MENU MARINERA

M A R I N E R A
EXPERIENCE
CERVEZA
Pilsener 330 ml ...................2.60
Club 330 ml ........................... 2.99
Corona 330 ml ................... 4.00
Stella Artois 330 ml ......... 4.80
Modelo 330 ml.................... 4.80
Michelada Pilsener...........5.00
Michelada Club................... 5.50
Michelada Corona ...........7.00
Michelada Stella.................6.50
Michelada Modelo ............6.50
Michelada Mango ............. 5.50
Michelada Maracuyá....... 5.50
VINOS
Vino Espumante ............22.00

(botella 750 ml)
NOS RESERVAMOS EL INGRESO DE BOTELLAS DE LICOR

Copa de la casa...................5.00
Marques de plata ...........22.00
Tempranillo Español Botella 750 ml
Gato Negro ........................25.00
Merlot Chileno Botella 750 ml
JP. Chenet ..........................27.00
Merlot Francés Botella 750 ml
Gato Negro ........................25.00
Cabernet Sauvignon Chileno Botella 750 ml
JP. Chenet ..........................27.00

Cabernet Sauvignon Francés Botella 750 ml
Copa de la casa...................5.00
Chardonnay Español Botella 750 ml
Gato Negro ........................25.00

Sauvignon Blanc Chileno Botella 750 ml
JP. Chenet ..........................27.00

Chardonnay Francés Botella 750 ml
Copa de la casa...................5.00
Rosado Español Botella 750 ml
COCTELES
LICORES
Habana Club Blanco ....50.00
Cartavio 5 años.................45.50
Gin .......................................... 45.00
Antioqueño ....................... 40.00
Tequila Gran Malo..........65.00
COPA BOTELLA
750 ml
Johnnie Walker Rojo.......6.00 50.00

Grants........................................5.00 50.00
Something Special...........6.50 55.00
Chivas Real 12 años ....... 10.00 90.00
Old parr 12 años ................10.90 99.00
Buchanans...........................10.90 99.00
Johnnie Walker Negro 10.90 99.00
Johnnie Walker double
black......................................... 13.50 120.00
COCTELES
Mojito tradicional ..............5.00
Mojito frutos rojos.............6.00
Mojito maracuyá................6.00
Gin clásico ..............................7.00
Gin maracuyá.......................7.00
Gin frutos rojos....................7.00
COCTELES
Margarita tradicional ..... 8.00
Margarita maracuyá....... 8.00
Margarita frozen ............... 8.00
Cuba libre ...............................5.00
Caipiriña ................................. 8.00
Caipiroska...............................6.00
Pisco Sour...............................7.00
Paloma .....................................7.00
Moscu mule ......................... 8.00
Piña colada ........................... 8.00
COCTELERÍA
Tequila sunrise ....................7.00

Canto de sirena ..................8.50
Chitos punch........................8.50
Coqueta ...................................8.50
Poseidon breakfast ..........8.50
Cocodrilo.................................8.50
Caracola...................................8.50
DESAYUNOS
Bolón de chicharrón ...... 4.90
Bolón de plátano verde con chicharrón, acompañado de
huevo a elección, jugo de temporada, café americano o té y
porción de fruta.
Bolón de queso.................. 4.90

Bolón de plátano verde con queso mozarella, acompañado de
huevo a elección, café americano o té, jugo de temporada y
porción de fruta.
Bolón mixto........................... 5.50

Bolón de plátano verde con chicharrón y queso mozarella,
acompañado de huevo a elección, café americano o té, jugo
de temporada y porción de fruta.
Tigrillo montañez .............. 7.95

Majado de verde con queso mozarella y chicharrón, acom-
pañado de bistec de carne, 2 huevos fritos, jugo de tempora-
da, café americano o té.
Tigrillo marinero................. 7.95

pañado de mix de mariscos, 2 huevos fritos, jugo de tempora-
da, café americano o té.
Tigrillo con huevo.............. 5.20

pañado de 2 huevos fritos, jugo de temporada, café america-
no o té.
Estofado de camarón..... 8.95

Estofados de camarones acompañado de arroz blanco,
patacones, jugo de temporada, café americano o té.
Estofado de pescado ......8.50

Estofado de filete de pescado acompañado de arroz blanco,
patacones, jugo de temporada, café americano o té.
Desayuno Fitness..............7.90
2 tostadas integrales con una cama de guacamole,
chamiñones, tomate cherry y albahaca, 2 huevos preparados
a elección; acompañado de un bowl con yogurt, frutas tropi-
cales y granola, adicional bebida caliente.
NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA

ENTRADAS
ENTRADAS
Patacones con salprieta ... 3.50
Patacones de plátano maduro acompañados de salprieta
manaba y queso mozarella.
Empanadas de queso .......3.90

Empanadas de verde rellenas de queso mozarella y ají de la
casa.
Empanadas de camarón..4.20
Empanadas de verde rellenas de camarón y ají de la casa.
Corviche...................................3.90
3 Bocaditos de la costa ecuatoriana elaborados con plátano
verde, maní y relleno con pescado, acompañado de ensalada
de col y ají de la casa.
Muchines ................................ 3.50

3 muchines de yuca rellenos con queso, acompañados de
salsa de miel panela.
Yuquitas...................................3.80
8 unidades de yuquitas doradas y fritas acompañadas de gua-
camole y ají de la casa.
Aros de Calamar................ 4.80

10 aritos de calamar frito y crocante, acompañado de salsa de
maracuyá y ají de la casa.
Tiradito Pesca blanca .....6.80

Finos cortes de pesca blanca acompañado de pico de gallo,
salsa y crocante.
Carpaccio de Res...............8.90
Res en finas láminas, rúcula y escamas de parmesano.
SOPAS
Cazuela de mariscos .... 14.00
Elaborada a base de plátano verde y maní con mix de
mariscos, acompañado de arroz blanco y patacones.
Parihuela de mariscos .... 13.50

Sopa peruana de mariscos a base de tomate, crema de leche
con mix de mariscos, acompañado de arroz blanco y patacon-
es.
Sopa Marinera ....................12.95

Sopa ecuatoriana con mix de mariscos a base de verde y
maní, con el realce de langostinos, acompañado de arroz
blanco y patacones.
Biche de Pescado ............. 8.95

Sopa de pescado con explosión de verduras, granos, vege-
tales y maní con el realce de langostinos y acompañado de
cocolón y bolitas de verde.
Sancocho de Bagre .........6.50

Sopa de bagre en base a plátano verde y maní, acompañado
de arroz blanco, aguacate y limón.
Encebollado .......................... 3.95

Encebollado de albacora con yuca y curtido de cebolla
paiteña, acompañado de chifles y canguil.
Encebollado mixto ........... 7.75

Encebollado de albacora con camarones, acompañado de
chifles y canguil.
SUGERENCIAS
Conchas
Asadas
18 conchas asadas acompañadas
de patacones, ensalada fresca de
la casa y nuestros ajíes de espe-
cialidad, maracuyá y manaba.
$11.50
Ceviche
Marinera Experience
Tradicional ceviche peruano con
mix de mariscos, marinados en
leche de tigre acompañado con
crocantes aros de calamar, tosta-
do y chifles.
$17.90
Langosta
Marinera
Langosta en salsa cremosa de
Mariscos con un toque de vino
blanco. Acompañado de arroz
blanco y porción de patacones.
$25.00
MARISCOS &
CEVICHES
Ceviche camarón...................................... 7.75
Tradicional ceviche ecuatoriano de camarón acompañado de
chifles, tostado y canguil.
Ceviche pescado....................................... 7.75

Tradicional ceviche ecuatoriano de pescado acompañado de
Ceviche pescado jipijapa..................... 8.75

Ceviche de pescado acompañado de maní, aguacate, chifle,
tostado y canguil.
Ceviche de concha.................................. 9.50

Tradicional ceviche ecuatoriano de concha acompañado de
Ceviche peruano de pescado .......... 8.75

Tradicional ceviche peruano de pescado, marinado en leche
de tigre acompañado de camote, ají, zanahoria, choclo, tosta-
do y chifles.
Ceviche mixto............................................. 8.95

Tradicional ceviche ecuatoriano con mix de mariscos, concha
camarón y pescado, acompañado canguil y chifles.
ENCOCADOS
Encocado de pescado............................ 8.95
200 gramos de filete de pescado preparado con un estofado a
base de coco, acompañado de arroz blanco, maduro o
patacones.
Encocado de camarón.......................... 9.25

Camarones preparados con un estofado a base de coco,
acompañado de arroz blanco, maduro o patacones.
Encocado de langostinos.................. 12.95

Langostinos preparados con un estofado a base de coco,
acompañado de arroz blanco, maduro o patacones.
AL AJILLO
Pescado al ajillo crema...........................8.95
200 gramos de filete de pescado elaborado con salsa cremosa
al ajillo, acompañado de arroz blanco, maduro o patacones.
Camarones al ajillo crema....................9.25

Camarones elaborados con salsa cremosa al ajillo, acompaña-
dos de arroz blanco, maduro o patacones.
Langostinos al ajillo crema................12.95

Langostinos elaborados con salsa cremosa al ajillo, acom-
pañados de arroz blanco, maduro o patacones.
Camarones al ajillo piedra...................8.95

Camarones al ajillo en piedra con un toque de vino blanco,
acompañados de arroz blanco, maduro o patacones.
Langostinos al ajillo piedra................12.95

Langostinos al ajillo en piedra con un toque de vino blanco,
acompañados de arroz blanco, maduro o patacones.
ARROCES
Arroz con camarón....................................8.50
Arroz con una mezcla de camarones, verduras y salsas, acom-
pañado de tajadas de maduro frito.
Arroz con concha........................................9.50

Arroz con una mezcla de conchas de manglar, verduras y
salsas, acompañado de tajadas de maduro frito.
Arroz marinero............................................12.50
Arroz con una mezcla de mariscos, verduras y salsas, acom-
pañado de tajadas de maduro frito.
APANADOS
Camarón apanado....................................8.50
Camarones apanados en especias y panko acompañados de
arroz blanco, ensalada fresca de la casa y maduro o
patacones.
Corvina apanada........................................8.95
Corvina apanada en especias y panko, acompañada de arroz
blanco, ensalada fresca de la casa y maduro o patacones.
Calamar apanado.......................................8.25
Calamar apanado en especias y panko acompañados de arroz
blanco, ensalada fresca de la casa y maduro o patacones.
Pargo...................................................................9.95
Pargo entero frito acompañado de arroz blanco, menestra y
ensalada fresca de la casa.
Chicharrón mixto (2 a 3 personas).........16.95

Camarones, Aros de calamar y pescado, apanados y fritos,
acompañado de patacones y ensalada fresca de la casa.

BEBIDAS
BEBIDAS FRÍAS
Coca Cola 300 ml ...............1.80

Fiora 300 ml...........................1.80
Fanta 300 ml ........................1.80
Sprite 300 ml.........................1.80
Fuze Tea.................................... 2.10
Naranja..................................... 3.20
Mora ...........................................2.60
Maracuyá ................................2.60
Naranjilla .................................2.60
Guanábana............................2.60
Agua con gas ........................1.80

Agua sin gas ...........................1.25
Limonada Natural..................1.80
Limonadoa Fresa Menta...1.80
Limonada Hierba buena...1.80
Limonada Coco.......................1.80
BEBIDAS
Café americano ...................1.80

Capuccino .............................. 2.99
Mocaccino.............................. 2.99
Expresso ...................................1.80
Expresso doble.................... 3.20
Té aromático ......................... 1.50
Infusiones ...............................2.80
Chocolate caliente............ 2.50
POSTRES
PORCIÓN TORTA
Suspiro limeño .................... 3.50

Cheescake frutos rojos .. 3.50
Torta chocolate................... 3.50 30.00
Pie de limón.......................... 3.50 30.00

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M A R I N E R A

Vino Espumante ............22.00

NOS RESERVAMOS EL INGRESO DE BOTELLAS DE LICOR

JP. Chenet ..........................27.00

Gato Negro ........................25.00

JP. Chenet ..........................27.00

Johnnie Walker Rojo.......6.00 50.00

Tequila sunrise ....................7.00

Bolón de queso.................. 4.90

Bolón mixto........................... 5.50

Tigrillo montañez .............. 7.95

Tigrillo marinero................. 7.95

Tigrillo con huevo.............. 5.20

Estofado de camarón..... 8.95

Estofado de pescado ......8.50

NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA

Empanadas de queso .......3.90

Muchines ................................ 3.50

Aros de Calamar................ 4.80

Tiradito Pesca blanca .....6.80

Parihuela de mariscos .... 13.50

Sopa Marinera ....................12.95

Biche de Pescado ............. 8.95

Sancocho de Bagre .........6.50

Encebollado .......................... 3.95

Encebollado mixto ........... 7.75

Ceviche pescado....................................... 7.75

Ceviche pescado jipijapa..................... 8.75

Ceviche de concha.................................. 9.50

Ceviche peruano de pescado .......... 8.75

Ceviche mixto............................................. 8.95

Encocado de camarón.......................... 9.25

Encocado de langostinos.................. 12.95

Camarones al ajillo crema....................9.25

Langostinos al ajillo crema................12.95

Camarones al ajillo piedra...................8.95

Langostinos al ajillo piedra................12.95

Arroz con concha........................................9.50

Chicharrón mixto (2 a 3 personas).........16.95

NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA

Coca Cola 300 ml ...............1.80

Agua con gas ........................1.80

Café americano ...................1.80

Suspiro limeño .................... 3.50

NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA

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