Las Soluciones Químicas ONCE

LAS SOLUCIONES
QUÍMICAS
Química general
LAS SOLUCIONES QUÍMICAS
• Soluciones son mezclas homogéneas de dos o más sustancias. Las soluciones se componen de
dos partes: el soluto y el solvente.
• Soluto: Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad.
• Solvente: Es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad.
Entre los solventes más comunes está el agua, el etanol, la acetona
EL AGUA
A causa de su naturaleza altamente polar, el agua es un buen solvente de la mayoría de los

compuestos iónicos y covalentes polares. Por esta razón el agua es conocido como el solvente
universal, es decir que puede disolver la mayoría de las sustancias formando mezclas homogéneas.
QUÍMICA DEL AGUA
AGUA EN LOS SERES VIVOS
ESTRUCTURA QUÍMICA
MOLÉCULA POLAR
Por la gran electronegatividad

del oxígeno (capacidad para
atraer electrones) y lo pequeño
de los átomos de hidrógeno,la
molécula de agua es polar,
tiene polos positivos y negativos
UNIÓN ENTRE LAS MOLÉCULAS DE
AGUA
El enlace entre las moléculas se

produce por la polaridad de la
molécula de agua
Esta atracción dipolo-dipolo
que es inusualmente fuerte y en la
que participa el átomo de
hidrógeno se denomina
puente de hidrógeno.
ENLACE PUENTE DE HIDRÓGENO
PROPIEDADES
FÍSICAS
DEL
AGUA
Casi todas las propiedades físicas del agua se deben a la
existencia del puente o enlace de hidrógeno en el estado
sólido y líquido. Algunas propiedades físicas son:
Densidad; tensión superficial; punto de ebullición; punto
de fusión; calor específico
1.- DENSIDAD DEL AGUA
1.- El hielo presenta una menor densidad que el agua en estado
líquido y, además, exhibe una baja conductividad térmica. Dichas
propiedades explican que, a bajas temperaturas, el hielo queda en la
superficie de los mares y lagos y no se produce el congelamiento
completo de estos depósitos naturales, posibilitando así la existencia de
variadas formas de vida acuática.
2.-El fenómeno anterior se relaciona con la llamada anomalía del
agua, que es una excepción a la regla general de que los sólidos son
más densos que los líquidos: la densidad del agua líquida sobre 0ºC es
mayor que la del hielo. En estado líquido aumenta hasta alcanzar su
valor máximo exactamente a 3,98ºC. A temperaturas mayores que esa
se comporta de manera normal, vale decir, como los otros líquidos,
disminuyendo su densidad cuando la temperatura aumenta.
¿POR QUÉ EL HIELO FLOTA SOBRE
EL AGUA?
La estructura del hielo, forma un retículo que

ocupa más espacio y es menos denso que el agua
líquida. Cuando el agua se enfría, se contrae su
volumen, como sucede en todos los cuerpos, pero
al alcanzar los 4ºC cesa la contracción y su
estructura se dilata hasta transformarse en hielo
en el punto de congelación, forma una estructura
perfectamente ordenada.
Estructura ordenada en el hielo
ESTADOS DEL AGUA
- El hielo es menos denso que el agua y flota sobre
ella.
- Gracias a esta anomalía del agua, los lagos, ríos y
mares, comienzan a congelarse desde la superficie
hacia abajo, y esta costra de hielo superficial sirve
de abrigo a los seres que viven, pues aunque la
temperatura ambiental sea extremadamente baja (-
50 0 -60º C), el agua de la superficie transformada
en hielo mantiene constante su temperatura en 0ºC.
el agua del fondo queda protegida
térmicamente del exterior, y puede alcanzar
los 4º o 5ºC, que son suficientes para la
supervivencia de ciertas especies
2.- TENSIÓN SUPERFICIAL
- Se denomina tensión superficial al fenómeno
por el cual la superficie de un líquido tiende a
comportarse como si fuera una delgada película
elástica.
- La tensión superficial se debe a que las
fuerzas que afectan a cada molécula son
diferentes en el interior del líquido y en la
superficie
Si un molécula se halla en el centro es atraída por igual, en todas las direcciones, por
las moléculas que la rodean; pero una molécula de la superficie solo experimenta la
atracción de las moléculas que están a los lados y debajo de ella. Esto crea una
atracción o fuerza de empuje que tiende a llevar las moléculas de la superficie hacia
en interior del liquido, creando en la superficie el efecto de una membrana delgada y
tensa. Es decir la superficie queda sujeta a una tensión denominada “tensión
superficial”
3.- PUNTO DE EBULLICIÓN
punto de ebullición es la temperatura a la
cual la presión de vapor iguala a la presión
atmosférica. Por ejemplo, a nivel del mar la
presión atmosférica es de 1 atm. o 760
mmHg, el punto de ebullición del agua a
esta presión será de 100°C porque a esa
temperatura la presión de vapor alcanza una
presión de 1 atm.
- A temperaturas inferiores al punto de ebullición sólo
una pequeña fracción de las moléculas en la superficie
tiene energía suficiente para romper la tensión
superficial y escapar.
- Al llegar al punto de ebullición la mayoría de las
moléculas es capaz de escapar desde todas partes del
cuerpo, no solo la superficie.
- La temperatura se mantiene constante durante todo
el proceso de ebullición, y el aporte de más energía
sólo produce que aumente el número de moléculas que
escapan del líquido.
4.- PUNTO DE FUSIÓN
El punto de fusión es la temperatura a la

cual el estado sólido y el estado líquido de
una sustancia, coexisten en equilibrio
térmico, a una presión de 1 atmósfera.
Para el agua esta temperatura es 0ºC
FUSIÓN Y EBULLICIÓN
PROPIEDADES
QUÍMICAS
DEL AGUA
AGUA SOLVENTE UNIVERSAL
¿CÓMO SE DISUELVE EL NACL EN
H2O?
SOLVATACIÓN
La solvatación es el proceso de asociación de moléculas de un disolvente con
moléculas o iones de un soluto. Al disolverse los iones en un soluto, se dispersan y
son rodeados por moléculas de solvente. A mayor tamaño del ion, más moléculas
de solvente son capaces de rodearlo, y más solvatado se encuentra el ion.
DISUELVE IONES DESDE LOS
DEPÓSITOS NATURALES
CONSECUENCIAS DE SU GRAN
PODER DISOLVENTE
1.- Las aguas continentales o dulces contienen en promedio

0,1% de sólidos disueltos
2.- Estos sólidos habitualmente son sales
4.- Las aguas fácilmente se pueden contaminar

CONTAMINACIÓN
POR SER SOLVENTE UNIVERSAL PUEDE
CONTAMINARSE FÁCILMENTE
LLUVIA ÁCIDA
FORMAS DE PURIFICAR LAS AGUAS
1.- Naturales:
- Ciclo del agua
- Filtración por gravas
2.- Artificiales:
- Potabilización
- Tratamiento de aguas servidas
CICLO DEL AGUA
• ESTE ACTÚA COMO UN PURIFICADOS

NATURAL DEL AGUA , SIEMPRE QUE EL
AIRE ESTÉ LIBRE DE CONTAMINANTES
CALENTAMIENTO GLOBAL
CLASES DE SOLUCIONES
Solidas: cuando un sólido está inmerso en otro sólido. Este tipo de solución es común en aleaciones
las cuales se dan entre metales. Ejemplo: el bronce es una aleación de cobre y estaño, el latón está
constituido por cobre y zinc, el acero está constituido por hierro y carbono y la amalgama es una
aleación de mercurio y cobre, estaño o zinc.
Cobre y cinc Cobre y estaño Hierro y carbono Mercurio y cinc

CLASES DE SOLUCIONES
Soluciones liquidas: se obtienen al disolver un gas, un líquido o un sólido en un líquido. En este
tipo de solución las partículas se encuentran distribuidas al azar en toda la disolución. Ejemplo sal
en agua, el gas contenido en una gaseosa o el alcohol disuelto en agua.
Soluciones gaseosas: son aquellas que se forman cuando un gas es disuelto en otro gas. Ejemplo:
el aire
SOLUCIÓN INSATURADA, SATURADA Y
SOBRESATURADA
Otra forma de indicar la composición de una solución es refiriéndose a la cantidad de soluto con
respecto a la cantidad de solvente. Cuando en una solución se encuentra la máxima cantidad de
soluto que el solvente puede disolver se denomina solución saturada; pero si la cantidad de soluto
es menor que la cantidad máxima que se puede disolver, la solución es insaturada; si la solución
contiene más soluto del que el solvente puede disolver, se denomina una solución sobresaturada.
LA SOLUBILIDAD
Es la capacidad de que tiene una sustancia para disolver otra. O pude entenderse también como la
máxima cantidad de soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente. Los factores
que afectan la solubilidad son:
• La naturaleza del solvente y el soluto
• La temperatura
• La presión
LA CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES
La concentración de una solución es al medida de la cantidad de soluto

presente en cierta cantidad de solvente.
La concentración de puede expresar unidades físicas y unidades químicas
Unidades físicas: %masa/masa, ppm, %volumen/volumen,
%masa/masa
Unidades químicas: molaridad, molalidad, normalidad
UNIDADES FÍSICAS DE CONCENTRACIÓN
%masa/masa
Indica la masa de soluto por cada 100 unidades de solución.
El gramo es la unidad mas empleada:
%m/m = (masa soluto en gramos / masa de solución en

gramos) x 100
% volumen/volumen
Este porcentaje se refiere al volumen de soluto por cada 100 unidades
de volumen de solución. La unidad mas empleada es el mililitro (ml)
%v/v: (volumen del soluto en ml / volumen de la solución de ml) x 100
• % masa / volumen
Se refiere a la masa de soluto por cada 100 unidades de
volumen de solución. La masa generalmente se expresa en
gramos y el volumen en mililitros.
%m/v = (masa del soluto g / volumen de solución ml) x 100
Partes por milla (ppm)

Cuando es necesario medir concentraciones muy pequeñas, como por ejemplo la concentración de
contaminantes en aguas residuales, se emplea la unidad de concentración denominada partes por
millón. Expresa la cantidad de partes masa o volumen de soluto presentes en un millón de partes
de solución. Generalmente se expresa en mg/ kg para soluciones solidas mg / l para soluciones
liquidas.
Ppm = mg de soluto / masa de solución en kg

Ppm= mg de soluto / litro de solución

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LAS SOLUCIONES

A causa de su naturaleza altamente polar, el agua es un buen solvente de la mayoría de los

Por la gran electronegatividad

El enlace entre las moléculas se

La estructura del hielo, forma un retículo que

El punto de fusión es la temperatura a la

1.- Las aguas continentales o dulces contienen en promedio

2.- Estos sólidos habitualmente son sales

4.- Las aguas fácilmente se pueden contaminar

• ESTE ACTÚA COMO UN PURIFICADOS

Cobre y cinc Cobre y estaño Hierro y carbono Mercurio y cinc

La concentración de una solución es al medida de la cantidad de soluto

%m/m = (masa soluto en gramos / masa de solución en

Partes por milla (ppm)

Ppm = mg de soluto / masa de solución en kg

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