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    Cito Plasma

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    EmilyCamaticona
    Este documento describe los principales componentes que se pueden encontrar en el contenido de las vacuolas de las células vegetales, incluyendo colorantes como antocianinas y antoxantinas, alcaloides, glucósidos, aceites, taninos, proteínas, hidratos de carbono, oxalato de calcio y diferentes ácidos orgánicos e inorgánicos. Explica que estos componentes cumplen funciones como almacenamiento de nutrientes, protección contra microorganismos y procesos metabólicos.

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    Este documento describe los principales componentes que se pueden encontrar en el contenido de las vacuolas de las células vegetales, incluyendo colorantes como antocianinas y antoxantinas, alcaloides, glucósidos, aceites, taninos, proteínas, hidratos de carbono, oxalato de calcio y diferentes ácidos orgánicos e inorgánicos. Explica que estos componentes cumplen funciones como almacenamiento de nutrientes, protección contra microorganismos y procesos metabólicos.

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    Citoplasma

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    Movimiento de Ciclosis

    Elodea
    sp.

    CITOESQUELETO

    CITOESQUELETO
    Mantiene la estructura y forma de la clula.
    Es una estructura proteca que permite

    soportar la membrana plasmtica.


    Permite la movilizacin de los orgnulos
    internos.
    Interviene en la regulacin metablica.
    Conformado por:
    Microtbulos y microfilamentos.

    VACUOLA

    VACUOLA
    Limitada por una membrana denominada

    TONOPLASTO.
    El contenido vacuolar se llama jugo vacuolar.
    En su interior se segregan tanto materiales de
    reserva como residuos del metabolismo,no
    raramente en forma cristalina.
    La composicin del contenido acuoso de las vacuolas
    es muy distinta,naturalmente segn las especies.
    Cambia segn los rganos, segn los tejidos e
    incluso de una clula a otra.

    CONTENIDO DE LA VACUOLA
    1.-Colorantes vacuolares (Quimocromas)
    A.-Antocianinas:
    Son hidrosolubles, de color azul,violeta y rojo

    purpreo. Como por ejemplo en muchas


    flores,en frutos como el maz,
    morado,moras,zarzamoras,arndanos.
    B.-Antoxantinas:
    Tambin solubles en agua,de un color amarillo
    plido.Ejm en flores.

    Antocianinas y antoxantinas
    Maiz morado

    Campanilla

    Mastuerzo

    2.-Alcaloides
    Cafena : Caf y t.
    Teobromina: Cacao.
    Quinina: Quina.
    Morfina,codena,narcotina: Adormidera.
    Nicotina: Tabaco.
    Atropina: Belladona.
    Solanina: Papa

    3.-Glucsidos
    Sustancias cristalinas de sabor

    amargo.
    Amigdalina:
    Durazno,almendra,damasco.
    Faseolunatina: Pallar.
    Saponina: Quinua.
    Sinigrina y sinalbina: Mostaza.

    4.-Aceites y grasas
    Almacenados en tejidos de reserva.
    En frutos y semillas oleaginosas.
    Se emplean en la nutricin humana.
    Soya: 20% de aceite.
    Olivo:40-60%
    Algodn: 30-40%
    Man; 40-50%
    Coco: 60-70%
    Palma aceitera: 60-70%

    5.-Aceites esenciales
    Tienen aspecto aceitoso y perfume intenso.
    Algunos aceites esenciales son ligeramente antispticos.

    otros se utilizan como aromticos o de condimento.


    De gran valor econmico:
    Esencia de Citrus,clavo de

    olor,eucalipto,lavanda,menta,romero,tomillo.
    Para la alimentacin:
    Albahaca,organo,salvia,perejil,apio,cilantro,canela,hierb

    a luisa

    6.-Taninos
    Frecuentes en cortezas y frutos,ejms:

    Tara,t,caf,arndano,quebracho.
    Las materias tnicas protegen los
    tejidos que las contienen contra el
    ataque de microorganismos.
    Productos complejos,amorfos que dan
    coloides astringentes,capaces de
    precipitar y desnaturalizar las
    protenas,por lo cual se les emplea
    como antispticos y curtientes.

    7.-Cristales de protena y aleurona

    En

    muchas semillas se
    forman por deshidratacin
    granos slidos de protena
    o de aleurona. Constan de:

    A.-Matriz
    protdica:Masa
    fundamental albuminoide.

    B.-Uno o varios globoides


    formados por fitina amorfa.

    C.-Cristaloides protenicos.

    Se observan en los granos


    de trigo, maz,higuerilla
    .

    8.-Muclago
    Son sustancias semislidas con gran afinidad

    por el agua ,estn relacionadas con la


    retencin hdrica.
    Se observa en los cactus,sbila,semillas de
    lino.

    9.-Hidratos de carbono de reserva


    En el jugo celular se encuentran

    monosacridos:
    Glucosa: Uva,zanahoria,hojas verdes.
    Fructosa: Llacn,dalia,nctar de las
    flores.
    Sacarosa: Caa de azcar, remolacha
    azucarera,zanahoria,damasco,pia,pl
    tano.

    10.-Otros cristales
    Oxalato de calcio:
    Son productos

    finales del
    metabolismo
    A.-Drusas: En tuna
    B.-Rafidios:
    Lemna,Arceas
    C.-Estiloides: Cuero
    de vbora.
    D.-Arena
    cristalina:En
    Solanceas

    11.-Acidos orgnicos e inorgnicos


    A.-Acidos orgnicos:
    Acido actico:Frutos maduros del pltano.
    Acido oxlico: En Oxalis.
    Acido mlico:Frutas inmaduras.
    Acido tartrico: En el jugo de uva y de pia.
    Acido ctrico: En los ctricos.
    Acido frmico:En la ortiga.
    B.-Acidos inorgnicos:
    Cloruros,fosfatos,sulfatos

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