Administración de Operaciones II Unidad 4: Sistema Justo A Tiempo (JIT)
Administración de Operaciones II Unidad 4: Sistema Justo A Tiempo (JIT)
Administración de Operaciones II Unidad 4: Sistema Justo A Tiempo (JIT)
Administración de Operaciones II
Eliminar despilfarros.
Buscar la simplicidad.
2. Cero papeles
Los documentos manejados por la empresa, son contratos, diagramas de proceso, diseño de la
planta a ser montada.
3. Cero esperas/demoras
Una vez firmado el contrato, el trabajo es realizado sin demoras siguiendo la planificación del
montaje, las demoras ocurren cuando la empresa contratante no entrega a tiempo el material
para el armado de la planta.
4. Cero averías
Los equipos y herramientas son revisados antes de ser enviados a la planta de montaje, así
como también al término del contrato para su posterior mantenimiento.
5. Cero accidentes
Todo operador de la empresa, cuenta con un equipo de protección como cascos, guantes,
overoles, botas con protección todo esto para precautelar la seguridad del personal.
6. Cero fallas
Las fallas son controladas mediante un control de calidad realizado al finalizar el montaje, si se
encontraran fallas inmediatamente son reemplazas o corregidas.
7. Cero contaminación
El trabajo consiste en el montaje, en base a material ya preparado y por lo tanto no existe
contaminación.
7 DESPERDICIOS.
El cliente define el valor del producto. Si el cliente no quiere pagar por él, es un desperdicio.
Taiichi Ohno, destacado por su trabajo en el Sistema de producción Toyota, identificó siete
categorías de desperdicio. Estas categorías se vuelven populares en las organizaciones
esbeltas y abarcan muchas de las formas en que las organizaciones desperdician o pierden su
dinero.
Los siete desperdicios son:
• Sobreproducción: Producir más de lo que ordena el cliente o producir por adelantado
(antes de que el producto sea demandado) es desperdicio. Por lo general, el inventario de
cualquier tipo es un desperdicio.
• Filas: El tiempo ocioso, el almacenamiento y la espera son desperdicio (no agregan
valor).
• Transporte: El movimiento de materiales entre las plantas o entre centros de trabajo y el
manejo en más de una ocasión son desperdicio.
• Inventario: Las materias primas innecesarias, el trabajo en proceso (WIP), los bienes
terminados y el exceso de suministros no agregan valor y son desperdicios.
• Movimiento: El movimiento de equipo o personas que no agrega valor es desperdicio.
• Sobreprocesamiento: El trabajo realizado sobre el producto pero que no agrega valor es
desperdicio.
• Producto defectuoso: Las devoluciones, las reclamaciones de garantía, el trabajo repetido y
los sobrantes son un desperdicio.
ELEMENTOS DE UN SISTEMA JIT.
Importancia de los proveedores en el sistema JIT.
Tamaños de lote: Los proveedores pueden ver las entregas frecuentes de lotes pequeños
como una forma de transferir a los proveedores los costos de mantener el inventario.
EL SISTEMA DE INVENTARIOS QUE MANEJA EL JIT
En los sistemas de producción y distribución, los inventarios existen “por si acaso” algo sale
mal. Es decir, se usan sólo en caso de que ocurra alguna variación en el plan de producción.
Entonces, el inventario “adicional” puede cubrir las variaciones o los problemas. Las tácticas
efectivas de inventario requieren “justo a tiempo” y no “por si acaso”. El inventario justo a
tiempo es el inventario mínimo necesario para que un sistema funcione perfectamente. Con
un inventario justo a tiempo, el volumen exacto de bienes llega en el momento en que se
necesita, ni un minuto antes ni uno después.
SISTEMA PULL.
Cuando la demanda del producto determina cuánto producir, se habla de sistema Pull o
enfoque Pull. Los tamaños de las órdenes de producción son pequeños, se generan bajos
costes por inventarios, y un riesgo bajo por obsolescencia del producto.
OBJETIVOS
El principal objetivo del sistema Pull es el reparto uniforme de las órdenes de producción a lo
largo de un período dado de tiempo. En el sistema Pull, se debe tener la información de la
demanda del cliente a corto, medio y largo plazo. Se esta falta, el nivelado de la producción
terminará creando muchos problemas.
SISTEMA PUSH.
Los entornos de producción push tienden a caracterizarse por tener largos plazos de
entrega y/o tener situaciones indeseadas de inventario.
Hay un momento y un lugar para fabricar con el sistema push, especialmente cuando se
fabrican productos complejos de alta variedad y se tiende a tener mucho trabajo en proceso.
DIFERENCIA ENTRE AMBAS
El sistema Pull hace referencia a un sistema que se ajusta en todo momento a la demanda.
Esto quiere decir que no se produce nada hasta que no hay una demanda real del producto.
En el momento que la demanda empieza a estar presente, la producción se hará efectiva.
Esto es muy común encontrarlo en productos que son bajo demanda o totalmente
personalizados.
Por otra parte, el sistema push engloba a todos aquellos productos de los que se sabe que
ya hay demanda suficiente, productos genéricos que se sabe que sí o sí van a salir del
almacén. También se puede dar en el caso de productos cuyo proceso de fabricación es
largo y complejo, por lo que se precisa de una fabricación anterior para poder atender la
demanda.
¿Porqué es bueno el sistema de nivelación para el JIT?
Para que los materiales de la producción fluyan en el proceso de forma continua. Y además
que las líneas de producción no fabriquen en grandes cantidades un único tipo de
producto, sino lo contrario, producir muchos tipos de variedades al día, con respecto a la
demanda del cliente, de esa manera se reducirán las cantidades de material del almacén.
Conclusión.
El JIT sirve en la reducción de tiempo de la producción, desde que se recibe la orden del
pedido del cliente, hasta la entrega y sin que queden sobrantes ni faltantes.
Por lo tanto, contar con el sistema JIT, las pérdidas que se lleguen a originar en la empresa
son menores a las que tendría una empresa que no ponga en práctica este sistema.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE
SAN PEDRO DE LAS COLONIAS
Administración de Operaciones II