UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

PREPARATORIA #16
Etapa 3
--Evidencia de Aprendizaje- -

Evidencia de Fenómenos Químicos en el Entorno

EVIDENCIA ETAPA 3

EL AGUA Y SUS DISOLUCIONES

Docente : Marcela del

Rocío Rosas del Real

Grupo: 107 Equipo: 2

Fernando Misael Belmares Martínez- 2200763
Fernanda Sarahí Camarillo Félix- 2202204
Javier Emiliano Cansdales Rodriguez- 2201454
Stacy Amairani Capetillo Santiago- 2201037
Natalia Cardona González- 2201113
,

San Nicolás de los Garza, NL 25/Octubre/2024

Dimensión 2. Comprensión

Mapa conceptual

Se forman cuando se Putano

Derivados de sustituye un grupo
Etano
hidrocarburos funcional en uno o más
posiciones.
Metano

Etileno
Alicíclicos Propeno
Orgánicos
Buteno
La clasificación de los compuestos orgánicos

Pentino
Hidrocarburos Alifáticos Butino
Hexino

Benceno
Acromáticos Atraceno
Naftaleno

Contiene cualquier elemento de la tabla periódica, no

se presentan concatenación, su enlace es iónico, tiene
solubilidad en compuestos inorgánicos, no tiene
isomería, si tiene conductividad eléctrica, se
Inorgánicos encuentran en forma de sales y óxidos en la naturaleza,
no son volátiles, no son combustibles y generalmente
se encuentran en estado solido, con alto punto de
fusión y ebullición, el Fr y Hg se encuentran en estado
líquido.

“LOS HIDROCARBUROS EN LA QUÍMICA

ORGÁNICA: LA QUÍMICA DEL CARBONO”

Cuadro comparartivo

Covalente Doble enlace Enlace triple

Enlaces
no polar carbono - carbono -
carbono
dobles
carbono

(-ano) “-eno” “-ino” “-ico”

CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 (CH)n

Sp3 Sp2 Sp Sp2

Se caracteriza por
Sólo forman enlaces Se caracteriza por Anillos planos
simples entre carbono y tener un doble enlace tener al menos un
carbono - carbono en conjugados con
carbono y carbono, enlace triple entre dos
hidrógeno, lo que los su molécula y su nubes de electrones
átomos de carbono.
hace saturados y estables formula general. deslocalizados.

Sustitución
Reacciones de Reacciones Adiciones
electrofílica y
halogenación
de adición. electrofílicas al sustituciones
por sustitución. aromáticas
triple enlace.
nucleofílicas.

109.5° 120° 180° 120°

133pm 133pm 120pm 1,41 A

CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 (CH)n

 Dimensión 3. Análisis

Los compuestos orgánicos como los carbohidratos, lípidos, proteínas

Biología y ácidos nucleicos, son los bloques fundamentales de las células

necesarias para procesos vitales, como proporcionar energía formar
estructura de las células o almacenar información genética.

Los compuestos orgánicos son la base de los medicamentos, por

ejemplo: fármacos, moléculas orgánicas que interactúan con el
Medicina cuerpo para curar enfermedades, hormonas, compuestos orgánicos
que regulan funciones biológicas.

Los compuestos orgánicos también tienen un impacto en la vida social, por

Social ejemplo están presentes en los alimentos por lo cual son esenciales para la
nutrición humana. Además, muchas materiales de uso cotidiano como plásticos,
textiles y productos de limpieza también afectan la calidad del ambiente y salud.

En esta rama son esenciales para comprender cómo se

Química pueden sintetizar, nuevos, materiales, fármacos, etc.

¿Cuáles son las principales aplicaciones industriales

de los componentes orgánicos?

Los componentes orgánicos tienen diversas aplicaciones industriales, entre las que destacan:
1. Productos químicos: Se utilizan en la producción de plásticos, resinas y fibras sintéticas, como el
polipropileno y el poliestireno.
2. Fertilizantes: Muchos compuestos orgánicos son esenciales en la fabricación de fertilizantes que
mejoran la productividad agrícola.
3. Petróleo y derivados: Los hidrocarburos orgánicos son fundamentales en la producción de
combustibles y lubricantes.
4. Industria farmacéutica: Los compuestos orgánicos son la base para la síntesis de
medicamentos y productos químicos de uso medicinal.
5. Alimentos y aditivos: Se emplean en la elaboración de sabores, colorantes y conservantes.
6. Solventes y detergentes: Muchos componentes orgánicos son utilizados en productos de
limpieza y disolventes industriales.
7. Materiales compuestos: Se incorporan en la producción de materiales ligeros y resistentes,
como los utilizados en la industria aeroespacial.
Estas aplicaciones son esenciales para múltiples sectores, incluyendo la agricultura, la energía,
la medicina y la manufactura.

Describe los diferentes procesos químicos

de refinación del petróleo
La refinación del petróleo involucra varios procesos químicos que transforman el crudo en productos
útiles. Los principales son:
1. Destilación fraccionada: Separa el petróleo en diferentes fracciones según sus puntos de ebullición. El
crudo se calienta y se introduce en una columna de destilación, donde los vapores se enfrían y se
condensan en fracciones que incluyen gases, nafta, queroseno, diésel y residuales.
2. Craqueo: Este proceso descompone moléculas grandes de hidrocarburos en moléculas más pequeñas.
Existen dos tipos principales:
- Craqueo térmico: Utiliza altas temperaturas.
- Craqueo catalítico: Utiliza un catalizador para aumentar la eficiencia y producir más gasolina.
3. Reformado: Mejora la calidad de la nafta y aumenta el índice de octano, reestructurando las moléculas
mediante procesos de deshidrogenación y ciclado.
4. Hidrogenación: Se utiliza hidrógeno para saturar los compuestos insaturados, eliminando impurezas y
mejorando la estabilidad de los productos finales.
5. Desulfuración: Elimina el azufre de las fracciones del petróleo para cumplir con normativas ambientales
y reducir la contaminación.
6. Alquilación: Combina olefinas con isómeros para producir gasolina de alto octano, mejorando la
eficiencia del combustible.
7. Isomerización: Convierte cadenas lineales de hidrocarburos en isómeros ramificados, que tienen un
mejor rendimiento como combustibles.

Estos procesos son fundamentales para convertir el petróleo crudo en productos como gasolina, diésel,
queroseno y materias primas para la industria petroquímica.

Impacto de la contaminación
ambiental, por el uso de los hidrocarburos, como combustibles
El uso de hidrocarburos como combustibles tiene un impacto
significativo en la contaminación ambiental, que se manifiesta en varias áreas:
Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
- Dióxido de carbono (CO2): La combustión de hidrocarburos libera grandes cantidades de CO2, un gas de efecto invernadero que contribuye al
calentamiento global y al cambio climático.
- Metano (CH4): Aunque menos prevalente en la combustión, se emite durante la extracción y transporte de petróleo y gas natural. Es un gas de efecto
invernadero mucho más potente que el CO2.
Contaminación del Aire
-Óxidos de nitrógeno (NOx): Generados durante la combustión, contribuyen a la formación de smog y pueden causar problemas respiratorios y
cardiovasculares.
- Partículas finas (PM2.5 y PM10): Resultan de la quema de combustibles fósiles, afectando la salud humana y provocando enfermedades respiratorias,
cardiovasculares y cáncer.
- Compuestos orgánicos volátiles (COV): Emisiones de hidrocarburos que pueden reaccionar con la luz solar para formar ozono troposférico, un
contaminante perjudicial para la salud y la vegetación.
Contaminación del Agua
- Derrames de petróleo: Pueden ocurrir durante la extracción, transporte o almacenamiento, contaminando cuerpos de agua y afectando la vida marina.
 Contaminación del Suelo
- Residuos de hidrocarburos: Los desechos y productos derivados de la industria del petróleo pueden contaminar el suelo, afectando la
salud de las plantas y la fauna.
- Biodiversidad: La contaminación del suelo puede llevar a la pérdida de especies y afectar los ecosistemas.
Impactos en la Salud Humana
- Enfermedades respiratorias: La exposición a contaminantes del aire puede provocar asma, bronquitis y otras enfermedades
pulmonares. Cáncer: Algunos compuestos derivados de los hidrocarburos son carcinógenos, aumentando el riesgo de cáncer en
poblaciones expuestas. - Problemas neurológicos y reproductivos: La exposición a ciertos contaminantes puede afectar el desarrollo
neurológico y reproductivo.
Efectos Económicos
- Costos de salud: El aumento de enfermedades relacionadas con la contaminación puede generar altos costos en atención médica y
pérdida de productividad.
- Degradación de recursos naturales: La contaminación puede afectar la agricultura, la pesca y el turismo, sectores económicos
dependientes de un ambiente sano.
Cambio Climático
- Alteración de patrones climáticos: El aumento de GEI provoca cambios en los patrones climáticos.
El uso de hidrocarburos como combustibles tiene un amplio rango de impactos ambientales y sociales. La transición hacia fuentes
de energía más limpias y sostenibles es fundamental para mitigar estos efectos y proteger el medio ambiente y la salud pública.

Explica detalladamente el impacto de la contaminación ambiental, por el uso de los

hidrocarburos, sin el punto de vista de los combustibles.

La contaminación ambiental derivada del uso de hidrocarburos, más allá de su función como combustibles,
incluye:
Contaminación del Aire
- Emisiones Industriales: Refinerías y plantas liberan contaminantes como NOx, SO2 y COVs, causando
smog y problemas respiratorios.
- Evaporación: Los hidrocarburos se volatilizan durante el almacenamiento y transporte, afectando la
calidad del aire.
Contaminación del Agua
- Derrames de Petróleo: Accidentes contaminan océanos y ríos, afectando la vida marina y el agua potable.
- Efluentes: Desechos líquidos de la industria pueden contaminar cuerpos de agua.
Contaminación del Suelo
- Residuos Sólidos: Desechos de extracción y procesamiento contaminan el suelo con metales pesados y
compuestos tóxicos.
- Filtración: Los hidrocarburos pueden infiltrarse, afectando las aguas subterráneas.
Impactos en la Biodiversidad
- Destrucción de Hábitats: La extracción puede llevar a la pérdida de biodiversidad.
- Toxicidad: Contaminantes afectan la supervivencia de especies.
Salud Humana
- Exposición Tóxica: Comunidades cercanas a instalaciones sufren riesgos de enfermedades respiratorias y
cáncer.
- Contaminación de Alimentos: Bioacumulación de contaminantes en alimentos afecta la salud.
Cambio Climático
- Alteración de Ecosistemas: Contaminación y clima cambiante afectan hábitats y especies.
- Ciclo del Carbóno: Emisiones alteran el ciclo y contribuyen al cambio climático.

Estos impactos resaltan la necesidad de reducir la dependencia de hidrocarburos y buscar alternativas más
sostenibles.

Reflexión personal
Fernando Misael Belmares Martínez- 2200763
Los compuestos orgánicos son moléculas esenciales en la química y la vida, con una amplia gama de
usos y aplicaciones en diversas áreas. Su importancia radica en su capacidad para formar estructuras
complejas y diversas, lo que les permite desempeñar roles clave en:
La síntesis, la producción, la creación de combustibles y lubricantes.
la investigación científica y el desarrollo tecnológico.
Fernanda Sarahí Camarillo Félix- 2202204
Los compuestos orgánicos son esenciales en industrias como la de combustibles, plásticos y
farmacéuticas. Su versatilidad se debe a la capacidad del carbono para formar diversas estructuras.
Son usados en productos como gasolina, medicamentos, y materiales como grafito y diamantes.
Javier Emiliano Cansdales Rodriguez- 2201454
Mi opinión es que los compuestos orgánicos son fundamentales en la vida diaria y en diversas
industrias. Se utilizan en productos como medicamentos, plásticos, combustibles y alimentos.
Gracias a su versatilidad, tienen aplicaciones en la química, la biotecnología y la medicina, siendo
esenciales para el desarrollo de nuevos materiales y soluciones tecnológicas.
Stacy Amairani Capetillo Santiago- 2201037
Los compuestos orgánicos son fundamentales en el uso diario que nos sirven para todo tipo de
cosas ya que al ser orgánicos son muy importantes. El uso de compuestos orgánicos ofrece
beneficios en medicina, agricultura e industria, mejorando la calidad de vida y siendo, en muchos
casos, biodegradables. Sin embargo, su uso indiscriminado puede generar toxicidad y contaminar
suelos y aguas, afectando la salud y los ecosistemas. Por ello, es fundamental adoptar prácticas
sostenibles para maximizar sus beneficios y minimizar sus riesgos.
Natalia Cardona González- 2201113
Los compuestos orgánicos aportan beneficios en salud y agricultura, siendo esenciales para la vida
moderna. Sin embargo, su uso excesivo puede causar toxicidad y contaminación ambiental. Es vital
equilibrar sus ventajas con prácticas sostenibles para mitigar los efectos negativos.

Reflexión en equipo
Los compuestos orgánicos son fundamentales en diversos ámbitos, como la medicina, la agricultura
y la industria, aportando soluciones efectivas y mejorando la calidad de vida. Su capacidad para ser
biodegradables representa una ventaja frente a compuestos sintéticos, lo que puede reducir la
contaminación ambiental.
Sin embargo, el uso de estos compuestos también conlleva riesgos. Muchos son tóxicos y pueden
tener efectos adversos en la salud humana y en los ecosistemas. El uso indiscriminado en la
agricultura, por ejemplo, puede provocar la contaminación de suelos y aguas, afectando la
biodiversidad y la salud de las comunidades.
En conclusión, aunque los compuestos orgánicos ofrecen importantes beneficios, es esencial
abordarlos con responsabilidad. La implementación de fomentar prácticas sostenibles como.
normativas y establecer regulaciones estrictas, alternativas seguras e investigar compuestos
biodegradables así como promover el uso responsable, mejorar el tratamiento de residuos y
regulaciones adecuadas es fundamental para maximizar sus ventajas y minimizar su impacto
negativo.
 Dimensión 4. Aplicación
Practica: Obtención de acetileno a partir de carburo
de calcio y agua.

Síntesis de resultados:

El agua de bromo se decolora cuando se expone al acetileno, lo

que indica la presencia de insaturación (enlaces dobles o triples).
2HBr + 0² -----> 2H²O + 2Br²
Al entrar el contacto el yodo con el acetileno, se agita y cambia de su color a
un color mas claro, al hacer agitado el yodo y el acetileno se mezclaron y se I² + 2C²H⁵OH --------> 2HI + C²H⁴O
hizo un nuevo compuesto que es el tetrayodometano.
Al entrar en contacto con el acetileno y al hacer agitado se hizo un nuevo
compuesto que es el dióxido de manganeso, quiere decir que el 2KMnO⁴ + 3H²O ------> 2KOH + 2MnO² + 3O²
permanganato de potasio es oxidante con el acetileno.

Conclusión:
Al hacer contacto con el agua, el carbono de calcio
reacciona y forma gas de acetileno, este gas tiene la
propiedad de ser soluble en agua, así que este se
obtendrá por este medio, el acetileno se
combustiona por el carburo de calcio, que este es un
hidrocarburo queal preparar una bandeja con agua
y cuatro tubos ocasiona que donde se encuentra el
acetileno, parte hacia el agua por una manguera,
que al llegar el gas a los tubos, este se dispersa y
rechaza el agua, ya que no es una sustancia soluble
en agua y sea acumulada en los cuatro tubos, al
final se puede observar que reacciona a diferentes
sustancias como el yodo.

Referencias bibliográficas

Cornejo Arteaga, P. M. L. (2016). Boletín Científico. UAEH.

https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n6/m7.html
Medina, E., Vera, P. y Zarate, R. (2024). Fenómenos Químicos en el Entorno. Ediciones DeLaurel.