestros productos y procesos,
implicando costos adicionales y posibles retrasos en la comercialización.

Factores Limitantes
Recursos Financieros:

● Limitación: La disponibilidad de capital puede restringir la capacidad para

invertir en producción, investigación y desarrollo, y marketing.
● Impacto: Menor capacidad para expandirse o innovar rápidamente, y
dificultades para enfrentar la competencia y mantener precios competitivos.

Capacidad de Producción:

● Limitación: La infraestructura actual puede no ser suficiente para satisfacer

una demanda creciente o para producir en grandes volúmenes.
● Impacto: Posible incapacidad para cumplir con los pedidos, lo que podría
afectar la reputación y la satisfacción del cliente.

Cadena de Suministro:

● Limitación: Dependencia de proveedores específicos para ingredientes de

alta calidad y sostenibles.
● Impacto: Interrupciones en la cadena de suministro pueden causar retrasos
en la producción y afectar la consistencia del producto.

Reconocimiento de Marca:

● Limitación: Al ser una empresa nueva, puede haber una falta de

reconocimiento y confianza en la marca por parte de los consumidores.
● Impacto: Dificultad para atraer y retener clientes, lo que puede limitar el
crecimiento y la penetración en el mercado.

Regulaciones y Normativas:

● Limitación: Cumplimiento de regulaciones estrictas en la industria alimentaria

y cambios en las normativas.
● Impacto: Costos adicionales para asegurar el cumplimiento y posibles
retrasos en la introducción de nuevos productos.

Competencia Intensa:

● Limitación: Presencia de competidores bien establecidos y con mayores

recursos en el mercado de alimentos instantáneos y saludables.
● Impacto: Mayor dificultad para captar una cuota significativa de mercado y
presiones sobre los precios.

Adaptación a las Preferencias del Consumidor:

● Limitación: Necesidad constante de adaptarse a cambios en las preferencias

y tendencias de los consumidores.
 ● Impacto: Riesgo de ofrecer productos que no se alineen con las demandas
cambiantes del mercado, afectando las ventas y la lealtad del cliente.

Recursos Humanos:

● Limitación: Escasez de talento calificado en áreas clave como desarrollo de

productos, marketing y ventas.
● Impacto: Desafíos para innovar y ejecutar estrategias de manera efectiva,
afectando el crecimiento y la competitividad.

Logística y Distribución:

● Limitación: Infraestructura logística insuficiente para una distribución eficiente

a nivel nacional o internacional.
● Impacto: Problemas en la entrega o aumento en los costos de distribución,
afectando la disponibilidad del producto y la satisfacción del cliente.

Mejora de ideas a corto plazo

Optimización de Recursos Financieros:

● Acción: Realizar una revisión exhaustiva de los gastos actuales y buscar

oportunidades para reducir costos sin comprometer la calidad.
● Impacto: Mejorar la eficiencia financiera y liberar recursos para inversión en
áreas clave como marketing y desarrollo de productos.

Incrementar la Capacidad de Producción:

● Acción: Evaluar la posibilidad de ampliar las instalaciones actuales o

asociarse con terceros para aumentar la capacidad de producción.
● Impacto: Asegurar que la empresa pueda satisfacer la demanda creciente y
evitar problemas de suministro.

Fortalecer la Cadena de Suministro:

● Acción: Diversificar los proveedores de ingredientes para reducir la

dependencia de un solo proveedor y establecer acuerdos de respaldo.
● Impacto: Minimizar el riesgo de interrupciones en la cadena de suministro y
garantizar la consistencia del producto.

Aumentar el Reconocimiento de Marca:

● Acción: Lanzar una campaña de marketing digital enfocada en aumentar la

visibilidad de la marca a través de redes sociales, publicidad en línea y
contenido atractivo.
● Impacto: Mejorar el reconocimiento de la marca y atraer nuevos clientes
potenciales.
Adaptación Rápida a las Preferencias del Consumidor:

● Acción: Realizar encuestas y grupos focales para recopilar retroalimentación

sobre productos actuales y preferencias de los consumidores.
● Impacto: Ajustar rápidamente la oferta de productos para alinearse con las
demandas del mercado y aumentar la satisfacción del cliente.

Estrategias de Fidelidad.

1. Programa de Recompensas:
○ Acción: Crear un programa de recompensas que ofrezca puntos o
descuentos por cada compra realizada. Los puntos pueden ser
canjeables por productos gratuitos o descuentos en futuras compras.
○ Impacto: Incentivar a los clientes a realizar compras repetidas y
aumentar la frecuencia de compra.
2. Ofertas Exclusivas para Miembros:
○ Acción: Ofrecer ofertas y promociones exclusivas a los miembros del
programa de fidelidad, como descuentos especiales, acceso
anticipado a nuevos productos o ventas privadas.
○ Impacto: Hacer que los clientes se sientan valorados y motivados a
seguir comprando.
3. Contenido y Beneficios Personalizados:
○ Acción: Proporcionar contenido personalizado basado en las
preferencias y el historial de compras de los clientes. Esto puede
incluir recetas, consejos de salud y notificaciones sobre productos
relevantes.
○ Impacto: Aumentar la relevancia y el valor percibido del producto para
cada cliente, mejorando su experiencia general.
4. Eventos y Experiencias Exclusivas:
○ Acción: Organizar eventos exclusivos para clientes leales, como catas
de productos, talleres de cocina saludable o encuentros con expertos
en nutrición.
○ Impacto: Fortalecer la conexión emocional con la marca y ofrecer
experiencias que los clientes valoren y recuerden.

Estrategias para Atraer Nuevos Clientes.

1. Marketing Digital:
○ Acción: Utilizar campañas de publicidad en redes sociales, Google Ads
y marketing de contenidos para llegar a nuevos clientes. Crear
anuncios y publicaciones que resalten los beneficios de las comidas
instantáneas nutritivas.
○ Impacto: Aumentar la visibilidad de la marca y generar interés en los
productos entre un público más amplio.
2. Colaboraciones con Influencers:
 ○ Acción: Asociarse con influencers en el ámbito de la salud y la
nutrición para que promuevan los productos de Cookn’t en sus
plataformas sociales.
○ Impacto: Aprovechar la audiencia de los influencers para aumentar la
credibilidad de la marca y atraer nuevos clientes interesados en una
alimentación saludable.
3. Promociones y Descuentos Iniciales:
○ Acción: Ofrecer descuentos especiales o promociones para nuevos
clientes, como una oferta de primer pedido o paquetes de prueba a
precios reducidos.
○ Impacto: Incentivar a los nuevos clientes a probar los productos y
experimentar sus beneficios a un costo menor.
4. Eventos y Muestras Gratis:
○ Acción: Participar en ferias de salud, eventos comunitarios y realizar
degustaciones en tiendas para presentar los productos a posibles
clientes.
○ Impacto: Permitir que los consumidores prueben los productos antes
de comprarlos, aumentando la probabilidad de conversión y
generación de interés.
5. SEO y Marketing de Contenidos:
○ Acción: Optimizar el sitio web para motores de búsqueda y crear
contenido relevante, como blogs sobre nutrición y recetas saludables,
para atraer tráfico orgánico.
○ Impacto: Aumentar la visibilidad en línea y atraer a clientes que buscan
información sobre una alimentación saludable.

Recomendaciones.

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